高一化學-2.1.2 分散系及其分類ppt課件

1、2022-4-28第第2 2課時課時 分散系及其分類分散系及其分類2022-4-28森林中的光線，他知道是什么緣由構成的嗎？森林中的光線，他知道是什么緣由構成的嗎？2022-4-281 1了解分散系的含義及分類。了解分散系的含義及分類。2 2掌握膠體的特性及其運用。掌握膠體的特性及其運用。( (重點重點2022-4-28夜晚城市中光怪陸離的霓虹燈光是如何構成的呢？夜晚城市中光怪陸離的霓虹燈光是如何構成的呢？要了解以上的緣由，我們應先了解分散系。要了解以上的緣由，我們應先了解分散系。2022-4-28一、分散系及其分類一、分散系及其分類1.1.根本概念根本概念(1)(1)分散系：由一種或幾種物質(zhì)

2、的微粒分散分散系：由一種或幾種物質(zhì)的微粒分散于另一種或幾種物質(zhì)里構成的混合物。于另一種或幾種物質(zhì)里構成的混合物。(2)(2)分散質(zhì)：分散系中被分散成微粒的物質(zhì)。分散質(zhì)：分散系中被分散成微粒的物質(zhì)。(3)(3)分散劑：起包容分散質(zhì)作用的物質(zhì)。分散劑：起包容分散質(zhì)作用的物質(zhì)。2022-4-282.2.分散系的分類分散系的分類1 1按照分散質(zhì)或分散劑的聚集形狀氣、液、固按照分散質(zhì)或分散劑的聚集形狀氣、液、固來分，有來分，有9 9種類型種類型分散質(zhì)分散質(zhì)分散劑分散劑氣氣 態(tài)態(tài)液液 態(tài)態(tài)固固 態(tài)態(tài)固固 態(tài)態(tài)液液 態(tài)態(tài)氣氣 態(tài)態(tài)2022-4-28云云分散質(zhì)：水滴液分散質(zhì)：水滴液分散劑：空氣氣分散劑：空氣氣

3、2022-4-28煙煙分散質(zhì)：灰塵顆粒固分散質(zhì)：灰塵顆粒固分散劑：空氣氣分散劑：空氣氣2022-4-28分散質(zhì)分散劑實 例氣氣液氣固氣氣液液液固液氣固液固固固空氣空氣云、霧云、霧煙、灰塵煙、灰塵汽水汽水牛奶、酒精的水溶液牛奶、酒精的水溶液糖水、油漆、泥水糖水、油漆、泥水泡沫塑料泡沫塑料珍珠包藏著水的碳酸鈣珍珠包藏著水的碳酸鈣有色玻璃、合金有色玻璃、合金2 2常見的一些分散系常見的一些分散系2022-4-28(3)(3)當分散劑是水或其他液體時，按照分散質(zhì)粒當分散劑是水或其他液體時，按照分散質(zhì)粒子的大小分類子的大小分類溶液：分散質(zhì)粒子直徑小于溶液：分散質(zhì)粒子直徑小于1nm 1nm 膠體：分散質(zhì)粒

4、子直徑在膠體：分散質(zhì)粒子直徑在1 1100nm100nm濁液：分散質(zhì)粒子直徑大于濁液：分散質(zhì)粒子直徑大于100nm100nm分散系分散系2022-4-281.1.回想前面學習的物質(zhì)的分類方法，然后畫出分散回想前面學習的物質(zhì)的分類方法，然后畫出分散系的樹狀分類圖。系的樹狀分類圖。2.以下哪些屬于溶液、濁液或膠體？泥漿水、Ca(OH)2懸濁液、廓清石灰水、牛奶、 海水、豆?jié){【思索與交流】2022-4-28分散系分散系膠膠 體體濁濁 液液溶溶 液液懸濁液懸濁液乳濁液乳濁液1.1.【提示】【提示】 分散系的樹狀分類圖分散系的樹狀分類圖2022-4-28 2.【提示】泥漿水和Ca(OH)2懸濁液屬于濁液

5、。廓清石灰水和海水屬于溶液，牛奶和豆?jié){屬于膠體。【想一想】【想一想】三種分散系的分散質(zhì)粒子大小不一樣，物理性質(zhì)上三種分散系的分散質(zhì)粒子大小不一樣，物理性質(zhì)上有哪些不同？有哪些不同？2022-4-28分散系溶液膠體濁液外觀分散質(zhì)微粒組成微粒直徑能否透過濾紙 能否透過半透膜 均一、穩(wěn)均一、穩(wěn)定、透明定、透明均一、穩(wěn)定、均一、穩(wěn)定、透明透明不均一、不穩(wěn)不均一、不穩(wěn)定、不透明定、不透明分子、離子分子、離子大分子、離大分子、離子的集合體子的集合體固體顆粒、固體顆粒、液體小液滴液體小液滴1nm100nm100nm能能能能不能不能能能不能不能不能不能2022-4-28有色玻璃有色玻璃二、膠體二、膠體膠體在生

6、活中隨處可見。下面認識生活中常見的一膠體在生活中隨處可見。下面認識生活中常見的一些膠體。些膠體。2022-4-28Fe(OH)3Fe(OH)3膠體膠體2022-4-281.Fe(OH)31.Fe(OH)3膠體的制備膠體的制備飽和飽和FeCl3FeCl3溶液中滴入沸水溶液中滴入沸水FeCl3+3H2O=Fe(OH)3(FeCl3+3H2O=Fe(OH)3(膠體膠體) +3HCl ) +3HCl 紅褐色紅褐色1 1純真的膠體屬于純真物。純真的膠體屬于純真物。2 2方程式中方程式中Fe(OH)3Fe(OH)3不用加不用加。 特別提示：特別提示：2022-4-281 1丁達爾效應：當可見光束經(jīng)過膠體時

7、，在入丁達爾效應：當可見光束經(jīng)過膠體時，在入射光側面可察看到亮堂的射光側面可察看到亮堂的“通路，這種景象叫做通路，這種景象叫做丁達爾效應。丁達爾效應。2.2.膠體的性質(zhì)膠體的性質(zhì)2022-4-28丁達爾效應是由于膠體粒子對光線散射而構成的丁達爾效應是由于膠體粒子對光線散射而構成的光亮的光亮的“通路。通路。 作用：丁達爾效應是區(qū)分膠體與溶液的一種常作用：丁達爾效應是區(qū)分膠體與溶液的一種常用物理方法。用物理方法。 丁達爾效應構成的緣由：丁達爾效應構成的緣由：2022-4-28 【練一練】C C1.1.用以下方法制備膠體：用以下方法制備膠體：0.5mol/L0.5mol/L的的BaCl2BaCl2溶

8、溶液和等體積液和等體積2mol/L2mol/L的硫酸混合振蕩；把的硫酸混合振蕩；把2mL 2mL 1mol/L1mol/L的飽和的飽和FeCl3FeCl3溶液逐滴參與溶液逐滴參與20mL20mL沸水中，邊沸水中，邊加邊振蕩；把加邊振蕩；把1mol/L NaOH1mol/L NaOH溶液滴加到溶液滴加到1mol/L 1mol/L FeCl3FeCl3溶液中，可行的是溶液中，可行的是( () )A.A. B.B.C.C. D. D. 2022-4-28我們知道膠體不容易聚集成質(zhì)量較大的顆粒，我們知道膠體不容易聚集成質(zhì)量較大的顆粒，緣由是什么呢？緣由是什么呢？2.2.鑒別膠體和溶液可以采取的方法是鑒

9、別膠體和溶液可以采取的方法是( )( )A.A.蒸發(fā)蒸發(fā) B. B.從外觀察看從外觀察看C.C.稀釋稀釋 D. D.利用丁達爾效應利用丁達爾效應D D【想一想】【想一想】2022-4-28 懸浮在水中的花粉小顆粒做不停地、無次序地運動，懸浮在水中的花粉小顆粒做不停地、無次序地運動，這種景象叫做布朗運動。這種景象叫做布朗運動。(2)(2)布朗運動布朗運動2022-4-28膠體粒子由于做布朗運動而使它們不容易聚集成質(zhì)量較膠體粒子由于做布朗運動而使它們不容易聚集成質(zhì)量較大的顆粒而沉降下來。這是膠體相對穩(wěn)定的要素之一。大的顆粒而沉降下來。這是膠體相對穩(wěn)定的要素之一。 其實最主要的要素是由于膠體粒子可以

10、經(jīng)過吸附而帶其實最主要的要素是由于膠體粒子可以經(jīng)過吸附而帶有電荷。同種膠體粒子的電性一樣，它們之間相互排斥妨有電荷。同種膠體粒子的電性一樣，它們之間相互排斥妨礙膠體粒子變大，使它們不易聚沉。礙膠體粒子變大，使它們不易聚沉。2022-4-28(3)(3)電泳電泳2022-4-28緣由：膠體粒子帶電荷，當膠粒帶正電荷時向負極緣由：膠體粒子帶電荷，當膠粒帶正電荷時向負極運動，當膠粒帶負電荷時向正極運動。運動，當膠粒帶負電荷時向正極運動。在外加電場的作用下，膠體粒子在分散劑里向電在外加電場的作用下，膠體粒子在分散劑里向電極做定向挪動的景象。極做定向挪動的景象。電泳景象及其產(chǎn)生的緣由電泳景象及其產(chǎn)生的緣

11、由2022-4-28定義：利用半透膜把膠體中混有的離子或分子定義：利用半透膜把膠體中混有的離子或分子從膠體中分別出來的操作，叫做滲析。從膠體中分別出來的操作，叫做滲析。原理：膠體微粒不能透過半透膜，而溶液中的分原理：膠體微粒不能透過半透膜，而溶液中的分子和離子能透過半透膜。子和離子能透過半透膜。運用：分別和提純膠體。運用：分別和提純膠體。4 4滲析滲析2022-4-28如何實現(xiàn)膠體和溶液的分別？如何實現(xiàn)膠體和溶液的分別？半透膜：只能允許某些分子或離子經(jīng)過的薄膜半透膜：只能允許某些分子或離子經(jīng)過的薄膜一定時間之后，一定時間之后，燒杯中可以檢測出的是：燒杯中可以檢測出的是：檢測不出的是：檢測不出的

12、是：氯化鈉氯化鈉淀粉淀粉盛有淀粉膠體和食鹽溶液盛有淀粉膠體和食鹽溶液的半透膜浸在蒸餾水中的半透膜浸在蒸餾水中【思索與交流】2022-4-28中和膠體微粒外表吸附的電荷，減弱膠粒間的電中和膠體微粒外表吸附的電荷，減弱膠粒間的電性排斥，從而使之聚集成大顆粒沉淀下來。性排斥，從而使之聚集成大顆粒沉淀下來。運用實例：豆?jié){里加鹽鹵或石膏運用實例：豆?jié){里加鹽鹵或石膏(CaSO42H2O)(CaSO42H2O)溶液使之凝聚成豆腐。溶液使之凝聚成豆腐。(1)(1)參與少量電解質(zhì)參與少量電解質(zhì)3.3.膠體的聚沉膠體的聚沉使膠體粒子聚集成為較大的顆粒，從而構成沉淀使膠體粒子聚集成為較大的顆粒，從而構成沉淀從分散劑

13、里析出的過程叫做聚沉。從分散劑里析出的過程叫做聚沉。2022-4-28帶不同電荷膠粒的膠體微粒相互吸引發(fā)生電性中和，帶不同電荷膠粒的膠體微粒相互吸引發(fā)生電性中和，從而在膠粒碰撞時發(fā)生凝聚，構成沉淀。從而在膠粒碰撞時發(fā)生凝聚，構成沉淀。運用實例：用明礬等凈水。運用實例：用明礬等凈水。(2)(2)參與帶相反電荷膠粒的膠體參與帶相反電荷膠粒的膠體(3)(3)加熱加熱加速膠粒碰撞，減弱膠粒的吸附才干使得膠粒在加速膠粒碰撞，減弱膠粒的吸附才干使得膠粒在碰撞時容易結合成大顆粒，構成沉淀。碰撞時容易結合成大顆粒，構成沉淀。運用實例：淀粉溶液加熱后凝聚成了漿糊凝膠。運用實例：淀粉溶液加熱后凝聚成了漿糊凝膠。2

14、022-4-28【練一練】C C在以下景象中，不能用有關膠體的知識解釋的景象是()A.在河流入?？谔幰讟嫵扇侵轇.將FeCl3飽和溶液滴到沸水中，得到紅褐色膠體C.在NaCl溶液中參與KNO3溶液看不到沉淀D.同一鋼筆同時運用不同牌號的墨水能夠發(fā)生堵塞2022-4-28分散系溶液膠體濁液粒子的大小能否透過濾紙有無丁達爾效應實例1nm1nm1nm1nm100nm100nm100nm100nm能能能能不能不能食鹽水食鹽水Fe(OH)3Fe(OH)3膠體膠體泥水泥水無無有有無無2022-4-28C C1.以下說法中不正確的選項是 A淀粉溶液具有丁達爾效應B光線經(jīng)過膠體可以產(chǎn)生丁達爾效應的緣由是光的散射C膠體的分散質(zhì)粒子可以經(jīng)過濾紙孔隙，所以可以經(jīng)過過濾操作分別溶液和膠體D膠體屬于介穩(wěn)體系2022-4-282.以下關于溶液和膠體的表達，正確的選項是()A.溶液是電中性的，膠體是帶電的B.通電時，膠體中的分散質(zhì)粒子一定向某極挪動C.溶液中溶質(zhì)粒子的運動有規(guī)律，膠體中分散質(zhì)粒子的運動無規(guī)律，即布朗運動D.一束光線分別經(jīng)過溶液和膠體時，后者會出現(xiàn)明顯的光帶，前者那么沒有D D2022-4-28B B3.有關膠體的