旅游概論教案——第二章

1、教 案 設(shè) 計(jì)課 題第二章 旅游簡(jiǎn)史 第一節(jié) 世界旅游簡(jiǎn)史授課班級(jí)授課時(shí)間使用教材旅游概論教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)了解世界旅游、旅游業(yè)不同歷史階段的特征。掌握現(xiàn)代旅游和旅游業(yè)迅速發(fā)展的根本原因。能力目標(biāo)培 使學(xué)生養(yǎng)成正確分析問題、看待歷史的能力。德育目標(biāo)培 培養(yǎng)學(xué)生愛崗敬業(yè)的精神，促使其樹立自信心。教材分析重 點(diǎn)掌握現(xiàn)代旅游和旅游業(yè)迅速發(fā)展的根本原因。難 點(diǎn)對(duì)旅游業(yè)迅速發(fā)展的根本原因的理解。關(guān) 鍵了解并掌握世界旅游的發(fā)展歷史。教學(xué)方法教法分析講授法、案例分析法學(xué)法分析小組學(xué)習(xí)法課 型新授課課時(shí)1課時(shí)（45分鐘）教 具多媒體 教學(xué)過程教學(xué)分析教學(xué)內(nèi)容教師調(diào)控學(xué)生活動(dòng)時(shí)間分配導(dǎo)入新課學(xué)生在討論中思考相關(guān)的

2、學(xué)習(xí)內(nèi)容通過案例導(dǎo)入，形象地開展所學(xué)課程曉東學(xué)習(xí)了旅游概論第一章以后，對(duì)旅游專業(yè)產(chǎn)生了很強(qiáng)的學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)又存在了一些疑問，讓我們?cè)囍黄鸷蜁詵|來解決這些疑問吧。根據(jù)教材的導(dǎo)入案例，讓學(xué)生對(duì)其分析，并對(duì)以下問題進(jìn)行討論：1、 曉東為什么認(rèn)為旅行社（導(dǎo)游）是“不可替代”的？2、 你認(rèn)為是什么力量推動(dòng)，使古代奧運(yùn)會(huì)流傳至今，發(fā)揚(yáng)光大？3、 你能回答曉東的兩個(gè)疑問嗎？4、 根據(jù)案例，你認(rèn)為哪一種旅游方式最省錢？分析教材中的導(dǎo)入案例，根據(jù)問題讓學(xué)生以小組的形式展開討論，同時(shí)教師啟發(fā)，學(xué)生認(rèn)真思考問題，積極回答5教學(xué)過程教學(xué)分析教學(xué)內(nèi)容教師調(diào)控學(xué)生活動(dòng)時(shí)間分配新 授對(duì)學(xué)生思考能力的考核同時(shí)掌握學(xué)生對(duì)旅游

3、發(fā)展歷程的了解和認(rèn)識(shí)使學(xué)生的注意力跟著老師共同進(jìn)入課堂要求學(xué)生在教師的講解中對(duì)古代旅行和旅游的特征做出總結(jié)增加學(xué)生的專業(yè)知識(shí)旅游從旅行中孕育，又從旅行中分離是經(jīng)過一個(gè)漫長的歷史過程的。由于在上一章我們已經(jīng)對(duì)旅游的產(chǎn)生作了分析，這里僅就旅游的發(fā)展過程作一概括論述，借以了解旅游的歷史傳統(tǒng)，揭示旅游、旅游業(yè)在不同歷史階段的發(fā)展特征，以擴(kuò)大對(duì)旅游的歷史視野，加深對(duì)現(xiàn)代旅游的認(rèn)識(shí)。首先讓我們來了解一下世界旅游歷史的發(fā)展。 一、 古代旅行和旅游的發(fā)展及其特征（一）發(fā)展：公元前3000年 腓尼基人公元前八世紀(jì) 希臘、羅馬公元前六世紀(jì)中葉 波斯帝國公元7-8世紀(jì) 阿拉伯帝國 公元10-11世紀(jì) 西歐城市（二）

4、特征：1、 古代的旅行、旅游動(dòng)機(jī)更多地與物質(zhì)功利、宗教以及政治目的相聯(lián)系，因而，古代旅行、旅游往往與通商貿(mào)易、宗教旅行以及奴隸主、封建帝王的巡游活動(dòng)相結(jié)合。2、 以歐洲人為代表的探險(xiǎn)、考察旅行相對(duì)發(fā)達(dá)，但具有物質(zhì)占有和殖民文化傾向。那么，近代旅游又是如何興盛的呢？二、近代旅游的興盛與旅游業(yè)的誕生（一）產(chǎn)業(yè)革命對(duì)近代旅游的四大刺激因素：1、 技術(shù)因素2、 經(jīng)濟(jì)因素3、 社會(huì)因素4、 價(jià)值因素知識(shí)拓展世界旅游業(yè)的創(chuàng)始人（英）托馬斯·庫克1841年7月5日 禁酒大會(huì)1845年 世界上第一家旅行社托馬斯·庫克旅行社1845年8月4日 組織消遣性的觀光旅游團(tuán)課件展示圖示說明教師總結(jié)課

5、件展示課件展示學(xué)生閱讀 5554教學(xué)過程教學(xué)分析教學(xué)內(nèi)容教師調(diào)控學(xué)生活動(dòng)時(shí)間分配新 授板書設(shè)計(jì)要求學(xué)生對(duì)古代和近代旅游的特征做出比較,從而使學(xué)生理解更加深刻強(qiáng)調(diào)社會(huì)生產(chǎn)力和科學(xué)技術(shù)的提高對(duì)旅游業(yè)發(fā)展的影響從現(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)展過程中使學(xué)生對(duì)其特征做出總結(jié)板書設(shè)計(jì)緊扣本課教學(xué)重點(diǎn)，突出課程設(shè)計(jì)的內(nèi)涵與主旨，幫助學(xué)生掌握知識(shí)、理解知識(shí)。（二）特征1、旅游者人員構(gòu)成的多層次。2、旅游動(dòng)機(jī)中消遣娛樂成分增多，非功利目的的純享樂旅游開始興盛。3、旅游活動(dòng)空間的拓展，使跨國、跨洲旅游成為時(shí)尚。4、旅游保障制度開始全面推進(jìn)。5、旅游業(yè)在誕生初期就顯示出它強(qiáng)大的生命力，但就發(fā)展速度和規(guī)模而言，在整個(gè)世界經(jīng)濟(jì)中還不

6、足顯示出舉足輕重的地位。 現(xiàn)代旅游與旅游業(yè)是如何獲得迅速發(fā)展的呢？三、現(xiàn)代旅游與旅游業(yè)的迅速發(fā)展（一）表現(xiàn)1、社會(huì)生產(chǎn)力水平的提高，為現(xiàn)代旅游和旅游業(yè)的發(fā)展提供了客觀要求。2、社會(huì)生產(chǎn)力水平的提高，為現(xiàn)代旅游的迅速發(fā)展提供了物質(zhì)條件。3、科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，提高了旅游宣傳效益和旅游組織的工作效率，使現(xiàn)代化的旅游得以順利開展。（二）特征1、游客的大眾性。2、地區(qū)的廣泛性。3、發(fā)展的不平衡性。4、增長的持續(xù)性。5、影響的雙重性。6、運(yùn)作的綜合性。板書設(shè)計(jì)第二章 旅游簡(jiǎn)史第一節(jié) 世界旅游簡(jiǎn)史 一、古代旅行和旅游的發(fā)展及其特征二、近代旅游的興盛與旅游業(yè)的誕生三、現(xiàn)代旅游與旅游業(yè)的迅速發(fā)展教師總結(jié)課件展示教

7、師講解教師總結(jié)課件展示 810小結(jié)世界旅游、旅游業(yè)在不同歷史階段呈現(xiàn)出不同的特征。掌握現(xiàn)代旅游和旅游業(yè)迅速發(fā)展的根本原因是本節(jié)課學(xué)習(xí)的重點(diǎn)內(nèi)容。2作業(yè)1、 世界旅游歷史發(fā)展大致可分為哪幾個(gè)時(shí)期？近代旅游與古代旅游相比較，有哪些不同特征？2、 第二次世界大戰(zhàn)后旅游迅速發(fā)展的主要因素是什么？3、 現(xiàn)代旅游的發(fā)展有哪些主要特征？1教學(xué)后記 教 案 設(shè) 計(jì)課 題第二章 旅游簡(jiǎn)史 第二節(jié) 中國旅游簡(jiǎn)史授課班級(jí)授課時(shí)間使用教材旅游概論教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)了解中國旅游業(yè)的發(fā)展過程。掌握現(xiàn)代旅游的三個(gè)發(fā)展階段。能力目標(biāo)培 培養(yǎng)學(xué)生思考問題、解決問題的能力。德育目標(biāo)培 使學(xué)生熱愛旅游學(xué)習(xí)，促使其樹立自信心。教材分析

8、重 點(diǎn)掌握現(xiàn)代旅游的三個(gè)發(fā)展階段。難 點(diǎn)對(duì)現(xiàn)代旅游的理解。關(guān) 鍵了解并掌握中國旅游業(yè)的發(fā)展過程。教學(xué)方法教法分析講授法、情景教學(xué)法學(xué)法分析小組討論法課 型新授課課時(shí)1課時(shí)（45分鐘）教 具多媒體 教學(xué)過程教學(xué)分析教學(xué)內(nèi)容教師調(diào)控學(xué)生活動(dòng)時(shí)間分配課前提問導(dǎo)入新課鞏固所學(xué)知識(shí)教師導(dǎo)入，形象地開展所學(xué)課程4、 世界旅游歷史發(fā)展大致可分為哪幾個(gè)時(shí)期？近代旅游與古代旅游相比較，有哪些不同特征？5、 第二次世界大戰(zhàn)后旅游迅速發(fā)展的主要因素是什么？6、 現(xiàn)代旅游的發(fā)展有哪些主要特征？中國人民歷來酷愛旅游，在先秦古書中就有關(guān)于華夏先民在遙遠(yuǎn)古代的旅游傳說。隨著朝代的更迭，社會(huì)經(jīng)濟(jì)、政治和科技文化的發(fā)展變化，旅

9、游活動(dòng)也經(jīng)歷著興衰起伏的發(fā)展變化過程。這節(jié)課，讓我們一起走進(jìn)中國旅游的發(fā)展過程中。復(fù)習(xí)上節(jié)課內(nèi)容55教學(xué)過程教學(xué)分析教學(xué)內(nèi)容教師調(diào)控學(xué)生活動(dòng)時(shí)間分配新 授要求學(xué)生在了解世界旅游發(fā)展的前提下,掌握我國古代的旅行和旅游引發(fā)學(xué)生思考，增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣在探討中加強(qiáng)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的理解教師講解首先讓我們來了解一下中國古代的旅行和旅游。一、 古代旅行和旅游古籍：詩經(jīng)、山海經(jīng)、史記神話傳說時(shí)期：黃帝信使時(shí)期：夏商周三代時(shí)期秦漢時(shí)期魏晉南北朝時(shí)期隋唐時(shí)期宋元時(shí)期明清時(shí)期。鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)將中國帶入到近代社會(huì)，那么旅游在近代是如何發(fā)展的呢？ 二、近代旅游洋務(wù)運(yùn)動(dòng)：“留學(xué)熱”1923年 上海商業(yè)儲(chǔ)蓄銀行“旅行部”192

10、7年 第一本旅行雜志1927年6月 更名為“中國旅行社” 提問：現(xiàn)代旅游經(jīng)歷了哪幾個(gè)發(fā)展階段呢？三、現(xiàn)代旅游（一）開創(chuàng)階段（1949年-1977年）標(biāo)志：1、新中國旅游業(yè)的誕生是以“華僑服務(wù)社”和“中國國際旅行社”這兩個(gè)旅游機(jī)構(gòu)的建立為標(biāo)志的。2、新中國現(xiàn)代旅游業(yè)的拓展是以“中國旅行游覽事業(yè)管理局”的建立和中國客源市場(chǎng)的轉(zhuǎn)移以及旅游者構(gòu)成的變化為標(biāo)志的。（二）改革振興階段（1978年-1989年）1978年以后，隨著國家開放政策的實(shí)施，旅游業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用得到應(yīng)有的重視。在一系列正確的旅游方針政策指引下，通過不斷改革，突破了我國旅游業(yè)長期以來基本屬外事接待的模式，旅游業(yè)作為一個(gè)綜合性

11、的經(jīng)濟(jì)事業(yè)的性質(zhì)得到肯定，一種具有較強(qiáng)活力的新的發(fā)展模式逐步形成。分類清晰條理清楚課件展示圖示說明課件展示課件展示51055教學(xué)過程教學(xué)分析教學(xué)內(nèi)容教師調(diào)控學(xué)生活動(dòng)時(shí)間分配新 授板書設(shè)計(jì)通過具體數(shù)字的呈現(xiàn)，增強(qiáng)學(xué)生的記憶板書設(shè)計(jì)緊扣本課教學(xué)重點(diǎn)，突出課程設(shè)計(jì)的內(nèi)涵與主旨，幫助學(xué)生掌握知識(shí)、理解知識(shí)。（三）全面發(fā)展階段（1990年- ）我國入境旅游人數(shù)和旅游外匯收入分別居世界的第4位和第5位，成為亞洲第一旅游大國。我國旅游業(yè)進(jìn)入三大市場(chǎng)入境旅游市場(chǎng)、國內(nèi)旅游市場(chǎng)、出境旅游市場(chǎng)共同發(fā)展的歷史階段。 截至2006年底，我國共有星級(jí)飯店12751家，旅行社17957家，全國共有高等旅游院校及開設(shè)旅游系（專業(yè)）的普通高校762所，中等職業(yè)學(xué)校941所，在校學(xué)生73.49萬人。旅游直接從業(yè)人員271萬多人。板書設(shè)計(jì)第二章 旅游簡(jiǎn)史第二節(jié) 中國旅游簡(jiǎn)史一、古代旅行和旅游二、近代旅游三、現(xiàn)代旅游教師講解課件展示7小結(jié)中國的旅游活動(dòng)隨著朝代的更迭、社會(huì)經(jīng)濟(jì)、政治和科技