廣工環(huán)境工程微生物復(fù)習(xí)創(chuàng)新

1、微生物如何命名的？舉例說明。有些簡單的菌名要記住 學(xué)名屬名種名（命名人姓氏） 1 一個(gè)屬名(n.)和一個(gè)種名(adj.)，屬名和種名均用斜體字。2 屬名在前，種名在后，均用拉丁文表示，屬名第一個(gè)字母大寫。3 有的微生物名稱后有命名人的姓。4 只鑒定到屬的微生物只寫屬名 我們所熟悉的大腸桿菌，其學(xué)名為Escherichia coli （大腸埃希氏桿菌），簡稱E.coli。 微生物有哪些特點(diǎn)？ 1 個(gè)體極小，結(jié)構(gòu)簡單。2 分布廣，種類繁多。3 繁殖快。4 易變異 第一章什么叫病毒？ 病毒個(gè)體極?。?lt;0.2µm），可通過細(xì)菌過濾器，只有在電子顯微鏡下才能看見病毒的廬山真面目，而且病毒

2、不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，專性寄生在活的敏感宿住體內(nèi)。 病毒的基本結(jié)構(gòu)？ 蛋白質(zhì)外殼和核酸內(nèi)芯，構(gòu)成核衣殼?？捎斜荒ぃ夷ぃ﹣碜运拗骷?xì)胞的核膜。類病毒：比病毒更加小的致病感染因子，環(huán)狀單鏈RNA，250370個(gè)核苷酸長度，通過機(jī)械或花粉或胚珠在植物間傳播，通過分子內(nèi)堿基配對以棒狀閉合環(huán)狀分子形式存在。朊病毒：一種引起牛、羊疾病的感染因子（蛋白樣感染顆粒），沒有核酸，可導(dǎo)致退化性神經(jīng)系統(tǒng)紊亂，瘙癢，癡呆等。病毒核酸可分哪幾種類型？ 1根據(jù)病毒不同的專性宿主，可把病毒分為：動(dòng)物病毒、植物病毒、細(xì)菌病毒（噬菌體）、放線菌病毒（噬放線菌體）、藻類病毒（噬藻類體）、真菌病毒（噬真菌體）2也可以按照所致的疾病進(jìn)行分

3、類：腮腺炎病毒，皰疹病毒，流感病毒等。3按核酸分類，可把病毒分為：DNA病毒和RNA病毒。 營養(yǎng)菌絲：潛入固體培養(yǎng)基內(nèi)攝取營養(yǎng)，有無色的，有產(chǎn)色素的，色素有水溶性和脂溶性。氣生菌絲：由營養(yǎng)菌絲長出培養(yǎng)基外，呈彎曲狀、直線狀或螺旋狀。有的產(chǎn)色素。孢子絲：在氣生菌絲的上部分化出孢子絲。形狀，色素是分類的依據(jù)。病毒的繁殖過程分幾步來完成的？ P18 圖吸附（附著）、侵入（注射）、復(fù)制和聚集（DR蛋合成和裝配）、釋放 抗體：病毒侵入有機(jī)體后，有機(jī)體產(chǎn)生的一種特異性蛋白質(zhì)，用以抵抗入侵的外來病毒。干擾素：宿主為抵抗入侵的病毒而產(chǎn)生的一種糖蛋白，進(jìn)而誘導(dǎo)宿主產(chǎn)生一種抗病毒蛋白將病毒滅活，起間接作用。酚：破

4、壞病毒蛋白質(zhì)的衣殼，常用于分離有感染性的核酸。甲醛：破壞病毒的核酸。 什么叫溫和噬菌體？烈性噬菌體？ 毒（烈）性噬菌體，侵入宿主細(xì)胞后立即引起宿主細(xì)胞破裂。 溫和噬菌體，侵入宿主細(xì)胞后，其核酸附著并整合在宿主染色體上，和其一起同步復(fù)制，宿主細(xì)胞不裂解而繼續(xù)生長。 病毒的存活和在污水處理中的去除效果 污水處理的不同程度，對病毒的去除效果也是不同的。一級處理：很低，最多30%。二級處理：達(dá)90%以上，90-99%。三級處理：再配以消毒，殺菌（氯氧化，O3氧化，紫外光消毒等）病毒去除率達(dá)9599 第二章 古菌的生存特點(diǎn)及其在環(huán)境中的應(yīng)用 1、 有些菌株在低氧壓條件下，在細(xì)胞膜上形成由視黃醛構(gòu)成的一種

5、特殊紫色素蛋白菌紫質(zhì)。菌紫質(zhì)可做光感受器， 可利用光合成ATP。菌紫質(zhì)參與形成能量轉(zhuǎn)換系統(tǒng)紫膜。紫膜為細(xì)胞質(zhì)膜的一部分，可成為生物芯片，用于制作生物計(jì)算機(jī)的材料。 2、環(huán)境工程領(lǐng)域，極端性質(zhì)廢水的處理（化工，發(fā)酵工業(yè)廢水等），如果獲得這些古菌用于研究，將有提高處理效果，節(jié)省資源等優(yōu)點(diǎn)。 細(xì)菌的個(gè)體形態(tài)有哪幾類？桿狀、球狀、螺旋狀、絲狀 細(xì)菌細(xì)胞壁，革蘭氏染色原理，步驟？ P42（陽陰性差別）(其它細(xì)胞器P43染色P53)陽性菌的細(xì)胞壁含脂類少，肽聚糖多，在乙醇脫色時(shí)，細(xì)胞壁肽聚糖脫水縮小細(xì)胞壁的孔徑，降低了通透性，阻止了乙醇進(jìn)入和結(jié)晶紫的脫出，因此呈紫色。 步驟：1 制作細(xì)菌涂片（涂片，干燥，

6、 火焰固定）2結(jié)晶紫初染(1min后洗滌）3碘液媒染 (1min后洗滌) 4 95%乙醇脫色 (1530sec后洗滌) 5 番紅復(fù)染(1min后洗滌) 生理功能：保護(hù)原生質(zhì)體免受滲透壓引起的破裂維持細(xì)菌的細(xì)胞形態(tài)細(xì)胞壁是多孔結(jié)構(gòu)的分子篩，阻擋某些分子進(jìn)入和保留蛋白質(zhì)在簡質(zhì)細(xì)胞壁為鞭毛提供支點(diǎn)，使鞭毛運(yùn)動(dòng)細(xì)菌的內(nèi)含顆粒的主要作用？ 1多聚磷酸鹽顆粒，儲藏能源和磷源降低滲透壓菌種鑒定。2 聚-羥丁酸，儲藏能源和碳源，維持細(xì)胞中性環(huán)境，避免酸性增高 降低細(xì)胞滲透壓3硫粒，當(dāng)環(huán)境中還原性硫缺乏時(shí),可被細(xì)菌重新利用 4 糖原和淀粉粒 5 氣泡，使細(xì)胞具浮力，有利于吸收溶解氧。6 磁小體和磁鐵礦顆粒 莢膜

7、，粘液層，菌膠團(tuán) 1許多細(xì)菌能分泌一種粘性物質(zhì)于細(xì)胞壁的表面，完全包圍并封住細(xì)胞壁，使細(xì)菌和外界環(huán)境有明顯的邊緣，這層粘性物質(zhì)稱為莢膜 2 粘液層：也是細(xì)胞壁表面的粘性物質(zhì)，區(qū)別在于它與周圍環(huán)境無明顯的邊緣； 3 菌膠團(tuán)：多個(gè)細(xì)菌個(gè)體排列在一起，由公共莢膜包藏形成一定形狀的細(xì)菌集團(tuán)；細(xì)菌芽孢結(jié)構(gòu)上的特點(diǎn)及在污水處理中芽孢的主要功能 特點(diǎn)：1含水率低，38%-40%，2芽胞壁厚而致密是，分為三層,3芽胞中2，6-吡啶二羧酸（DPA）含量高，占干重的5-15%，4含有耐熱性酶 何謂放線菌?其革蘭氏染色是何種反應(yīng)? 放線菌是具有菌絲、以孢子進(jìn)行繁殖、革蘭氏染色陽性的一類原核微生物，屬于真細(xì)菌范疇，革

8、蘭氏陽性反應(yīng) 簡述放線菌的菌絲結(jié)構(gòu),并了解各種菌絲的功能. 1）營養(yǎng)菌絲 2）氣生菌絲3）孢子絲，能產(chǎn)生分生孢子 放線菌在環(huán)境中有什么應(yīng)用?談?wù)勀愕目捶? 環(huán)境生物治理上的應(yīng)用：在自然界物質(zhì)循環(huán)中起著積極作用,促進(jìn)土壤形成團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，改良土壤。在堆肥和有機(jī)固體廢氣物的填埋發(fā)酵和廢水的生物處理中起著重要作用。如分解石油的嗜石油諾卡氏菌；分解石蠟和纖維素的纖維素諾卡氏菌，大西洋諾卡氏菌等。 第三章原生動(dòng)物獲取營養(yǎng)類型1）.全動(dòng)性營養(yǎng)，吞食其他生物或有機(jī)顆粒。絕大多數(shù)原生動(dòng)物為全動(dòng)性營養(yǎng).2）.植物性營養(yǎng)，依靠光合作用合成有機(jī)物。有色素的原生動(dòng)物。如綠眼蟲等 3）.腐生性營養(yǎng)，依靠體表吸收可溶性的有機(jī)

9、物。某些無色鞭毛蟲和寄生的原生動(dòng)物。 酵母菌的特點(diǎn)及其在廢水處理中應(yīng)用？ 酵母菌是單細(xì)胞、生長快、能形成很好的絮體、適應(yīng)于各種不同的反應(yīng)器等特點(diǎn)，又是真菌細(xì)胞，體大、代謝旺盛，耐酸、耐高滲透壓、耐高濃度的有機(jī)底物等特性，因而可用于多類難處理有機(jī)廢水的處理，并且具有處理效率高、污泥負(fù)荷高、占地面積小、剩余污泥可回收用作飼料蛋白等特殊的優(yōu)越性。酵母菌廢水處理技術(shù)成為常規(guī)好氧和厭氧處理技術(shù)的重要補(bǔ)充而在工業(yè)廢水治理中發(fā)揮重要作用。20世紀(jì)90年代初期，日本率先在世界上實(shí)現(xiàn)了酵母菌廢水處理技術(shù)，利用酵母菌對有機(jī)物的高效分解作用，尤其是對油脂等的去除，使高濃度有機(jī)廢水得到快速凈化。 霉菌的菌落特征及其環(huán)

10、境中的作用？ 菌落呈圓形，絨毛狀，絮狀和蜘蛛網(wǎng)狀，菌絲粗，分布散，絲狀、粉狀，同細(xì)菌、放線菌菌落比較大基內(nèi)菌絲、氣生菌絲、孢子等使菌落呈現(xiàn)不同顏色。作用：在環(huán)境治理中，有報(bào)道利用鐮刀霉處理含氰化物的廢水，利用青霉處理造紙廠含纖維素的廢水等根霉，曲霉P96 曲霉與其他霉菌不同是：它分化出壁厚的祖細(xì)胞。第四章酶P101 降低反應(yīng)活化能，抑制劑可逆與不可逆。P118發(fā)酵P137 ATP P141簡述影響微生物酶活力的主要因素有哪些？并加以討論。 一、酶促反應(yīng)速度與酶分子濃度成正比。當(dāng)?shù)孜锓肿訚舛茸銐驎r(shí)，酶分子越多，底物轉(zhuǎn)化的速度越快。 二、若酶的濃度為定值，底物的起始濃度較低時(shí)，酶促反應(yīng)速度與底物濃

11、度成正比，即隨底物濃度的增加而增加。 三、各種酶在最適溫度范圍內(nèi)，酶活性最強(qiáng)，酶促反應(yīng)速度最大 四、酶在最適pH范圍內(nèi)其活性較大，大于或小于最適pH，都會(huì)降低酶活性。 五、有些酶被合成后呈現(xiàn)無活性狀態(tài)，這種酶稱為酶原。它必須經(jīng)過適當(dāng)?shù)募せ顒┘せ詈蟛啪哂谢钚浴?六、抑制劑可降低酶促反應(yīng)速度 微生物的各種營養(yǎng)物的作用？微生物的營養(yǎng)類型P121 一水，有助于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用；保證各種生化反應(yīng)的進(jìn)行。二、碳源和能量，A構(gòu)成微生物細(xì)胞的含碳物質(zhì)(碳架)B供給微生物生長、繁殖及運(yùn)動(dòng)所需要的能量。三、氮源，作用是提供微生物合成蛋白質(zhì)的原料。四、無機(jī)鹽的生理功能包括：構(gòu)成細(xì)胞組分；構(gòu)成酶的組分和維持酶的活性

12、；調(diào)節(jié)滲透壓、氫離子濃度、氧化還原電位等；供給自養(yǎng)微生物能源。五、生長因子，微生物維持正常生活所必需而需要量又不大的特殊營養(yǎng)物。 營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入微生物細(xì)胞的方式 P1301）促進(jìn)（成）擴(kuò)散。2）單純擴(kuò)散。3）主動(dòng)運(yùn)輸。4）基團(tuán)轉(zhuǎn)位。什么叫氧化磷酸化、發(fā)酵及其特點(diǎn)？ 微生物在在氧化底物后產(chǎn)生的電子，通過電子傳遞體系傳遞并產(chǎn)生ATP的過程叫氧化磷酸化。 微生物以有機(jī)物為基質(zhì)，以有機(jī)物為最終電子受體的生物氧化過程稱為發(fā)酵。 第五章 微生物生長繁殖的概念P163在正常情況下，同化作用大于異化作用，微生物的細(xì)胞質(zhì)量不斷迅速增長，稱為生長。當(dāng)單細(xì)胞個(gè)體生長到一定程度時(shí)，由一個(gè)親代細(xì)胞分裂為兩個(gè)大小、性狀與親

13、代細(xì)胞相似的子代細(xì)胞，使得個(gè)體數(shù)目增加，這是單細(xì)胞生物的繁殖。什么叫生長曲線？P165連續(xù)培養(yǎng)？恒濁培養(yǎng)？P169一般以細(xì)菌個(gè)數(shù)或細(xì)菌數(shù)的對數(shù)或者干重為縱坐標(biāo)，以培養(yǎng)時(shí)間為橫坐標(biāo)，連接坐標(biāo)上各點(diǎn)成一曲線即為細(xì)菌的生長曲線。連續(xù)培養(yǎng)有恒濁連續(xù)培養(yǎng)和恒化連續(xù)培養(yǎng)兩種。是維持進(jìn)水中的營養(yǎng)成分恒定，以恒定流速進(jìn)水，以相同流速流出代謝產(chǎn)物，使細(xì)菌處于最高生長速率狀態(tài)的培養(yǎng)方式。 停泄期（適應(yīng)期、遲泄期） 對數(shù)期（指數(shù)期） 靜止期 衰亡期常規(guī)活性污泥法（減速期、靜止期），生物吸附法（靜止期），高負(fù)荷活性污泥法（對數(shù)期、減速期），延時(shí)曝氣法（衰亡期）細(xì)菌生長曲線在污（廢）水微生物處理中的應(yīng)用P170一、利用

14、微生物生長曲線處理廢水。二、生物吸附法處理廢水利用生長下降階段（靜止期）微生物。三、高負(fù)荷活性污泥法利用生長上升階段（對數(shù)期）微生物和生長下降（減速期）階段的微生物。 四、對于有機(jī)物含量低，BOD5 與COD的比值小于0.3 ，可生化性差的廢水，用延時(shí)曝氣法處理，即利用內(nèi)源呼吸階段（衰亡期）的微生物處理。 微生物生長中的不利因素有哪些？舉例說明。 1）紫外輻射和電離輻射，紫外線：對微生物有致死作用，可用以殺菌，但穿透力較差，只能用于空氣和物體表面的消毒。2)幾乎所有的微生物細(xì)胞都被超聲波破壞。3)重金屬化合物，能使蛋白質(zhì)發(fā)生沉淀變性，使酶失去活性，而可以用來作為殺菌和防腐。4)極端溫度對微生物

15、的影響,在高溫時(shí)，微生物的蛋白質(zhì)會(huì)發(fā)生凝固變性，呈不可逆的變性，導(dǎo)致微生物的死亡.低溫下，微生物的代謝活力低，生長緩慢或停止，但不致死.5)極端pH對微生物的影響,影響酶的活性,影響蛋白質(zhì)的解離，從而影響細(xì)胞表面的電荷，影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。6)干燥能使微生物體內(nèi)的蛋白質(zhì)變性，引起代謝活動(dòng)的停止，所以干燥會(huì)影響微生物的活性以至生命力。7）有機(jī)物對微生物的影響，8）抗生素抑制微生物細(xì)胞壁合成，破壞微生物的細(xì)胞質(zhì)膜，抑制蛋白質(zhì)合成，干擾核酸的合成。 微生物之間的關(guān)系主要有哪些？ P197競爭關(guān)系、原始合作關(guān)系（互生關(guān)系）、共生關(guān)系、偏害關(guān)系（拮抗關(guān)系）、捕食關(guān)系、寄生關(guān)系 第六章生物變性P209遺傳

16、密碼子P212DNA損傷修復(fù)P221光復(fù)活和暗復(fù)活：切除復(fù)活：重組復(fù)活：SOS修復(fù)：適應(yīng)性修復(fù)：PCR技術(shù) 步驟加熱變性退火延伸將擴(kuò)增產(chǎn)物進(jìn)行瓊脂糖凝膠電泳觀察第七章生態(tài)系統(tǒng)：生態(tài)圈：生態(tài)平衡：土壤自凈：土壤修復(fù)：什么叫生態(tài)系統(tǒng)？根據(jù)你的認(rèn)識簡述生態(tài)系統(tǒng)中的微生物？ 概念：生態(tài)系統(tǒng)是在一定時(shí)間和空間范圍內(nèi)由生物（包括動(dòng)物、植物和微生物的個(gè)體、種群、群落）與它們的生境（包括光、水、土壤、空氣及其他生物因子）通過能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)組成的一個(gè)自然體。 土著微生物和發(fā)酵性微生物？ 土著微生物：不受土壤中動(dòng)植物殘?bào)w數(shù)量的影響，相對穩(wěn)定地存在于土壤中的微生物稱為土著菌群。 發(fā)酵性微生物隨土壤動(dòng)植物殘?bào)w數(shù)量

17、變化而變化。 第八章碳循環(huán)P268氮循環(huán)P278硫循環(huán)P285硝化反硝化P281硫化反硫化P288第九章好氧生物膜法P306好氧生物膜培養(yǎng)P308 三種掛膜自然掛膜法:活性污泥掛膜法:優(yōu)勢菌種掛膜法:活性污泥絲狀膨脹P309第十章人工濕地處理污廢水的物理、化學(xué)與生物的作用機(jī)理（表格）P340 原生動(dòng)物 微型后生動(dòng)物在污廢水生物處理和水體污染及自凈中的作用 P302指示作用：能指示污水生物處理的效果，反映構(gòu)筑物運(yùn)轉(zhuǎn)情況的好壞。 凈化作用：原生動(dòng)物能吞食細(xì)菌和有機(jī)顆粒。促進(jìn)絮凝作用和沉淀作用：，纖毛蟲等能分泌一些有助于活性污泥絮凝的糖類物質(zhì)等。 第十二章胞外多聚物P367微生物在自然界中的作用？

18、1微生物是有機(jī)物的主要分解者；2微生物是物質(zhì)循環(huán)中的重要成員。3微生物是生態(tài)系統(tǒng)中的初級生產(chǎn)者；4微生物是物質(zhì)和能量的貯存者5微生物在地球生物演化中具有重要作用。 什么叫好氧活性污泥，好氧活性污泥的組成及其凈化污水的機(jī)理。 好氧活性污泥是由多種多樣的好氧微生物和兼性厭氧微生物（兼有少量厭氧微生物）與污（廢）水中的有機(jī)和無機(jī)固體物混凝交織在一起所形成的絮狀體。 機(jī)理：1生物吸附，活性污泥表面積很大，具有很強(qiáng)的吸附能力，可以吸附廢水中的有機(jī)物,；2氧化分解有機(jī)物 3其它微生物吸收或吞食未分解徹底的有機(jī)物 好氧活性污泥的檢測指標(biāo)有哪些？學(xué)會(huì)計(jì)算 SVI（污泥指數(shù)）是指曝氣池混合液經(jīng)30min靜沉，1

19、g干污泥所占的體積，單位為mL/g， MLSS(污泥濃度)=混合懸浮固體， 表示活性污泥微生物量的相對指標(biāo)，其單位用mg/L 。 SV（污泥沉降比）是指曝氣池混合液在量筒中靜臵30min其沉淀污泥與原混合液的體積比，以表示 菌膠團(tuán)，原生、微型后生動(dòng)物在廢水處理中的主要作用？ 1.指示作用 根據(jù)原生動(dòng)物種類判斷活性污泥和處理水質(zhì)的好與壞。 2.凈化作用 吞食有機(jī)顆粒和游離細(xì)菌及其他微小的生物，對凈化水質(zhì)起積極作用。 3.促進(jìn)絮凝和沉淀作用 原生動(dòng)物分泌一定的粘液物協(xié)同和促使細(xì)菌發(fā)生絮凝作用。類病毒是比病毒更小的致病因子，是環(huán)狀單鏈RNA。朊病毒是一種引起牛、羊疾病的感染因子（蛋白樣感染顆粒），沒

20、有檢測到核苷酸存在。病毒的化學(xué)組成有蛋白質(zhì)和核酸（痘病毒具有蛋白質(zhì)，核酸，類脂質(zhì)，多糖）放線菌·固體培養(yǎng)基·輻射狀生長。廢水中好氧微生物群體要求碳氮磷比=100：5:1，厭氧消化污泥中的厭氧微生物群體對碳氮磷比的要求為100:6:1。微生物在放能反應(yīng)和吸能反應(yīng)之間有一個(gè)偶聯(lián)者，三磷酸腺苷，能量的“中心站”。1mol葡萄糖完全氧化產(chǎn)生38molATP。1mol硬脂酸的得到147molATP。真核生物（人、高等動(dòng)植物、真菌、藻類、原生動(dòng)物）的DNA和組蛋白等組成染色體，少的幾個(gè)，多的幾十或更多，染色體呈絲狀結(jié)構(gòu)，細(xì)胞內(nèi)所有染色體由核膜包裹成一個(gè)細(xì)胞核。原核微生物的DNA只于少量

21、的蛋白質(zhì)結(jié)合，沒有核膜包裹，單純由一條DNA細(xì)絲構(gòu)成環(huán)狀的染色體。在正常速率和慢速率生長的細(xì)胞中合成DNA所用的時(shí)間大約為該種微生物代時(shí)的2/3。遺傳密碼存在于mRNA上、由相鄰的3個(gè)核苷酸組成，代表一個(gè)氨基酸的核苷酸序列，即三聯(lián)密碼子。64組密碼，其中61組代表20種氨基酸序列，另外3組（UAA .UAG .UGA）為無意義密碼子（終止蛋白質(zhì)的合成）。AUG是起始密碼子（甲硫氨酸）。木質(zhì)素被微生物分解速率緩慢，好氧條件大于厭氧條件速率，真菌分解快于細(xì)菌。1、微生物 P5 微生物是肉眼看不見的、必須在電子顯微鏡或光學(xué)顯微鏡下才能看見的所有微小生物的統(tǒng)稱。2、抗體 P25 指病毒侵入有機(jī)體后，有

22、機(jī)體產(chǎn)生的一種特異蛋白質(zhì)，用以抵抗入侵的外來病毒。3、酶的活性中心 P105 是指酶的活性部位，是酶蛋白分子中直接參與和底物相結(jié)合，并與酶的催化作用直接相關(guān)的部位。4、新陳代謝 P119 微生物從外界環(huán)境不斷地?cái)z取營養(yǎng)物質(zhì)，通過一系列生物化學(xué)反應(yīng)，將其轉(zhuǎn)變?yōu)樽陨砑?xì)胞的組分，同時(shí)將產(chǎn)生廢物并排泄到體外，這是微生物與外界環(huán)境之間的物質(zhì)交換過程，一般稱為物質(zhì)代謝或新陳代謝，簡稱代謝。5、營養(yǎng) P119 是指生物體從外界環(huán)境中攝取其生命活動(dòng)所必須的物質(zhì)和能量，以滿足正常的生長繁殖需求的一種最基本的生理功能。6、發(fā)酵 P137 是指在無外電子受體時(shí)，底物經(jīng)脫氫產(chǎn)生的還原力H不經(jīng)過呼吸鏈傳遞而直接交個(gè)某一

23、內(nèi)源性中間產(chǎn)物接受，以實(shí)現(xiàn)底物水平磷酸化產(chǎn)能的一類生物氧化反應(yīng)。7、分批培養(yǎng) P164 是將一定量的微生物接種到一個(gè)封閉的、盛有一定體積液體培養(yǎng)基的容器中，保持一定的溫度、PH和溶解氧量，微生物在其中生長繁殖，結(jié)果出現(xiàn)微生物的數(shù)量由少變多，到達(dá)高峰后又由多變少，甚至死亡的變化規(guī)律。8、恒化連續(xù)培養(yǎng) P169 是維持進(jìn)水中營養(yǎng)成分恒定（其中對細(xì)菌生長有限制作用的成分要保持低濃度水平），以恒定流速進(jìn)水，以相同流速流出代謝產(chǎn)物，使細(xì)菌處于最高生長速率狀態(tài)下生長的培養(yǎng)方式。9、DNA的變性 P209 DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)由堿基對中堿基之間的氫鍵維持。當(dāng)天然雙鏈DNA受熱和其他因素的作用下，兩條鏈之間的結(jié)合力被破壞而分開成單鏈DNA，即稱為DNA的變性。10、DNA的復(fù)性 P209 變性DN溶液經(jīng)適當(dāng)處理后重新形成天然DNA的過程叫復(fù)性，或叫退火。11、轉(zhuǎn)化 P223 受體細(xì)胞直接吸收來自共體細(xì)胞的DNA片段（來自研碎物），并把它整合