保育員中級考試新添知識點

1、保育員中級考試新添知識點第一章衛(wèi)生管理第一節(jié)清潔1、 嬰幼兒易出現(xiàn)撒飯的原因：由于嬰幼兒身心發(fā)育水平不高，動作協(xié)調(diào)能力差，注意力容易受外界干擾而轉(zhuǎn)移等問題。2、嬰幼兒撒飯后，保育員的工作程序：保育員應協(xié)助嬰幼兒離開其所處的桌面位置，避免弄臟嬰幼兒的衣物和踩臟地板。保育員應使用干凈的濕抹布擦拭嬰幼兒衣服上的污漬，必要時可將嬰幼兒的臟衣服脫下清洗，并為其換上干凈的衣服。保育員用干凈的半干抹布將桌上殘留的飯菜擦進垃圾筐，再更換另一塊干凈的半干抹布將桌面徹底擦干凈。保育員用掃帚清掃地面，然后用簸箕將地面上殘留的飯菜徹底清理干凈，再用干凈的半干拖把將地面拖洗干凈。清潔工作完畢后，保育員應及時穩(wěn)定嬰幼兒的

2、情緒，并給嬰幼兒重新盛飯，引導其愉快進餐。嬰幼兒進餐完畢后，保育員應徹底清潔所用抹布、掃帚和簸箕，將其懸掛 晾干，隨時保持清潔工具的衛(wèi)生。3、嬰幼兒撒飯的注意事項：保育員進行嬰幼兒撒飯后的清理工作時，不要訓斥嬰幼兒，避免傷害他們的自尊心。保育員進行嬰幼兒撒飯后清理工作的同時要及時對嬰幼兒進行專心進餐的教育。保育員平時應注意培養(yǎng)嬰幼兒正確的進餐姿勢和良好的進餐習慣，盡量避免他們再次撒飯。4、嬰幼兒嘔吐的原因嘔吐是嬰幼兒身體不適時經(jīng)常出現(xiàn)的問題，引起嬰幼兒嘔吐的原因有很多，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：飲食不當及藥物反應引起嘔吐吃了不合適的食物或進食過多是引起嬰幼兒嘔吐的常見原因。 服用某些藥物如補鐵藥

3、物、紅霉素類的抗生素等引起過敏及中毒反應時嬰幼兒也會出現(xiàn)胃腸反應、嘔吐。胃腸疾病引起嘔吐胃腸道感染等疾病會引起嬰幼兒嘔吐。其他疾病引起嘔吐傷風感冒、中耳炎、腦膜炎、腦積水等疾病也會引起嬰幼兒嘔吐。非生理性因素引起嘔吐哭鬧厲害、暈車等也是引起嬰幼兒嘔吐的常見原因5、嬰幼兒腹瀉的原因嬰幼兒腹瀉的主要癥狀為大便次數(shù)較平時增多和大便形狀改變，并帶有較多的水分。造成嬰幼兒腹瀉的主要原因有以下幾個方面：急性腸胃炎引起的腹瀉由飲食質(zhì)量引起的腹瀉稱為急性腸胃炎。消化不良引起腹瀉因為食物的量或質(zhì)超過了嬰幼兒胃腸道消化功能的承受能力，以致嬰幼兒胃腸道負擔過重引起的腹瀉。腸炎引起腹瀉細菌引起的痢疾和致病性大腸桿菌性

4、腸炎導致嬰幼兒出現(xiàn)腹瀉， 致病性大腸桿菌性腸炎多發(fā)生在夏季，所以也成夏季腹瀉 。病毒引起的病毒性腸炎，其病原主要為腸道病毒。病毒性腸炎多見于秋季，故也稱秋季腹瀉。食量不足引起饑餓性腹瀉新生兒或嬰兒在為喂養(yǎng)過程中由于食物的質(zhì)和量不足，導致胃腸功能紊亂，腸蠕動加快而引起的腹瀉。嬰兒饑餓性腹瀉的治療應注意以下兩個方面：一方面，母乳不足者，每次喂奶后可適當加喂一些奶粉，或在兩次喂奶中間加喂米湯，注意及時按月齡適當增加各種輔食：另一方面，對于食欲不好、吐奶、腹瀉次數(shù)每天超過10次以上的重癥患兒，可用中藥調(diào)理其脾胃，同時逐漸給嬰兒增加奶量及輔食。6、嬰幼兒嘔吐物和排泄物對嬰幼兒身心健康的不良影響衛(wèi)生方面的

5、不良影響從嬰幼兒嘔吐和腹瀉的原因可以看出，嬰幼兒嘔吐物和排泄物中很有可能含有致病細菌和病毒，如果不及時清理和清洗，不僅會影響嬰幼兒自身的衛(wèi)生狀況，而且可能對周圍環(huán)境造成污染，甚至對其他嬰幼兒造成感染。所以，及時清理嬰幼兒的嘔吐物和排泄物，有利于嬰幼兒的個人衛(wèi)生和周圍環(huán)境衛(wèi)生。心理方面的不良影響產(chǎn)生嘔吐和腹瀉癥狀的嬰幼兒由于身體不適以及周圍小伙伴異樣的目光，會產(chǎn)生不同程度的自卑心理。如果保育員不能用和藹可親的態(tài)度及時幫助其清理污物，可能會對其產(chǎn)生不良的負面心理影響。因此，保育員及時清潔嬰幼兒的嘔吐物和排泄物，有利于保證嬰幼兒的心理健康。7、嬰幼兒嘔吐物的清潔由于飲食不當、腸胃功能失調(diào)、病毒感染等

6、原因，會造成嬰幼兒不同程度的嘔吐現(xiàn)象。（ 1）工作準備干凈抹布、垃圾筐、掃帚、拖把、1:100 的 84消毒液、噴壺等清潔工具。2）工作程序保育員應協(xié)助嬰幼兒離開嘔吐物，避免嬰幼兒將地面踩臟造成二次污染 保育員用干凈抹布及時擦洗、清潔嬰幼兒的衣物。保育員提醒嬰幼兒避開嘔吐物，同時用 1:100的84消毒液對嘔吐物進行 噴灑消毒。 84 消毒液在地面停留10min 后， 保育員用掃帚和簸箕清掃地面污物，并用經(jīng) 1:100 的 84 消毒液消毒的拖把將地面拖洗干凈。保育員應及時詢問嬰幼兒身體狀況，了解嬰幼兒嘔吐的原因，不要訓斥幼兒。另外教育幼兒當胃部不舒服的時候要去廁所嘔吐。8、嬰幼兒排泄物的清潔

7、工作程序（嬰幼兒腹瀉到褲子上）保育員將幼兒帶到衛(wèi)生間，及時將嬰幼兒被糞便污染的褲子脫下來，避免繼續(xù)污染保育員先用溫度適宜（38-40 C）的清水沖洗嬰幼兒身上的排泄物，再用肥皂對衣褲所污染的部分進行搓洗，最后用溫度適宜的清水將嬰幼兒身上的肥皂泡沫沖洗干凈，為幼兒洗屁股應該由前往后洗，有條件可直接洗澡。保育員把嬰幼兒被沖洗的部位用毛巾擦干后，及時為嬰幼兒換上干凈的衣褲。保育員先用流動水沖洗嬰幼兒被污染的衣褲，再用肥皂對被污染衣褲的重點部位進行搓洗，然后用1:100的84消毒液將衣褲浸泡消毒10-15min,刷 洗干凈后將衣褲懸掛在陽光下暴曬。保育員應詢問嬰幼兒身體狀況，囑咐其再次排便時及時去廁所

8、，并訓練嬰幼兒掌握穿脫褲子的方法。保育員用1:100的84消毒液浸泡所用毛巾，拖地15min后將毛巾、拖把 懸掛晾干。9、專家指出，室內(nèi)環(huán)境污染可能會誘發(fā)嬰幼兒的血液性疾病，增加嬰幼兒哮喘病的發(fā)病率，導致嬰幼兒鉛中毒，使嬰幼兒智力大大降低。10、凈化室內(nèi)空氣與環(huán)境的措施養(yǎng)植食蠅草。在室內(nèi)養(yǎng)植食蠅草可達到室內(nèi)無污染、環(huán)保滅蠅的效果。養(yǎng)植驅(qū)蚊草養(yǎng)植虎皮蘭?；⑵ぬm是天然的清道夫，可以清除空氣中的有害物質(zhì)，還可以吸收室內(nèi)80%以上的多種有害氣體，特別是在對付甲醛上頗有功效。養(yǎng)植吊蘭。因為吊蘭可以消除屋內(nèi)甲醛污染，而且具備強大的吸污本領，被譽為居室中的“凈化器”。放置活性炭。11、新園舍、新進櫥柜及玩具

9、時，保育員應該采取有效措施，避免室內(nèi)空氣污染：當室內(nèi)溫度與室外溫度相近時，在天氣條件允許的情況下，保育員應實行全天通風或延長通風時間。保育員在需要空氣凈化的櫥柜、玩具架等合適位置放置活性炭。保育員有選擇地在室內(nèi)養(yǎng)植可以吸附甲醛、凈化室內(nèi)空氣的花草12、空氣干燥時的室內(nèi)清潔工作：適應加濕器：室內(nèi)適宜濕度為 45%-70%當室內(nèi)濕度低于30%寸，應開啟加濕器。地面灑水。灑水要均勻，不宜太多，避免地面濕滑13、陰雨連綿天氣時的清潔工作：采用人工通風的方式加強空氣流通。打開電風扇或者排氣扇。保育員在清潔地面的時候注意不要使用太濕的拖把，以保證地面的清潔干爽。14、 空氣污染中的主要污染物：煙塵、 總懸

10、浮顆粒物、可吸入懸浮顆粒物（浮塵） 、二氧化 氮、二氧化硫、一氧化碳、臭氧、揮發(fā)性有機化合物等。15、學前教育機構常用的通風方式：自然通風與人工通風16、根據(jù)季節(jié)的變化確定通風方式：冬季： 冬季開窗通風至少應達到每半日一次，通風的時間一般為10-15min，室內(nèi)溫度以不低于18-20 為宜。嬰幼兒離開活動室進行戶外活動時，保育員可打開大窗通風。夏天： 夏天一般執(zhí)行全天通風制度，使用空調(diào)的房間應達到每半日通風一次，通風的時間一般為10-15min,室內(nèi)溫度以不超過28c為宜。可以使用電風扇、開窗對流和地面灑水的方法進行降溫。春秋季： 春秋季室外溫度與室內(nèi)溫度相近時，只要無大風、大雨等異常天氣，保

11、育員可進行全天的開窗通風。17、托幼機構常用消毒液的使用濃度和使用范圍。（ 1） 84 消毒液：學前教育機構最常見的消毒液。1:100 的 84消毒液溶液：一般用于拖把、廁所、 排泄物、 痰盂等物品的消毒。1:200 的 84 消毒液溶液：一般用于毛巾、玩具、桌面、地面、墻面、扶手、門把手、水龍頭等設施物品的消毒。（ 2）來蘇水：來蘇水又名煤酚皂溶液，為帶有酚臭味的紅褐色油狀液體，呈強堿性。一般用3%-5%濃度的來蘇水消毒痰盂等用具。（ 3）石灰： 一般用10%-20%的石灰乳劑對腸道傳染病患兒的糞便進行消毒處理。1份糞便加2份石灰乳消毒4h,即可達到消毒殺菌的目的。（ 4）漂白粉：一般用%-

12、1%的漂白粉澄清液對用具、家具和便盆等物品進行消毒。漂白粉干粉可用于尿和稀便的消毒。漂白粉乳液可用于稠便的消毒。（ 5）過氧乙酸：一般用%的過氧乙酸對不銹鋼、塑料制品、體溫計、水果等進行消毒。18、注意事項：保育員在使用各種消毒劑前應仔細閱讀產(chǎn)品的使用說明。保育員在配制消毒液過程中注意佩戴膠皮手套，防止消毒液腐蝕皮膚保育員在使用消毒液原液時，應隨時查看產(chǎn)品的生產(chǎn)日期，如產(chǎn)品超過生產(chǎn)日期3 個月以上，配制濃度應加倍。第二章生活管理第一節(jié)健康觀察1、 嬰幼兒生病的跡象：情緒好壞、表情和面色、食欲、大小便、睡眠、身體出現(xiàn)感冒的體征。2、對生病嬰幼兒的日常護理：減少活動量，多休息；飲食清淡；及時增減衣

13、服。3、手足口病患兒的護理：消毒隔離：病兒所住房間的地面每日濕式清掃2 次， 患病兒接觸到的物品表面每日用500mg/L的含氯消毒劑擦拭消毒2次。病房每日用臭氧消毒機空氣消毒 2 次， 每次 30s。 病兒的糞便及排泄物用3%的漂白粉澄清液浸泡30min后倒在指定地點。遵照醫(yī)囑合理用藥注意休息與飲食口腔護理皮疹護理。剪短病兒的指甲，防止抓破皮疹。發(fā)熱護理注意觀察病情變化心理護理。愛護和體貼病兒，消除恐懼感。4、手足口病預防口訣：洗凈手、喝開水、吃熟食、勤通風、曬衣被。5、嬰幼兒常見的情緒表現(xiàn)：哭鬧型：一般來說，年齡小一點兒的、情感外露的孩子情緒不佳時，傾向于采取哭鬧、大聲喊叫、發(fā)脾氣等方式表達

14、自己心里的不滿和壓抑。這種表達方式比較直觀、外露，容易被保育員觀察和把握。緊張焦慮型。膽小、缺乏安全感的孩子，經(jīng)常表現(xiàn)出焦慮、恐懼、心神不 安的情緒狀態(tài)。這種孩子不能很好地融入班內(nèi)的集體生活，經(jīng)常表現(xiàn)出吃得少或幾乎不吃，睡得少或睡得不踏實，不能安心玩耍，無心參與班內(nèi)集體活動。這種情緒對孩子的身心傷害很大，很容易導致孩子的身心疾病。沉悶型。有些性格比較內(nèi)向的孩子在情緒不佳時，表現(xiàn)出面露難色、沉默 不語、孤獨離群、不愿參加集體活動等。喋喋不休告狀型。嬰幼兒在受到挫折或遇到矛盾沖突時，常常會將事由和心中的不滿告訴老師以尋求老師的同情和幫助。消極的心理防御型。如果嬰幼兒長期受到壓抑，最終會導致心理失衡

15、，甚至用消極的心理防御方式處理問題。比如，嬰幼兒的殘忍行為、強迫行為、攻擊行為、破壞行為等，嬰幼兒會用這些破壞性的方式暫時緩解心理壓力，求得心理平衡。如果長期下去，會養(yǎng)成嬰幼兒使用消極的、極端的方式處理問題的習慣，這種方式是非常危險的。6、嬰幼兒不良情緒產(chǎn)生的原因：環(huán)境因素、身體不適、缺乏安全感、受冷落或挨批評7、嬰幼兒不良情緒的調(diào)節(jié)和疏導：給嬰幼兒提供良好的生活環(huán)境細心照料，保證嬰幼兒的身體舒適建立和諧的人際關系，給嬰幼兒充分的安全感借助同伴互助，幫助嬰幼兒克服不良情緒交給嬰幼兒克服不良情緒的方法：適度宣泄、轉(zhuǎn)移注意力、鼓勵表揚、參 加體育活動8、預防接種的工作準備：了解接種的內(nèi)容、通知家長

16、、確定接種人數(shù)9、預防接種的工作內(nèi)容（ 1）接種前的宣傳工作。對嬰幼兒說明預防接種的好處；鼓勵嬰幼兒在接種時勇敢不哭鬧。（ 2）接種中要鼓勵并表揚嬰幼兒接種過程中，保育員要和本班教師配合，一人站在接種嬰幼兒旁邊，一人 站在隊尾。站在接種嬰幼兒旁邊的教師要確認嬰幼兒的姓名，幫助嬰幼兒脫上衣、挽 衣袖，親切地問候嬰幼兒，以減輕嬰幼兒緊張的情緒。保育員要與站在隊尾的嬰幼兒輕松交談，在消除嬰幼兒緊張情緒的同時,要維持秩序，幫助接種結束的嬰幼兒迅速穿好衣服，送嬰幼兒回教室 接種時嬰幼兒可能會由于害怕、緊張等出現(xiàn)“暈針”，保育員可以讓嬰幼 兒平臥，讓他喝些糖水，安靜休息，不久即可恢復。（ 3）接種后嬰幼兒

17、的基本護理要求接種后，保育員要組織嬰幼兒多飲水接種當天，保育員不能給嬰幼兒洗澡接種后嬰幼兒的活動量不可過大，保育員要組織接種的嬰幼兒進行一些安靜的游戲活動，如搭積木、拼圖、講故事等。保育員要提醒嬰幼兒打針處可能會發(fā)癢，但不可抓撓，避免感染。（ 4）及時觀察發(fā)現(xiàn)接種后的異常問題并及時處理嬰幼兒在接種后24 小時會有局部或全身的反應，對注射處出現(xiàn)的紅腫，可采取局部熱敷的方法，幾星期后便可消腫。接種后的嬰幼兒還可能出現(xiàn)發(fā)熱、頭疼、惡心。嘔吐、皮疹等癥狀，屬于正常反應，保育員應該注意觀察，及時給嬰幼兒補水，這些癥狀1-2 天后便可消失。若嬰幼兒的發(fā)熱過高可遵照醫(yī)囑服用退燒藥。第二節(jié) 組織進餐1、 飯前

18、介紹飯菜內(nèi)容和營養(yǎng)成分的人員可以根據(jù)年齡班的不同和嬰幼兒實際情況分別由保育員、教師或幼兒來擔任。2、嬰幼兒獨立進餐的意義：培養(yǎng)進餐興趣、鍛煉手部精細動作、培養(yǎng)嬰幼兒的獨立性3、良好的進餐環(huán)境主要包括兩方面，即物質(zhì)環(huán)境和精神環(huán)境。4、進餐物質(zhì)環(huán)境的創(chuàng)設方法：餐廳周圍環(huán)境安靜，室內(nèi)光線明亮，溫度適宜。餐廳寬敞明亮，餐桌、餐椅整潔舒適，餐具衛(wèi)生，擺放整齊有序餐廳主色，餐具顏色搭配協(xié)調(diào)、干凈餐具清潔、美觀、耐用，尺寸適宜，陳舊的餐具要及時更新。5、指導嬰幼兒洗腳的動作要領：將適宜的溫水（夏天水溫 38-40 C,冬季水溫45-50 C）倒入洗腳盆中 水量一般以整個腳面都浸泡在水中，水面到達腳踝部位為宜

19、。嬰幼兒坐在高度適宜的板凳上，將褲腿挽起至膝蓋處，脫掉襪子，雙腳放置盆中浸泡3-5min用手揉搓腳面、腳心、腳趾、腳踝等部位用干毛巾將雙腳擦拭干凈。6、洗腳的注意事項：保育員要提醒嬰幼兒將腳趾縫擦干，注意保暖調(diào)兌溫水時應先加冷水再加熱水，以防燙傷嬰幼兒嬰幼兒喜歡玩水，保育員可適當滿足其心理需求7、培養(yǎng)嬰幼兒良好的睡眠習慣養(yǎng)成獨立入睡的習慣培養(yǎng)按時睡眠，按時起床的習慣養(yǎng)成正確的睡姿。指導嬰幼兒不趴臥，不跪臥、不蒙頭睡覺，鼓勵嬰幼兒 側臥或仰臥。保證充足的睡眠時間，養(yǎng)成早睡早起的習慣第三章配合教育活動第一節(jié)活動準備1、玩教具對嬰幼兒發(fā)展的重要意義玩教具符合嬰幼兒的認知特點。嬰幼兒都是以直覺行動思維

20、和具體形象思維為主要的思維方式。玩教具能促進嬰幼兒智力的發(fā)展玩教具有助于培養(yǎng)嬰幼兒的動作協(xié)調(diào)能力玩教具能促進嬰幼兒想象力與創(chuàng)造力的發(fā)展玩教具能促進嬰幼兒社會性的發(fā)展2、玩教具的類型（ 1）根據(jù)制作材料的不同，可以將玩教具分為紙制玩教具、泥塑玩教具、布藝玩教具、廢舊物品制作的玩教具等。紙制玩教具包括手工折紙、紙制頭飾、紙偶、剪紙或撕紙、繪制卡片。廢舊物品玩教具制作需要注意以下幾點：收集廢舊材料時，要因地制宜，不能為制作“廢舊物品玩教具”而刻意讓嬰幼兒搜集，從而造成家長的負擔；在使用廢舊物品制作玩教具之前，一定要做好消毒清潔工作；只要積極動腦筋，還有很多廢舊物品可以利用。（ 2）根據(jù)功能的不同，可以將玩教具分為建構性玩教具、電動玩教具、益智玩教具、體育活動性玩教具、木偶表演玩教具等。3、制作玩教具的原則科學性和教育性；創(chuàng)新性和趣味性；簡易型和實用性；安全性和環(huán)保性第二節(jié) 活動過程配合1、觀察嬰幼兒的方法（ 1）行為觀察法。觀察法是指有目的、有計劃地觀察嬰幼兒的言語和行為，從而了解其心理活動的研究方法。觀察法是研究嬰幼兒發(fā)展的基本方法，一直被很多兒童心理學家所推崇和運用。如達爾文的一個嬰兒的喘略，陳鶴琴的一個兒童發(fā)展的順序等。（ 2）作品觀察法就是通過觀察嬰幼兒的表征作品，如繪畫、拼圖等，可以發(fā)現(xiàn)其心理存在的問題。2、 多動嬰幼兒的行為表現(xiàn)是：活