補貨流程及如何上貨

1、補貨流程柜組收貨部采購部供應(yīng)商流程說明：1、電腦根據(jù)銷售量生成訂貨單。然后錄入電腦。門店作手工訂貨補充的商品主要是促銷商品和堆頭商品。2、門店當日在電腦中查詢訂貨單，根據(jù)實際情況作手工訂貨補充,3、采購部將電腦訂貨單和門店補充的訂貨單傳給供應(yīng)商訂貨。特別說明：新商品訂貨單由采購部直接向供應(yīng)商發(fā)送。如何上貨一、補貨的目的A、讓顧客能清楚、方便地選購所需的商品，增加店的銷售量二、只陳列良好銷售狀況的商品A. 不能銷售的商品是指受損的、骯臟的、過期的、條碼或價格有問題的商品。不要將連你自己都不想買的商品陳列于貨架上B. 上貨時認真檢查貨架上原有的商品及將上貨的商品，拿掉即將過期或不新鮮的商品三、排面

2、整齊清潔及貨架豐滿A、商品不整潔、缺貨、陳列不當會導致顧客不滿意，從而影響銷售B方便顧客選取商品可以提高店的銷售量補貨四、用抄貨來估計補貨量A. 重點：先補滿空貨架，TG臺及促銷商品B. 商品補貨以箱為單位，目前需要量:箱數(shù)=貨架上缺少的數(shù)量C、如果預估量過多，不要任意改變排面數(shù)（不得占用其他商品的排面），若有剩下，請放在規(guī)定的地方。五、準備好所有工具1準備好補貨及清潔工具2. 工具使用完后，請放回原來的地方3. 若有損壞，請即報維修人員維修六、平板車的使用A、行進時必須用拉的方式B、行進時注意顧客與自己的安全及禮貌C、使用時注意安全規(guī)則D、禁止在板車上滑行玩耍七、如何把貨疊在棧板上A. 根據(jù)

3、抄貨量，注意疊貨的方法（如：重的、大的在下）B. 遵守安全規(guī)則C. 必要時使用封口膠帶捆緊，以免拉貨時商品掉下八、補貨商品應(yīng)放置的位置A、開業(yè)前：將棧板和箱子盡量靠近貨架，以方便上貨B、開業(yè)后：注意保持通道暢通要求：1、避免影響顧客拿取商品及通行2、一次只處理一板貨3、貨在人在九、拆箱、補貨A、小心使用美工刀，不要割破商品，并注意自己及顧客的安全B、避免將散裝的商品置于倉庫，倉庫中只能放置整箱的商品D. 為避免危險，在使用后收回美工刀刀片十、價格標示的原則A、確定每件商品都有條碼及條碼的完整B. 確定貨架上每項商品皆有價格牌十一、遵循價格牌的原則A、每一種商品都要有價格牌B、確定商品與價格牌及POP是否相符（品名、數(shù)量、條碼）C、（每一層板也都要有價格牌）價格牌必須擺設(shè)在商品的左下角，促銷價格牌必須放在正常價格牌的右十二、補滿貨架A.不準隨意更動排面B. 必須隨時保持滿貨架的狀態(tài)，缺貨時保持空排面C. 不要掩飾缺貨D. 生鮮商品必須遵守周轉(zhuǎn)原則：先進先出E. 所有商品都需注意商品標示及保存期限，特別是生鮮商品及食品十二拆平紙箱并置于定點A. 在上下一箱時，先把空箱拆平B. 將拆平的紙箱暫時放于棧板上C. 人員離開時，確認過道之清潔，同時帶走空紙箱并放置于集中處D. 不要將空紙箱和垃圾混在一起總結(jié):貨架滿對顧客而言滿足需要對公司而言