海之靈生物元寶楓食用油及保健產(chǎn)品加工可行性研究報(bào)告

1、【最新資料,woRD文檔錄可編輯修改】第一章 總論 1-12 頁(yè)第二章項(xiàng)目承擔(dān)單位概況及項(xiàng)目運(yùn)作方式 12-15 頁(yè)第三章市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè) 16-18頁(yè)第四章項(xiàng)目規(guī)劃方案19-21頁(yè)第五章原料供應(yīng)規(guī)模與基地建設(shè) 22-29頁(yè)第六章深加工生產(chǎn)工藝及設(shè)備 30-36頁(yè)第七章加工廠建設(shè)37-43頁(yè)第八章環(huán)境保護(hù)、工業(yè)衛(wèi)生與消防 44-49頁(yè)第九章企業(yè)組織與勞動(dòng)定員 50-51頁(yè)第十章投資估算與資金籌措 52-58頁(yè)第十一章經(jīng)濟(jì)效益分析59-71頁(yè)第十二章社會(huì)效益和生態(tài)效益分析 72-73頁(yè)第十三章項(xiàng)目實(shí)施保障措施與實(shí)施計(jì)劃 74-76 頁(yè)第十四章附件第一章總 論1.1項(xiàng)目名稱及企業(yè)法人項(xiàng)目名稱 ：元寶

2、楓食用油 產(chǎn)品加工開發(fā)項(xiàng)目建設(shè)單位：昆明海之靈生物科技開發(fā)有限公司企業(yè)法人 ：邱宗海建設(shè)地點(diǎn)：原料基地：昆明市和省內(nèi)5 個(gè)縣（市、區(qū)）加 工 廠： 尋甸縣天生橋工業(yè)園區(qū)項(xiàng) 目 性 質(zhì) ： 新建項(xiàng)目提出背景和建設(shè)意義項(xiàng)目由來?xiàng)鳂洌ㄔ獙殫鳌⑷A北五角楓）是槭科槭屬落葉喬木，是構(gòu)成中國(guó)溫帶落葉闊葉林、針闊葉混交林以及亞熱帶山地森林的建群種和重要成份。中國(guó)有槭屬植物149 種，占世界的%，云南種數(shù)占首位，有59 種，占全國(guó)總數(shù)的%，各地州均有分布，野生資源極為豐富。據(jù)調(diào)查，怒江州楓樹資源就有2 萬余畝。本項(xiàng)目重點(diǎn)以元寶楓為主，元寶楓系產(chǎn)自長(zhǎng)江及黃河流域，經(jīng)科技工作者和公司十多年的培植選育，成為能夠適應(yīng)南

3、北氣候的優(yōu)良樹種，完全適應(yīng)云南的生態(tài)環(huán)境 且長(zhǎng)勢(shì)良好。元寶楓樹種仁含油率一般在45%48%，蛋白質(zhì)達(dá)25%，樹葉粗黃酮含量79%，比銀杏葉含量高；綠原酸含量達(dá)36%，比金銀花綠原酸含量多。翅殼種皮單寧含量高達(dá)60%，具有很高的開發(fā)利用價(jià)值。上世紀(jì) 90 年代林業(yè)部對(duì)元寶楓項(xiàng)目進(jìn)行了列題攻關(guān)，完成元寶楓豐產(chǎn)栽培技術(shù)；2000 年云南省對(duì)元寶楓項(xiàng)目進(jìn)行“十五”科技攻關(guān)項(xiàng)目并取得了“云南元寶楓豐產(chǎn)栽培技術(shù)”、“元寶楓種子機(jī)械壓榨法生產(chǎn)楓油技術(shù)”“楓油神經(jīng)酸提取技術(shù)”、“元寶楓葉黃酮、綠原酸提取技術(shù)”、“元寶楓葉制取天然抗氧化劑”。公司與云南大學(xué)、西南林業(yè)大學(xué)合作，完成的元寶楓葉抗氧化活性及開發(fā)應(yīng)用研

4、究，從元寶楓葉中提取的抗氧化物不但在卷煙產(chǎn)品中添加，達(dá)到改善香煙的自由基，減少抽煙引起的疾病，還能廣泛用于食品工業(yè)產(chǎn)品中，以提高云南名特食品的貨架周期和產(chǎn)品檔次；該項(xiàng)目獲得云南省人民政府2005 年科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。公司先后對(duì)精楓油、楓黃酮、楓綠原酸的提取工藝，以及抗腫瘤、抗凝血、鎮(zhèn)痛、抗腦血栓進(jìn)行臨床試驗(yàn)和藥理、毒性等進(jìn)行了深入研究，其生物產(chǎn)品已成為新型抗腦血栓、抗癌藥及多種保健美容產(chǎn)品 的原料，比同類產(chǎn)品沙棘油、銀杏黃酮、金銀花綠原酸質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。元寶楓全身是寶，集油料、栲膠、蛋白質(zhì)資源、醫(yī)藥保健、化工原料、風(fēng)景觀賞、水土保持及特用木材于一身；集經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益于一體。同時(shí)元寶楓具有抗旱、耐

5、瘠薄性能，生命力強(qiáng)，是兩類菌根兼有的少見樹種。開發(fā)楓樹生物產(chǎn)品，符合云南建設(shè)綠色強(qiáng)省的要求，對(duì)促進(jìn)云南生態(tài)環(huán)境建設(shè)、農(nóng)村山區(qū) 扶貧解困、培育新興產(chǎn)業(yè)和尋求新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，具有重大意義。云南省林業(yè)廳以云林計(jì)財(cái)字（ 2000 ）第 61 號(hào)文，向省生物資源開發(fā)創(chuàng)新辦公室申請(qǐng)列入2000 年省政府生物資源開發(fā)創(chuàng)新項(xiàng)目計(jì)劃，支持此項(xiàng)目的實(shí)施。（ 1 ）項(xiàng)目符合國(guó)家西部大開發(fā)戰(zhàn)略，有利于加快云南生物資源開發(fā)創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)建設(shè)“綠色經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省”的目標(biāo)。云南具有多物種的資源優(yōu)勢(shì)，發(fā)展生物資源開發(fā)產(chǎn)業(yè)，使生物資源優(yōu)勢(shì)盡快轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，對(duì)調(diào)整云南經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、推動(dòng)全省經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、加快貧困地區(qū)的脫貧致富、建設(shè)綠色

6、經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省、油料大省等都有著重大而深遠(yuǎn)的意義。本項(xiàng)目屬省政府支持的天然藥物化工、保健品新興產(chǎn)業(yè)，以集約化的配套原料基地建設(shè)為基礎(chǔ)，以創(chuàng)新技術(shù)產(chǎn)品開發(fā)加工及銷售為目標(biāo)，在保護(hù)環(huán)境和提高環(huán)境質(zhì)量的前提下，兼顧生態(tài)效益和社會(huì)效益。以獲取較高的經(jīng)濟(jì)效益為目標(biāo)，形成產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高、拉動(dòng)性強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)品群體，為云南生物資源開發(fā)與創(chuàng)新提供示范。（ 2）項(xiàng)目的實(shí)施完全能夠同云南的天然林保護(hù)工程和生態(tài)工程建設(shè)緊密結(jié)合，加快林產(chǎn)品體系建設(shè)速度。改善生態(tài)環(huán)境是當(dāng)前國(guó)家對(duì)林業(yè)建設(shè)的首要要求，加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境建設(shè)是西部大開發(fā)的根本，國(guó)家在西部荒漠化治理中大力種植元寶楓，迄今為此在長(zhǎng)江及黃河流域元寶楓種植面積已達(dá)數(shù)十萬畝。本項(xiàng)

7、目已在全省10 個(gè)縣市種植，現(xiàn)已種植4 萬多畝分布在昆明、楚雄、玉溪、昭通、大理等地區(qū)。元寶楓原料基地的建設(shè)將推動(dòng)長(zhǎng)江、珠江防護(hù)林、昆明市水源保護(hù)等生態(tài)建設(shè)工程。（ 3 ）建設(shè)元寶楓藥用原料林能進(jìn)一步推動(dòng)中國(guó)現(xiàn)代林業(yè)工程建設(shè)，促進(jìn)林業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，開展集約經(jīng)營(yíng)以提高林業(yè)的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。云南已全面實(shí)施森林分類經(jīng)營(yíng)，根據(jù)各地實(shí)際區(qū)劃確定了生態(tài)林和商品林的比例，營(yíng)造楓樹林有較大的發(fā)展空間。在堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先的同時(shí)，也不忽視林業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。本項(xiàng)目選取經(jīng)濟(jì)價(jià)值高、生態(tài)適應(yīng)性強(qiáng)、產(chǎn)業(yè)開發(fā)技術(shù)較成熟的元寶楓，用其非木質(zhì)資源 的葉、果活性物質(zhì)，生產(chǎn)精楓油、楓黃酮、楓綠原酸等產(chǎn)品，是一項(xiàng)具有綜合加工能力強(qiáng)

8、、產(chǎn)品豐富、效率較高的產(chǎn)業(yè)。本項(xiàng)目的實(shí)施為林業(yè)的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)將起到示范效應(yīng)，對(duì)我省林業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和林業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整具有積極作用。項(xiàng)目建成后，將新增森林面積5 萬畝，解決1 仟個(gè)勞動(dòng)就業(yè)機(jī)會(huì)。采用楓樹人工豐產(chǎn)栽培技術(shù)和嫁接苗技術(shù)造林，3 年開花結(jié)果，5 年后進(jìn)入盛果期。經(jīng)測(cè)定，按每畝110 株計(jì)算，第5年每畝產(chǎn)果660 公斤，以后逐年增長(zhǎng)20%以上。按最低保護(hù)性回收價(jià)格15 元 / 公斤計(jì)算，5 年內(nèi)僅采果收益為9900 元 / 畝，而造林成本加上5 年的管護(hù)費(fèi)用為3500 元 / 畝，扣除5 年成本，平均年收益 1280 元 / 畝，林農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益顯著。（ 4）項(xiàng)目開發(fā)有利于林副產(chǎn)品的加工增值，

9、為地方創(chuàng)造新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。本項(xiàng)目的實(shí)施，對(duì)其它資源的開發(fā)利用，將起到帶動(dòng)及借鑒作用。 1 ） 元寶楓的優(yōu)勢(shì) 據(jù)測(cè)定，1畝元寶楓價(jià)值=畝油菜=1畝大豆蛋白質(zhì)=畝黑荊樹單寧=畝用材林 油脂含量畝產(chǎn)（公斤）油脂 %元寶楓果實(shí)660 公斤 30 35%油茶籽 99 公斤27 35%花生 200 公斤45 50% 另外元寶楓葉含黃酮%，總黃酮量是銀杏葉的3 倍，銀杏葉；元寶楓葉含綠原酸5%和金銀花花蕾含綠原酸相等。兩種植物葉綠原酸含量基本相同，但元寶楓原料充足，價(jià)格僅為金銀花的1/20 ，有明顯的原料和價(jià)格優(yōu)勢(shì)。（2） 市場(chǎng)需求元寶楓油作為高檔食用油和保健油，市場(chǎng)潛力很大我國(guó)由于植物油生產(chǎn)不足，食用油供

10、不應(yīng)求，每年需進(jìn)口200 多萬噸植物油。2009 年，我省用于生產(chǎn)油料的耕地達(dá)萬畝，年產(chǎn)油量為萬噸。以油菜為例，全省平均畝產(chǎn)70 公斤， 可榨油公斤，而在荒山荒坡上營(yíng)造的元寶楓林，每畝所產(chǎn)種子可榨油180-250 公斤，相當(dāng)于利用耕地種植油菜畝的產(chǎn)油量。元寶楓油作為食用油進(jìn)入市場(chǎng)，完全可以代替進(jìn)口油，為國(guó)家節(jié)約大量外匯。元寶楓果實(shí)的化學(xué)成份研究表明，元寶楓既是一種藥食兼用的植物油料，又是一種新蛋白資源；果殼、果皮中提取的單寧，既是一種可再生的優(yōu)質(zhì)植物藥用單寧原料，又是多種用途的化工原料。綜上所述，元寶楓具有很高的綜合開發(fā)價(jià)值，是很有發(fā)展前途的農(nóng)林兼用經(jīng)濟(jì)樹種。國(guó)內(nèi)外楓樹開發(fā)的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)槭樹

11、科是瑞典植物學(xué)家于1753 年建立的，槭屬由法國(guó)植物學(xué)家于1719 年命名。中國(guó)種的首次定名和描述是元寶楓，由俄國(guó)學(xué)者根據(jù)采自北京附近的標(biāo)本于1831 年發(fā)表的。160 多年來，已發(fā)現(xiàn)中國(guó)產(chǎn)槭樹科植物149 種，占世界種類的76%左右。著名植物學(xué)家方文培教授，一生研究槭樹科，在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。昆明植物研究所余廷志研究員著有中國(guó) 日本槭樹資源與園林一書，論述了槭科植物的特征與地理分布，經(jīng)濟(jì)價(jià)值和研究歷史與分類學(xué)系統(tǒng)。元寶楓作為經(jīng)濟(jì)樹種開發(fā)研究，始于上世紀(jì)七十年代，原西北林學(xué)院院長(zhǎng)王性炎等專家，研究發(fā)現(xiàn)元寶楓是一種優(yōu)良的木本油料，首次用其種籽榨取食用油，并用油渣制造出優(yōu)質(zhì)醬油，受到陜西省政府的重視

12、，組織了幾批資深專家教授和科技工作者，花費(fèi)了十多年的心血，先后多學(xué)科聯(lián)合“攻堅(jiān)”和開發(fā)研究。1994 年云南省開始人工種植元寶楓，1998 年昆明海之靈生物科技開發(fā)有限公司（云南威達(dá)元寶楓產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司）開始從事元寶楓種苗培育、林木栽種，后發(fā)展成為原料采集、成果研發(fā)、生產(chǎn)加工和產(chǎn)品銷售的高新技術(shù)企業(yè)。1999 年，公司得到云南省林業(yè)廳的大力支持，與中國(guó)林科院資源昆蟲所、西南林業(yè)大學(xué)（原西南林學(xué)院）組成產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合體，由公司提供元寶楓優(yōu)良種源所培育的苗木，中國(guó)林科院資源昆蟲所、西南林學(xué)院負(fù)責(zé)栽培技術(shù)指導(dǎo)，同全省各地縣林業(yè)局一起，共同進(jìn)行元寶楓原料林基地建設(shè)。元寶楓具有廣泛的適生性，各地種植成活率

13、和保存率均在90% 以上。 2000 年云南省科技廳將云南槭樹資源開發(fā)利用列入“十五 ”攻關(guān)項(xiàng)目并提前起動(dòng)。同時(shí)公司向省政府生物資源創(chuàng)新辦上報(bào)云南楓樹藥用原料產(chǎn)業(yè)化開發(fā)項(xiàng)目， 已于 2000 年列入了云南省 2000 年度第一批生物資源開發(fā)創(chuàng)新項(xiàng)目。2007 年公司成功將艾舍爾神經(jīng)酸軟膠囊和艾舍爾養(yǎng)生茶推向市場(chǎng)。目前，公司擁有元寶楓單寧、黃酮、綠原酸的提取加工工藝和技術(shù)以及楓油生產(chǎn)工藝和精制技術(shù)，同時(shí)還開發(fā)出元寶楓保健油、神經(jīng)酸軟膠囊、保健茶、醬油、美容霜等系列產(chǎn)品；已獲得元寶楓保健含片、元寶楓保健沖劑和元寶楓保健茶三項(xiàng)專利及艾舍爾系列產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)；2011 年3 月 22 日元寶楓籽油正式獲

14、衛(wèi)生部批準(zhǔn)為國(guó)家新資源食品，在國(guó)內(nèi)外首次揭示了元寶楓加工利用一系列實(shí)用科技開發(fā)新突破和新成果。本項(xiàng)目重在開發(fā)利用非木質(zhì)資源，在確保不毀壞林木的前提下，通過資源培育來改善生態(tài)環(huán)境，并獲取較高經(jīng)濟(jì)效益和開發(fā)生產(chǎn)藥物新資源。項(xiàng)目選取經(jīng)濟(jì)價(jià)值高、生態(tài)適應(yīng)性強(qiáng)而產(chǎn)業(yè)開發(fā)技術(shù)成熟的元寶楓樹作為產(chǎn)業(yè)化的目的資源，形成以開發(fā)葉、果活性物質(zhì)、木本油料、保健品、藥用中間體等為主的產(chǎn)品，是綜合加工能力強(qiáng)、產(chǎn)品豐富、效率高的非木質(zhì)資源綜合開發(fā)利用的新產(chǎn)業(yè)，為低產(chǎn)林改造、退耕還林、生態(tài)恢復(fù)、天然林保護(hù)及森林資源多功能綜合利用等提供解決途徑，為特色生物資源開發(fā)與地方社會(huì)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展提供實(shí)踐性成果。本項(xiàng)目集經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、

15、生態(tài)效益為一體，對(duì)促進(jìn)林業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和林業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整具有積極作用?？尚行匝芯康闹饕罁?jù)和研究重點(diǎn)主要依據(jù)（ 1）云南省林業(yè)廳云林計(jì)財(cái)字（2000 ）第 61 號(hào)“關(guān)于報(bào)送云南楓樹藥用原料產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目建議書的報(bào)告；省林業(yè)廳和云南威達(dá)元寶楓產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司“項(xiàng)目建議書”。（ 2）云南省林業(yè)廳辦公室云林辦字（1999 ）第 020 號(hào)文件“關(guān)于召開元寶楓栽培技術(shù)會(huì)的通知。（3） 云南省財(cái)政廳、云南省科技廳云財(cái)教發(fā)（2000）第 38 號(hào)云南楓樹資源平培育及藥用原料技術(shù)研究與加工（4） 云南省政府 2000年生物資源創(chuàng)新項(xiàng)目云南楓樹種植及藥用原料產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目（5） 云南省政府有關(guān)生物資源開發(fā)創(chuàng)新的方針

16、政策。（6） 國(guó)家衛(wèi)生部新資源食品公告（7） 有關(guān)元寶楓油的科研成果和檢測(cè)報(bào)告。根據(jù)對(duì)項(xiàng)目的概況、背景分析，本可行性研究的重點(diǎn)如下：（1 ）項(xiàng)目建設(shè)的必要性及意義（ 2）建設(shè)的優(yōu)勢(shì)及不利因素分析（ 3 ）產(chǎn)品市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)（ 4）項(xiàng)目承擔(dān)單位實(shí)力研究（ 5 ）原料基地建設(shè)（ 6 ）產(chǎn)品加工廠建設(shè)（ 7 ）投資估算與資金籌措（ 8 ）經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益、社會(huì)效益分析項(xiàng)目建設(shè)的有利條件和不利因素1.5.1有利條件（ 1 ）元寶楓系列產(chǎn)品市場(chǎng)潛力大，可以替代進(jìn)口產(chǎn)品節(jié)約外匯。具有很強(qiáng)的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，并有望進(jìn)行二次開發(fā)出云南民族新藥、特藥。（ 2）本項(xiàng)目產(chǎn)品獨(dú)特，是目前食用油中唯一富含神經(jīng)酸的產(chǎn)品，其質(zhì)量

17、可靠，市場(chǎng)空間廣闊，抗風(fēng)險(xiǎn)的能力較強(qiáng)。（ 3）有省、市、縣的支持與配合和林業(yè)部門統(tǒng)一進(jìn)行規(guī)劃，有選擇地進(jìn)行原料基地建設(shè)，并納入天然林保護(hù)工程、水源林工程、重點(diǎn)生態(tài)治理工程等防護(hù)林工程實(shí)施，以政府行為加大了推行力度。（ 4）原料基地建設(shè)采用公司+基地+農(nóng)戶的模式，在林業(yè)部門的協(xié)調(diào)下，統(tǒng)一規(guī)劃發(fā)展，由公司按回收合同收購(gòu)葉、果，原料供應(yīng)有保障。（ 5）有林業(yè)科研院所和高校的科技力量，公司以產(chǎn)、學(xué)、研緊密結(jié)合，由公司提供優(yōu)質(zhì)種苗，科技人員提供豐產(chǎn)栽培成套技術(shù)，進(jìn)行科學(xué)化的規(guī)范種植和管護(hù)；項(xiàng)目科技支撐體系完善。1.5.2不利因素（ 1 ）利用元寶楓葉、果加工的產(chǎn)品屬新產(chǎn)品，有待市場(chǎng)認(rèn)同，需花很大精力、需

18、要一定時(shí)間開拓市場(chǎng)。2）與林業(yè)部門的合作需進(jìn)一步探索完善。3）元寶楓開發(fā)價(jià)值很高，開發(fā)、加工必然出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)，公司必須具在超前意識(shí)，制定相應(yīng)對(duì)策。項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模及主要內(nèi)容原料基地1 ） 在林業(yè)部門統(tǒng)一指導(dǎo)規(guī)劃下，選擇3-5 個(gè)縣作為原料基地建設(shè)，在5 年建成 5 萬畝基地。2 ） 分別在昆明、曲靖、楚雄、玉溪建立4 個(gè)豐產(chǎn)示范基地。1. 加工廠擬建廠址：尋甸縣天生橋工業(yè)園區(qū)（ 1） 建設(shè)用地：100 畝。（ 2） 加工生產(chǎn)線及規(guī)模：元寶楓精油生產(chǎn)線一條，生產(chǎn)規(guī)模每年1500 噸（元寶楓脫粒生產(chǎn)線、元寶楓油壓榨生產(chǎn)線、元寶楓油精提生產(chǎn)線、灌裝及包裝生產(chǎn)線一條）；神經(jīng)酸軟膠囊生產(chǎn)規(guī)模每年140 萬瓶（膠

19、囊灌粒委托加工）；元寶楓單寧車間生產(chǎn)線一條；元寶楓袋泡茶生產(chǎn)線一條。（ 3） 廠房及倉(cāng)庫(kù)1 ）加工廠房總面積6850m2。其中：元寶楓精油車間面積2570m2;元寶楓原料處理車間面積1700m2;元寶楓精油灌裝及包裝車間面積1580m2；元寶楓單寧車間面積500m2；元寶楓袋泡茶車間2面積 500m 。2 ）倉(cāng)庫(kù)總面積5500m2。其中：元寶楓果實(shí)倉(cāng)庫(kù)面積2000m2；元寶楓葉倉(cāng)庫(kù)面積1000m2；成品倉(cāng)庫(kù)面積 1500m2；化工原料庫(kù)和五金庫(kù)面積1000m2。（ 4）配套基礎(chǔ)設(shè)施1 ）科研中心及辦公樓面積3500m2。包括中試試驗(yàn)室、化驗(yàn)檢驗(yàn)室、研究開發(fā)室、情報(bào)信息室等。2 ）其他配套基礎(chǔ)設(shè)

20、施建筑面積3500m2。包括：變電所、鍋爐房、地磅房、清水池泵房、職工宿舍及食堂車庫(kù)禮堂等公共設(shè)施。主要研究結(jié)論經(jīng)對(duì)該項(xiàng)目進(jìn)行可行性研究，主要研究結(jié)論如下：1 .元寶楓開發(fā)經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，生態(tài)適應(yīng)性強(qiáng)，產(chǎn)業(yè)開發(fā)技術(shù)成熟，是一項(xiàng)具綜合加工能力、產(chǎn)品豐富、效率高的產(chǎn)業(yè)。項(xiàng)目的實(shí)施將為林業(yè)的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)起到示范作用，對(duì)我省林業(yè)經(jīng)濟(jì)的 發(fā)展和林業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整有重要意義。2 .項(xiàng)目承擔(dān)單位主體明確，基礎(chǔ)研究工作扎實(shí)可靠，技術(shù)力量后盾較強(qiáng)，項(xiàng)目運(yùn)作方式符合產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)，項(xiàng)目實(shí)施的條件基本成熟。3 .開發(fā)產(chǎn)品市場(chǎng)潛力大，前景好。元寶楓油已開發(fā)出高級(jí)保健油及神經(jīng)酸軟膠囊、美容霜等產(chǎn)品，目前我國(guó)木本油食用油供不應(yīng)求，每

21、年向國(guó)外進(jìn)口200多萬噸木本食用油，元寶楓木本食用油有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)前景；未來市場(chǎng)前景看好，具有價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。4 .項(xiàng)目確定的產(chǎn)品方案構(gòu)架合理，定位準(zhǔn)確、生產(chǎn)規(guī)模適度。5 .原料供應(yīng)可靠，生產(chǎn)加工技術(shù)先進(jìn)實(shí)用。6 .項(xiàng)目建設(shè)符合環(huán)境要求。7 .項(xiàng)目預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益良好。根據(jù)以上研究結(jié)論，建議項(xiàng)目盡快付諸實(shí)施。主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表序號(hào)指標(biāo)名稱單位數(shù)量備 注1與舁 ）里元寶楓精油t/a1500元寶楓精油灌裝萬瓶/a140元寶楓單寧t/a300元寶楓袋泡茶t/a100神經(jīng)酸軟膠囊萬瓶/a140灌粒委托加工2原料t/a楓樹果實(shí)t/a12000楓葉t/a500果皮、

22、果殼t/a3600元寶楓精油t/a1003輔料食鹽t/a活性土堿t/a6#抽提油t/a1kg瓶萬只/a140125ml萬只/a140其他材料t/a900提取液t/a1004生產(chǎn)用水量t/a5設(shè)備裝機(jī)容量t/a6壓縮空氣用量m3/min6壓力7天然氣m3/a1826008全廠定員t/a1809工作制度：年工作日d/a750日工作班次sh/d3班工作小時(shí)h/sh810r占地面積2 m66000100畝11建筑面積2 m1935012總投資萬元其中：固定資產(chǎn)投資萬元建設(shè)期利息萬元鋪底流動(dòng)資金萬元13資本金萬元14總資金萬元其中：流動(dòng)資金萬元15年銷售收入萬元100項(xiàng)荷年16:年銷售稅金及附加萬元10

23、0項(xiàng)荷年一17平均年利潤(rùn)%生產(chǎn)期年均計(jì)算18投資利潤(rùn)率%生產(chǎn)期年均計(jì)算19投資利稅率%生產(chǎn)期年均計(jì)算20內(nèi)部收益率%全部投資、稅后21財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值ic=12%萬元全部投資、稅后22投資回收期年全部投資、稅后23借款償回期年含建設(shè)期24盈虧平衡點(diǎn)%正常年BEP存在問題與建議根據(jù)對(duì)該項(xiàng)目建設(shè)背景、意義、技術(shù)條件、運(yùn)作模式等方面的研究，本項(xiàng)目在實(shí)施過程中應(yīng) 注意以下問題：1 .加大元寶楓豐產(chǎn)原料林基地的推廣和建設(shè)，確保原料供應(yīng)。2 .大力引進(jìn)人才，做好人才儲(chǔ)備，提高公司運(yùn)作效率。3 .對(duì)產(chǎn)品的市場(chǎng)開拓應(yīng)引起足夠重視，建立一支強(qiáng)有力的營(yíng)銷隊(duì)伍，不斷提高產(chǎn)品知名度 和市場(chǎng)占有率。4 .項(xiàng)目實(shí)施過程中應(yīng)與西

24、部大開發(fā)緊密結(jié)合。第二章 項(xiàng)目承擔(dān)單位概況及項(xiàng)目運(yùn)作方式2.1 項(xiàng)目承擔(dān)單位概況昆明海之靈生物科技開發(fā)有限公司公司是專門從事元寶楓優(yōu)樹種苗選育、原料林栽培、原料采集、產(chǎn)品加工、成果研發(fā)、市場(chǎng)開拓、服務(wù)社會(huì)的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)實(shí)體。公司先后與中國(guó)林科院資源昆蟲所、西南林業(yè)大學(xué)組成產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合體，并與云南省腫瘤研究所和昆明醫(yī)學(xué)院、云南大學(xué)等大專院校，進(jìn)行楓樹藥原料和產(chǎn)品的深度開發(fā)及利用，形成了產(chǎn)、學(xué)、研、供、銷一體化開發(fā)和利用的新格局；是全國(guó)首家集楓樹系列產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及配套原料基地為一體的生物科技企業(yè)。公司為有限責(zé)任公司，股東由邱宗海、李小英、張德英組成。公司法人代表邱宗海，公司的職能機(jī)構(gòu)設(shè)辦公室

25、、行政部、人力資源部、財(cái)務(wù)部、銷售部、后勤部、示范基地及產(chǎn)品開發(fā)研究中心、項(xiàng)目指揮部。公司法人代表簡(jiǎn)介企業(yè)法人：邱宗海，男，生于1965 年，現(xiàn)年46 歲，首都國(guó)際經(jīng)貿(mào)學(xué)院（MBA ）工商管理碩士。 1987 年 1995 年在廣東中山航空鋁窗廠工作；1996 年 1999 年在昆明波威幕墻工程有限公司，擔(dān)任執(zhí)行董事總經(jīng)理；1999 年 2006 年在云南威達(dá)元寶楓產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司，擔(dān)任董事長(zhǎng)，負(fù)責(zé)元寶楓和云南槭樹資源產(chǎn)業(yè)化開發(fā)；為適應(yīng)企業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，2007 年成立昆明海之靈生物科技開發(fā)有限公司，擔(dān)任執(zhí)行董事兼總經(jīng)理，負(fù)責(zé)艾舍爾（元寶楓）系列產(chǎn)品的開發(fā)、生產(chǎn)、銷售等。公司技術(shù)總負(fù)責(zé)人公司技

26、術(shù)總負(fù)責(zé)人：李小英，女，生于1967 年，現(xiàn)年45 歲。 1990 年西南林學(xué)院本科畢業(yè)，2002 年獲清華大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程碩士，2006 年獲北京林業(yè)大學(xué)博士學(xué)位，專業(yè)技術(shù)職稱副教授，現(xiàn)西南林業(yè)大學(xué)工作。1999 年開始從事云南元寶楓的開發(fā)利用研究，聘為云南威達(dá)元寶楓產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司的技術(shù)顧問。隨著云南元寶楓研發(fā)成果的不斷推出，新的產(chǎn)品不斷面世，2007 年昆明海之靈生物科技開發(fā)有限公司成立，成為公司的股東，擔(dān)任公司的技術(shù)總負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)公司艾舍爾（元寶楓）系列產(chǎn)品及新產(chǎn)品的研發(fā)和人力資源的管理。公司技術(shù)力量公司以技術(shù)引進(jìn)和創(chuàng)新開發(fā)為宗旨，以高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化為目標(biāo)，主要從事元寶楓栽培技術(shù)服務(wù)和

27、元寶楓系列產(chǎn)品的開發(fā)、研究和生產(chǎn)、新特藥原料的開發(fā)和生產(chǎn)。現(xiàn)有職工75 人，科技人員35 人（其中高級(jí)職稱10 人，中級(jí)職稱25 人）。公司與云南省林業(yè)廳、云南大學(xué)、西南林學(xué)院、昆明醫(yī)學(xué)院、云南省腫瘤研究所、中國(guó)林科學(xué)院資源昆明研究所、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所、西北農(nóng)林科技大學(xué)、西安醫(yī)科大學(xué)等科研院所建立了良好的關(guān)系；同時(shí)還聘請(qǐng)了國(guó)內(nèi)一批專家、學(xué)者、工程技術(shù)人員共同進(jìn)行產(chǎn)品研究開發(fā)工作。項(xiàng)目運(yùn)作方式原料基地建設(shè)（1） 基地建設(shè)原則以先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)作保障，技術(shù)服務(wù)到各種植點(diǎn)；選元寶楓育優(yōu)良品種，進(jìn)一步開發(fā)云南原生種械樹資源；實(shí)施純林豐產(chǎn)栽培，良種壯苗；基地建設(shè)分為原料基地和示范基地

28、，行各自職能。根據(jù)加工廠所需原料分為果用林和葉用林，采取相應(yīng)技術(shù)措施；相對(duì)集中連片，實(shí)施集約化的規(guī)模經(jīng)營(yíng)；種植應(yīng)選擇立地條件較好的地點(diǎn)，以提高示范功效；造管并重的原則，防止重造輕管理和只造不管護(hù)的做法；堅(jiān)持質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)范。（2）原料基地建設(shè)面積在云南選擇3-5 個(gè)縣擬建5 萬畝元寶楓高標(biāo)準(zhǔn)豐產(chǎn)原料林（含公司5 仟至 1 萬畝元寶楓豐產(chǎn)示范基地）。（ 3）原料基地建設(shè)期為5 年（ 2012 2017 ）（ 4）果用樹栽培模式以果實(shí)為主的元寶楓栽培，目的是使元寶楓樹能提早結(jié)果、多結(jié)果、結(jié)好果，年年高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。栽培宜用嫁接苗或平茬苗，栽植后2-3 年可開花結(jié)果，5-8 年可獲高產(chǎn)。一般采用

29、喬木稀植栽培形式，讓它自然生長(zhǎng)成具有獨(dú)立主干的喬木。利用荒山荒地發(fā)展元寶楓，栽植密度可根據(jù)立地 條件而定，選用 2米X 3米或(3-3)米X ( 3-4)米X ( 4-4)米的株行距?；纳皆炝忠貏e注意松土除草，做到精心管護(hù)。(5) 葉用林栽培模式以葉為主的元寶楓栽培，其中心目的是產(chǎn)葉多且質(zhì)量好。要精心施工，高度集約經(jīng)營(yíng)?；ㄔ耘喾绞胶驮耘嗝芏纫蛟耘嗄康亩惙譃椴鑸@式葉用種植園和高密度葉用種植園。茶園式種植，按樹體被修剪的形狀又分為球形栽培和寬窄行帶狀栽培。球形栽培，行距米，穴距2 米，每穴栽植4-6株成叢狀，留主干米；萌條后逐步剪成球形。寬窄行帶狀栽培，株行距為X米，兩行構(gòu)成一組林帶，帶內(nèi)三角

30、定植。間隔2-3 米，再營(yíng)造與之相平行的另一組同樣的林帶。栽植后留主干米。高密度葉用種植園，其栽植密度較密，栽植方式有單行和寬窄形式。單行式株行距為X米，X米或X米。寬窄行式兩行一帶，帶路 1米，帶內(nèi)行距米，株距米。在定植后第2年春季，從地上 20-30 厘米處截干，每株選留3 個(gè)長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的萌條，形成平頭型或圓頭型樹冠。(6 )果用林、葉用林種植比例根據(jù)加工廠產(chǎn)品產(chǎn)量和發(fā)展確定比例為6： 4。(7 )搞好各地產(chǎn)業(yè)規(guī)劃元寶楓產(chǎn)業(yè)已經(jīng)啟動(dòng)，但目前還沒有全面的統(tǒng)一規(guī)劃。隨著產(chǎn)業(yè)的深入發(fā)展，全面的具體的發(fā)展規(guī)劃更顯必要，以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，防止盲目性。在規(guī)劃的基礎(chǔ)上，劃分出我省元寶楓適生區(qū)，總結(jié)整理出

31、一套完整的栽培技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。農(nóng)戶種植的經(jīng)營(yíng)方式元寶楓產(chǎn)業(yè)是一項(xiàng)新興產(chǎn)業(yè)，需要社會(huì)的支持，離不開政府的優(yōu)惠政策扶持，確保參加者利益的真正實(shí)現(xiàn)，才能推動(dòng)群眾的積極參與。農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)方式可根據(jù)實(shí)地情況選用村社集體經(jīng)營(yíng)、農(nóng)戶個(gè)體經(jīng)營(yíng)、農(nóng)戶聯(lián)合經(jīng)營(yíng)和建立經(jīng)營(yíng)管理協(xié)會(huì)等4 種以“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式。農(nóng)戶是發(fā)展元寶楓基地基礎(chǔ)，規(guī)劃種植地域，大部分為貧困地區(qū)，需要建立和完善為農(nóng)民提供技術(shù)、資金信息等多方面的服務(wù)體系。公司與地方種植經(jīng)營(yíng)戶簽訂產(chǎn)品(果和葉)回收合同，大力發(fā)展“訂單農(nóng)戶”。為保護(hù)林農(nóng)的利益，每三年商定一次保護(hù)價(jià)，有利于調(diào)動(dòng)生產(chǎn)積極性。原料供應(yīng)的可靠性本項(xiàng)目的實(shí)施，只要能做到以下幾點(diǎn)，原料供應(yīng)是

32、有保障的。資金支持是產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的保證，各項(xiàng)資金足額到位，項(xiàng)目實(shí)施就能順利進(jìn)行。技術(shù)服務(wù)是產(chǎn)業(yè)高效持續(xù)發(fā)展的有力支撐?？蒲性核懈呒?jí)技術(shù)人員，應(yīng)深入基地進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)；要選配、組建一支元寶楓技術(shù)隊(duì)伍，作為地州技術(shù)骨干，推廣和進(jìn)一步開發(fā)元寶楓產(chǎn)業(yè)；開展層層技術(shù)培訓(xùn)，提高種植素質(zhì)，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)種出水平來。政策扶持是調(diào)動(dòng)積極性的重要措施，解決種植者權(quán)屬、經(jīng)營(yíng)管理、各種稅費(fèi)問題，最能激發(fā)種植熱情。在山區(qū)發(fā)展元寶楓產(chǎn)業(yè)，領(lǐng)導(dǎo)和管理工作起著關(guān)鍵的作用。省林業(yè)廳要求各地縣林業(yè)局要落實(shí)一名領(lǐng)導(dǎo)專門負(fù)責(zé)，抽派強(qiáng)有力的技術(shù)力量，按照省廳制定的計(jì)劃和課題技術(shù)要求，認(rèn)真落實(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行，完成下達(dá)的任務(wù)。加工企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方式

33、公司實(shí)行“公司+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)作模式，原料基地由林業(yè)部門投資和管理，可以減少投資，減輕公司負(fù)擔(dān)，但加工廠原料受制于原料基地。應(yīng)理順關(guān)系，探索權(quán)益分配、利益共享問題，以保證原料供給渠道的通暢。加工廠應(yīng)按清潔生產(chǎn)模式，把污染控制由末端治理上升為全過程控制管理，將綜合預(yù)防的環(huán)境策略應(yīng)用于生產(chǎn)過程和產(chǎn)品中，以減少對(duì)人類和環(huán)境的風(fēng)險(xiǎn)性。公司從事生物產(chǎn)品開發(fā)，入世后面臨綠色標(biāo)簽認(rèn)證問題，應(yīng)認(rèn)真對(duì)待，使產(chǎn)品能順利地打入國(guó)際市場(chǎng)?？傮w上公司應(yīng)實(shí)施具有明顯生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)特征的綠色營(yíng)銷戰(zhàn)略，從原料種植 果葉采收 收購(gòu) 運(yùn)輸 加工的各環(huán)節(jié)，均無污染無公害，創(chuàng)綠色品牌占領(lǐng)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。公司應(yīng)設(shè)置必要的機(jī)構(gòu)，配備精干的隊(duì)伍

34、，處理協(xié)調(diào)好公司與各基地之間的關(guān)系。支撐體系本項(xiàng)目屬省政府的生物資源開發(fā)創(chuàng)新項(xiàng)目，受到省林業(yè)廳和科技廳重視和大力推廣。省科技廳立為“十五”攻關(guān)重要課題項(xiàng)目，以公司和西南林業(yè)大學(xué)、中國(guó)林科院資源昆蟲研究所等單位聯(lián)合進(jìn)行研究開發(fā)，產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合，采用公司+基地+農(nóng)戶的模式共同發(fā)展。昆明海之靈生物科技開發(fā)有限公司是云南省唯一一家擁有元寶楓科研成果的單位，技術(shù)力量強(qiáng)，自籌資金有保障，能夠完成項(xiàng)目建設(shè)和生產(chǎn)。第三章 市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)3.1 國(guó)內(nèi)外元寶楓深加工產(chǎn)品的供求現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)1 、元寶楓精油目前世界上主要有11 種食用植物油：大豆油、菜籽油、棉籽油、花生油、葵花油、芝麻油、玉米油、棕櫚油、椰子油、橄

35、欖油和油茶油。其中后4 種為木本植物油，約占世界食用植物油總量的三分之一。如西班牙的橄欖油已占全國(guó)食用油料的84%， 希臘達(dá)到93%，菲律賓人年均椰子油35 公斤，西班牙、意大利和希臘人年均橄欖油20 公斤，馬來西亞人年均棕櫚油20 公斤。我國(guó)由于油料生產(chǎn)不足，食用植物油供不應(yīng)求，加之我國(guó)人口眾多，耕地相對(duì)較少，人均只有畝，僅為全世界人均耕地畝的四分之一。每年所必需的基本建設(shè)等占用耕地，以每年 70 萬畝左右的面積下降，耕地面積的嚴(yán)重不足，導(dǎo)致糧食人均占有量不足400 公斤，遠(yuǎn)低于世界發(fā)達(dá)國(guó)家的糧食人均占有量。油料生產(chǎn)也嚴(yán)重不足，因此每年需進(jìn)口約200 萬噸食油，而棕櫚油的進(jìn)口從90 年代初以

36、來，每年都在100 萬噸以上。目前我國(guó)已成為進(jìn)口馬來西亞棕櫚油的第一大國(guó)。棕櫚油已占領(lǐng)了國(guó)內(nèi)食品工業(yè)市場(chǎng)。楓精油的開發(fā)利用，不但是高檔食用油而且還是神經(jīng)酸的新資源，其市場(chǎng)潛力非常大。糧油生產(chǎn)爭(zhēng)用耕地的尖銳矛盾，已成為我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本國(guó)情，也已成為國(guó)家首當(dāng)解決的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問題。據(jù)我省2007 年的統(tǒng)計(jì)，總耕地面積2935306 公頃，總?cè)丝跒槿f人左右，人均耕地 . 畝，而我省94%的面積為山區(qū)地、土壤肥力差，生產(chǎn)力低下，很多地方基本沒有擺脫靠天吃飯現(xiàn)狀，就是在這種情況下，油料生產(chǎn)還要占用大量耕地。2008 年，我省用于生產(chǎn)油料的耕地達(dá)萬畝，油量年產(chǎn)量為萬噸。以油菜為例，全省平均畝產(chǎn)70 公斤，可

37、榨油公斤，而在荒山荒坡上營(yíng)造的元寶楓每畝所產(chǎn)種子可榨油180 250 公斤， 相當(dāng)于每畝油葵產(chǎn)油量的八倍；一畝荒山荒地元寶楓產(chǎn)油量相當(dāng)于六畝耕地油菜的產(chǎn)油量。元寶楓油作為食用油進(jìn)入市場(chǎng)，完全可以代替進(jìn)口油，為國(guó)家節(jié)約大量外匯。經(jīng)我公司和西安醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院、云南省腫瘤研究所、廣西疾病控制中心等單位多年的毒理、藥理研究和大量動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，元寶楓油不僅對(duì)腫瘤細(xì)胞有顯著抑制作用，同時(shí)能促進(jìn)新生 組織生長(zhǎng)，對(duì)體細(xì)胞具有修復(fù)作用，與沙棘油保健效果相似。目前，國(guó)內(nèi)外沙棘油市場(chǎng)價(jià)格為每公斤 780 元，元寶楓油價(jià)格僅為每公斤400 元，而且楓精油開發(fā)出高級(jí)保健油及口服液、膠囊、美容霜等產(chǎn)品，目前已上市的產(chǎn)品-

38、 艾舍爾神經(jīng)酸軟膠囊，具有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)前景。2、元寶楓單寧我國(guó)生產(chǎn)腦血栓藥的主要原料為醫(yī)藥單寧，目前市場(chǎng)缺口非常大，我國(guó)主要靠國(guó)外進(jìn)口。元寶楓單寧為凝縮類單寧進(jìn)入市場(chǎng)后，將解決我國(guó)生產(chǎn)腦血栓藥的原料，完全可以代替進(jìn)口醫(yī)藥單寧，為國(guó)家節(jié)約大量外匯。3、元寶楓袋泡茶元寶楓養(yǎng)生袋泡茶內(nèi)含黃酮、綠原酸類化合物是藥用植物中主要活性成份，具有抗過敏、降血壓、抗炎、抗菌、抗突變、抗腫瘤、抗?jié)?、抗病毒、保肝和降血脂及?HIV 等廣譜藥理活性，也是防治心腦血管疾病的重要藥物；綠原酸具有清熱解毒、抗菌消炎。元寶楓養(yǎng)生袋泡茶屬首創(chuàng)，市場(chǎng)前景十分廣闊。3.2 市 場(chǎng) 分 析 與 預(yù) 測(cè)元寶楓油是目前我國(guó)

39、乃至世界唯一一種木本食用油中含富神經(jīng)酸的木本食用油，是最能開發(fā)利用的神經(jīng)酸新資源。神經(jīng)酸是迄今為止世界公認(rèn)的第一個(gè)，也是唯一一個(gè)通過修復(fù)大腦通路進(jìn)而促進(jìn)整個(gè)大腦神經(jīng)細(xì)胞再生的特效物質(zhì)；是大腦組織的天然物質(zhì)，能真正通透血腦屏障，發(fā)揮完全作用；是目前市場(chǎng)上難得的健腦、補(bǔ)腦的保健食品。從元寶楓食用油中提取的神經(jīng)酸口服劑型膠囊，2007 年投放市場(chǎng)以來，市場(chǎng)需求非常大，經(jīng)濟(jì)效益顯著。元寶楓油中含量豐富脂溶性維生素，VE 含量高，抗氧化性能好，耐儲(chǔ)藏。經(jīng)西安醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院、昆明醫(yī)學(xué)院、云南腫瘤研究所多年的毒理、藥理研究和大量動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，元寶楓油不僅對(duì)腫瘤細(xì)胞有顯著抑制作用，同時(shí)能促進(jìn)新生組織生長(zhǎng)，對(duì)體

40、細(xì)胞有修復(fù)作用，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過沙棘油保健效果。元寶楓油價(jià)格低僅，具有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和價(jià)格優(yōu)勢(shì)。元寶楓葉中黃酮含量高達(dá)6-9%，高于銀杏葉和沙棘，總黃酮含量是銀杏葉的近2-3 倍。因而楓樹是很有前途的醫(yī)藥黃酮和綠原酸的新資源，元寶楓保健茶具有很好的市場(chǎng)前景。3.3 深加工產(chǎn)品的市場(chǎng)定位論證元寶楓是經(jīng)濟(jì)林業(yè)的最佳樹種之一，利用元寶楓葉、果作原料進(jìn)行產(chǎn)品深加工。從元寶楓葉 中富含黃酮、綠原酸是很好的保健養(yǎng)生茶；果中提取油和單寧等，可作為醫(yī)藥、化工、保健、食 品等行業(yè)的原料及開發(fā)系列產(chǎn)品。根據(jù)市場(chǎng)需求及預(yù)測(cè)，本項(xiàng)目以木本食用油和保健養(yǎng)生茶作為前期產(chǎn)品。以元寶楓精油作為長(zhǎng)期和主要產(chǎn)品，配套生產(chǎn)其他系列產(chǎn)品。

41、我國(guó)油料生產(chǎn)嚴(yán)重不足，每年需進(jìn)口200 多萬噸植物油。其中棕櫚油進(jìn)口時(shí)就達(dá)100 萬噸以上。元寶楓油一旦作為食用油進(jìn)入市場(chǎng)以后，可以減少進(jìn)口。元寶楓油與沙棘油保健效果更佳，國(guó)內(nèi)沙棘油市場(chǎng)價(jià)格78 萬元 / 噸， 本項(xiàng)目確定元寶楓油價(jià)格為40-60 萬元 / 噸。 而且元寶楓油已開發(fā)出高級(jí)保健油及口服膠囊等產(chǎn)品，目前已上市的元寶楓神經(jīng)酸軟膠囊產(chǎn)品，因而具有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)前景。藥用單寧國(guó)內(nèi)市場(chǎng)年需求1000 噸以上。2009 年 4 月天津全國(guó)原料藥訂貨會(huì)上，80%含量單寧已由 28 萬元 / 噸，上漲到35 萬元 / 噸。我們擁有的高純單寧加工技術(shù)，為元寶楓單寧增高附加值占領(lǐng)市場(chǎng)奠定了基

42、礎(chǔ)。本可研確定單寧銷售價(jià)格僅為25 萬元 / 噸。但原料采用元寶楓種子脫粒后的果殼和果皮，其價(jià)格基本為零。元寶楓單寧具有很強(qiáng)價(jià)格優(yōu)勢(shì)，完全可以替代其它單寧進(jìn)入市場(chǎng)。因而，元寶楓是很有前途的醫(yī)藥的新資源，未來市場(chǎng)前景看好。第四章 項(xiàng) 目 規(guī) 劃 方 案4.1 項(xiàng) 目 構(gòu) 架項(xiàng)目由原料基地建設(shè)、元寶楓系列產(chǎn)品生產(chǎn)加工及其開發(fā)研究配套設(shè)施組成。元寶楓原料基地建設(shè)用地5 萬畝，建設(shè)期五年；生產(chǎn)廠房及配套實(shí)施用地100 畝，建設(shè)期為二年。4.2 項(xiàng) 目 實(shí) 施 方 案原料基地實(shí)施方案，在云南省農(nóng)業(yè)和林業(yè)部門的具體領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行。由農(nóng)業(yè)和林業(yè)部門統(tǒng)一進(jìn)行規(guī)劃，選擇元寶楓楓樹適生區(qū)域內(nèi)的3-5 個(gè)縣作為原料基地

43、建設(shè)，納入水源保護(hù)區(qū)工程、低產(chǎn)林改造工程、天然林保護(hù)工程、退耕還林工程、重點(diǎn)生態(tài)治理工程等實(shí)施。原料基地建設(shè)采用公司+基地+農(nóng)戶的模式，在農(nóng)業(yè)、林業(yè)部門的協(xié)調(diào)支持下，統(tǒng)一規(guī)劃發(fā)展。由公司按回收合同收購(gòu)葉、果。同時(shí)充分利用林業(yè)科研院所和高校的科技優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)、學(xué)、研緊密結(jié)合，由開發(fā)公司提供優(yōu)良元寶楓種苗，科技人員提供豐產(chǎn)栽培成套技術(shù)進(jìn)行科學(xué)化的規(guī)范種植、管護(hù)。4.3 產(chǎn) 品 方 案1、元寶楓利用的主要部分為葉和果。元寶楓種仁含油率高達(dá)48%，含蛋白質(zhì)25%，其翅殼、種皮富含單寧，種皮單寧含量高達(dá)60%；元寶楓葉含有黃酮類化合物含量達(dá)7%以上、綠原酸含量為 5%，是很好的保健養(yǎng)身茶，具有很高的開發(fā)利用

44、價(jià)值。2、 項(xiàng)目的主要產(chǎn)品是元寶楓食用油和元寶楓精油、單寧、元寶楓保健茶。其用途如下:元寶楓油中脂溶性維生素含量豐富，VE含量高，抗氧化性能好，耐儲(chǔ)藏。元寶楓油不僅對(duì)腫瘤細(xì)胞有顯著抑制作用，同時(shí)能促進(jìn)新生組織生長(zhǎng)。對(duì)體細(xì)胞有修復(fù)作用， 保健效果非常好。精油中富含不飽和脂 肪酸（80叫上），以亞油酸、油酸為主，精油中最有特色的成分是含 有57%勺神經(jīng)酸（又叫鯊魚酸），這是目前所有食用植物油中沒有的 成分。神經(jīng)酸是大腦神經(jīng)纖維和神經(jīng)細(xì)胞的核心天然成分。神經(jīng)酸的缺乏將會(huì)引起腦中風(fēng)后遺癥、老年癡呆、腦癱、腦萎縮、記憶力減退、失 眠健忘等腦疾病。神經(jīng)酸人體自身很難生成，只能靠體外攝取來補(bǔ)充。 因此，神經(jīng)

45、酸引起了國(guó)內(nèi)外專家的廣泛關(guān)注，成為目前開發(fā)的熱門產(chǎn)品。元寶楓保健養(yǎng)生茶富含黃酮類化合物和綠原酸，它是藥用植物中主要活性成份，具有抗過敏、降血壓、抗炎、抗菌、抗突變、抗腫瘤、抗?jié)?、抗病毒、保肝和降血脂以及抗一HIV等廣譜藥理活性；元寶楓綠原酸是苯丙類化合物，具有清熱解毒、利膽消炎的藥理作用，抗結(jié)核桿菌、白喉?xiàng)U菌、綠膿桿菌、抗流感病毒、腮腺炎病毒及抗一HIV。元寶楓單寧是治療腦血栓的主要原料，我國(guó)生產(chǎn)腦血栓藥的主要原料為醫(yī)藥單寧，目前市場(chǎng)缺口非常大，我國(guó)主要靠國(guó)外進(jìn)口。元寶楓單寧為凝縮類單寧進(jìn)入市場(chǎng)后，將解決我國(guó)生產(chǎn)腦血栓藥的原料，完全可以代替進(jìn)口醫(yī)藥單寧，為國(guó)家節(jié)約大量外匯。3、綜合利用的方向

46、：元寶楓葉、果中可提取黃酮、綠原酸、油、單寧等，可作為醫(yī)藥、化工、保健、食品等行業(yè)的原料及開發(fā)系列產(chǎn)品。目前已開發(fā)成功的產(chǎn)品有元寶楓精油（包括高級(jí)保健食用油、口服液、膠囊、美容霜及附產(chǎn)品保健醬油）、元寶楓保健茶、凝縮類單寧等。4.4 生產(chǎn)規(guī)模1 、元寶楓精油生產(chǎn)線一條，生產(chǎn)規(guī)模每年1500噸，每年需要元寶楓果子15000噸。2、元寶楓單寧生產(chǎn)線一條，生產(chǎn)規(guī)模每年300噸。每年需要果殼和果皮1800噸。3、元寶楓袋泡茶生產(chǎn)線一條，生產(chǎn)規(guī)模每年100噸。每年需要鮮葉子500噸。4、元寶楓神經(jīng)酸軟膠囊每年140萬瓶（灌粒委托加工）。每年需元寶楓精油100噸。4.5 中長(zhǎng)期發(fā)展構(gòu)想根據(jù)市場(chǎng)需求及預(yù)測(cè)，

47、以元寶楓食用油和元寶楓保健茶作為前期產(chǎn)品，占領(lǐng)市場(chǎng)。以元寶楓精油、元寶楓神經(jīng)酸軟膠囊、藥用單寧作為長(zhǎng)期和主要產(chǎn)品，形成規(guī)模后，配套生產(chǎn)其他系列產(chǎn) 品，以取得較高的綜合經(jīng)濟(jì)效益。第五章原料供應(yīng)規(guī)模與基地建設(shè).原料需要量計(jì)算原料用量表單位：噸、畝生產(chǎn)品種年產(chǎn)量用料消耗定額原料年需要量原料畝產(chǎn)需要種植面積精油1500果實(shí)1:101500015000單寧300果殼果皮1:123600500袋泡茶100鮮葉子1:202000400注：需要種植面積以種植后第5年后果實(shí)產(chǎn)量推算。加工廠建設(shè)期為1年，2013年建成投產(chǎn)，第一年為設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力的80%,需原料10240噸,全國(guó)原料可以滿足生產(chǎn)要求?；亟ㄔO(shè)從20

48、12年開始，5年后進(jìn)入豐產(chǎn)原料充足。果實(shí)量預(yù)測(cè)表單位：噸、%2011 年種植2014 年2015 年2016 年2017 年2018 年年遞增率山產(chǎn)萬畝產(chǎn)量500055006050666073205萬山產(chǎn)25萬萬萬萬萬原料供應(yīng)系統(tǒng)構(gòu)架公司應(yīng)建立原料供應(yīng)系統(tǒng)，設(shè)置相應(yīng)的管理部門：技術(shù)部和原料供應(yīng)部技術(shù)部職責(zé)(1) 積極主動(dòng)參與省地縣種植規(guī)劃;(2) 掌握種植信息和進(jìn)度按安排；(3) 新產(chǎn)品研制與開發(fā)；(4) 按照技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)施原料質(zhì)量控制；(5) 參與技術(shù)培訓(xùn)原料供應(yīng)部職責(zé)(1) 信息采集與處理；(2) 簽訂回收合同；(3) 根據(jù)各地果、時(shí)采集時(shí)間，及時(shí)調(diào)配人力物力財(cái)力機(jī)構(gòu)設(shè)置見框圖。技術(shù)部3

49、5人，原料供應(yīng)部 10人，省內(nèi)外收購(gòu)站 1 2人，固定基地收購(gòu)點(diǎn)各1人(臨時(shí)收購(gòu)點(diǎn)根據(jù)需要調(diào)配)，兩個(gè)部上分下合，緊密協(xié)作。元寶楓種植規(guī)劃“十二五”計(jì)劃全省營(yíng)造元寶楓5萬畝，僅為全省宜林荒山荒地萬公頃的發(fā)展空間余地很大。本項(xiàng)目原料基地建設(shè)選擇元寶楓適生區(qū)域3-5個(gè)縣作為原料基地建設(shè)，納入水源林保護(hù)區(qū)、低產(chǎn)林改造工程、天然林保護(hù)工程、退耕還林工程、重點(diǎn)生態(tài)治理工程及防護(hù)林工程中實(shí)施。原料基地現(xiàn)已在全省建成4萬多畝，原料比較分散，管理沒有跟上豐產(chǎn)效果不佳。本項(xiàng)目原料基地建設(shè)實(shí)施豐產(chǎn)林栽培，計(jì)劃建立4個(gè)豐產(chǎn)示范基地共5萬畝，分別擬建在昆明、楚雄、曲靖、玉溪。由于項(xiàng)目剛進(jìn)入實(shí)施階段，各地正逐步落實(shí)種植

50、面積。隨著示范基地的成功，有望基地面積逐漸擴(kuò)展。原料基地建設(shè)元寶楓原系我國(guó)長(zhǎng)江和黃河流域野生樹種，是適應(yīng)性、抗逆性較強(qiáng)的樹種。主要生態(tài)因素如下：1 ） 溫度： 喜溫性樹種，對(duì)溫度的適應(yīng)幅度比較寬，在年平均氣溫9-15 ， 極端最高氣溫42以下，極端最低溫不低于-30 的地區(qū)，植株均能正常生長(zhǎng)發(fā)育。（ 2）水分：耐旱能力較強(qiáng)，在年降雨量250 1000 毫米條件下，均能生長(zhǎng)。但該樹種不耐澇，在地下水位過高或土壤長(zhǎng)期太濕地區(qū)，生長(zhǎng)不良，而在濕潤(rùn)且排水良好的條件下，生長(zhǎng)迅速，發(fā)育較好。（ 3）光照：喜光樹種，幼苗可忍耐側(cè)方庇陰。在光照比較充足的地方，枝條生長(zhǎng)充實(shí)，樹勢(shì)強(qiáng)壯。生長(zhǎng)在光照較差的林下或長(zhǎng)年

51、光照不足的地方，生長(zhǎng)勢(shì)弱，冠幅小。處于半遮陰狀態(tài)下的元寶楓樹木，一般結(jié)實(shí)差，產(chǎn)量低。（4） 土壤：對(duì)土壤有較強(qiáng)的適應(yīng)性，在微酸性、中性、微堿性及鈣質(zhì)土上均能生長(zhǎng)，范圍內(nèi)都能正常生長(zhǎng)。為使元寶楓樹木生長(zhǎng)健壯，豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)且壽命長(zhǎng)，宜將該樹種栽植于土層深厚、肥沃、疏松，排水良好的沙質(zhì)壤土或壤土地上。云南氣候適宜元寶楓生長(zhǎng)云南地處青藏高原東側(cè)低緯度高原地區(qū)，氣候有三個(gè)基本特點(diǎn)：一是季風(fēng)氣候特征顯著，主要表現(xiàn)為冬季受西風(fēng)帶控制，溫暖干旱；夏季盛行印度洋季風(fēng)，濕熱多雨。二是干、濕季分明，四季不分明。三是受地形影響，山地具有垂直氣候帶的變化。省內(nèi)多數(shù)地區(qū)日照時(shí)數(shù)在1800 2500 小時(shí)之間；年太陽(yáng)幅射量在1

52、15 145 千卡 / 平方厘米，熱量充足，日光豐富，大部分地區(qū)年平均氣溫為13-20 ，年較差一般為10-15 ，在同一地區(qū)則有年較差小，日較差大的特點(diǎn)。云南年平均降雨量1100 毫米左右，約85%左右集中在雨季。以元江 金沙江一線為界，東半部多數(shù)年降雨量為750 1000 毫米，西部則大多在1000 1500 毫米以上，個(gè)別地區(qū)超過3000 毫米。在漫長(zhǎng)的歷史進(jìn)程中，在物理和生物化學(xué)的作用下，形成了云南齊全的土壤種類。海拔 800米以下為磚紅壤（包括紅色和黃色磚紅壤兩個(gè)亞類；海拔 800 1500 米為赤紅壤（包括三個(gè)亞類）；海拔 1500 2300 米左右為紅壤（包括三個(gè)亞類），為云南分

53、布最廣的土類；黃壤多分布在山地較高的部分，在滇南一般分布在海拔1500 2000 米的地帶，個(gè)別地方可下降到1200 米，往北分布2600 3300 米的高度為 2000 2500 米；棕壤是云南山地垂直帶中的主要土類之一，分布在海拔 山地中。云南原生槭樹分布云南樹木圖志列出產(chǎn)于云南的槭樹有52 種（含變種），分布于全省各地，大部分為落葉喬木， 9 種為常綠喬木。海拔分布一般在1000 3000 米之間，最低的為分布滇西北、滇中和滇東南的青榨槭（海拔 500 米），最高海拔達(dá)4000 米的為川滇長(zhǎng)尾槭。槭樹多生長(zhǎng)在溝谷、林緣、疏林、雜木林中，少數(shù)生長(zhǎng)在針闊混交林或闊葉林中，未見到槭樹純林的論述。從各原生樹種的生態(tài)環(huán)境來看，與元寶楓的生境要求基本相同。1999 經(jīng)云南省林業(yè)廳研究，并征得省計(jì)委同意，決定在防護(hù)林重點(diǎn)工程、重點(diǎn)生態(tài)治理工程及天然林保護(hù)工程計(jì)劃內(nèi)有選擇地實(shí)施元寶楓區(qū)域性試驗(yàn)項(xiàng)目獲得進(jìn)展，其32 個(gè)縣（市）分