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文檔簡介
1、一、冷庫的類型1、按溫度分:A、高溫冷庫(±5):適合果品蔬菜類保鮮;B、中溫冷庫(-10無怨悔,看今朝.人去樓空終絕期.相見難比翼雙飛,離別易形-5):適合凍結(jié)后的食品冷藏;C、低溫冷庫(-20-10):適合凍結(jié)后的水產(chǎn)、禽肉類食品的冷藏?zé)o怨悔,看今朝.人去樓空終絕期.相見難比翼雙飛,離別易形;D、凍結(jié)冷庫(-23以下):適合在鮮品冷藏前的快速凍結(jié);2、按容積分:A、小型冷庫:<500M3B、中型冷庫:5001000M3C無怨悔,看今朝.人去樓空終絕期.相見難比翼雙飛,離別易形、大型冷庫:1000M3二冷庫的結(jié)構(gòu)及主要設(shè)備1,保溫材料及防潮層A,庫板:預(yù)先
2、生產(chǎn)的,具有固定的長度、寬度和厚度,可根據(jù)庫體安裝的需要選擇。高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的板塊,低溫庫及凍結(jié)庫一般選用12厘米或15無怨悔,看今朝.人去樓空終絕期.相見難比翼雙飛,離別易形厘米厚的板塊;B,聚氨脂噴涂發(fā)泡材料:該材料通過直接噴涂于倉庫中,形成不吸水,隔熱性較好的聚氨脂板,但成本較高。C,聚苯脂噴涂發(fā)泡材料:該材料同樣通過噴涂形成聚苯脂板,較聚氨脂板吸水性強(qiáng),隔熱性較差,但成本較低。D,由于隔熱材料受潮后,隔熱性能降低。因此應(yīng)在隔熱板兩面加防潮層,也可只做外防潮層。防潮層一般用瀝青、油氈、塑料涂層、塑料薄膜或金屬板做成。2、制冷系統(tǒng)無怨悔,看今朝.人去樓空終絕期.相見難比翼雙
3、飛,離別易形A,壓縮機(jī)(最關(guān)鍵配件):一般情況下,小型冷庫選用全封閉壓縮機(jī)。中型冷庫一般選用半封閉壓縮機(jī)。大型冷庫選用半封閉壓縮機(jī)。B,蒸發(fā)器:一般情況下,高溫庫選用風(fēng)機(jī)為蒸發(fā)器,其特點是降溫速度快,但易造成冷藏品的水分損耗;中、低溫冷庫選用無縫鋼管制作的蒸發(fā)排管為主,其特點是恒溫效果好,并能適時蓄冷。C無怨悔,看今朝.人去樓空終絕期.相見難比翼雙飛,離別易形,冷凝器:冷凝器有空氣冷卻、水冷卻和空氣與水結(jié)合的冷卻方式??諝饫鋮s只限于在小型冷庫設(shè)備中應(yīng)用,水冷卻的冷凝器則可用于所有形式的制冷系統(tǒng)。3,其他配件:控溫機(jī),門鎖,鉸鏈,拉手等。三冷庫建設(shè)指南1,根據(jù)自身用途和要求,選擇冷庫合適的容積與
4、溫度范圍;2,了解主要材料、配件的性能,做到心中有數(shù);無怨悔,看今朝.人去樓空終絕期.相見難比翼雙飛,離別易形3,貨比三家,選擇質(zhì)量好、優(yōu)的商家;尤其選擇信譽(yù)度好的商家,進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)采購時候可以參考相應(yīng)誠信指數(shù);4,選擇具備施工經(jīng)驗的工程商。上海冷庫活動冷庫壓縮機(jī)組的設(shè)計選型:1、無論何種品牌的壓縮機(jī)組的選型,都是根據(jù)活動冷庫的蒸發(fā)溫度及冷庫有效容積來確定,另外還要參考冷凍或冷藏物品的冷凝溫度、入庫量、貨物進(jìn)出庫頻率等參數(shù)。通常高溫活動冷庫制冷量計算公式為:冷庫無怨悔,看今朝.人去樓空終絕期.相見難比翼雙飛,離別易形容積×90×1.16+正偏差,正偏差量根據(jù)冷凍或冷藏物品的冷凝溫度、入庫量、貨物進(jìn)出庫頻率確定,范圍在100-400W之間;中溫活動冷庫制冷量計算公式為:冷庫容積×95×1.16+正偏差,正偏差量范圍在200-600W無怨悔,看今朝.人去樓空終絕期.相見難比翼雙飛,離別易形之間;低溫活動
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