食品流通安全責(zé)任承諾書_第1頁
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文檔簡介

1、食品流通安全責(zé)任承諾書為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品安全法 ,確保廣大人民群眾消費(fèi)安全,避免食品質(zhì)量安全事故的發(fā)生,本人 (單位 )作為食品安全的第一責(zé)任人,特此鄭重承諾如下:一、保證申請辦理食品流通許可證所提交的全部材料真實(shí)有效,如有虛假,愿意承擔(dān)一切法律責(zé)任。二、保證嚴(yán)格按照中華人民共和國食品安全法 、中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例和其他法律法規(guī)的要求,從事食品經(jīng)營活動(dòng);遵守法律法規(guī)所規(guī)定的責(zé)任和義務(wù),主動(dòng)接受社會(huì)監(jiān)督,對社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),做到遵紀(jì)守法,誠實(shí)守信,規(guī)范經(jīng)營,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。三、保證所經(jīng)營的食品符合食品安全法第二十七條規(guī)定的要求。四、保證建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。食品經(jīng)營從業(yè)人員每年進(jìn)

2、行健康檢查,取得健康證明后才參加工作?;加辛〖病?、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不從事接觸直接入口食品的工作。五、保證進(jìn)貨時(shí)認(rèn)真查驗(yàn)食品質(zhì)量,食品包裝上的標(biāo)識(shí)符合下列要求:(一)有食品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明;(二)有中文標(biāo)明的食品名稱、生產(chǎn)廠廠名和廠址;(三)有清晰地標(biāo)明食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;(四)有標(biāo)明食品的規(guī)格、等級、所含主要成份名稱和含量的,應(yīng)有中文相應(yīng)予以標(biāo)明;(五)需要事先讓消費(fèi)者知曉的,要在外包裝上標(biāo)明。六、保證不經(jīng)營食品安全法第二十八條規(guī)定不得經(jīng)營的食品。七、保證建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度。如實(shí)記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及其聯(lián)系方式、進(jìn)貨時(shí)間等內(nèi)容。做到記錄及時(shí)、全面、準(zhǔn)確、規(guī)范。保證記錄保存期限不少于二年。八、保證建立食品召回制度。在經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)食品存在安全隱患,可能對人體健康和生命安全造成損害的,及時(shí)向政府有關(guān)職能部門報(bào)告,配合調(diào)查處理,并立即停止銷售,告知消費(fèi)者停止使用,主動(dòng)召回產(chǎn)品。九、保證建立完善的售后服務(wù)體系,高度重視消費(fèi)者的意見,積極妥善處理消費(fèi)者的投訴和建議,最大限度地滿足消費(fèi)者的要求,樹立誠實(shí)信用的企業(yè)形象。十、保證把本食品質(zhì)量安全責(zé)任承諾書存檔或張貼在本經(jīng)營場所。十一、保證嚴(yán)格執(zhí)行國家食品安全的法律法規(guī),認(rèn)真履行義務(wù)。我將信守以

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