第九單元課題2溶解度(第1課時(shí))

1、上節(jié)內(nèi)容回顧上節(jié)內(nèi)容回顧考考你考考你1.1.將少量下列物質(zhì)分別加入到足量水中，充分?jǐn)嚢韬?，屬于將少量下列物質(zhì)分別加入到足量水中，充分?jǐn)嚢韬?，屬?溶液的是（溶液的是（ ） A.A.植物油植物油 B.B.泥沙泥沙 C.C.純凈的冰塊純凈的冰塊 D.D.氯酸鉀氯酸鉀 2.2.下列關(guān)于溶液的說(shuō)法，正確的是（下列關(guān)于溶液的說(shuō)法，正確的是（ ）A.A.凡是均一的、穩(wěn)定的液體一定是溶液凡是均一的、穩(wěn)定的液體一定是溶液 B.B.無(wú)色的液體一定是溶液無(wú)色的液體一定是溶液C.C.溶液一定是均一、穩(wěn)定的混合物溶液一定是均一、穩(wěn)定的混合物 D.D.溶液一定是固體溶于水形成的溶液一定是固體溶于水形成的Dc思考思考:物

2、質(zhì)能不能無(wú)限制地溶解在水中呢？物質(zhì)能不能無(wú)限制地溶解在水中呢？比如，一杯水中是否能夠無(wú)限制的溶解蔗糖或食比如，一杯水中是否能夠無(wú)限制的溶解蔗糖或食鹽呢？鹽呢？5克氯化鈉20ml水再加5克氯化鈉15ml水待溶解后氯化鈉溶液氯化鈉晶體溶解氯化鈉晶體溶解氯化鈉晶體不再氯化鈉晶體不再溶解溶解剩余的氯化鈉晶體繼剩余的氯化鈉晶體繼續(xù)溶解最后消失續(xù)溶解最后消失物質(zhì)溶解受溶劑的量的影響物質(zhì)溶解受溶劑的量的影響實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)9-520ml水5克硝酸鉀5克硝酸鉀硝酸鉀溶液有固體剩余5克硝酸鉀冷卻固體溶解固體溶解有未溶解的固體有未溶解的固體固體溶解固體溶解固體溶解固體溶解固體從溶液中析出固體從溶液中析出物質(zhì)的溶物質(zhì)的溶解

3、受溫度解受溫度的影響的影響實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)9-6思考思考:物質(zhì)能不能無(wú)限制地溶解在水中呢？物質(zhì)能不能無(wú)限制地溶解在水中呢？比如，一杯水中是否能夠無(wú)限制的溶解蔗糖或食比如，一杯水中是否能夠無(wú)限制的溶解蔗糖或食鹽呢？鹽呢？物質(zhì)可以無(wú)限制的溶解在水中。但是，如果在“一定的溫度”和“一定的溶劑”，則物質(zhì)的溶解是有限的。你知道答案了嗎？你知道答案了嗎？答：在一定溫度下、一定量的溶劑里，在一定溫度下、一定量的溶劑里，不能再溶解某種溶質(zhì)的溶液，不能再溶解某種溶質(zhì)的溶液，叫做叫做這種溶質(zhì)這種溶質(zhì)的飽和溶液。的飽和溶液。在一定溫度下、一定量的溶劑中，在一定溫度下、一定量的溶劑中，還能繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液，還能繼續(xù)溶解

4、某種溶質(zhì)的溶液，叫做叫做這種溶質(zhì)這種溶質(zhì)的不飽和溶液的不飽和溶液再加硝酸鉀練一練練一練討論討論： 有兩瓶有兩瓶KNO3溶液，一瓶是溶液，一瓶是20飽和溶飽和溶液，一瓶是液，一瓶是20不飽和溶液，如何確定哪不飽和溶液，如何確定哪一瓶是飽和溶液？一瓶是飽和溶液？ 通過(guò)哪些途徑能將通過(guò)哪些途徑能將KNO3溶液的飽和溶溶液的飽和溶液轉(zhuǎn)化成不飽和溶液？液轉(zhuǎn)化成不飽和溶液？ 通過(guò)哪些途徑能把不飽和的溶液變?yōu)轱柾ㄟ^(guò)哪些途徑能把不飽和的溶液變?yōu)轱柡腿芤?？和溶液？飽和飽和溶液溶?不飽和不飽和 溶液溶液1.1.增加溶劑增加溶劑 2.2.升高溫度升高溫度3.3.增加溶質(zhì)增加溶質(zhì)1.1.蒸發(fā)溶劑蒸發(fā)溶劑 2.2.降

5、低溫度降低溫度練一練練一練答案：答案：3）討論：有人說(shuō)飽和溶液一定就是濃溶液、稀溶討論：有人說(shuō)飽和溶液一定就是濃溶液、稀溶液肯定是不飽和的，你認(rèn)為對(duì)嗎？液肯定是不飽和的，你認(rèn)為對(duì)嗎？濃溶液與稀溶液的關(guān)系濃溶液與稀溶液的關(guān)系1、在同量的溶液中，含溶質(zhì)較多的溶液濃溶液； 含溶質(zhì)較少的溶液稀溶液（濃、稀溶液只指一定量溶液中含有溶質(zhì)的多少）（濃、稀溶液只指一定量溶液中含有溶質(zhì)的多少）2、飽和溶液和不飽和溶液僅指在一定溫度下，一定量溶劑中還能不能繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)（是否達(dá)到了溶質(zhì)溶解的最大量）。溶液是否飽和與溶液的濃稀沒(méi)有必然的聯(lián)系。溶液是否飽和與溶液的濃稀沒(méi)有必然的聯(lián)系。 飽和溶液飽和溶液不一定不一定是

6、濃溶液，是濃溶液， 不飽和溶液不飽和溶液不一定不一定是稀溶液。是稀溶液。結(jié)論：結(jié)論：熱溶液熱溶液熱的溶液冷卻后，已溶解在溶液中的溶質(zhì)從溶液中以熱的溶液冷卻后，已溶解在溶液中的溶質(zhì)從溶液中以晶體的形式析出，這一過(guò)程叫做晶體的形式析出，這一過(guò)程叫做冷卻結(jié)晶。冷卻結(jié)晶。加熱蒸發(fā)溶液，溶質(zhì)從溶液中以晶體的形式析出，這加熱蒸發(fā)溶液，溶質(zhì)從溶液中以晶體的形式析出，這一過(guò)程叫做一過(guò)程叫做蒸發(fā)結(jié)晶蒸發(fā)結(jié)晶。結(jié)晶后所得到的溶液是結(jié)晶后所得到的溶液是飽和溶液飽和溶液。蒸發(fā)溶劑冷卻1.在一定溫度下，某物質(zhì)的飽和溶液一定是（在一定溫度下，某物質(zhì)的飽和溶液一定是（ ） A.濃溶液濃溶液 B.稀溶液稀溶液 C.不能溶解任

7、何物質(zhì)的溶液不能溶解任何物質(zhì)的溶液 D.不能繼續(xù)溶解該物質(zhì)的溶液不能繼續(xù)溶解該物質(zhì)的溶液D你能得出答案嗎？你能得出答案嗎？ 2. 下列因素不會(huì)影響物質(zhì)溶解性的是下列因素不會(huì)影響物質(zhì)溶解性的是( )A.溶質(zhì)的性質(zhì)溶質(zhì)的性質(zhì) B.溶液的質(zhì)量溶液的質(zhì)量C.溶劑的性質(zhì)溶劑的性質(zhì) D.溫度溫度B3. 下列措施不能使不飽和溶液轉(zhuǎn)變?yōu)轱柡腿芤旱氖牵ㄏ铝写胧┎荒苁共伙柡腿芤恨D(zhuǎn)變?yōu)轱柡腿芤旱氖牵?） A. 蒸發(fā)溶劑蒸發(fā)溶劑 B.增加溶質(zhì)增加溶質(zhì)C.改變溫度改變溫度 D.加速攪拌加速攪拌D你能得出答案嗎？你能得出答案嗎？ 4.現(xiàn)有現(xiàn)有20時(shí)的硝酸鉀飽和溶液時(shí)的硝酸鉀飽和溶液100克，能使該溶液變?yōu)椴伙柨?，能使該?/p>

8、液變?yōu)椴伙柡腿芤旱姆椒ㄊ牵ǎ┖停ê腿芤旱姆椒ㄊ牵ǎ┖停?）A.蒸發(fā)掉克水后，保持溫度為蒸發(fā)掉克水后，保持溫度為B.溫度不變，加入克水溫度不變，加入克水C.降低溫度到降低溫度到 D.升高溫度到升高溫度到BD本節(jié)課小結(jié)本節(jié)課小結(jié)作業(yè)討論：討論： 要比較物質(zhì)的溶要比較物質(zhì)的溶解能力的大小，必須解能力的大小，必須有一個(gè)定量的標(biāo)準(zhǔn)，有一個(gè)定量的標(biāo)準(zhǔn)，就比如距離有長(zhǎng)度的就比如距離有長(zhǎng)度的標(biāo)準(zhǔn)，氣溫有溫度的標(biāo)準(zhǔn)，氣溫有溫度的標(biāo)準(zhǔn)一樣。你知道物標(biāo)準(zhǔn)一樣。你知道物質(zhì)的溶解能力用什么質(zhì)的溶解能力用什么作標(biāo)準(zhǔn)嗎？作標(biāo)準(zhǔn)嗎？三、固體的溶解度三、固體的溶解度 溶解度溶解度：即在一定的溫度下，某物質(zhì)在即在一定的溫度下，某

9、物質(zhì)在100 100 克克溶劑中達(dá)到飽和狀態(tài)是所溶解的質(zhì)量為該物質(zhì)溶劑中達(dá)到飽和狀態(tài)是所溶解的質(zhì)量為該物質(zhì)在這種溶劑里的溶解度。在這種溶劑里的溶解度。1 1、用、用溶解度溶解度來(lái)定量表示物質(zhì)的溶解能力來(lái)定量表示物質(zhì)的溶解能力一、固體的溶解度一、固體的溶解度 (1)(1)理解這個(gè)概念，抓住四個(gè)要素理解這個(gè)概念，抓住四個(gè)要素: : 一定的溫度一定的溫度 100100克溶劑（一般為水）克溶劑（一般為水） 達(dá)到飽和狀態(tài)達(dá)到飽和狀態(tài) 溶質(zhì)的質(zhì)量（單位為克）溶質(zhì)的質(zhì)量（單位為克）注意點(diǎn)注意點(diǎn)：(2)(2)溶解度值越大，表明該溫度下，物質(zhì)的溶解能溶解度值越大，表明該溫度下，物質(zhì)的溶解能力越強(qiáng)力越強(qiáng)討論：討論

10、： 2020時(shí)，食鹽的溶解度為時(shí)，食鹽的溶解度為3636克，請(qǐng)問(wèn)克，請(qǐng)問(wèn)這句話所表示的意思是什么這句話所表示的意思是什么 ？20時(shí)，時(shí)，在在100克水克水中中最多最多只能溶解只能溶解36克克食食鹽。鹽。硝酸鉀在不同溫度時(shí)的溶解度：硝酸鉀在不同溫度時(shí)的溶解度：13.331.620.945.8 63.9 85.5 110 138168202 246二、固體溶解度的表示方法：二、固體溶解度的表示方法：（1）列表法：）列表法：下表是幾種物質(zhì)在下表是幾種物質(zhì)在2020時(shí)的溶解度：時(shí)的溶解度：討論：一般物質(zhì)的溶解度規(guī)律討論：一般物質(zhì)的溶解度規(guī)律總結(jié)：總結(jié)：大部分固體物質(zhì)的溶解度隨著溫度的升高而增大，大部分

11、固體物質(zhì)的溶解度隨著溫度的升高而增大， 只有少數(shù)物質(zhì)的溶解度受溫度的影響很?。然c）只有少數(shù)物質(zhì)的溶解度受溫度的影響很?。然c） 也有極少數(shù)物質(zhì)的溶解度隨著溫度的升高而減少（熟石灰）。也有極少數(shù)物質(zhì)的溶解度隨著溫度的升高而減少（熟石灰）。 三、固體的溶解度三、固體的溶解度 1.1.在在3030時(shí)，時(shí)，50g50g水中最多溶解水中最多溶解5g A5g A物質(zhì)，在物質(zhì)，在6060時(shí)，時(shí)，50g50g水中最多溶解水中最多溶解10g B10g B物質(zhì)，則物質(zhì)，則A A和和B B的溶解度比較則是（的溶解度比較則是（ ）A A、A A的溶解度大的溶解度大 B B、B B的溶解度大的溶解度大 C C、二

12、者溶解度相等、二者溶解度相等 D D、無(wú)法比較、無(wú)法比較比較兩種物質(zhì)的溶解度（溶解能力）一定要比較兩種物質(zhì)的溶解度（溶解能力）一定要在相同的溫度、相同的溶劑的情況下比較在相同的溫度、相同的溶劑的情況下比較D【練習(xí)】【練習(xí)】2.2.右圖為右圖為a a、b b兩種物質(zhì)的溶解兩種物質(zhì)的溶解度曲線。請(qǐng)根據(jù)圖中內(nèi)容回答度曲線。請(qǐng)根據(jù)圖中內(nèi)容回答下列問(wèn)題：下列問(wèn)題：隨著溫度的升高，隨著溫度的升高，a a物質(zhì)的物質(zhì)的溶解度的變化趨勢(shì)溶解度的變化趨勢(shì)是是 。曲線曲線a a和和b b的交叉點(diǎn)的交叉點(diǎn)M M表示的表示的含義是含義是。 3737時(shí)時(shí)a a物質(zhì)的溶解度為物質(zhì)的溶解度為 g g，8080時(shí)時(shí)40g a4

13、0g a物質(zhì)溶于物質(zhì)溶于50g50g水中所形成的溶液是水中所形成的溶液是 溶液（選填溶液（選填“飽和飽和”或或“不飽不飽和和”） 3向一接近飽和的向一接近飽和的KNO3溶液中，逐漸加溶液中，逐漸加KNO3體，下列圖象中符合溶液中溶質(zhì)質(zhì)量變化規(guī)律的體，下列圖象中符合溶液中溶質(zhì)質(zhì)量變化規(guī)律的是（是（ ）C320時(shí)氯化鈉的溶解度是時(shí)氯化鈉的溶解度是36克，克，將將15克的氯化鈉放入克的氯化鈉放入50克的水中充分克的水中充分溶解，溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是（溶解，溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是（ ），若），若將將20克的氯化鈉放入克的氯化鈉放入50克的水中，充克的水中，充分溶解，溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是（分溶解，溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是（

14、），），形成的溶液是（形成的溶液是（ ）溶液）溶液23.1%26.5%飽和飽和4常溫下，向盛有幾小粒硝酸鉀晶常溫下，向盛有幾小粒硝酸鉀晶體的試管中，加入飽和硝酸鉀溶液，體的試管中，加入飽和硝酸鉀溶液，并固定在盛有水的燒杯中并固定在盛有水的燒杯中(如右圖所如右圖所示示)。小軍同學(xué)向燒杯中加入某種物質(zhì)后小軍同學(xué)向燒杯中加入某種物質(zhì)后并攪拌，結(jié)果試管中的晶體消失了。并攪拌，結(jié)果試管中的晶體消失了。請(qǐng)你猜測(cè)，小軍同學(xué)加入的物質(zhì)可請(qǐng)你猜測(cè)，小軍同學(xué)加入的物質(zhì)可能是能是_、_(請(qǐng)寫(xiě)出兩種不請(qǐng)寫(xiě)出兩種不同類(lèi)別的物質(zhì)同類(lèi)別的物質(zhì))。四、氣體的溶解度：四、氣體的溶解度：1、氣體溶解度氣體溶解度： 在壓強(qiáng)為在壓強(qiáng)

15、為101kPa，一定溫度時(shí)溶解在，一定溫度時(shí)溶解在1體積體積水里達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)的氣體體積。水里達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)的氣體體積。關(guān)鍵詞：關(guān)鍵詞：壓強(qiáng)為壓強(qiáng)為101kPa一定溫度一定溫度1體積水體積水飽和狀態(tài)飽和狀態(tài)0時(shí)，氧氣的溶解度為時(shí)，氧氣的溶解度為0.049的含義是什么？的含義是什么？ 在在0，氧氣壓強(qiáng)為，氧氣壓強(qiáng)為101kPa時(shí)，時(shí)，1體積水體積水最多能溶解最多能溶解0. 049體積氧氣體積氧氣四、氣體的溶解度：四、氣體的溶解度：2、影響氣體溶解度的因素：、影響氣體溶解度的因素： 氣體溶解度氣體溶解度隨壓強(qiáng)的增大而增加，隨溫度的隨壓強(qiáng)的增大而增加，隨溫度的升高而降低。升高而降低。壓強(qiáng)、溫度壓強(qiáng)、

16、溫度1、為什么打開(kāi)汽水瓶蓋會(huì)有大量氣泡冒出？、為什么打開(kāi)汽水瓶蓋會(huì)有大量氣泡冒出？答：打開(kāi)汽水瓶蓋，瓶?jī)?nèi)壓強(qiáng)減小，汽水答：打開(kāi)汽水瓶蓋，瓶?jī)?nèi)壓強(qiáng)減小，汽水中的二氧化碳的溶解度減小，水中的二氧化碳中的二氧化碳的溶解度減小，水中的二氧化碳的總量超過(guò)該壓強(qiáng)下的溶解度允許的數(shù)值，因的總量超過(guò)該壓強(qiáng)下的溶解度允許的數(shù)值，因而有大量氣泡冒出。而有大量氣泡冒出。練習(xí)2、討論討論 天氣悶熱時(shí)，魚(yú)兒為什么總愛(ài)在天氣悶熱時(shí)，魚(yú)兒為什么總愛(ài)在水面上進(jìn)行呼吸？水面上進(jìn)行呼吸？3. 增大二氧化碳在水中的溶解度的方法（增大二氧化碳在水中的溶解度的方法（ ） A. 升溫增壓升溫增壓 B. 升溫減壓升溫減壓 C. 降溫增壓降

17、溫增壓 D. 降溫減壓。降溫減壓。C五、結(jié)晶：五、結(jié)晶：1、結(jié)晶：、結(jié)晶：從溶液中析出晶體的過(guò)程。從溶液中析出晶體的過(guò)程。晶體：晶體：具有規(guī)則幾何外形的固體。具有規(guī)則幾何外形的固體。2、結(jié)晶的方法：、結(jié)晶的方法：蒸發(fā)溶劑：蒸發(fā)溶劑：冷卻熱飽和溶液：冷卻熱飽和溶液：適用于溶解度隨溫度變化不大的物質(zhì)。適用于溶解度隨溫度變化不大的物質(zhì)。適用于溶解度隨溫度變化較適用于溶解度隨溫度變化較大的物質(zhì)。大的物質(zhì)。如：氯化鈉如：氯化鈉如：硝酸鉀如：硝酸鉀用玻璃棒蘸取少量濃的氯化鈉溶液，用酒用玻璃棒蘸取少量濃的氯化鈉溶液，用酒精燈加熱，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象精燈加熱，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)一：玻璃棒上有白色固體出現(xiàn)玻璃棒上有白色固體出現(xiàn) 在在40ml沸水中