發(fā)酵空氣處理

1、現在學習的是第一頁，共22頁l為什么要通空氣為什么要通空氣l為什么要進行空氣凈化為什么要進行空氣凈化l發(fā)酵凈化空氣的有什么標準發(fā)酵凈化空氣的有什么標準l凈化空氣是如何得到的凈化空氣是如何得到的l常見的空氣凈化工藝流程常見的空氣凈化工藝流程現在學習的是第二頁，共22頁為什么要通空氣？為什么要通空氣？ 絕大多數工業(yè)發(fā)酵均是利用好氧微生物進行純種培養(yǎng)，絕大多數工業(yè)發(fā)酵均是利用好氧微生物進行純種培養(yǎng)，無論是生長還是合成代謝產物都需要消耗大量的溶解氧無論是生長還是合成代謝產物都需要消耗大量的溶解氧，用于基質同化、菌體生長和產物代謝。，用于基質同化、菌體生長和產物代謝?，F在學習的是第三頁，共22頁為什么要

2、進行空氣凈化？為什么要進行空氣凈化？ 空氣中含有各種各樣的微生物，它們一旦隨空氣進入發(fā)酵液，便空氣中含有各種各樣的微生物，它們一旦隨空氣進入發(fā)酵液，便會在適合的條件下大量繁殖，并與目的微生物競爭性消耗培養(yǎng)基會在適合的條件下大量繁殖，并與目的微生物競爭性消耗培養(yǎng)基中的營養(yǎng)物質，產生各種副產物，從而干擾甚至破壞預定發(fā)酵的中的營養(yǎng)物質，產生各種副產物，從而干擾甚至破壞預定發(fā)酵的正常進行，嚴重的會使發(fā)酵徹底失敗，造成巨大的經濟損失。正常進行，嚴重的會使發(fā)酵徹底失敗，造成巨大的經濟損失?，F在學習的是第四頁，共22頁 發(fā)酵凈化空氣的有什么標準？發(fā)酵凈化空氣的有什么標準？ 發(fā)酵工業(yè)生產中應用的發(fā)酵工業(yè)生產中

3、應用的“無菌空氣無菌空氣”，是指通過除菌處，是指通過除菌處理使空氣中含菌量降到零或極低，從而是污染的可能性理使空氣中含菌量降到零或極低，從而是污染的可能性降至極小。一般按染菌率為降至極小。一般按染菌率為1010-3-3來計算，即來計算，即10001000次發(fā)酵周期次發(fā)酵周期所用的無菌空氣只允許所用的無菌空氣只允許1 1次染菌。次染菌?，F在學習的是第五頁，共22頁發(fā)酵凈化空氣的有什么標準？發(fā)酵凈化空氣的有什么標準？現在學習的是第六頁，共22頁凈化空氣是如何得到的？凈化空氣是如何得到的？ 第一步：空氣預處理第一步：空氣預處理 第二步：空氣除菌第二步：空氣除菌現在學習的是第七頁，共22頁 目的：目的

4、：提高壓縮空氣的潔凈度，降低空氣過濾器的負荷；提高壓縮空氣的潔凈度，降低空氣過濾器的負荷； 去除壓縮后空氣中所帶的油水，以合適的空氣濕度和溫度進入去除壓縮后空氣中所帶的油水，以合適的空氣濕度和溫度進入空氣過濾器。空氣過濾器?，F在學習的是第八頁，共22頁目的目的預處理措施：預處理措施：除雜：高空采氣、粗過濾器、儲罐除雜：高空采氣、粗過濾器、儲罐降溫：冷卻器、儲罐降溫：冷卻器、儲罐升溫：換熱器升溫：換熱器加壓：空壓機加壓：空壓機現在學習的是第九頁，共22頁預處理主要設備：預處理主要設備： 消除空壓機排除空氣量的脈動，維持穩(wěn)定的空氣壓力消除空壓機排除空氣量的脈動，維持穩(wěn)定的空氣壓力現在學習的是第十頁

5、，共22頁預處理主要設備：預處理主要設備：現在學習的是第十一頁，共22頁預處理主要設備：預處理主要設備：現在學習的是第十二頁，共22頁目的：殺滅或除去空氣中的微生物目的：殺滅或除去空氣中的微生物主要措施：主要措施：現在學習的是第十三頁，共22頁介質介質優(yōu)點優(yōu)點缺點缺點棉花取材容易阻力大，遇油易結團，過濾效果不穩(wěn)定，拆裝勞動強度大玻璃纖維阻力比棉花小更換介質時易造成碎末飛揚，使皮膚發(fā)癢，甚至出現過敏現象活性炭阻力很小，僅為棉花的1/12過濾效率很低超細玻璃纖維紙有較高的過濾效率抗?jié)裥阅懿睿坏V紙受潮，強度和過濾效率就會明顯下降燒結材料耐高溫，可反復滅菌，阻力小無法保證絕對除菌新型過濾介質過濾面

6、積大，操作方便，阻力小，過濾精度大現在學習的是第十四頁，共22頁現在學習的是第十五頁，共22頁 常見的空氣凈化工藝流程常見的空氣凈化工藝流程 空氣壓縮冷卻過濾流程空氣壓縮冷卻過濾流程 兩級冷卻、分離、加熱的空氣除菌流程兩級冷卻、分離、加熱的空氣除菌流程 高效前置過濾空氣除菌流程高效前置過濾空氣除菌流程 利用熱空氣加熱冷空氣的流程利用熱空氣加熱冷空氣的流程 冷空氣和熱空氣混合除菌流程冷空氣和熱空氣混合除菌流程現在學習的是第十六頁，共22頁 空氣壓縮冷卻過濾流程空氣壓縮冷卻過濾流程 流程簡單，適用于氣候寒冷、相對溫度很低的地流程簡單，適用于氣候寒冷、相對溫度很低的地區(qū)，配合無油潤滑空壓機使用效果較

7、好。區(qū)，配合無油潤滑空壓機使用效果較好?，F在學習的是第十七頁，共22頁 兩級冷卻、分離、加熱的空氣除菌流程兩級冷卻、分離、加熱的空氣除菌流程 適應各種氣候條件，能充分的分離空氣中的水適應各種氣候條件，能充分的分離空氣中的水分，使空氣在低的相對濕度下進入過濾器，提高過濾除菌效分，使空氣在低的相對濕度下進入過濾器，提高過濾除菌效率。率。現在學習的是第十八頁，共22頁 高效前置過濾空氣除菌流程高效前置過濾空氣除菌流程 采用了高效率的前置過濾設備，降低了主過濾器的負荷采用了高效率的前置過濾設備，降低了主過濾器的負荷，使空氣經多次過濾，因而所得空氣的無菌程度很高。，使空氣經多次過濾，因而所得空氣的無菌程

8、度很高。現在學習的是第十九頁，共22頁 利用熱空氣加熱冷空氣的流程利用熱空氣加熱冷空氣的流程 利用壓縮后的熱空氣和冷卻后的冷空氣進行熱交換，利用壓縮后的熱空氣和冷卻后的冷空氣進行熱交換，使冷空氣溫度升高，降低相對濕度；次流程對熱能的利用比較使冷空氣溫度升高，降低相對濕度；次流程對熱能的利用比較合理，但由于氣氣換熱的傳熱系數低，對換熱面積要求足夠大合理，但由于氣氣換熱的傳熱系數低，對換熱面積要求足夠大才能滿足要求。才能滿足要求。現在學習的是第二十頁，共22頁 冷空氣和熱空氣混合除菌流程冷空氣和熱空氣混合除菌流程 壓縮空氣從儲罐出來后分成兩部分，一部分壓縮空氣從儲罐出來后分成兩部分，一部分進入冷卻器，冷卻到較低溫度，分離器后與另一部分未進入冷卻器，冷卻到較低溫度，分離器后與另一部分