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1、1蔬菜連作障礙的防控蔬菜連作障礙的防控2015年年8月月2主主 要要 內(nèi)內(nèi) 容容 1 連作障礙的表現(xiàn)形式和成連作障礙的表現(xiàn)形式和成因因 2 蔬菜連作障礙的防控措施蔬菜連作障礙的防控措施 3 同一作物或近緣作物連作以后,即使在正常同一作物或近緣作物連作以后,即使在正常管理的情況下,也會產(chǎn)生產(chǎn)量降低、品質(zhì)變劣、管理的情況下,也會產(chǎn)生產(chǎn)量降低、品質(zhì)變劣、生育狀況變差的現(xiàn)象,這就是連作障礙。生育狀況變差的現(xiàn)象,這就是連作障礙。連:連:同一作物或近緣作物同一作物或近緣作物作作:種植:種植障礙:障礙:正常管理的情況下,也會正常管理的情況下,也會 產(chǎn)生產(chǎn)量降低、品質(zhì)變劣、生育產(chǎn)生產(chǎn)量降低、品質(zhì)變劣、生育狀況
2、變差的現(xiàn)象狀況變差的現(xiàn)象連作障礙連作障礙什么是連作障礙什么是連作障礙4u發(fā)生快:發(fā)生快:3-5年,因設(shè)施化、規(guī)模年,因設(shè)施化、規(guī)模化種植化種植u危害嚴重:減產(chǎn),絕收,持續(xù)危危害嚴重:減產(chǎn),絕收,持續(xù)危害害u防治較難:機制復(fù)雜。防治較難:機制復(fù)雜。u為制約設(shè)施蔬菜可持續(xù)發(fā)展的主為制約設(shè)施蔬菜可持續(xù)發(fā)展的主要因素。要因素。栽培蔬菜連作障礙發(fā)生特點栽培蔬菜連作障礙發(fā)生特點5連作障礙的表現(xiàn)形式和成因連作障礙的表現(xiàn)形式和成因土傳病蟲害加重土傳病蟲害加重u 連作為病原菌生存和繁殖提供了豐富的營養(yǎng)和寄主。連作為病原菌生存和繁殖提供了豐富的營養(yǎng)和寄主。u 同種類蔬菜互相傳播病蟲害。同種類蔬菜互相傳播病蟲害。u
3、常見土傳病害:茄果類、瓜類的猝倒病、立枯病、常見土傳病害:茄果類、瓜類的猝倒病、立枯病、疫疫病、根腐病、枯(黃)萎病;番茄、辣椒的青枯病及線病、根腐病、枯(黃)萎??;番茄、辣椒的青枯病及線蟲病等。蟲病等。6番茄青枯病番茄青枯病黃瓜枯萎病黃瓜枯萎病7瓜類枯萎病瓜類枯萎病辣椒根腐病辣椒根腐病8菜豆根結(jié)線蟲黃瓜、番茄、辣椒、芹菜上的根結(jié)線蟲病黃瓜、番茄、辣椒、芹菜上的根結(jié)線蟲病十字花科上的根腫病十字花科上的根腫病9 主要感病植物有花莖甘藍、白菜、花椰菜、撇藍、芥菜、蘿卜、蕪菁等十字花科蔬菜。受侵植物地上部份生長遲緩、缺水蔫萎,矮縮和黃化。根部常變形,形成大小不一、光滑或龜裂粗糙的腫瘤。根腫病主要由土
4、壤中的休眠孢子,通過菜株病苗、水流攜帶菌土等方式傳播。酸性、潮濕土壤有利于病菌萌發(fā)侵入危害。此種真菌在土中可存活10年以上。根腫病發(fā)生情況:根腫病發(fā)生情況:10u根結(jié)線蟲的寄住范圍廣,危害黃瓜、絲瓜、根結(jié)線蟲的寄住范圍廣,危害黃瓜、絲瓜、苦瓜、番茄、茄子、菜豆等多種蔬菜??喙?、番茄、茄子、菜豆等多種蔬菜。u一般造成減產(chǎn)一般造成減產(chǎn)20%20%30%30%,嚴重的減產(chǎn),嚴重的減產(chǎn)50%50%。u根結(jié)線蟲病的發(fā)生和危害還常常加重瓜類、根結(jié)線蟲病的發(fā)生和危害還常常加重瓜類、茄果類蔬菜枯萎病、根腐病等土傳病害的發(fā)生茄果類蔬菜枯萎病、根腐病等土傳病害的發(fā)生和危害。和危害。 根結(jié)線蟲發(fā)生情況:根結(jié)線蟲發(fā)生
5、情況:11土壤理化性狀惡化土壤理化性狀惡化土壤養(yǎng)分不均衡土壤養(yǎng)分不均衡 u某一蔬菜作物對某些營養(yǎng)元素的吸收具有偏某一蔬菜作物對某些營養(yǎng)元素的吸收具有偏愛性,對喜好的養(yǎng)分連年吸收,必然導(dǎo)致某些愛性,對喜好的養(yǎng)分連年吸收,必然導(dǎo)致某些養(yǎng)分的缺乏;反之,有些養(yǎng)分過多。養(yǎng)分的缺乏;反之,有些養(yǎng)分過多。u年年連作,同一深層的根系吸收范圍固定,年年連作,同一深層的根系吸收范圍固定,從而造成一定土層營養(yǎng)成分的缺乏。從而造成一定土層營養(yǎng)成分的缺乏。12番茄缺鈣(磷鉀過多)番茄缺鈣(磷鉀過多)甜辣椒缺鈣甜辣椒缺鈣黃瓜缺鈣黃瓜缺鈣13NoImage蔬菜缺硼癥狀蔬菜缺硼癥狀14土層土層2008.5(pH)2008.
6、11(pH)13 3年年46 6年年13 3年年46 6年年0 020cm20cm7.36.67.26.7202040cm40cm7.57.37.57.2404060cm60cm7.67.47.57.3u酸性條件下番茄青枯病、西瓜枯萎病、根結(jié)線蟲酸性條件下番茄青枯病、西瓜枯萎病、根結(jié)線蟲更容易發(fā)生。更容易發(fā)生。表現(xiàn)表現(xiàn)1.1.土壤酸化土壤酸化u調(diào)查發(fā)現(xiàn),使用調(diào)查發(fā)現(xiàn),使用4 46 6年的大棚,土壤年的大棚,土壤pHpH值下降值下降0.20.20.70.7,呈明顯酸化現(xiàn)象。,呈明顯酸化現(xiàn)象。15表現(xiàn)表現(xiàn)2. 2. 土壤鹽漬化土壤鹽漬化u設(shè)施內(nèi)追肥量大,剩余肥料在土壤中積累,得不到設(shè)施內(nèi)追肥量大,
7、剩余肥料在土壤中積累,得不到雨水淋洗,向地表移動和積聚,發(fā)生次生鹽漬化。雨水淋洗,向地表移動和積聚,發(fā)生次生鹽漬化。u3 3年以上的年以上的0 020cm20cm土壤平均含鹽量達土壤平均含鹽量達0.27%0.27%。而。而0.2%-0.2%-0.3%0.3%時為中度鹽化土壤。時為中度鹽化土壤。鹽分系列鹽分系列及適用地區(qū)及適用地區(qū)土壤含鹽量(土壤含鹽量(%)非鹽非鹽化化輕度輕度中度中度強度強度鹽土鹽土半濕潤,半濕潤,半干旱,干旱半干旱,干旱區(qū)區(qū)0.6(1.0)16氮肥用量過多造成土壤鹽漬化氮肥用量過多造成土壤鹽漬化u土壤鹽漬化發(fā)生后,地表輕的出現(xiàn)青苔,土壤鹽漬化發(fā)生后,地表輕的出現(xiàn)青苔,中等的發(fā)
8、紅,重的土壤白色。中等的發(fā)紅,重的土壤白色。17表現(xiàn)表現(xiàn)3. 3. 土壤板結(jié)土壤板結(jié)u連作引起的鹽類積聚會使土壤板結(jié),通透性變差;連作引起的鹽類積聚會使土壤板結(jié),通透性變差;u需氧微生物的活性下降,土壤熟化慢;需氧微生物的活性下降,土壤熟化慢;u難以形成良好的土壤結(jié)構(gòu),不利于作物生長。難以形成良好的土壤結(jié)構(gòu),不利于作物生長。表現(xiàn)表現(xiàn)4. 4. 植物的自毒作用植物的自毒作用u植物和微生物產(chǎn)生的有毒物質(zhì)對同茬或下茬同種植物和微生物產(chǎn)生的有毒物質(zhì)對同茬或下茬同種( (科科) )植物生長植物生長產(chǎn)生抑制;自毒物質(zhì),大多為酚類、脂肪酸類化合物;產(chǎn)生抑制;自毒物質(zhì),大多為酚類、脂肪酸類化合物;182 設(shè)施
9、蔬菜連作障礙的防控措施設(shè)施蔬菜連作障礙的防控措施 u合理輪作,可減輕病蟲害,減少土壤環(huán)境合理輪作,可減輕病蟲害,減少土壤環(huán)境惡化,防止自毒作用的發(fā)生。惡化,防止自毒作用的發(fā)生。合理輪作合理輪作冬瓜冬瓜+ +蘿卜蘿卜19甜瓜甜瓜+ +茼蒿茼蒿西瓜西瓜+ +蘿卜蘿卜20經(jīng)調(diào)查,連作黃瓜經(jīng)調(diào)查,連作黃瓜8 8年的大棚。年的大棚??稍O(shè)置三種模式:可設(shè)置三種模式:黃瓜黃瓜玉米(玉米(MCMC)黃瓜黃瓜大蔥(大蔥(ACAC) 黃瓜黃瓜休閑(休閑(CK)CK)黃瓜黃瓜 玉米玉米黃瓜黃瓜 大蔥大蔥黃瓜黃瓜 休閑休閑21水稻輪作試驗水稻輪作試驗22u 在夏季種植玉米、水稻,顯著降低了各土層硝酸在夏季種植玉米、水
10、稻,顯著降低了各土層硝酸鹽含量。其中,鹽含量。其中,0 020cm20cm土層降低幅度最大,輪作土層降低幅度最大,輪作玉米、水稻分別比輪作前降低玉米、水稻分別比輪作前降低70.9%70.9%和和69.7%69.7%。輪作硝酸鹽變化圖輪作硝酸鹽變化圖輪作可降低硝酸鹽含量影響輪作可降低硝酸鹽含量影響 23T1T1:大蔥:大蔥- -黃瓜輪作;黃瓜輪作; T2T2:玉米:玉米- -黃瓜輪作;黃瓜輪作; T3T3:水稻水稻- -黃瓜輪作;黃瓜輪作; T4T4:休茬:休茬- -黃瓜輪作黃瓜輪作輪作可以減輕根結(jié)線蟲的影響輪作可以減輕根結(jié)線蟲的影響24間作套種間作套種u蔥蒜類蔬菜與其他作物間作栽培,其根系分泌
11、物可以蔥蒜類蔬菜與其他作物間作栽培,其根系分泌物可以有效地殺滅有害病菌,減少相關(guān)病害發(fā)生。有效地殺滅有害病菌,減少相關(guān)病害發(fā)生。25 選用抗病品種選用抗病品種u應(yīng)用抗性品種是防治連作障礙的有效措施。應(yīng)用抗性品種是防治連作障礙的有效措施。u如選有抗根結(jié)線蟲的品種種植。如選有抗根結(jié)線蟲的品種種植。u黃瓜品種,雖沒有抗線蟲品種,但有耐線蟲品種。黃瓜品種,雖沒有抗線蟲品種,但有耐線蟲品種。26 嫁接栽培嫁接栽培 u嫁接已成為常用的栽培措施;具有增強抗嫁接已成為常用的栽培措施;具有增強抗病性、生長勢和適應(yīng)性等作用。病性、生長勢和適應(yīng)性等作用。耐低溫效果耐低溫效果 抗病效果抗病效果 27嫁接栽培應(yīng)用嫁接栽
12、培應(yīng)用 28 合理施肥,推廣測土施肥合理施肥,推廣測土施肥u合理施肥可防止土壤理化性質(zhì)和生物學(xué)性合理施肥可防止土壤理化性質(zhì)和生物學(xué)性質(zhì)惡化及環(huán)境污染,減輕連作障礙和病蟲害質(zhì)惡化及環(huán)境污染,減輕連作障礙和病蟲害的發(fā)生。的發(fā)生。u根據(jù)設(shè)施土壤養(yǎng)分狀況、肥料的性質(zhì)、栽根據(jù)設(shè)施土壤養(yǎng)分狀況、肥料的性質(zhì)、栽培蔬菜需肥規(guī)律培蔬菜需肥規(guī)律, ,確定合理的施肥量,提倡測確定合理的施肥量,提倡測土配方施肥,盡量減少土壤障礙。土配方施肥,盡量減少土壤障礙。29蔬菜施肥常見的問題蔬菜施肥常見的問題u“量大量大”:施肥量過大。施肥量過大。u“單一單一”:氮素過多。氮素過多。u“失調(diào)失調(diào)”:氮磷鉀失調(diào),大量、中量和微量
13、元素失氮磷鉀失調(diào),大量、中量和微量元素失調(diào)。調(diào)。u“鹽害鹽害”:鹽分在土壤中積累,土壤次生鹽漬化。鹽分在土壤中積累,土壤次生鹽漬化。30u以底肥(基肥)為主,追肥為輔;以底肥(基肥)為主,追肥為輔;u以商品有機肥為主,化肥為輔。以商品有機肥為主,化肥為輔。u氮、磷、鉀合理配合,根據(jù)不同作物測土氮、磷、鉀合理配合,根據(jù)不同作物測土配方施肥。配方施肥。u注意微量元素的施入。注意微量元素的施入。u推廣使用生物肥、菌肥。推廣使用生物肥、菌肥。u實行有機、無機、生物肥配合施用。實行有機、無機、生物肥配合施用。蔬菜合理施肥的原則:蔬菜合理施肥的原則:31u對酸性土壤增施石灰(每畝對酸性土壤增施石灰(每畝1
14、010至至4040千克),千克),中和土壤酸度并可提高養(yǎng)分的有效性。中和土壤酸度并可提高養(yǎng)分的有效性。u酸性土壤適宜施用氨水、碳銨、鈣鎂磷肥等酸性土壤適宜施用氨水、碳銨、鈣鎂磷肥等堿性肥料。堿性肥料。32 合理耕作合理耕作u深耕及中耕可以提高土壤的緩沖性能;深耕及中耕可以提高土壤的緩沖性能;u均勻土壤鹽分;均勻土壤鹽分;u破壞毛細管運動。破壞毛細管運動。33l蔬菜收獲后,在夏季炎熱季節(jié),翻耕灌水蔬菜收獲后,在夏季炎熱季節(jié),翻耕灌水覆膜,封曬覆膜,封曬5 57 7天,使膜下天,使膜下20202525厘米土層厘米土層溫度升高至溫度升高至45454848甚至甚至5050,加之高濕,加之高濕( (相相對濕度對濕度90%90%100%)100%),殺線蟲、病菌效果好。,殺線蟲、病菌效果好。日光高溫消毒日光高溫消毒34u作物定植后用作物定植后用10001000倍的阿維菌倍的阿維菌素灌根,能更有效地控制根結(jié)線素灌根,能更有效地控制根結(jié)線蟲的危害。經(jīng)過處理后秧苗,對蟲的危害。經(jīng)過處理后秧苗,對根結(jié)線蟲病的防治效果達根結(jié)線蟲病的防治效果達89.4889.48。阿維菌素灌根阿維菌素灌根:
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