衛(wèi)生知識競賽試題

1、衛(wèi)生知識競賽題庫 一、 填空題（一題2分，共10分）1  公共場所應(yīng)設(shè)有 ，以便對餐廳、客房、歌廳、酒吧、咖啡館等的水（酒）杯、茶具等進行 清洗 和 消毒 。2  消毒室應(yīng)具備 去污、消毒和 的專用水池。3  通風可分為 和機械通風 。4  公共場所中常見的病媒生物有 蚊子 、蟑螂 、老鼠 。5    水的感官性狀良好主要指“四無”分別是：無色、無味、 、無肉眼可見物 二、 判斷題（一題一分，共10分）1  游泳池中的水，每毫升水中細菌總數(shù)不得超過1000個。2  理發(fā)美容業(yè)的公共用具

2、必須消毒后使用，并不得檢出大腸菌群和金黃色葡萄球菌。3  消毒后的公共用具分類貯存在專用貯存柜中，不需要任何防護措施。4  因直接與客人接觸，所以茶具、口杯要一客一消毒。5    旅店必須設(shè)有消毒間。6    地方性氟中毒可能是由于長期飲用含氟高的水引起的。7    即使符合國家標準的自備井水也不屬于生活飲用水。8    生活飲用水只是指自來水。9    喝生水（未煮沸的自來水）可能會得傳染病。10  &#

3、160; 常喝純凈水對身體有益。 三、 選擇題（一題2分，共80分）1. 國務(wù)院于（ ）發(fā)布了公共場所衛(wèi)生管理條例，對全國公共場所的衛(wèi)生工作實行法制管理。A. 1986年4月1日 B. 1987年4月1日 C. 1986年5月1日 D. 1987年5月1日2. 我國現(xiàn)階段的公共場所按其服務(wù)功能，可分為（ ）。A. 8類26種 B. 6類27種 C. 7類28種 D. 8類27種3. 公共場所經(jīng)營單位違反公共場所衛(wèi)生管理條例的規(guī)定，衛(wèi)生防疫機構(gòu)可根據(jù)情節(jié)，給予警告、罰款、停業(yè)整頓、吊銷衛(wèi)生許可證的行政處罰，以下哪種情況符合處罰條件（ ）。A. 從業(yè)人員未取得健康合格證，而從事直接為顧客

4、服務(wù)的B. 未取得衛(wèi)生許可證擅自營業(yè)的C. 衛(wèi)生制度不健全或從業(yè)人員未經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)上崗的D. 以上都是4. 經(jīng)營單位必須按規(guī)定，每（ ）向衛(wèi)生防疫機構(gòu)申請復(fù)核衛(wèi)生許可證。A. 一年 B. 兩年 C. 三年 D. 四年5. 公共場所經(jīng)營單位經(jīng)裝修后，可能造成室內(nèi)空氣中（ ）的超標。A. 一氧化碳 B. 二氧化碳 C. 甲醛 D. 噪聲6. 生活飲用水的基本衛(wèi)生要求是（ ）。A. 感官性狀良好 B. 流行病學上安全 C. 化學組成對人無害 D. 以上都是7. 每升游泳池水中的游離性氯應(yīng)保持在（ ）。A. 0.3-0.5mg B. 0.2-0.4mg 8. 空氣清潔度包括以下（ ）。A. 一氧化碳

5、 B. 二氧化碳 C. 可吸入顆粒物 D. 以上都是9. 對公共用具消毒間描述不正確的是（ ）。A. 公共用具消毒間是所有旅店必備的工作用房B. 公共用具消毒間用于茶具的洗刷和消毒，面巾、拖鞋、臉（腳）盆等用具的洗刷、消毒可與茶具不分開C. 要求每層配置一個消毒間，或整個旅店（100間以下客房的旅店）設(shè)一個清洗消毒間 D. 要有掌握消毒知識的專兼職人員，根據(jù)消毒需要配制不同濃度的消毒藥液10. 燙發(fā)劑、染發(fā)劑等美發(fā)用品可能導(dǎo)致（ ）污染。A. 甲醛 B. 二氧化碳 C. 可吸入顆粒物 D. 氨11. 游泳池浸腳消毒池水的余氯含量應(yīng)保持每升水（ ），需4小時更換一次。A. 5-10mg B. 1

6、-5mg C. 3-5mg D. 10-15mg12. 下列對游泳池管理說法不正確的是（ ）。A. 人工游泳池在開放時間內(nèi)應(yīng)每日定時補充新水，保持池水水質(zhì)良好衛(wèi)生狀況 B. 嚴禁患有肝炎、心臟病、皮膚癬疹、重癥沙眼、急性結(jié)膜炎、腸道傳染病進入游泳池 C. 可以出租游泳衣褲 D. 通往游泳池走道中間應(yīng)設(shè)強制通過式浸腳消毒池13. 公共場所室內(nèi)空氣污染的主要來源是（ ）。A. 人們呼吸時排出的污染物B. 吸煙釋放的污染物C. 建筑材料及室內(nèi)裝飾帶來的污染物 D. 以上都是14. 關(guān)于公共場所機械通風，下列說法不正確的是（ ）。A. 進風口要遠離污染源B. 對可能被污染的空氣進行過濾、凈化處理C.

7、浴室、消毒間、廁所的空氣應(yīng)單獨處理，以排出式機械通風為主 D. 以上都不對15. 旅店業(yè)客房的臺面照度的標準是（ ）。A. 100Lx B. 100Lx C. 200Lx D. 200Lx16. 下列說法不正確的是（ ）。A. 公共場所主管單位應(yīng)建立和健全衛(wèi)生管理制度B. 公共場所主管單位應(yīng)配備專職或兼職的衛(wèi)生管理人員，并有權(quán)對經(jīng)營單位的衛(wèi)生狀況進行經(jīng)常性檢查C. 經(jīng)營單位新建、改建、擴建公共場所的設(shè)計和選址，無需向衛(wèi)生防疫機構(gòu)申請進行衛(wèi)生審查 D. 經(jīng)營單位發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生問題，有權(quán)要求衛(wèi)生防疫機構(gòu)給予幫助和指導(dǎo)17. 針對室內(nèi)空氣中可吸入顆粒物較高的情況，應(yīng)采取下列哪些措施（ ）。A. 改進清掃

8、方式，減少揚塵污染B. 合理通風，控制室內(nèi)風速C. 加強管理，綠化環(huán)境D. 以上都是18. 室內(nèi)空氣傳播的主要傳染病有（ ）。A. 流行性感冒 B.急性結(jié)膜炎 C. 手腳癬 D. 艾滋病19. 集中式空調(diào)通風系統(tǒng)中常?？梢詸z測到（ ）。A. 流行性感冒病毒 B. 結(jié)核桿菌 C. 嗜肺軍團菌 D. 艾滋病病毒20. 對衛(wèi)生間進行打掃正確的是（ ）。A. 撿出使用過的毛巾、浴巾、牙刷等，換上干凈的相應(yīng)物品B. 用消毒藥水或清潔劑擦洗臉盆、水龍頭、臺面，最后用干凈的抹布擦干C. 清理馬桶時應(yīng)戴好膠皮手套，用專用的清潔劑刷洗馬桶內(nèi)側(cè)D. 以上都是21以下關(guān)于3星以上賓館、飯店溫度的衛(wèi)生標準描述，正確的

9、是：（ ）A.冬季>30 B.冬季>20 C.夏季<20 D.夏季<3022各類旅店都必須具備的材料有（ ）A. 衛(wèi)生許可證 B員工健康證（卡） C.營業(yè)執(zhí)照 D.以上都是23. 旅店的從業(yè)人員應(yīng)多久進行一次健康體檢。（ ）A.半年 B.1年 C.2年 D.沒有具體規(guī)定24. 旅店的從業(yè)人員應(yīng)多久進行一次衛(wèi)生知識培訓(xùn)（ ）A.半年 B.1年 C.2年 D.3年25. 關(guān)于空調(diào)裝置的說法中哪些正確：（ ）A.新鮮空氣進風口設(shè)在室內(nèi) B.進風口不必考慮污染源 C.空調(diào)器過濾材料應(yīng)定期清洗 D.空調(diào)器過濾材料不必更換26. 以下說法正確的是：（ ）A.旅店應(yīng)有防蚊、蠅、鼠、蟑螂的設(shè)施 B.要經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況C.旅店要做到室內(nèi)外物蚊蠅孳生場所 D.以上都是27. 清潔的茶具必須做到：（ ）A.表面光潔 B.有油漬 C.有水漬 D.有異味28. 關(guān)于旅店內(nèi)水質(zhì)的說法，哪個是錯誤的：（ ）A.二次供水水質(zhì)應(yīng)符合國家生活飲用水衛(wèi)生標準 B.二次供水水箱應(yīng)定期清洗消毒C.二次供水水箱應(yīng)有衛(wèi)生防護措施 D.自備水源不必檢測2