桌游吧開店策劃書DOC

1、桌游吧開業(yè)及設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)連鎖企業(yè)網(wǎng)店開發(fā)與設(shè)計(jì)這門課程差不多已有一學(xué)期，我們對(duì)這門課程的相關(guān)知識(shí)已有了大致的了解。但是，只學(xué)習(xí)課本上的知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，我們需要通過(guò)實(shí)地調(diào)研、問(wèn)卷調(diào)查、撰寫報(bào)告等方式來(lái)加深對(duì)理論知識(shí)的理解，為以后的就業(yè)創(chuàng)業(yè)打下基礎(chǔ)。這次作業(yè)，我們將會(huì)在實(shí)踐的基礎(chǔ)上對(duì)以前學(xué)過(guò)的知識(shí)進(jìn)行整合，完成一份完整的我們小組自己設(shè)計(jì)的店鋪“游來(lái)游趣”開發(fā)規(guī)劃。首先說(shuō)明一下，“游來(lái)游趣”是我們店鋪?zhàn)烙伟傻牡昝?，具體開發(fā)規(guī)劃分為以下：一、店鋪“游來(lái)游趣”戰(zhàn)略的制定（SWOT分析法，500字）（一）優(yōu)勢(shì)（Strength）：1. 催生出了桌游導(dǎo)師這個(gè)新型職業(yè)。2. 喚起了青年對(duì)經(jīng)典文化的重新重視。3.

2、 成為當(dāng)今青年聚會(huì)的新主題，增強(qiáng)了人與人之間的溝通。4. 為80后的成年人彌補(bǔ)了童年的遺憾，為聚會(huì)提供了娛樂(lè)等。5. 可以使玩家們的思維邏輯得到鍛煉，防止大腦早衰。6. 桌游店門檻低、投資小、回報(bào)快。7. 大學(xué)生是接受新鮮事物最好的群體同時(shí)白領(lǐng)一族又是有消費(fèi)能力的一個(gè)群體。（二）劣勢(shì)（Weakness）：1. 現(xiàn)在還沒融入到人們的生活?yuàn)蕵?lè)中。2. 消費(fèi)者對(duì)這類游戲比較陌生，有的最多只是80后和90后的擁護(hù)者。3. 消費(fèi)金額較多，對(duì)于一些沒有金錢基礎(chǔ)的年輕人來(lái)說(shuō)，玩的次數(shù)會(huì)收到限制。4. 現(xiàn)在的桌游僅僅局限于三國(guó)殺，桌游推廣少，可選的也少。5. 大部分桌游來(lái)自國(guó)外，難以在國(guó)內(nèi)普及，國(guó)內(nèi)桌游設(shè)計(jì)又

3、沒有新意。6. 網(wǎng)民多支持網(wǎng)絡(luò)版的，導(dǎo)致桌游上座率低。7. 學(xué)生很好宣傳，但總體消費(fèi)力不高。而白領(lǐng)一族在宣傳上存在一定的劣勢(shì)。（三）機(jī)會(huì)（Opportunity）：1. 消費(fèi)人群雖然集中，但市場(chǎng)占有比較大。2. 在其他地區(qū)屬于沒開發(fā)品種，發(fā)展前景大。3. 在其他地區(qū)設(shè)立總店、吸納加盟店。4. 新事物預(yù)示著新的商機(jī)。5.（四）威脅（Threats）:1. 咖啡館、飲料吧等一些休閑的聊天圣地。2. 各類型桌游吧。3. 各種以不同經(jīng)營(yíng)方式從事與桌游有關(guān)的銷售的店鋪。4. 桌游吧作為一個(gè)新興行業(yè)，現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)規(guī)模都不算大，未能形成明顯的成本優(yōu)勢(shì)。5. 桌游吧作為小投資的娛樂(lè)業(yè)，對(duì)新進(jìn)入者的資金要求不高。

4、6. 另外從銷售渠道的控制等方面分析，潛在進(jìn)入者對(duì)行業(yè)的威脅較大二、商圈調(diào)查與立地調(diào)查（商圈調(diào)查的項(xiàng)目，調(diào)查問(wèn)卷、評(píng)估表等，2500)（一）商圈調(diào)查商圈，大體而言，是從事購(gòu)買行動(dòng)的時(shí)候，優(yōu)先選擇到該商店購(gòu)物的顧客所分布的地區(qū)范圍。通常來(lái)說(shuō)，商圈是以商店設(shè)定地點(diǎn)為圓心，以周圍一定距離為半徑劃定的范圍。1.商圈設(shè)定方法：我們小組主要通過(guò)在高校園區(qū)、天一、鼓樓等地，對(duì)年輕人尤其是學(xué)生發(fā)放問(wèn)卷，最后得出最受歡迎的是：鼓樓。2.鼓樓商圈環(huán)境分析（1）城市區(qū)域。城市區(qū)域主要分為商業(yè)區(qū)、住宅區(qū)、工業(yè)區(qū)。鼓樓商圈所屬的城市區(qū)域規(guī)劃合理。商業(yè)區(qū)主要位于公交站、地鐵站旁；商圈中心基本沒什么住宅區(qū)，偏離中心一些距離

5、的住宅區(qū)可利用沿街的一樓店面甚至是二樓層面。鼓樓縣前街是寧波市鎮(zhèn)府，一般不從事零售業(yè)。（2）交通體系。鼓樓商圈共有12個(gè)公交站點(diǎn)，15輛左右的公交車經(jīng)過(guò)此地，東南西北4個(gè)大出口，4個(gè)停車場(chǎng)，1、2號(hào)地鐵正在規(guī)劃中。（3）顧客與消費(fèi)習(xí)慣。鼓樓周邊主要以?shī)蕵?lè)（主要為一般游戲機(jī)、大型游戲機(jī)及臺(tái)球等同類娛樂(lè)工具）或經(jīng)營(yíng)服裝、鞋類、化妝品、音像制品等為主，因此被吸引的消費(fèi)者大多是年輕人。而年輕人追求時(shí)尚、流行、輕松、刺激，這一群體第一，消費(fèi)能力很強(qiáng)，市場(chǎng)潛力大。年輕人的創(chuàng)新能力和知識(shí)更新優(yōu)勢(shì)給他們帶來(lái)了越來(lái)越豐富的經(jīng)濟(jì)收入，加上家庭負(fù)擔(dān)輕，消費(fèi)觀念新潮又不愿壓抑自己的欲望，注重享受和娛樂(lè)。第二，消費(fèi)意愿

6、強(qiáng)烈，具有時(shí)代感和自我意識(shí)。一種典型的標(biāo)新立異、爭(zhēng)強(qiáng)好勝、表現(xiàn)自我的心理。第三，消費(fèi)行為易于沖動(dòng)，富有情感性。由于青年時(shí)期的人并未徹底成熟，加上閱歷有限，使得個(gè)性尚未完全定型，沖動(dòng)性消費(fèi)明顯多于計(jì)劃性消費(fèi)。因此年輕人是消費(fèi)市場(chǎng)巨大的驅(qū)動(dòng)力。做商圈調(diào)查，必須關(guān)注這一目標(biāo)客戶群并緊緊抓牢它。（4）競(jìng)爭(zhēng)商圈及業(yè)種調(diào)查位于市中心繁華商業(yè)街中山路南側(cè)的天一廣場(chǎng)，占地面積約20多萬(wàn)平方米，是國(guó)內(nèi)規(guī)模最大的“一站式”購(gòu)物休閑廣場(chǎng)，主要有10個(gè)商業(yè)區(qū)，集中大中小300多家商店。而和義大道主要經(jīng)營(yíng)奢侈品，這雖與鼓樓的目標(biāo)消費(fèi)群不同，但并不是所有熱衷于奢侈品的人都是有錢人，因此鼓樓與和義大道也可以說(shuō)是相互競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)

7、系。5）商圈調(diào)查流程：從市場(chǎng)調(diào)查中篩選出具體的待選地區(qū)。評(píng)價(jià)項(xiàng)目評(píng)點(diǎn)古戲臺(tái)附近鼓樓正門鼓樓靠近中山公園附近距火車站或公路車站雖然離離公離公交的距離公交車站比交車站車站比較天峰塔遠(yuǎn)一近，但離遠(yuǎn)，離中心對(duì)顧距中心商業(yè)街的距離點(diǎn)，但是離中心商業(yè)商業(yè)街也有客的吸引中心商業(yè)街街距離有一定的距離力附近的設(shè)施功能近，附近設(shè)點(diǎn)遠(yuǎn)施功能比較交通流量及車輛出入完善丿Li口的方便性地形良地形地形良地形的良好與否好，土地面一般，土好，土地面積大，可供地面積不積大，但可地形土地的面積營(yíng)業(yè)使用面大，可供供營(yíng)業(yè)使用規(guī)劃積也大營(yíng)業(yè)使用面積不大可供營(yíng)業(yè)使用的面積面積不大容積容積容積容積率的限制率、用途和率、用途率、用途和高度三

8、個(gè)地和高度三高度三個(gè)地法規(guī)用途的限制點(diǎn)都差不多個(gè)地點(diǎn)都點(diǎn)都差不多差不多高度的限制其他法規(guī)的限制設(shè)施差設(shè)施設(shè)施差設(shè)施公共下水道設(shè)施狀況不多差不多不多水、電、煤氣的使用供給現(xiàn)在的現(xiàn)在現(xiàn)在的現(xiàn)在的使用狀況使用狀況良的使用狀使用狀況良權(quán)力好況良好好關(guān)系權(quán)力所有者的情形其他的權(quán)力關(guān)系臨近為臨近臨近主臨近的居住者數(shù)商鋪，對(duì)工為商鋪，要為商鋪，程進(jìn)展會(huì)產(chǎn)對(duì)工程進(jìn)及較少的居對(duì)工程進(jìn)展會(huì)產(chǎn)生障生障礙的因展會(huì)產(chǎn)生民住宅，對(duì)所臨礙的因素素：障礙的因工程進(jìn)展會(huì)狀況素：位于產(chǎn)生障礙的入口，人因素：在道流量大路支路上，車流量大確保的難易程度較難，較較難，臨近交通入易；租金由于在主干確保推定取得的費(fèi)用口；租金7000元/道

9、出口處；的可能性6000元/月，月，可能租金5800可能使用的時(shí)間可能使用的使用的時(shí)元/月，可能時(shí)間5間4使用的時(shí)間5根據(jù)書上的用地選擇判斷基準(zhǔn)，我們對(duì)這三個(gè)地方采用了量表評(píng)分，根據(jù)量表打分選址評(píng)分表，我們最后選擇了第一個(gè)：古戲臺(tái)附近的商鋪。因?yàn)檫@個(gè)是鼓樓的正中心，對(duì)顧客的吸引力比較大、地形規(guī)模也蠻大的、設(shè)施也比較完善，所臨狀況較其它兩個(gè)來(lái)說(shuō)比較好。（6）商圈調(diào)查內(nèi)容 商圈潛力情況調(diào)查。根據(jù)年度統(tǒng)計(jì)調(diào)查結(jié)果，2012年：寧波市市區(qū)居民人均可支配收入37902元，人均消費(fèi)性支出23288元；農(nóng)村居民人均純收入18475元，人均生活消費(fèi)支出12699元；企事業(yè)單位在崗職工年平均工資為43309元。

10、因?yàn)榇髮W(xué)生是我們的目標(biāo)客戶群，我們對(duì)大學(xué)生做了問(wèn)卷。據(jù)調(diào)查問(wèn)卷分析，寧波市大學(xué)生的月生活費(fèi)情況：50%的大學(xué)生月生活費(fèi)在12001500元；22%的大學(xué)生月生活費(fèi)在10001200元；16%大學(xué)生月生活費(fèi)在1000元左右。這個(gè)目標(biāo)客戶群38%的人認(rèn)為要按時(shí)間收費(fèi)；認(rèn)為24元每人每小時(shí)的收費(fèi)較為合理的人占40%。 商圈人口調(diào)查：午后，13:0015:00左右人流量如下：南門13：1513：30行人690；西門13：4013：55行人800人；東門14：0014：15行人323人；北門14：1914：34行人600人。據(jù)查找資料，鼓樓每天的服務(wù)時(shí)間為16小時(shí)，每周的客流量為30萬(wàn)。（7）未來(lái)環(huán)境變

11、化要素調(diào)查根據(jù)規(guī)劃，鼓樓地段將呈現(xiàn)“一核”、“雙T”、“三片”的結(jié)構(gòu)。 未來(lái)的鼓樓地段，還將增加公共開放空間。通過(guò)非成套房的拆遷改造，適當(dāng)增設(shè)街頭綠地，并有效開發(fā)現(xiàn)狀綠地的地下空間。 中山公園、中山廣場(chǎng)等將組成規(guī)劃區(qū)內(nèi)公眾性最強(qiáng)的區(qū)域開放空間。 地鐵1、2號(hào)線2015年左右開通。大力開放地下空間可以建停車場(chǎng)；中山公園等成為公眾性最強(qiáng)的區(qū)域開放空間可以吸引更多的市民；地鐵開通后，交通會(huì)更加便捷，這一切無(wú)疑為鼓樓商圈的發(fā)展帶來(lái)更大的機(jī)遇。（二）立地調(diào)查1. 店址調(diào)查（1）面積：200平（2）地價(jià)、租地費(fèi)。店面租金：3-15元/平方米*天（3）租期、押金及年利率：3年2環(huán)境。附近有云滋源過(guò)橋米線、要

12、德火鍋、來(lái)必堡、四方美食城、福建千里香餛飩王、桂花糖炒栗子正宗牛肉拉面等餐館；春成旅館、中山旅館等旅館；中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行、中國(guó)銀行、交通銀行、中國(guó)建設(shè)銀行、中國(guó)工商銀行等銀。3人口數(shù)和戶數(shù)。世紀(jì)城、國(guó)醫(yī)雙擁小區(qū)、平橋社區(qū)、水侖小區(qū)、雙梁小區(qū)、開明小區(qū)等。5住戶情報(bào)。6競(jìng)爭(zhēng)店：寧波鼓樓神采飛揚(yáng)游樂(lè)公園，位于海曙區(qū)呼童街92號(hào)（近鼓樓醫(yī)院），屬于娛樂(lè)中心，而且是連鎖店（在鄞州萬(wàn)達(dá)還有一家）。坐落在鼓樓商業(yè)街上，地理位置優(yōu)越，周圍每天都有大量的流動(dòng)人群，店的面積比較大，里面有很多的娛樂(lè)項(xiàng)目，從小時(shí)候玩的街機(jī)到后來(lái)的投籃機(jī)，跳舞機(jī)，摩托，汽車等等，還是可以滿足大部分游戲愛好者的需求。價(jià)格方面，一般偏上，因

13、為玩起游戲來(lái)，游戲幣的消耗還是比較大的，現(xiàn)在網(wǎng)上都有團(tuán)購(gòu)，比較劃算，而且很多網(wǎng)友也認(rèn)為如果有團(tuán)購(gòu)的話，可能去的次數(shù)就會(huì)增加。在競(jìng)爭(zhēng)力方面，它的競(jìng)爭(zhēng)力還不是很大，雖然這家店開在那里已經(jīng)很多年了，有一定的顧客群，但是這畢竟只是一個(gè)人們打發(fā)時(shí)間的娛樂(lè)場(chǎng)所，相應(yīng)的，里面的游戲設(shè)施都變得比較老舊，在現(xiàn)在這個(gè)數(shù)字科技迅速發(fā)展的年代，人們玩游戲更加追求新的挑戰(zhàn)，新的樂(lè)趣，如果沒有新的游戲項(xiàng)目引進(jìn)的話，這家店的經(jīng)營(yíng)應(yīng)該也就是保持現(xiàn)狀，難以有所突破。而且，在里面玩游戲的話，人均消費(fèi)也要幾十，可能還玩不了一下午，在桌游店就不一樣了，你只要花個(gè)20塊錢就可以在里面坐一下午。（3）店鋪投資計(jì)劃（投資的主要項(xiàng)目，資金需

14、求的估計(jì)，投資評(píng)估的指標(biāo)，損益分析等，2000字）三、店鋪投資計(jì)劃（一）投資的主要項(xiàng)目我們小組的投資主要項(xiàng)目是桌游吧。經(jīng)營(yíng)內(nèi)容包括多種形式的桌游以及飲料、零食的銷售。玩樂(lè)的消費(fèi)人群為大學(xué)生、上班族等年輕人。桌游對(duì)年輕人的吸引力比較大，符合年輕人玩樂(lè)的心理，因此桌游吧的消費(fèi)人群針對(duì)年輕人為年輕人提供一個(gè)休閑娛樂(lè)的場(chǎng)所。（二）資金需求的估計(jì)為了使桌游吧能夠更好地開業(yè)，也為了更好地了解市場(chǎng)需求，我們小組成員組成了桌游吧投資小組，對(duì)桌游吧進(jìn)行全方面調(diào)研，上網(wǎng)查找資料包括發(fā)展現(xiàn)狀、目標(biāo)市場(chǎng)、經(jīng)營(yíng)范圍等等。除此之外，我們制作一份調(diào)查問(wèn)卷，內(nèi)容包括消費(fèi)者喜愛、熟悉的桌游，為我們主要經(jīng)營(yíng)的桌游提供參考；消費(fèi)者

15、能接受的心理價(jià)位，也作為桌游吧開業(yè)的參考，問(wèn)卷針對(duì)鼓樓商業(yè)圈的年輕顧客進(jìn)行調(diào)研，被調(diào)查對(duì)象包括在校大學(xué)生、上班族等等。對(duì)調(diào)查問(wèn)卷數(shù)據(jù)的整理如下：1、產(chǎn)品種類根據(jù)調(diào)查問(wèn)卷，分析被調(diào)查對(duì)象熟悉的桌游種類以及喜愛的桌游，大致估計(jì)店鋪開業(yè)后消費(fèi)者需要的桌游。4%1%0%4%0%1%6%7%34%傳統(tǒng)棋牌類殺人游戲三國(guó)殺宿命大富翁富饒之城魔域馬車愛人礦工bang杰克先生其他通過(guò)對(duì)數(shù)據(jù)的整理分析，消費(fèi)者熟悉的桌游主要有傳統(tǒng)棋牌類、三國(guó)殺、殺人游戲、宿命等等，而消費(fèi)者喜歡的桌游主要集中在角色扮演類、牌類、區(qū)域規(guī)劃類等等。因此桌游吧經(jīng)營(yíng)的桌游包括傳統(tǒng)棋牌類、三國(guó)殺、殺人游戲、宿命，同時(shí)并經(jīng)營(yíng)其他桌游，以便能夠

16、吸引消費(fèi)者。2、產(chǎn)品價(jià)格通過(guò)對(duì)消費(fèi)者希望桌游吧消費(fèi)方式的調(diào)查，整理分析得出以下圖表。從圖表中，可以看出消費(fèi)者更多的希望桌游吧采取按時(shí)間收費(fèi)的方式，因此桌游吧將以按時(shí)間收費(fèi)的方式提供服務(wù)。并且我們還針對(duì)消費(fèi)者心中按時(shí)消費(fèi)的合理價(jià)位進(jìn)行了調(diào)查，結(jié)果如下表。桌游每人每小時(shí)的合理價(jià)位租金12（5年期合同分期）裝修費(fèi)用揺14%P5桌游道具廠店鋪廣告宣傳,52元以下飲料、食品購(gòu)買亠旣2;詩(shī)4弋兀店鋪?zhàn)?cè)費(fèi)沁元合計(jì)oyltAJL.75通過(guò)圖表，我們對(duì)消費(fèi)者心中按時(shí)消費(fèi)的合理價(jià)位（24元）有了一定的了解，基于桌游吧設(shè)施成本以及人力成本考慮，我們將桌游吧的按時(shí)消費(fèi)價(jià)格定價(jià)為4元。因?yàn)檫@個(gè)價(jià)格在消費(fèi)者的心理承受范

17、圍之內(nèi)，另一方面也能為桌游吧帶來(lái)適宜的收益，同時(shí)也將反作用于桌游吧的設(shè)施、環(huán)境建設(shè)，能夠使消費(fèi)者有一個(gè)休閑輕松的心情。根據(jù)調(diào)查問(wèn)卷，我們整理出店鋪的資金需求如下表所示：初期資金投入單位：萬(wàn)元三）投資評(píng)估的指標(biāo)店鋪投資評(píng)估指標(biāo)是衡量店鋪投資成敗的標(biāo)準(zhǔn)，因此我們也通過(guò)對(duì)店鋪的預(yù)估，做了一份桌游吧的投資預(yù)估。從指標(biāo)中，我們分析整理桌游吧開業(yè)是否能取得成功。1、投資效率指標(biāo)A、目標(biāo)單位面積效率目標(biāo)單位面積效率=預(yù)估營(yíng)業(yè)額/賣場(chǎng)規(guī)模=50/200=0.25萬(wàn)元/平方米B、目標(biāo)折舊費(fèi)用率目標(biāo)折舊費(fèi)用率=設(shè)備資金額/72/每月預(yù)估營(yíng)業(yè)額=100/721.39C、目標(biāo)人事薪資率目標(biāo)人事薪資率=預(yù)估人事費(fèi)用/預(yù)

18、估營(yíng)業(yè)額=21/50=0.42D、目標(biāo)租金率目標(biāo)租金率=12/50=0.24E、廣告促銷費(fèi)用率廣告促銷費(fèi)用率=廣告經(jīng)費(fèi)/預(yù)估營(yíng)業(yè)額=5/50=0.1F、租賃利息負(fù)擔(dān)比率租賃利息負(fù)擔(dān)比率=預(yù)估利息支出/預(yù)估營(yíng)業(yè)額2、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力指標(biāo)A、毛利率毛利率=毛利額/銷售額=20/50=0.4B、勞動(dòng)生產(chǎn)效率勞動(dòng)生產(chǎn)效率=銷售額/員工人數(shù)=50/8=6.25C、勞動(dòng)生產(chǎn)力勞動(dòng)生產(chǎn)力二毛利額/員工人數(shù)二勞動(dòng)生產(chǎn)率X毛利率=6.25X0.4=2.5D、單位面積效率單位面積效率=銷售額/賣場(chǎng)面積=50/200=0.25E、單位面積生產(chǎn)力單位面積生產(chǎn)力=單位面積效率X毛利率=0.25X0.4=0.1F、勞動(dòng)分配率勞

19、動(dòng)分配率=人事費(fèi)/毛利額=21/20=1.05（四）損益分析從上面的投資評(píng)估指標(biāo)中，我們認(rèn)為桌游吧是適合開在鼓樓商業(yè)區(qū)的，因此我們通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研獲取相關(guān)數(shù)據(jù)對(duì)桌游吧的投資損益進(jìn)行了分析，具體數(shù)據(jù)如下所示：1、營(yíng)業(yè)收入50萬(wàn)元A、周一之周四客流量日均80,周5、6、7客流量日均120,按每人3小時(shí)，一小時(shí)5元B、收費(fèi)食品飲料收入2萬(wàn)元2、營(yíng)業(yè)支出A、水電費(fèi)及各項(xiàng)費(fèi)用支出9萬(wàn)元B、員工工資21萬(wàn)元=3（服務(wù)員）X30000+2（財(cái)務(wù)人員）X24000+3（安保人員）X24000=21萬(wàn)元3、開業(yè)前期利潤(rùn)=50-30=20萬(wàn)元分析：通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查數(shù)據(jù)研究,桌游吧店鋪初期將投入75萬(wàn)元,預(yù)估開業(yè)后每年將盈

20、利20萬(wàn)元。因此桌游吧將在4年內(nèi)收回成本,并將今后實(shí)現(xiàn)店鋪盈利。（4）店鋪開業(yè)的計(jì)劃（開業(yè)整體計(jì)劃的制定,人員計(jì)劃,建設(shè)計(jì)劃,收支計(jì)劃,宣傳計(jì)劃和開業(yè)典禮策劃,2500字）開業(yè)整體計(jì)劃的制定,人員計(jì)劃,建設(shè)計(jì)劃,收支計(jì)劃,宣傳計(jì)劃和開業(yè)典禮策劃四、店鋪開業(yè)的計(jì)劃（一）店鋪開業(yè)的整體籌備店鋪選址我們小組店鋪地址選擇在鼓樓商圈,為此,我們對(duì)鼓樓內(nèi)適合開店的位置進(jìn)行實(shí)地評(píng)估考察,確定較為適合開桌游吧的地方。店鋪裝修店鋪選址好后,我們小組將會(huì)聯(lián)系優(yōu)質(zhì)的裝潢設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),通過(guò)雙方的商討,確定裝修計(jì)劃符合店鋪經(jīng)營(yíng)方針,透露休閑娛樂(lè)的理念。人員計(jì)劃根據(jù)開店需求安排人員，包括采購(gòu)人員主要采買桌游材料、設(shè)施以及，技

21、術(shù)人員負(fù)責(zé)對(duì)桌游的日常維護(hù)；財(cái)務(wù)人員負(fù)責(zé)對(duì)店鋪的資金收支情況進(jìn)行記錄整理；服務(wù)人員、安保人員維護(hù)店鋪的安全。（二）店鋪開業(yè)的建設(shè)計(jì)劃我們的建設(shè)計(jì)劃是根據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查和立地條件及經(jīng)營(yíng)方針綜合分析的結(jié)果，為實(shí)現(xiàn)我們桌游的經(jīng)營(yíng)效果，我們的桌游主體店鋪設(shè)計(jì)的重點(diǎn)只要分為四個(gè)方面：1建筑計(jì)劃我們知道我們的桌游吧在用地面積上是需要一定范圍的，所以這也是我們比較需要重視的地方，我們之所以選在古戲臺(tái)附近，是因?yàn)榭紤]到我們以后的擴(kuò)建有足夠的面積，且桌游吧是娛樂(lè)場(chǎng)所，我們打算將我們的店鋪的入口出口設(shè)計(jì)的多些，以方便來(lái)自四面八方的顧客，同時(shí)我們比較桌游吧的外觀，我們打算采取動(dòng)漫人物為主來(lái)設(shè)計(jì)我們的店鋪門面，這也具

22、有宣傳桌游吧的功能。2設(shè)備設(shè)計(jì)設(shè)備對(duì)于顧客，工作人員及商品三者均具有相當(dāng)?shù)闹匾?。?duì)顧客而言，要為他們提供適當(dāng)且愉快的購(gòu)物環(huán)境；對(duì)員工而言，要為他們提供能提高工作效率及安全感的工作環(huán)境；對(duì)商品而言，要有一個(gè)具有保管功及能展示商品的空間。因此設(shè)備計(jì)劃必須包括：（1）空調(diào)設(shè)備：（2）給水和排水設(shè)備；（3）電力照明設(shè)備；（4）通信設(shè)備；（5）運(yùn)送設(shè)備；（6）消防安全設(shè)備等項(xiàng)。a空調(diào)設(shè)備：目前，空調(diào)是店鋪不可缺少的重要設(shè)備之一，沒有空調(diào)的店鋪在和其他類似店鋪的競(jìng)爭(zhēng)中沒有優(yōu)勢(shì)，尤其是想桌游吧這種讓顧客坐下來(lái)消費(fèi)的店鋪，在寧波這個(gè)四季分明的城市，炎熱的夏季和寒冷的冬季都需要空調(diào)來(lái)給室內(nèi)提供一個(gè)舒適的室內(nèi)溫

23、度，掛壁式或者立式的空調(diào)不能照顧到每個(gè)角落，所以需要在店內(nèi)安裝中央空調(diào)，根據(jù)目前網(wǎng)上的中央空調(diào)的價(jià)格，新機(jī)基本上都在8000以上，而二手的價(jià)格則大概是新機(jī)的一半左右，所以在選購(gòu)的過(guò)程中，可以先去實(shí)體店比較價(jià)格，然后根據(jù)實(shí)際情況購(gòu)買。b給水和排水設(shè)備：這個(gè)一般租的店鋪都在房屋建設(shè)的時(shí)候就已經(jīng)定型了。c電力照明設(shè)備：首先店里需要有明亮的大燈，然后每一桌上都可以有不同的燈光來(lái)使店內(nèi)的裝飾更加的有個(gè)性化，體現(xiàn)差異性?，F(xiàn)在的燈具市場(chǎng)的價(jià)格，一盞大廳的燈的價(jià)格大概在1000塊左右，而小的照明燈具的價(jià)格則大概在100到200左右。d通信設(shè)備：現(xiàn)在的店鋪主要的通訊設(shè)備大概有電話，無(wú)線設(shè)備等。電話只要拉電話線就

24、好，wifi則只要通過(guò)設(shè)置路由器就可以了，只要有一個(gè)ap就可以。e消防安全設(shè)備：店鋪需要常備滅火器，以防出現(xiàn)意外的火災(zāi)，滅火器必不可少，網(wǎng)上的滅火器報(bào)價(jià)都在幾十塊一個(gè)，可以根據(jù)店鋪的大小來(lái)確定購(gòu)買的數(shù)量。3裝潢設(shè)計(jì)因?yàn)槲覀兪菉蕵?lè)場(chǎng)所，所以在裝潢設(shè)計(jì)上要?jiǎng)e出心裁。我們打算在每一個(gè)不同的包廂里采取不同的主題，我們會(huì)以動(dòng)漫人物為主體，設(shè)計(jì)每一個(gè)不同的包廂，給年輕人不同的選擇，讓來(lái)光臨的年輕人享受動(dòng)漫般的真實(shí)體驗(yàn)。我們的裝潢設(shè)計(jì)會(huì)注意三點(diǎn)：低成本，因?yàn)槲覀兊氖杖≠M(fèi)用不高，所得的盈利低，所以我們要大大減低我們的成本；無(wú)公害化，因?yàn)槲覀兪菉蕵?lè)型場(chǎng)所，我們的店鋪基本不會(huì)對(duì)外產(chǎn)生廢物物；設(shè)計(jì)的個(gè)性化，我們的每

25、一個(gè)包廂都采用不同的動(dòng)漫主題，使得我們與周邊的商鋪的特設(shè)可以區(qū)分開來(lái)。4物品設(shè)計(jì)我們的桌游會(huì)準(zhǔn)備很多游戲，我們會(huì)提供大家購(gòu)買這些游戲所需的紙牌等，給許多想買回去玩的年輕人一個(gè)場(chǎng)所，我們也會(huì)制造精美的紙牌，可以讓他們把這個(gè)當(dāng)禮物送人，我們的店鋪可以自帶紙牌等道具，也可以在店內(nèi)購(gòu)買，也可以在店內(nèi)出租，出租的我們會(huì)當(dāng)天結(jié)算，費(fèi)用不會(huì)很高。（三）店鋪開業(yè)的收支、資金計(jì)劃收支及資金計(jì)劃是指整個(gè)開發(fā)的計(jì)劃用數(shù)字表現(xiàn)出來(lái)。制定有效的收支、資金計(jì)劃對(duì)于桌游吧的正常運(yùn)作和發(fā)展會(huì)起到至關(guān)重要的作用。關(guān)于桌游吧開業(yè)的收支、資金計(jì)劃，首先需要制定桌游吧的收支、資金計(jì)劃表，表格的內(nèi)容需要包括桌游吧的營(yíng)業(yè)額，商品利益，利

26、息收入，人事費(fèi)，事務(wù)費(fèi)，宣傳費(fèi)，水電費(fèi)，利潤(rùn)，員工紅利，內(nèi)部保留其他等等。桌游吧收支計(jì)劃包括營(yíng)業(yè)額推算，收入面推算，費(fèi)用支出推算。（1）營(yíng)業(yè)額推算，可以通過(guò)桌游吧所在位置的消費(fèi)水平，人流量，目標(biāo)人群的消費(fèi)水平以及本地區(qū)類似桌游吧的往年?duì)I業(yè)額來(lái)推算。在對(duì)營(yíng)業(yè)額進(jìn)行推算的時(shí)候，應(yīng)該盡可能地保證調(diào)查結(jié)果的真實(shí)性和數(shù)據(jù)的新鮮度。（2）收入面推算方面，則是由我們桌游吧的類型決定，桌游吧既然是讓消費(fèi)者玩桌游的，是讓人們來(lái)消磨時(shí)光的，那么在消費(fèi)者游戲的同時(shí)，店里還應(yīng)該提供包括飲料，零食等方面的服務(wù)。利潤(rùn)方面應(yīng)根據(jù)營(yíng)業(yè)額進(jìn)行估算，其他的收入情況則需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行推算。（3）費(fèi)用支出可分為變動(dòng)費(fèi)用與固定費(fèi)用

27、。桌游店的固定費(fèi)用就包括員工工資，水電費(fèi)，廣告費(fèi)等，變動(dòng)費(fèi)用則應(yīng)該包括設(shè)備維修保養(yǎng)費(fèi)用，店鋪改造費(fèi)用等。桌游吧資金計(jì)劃可分成資金使用計(jì)劃和資金調(diào)配計(jì)劃，我們桌游店開業(yè)的資金使用計(jì)劃包括店面的租金，裝修費(fèi)用，人事費(fèi)，設(shè)備的采購(gòu)費(fèi)用，廣告費(fèi)用等；資金調(diào)配計(jì)劃則是為了保證桌游吧在開業(yè)時(shí)以及開業(yè)后日?；ㄤN和應(yīng)急花費(fèi)而準(zhǔn)備的，目的是為了對(duì)各項(xiàng)資金的流動(dòng)做統(tǒng)一調(diào)配。（四）店鋪開業(yè)的人員計(jì)劃顧客少于店員，是店鋪經(jīng)營(yíng)的奢侈和失敗。有些小店在開業(yè)初期，老板經(jīng)常身兼數(shù)職，從招呼客人，到進(jìn)貨賣貨，從商品陳列到清潔打掃等，樣樣都自己一人動(dòng)手。有些行業(yè)的小店，即使在開業(yè)初，老板一個(gè)人是無(wú)論如何也照顧不過(guò)來(lái)的，如餐飲店、

28、美發(fā)店。那么，大學(xué)生作為桌游店的創(chuàng)業(yè)者，如何雇人、如何充分利用每個(gè)人，就顯得非常重要了。即使以后我們的小店規(guī)模擴(kuò)大了，人員增多了，也要盡量做到人盡其才，讓每個(gè)店員最大限度地發(fā)揮其特長(zhǎng)和作用，這是降低成本的有效途徑。1首先確定進(jìn)行開店工作所需的人員數(shù)量。桌游吧是一家不是特別大的店鋪，所以在開業(yè)時(shí)的人員需求不是很大，主要應(yīng)有：服務(wù)人員3人，收銀人員1人，管理人員2人，當(dāng)然包括老板自己。2.然后確定開店組成人員的工作職責(zé)。往往開業(yè)的第一天，店鋪的生意都是比較好的，所以，工作人員必須要堅(jiān)守自己的崗位才能夠使桌游吧有條不紊的運(yùn)作起來(lái)，服務(wù)人員應(yīng)時(shí)刻注意顧客的需要，快速的打掃每一個(gè)位子，保證新來(lái)顧客能夠快

29、速的入座而不需要等待；收銀人員則需要準(zhǔn)確高效地完成結(jié)賬；管理人員則需要負(fù)責(zé)整個(gè)小鋪的經(jīng)營(yíng)，關(guān)注財(cái)務(wù)狀況，處理緊急狀況等。（五）開店宣傳計(jì)劃1. 在裝修時(shí)，大門掛上一個(gè)大的海報(bào)，說(shuō)明我們桌游吧的開業(yè)時(shí)間。2. 在鼓樓各個(gè)出口，以及我們的店門口擺上一個(gè)流動(dòng)的桌子以及海報(bào)，主要是宣傳我們桌游吧的開業(yè)時(shí)間、提供的服務(wù)及免費(fèi)辦理會(huì)員。這樣可以既可以起到宣傳作用，又挖掘了潛在客戶。3. 可以拍攝微電影，利用人人微博QQ空間宣傳4. 與各個(gè)高校的外聯(lián)部建立合作關(guān)系（六）開業(yè)典禮策劃1廣告宣傳設(shè)計(jì) 在廣場(chǎng)上舉行桌游人物cosplay活動(dòng)。 在店中掛彩旗猜燈迷的活動(dòng) 借助最先進(jìn)的傳媒工具（微信、微博等），介紹桌

30、游及其提供的服務(wù)并同步轉(zhuǎn)發(fā)，時(shí)時(shí)更新我們桌游吧的最新動(dòng)態(tài)；在團(tuán)購(gòu)網(wǎng)注冊(cè)，將桌游加入團(tuán)購(gòu)網(wǎng)吸引消費(fèi)者。 通過(guò)印發(fā)宣傳單的形式，在鼓樓商圈周邊進(jìn)行大力宣傳，除此之外，在寧波市高教園區(qū)等大學(xué)發(fā)放傳單。2開業(yè)典禮儀式策劃 開業(yè)當(dāng)天，可采用拱門，彩旗，紅地毯，氣球，花籃，易拉寶等傳統(tǒng)方式都要采用 開業(yè)當(dāng)天，進(jìn)行免費(fèi)體驗(yàn)活動(dòng)，限量小吃和酒水?dāng)[放整齊，招攬人氣。 確定各種接待人員及服務(wù)人員。例如。客人簽到、領(lǐng)取贈(zèng)品、休息、就餐等。剪裁、攝影、播音、音樂(lè)等各方面人員也要有良好的安排。五、店鋪外觀設(shè)計(jì)（店面、招牌、櫥窗等設(shè)計(jì)基本原則，根據(jù)上述原則設(shè)計(jì)小組虛擬店的外觀，招牌和櫥窗等，1000字）我們都知道店鋪的外

31、觀設(shè)計(jì)是至關(guān)重要的，這是我們桌游店的接待顧客的第一步，如果我們的店面設(shè)計(jì)的有特色，那么就會(huì)讓顧客想進(jìn)入我們店中看看的欲望。所以我們很關(guān)注我們桌游店的外觀設(shè)計(jì)，我們的目標(biāo)是打造具有特色的主題桌游店。我們桌游店設(shè)計(jì)得原則會(huì)盡量遵守7條“基本的美學(xué)原理”：和諧、平衡、成比例、對(duì)比、對(duì)稱、律動(dòng)、強(qiáng)調(diào)。但我們還是會(huì)根據(jù)我們的實(shí)際情況而定。為了不影響顧客進(jìn)入我們的店，我們采用自動(dòng)伸縮的門，另外面向顧客的那面墻我們打算全部采用玻璃，能夠讓顧客更好的了解我們店主要銷售的是什么。因?yàn)槲覀兪窃诠臉墙ㄔO(shè)我們的桌游店，而鼓樓的特色就是復(fù)古，我們會(huì)讓我們的外觀和鼓樓協(xié)調(diào)起來(lái)，看起來(lái)像一體一樣。（一）店面、店名、店標(biāo)設(shè)計(jì)1店面下圖就是我們打算采用的門面類型，我們主要面對(duì)客戶的那一面采用玻璃式的墻面，大門我們會(huì)采用自動(dòng)伸縮的門，在圖中我們可以中間是進(jìn)入的大門，而門的兩側(cè)，我們打算裝飾2個(gè)包廂，大門進(jìn)去后就是我們桌游店的大廳，我們店分2層，一層主要的就是一個(gè)大廳為