植物水培實(shí)驗(yàn)報(bào)告

1、觀葉植物水培自主實(shí)驗(yàn)報(bào)告2010-2011學(xué)年第一學(xué)期學(xué)院班級(jí)姓名學(xué)號(hào)指導(dǎo)教師：摘要：通過(guò)對(duì)觀葉植物的水培和土培的對(duì)比，研究水培植物和土培植物的區(qū)別。把經(jīng)過(guò)一定時(shí)間土培的植物除去泥土，洗凈根須，然后培養(yǎng)于已配好的營(yíng)養(yǎng)液中。經(jīng)過(guò)數(shù)周培養(yǎng)，最后通過(guò)對(duì)水培植物和土培植物上下表面氣孔數(shù)量的對(duì)比研究得出最后結(jié)論。實(shí)驗(yàn)表明土培植物與水培植物的葉表面氣孔數(shù)量存在一定差別。關(guān)鍵詞：黑美人水培營(yíng)養(yǎng)液氣孔引言：黑美人屬于天南星科花卉，別名有斜紋粗肋草、斜紋亮絲草花。具有凈化空氣，可大量吸收苯、甲酫等有害氣體的功能。黑美人栽培處宜蔽蔭，忌烈日直射，日照50-60%最佳。性喜高溫多濕，生育適溫約2230°C

2、。寒流侵襲低于15°C以下，需注意預(yù)防寒害，避免葉片因滯水隔夜而凍傷。地面滯水或常在葉面噴霧，對(duì)生長(zhǎng)有益。生性強(qiáng)健，耐陰性強(qiáng)，四季常綠。栽培以肥沃的砂質(zhì)壤土最佳。施肥用油粕或氮、磷、鉀，每月施用一次，氮肥多些可促進(jìn)葉色美觀?？偟膩?lái)說(shuō)黑美人易栽培，存活率較高。水培(Hydroponics)是一種新型的植物無(wú)土栽培方式，又名營(yíng)養(yǎng)液培，其核心是將植物根莖固定于定植籃內(nèi)并使根系自然垂入植物營(yíng)養(yǎng)液中，這種營(yíng)養(yǎng)液能代替自然土壤向植物體提供水分、養(yǎng)分、氧氣、溫度等生長(zhǎng)因子，使植物能夠正常生長(zhǎng)并完成其整個(gè)生命周期。這種體現(xiàn)先進(jìn)生產(chǎn)力的植物栽培技術(shù)具有集約化、規(guī)?；途_化的生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，而采用這種無(wú)土栽

3、培技術(shù)培育出來(lái)的水培植物(Hydroponicsflower)更是以其清潔衛(wèi)生、格調(diào)高雅、觀賞性強(qiáng)、環(huán)保無(wú)污染等優(yōu)點(diǎn)而得到了國(guó)內(nèi)外花卉消費(fèi)者的青睞。適合水培的植物主要有：天南星科植物、鴨趾草科植物、百合科、景天科植物培養(yǎng)中主要控制溫度、光線(xiàn)、營(yíng)養(yǎng)液、換水、清潔這幾個(gè)方面變量。調(diào)節(jié)到適宜范圍。1. 材料與方法成株黑美人兩棵、水培玻璃瓶一個(gè)、土培花盆一個(gè)、以配制好營(yíng)養(yǎng)液、水晶泥若干1.2. 試驗(yàn)方法主要通過(guò)對(duì)土培和水培黑美人形態(tài)、生長(zhǎng)狀況、葉表皮組織構(gòu)成的觀察對(duì)比來(lái)研究土培與水培的區(qū)別。前期主要用肉眼觀察形態(tài)和生長(zhǎng)狀況，經(jīng)過(guò)一個(gè)月的培養(yǎng)后通過(guò)對(duì)葉表皮撕片制作成葉表皮標(biāo)本，然后通過(guò)光學(xué)顯微鏡對(duì)上下表

4、面的氣孔分布、數(shù)量進(jìn)行對(duì)比。植物水培主要通過(guò)根部吸收營(yíng)養(yǎng)液中的各種生長(zhǎng)所需元素來(lái)維持植物本身的生長(zhǎng)。植物所需大量元素為C,H,O,N,P,S,K,Ca,Mg等,微量元素包括Fe,Mo,Zn,Cu,Mo,Cl等。1水培植物所需營(yíng)養(yǎng)液需要的溶質(zhì)：NH4NO3,Ca（NO3）24H2O,KNO3,KH2PO4,MgSO47H2O,K2SO4，CaC122H2O,FeSO47H2O,NaEDTA,H3BO3，MnSO44H2O,ZnSO47H2O,CuSO45H2O,H2MoO44H2O,NaMoO42H2O,KI,CoC126H2O2實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)液的比例如下：在實(shí)驗(yàn)室中用于大量元素的提供及含量的溶質(zhì)主

5、要是：硝酸鈣0.27克,硝酸鉀0.13克,磷酸二氫鉀0.08克,硫酸鎂0.13克。微量元素的提供及含量的溶質(zhì)主要是：微量元素乙二胺四乙酸二鈉8毫克,硫酸亞鐵5毫克,硫酸錳1.4毫克,繃酸2毫克,硫酸鋅0.07毫克,硫酸銅0.04毫克,鉬酸鈉0.09毫克。將上訴各藥品入水稀釋至一升混合溶液,每次調(diào)配時(shí)各取少量（每種不超過(guò)25ml為宜）,再用水稀釋到1000ml做營(yíng)養(yǎng)液用。水晶泥為固體顆粒（市售）,提前用水浸泡,待其兩小時(shí)后變成大小如玻璃球的球狀物體。2. 結(jié)果2010年10月31日將從臨安花鳥(niǎo)市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)的黑美人去土選擇要水培的植株,然后用清水沖洗,用手輕輕除去根本剩余的泥土,但甚記不可用手搓揉根部

6、,保持根部組織完整,洗凈后除去根部腐爛壞死的根須,最終使根部形狀顏色有一個(gè)較好的效果。然后將沖洗干凈的植株放入洗凈的玻璃瓶中,加入事先浸泡好的水晶泥,使其固定,在固定過(guò)程中要注意根須不宜過(guò)低，稍微將根部上提。加入的水晶泥的量不宜過(guò)多，沒(méi)過(guò)根部即可。然后加入清水，切記不可馬上加入配好的營(yíng)養(yǎng)液。加入的清水不可過(guò)多，少許即可，過(guò)多會(huì)加快微生物生長(zhǎng)。另外取相同長(zhǎng)勢(shì)黑美人植株，種于土壤中，置于與水培相同環(huán)境下培養(yǎng)2010年11月7日在對(duì)黑美人換過(guò)水之后，加入已經(jīng)稀釋好的營(yíng)養(yǎng)液少許，觀察根部生長(zhǎng)正常，未發(fā)現(xiàn)有腐爛現(xiàn)象，葉片生長(zhǎng)也正常。土培的黑美人也澆適量清水。2010年11月14日繼續(xù)對(duì)黑美人進(jìn)行換水和滴

7、加營(yíng)養(yǎng)液任務(wù)，本次操作過(guò)程中發(fā)現(xiàn)黑美人根部已經(jīng)長(zhǎng)出新的根須，在葉片部分也有新葉抽出。土培的黑美人長(zhǎng)勢(shì)也良好。3. 水培與土培的效果比較從肉眼觀察，水培與土培的黑美人葉色相差無(wú)幾，如圖1-1和圖1-2所示，但水培下的黑美人由于新長(zhǎng)出的根須白凈，葉片細(xì)胞中水分更充足，因此細(xì)胞更加堅(jiān)挺，植物更加挺拔更具有觀賞價(jià)值。圖1-2圖1-13.1.結(jié)果與討論從圖1-1和圖1-2中可以看出水培條件下的黑美人要比土培下的黑美人挺拔。而至于根系，水培下的黑美人根系更加白凈。3.2. 黑美人水培與土培出現(xiàn)差異的原因表一3項(xiàng)目根系活力SOD活性POD活性CAT活性土培0.38a*15.72a2367.2a332.6a水

8、培0.82b6.03b1270.9b358.2a注：*數(shù)字后面不同小寫(xiě)字母表示在Pv0.05水平有顯著差異。植物根系是活躍的吸收器官和合成器官，根系活力可作為根系狀況的一個(gè)重要指標(biāo)4。在實(shí)驗(yàn)中，水培黑美人的根系活力要明顯高于土培黑美人（表一），表明水培下黑美人的根系代謝比土培下黑美人根系代謝強(qiáng)，這意味著水培黑美人的吸肥和吸水能力要強(qiáng)于土培黑美人。3.3. 黑美人是否適合水培初步結(jié)論從一個(gè)月的水培來(lái)看，培養(yǎng)的黑美人為發(fā)生爛根，葉片無(wú)脫落枯萎現(xiàn)象，并且長(zhǎng)勢(shì)良好，有新的根須長(zhǎng)出，水體能較長(zhǎng)時(shí)間保持干凈。因此從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象來(lái)看，在溫度、水分、養(yǎng)分適宜的條件下黑美人適合水培。4. 近一個(gè)月后土培與水培下葉片上下表皮氣孔數(shù)量差異圖4-1（土培黑美人表面上）圖4-2（土培黑美人表面下）圖4-3（水培黑美人表面上）圖4-4（水培黑美人表面下）由上面四張葉表皮顯微圖對(duì)比可知，在土培和水培下的黑美人葉片上表皮的氣孔數(shù)量幾乎為零。而在下表皮，水培后的黑美人氣孔明顯減少。另外，在水培后，葉片上下表皮的細(xì)胞都要比土培的堅(jiān)挺，細(xì)胞內(nèi)水分增多。參考文獻(xiàn)：1農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究2007年11月第28卷6期陳永華，吳曉芙，張冬林，陳亮明，廖江林，陳明利，馬文卿，喬瑞麗