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1、編號(hào):中小學(xué)快餐配送協(xié)議甲 方: 乙 方: 丙 方: 簽訂日期: 年月日(以(以下簡(jiǎn)稱“丙方”),下簡(jiǎn)稱“甲方”)和(以下簡(jiǎn)稱“乙方”)同意就學(xué)校快餐配送協(xié)議供貨項(xiàng)目按照以下條款和條件簽定合同(以下簡(jiǎn)稱“合同”):一、合同文件構(gòu)成:招標(biāo)文件、乙方的投標(biāo)文件、中標(biāo)通知書、投標(biāo)報(bào)價(jià)單、合同執(zhí)行期帶量食譜以及甲方、 乙方商定的其它必要文件。二、合同期限:年月日至年月日(僅限年月日年月日)三、合同標(biāo)的:1、餐標(biāo):0每餐須不少于一大葷、一小葷、兩素菜,菜品一周內(nèi)應(yīng)無重復(fù)。所有快餐米飯不限量供應(yīng),且有免費(fèi)湯配送。雙方應(yīng)將商定的四周帶量食譜做為合同附件,供學(xué)校師生與家長(zhǎng)監(jiān)督。2、快餐原材料:乙方配送的食品所
2、購買的原材料如:糧油、調(diào)味品、副食品、冷凍制品、豆制品、蔬菜、干貨、洗滌與衛(wèi)生用品等物資必須到正規(guī)商店采購,一旦購入并使用通過非正規(guī)渠道采購的原材料或在日常供應(yīng)中發(fā)生食物中毒事件,乙方必須承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任,甲方有權(quán)根據(jù)事件決定是否解除快餐配送協(xié)議。3、快餐餐具:餐具材質(zhì)乙方提供的餐具應(yīng)無毒、衛(wèi)生、環(huán)保。餐具清洗消毒殺菌應(yīng)充分徹底,洗滌劑殘留量不得超標(biāo)。一旦發(fā)生因餐具材質(zhì)不衛(wèi)生或餐具清潔不徹底導(dǎo)致食品衛(wèi)生事故或給師生身體健康造成不良影響,乙方必須承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任,甲方有權(quán)根據(jù)事件決定是否解除快餐配送協(xié)議。四、合同金額:合同執(zhí)行過程中的基準(zhǔn)價(jià)格詳見乙方所附報(bào)價(jià)單(附后)。1、食品原
3、料成本率%2、在合同履行過程中,乙方應(yīng)按月支付小學(xué)生就餐延伸服務(wù)費(fèi),金額按快餐供應(yīng)月總價(jià)的府。3、。五、付款條件:1、本合同貨物在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)供應(yīng)、配送并經(jīng)甲方驗(yàn)收合格后,由乙方向甲方提交完備有效單據(jù)和合法合規(guī)票據(jù)后,由甲方按約定的付款條件付款。2、貨款結(jié)算方式為月結(jié),乙方需于次月日前向甲方提供正式發(fā)票或正規(guī)單據(jù),并附結(jié)算清單,甲方需于次月日前向乙方支付上月貨款。若戶名、開戶行、賬號(hào)與中標(biāo)供貨單位不一致,甲方不予付款。六、交貨時(shí)間和地點(diǎn):快餐的提供時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定,同時(shí),乙方必須按招標(biāo)方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐。乙方應(yīng)在每日上午時(shí),下午時(shí)前將快餐送到甲
4、方指定地點(diǎn)。甲方于每月末做好下月師生用餐登記、預(yù)收餐費(fèi)工作并向乙方通報(bào)下月用餐人數(shù)。乙方須于每周五將下周菜單提交甲方,征求甲方意見,根據(jù)甲方的意見加以調(diào)整。七、質(zhì)量保證:1、為保證學(xué)生身體健康成長(zhǎng),甲方對(duì)所有產(chǎn)品的質(zhì)量要求為同類產(chǎn)品中綜合質(zhì)量中等及中等偏上的產(chǎn)品。2、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生法和動(dòng)物檢疫法等相關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格保證食品質(zhì)量符合國家相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn), 符合國家各級(jí)強(qiáng)制性規(guī)范的要求。在供應(yīng)過程中如出現(xiàn)因食用其提供的食品導(dǎo)致食物中毒的事故發(fā)生,乙方應(yīng)對(duì)此承擔(dān)一切法律責(zé)任。3、一經(jīng)發(fā)現(xiàn)供應(yīng)以下食品,丙方將立即取消乙方的經(jīng)營(yíng)資格,沒收全部履約保證金,乙方還應(yīng)承擔(dān)由此造成的經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。.腐
5、敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,對(duì)人體健康有害的。.含有毒、有害物質(zhì)或者被有害物質(zhì)污染,對(duì)人體健康有害的。.含有致病性寄生蟲、微生物或者微生物含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)的。.未經(jīng)動(dòng)物檢疫部門檢疫、檢驗(yàn)或者檢疫、檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品。.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品。(6).摻假、摻雜、偽造,影響營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生的。.用非食品原料加工的,加入非食品用化學(xué)物質(zhì)或者將非食品當(dāng)作食品的。.超過保質(zhì)期限的。八、服務(wù):1、乙方在簽訂合同前必須在所在衛(wèi)生行政主管部門申領(lǐng)衛(wèi)生許可證并每年接受年度驗(yàn)證。2、乙方企業(yè)內(nèi)部管理必須嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法的各項(xiàng)條款,并
6、接受市、區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督部門的督查,所有從業(yè)人員必須持有健康證方可上崗服務(wù)。應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門窗)。3,乙方應(yīng)加強(qiáng)自身管理,建立健全各項(xiàng)衛(wèi)生制度和崗位責(zé)任制度,配備專職食品衛(wèi)生管理人員。建立盒飯衛(wèi)生質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),配備合格的檢驗(yàn)人員。4、乙方必須與簽約方作出書面承諾,保證其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程符合有關(guān)食品衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范性文件。5、交貨方式為每日定時(shí)供貨,乙方必須在與學(xué)校約定的具體時(shí)間內(nèi)把指定貨物送至需求學(xué)校指定地點(diǎn)。提前送貨需求學(xué)校有權(quán)拒絕簽單。延遲送貨的導(dǎo)致師生就餐時(shí)間延誤的,乙方需采取有效的補(bǔ)救措施并賠償需求學(xué)校相關(guān)損失。6、乙方
7、須應(yīng)確保學(xué)生準(zhǔn)時(shí)吃到熱飯熱菜熱湯。快餐配送必須采用規(guī)定的冷藏、加熱保溫、高溫滅菌等方式。配送的食品應(yīng)當(dāng)燒熟煮透,其中心溫度不得低于75Co采用冷藏方式加工的快餐,從燒熟至食用的時(shí)間不得超過24小時(shí),采用加熱保溫方式加工的盒飯,從燒熟至食用的時(shí)間不得超過3小時(shí)。不得加工供應(yīng)生拌菜、改刀熟食、色拉、生食水產(chǎn)品等品種。7、快餐運(yùn)輸應(yīng)當(dāng)采用封閉式專用車輛。車輛運(yùn)輸前應(yīng)進(jìn)行清洗、消毒,在運(yùn)輸裝卸過程中應(yīng)當(dāng)注意操作衛(wèi)生,防止盒飯污染。乙方運(yùn)輸工具進(jìn)入學(xué)校,必須接受學(xué)校統(tǒng)一管理,發(fā)生任何人員與設(shè)施損傷,均由供貨方承擔(dān)責(zé)任。8、乙方必須接受甲方的監(jiān)督管理,配合甲方搞好校園環(huán)境衛(wèi)生工作。9、乙方應(yīng)當(dāng)在當(dāng)天供應(yīng)的
8、全部食品品種的成品中隨機(jī)抽取留樣樣品,并按規(guī)定的方式、數(shù)量和時(shí)間保存。10、快餐應(yīng)當(dāng)裝入采用符合衛(wèi)生要求的一次性或不銹鋼等其他符合工藝要求材質(zhì)制成的 餐具中。非一次性餐具在使用前應(yīng)徹底清洗,并采用濕熱消毒。11、快餐配送期間,乙方不得中途轉(zhuǎn)包及單方面突然終止承包,否則招標(biāo)方有權(quán)沒收全部保證金。12、結(jié)帳方式為月結(jié),快餐費(fèi)用由甲方與乙方按實(shí)結(jié)算,乙方不得直接向?qū)W生或家長(zhǎng)收取。九、違約責(zé)任:1、乙方向丙方交納元的履約保證金。2、因乙方配送不及時(shí)導(dǎo)致師生伙食供應(yīng)延誤的,合同立即終止。并扣除全部履約保證金。3、因乙方配送不及時(shí)導(dǎo)致師生伙食供應(yīng)延時(shí)且經(jīng)供方采取補(bǔ)救措施未造成校方不良影響的,一次扣除履約保
9、證金的 30%乍為乙方向甲方支付的違約金,三次取消供貨合同。4、如供應(yīng)方提供的午餐出現(xiàn)質(zhì)量上不符合甲方的要求(如飯、菜中有蟲子、菜太咸、菜量太少等)、數(shù)量出現(xiàn)差錯(cuò)、未采取有效保溫措施等違反上述約定的情況,乙方需配合進(jìn)行改善,如經(jīng)甲方三次提出仍無改進(jìn)的,甲方有權(quán)因此單方解除本合同。5、凡經(jīng)相關(guān)部門認(rèn)定,如因乙方所提供的快餐衛(wèi)生質(zhì)量(含餐具衛(wèi)生質(zhì)量)原因造成招標(biāo)方食堂出現(xiàn)食物中毒等衛(wèi)生事故的,乙方除必須承擔(dān)全部的法律責(zé)任外,還要全額承擔(dān)因食物中毒發(fā)生造成后果的一切費(fèi)用。立即停止供貨方供貨,并暫扣當(dāng)月所有供應(yīng)原料的貨款作為供方的賠償預(yù)付款。6、凡乙方向甲方提供快餐衛(wèi)生質(zhì)量(含餐具衛(wèi)生質(zhì)量)發(fā)生問題,
10、影響食用,經(jīng)三方確認(rèn),第一次扣除履約保證金的 10%第二次扣除履約保證金的 30%第三次扣除履約保證金的60%t取消合同。7、如供應(yīng)方所供快餐的實(shí)際食品原料成本率(食品原料采購成本/盒飯供應(yīng)價(jià))低于投標(biāo)人投標(biāo)文件承諾的數(shù)值,供應(yīng)方須按差額雙倍賠償需求學(xué)校。凡出現(xiàn)三次此類情況, 合同立即終止。并扣除全部履約保證金。8、丙方將定期或不定期地組織專人對(duì)供貨商所供快餐的質(zhì)量送質(zhì)檢部門抽檢,若發(fā)現(xiàn)質(zhì)量檢測(cè)結(jié)果與招標(biāo)文件質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不符,采購方有權(quán)酌情予以罰款、沒收保證金、解除合同等處罰。9、貨款結(jié)算方式為月結(jié),供貨方需提供正式發(fā)票。十、爭(zhēng)議的解決:1、因貨物的質(zhì)量問題發(fā)生爭(zhēng)議的,應(yīng)當(dāng)邀請(qǐng)國家認(rèn)可的質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)貨物質(zhì)量進(jìn)行鑒定。貨物符合標(biāo)準(zhǔn)的,鑒定費(fèi)由甲方承擔(dān)。貨物不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的,鑒定費(fèi)由乙方承擔(dān)。2、因履行本合同引起的或與本合同有關(guān)的爭(zhēng)議,甲、乙雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決,如果協(xié)商不能解決爭(zhēng)議,則采取以下方式解決爭(zhēng)議:(1)向甲方所在地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。(2)向仲裁委員會(huì)按其仲裁規(guī)則申請(qǐng)仲裁。3、在仲裁期間,本合同應(yīng)繼續(xù)履行。十一、合同生效及其他:本合
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