雀巢公司人力資源管理分析

1、 一、瑞士雀巢企業(yè)背景一、瑞士雀巢企業(yè)背景 二、雀巢公司的企業(yè)文化二、雀巢公司的企業(yè)文化 三、雀巢公司的人力資源管理三、雀巢公司的人力資源管理 四、雀巢集團可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略分析四、雀巢集團可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略分析 五、雀巢給人力資源管理啟示五、雀巢給人力資源管理啟示一一.瑞士雀巢企業(yè)背景瑞士雀巢企業(yè)背景集團簡介集團簡介1雀巢在中國雀巢在中國21 .集團簡介集團簡介 雀巢公司由亨利雀巢公司由亨利內(nèi)斯特萊于內(nèi)斯特萊于1867年創(chuàng)建，現(xiàn)在的年創(chuàng)建，現(xiàn)在的總部設(shè)在瑞士日內(nèi)瓦湖畔的沃韋，是世界上第一大的總部設(shè)在瑞士日內(nèi)瓦湖畔的沃韋，是世界上第一大的食品公司之一，位居歐洲第八大公司，世界第三十六食品公司之一，位居

2、歐洲第八大公司，世界第三十六大公司。雀巢在世界上是首次將乳酸桿菌應(yīng)用于食品大公司。雀巢在世界上是首次將乳酸桿菌應(yīng)用于食品的企業(yè)。的企業(yè)。 20世紀初，公司開始實行多樣化生產(chǎn)，并在世世紀初，公司開始實行多樣化生產(chǎn)，并在世界各地收購并建立企業(yè)，成為世界規(guī)模最大的食品制界各地收購并建立企業(yè)，成為世界規(guī)模最大的食品制造商，其分支機構(gòu)開設(shè)在美國、日本、德國等造商，其分支機構(gòu)開設(shè)在美國、日本、德國等20多個多個國家已有國家已有1200多家工廠、商號，總部設(shè)在瑞士的韋維。多家工廠、商號，總部設(shè)在瑞士的韋維。 目前，雀巢在五大洲的目前，雀巢在五大洲的60多個國家中共建有多個國家中共建有400多多家工廠，所有產(chǎn)

3、品的生產(chǎn)和銷售由總部領(lǐng)導(dǎo)下的約家工廠，所有產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售由總部領(lǐng)導(dǎo)下的約200多個部門完成。雀巢銷售額的多個部門完成。雀巢銷售額的98%來自國外，因來自國外，因而被稱為而被稱為“最國際化的跨國集團最國際化的跨國集團”。2005年，雀巢公年，雀巢公司在全球擁有司在全球擁有500多家工廠，多家工廠，25萬名員工，年銷售額萬名員工，年銷售額高達高達910億瑞士法郎。億瑞士法郎。 主要產(chǎn)品為速溶咖啡、煉乳、奶粉、嬰兒食品、奶主要產(chǎn)品為速溶咖啡、煉乳、奶粉、嬰兒食品、奶酪、巧克力制品、糖果、速飲茶等數(shù)酪、巧克力制品、糖果、速飲茶等數(shù)10種。種。 2.雀巢在中國雀巢在中國 二、雀巢公司的企業(yè)文化二、雀巢

4、公司的企業(yè)文化 一個有著146年歷史的企業(yè)，世界第一的食品飲料品牌，至今還在不斷成長、長盛不衰、永葆活力，一個重要原因就是它有著優(yōu)秀的企業(yè)文化。 公司的目的公司的目的：為了提高人們的生活品質(zhì) 公司的使命公司的使命：創(chuàng)造共享價值 公司的價值觀公司的價值觀：可持續(xù)發(fā)展和通守法律法規(guī) 公司的愿景公司的愿景：成為被認可和信賴的營養(yǎng)、健康和保健領(lǐng) 域的領(lǐng)導(dǎo)者。 為此，雀巢公司將引人注目的技術(shù)創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、管理創(chuàng)新根植于其獨特而優(yōu)秀的企業(yè)文化之中。 二、雀巢公司的企業(yè)文化二、雀巢公司的企業(yè)文化 雀巢公司的企業(yè)文化非常注重技術(shù)改良與創(chuàng)新、產(chǎn)品質(zhì)量和安全、員工價值、笨拙精神以及包容心。 二、雀巢公司的企業(yè)文

5、化二、雀巢公司的企業(yè)文化 技術(shù)改良與創(chuàng)新：技術(shù)改良與創(chuàng)新： 持續(xù)改良創(chuàng)新是雀巢公司不斷發(fā)展的生命源泉。雀巢公司把創(chuàng)新解釋為創(chuàng)造新的產(chǎn)品和工藝，改良則是不斷改善產(chǎn)品和技術(shù)。雀巢公司把重點放在了研究與開發(fā)上，并經(jīng)過多年積累與發(fā)展，建成了一個覆蓋全球的龐大的研發(fā)體系。百年來，雀巢公司開發(fā)了許多獨特的食品，為其始終居于行業(yè)的領(lǐng)先地位奠定了牢固的基礎(chǔ)。 二、雀巢公司的企業(yè)文化二、雀巢公司的企業(yè)文化 產(chǎn)品質(zhì)量和安全：產(chǎn)品質(zhì)量和安全： 雀巢公司有著注重質(zhì)量和安全的堅實聲譽，這一直為其企業(yè)文化的核心部分，也是其發(fā)展成為全球著名的食品和飲料公司的成功基石。呈現(xiàn)在雀巢產(chǎn)品包裝上的口號選品質(zhì)，選雀巢則公開表達了他們

6、對質(zhì)量和安全的奉獻和對產(chǎn)品的信心。 二、雀巢公司的企業(yè)文化二、雀巢公司的企業(yè)文化 員工價值：員工價值： 雀巢公司十分重視員工的作用，把員工視為公司最有價值的財富，在管理者和員工之間形成了親密無間的工作氛圍，使世界各地員工對公司表現(xiàn)出最大的忠誠和努力工作。 二、雀巢公司的企業(yè)文化二、雀巢公司的企業(yè)文化 笨拙精神：笨拙精神： 瑞士著名的鐘表師馬修多次被問道，為什么他造的鐘表總是那樣準(zhǔn)確，馬修的唯一回答是：或許因為我比較笨拙的緣故吧。這種態(tài)度也被同一國度的雀巢公司借鑒，并把這種商業(yè)精神帶到全球。雀巢公司依靠執(zhí)著、堅持，努力實現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)。 二、雀巢公司的企業(yè)文化二、雀巢公司的企業(yè)文化 包容心：包容心：

7、 雀巢公司擅于并購其他企業(yè).也擅于應(yīng)付并購后的復(fù)雜局面。甚至對于一些難以對付的公司，雀巢公司也可以平穩(wěn)順暢地管理。雀巢公司并購其他公司后，傾向于繼續(xù)讓這些公司的管理人員進行管理，只不過是在原有的基礎(chǔ)上做一些整合，也許正是因為有這樣寬容的心態(tài)，才使得這只巨鱷既有驚人的食量，也能很好地消化。 三、雀巢公司的人力資源管理三、雀巢公司的人力資源管理 1.人員招募：人員招募： 從公司內(nèi)部晉升是雀巢的政策, 但該員工必須具備該職務(wù)所須之專業(yè)技術(shù)和技能。 當(dāng)需要外部招聘人才時, 則遵照雀巢召募與發(fā)展的基本原則: 雇用具有適當(dāng)?shù)膶I(yè)背景與特質(zhì)的男性或女性, 給予組織內(nèi)長期生涯發(fā)展的規(guī)劃。 選取的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)在工作說

8、明書和應(yīng)征者的背景資料內(nèi)界定。要特別注意的是應(yīng)征者的個性應(yīng)和雀巢文化相符合。 三、雀巢公司的人力資源管理三、雀巢公司的人力資源管理 雀巢還熱心資助大學(xué)社團的活動, 如文藝會演、英語角等。公司還樂于在大學(xué)作專題報告, 向大學(xué)生贈送公司資料, 傳播公司文化, 以吸引優(yōu)秀的人才在未來加入雀巢。 雀巢的校園招聘過程是：在網(wǎng)上張貼招聘信息校園面談求職申請信篩選人事部門電話交談人事評估中心評估人事部門面試求職部門經(jīng)理面試（或與人事小組一起面試）做出決定。 1.人員招募人員招募 三、雀巢公司的人力資源管理三、雀巢公司的人力資源管理 雀巢認為激發(fā)員工的動力不只是報酬、福利和升雀巢認為激發(fā)員工的動力不只是報酬、

9、福利和升遷，還必須提供他們一個能鼓勵和支持、信任、溝通、遷，還必須提供他們一個能鼓勵和支持、信任、溝通、合作及激勵的工作環(huán)境。員工們對能及時得到上司的合作及激勵的工作環(huán)境。員工們對能及時得到上司的反饋感到十分滿意。雀巢公司是全球性的大企業(yè)反饋感到十分滿意。雀巢公司是全球性的大企業(yè), 因此因此各地區(qū)員工的經(jīng)歷和期望各不相同。公司為那些愿意各地區(qū)員工的經(jīng)歷和期望各不相同。公司為那些愿意外出工作的員工提供良好的晉升機會。作為世界第一外出工作的員工提供良好的晉升機會。作為世界第一的食品公司的食品公司, 員工們稱員工們稱“我們?yōu)樽约荷a(chǎn)的產(chǎn)品而自我們?yōu)樽约荷a(chǎn)的產(chǎn)品而自豪豪”。2.激勵與參與激勵與參與

10、三、雀巢公司的人力資源管理三、雀巢公司的人力資源管理 雀巢設(shè)計了一套薪酬政策以召募、激勵及雀巢設(shè)計了一套薪酬政策以召募、激勵及留住表現(xiàn)優(yōu)異且對公司的成功有貢獻的員工。留住表現(xiàn)優(yōu)異且對公司的成功有貢獻的員工。剛進公司的員工在試用期內(nèi)可獲得豐厚的報酬剛進公司的員工在試用期內(nèi)可獲得豐厚的報酬, 這使雀巢本已十分優(yōu)厚的工資待遇更具競爭力。這使雀巢本已十分優(yōu)厚的工資待遇更具競爭力。此外此外, 員工們還可選擇公司提供的多種保險計員工們還可選擇公司提供的多種保險計劃。劃。3.薪資報酬薪資報酬 三、雀巢公司的人力資源管理三、雀巢公司的人力資源管理 培訓(xùn)員工是每位經(jīng)理人的責(zé)任培訓(xùn)員工是每位經(jīng)理人的責(zé)任, 透過績

11、效透過績效管理中的目標(biāo)設(shè)定及員工績效評估可使每位經(jīng)管理中的目標(biāo)設(shè)定及員工績效評估可使每位經(jīng)理有機會和部屬討論其改善計劃、訓(xùn)練需求和理有機會和部屬討論其改善計劃、訓(xùn)練需求和發(fā)展的方向。發(fā)展的方向。4.培訓(xùn)員工培訓(xùn)員工 三、雀巢公司的人力資源管理三、雀巢公司的人力資源管理 建立組織內(nèi)持續(xù)學(xué)習(xí)的文化建立組織內(nèi)持續(xù)學(xué)習(xí)的文化不論是透過不論是透過在職訓(xùn)練還是組織內(nèi)外之訓(xùn)練在職訓(xùn)練還是組織內(nèi)外之訓(xùn)練, 都可以使員工都可以使員工對于公司目標(biāo)的達成發(fā)揮最大的貢獻力對于公司目標(biāo)的達成發(fā)揮最大的貢獻力, 也可也可以提供其個人自我和專業(yè)方面的成長機會。以提供其個人自我和專業(yè)方面的成長機會。5.生涯管理生涯管理 四、

12、雀巢集團可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略分析四、雀巢集團可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略分析 從瑞士到挪威、從英國到澳大利亞再到中國，雀巢以無比的決心與耐心, 努力在全球范圍內(nèi)進入任何一個具有增長潛力的新興市場。而從商業(yè)戰(zhàn)略的角度看, 雀巢在世界各地市場穩(wěn)步發(fā)展和擴張中取得成功的最重要的舉措包括三個方面：共贏的本土化發(fā)展策略、成功的資本運作與出色的市場推廣。一、雀巢的經(jīng)營之道一、雀巢的經(jīng)營之道 四、雀巢集團可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略分析四、雀巢集團可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略分析 雀巢重視“可持續(xù)發(fā)展”, 強調(diào)“要溶入所在國家的文化和傳統(tǒng)”。雀巢在宣傳促銷中很注重宣傳自己和中國民眾親和的形象, 雀巢在食品包裝設(shè)計上既保留了雀巢的特點, 又能體現(xiàn)中國的文化

13、。二、注重品牌的文化親和力二、注重品牌的文化親和力 四、雀巢集團可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略分析四、雀巢集團可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略分析(一)建立擁有世界一流水平的污水處理設(shè)施(二)節(jié)約能源, 變廢為寶(三)雀巢在環(huán)保領(lǐng)域取得的重大成效 積極主動承擔(dān)社會責(zé)任三、雀巢在環(huán)境保護方面的技術(shù)革新與成效三、雀巢在環(huán)境保護方面的技術(shù)革新與成效五、雀巢給人力資源管理啟示五、雀巢給人力資源管理啟示 產(chǎn)品是企業(yè)生產(chǎn)的成果，是供應(yīng)市場的物質(zhì)保證，產(chǎn)品產(chǎn)品是企業(yè)生產(chǎn)的成果，是供應(yīng)市場的物質(zhì)保證，產(chǎn)品形象是企業(yè)最主要的實體形象。顧客之所以對企業(yè)產(chǎn)生信賴形象是企業(yè)最主要的實體形象。顧客之所以對企業(yè)產(chǎn)生信賴和好感，并不是真正關(guān)心企業(yè)的員工和生

14、產(chǎn)管理，而是關(guān)心和好感，并不是真正關(guān)心企業(yè)的員工和生產(chǎn)管理，而是關(guān)心企業(yè)的產(chǎn)品，因為只有產(chǎn)品才是顧客渴求的對象因此，有企業(yè)的產(chǎn)品，因為只有產(chǎn)品才是顧客渴求的對象因此，有了名牌產(chǎn)品才逐步形成名牌企業(yè)。所以，從企業(yè)產(chǎn)品的開發(fā)了名牌產(chǎn)品才逐步形成名牌企業(yè)。所以，從企業(yè)產(chǎn)品的開發(fā)設(shè)計產(chǎn)品的質(zhì)量和數(shù)量，到產(chǎn)品的商標(biāo)、包裝等，無一不是設(shè)計產(chǎn)品的質(zhì)量和數(shù)量，到產(chǎn)品的商標(biāo)、包裝等，無一不是企業(yè)產(chǎn)品形象的體現(xiàn)只有有了良好的產(chǎn)品形象，才能有良企業(yè)產(chǎn)品形象的體現(xiàn)只有有了良好的產(chǎn)品形象，才能有良好的企業(yè)形象。好的企業(yè)形象。五、雀巢給人力資源管理啟示五、雀巢給人力資源管理啟示 瑞士雀巢奶品公司作為世界上最大的食品工業(yè)企業(yè)之一，瑞士雀巢奶品公司作為世界上最大的食品工業(yè)企業(yè)之一，在全球擁有極高的知名度，除了該企業(yè)提供的產(chǎn)品具有可靠在全球擁有極高的知名度，除了該企業(yè)提供的產(chǎn)品具有可靠的質(zhì)量和引人注目的包裝以外，還與雀巢公司能夠根據(jù)市場的質(zhì)量和引人注目的包裝以外，還與雀巢公司能夠根據(jù)市場的需要，