近紅外飼料檢測

1、近紅外技術近紅外技術在飼料理化檢測和質量控制中應用在飼料理化檢測和質量控制中應用The Application of NIR Analysis on Quality Control of Feed 瑞典波通儀器公司瑞典波通儀器公司SPECIALISTS IN QUALITY CONTROL OF GRAIN, FLOUR, FOOD AND FEED 1961年由谷物化學專家年由谷物化學專家 Harald Perten建立建立 大型國際性集團公司大型國際性集團公司 降落數值儀發(fā)明者降落數值儀發(fā)明者 面筋數量和質量測定系統(tǒng)發(fā)明者面筋數量和質量測定系統(tǒng)發(fā)明者1981年開始生產近紅外分析儀器年開始生

2、產近紅外分析儀器 所有產品市場領先所有產品市場領先瑞典波通儀器公司瑞典波通儀器公司SPECIALISTS IN QUALITY CONTROL OF GRAIN, FLOUR, FOOD AND FEED 全球員工在為提供最優(yōu)質的產品而辛勤工作全球員工在為提供最優(yōu)質的產品而辛勤工作 集團公司擁有集團公司擁有 7個分公司個分公司德國、法國、瑞士、美國、德國、法國、瑞士、美國、 澳大利亞、中國香港和墨西哥澳大利亞、中國香港和墨西哥 3個個主要主要個研發(fā)和生產基地個研發(fā)和生產基地 (瑞典、德國和美國瑞典、德國和美國) 經銷商和代理機構遍及全球經銷商和代理機構遍及全球100多個國家和地區(qū)多個國家和地區(qū)

3、瑞典波通儀器公司瑞典波通儀器公司 波通儀器公司波通儀器公司波通儀器經銷商和代理機構波通儀器經銷商和代理機構SPECIALISTS IN QUALITY CONTROL OF GRAIN, FLOUR, FOOD AND FEED 波通儀器北美公司波通儀器北美公司 波通儀器澳大利亞公司波通儀器澳大利亞公司 波通儀器（亞洲）公司波通儀器（亞洲）公司 瑞典波通儀器公司瑞典波通儀器公司波通儀器德國公司波通儀器德國公司波通儀器法國公司波通儀器法國公司 波通儀器瑞士公司波通儀器瑞士公司 波通儀器公司中國代表處波通儀器公司中國代表處瑞典波通儀器公司瑞典波通儀器公司SPECIALISTS IN QUALITY

4、 CONTROL OF GRAIN, FLOUR, FOOD AND FEED 降落數值儀降落數值儀 面筋數量和質量測定系統(tǒng)面筋數量和質量測定系統(tǒng) 實驗粉碎磨實驗粉碎磨 近紅外快速成分分析儀近紅外快速成分分析儀 SKCS單粒谷物特性測定系統(tǒng)單粒谷物特性測定系統(tǒng) DA7000 可見可見/近紅外分析系統(tǒng)近紅外分析系統(tǒng) DA7200 飼料分析儀飼料分析儀 研發(fā)中的新儀器研發(fā)中的新儀器內容簡介 NIR NIR 工作原理工作原理 瑞典波通公司瑞典波通公司NIRNIR儀器特點儀器特點 NIR NIR 在飼料行業(yè)應用在飼料行業(yè)應用 DA 7200DA 7200固定光柵連續(xù)光譜飼料分析儀固定光柵連續(xù)光譜飼料分

5、析儀400-800納米納米1納米納米 = 10 米米1000納米納米 = 0,000 001 米米 = 0,001毫米毫米可見光可見光200紫外紫外0,2X-射線射線近紅外近紅外1200-2400中遠紅外中遠紅外收音機收音機3mm-20cm10m-30km-9紅外光譜紅外光譜微波微波一、一、NIR 工作原理工作原理0.000.100.200.300.400.500.600.700.800.901100130014601660174019002060218022602360水分水分蛋白蛋白脂肪脂肪只需要一系列已知待測成分含量的樣品，然后運用現代統(tǒng)計學的算法，建立近紅外光譜參數與樣品待測成分之間的

6、對應關系。近紅外光譜“未來世界的光譜”一、一、NIR 工作原理工作原理近紅外原理圖燈濾光片輪金球檢測器 窗 樣品近紅外檢測原理圖近紅外檢測原理圖近紅外能夠做什么? 20秒測定時間 準確檢測水分、蛋白、脂肪、水分、纖維、硫甙、淀粉、氨基酸、乳糖、總糖、葉綠素等 波通擁有世界獨有的專利灰分檢測技術 不用稱量和化學試劑一、一、NIR 工作原理工作原理瑞典波通儀器公司瑞典波通儀器公司SPECIALISTS IN QUALITY CONTROL OF GRAIN, FLOUR, FOOD AND FEED近紅外快速成分分析儀近紅外快速成分分析儀IM 8600/IM 8611 灰分灰分IM 8620 IM

7、 9100 整粒谷物分析儀整粒谷物分析儀8600標準型大豆、花生、油菜籽、葵花籽、標準型大豆、花生、油菜籽、葵花籽、棉籽、玉米和餅粕檢測項目棉籽、玉米和餅粕檢測項目水分、蛋白、脂肪、纖維水分、蛋白、脂肪、纖維 8611標準型標準型大豆、花生、油菜籽、葵花籽大豆、花生、油菜籽、葵花籽玉米、棉籽和餅粕檢測項目玉米、棉籽和餅粕檢測項目水分、蛋白、脂肪、纖維、水分、蛋白、脂肪、纖維、灰分、尿素酶灰分、尿素酶* 8620標準型標準型大豆、花生、油菜籽、葵花籽大豆、花生、油菜籽、葵花籽玉米、棉籽和餅粕檢測項目玉米、棉籽和餅粕檢測項目水分、蛋白、脂肪、纖維、水分、蛋白、脂肪、纖維、灰分、尿素酶灰分、尿素酶*

8、硫甙、硫甙、18種氨基酸種氨基酸 8620標準型標準型其它飼料原料項目其它飼料原料項目飼草飼草水分水分蛋白蛋白脂肪脂肪纖維纖維灰分灰分NDFADF肉骨粉肉骨粉魚粉魚粉水分水分蛋白蛋白脂肪脂肪灰分灰分麥麩麥麩水分水分蛋白蛋白脂肪脂肪纖維纖維灰分灰分淀粉淀粉苜蓿苜蓿水分水分纖維纖維糖糖IVOMD8620標準型標準型飼料成品項目飼料成品項目水分、蛋白、脂肪、纖維、水分、蛋白、脂肪、纖維、碳水化合物、淀粉、灰分碳水化合物、淀粉、灰分二、瑞典波通公司近紅外特點二、瑞典波通公司近紅外特點AACCAACC近紅外灰分唯一認證近紅外灰分唯一認證近紅外儀器產量世界第一近紅外儀器產量世界第一二、瑞典波通公司近紅外特

9、點二、瑞典波通公司近紅外特點德國就有3000多臺9個近紅外網絡系統(tǒng)工作站 近紅外儀器產量世界第一近紅外儀器產量世界第一二、瑞典波通公司近紅外特點二、瑞典波通公司近紅外特點AACCAACC近紅外灰分唯一認證近紅外灰分唯一認證 2000年12月召開的美國谷物化學協(xié)會（AACC）年會上，波通公司的近紅外儀器成為唯一被唯一被AACCAACC批準使用的批準使用的灰分近紅外專用檢測儀器（灰分近紅外專用檢測儀器（AACC 08-21AACC 08-21）ICC No. 109, No. 202和AACC No. 39-00標準二、瑞典波通公司近紅外硬件特點二、瑞典波通公司近紅外硬件特點 新型新型樣品槽樣品槽

10、設計設計，不用樣品杯不用樣品杯傳統(tǒng)的旋轉樣品杯容易劃傷，傳動為非精密傳動裝置 無波長漂移無波長漂移移動光柵機械定位，波長漂移 不需要零備件，運行成本低廉不需要零備件，運行成本低廉光源自保護裝置，不需更換光源 可在粉塵條件下工作可在粉塵條件下工作不用風扇對儀器進行通風降溫二、瑞典波通公司近紅外硬件特點二、瑞典波通公司近紅外硬件特點 新型新型覆膜式防塵計算機式鍵盤覆膜式防塵計算機式鍵盤餅粕 最新檢測器設計最新檢測器設計電子系統(tǒng)監(jiān)視儀器工作，使電子和光學系統(tǒng)處于最佳狀態(tài)故障代碼提示二、瑞典波通儀器公司近紅外軟件特點二、瑞典波通儀器公司近紅外軟件特點 容易校準容易校準調整校準常數的軟件包，可通過鍵盤或

11、電子計算機調整容易開發(fā)新的測定參數容易開發(fā)新的測定參數自動選擇測定纖維的最佳濾光片組合、自動計算出化學法和近紅外法的相關系數、自動計算出測定的精確度、自動進行數理統(tǒng)計、自動計算是否需要修改現行曲線的截距和斜率、自動選擇不同量程定標曲線結果、顯示散點圖、矩形圖、刪除特異光譜樣品。二、瑞典波通公司近紅外軟件特點二、瑞典波通公司近紅外軟件特點 大量符合中國國情的應用曲線大量符合中國國情的應用曲線 波通公司收集幾乎所有谷物的波長特性。我們的用戶（中國農大）用濾光片儀器曾測過18種氨基酸、大豆中的糖份、葉綠素等。二、瑞典波通公司近紅外軟件特點二、瑞典波通公司近紅外軟件特點 大量符合中國國情的應用曲線大量

12、符合中國國情的應用曲線 農業(yè)部谷物檢測中心王樂凱老師“1985年購進了一臺瑞典波儀器公司生產的8100型近紅外分析儀，測定了小麥、玉米、谷子、大豆、稻谷等產品的蛋白質、脂肪、蛋白質、脂肪、淀粉、硬度、賴氨酸淀粉、硬度、賴氨酸等多種成分，測定樣品幾萬份”。 二、瑞典波通公司近紅外軟件特點二、瑞典波通公司近紅外軟件特點 大量符合中國國情的應用曲線大量符合中國國情的應用曲線用戶類型：科研單位（西北農大、甘肅農大、山東農大、云南農科院等）、油脂行業(yè)（吉林德大、山東龍大、黑龍江前進、九三）、面粉行業(yè)（鄭州海嘉、大連三發(fā)、江蘇鹽城、北京古船等）、奶粉巧克力行業(yè)（黑龍江雀巢、石家莊三鹿、光明乳業(yè)等）。 二、

13、瑞典波通公司近紅外軟件特點二、瑞典波通公司近紅外軟件特點 大量符合中國國情的應用曲線大量符合中國國情的應用曲線飼料： 中國農業(yè)大學動物科技學院中國農業(yè)大學動物科技學院 中牧華羅飼料公司中牧華羅飼料公司： 飼料原料（魚粉、各種餅粕等）、 全價飼料 北京愛芬食品公司北京愛芬食品公司 “偉嘉”貓糧、 狗糧SPECIALISTS IN QUALITY CONTROL OF GRAIN, FLOUR, FOOD AND FEED瑞典波通儀器公司瑞典波通儀器公司 DA 7200 飼料分析儀飼料分析儀 DA 7200二極管陣列二極管陣列 可見光可見光/近紅外分析儀近紅外分析儀 結果準確可靠 連續(xù)光譜連續(xù)光譜

14、, 400-1700 納米納米 固定光學部件固定光學部件 檢測時間短 - 分析時間1秒 樣品形式無任何限制 不接觸測量不接觸測量 樣品測量面積大樣品測量面積大 - 對非均勻樣品檢測非常有利對非均勻樣品檢測非常有利 靈活 反射，透射反射，透射 友好的用戶程序 基于基于Windows 95的操作程序的操作程序 DA 7200 - 結果準確可靠結果準確可靠 連續(xù)光譜, 400-1700 納米 可見光和近紅外光檢測范圍廣泛 固定光柵和二極管陣列 固定部件 無波長漂移，不需校正 可重現的穩(wěn)定的波長范圍 斬波器可避免機械影響和磨損 樣品光束樣品光束 固固 定定 光光 柵柵二極管陣列系統(tǒng)二極管陣列系統(tǒng) -

15、固定部件固定部件白光照射樣品白光照射樣品可見光陣列可見光陣列近紅外光陣列近紅外光陣列DA 7200 - 實時分析實時分析 同時檢測全波長 真正的實時分析 (檢測時間 1 秒) 動態(tài)處理“鎖定”圖象 600次掃描值/秒檢測精度高 雙光束儀器 使用參考光束校正儀器內部變化DA 7200 - 樣品形式無受限制樣品形式無受限制 旋轉樣品盤 保證樣品均勻照射 樣品測量面積大 可補償不均勻樣品 整個樣品分析DA 7200 - 樣品形式不受限制樣品形式不受限制 大功率光源 - 穿透性好 - 光照穿透樣品 很深- 對偏離光干擾不敏感飼料分析儀檢測牛飼料結果飼料分析儀檢測牛飼料結果參數參數范圍范圍 (%)波長波

16、長 (nm)NormalizationSECV*Corr. R2 *水分8.514.91050-1650MSC0.30.96蛋白9.646.11250-1700SG11.10.98脂肪3.49.01150-1550MSC0.40.95纖維8.212.41150-1700MSC, SG10.50.80灰分4.010.91050-1700MSC, SG10.50.89飼料分析儀檢測牛飼料結果飼料分析儀檢測牛飼料結果Cow MoistureLABNIR123456789101112131415161718192021222324252627282930313233343536373839404142

17、4344464748495051525354555657585960616263646566676869707189.51112.514 8 9.5 11 12.5 14 15.5Cow ProteinLABNIR1234567891011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344454647484950515253545556575859606162636465666768697071102540 10 25 40水分和蛋白近紅外和參考水分和蛋白近紅外和參考分析結果比較分析結果比較 飼料分析儀檢測豬飼料

18、結果飼料分析儀檢測豬飼料結果參數參數范圍范圍(%)波長波長(nm)NormalizationSECV*Corr. R2 *水分8.5-13.61150-1650SG20.30.95蛋白14.1-44.5950-1650SG21.10.99脂肪3.1-7.21150-1650SG20.20.94纖維5.0-10.21050-1700MSC, SG20.30.93灰分4.8-27.01000-1700MSC0.60.99Salt0.4-2.81000-1700MSC0.20.95飼料分析儀檢測豬飼料結果飼料分析儀檢測豬飼料結果Pig FatLABNIR12345689101112131415161920222324252630313233343536373840414