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1、精選優(yōu)質文檔-傾情為你奉上熱食前送示范作業(yè)教案作業(yè)準備.5分鐘1、清點人數(shù)、整理著裝課目:熱食前送目的:通過訓練,使大家熟練掌握應急條件下熱食前送的組織與實施方法,正確處理前送過程中可能遇到的各種情況,提高戰(zhàn)場飲食保障能力。內容:熱食前送方法:理論講解、操作示范、分組訓練時間:8課時地點:訓練場要求:嚴格訓練、動作規(guī)范、配合密切。第一個訓練問題:常用標準制度一、理論講解熱食前送是指為保障作戰(zhàn)人員飲食需要而實施的保障過程。在準備和實施熱食前送時,要做好以下幾點:選好前送時機;掌握陣地位置;熟悉前送道路;做好前送準備;選擇前送方法;迅速組織分發(fā)。二、示范操作與分組練習第一步:受領任務,進行思想動員
2、。(集合整隊)同志們:我中隊官兵已經連續(xù)奮戰(zhàn)1晝夜,中隊長命令我們炊事班在13時將熱食送到指定地方。根據(jù)目前基本態(tài)勢和周邊地形,我們擬選擇1號路作為熱食前送道路,2號路作為備用道路。下面我將任務明確如下:(1) 人員分工:前兩名和我為第一組,由我任組長;35名為第二組,由鐘翠全任組長。(2) 各組人員必須服從組長命令,聽從指揮。(3) 熱食品前送過程中,要注意保密和隱蔽,防止收到干擾和破壞,靈活處置途中遇到的各種情況。(4) 全體人員要樹立一切為了前線,一切為了勝利的思想,務必12:50時將熱食送到指定地域,并搞好分發(fā)工作。同志們,有沒有信心?“有!”“好,跟我來?!钡诙剑弘S機應變,靈活處置
3、可能遇到的各種復雜情況。要求:(1)精密安排,科學分工;(2)每組3-5人,選擇合理路線和時機;(3)遇有突發(fā)時間,迅速果斷處置。第三步:接收指示,快速組織分發(fā)。到達后,立即向陣地首長報告。炊事班長:中隊長同志,熱食前送完畢,請指示。 第四步:總結講評同志們:熱食前送是戰(zhàn)場飲食保障的一個重要環(huán)節(jié)。今天的訓練,大家態(tài)度認真,嚴格訓練,基本掌握了野戰(zhàn)條件下熱食前送的程序和方法,熟悉了熱食前送器材的使用方法,各小組行動快速,反應機敏,各種情況的處理基本得當。其中,表現(xiàn)比較突出的是XXX和XXX同志,希望大家向他們學習。下次訓練時要斤一步強化敵情觀念,提高反應速度,切實達到訓練效果。講評完畢。批準人:
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