安恩與奶牛教案

1、安恩和奶牛 主備人：方濤教學(xué)目標(biāo)： 1：了解作家作品，完整復(fù)述故事情節(jié) 2：分析鑒賞小說的人物形象 3：學(xué)習(xí)運(yùn)用語言描寫刻畫人物的寫作方法 4：把握故事的開端，發(fā)展，高潮，結(jié)局，迅速梳理小說的情節(jié)教學(xué)重難點(diǎn)：1、 學(xué)習(xí)文章的寫法，制造懸念。 2、 學(xué)習(xí)人物描寫的方法，特別是對(duì)話描寫。 3、 理解文章的主題思想。 教學(xué)方法：以學(xué)生誦讀課文為主，教師引導(dǎo)學(xué)生分析小說情節(jié)，激發(fā)學(xué)生閱讀小說的興趣。教學(xué)準(zhǔn)備： 1：布置學(xué)生預(yù)習(xí)課文 2：制作多媒體課件課時(shí)安排：兩課時(shí) 第一課時(shí)一：新課導(dǎo)入同學(xué)們，今天我們一起來學(xué)習(xí)的是一篇外國(guó)短篇小說安恩和奶牛

2、，首先我們來看一篇牧牛詞：爾牛角彎環(huán)，我牛尾禿速， 共拈短笛與長(zhǎng)鞭，南隴東岡去相逐。 日斜草遠(yuǎn)牛行遲，牛勞牛饑唯我知； 牛上唱歌牛下坐，夜歸還向牛邊臥。 長(zhǎng)年牧牛百不憂，但恐輸租賣我牛。詩寫牧童的天真活潑、共同牧放生活中的喜悅，與對(duì)牛的深厚感情，更從怕賣牛輸租上，反映出剝削的殘酷。此詩主旨在于揭示租稅繁重給農(nóng)民帶來的深重災(zāi)難，但卻采取了與眾不同的表達(dá)方式。全詩除結(jié)尾兩句點(diǎn)明這一主旨外，均集中于敘述田家牧牛的情形，體現(xiàn)了田家對(duì)牛的深厚感情。結(jié)尾兩句與前面略帶輕松情調(diào)的敘述，構(gòu)成強(qiáng)烈的對(duì)比。全詩在“但恐輸租賣我?！钡膰@息中戛然而止，讀來悵然若失，深為農(nóng)家的命

3、運(yùn)擔(dān)憂。本詞道出了牛的勤勞與辛苦，表達(dá)了對(duì)牛的愛慕之心。有時(shí)人們關(guān)心的是牛的使用價(jià)值，很少關(guān)心牛的精神需求。安恩和奶牛就是一篇出人意料之外的好小說。我們一起來走進(jìn)這個(gè)故事，來感受小說的精彩描寫。二：作者簡(jiǎn)介和寫作背景 關(guān)于作者v  約翰尼斯延森（1873-1950）丹麥小說家、詩人。從小學(xué)起，他就迷戀書本，尤其喜愛丹麥古典文學(xué)和北歐神話傳說。西瑪蘭教育了延森對(duì)時(shí)空的強(qiáng)烈感受，使他關(guān)注人類歷史和命運(yùn)并與大自然深深結(jié)緣。1895年，延森在一份周刊上發(fā)表發(fā)表連載驚險(xiǎn)小說卡塞亞的寶物，這是他的第一部文學(xué)作品，第二年，長(zhǎng)篇小說丹麥人出版，由延森根據(jù)學(xué)生時(shí)代的經(jīng)歷寫成。從此，延森成為一名職業(yè)作家

4、。延森的重要作品有長(zhǎng)篇系列小說漫長(zhǎng)的旅途（1908-1922）：冰河、船、失去的天國(guó)、諾尼亞葛斯特、奇姆利人遠(yuǎn)征和哥倫布。這六部長(zhǎng)篇小說從遠(yuǎn)古冰河時(shí)代的北歐寫到哥倫布發(fā)現(xiàn)美洲大陸，具有史詩的宏大氣墊和優(yōu)美奇特的風(fēng)格。1944年，“由于他借著豐富有力的詩意想象，將胸襟廣博的求知心和大膽的、清閑的創(chuàng)造性風(fēng)格結(jié)合起來”，獲得諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)。v 寫作背景  本文選自作者的希默蘭的故事。希默蘭的故事（18981910）這是延森以日德蘭半島北部故鄉(xiāng)風(fēng)光人物為背景，把幼時(shí)聽到過的各種故事和逸聞進(jìn)行文學(xué)加工而寫成的短篇故事集。在這些短篇小說中，他熱情謳歌希默蘭的農(nóng)民，贊美他們?nèi)粘龆?、日沒而息的簡(jiǎn)樸但

5、健康的生活，同時(shí)也描述了當(dāng)?shù)刎夂反忠暗拿袼奏l(xiāng)風(fēng)。希默蘭的故事一共包括34 篇，其中最出色的短篇是安恩和奶牛三：預(yù)習(xí)檢測(cè)（一）需要掌握的字詞 靦腆mintn  锃zèng   瑕疵xiác    翕x   臀tún    茬chá 躊躇chóuchú   茸róng    

6、;錙銖zzh   嶙峋línxún   窘j(luò)ing 多音字 Lio撂起            jian中間 撂liáo撂逗          間jian間隔 Liào撂地 （二）請(qǐng)學(xué)生快速默讀課文，然后復(fù)述課文情節(jié)解答：這篇課文篇

7、幅非常短，約兩千字，情節(jié)也很簡(jiǎn)單，老婦人安恩牽著一頭奶牛到集市上去，因?yàn)檫@頭奶牛實(shí)在太好，問津者不少，最后連屠夫也對(duì)它有興趣，但是老婦人卻拒不出售。最后，人們氣憤起來，老婦人這才吐露真情：她不是來賣牛的，而是因?yàn)槟穷^奶牛太孤獨(dú)，她把它帶到集市上來，讓它跟同類相聚散心。四：分析文章結(jié)構(gòu)提示：按照故事的開端，發(fā)展，高潮，結(jié)局來劃分。第一部分（第一自然段）是小說的情節(jié)的開端部分：介紹故事發(fā)生的地點(diǎn)、人物。寫安恩和牛在集市上。 第二部分（2-10）是故事情節(jié)的矛盾發(fā)展部分，寫老太太兩次拒絕想要買她的牛的顧客。她明確表示這頭奶牛是不賣的！ 第三部分（11自然段之末尾）故事的高潮及結(jié)局

8、。寫老太太解釋為什么不賣牛的原因。 五：分析研讀第一部分閱讀文章第一部分，思考下列問題：1：找出故事發(fā)生的地點(diǎn)，人物？2：舉例說說描寫老婦人的語句（外貌描寫、動(dòng)作描寫）解答：第一部分（第一自然段）是小說的情節(jié)的開端部分：介紹故事發(fā)生的地點(diǎn)、人物。寫安恩和牛在集市上。  第一句“在瓦爾普峽集市的牲口交易場(chǎng)上，站著一位老婦人和她的奶牛?！睂懝适掳l(fā)生的地點(diǎn)：在瓦爾普峽集市的牲口交易場(chǎng)上，人物：一位老婦人和她的奶牛。 第二句“她牽著那頭孤獨(dú)的奶牛悄悄地站在一邊，也許是太靦腆羞怯，也許是故意要吸引更多人的注意?！贝司渲小肮陋?dú)”已經(jīng)交代了文章的重點(diǎn)，這頭奶牛是孤獨(dú)的

9、，為文章末尾做了鋪墊，埋下伏筆。  “她身上穿著樣式老掉牙的舊衣服，可是很干凈；一條手染的藍(lán)裙，還帶著鄉(xiāng)下染缸中的那股土味兒。一塊棕褐色的絨線方披肩交叉地蓋在她那干癟癟的胸上。她戴的那條頭巾顏色褪得泛白，七皺八褶，好像是撂在抽屜里有了年頭。腳上的木屐連后跟都磨平了，皮面上卻抹了油，擦得锃亮?！保ㄟ@幾句是關(guān)于老婦人的外貌描寫，通過外貌描寫我們能夠得到如下信息：衣服舊但是干凈，說明她勤快）；藍(lán)裙帶著土味說明她與土地接觸密切，勞作不停；戴褪色的頭巾，（說明她是節(jié)儉的）；“木屐連后跟都磨平了，皮面上卻抹了油，擦得锃亮”（可以看出她是愛美的人，雖然生活貧困，但是她卻能讓貧乏的生活充滿光輝）。&

10、#160;“她那瘦骨嶙峋的雙手拿著毛線針飛快地翩然起舞，除這幾根針之外，在她的灰白的頭發(fā)上另外還橫插著一根。”（她年紀(jì)大了，但是干活卻飛快）。 “她站在那里，豎起耳朵凝神傾聽著雜貨攤上飄過來的音樂聲，也不時(shí)抬頭看看身邊熙來攘往的人群和買賣交易的牲口?！保ㄟ@句看似隨意，卻有深含義。前面我們讀出人物生活的艱難，但是艱難之中尤其難能可貴的是她熱愛音樂，而且凝神傾聽，這是一位具有高尚趣味的女人！她有高尚的精神追求。也許這一切對(duì)她來說是美的生活，她滿足于這種生活，那她身邊的奶牛大概也得到滿足了吧）。  “周圍一片嘈雜喧鬧：馬市上馬兒嘶鳴，海灘上漁船卸貨的在吆喝，馬戲班鼓聲咚咚，小丑們

11、招搖地高聲喊叫?！边@句是更大的場(chǎng)面描寫，既是一般市場(chǎng)上應(yīng)該有的嘈雜，更是文章主人公所樂意享受的聲音。這就是生活，這就是生命。 “然而她卻站在那里曬著太陽，打著她的毛襪。哦，真是旁若無人，安閑得很?！崩咸查e得享受著集市上的一切，她應(yīng)該是得到了她要的一切。但是矛盾由此開始，因?yàn)檫@里是集市。人們以為到這里來的都是做買賣的。六：課后練習(xí)1：形近字注音： 埕chéng       程chéng        锃z

12、èng  裎chéng褐 hè    褐色   揭 ji     揭開           喝 h    喝水 2：解詞造句：靦腆：旁若無人:：瘦骨嶙峋： 熙來攘往： 錙銖必較： 揚(yáng)長(zhǎng)而去： 刨根究底： 第二課時(shí)一：導(dǎo)入上節(jié)課我們已經(jīng)初步感知了小說的故事情節(jié)，

13、并且研讀了第一部分的內(nèi)容，這節(jié)課我們重點(diǎn)來理解小說剩下的兩部分內(nèi)容。二：解讀探究閱讀文章第二部分，回答下列問題：1：找出這一部分對(duì)奶牛的形象描寫（有關(guān)牛的信息）？2：作者在這一部分設(shè)置了什么樣的懸念？（所謂“懸念”，即讀者、觀眾、聽眾對(duì)文藝作品中人物命運(yùn)的遭遇，情節(jié)的發(fā)展變化所持的一種急切期待的心情。是吸引廣大群眾興趣的重要藝術(shù)手段。它是故事發(fā)展中間只亮開謎面，藏起謎底，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候再予點(diǎn)破，使讀者的期待心理得到滿足。） 解析：第二部分（2-10）從“那頭奶牛依偎在她的身邊，頭蹭著她的肘部，神情厭煩，腿腳僵硬地站在那里，翕動(dòng)著嘴唇不斷地反芻。-可是老太婆安恩搖搖頭說：這頭奶牛是不賣的

14、?！边@是故事情節(jié)的矛盾發(fā)展部分，寫老太太兩次拒絕想要買她的牛的顧客。她明確表示這頭奶牛是不賣的！ 第二自然段是對(duì)牛的形象描寫。 從“那頭奶牛依偎在她的身邊，頭蹭著她的肘部，”可以看出它和主人的關(guān)系密切，“依偎”寫出了奶牛對(duì)老太太的信任和依戀。 “神情厭煩，腿腳僵硬地站在那里，翕動(dòng)著嘴唇不斷地反芻?！贝司渚徒淮瞿膛５木袷澜缋锶チ恕奈恼履┪参覀冎浪秊槭裁从羞@樣的精神狀態(tài)。 “這頭奶牛已經(jīng)上了年紀(jì)了；-心甘情愿地把牛奶奉獻(xiàn)出來?！币陨蠋拙浣淮擞嘘P(guān)奶牛的信息：它年齡大了；出身高貴；這是一頭健壯結(jié)實(shí)的奶牛；它心甘情愿地把牛奶奉獻(xiàn)出來。這一段簡(jiǎn)直就是寫奶牛

15、的贊美詩，它舍棄了子女，做出了情感上的極大犧牲；它吃的是草，奉獻(xiàn)的是奶。 第三自然段“它是一頭好母牛，而且顯而易見已經(jīng)成熟到可供屠宰的地步，不久就有人來端詳它，用手指摸摸它那刷洗得干干凈凈的皮毛?！本渥拥那鞍氩糠挚偨Y(jié)奶牛是好母牛，已經(jīng)成熟到可供屠宰的地步。這是對(duì)于奶牛的一般的物質(zhì)方面的看法。后半句引起下文：有人要買它來了。這是一個(gè)過度句，起到了承上啟下的作用。“刷洗得干干凈凈的皮毛”可以看出安恩太太不僅自己能夠干凈利落，對(duì)待自己的奶牛也是照顧的周到仔細(xì)，她對(duì)待奶牛就象對(duì)待子女那樣，將它洗刷的干干凈凈，一塵不染。這里我們很容易讀出安恩太太對(duì)奶牛的 愛心?？此撇唤?jīng)意間透露出巨多的信息。這

16、就是好的文章是耐讀的，有韻味的。 第四-第五自然段寫安恩太太第一次拒絕要買奶牛的那個(gè)男人。 第四段共三句話，第一句那人詢問價(jià)格，那人的問話很有意思，先道出他的主要意思，然后才是稱呼。第二句是對(duì)哪個(gè)男人的簡(jiǎn)單的不能再簡(jiǎn)單的神態(tài)描寫，仍然是沒有離開他的對(duì)奶牛的價(jià)格的關(guān)心。對(duì)待奶牛用挑剔的眼光，說明他是真正的喜歡上了這頭奶牛。這就是我們所說的褒貶是買家。第三句寫那個(gè)男人的言語，并沒有引起她的在意?！鞍捕髯灶欁岳^續(xù)打著毛線?！?，我們也會(huì)產(chǎn)生疑問，怎么？人家要買你的奶牛你竟然不搭理他，為什么呢？ 第五段三句話，寫安恩拒絕賣牛。第一句是語言描寫，用了一個(gè)表示肯定的句式，毫無回

17、旋的余地。第二句寫安恩的神態(tài)、動(dòng)作，以此表明不賣是肯定的。第三句寫那個(gè)男人依戀不舍的離開。 這是第一次拒絕要談買賣的事。 第六到第十段是寫老太太第二次、第三次拒絕賣奶牛。同樣的事件作者卻寫得不同。作者寥寥幾句，寫出了買家屠夫的無禮和大咧咧的形象。“喂，這頭母牛多少錢？”顯然開始的一個(gè)“喂”字，我們可以知道這個(gè)屠夫與上邊的第一個(gè)買家是不同的。不同的顧客的表現(xiàn)得到的也是不同的禮遇。對(duì)待前者老太太是謙恭，對(duì)待后者老太太簡(jiǎn)直可以說是傲慢的拒絕了。 對(duì)第三個(gè)死乞白賴地糾纏著要做成這筆買賣的人，老太太同樣堅(jiān)定的拒絕了。 這樣一個(gè)巨大的懸念就產(chǎn)生了。老太太為什么不賣牛

18、呢？原因是什么呢。作者冷靜的敘述，吊足了讀者的胃口。 解析文章第三部分內(nèi)容：第三部分（11自然段之末尾）故事的高潮及結(jié)局。寫老太太解釋為什么不賣牛的原因。 第十一自然段三句話。第一句有過度的作用。引起下文。 第二句話，寫有個(gè)遭到拒絕的人又回來出了一個(gè)簡(jiǎn)直令人難以拒絕的大價(jià)錢。這時(shí)候，老太太“有些窘迫不安”，因?yàn)樗雷约航o別人造成誤解和麻煩了。 十二到十七自然段，寫那個(gè)人對(duì)老太太提出疑問。“那么，它是已經(jīng)賣出了不成？”“是嗎？那么干嗎老站在這里？難道光是讓這頭奶牛出出風(fēng)頭嗎？”“是你自己的奶牛嗎？”“難道你站在這里就為了拿大伙兒開心嗎？”這些問話中，有猜

19、測(cè)，有疑問，更有不滿。問話的語氣也更加的強(qiáng)烈。 十八自然段寫老太太收拾繩索，準(zhǔn)備回家。  十九段卒章顯志，揭示主題?！斑@頭奶牛太孤單了！我的小村莊就只有這么一頭奶牛，它又沒法同別的牲口在一起，所以我就想到不如把它帶到集市上來，至少可以讓它跟同類聚聚，散散心?！痹瓉硎沁@頭奶牛太孤單了，牽它來是讓它與同類聚聚，散散心的。 到這里，文章戛然而止。我們明白了許多，也會(huì)有很多的思索：物以類聚，人以群分。孤獨(dú)是痛苦的。能夠讀懂孤獨(dú)，理解孤獨(dú)，解除孤獨(dú)，這樣的主人是偉大的。難道只有我們?nèi)藭?huì)感到孤單寂寞嗎？奶牛也會(huì)的。能夠把動(dòng)物當(dāng)作人來看待，也算是愛心無限了。我們對(duì)待動(dòng)

20、物不能只看到它的物質(zhì)性的一面，同時(shí)也應(yīng)該看到它的精神性的一面。三：討論文章的主旨討論明確：物以類聚，人以群分。孤獨(dú)是痛苦的。能夠讀懂孤獨(dú)，理解孤獨(dú)，解除孤獨(dú)，這樣的主人是偉大的。難道只有我們?nèi)藭?huì)感到孤單寂寞嗎？奶牛也會(huì)的。能夠把動(dòng)物當(dāng)作人來看待，也算是愛心無限了。我們對(duì)待動(dòng)物不能只看到它的物質(zhì)性的一面，同時(shí)也應(yīng)該看到它的精神性的一面。只有這樣才能達(dá)到人和動(dòng)物的和諧。人和動(dòng)物都和諧了，那人與人之間呢？四：重難點(diǎn)探究1：這篇小說成功的原因何在？  成功的人物形象描寫，吸引人的故事情節(jié)，成功的制造懸念，文章主題的深?yuàn)W多義。層層設(shè)置懸念，文末解疑，突出主旨。故事簡(jiǎn)單，但是耐人尋味。原因就是作

21、者把故事講得充滿懸念，具有吸引力。文章直到末尾才揭開謎底，讓人恍然大悟，引人深思。 2： 文章運(yùn)用了哪些寫法？ 外貌描寫，細(xì)節(jié)描寫， 對(duì)話描寫，動(dòng)作描寫等。例如：對(duì)話描寫傳神。小 說 的 對(duì) 話 少 而 簡(jiǎn) 短 ， 句 句 擲地 有 聲 。安 恩 老 太 太 回 答買主 們 ， 只 是 重 

22、;復(fù) “ 它 是 不 賣 的 ！ ” 直 到 最 后 ， 她 受 了 委 屈 ，才 說 出 一 番 平 平 談 談 然 而 震 撼 肺 腑 的 話 ： “ 我 的 小 農(nóng) 莊

23、60;上 就這 么 一 頭 牲 口 ， 而 它 又 難 得 同 別 的 牲 口 合 群 ， 所 以 我 就 想 到我 不 如 把 它 帶 到 集 市 上來   ”人物對(duì)話簡(jiǎn)潔而耐人尋味。形 象 描寫，

24、栩 栩 如 生 。 看安恩 老 太 太 ， 穿 的 海 藍(lán) 色 的 裙 衫 ， “ 依 然 散 發(fā) 著 鄉(xiāng) 下 染 缸 中 撈 出來 的 那 種 土 味 兒 ” ， 她 瘦 骨 嶙 峋 的 手 拿 著 四 根 毛 線 針 翩