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1、鳥類的生長發(fā)育鳥類的生長發(fā)育母雞抱窩母雞抱窩胚胎胚胎發(fā)育發(fā)育雞的發(fā)育過程雞的發(fā)育過程 受精卵受精卵雛雞雛雞成體成體胚后胚后發(fā)育發(fā)育雞的發(fā)育過程雞的發(fā)育過程 雛雞雛雞雞的發(fā)育過程雞的發(fā)育過程胚后發(fā)育階段:胚后發(fā)育階段:雛雞雛雞 成體成體胚胎發(fā)育階段:胚胎發(fā)育階段:受精卵受精卵雛雞雛雞 發(fā)育起點:發(fā)育起點:兩個兩個階段階段 受精卵受精卵鳥卵的形狀和大小鳥卵的形狀和大小鳥卵的大小一般與鳥體鳥卵的大小一般與鳥體大小大小成正比成正比,世界上最,世界上最大的鳥卵是鴕鳥的卵大的鳥卵是鴕鳥的卵卵長卵長15cm15cm左右,寬約左右,寬約12cm12cm,重量可達(dá),重量可達(dá)1500g1500g。最小的卵是蜂鳥的
2、卵,僅黃豆那么大。鳥最小的卵是蜂鳥的卵,僅黃豆那么大。鳥卵通常為橢圓形,也有一些為圓形。卵通常為橢圓形,也有一些為圓形。 資料資料探索鳥卵探索鳥卵的結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu) 提出問題提出問題做出假設(shè)做出假設(shè)-雞蛋內(nèi)部有能發(fā)育成小雞的結(jié)構(gòu)雞蛋內(nèi)部有能發(fā)育成小雞的結(jié)構(gòu)實驗設(shè)計實驗設(shè)計-觀察雞蛋的結(jié)構(gòu)觀察雞蛋的結(jié)構(gòu)-雞蛋為什么能發(fā)育成小雞雞蛋為什么能發(fā)育成小雞? ?1 1、用鑷子后端將蛋殼、用鑷子后端將蛋殼鈍端鈍端輕輕敲出輕輕敲出裂痕,剝開外殼對照教材的鳥卵的結(jié)裂痕,剝開外殼對照教材的鳥卵的結(jié)構(gòu)圖觀察外殼膜、內(nèi)殼膜、氣室。構(gòu)圖觀察外殼膜、內(nèi)殼膜、氣室。2 2、擴大蛋殼的破口,使蛋殼內(nèi)的物、擴大蛋殼的破口,使蛋殼內(nèi)
3、的物質(zhì)流入培養(yǎng)皿,質(zhì)流入培養(yǎng)皿, 對照教材的鳥卵的對照教材的鳥卵的結(jié)構(gòu)圖觀察辨認(rèn)各部分(注意看卵黃結(jié)構(gòu)圖觀察辨認(rèn)各部分(注意看卵黃上的小白點)。上的小白點)。實驗過程:實驗過程:觀察雞蛋結(jié)構(gòu)的步驟觀察雞蛋結(jié)構(gòu)的步驟鳥卵的胚盤辨認(rèn)鳥卵的胚盤辨認(rèn)雞蛋的結(jié)構(gòu)雞蛋的結(jié)構(gòu)氣室氣室外殼膜外殼膜內(nèi)殼膜內(nèi)殼膜卵殼卵殼卵黃膜卵黃膜胚盤胚盤系帶系帶卵黃卵黃卵白卵白觀察觀察結(jié)果結(jié)果1.1.卵殼卵殼 主要成分是碳酸鈣,正常的蛋殼是乳白色或主要成分是碳酸鈣,正常的蛋殼是乳白色或淡黃色,表面光滑,其厚度為淡黃色,表面光滑,其厚度為2 2毫米左右。蛋殼毫米左右。蛋殼上有氣孔,氣孔是胚胎發(fā)育中進行氧氣和二氧化上有氣孔,氣孔是
4、胚胎發(fā)育中進行氧氣和二氧化碳交換的通道。碳交換的通道。3 3卵白卵白 主要作用是供給胚胎發(fā)育所需要的蛋白質(zhì)主要作用是供給胚胎發(fā)育所需要的蛋白質(zhì) 系帶在蛋黃兩端呈螺旋狀膠凍結(jié)構(gòu),起固系帶在蛋黃兩端呈螺旋狀膠凍結(jié)構(gòu),起固定卵黃作用。定卵黃作用。2 2卵殼膜:緊貼著卵殼的內(nèi)表面是由蛋白質(zhì)構(gòu)卵殼膜:緊貼著卵殼的內(nèi)表面是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的外殼膜和內(nèi)殼膜,成的外殼膜和內(nèi)殼膜,5. 5. 卵黃卵黃 呈球狀,位于中心,卵黃又稱蛋黃,是由呈球狀,位于中心,卵黃又稱蛋黃,是由蛋白質(zhì)、脂類、水和許多維生素、礦物質(zhì)組成蛋白質(zhì)、脂類、水和許多維生素、礦物質(zhì)組成的混合物。卵黃是胚胎發(fā)育所必要的營養(yǎng)物質(zhì)。的混合物。卵黃是胚胎發(fā)
5、育所必要的營養(yǎng)物質(zhì)。4.4.卵黃膜卵黃膜 一層薄而細(xì)致的薄膜,可以防止細(xì)菌侵入,一層薄而細(xì)致的薄膜,可以防止細(xì)菌侵入,也有助于蛋儲存和孵化過程中水分損失調(diào)節(jié)功能。也有助于蛋儲存和孵化過程中水分損失調(diào)節(jié)功能。6 6氣室氣室 當(dāng)?shù)爱a(chǎn)出體外,蛋溫下降,蛋的內(nèi)容物收當(dāng)?shù)爱a(chǎn)出體外,蛋溫下降,蛋的內(nèi)容物收縮,在蛋的鈍端內(nèi)外殼膜分離形成氣室。蛋放縮,在蛋的鈍端內(nèi)外殼膜分離形成氣室。蛋放置時間越長,內(nèi)容物的水份散發(fā)越多,氣室就置時間越長,內(nèi)容物的水份散發(fā)越多,氣室就越大,因此,氣室的大小是種蛋新鮮程度的標(biāo)越大,因此,氣室的大小是種蛋新鮮程度的標(biāo)志之一。志之一。7.7.胚盤胚盤 蛋黃膜上有一白色圓點,受精后稱胎
6、盤,蛋黃膜上有一白色圓點,受精后稱胎盤,胚胎即由此發(fā)育而成。未受精時白色圓點稱胚胚胎即由此發(fā)育而成。未受精時白色圓點稱胚珠。珠。蛋殼、外殼膜、內(nèi)殼膜、厚的蛋白質(zhì)。蛋殼、外殼膜、內(nèi)殼膜、厚的蛋白質(zhì)。卵卵包包括括胚盤胚盤卵黃卵黃卵黃膜卵黃膜構(gòu)成的卵細(xì)胞構(gòu)成的卵細(xì)胞 保護結(jié)構(gòu):保護結(jié)構(gòu):胚胎發(fā)育時:胚胎發(fā)育時: 提供營養(yǎng),提供營養(yǎng), 提供氧氣。提供氧氣。卵黃和卵白卵黃和卵白氣室氣室實驗結(jié)果的分析實驗結(jié)果的分析 雞蛋的胚盤是未發(fā)育的小雛雞,在適雞蛋的胚盤是未發(fā)育的小雛雞,在適宜的條件下,就有可能發(fā)育成一完整的小宜的條件下,就有可能發(fā)育成一完整的小雛雞。雛雞。得出結(jié)論得出結(jié)論雞蛋具有能發(fā)育成小雛雞的結(jié)構(gòu)
7、雞蛋具有能發(fā)育成小雛雞的結(jié)構(gòu)胚盤胚盤1 1、超市出售的雞蛋為什么不能孵化出小雞?、超市出售的雞蛋為什么不能孵化出小雞?2 2、在雛鳥出殼前,哪些結(jié)構(gòu)有保護作用?、在雛鳥出殼前,哪些結(jié)構(gòu)有保護作用?3 3、在孵化條件下,哪些結(jié)構(gòu)發(fā)育成為雛鳥?、在孵化條件下,哪些結(jié)構(gòu)發(fā)育成為雛鳥?4 4雞胚發(fā)育所需的營養(yǎng)和氧氣分別來自何處?雞胚發(fā)育所需的營養(yǎng)和氧氣分別來自何處? 關(guān)于鳥類的生長發(fā)育的幾個問題:關(guān)于鳥類的生長發(fā)育的幾個問題:雛鳥的留巢時間雛鳥的留巢時間早成鳥早成鳥 :雛鳥孵出時即已充分發(fā)育,被有密絨羽,:雛鳥孵出時即已充分發(fā)育,被有密絨羽,眼已經(jīng)睜開,腿腳有力,在絨羽干后,可隨親鳥覓食。眼已經(jīng)睜開,
8、腿腳有力,在絨羽干后,可隨親鳥覓食。大多數(shù)地棲鳥類和游禽類屬于早成鳥。如雞、大多數(shù)地棲鳥類和游禽類屬于早成鳥。如雞、 鴨、鴨、 鵝、鵝、 孔雀等。孔雀等。晚成鳥晚成鳥:出殼時雛鳥尚未發(fā)育充分,體表光滑或微具:出殼時雛鳥尚未發(fā)育充分,體表光滑或微具稀疏小絨,眼不能睜開,全仰親鳥的喂食。待在巢內(nèi)稀疏小絨,眼不能睜開,全仰親鳥的喂食。待在巢內(nèi)完成發(fā)育后才能獨立生活,如麻雀等。還有一些軀體完成發(fā)育后才能獨立生活,如麻雀等。還有一些軀體大而兇猛的鳥也屬于晚成鳥。例如啄木鳥出殼十天才大而兇猛的鳥也屬于晚成鳥。例如啄木鳥出殼十天才能睜開眼睛,一個月后才敢離巢;蒼鷹離巢時間長達(dá)能睜開眼睛,一個月后才敢離巢;蒼
9、鷹離巢時間長達(dá)六七個星期;企鵝雛鳥三、四個月都不能離開成鳥單六七個星期;企鵝雛鳥三、四個月都不能離開成鳥單獨行動;信天翁的雛鳥留巢時間是鳥類中最長的,足獨行動;信天翁的雛鳥留巢時間是鳥類中最長的,足足有九個月!足有九個月!育育 雛雛鳥類的孵卵育雛方式不同鳥類的孵卵育雛方式不同1.1.雌鳥孵卵、育雛:大多數(shù)鳥類雌鳥孵卵、育雛:大多數(shù)鳥類犀鳥犀鳥“先生先生”可是個負(fù)責(zé)的可是個負(fù)責(zé)的“丈夫丈夫”哦哦2.2.雌、雄鳥共同孵卵、育雛雌、雄鳥共同孵卵、育雛彩 鷸黃腳三趾鶉 3.3.雄鳥孵卵、育雛雄鳥孵卵、育雛王 企 鵝4.4.雄鳥孵卵雄鳥孵卵 雌鳥育雛雌鳥育雛杜 鵑義 親:大 葦 鶯 5.5.不孵卵不孵卵 不育雛不育雛C CB BC C考考 考考 你你1.1.鳥卵中能發(fā)育為胚胎的結(jié)構(gòu)是(鳥卵中能發(fā)育為胚胎的結(jié)構(gòu)是( ) A .A .卵白卵白 B. B. 卵黃卵黃 C. C. 胚盤胚盤 D. D. 系帶系帶2.2.個卵中有一個小空腔其作用是(個卵中有一個小空腔其作用是( ) A. A. 儲存養(yǎng)料儲存養(yǎng)料, ,為受精卵發(fā)育時利用為受精卵發(fā)育時利用 B. B. 儲存氧氣儲存氧氣, ,為受精卵發(fā)育時利用為受精卵發(fā)育時利用 C .C .儲存水分儲存水分, ,為受精卵發(fā)育時利用為受
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