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1、實驗活動8粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除新鄉(xiāng)市第二十一中學(xué)白玉敏2016.4教學(xué)設(shè)計一、實驗活動目的:(一)知識與技能:1、學(xué)會固體物品的稱量和液體量取的正確操作方法2、復(fù)習(xí)過濾器制作和使用過程中的“一貼二低三靠”的注意事項3、鞏固溶解、過濾操作技能和學(xué)習(xí)蒸發(fā)操作技能4、掌握粗鹽提純的一般步驟5、了解混合物的概念(二)過程與方法1、通過小組的實驗探究,培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和實驗操作能力2、培養(yǎng)學(xué)生的實驗方案設(shè)計能力(三)情感態(tài)度價值觀1、培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度2、培養(yǎng)學(xué)生的合作精神,以及提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣二、實驗原理:不溶性固體與可溶性固體分離采取溶解、過濾的方法三、教學(xué)重點1、掌握稱量、溶解、過濾、蒸
2、發(fā)等實驗操作技能2、知道粗鹽中難溶性雜質(zhì)去除的步驟3、能設(shè)計出簡單可溶性雜質(zhì)除去的方案四、教學(xué)難點1、可溶性雜質(zhì)除去方案的設(shè)計2、課堂時間的調(diào)控五、實驗用品的準(zhǔn)備(分6組):粗鹽、托盤天平、砝碼、漏斗、藥匙、小燒杯、大燒杯、玻璃棒、濾紙若干(4張/組)、鐵架臺帶鐵圈、蒸發(fā)皿、酒精燈、火柴、10ml量筒、膠頭滴管、蒸餾水。教學(xué)過程:情景創(chuàng)設(shè):同學(xué)們,我們在生活中喝豆?jié){時,想把豆?jié){中的豆渣除去,怎么辦?在化學(xué)上有時也想獲得更純凈的物質(zhì)。應(yīng)該說方法很多,今天我們就“實驗活動8”的學(xué)習(xí)來掌握幾種重要的提純方法。一、溫故知新:你會更出色的完成實驗:(2分鐘)1、托盤天平的調(diào)平方法:調(diào)平時,游碼應(yīng)放在()
3、處。若指針向右偏轉(zhuǎn),平衡螺母應(yīng)向()調(diào);若指針向左偏轉(zhuǎn),平衡螺母應(yīng)向()調(diào)。2、粗鹽是干燥無腐蝕性的藥品,在稱量時應(yīng)該在托盤天平兩端各放置()。3、稱量時不用砝碼行不行?(所需藥品為5.0g)4、用量筒量液時,正確的讀數(shù)方法()。5、向量筒傾倒液體時,若已接近10ml,應(yīng)用()把液體加至10ml。6、過濾器制作和使用時要注意事項中一貼:();二低:();();三靠:();();();二、學(xué)生在課下自學(xué):閱讀P87-88課文,把握文中重點。三、預(yù)習(xí)檢測:(2分鐘)1、粗鹽提純除去不溶性雜質(zhì)的基本步驟2、對應(yīng)四個步驟,四次使用玻璃棒,其作用分別是:3、室溫時,NaCl溶解度是36g,那么10mL水
4、約溶解NaClg。4、蒸發(fā)操作中何時停止加熱?5、計算精鹽的產(chǎn)率=溶解粗鹽質(zhì)量精鹽質(zhì)量X100%四、仔細(xì)觀看視頻,規(guī)范自己的操作(4分鐘)五、檢查有無下列用品:粗鹽、托盤天平、砝碼、藥匙、小燒杯、大燒杯、玻璃棒漏斗、濾紙若干(4張/組)、鐵架臺帶鐵圈、蒸發(fā)皿、酒精燈、火柴、10ml量筒、膠頭滴管、蒸餾水、漏斗、石棉網(wǎng)、坩堝鉗。六、合作實驗比一比:你們會實驗,我們更是實驗高手(25分鐘左右)小組分工:1、稱取NaCl、制作過濾器、過濾組(2-3人)2、量液、溶解、蒸發(fā)組(2-3人)七、實驗步驟(一)、溶解1、用托盤天平稱取約5g粗鹽(精確到0.1g)。2、用量筒量取10mL水,并倒入燒杯里。3、
5、用藥匙從已稱量過的粗鹽中取一匙粗鹽加入燒杯內(nèi)的水中,觀察發(fā)生的現(xiàn)象。然后用玻璃棒攪拌(起什么作用?)并觀察發(fā)生的現(xiàn)象。4、再繼續(xù)邊加粗鹽邊攪拌。當(dāng)加入的粗鹽達到稱取量約1/2時,減少每次的加入量,并充分?jǐn)嚢?,待加入的粗鹽溶解完后再繼續(xù)加粗鹽。當(dāng)充分?jǐn)嚢枰膊荒苁勾蛀}完全溶解時,停止加粗鹽。觀察粗鹽水是否渾濁。(二)、過濾:1、制作一個合格的過濾器,并安裝好一套過濾裝置。2、將所制備的粗鹽水沿玻璃棒(起什么作用?)緩緩地倒進過濾器進行過濾。過濾完畢后,仔細(xì)觀察濾紙上的剩余物及濾液的顏色。3、如果濾液是渾濁的,應(yīng)先查明原因(如過濾時漏斗里的液面高于濾紙邊緣、濾紙破損、儀器不潔、操作失誤等),再重新過
6、濾。(三)、蒸發(fā)1、將澄清的濾液全部倒入蒸發(fā)皿里,并將蒸發(fā)皿放在鐵架臺的鐵圈上,用酒精燈加熱。_2、在加熱過程中,用玻璃棒不斷地攪拌濾液(起什么作用?)。待蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多量固體時,停止加熱。利用蒸發(fā)皿的余熱使濾液蒸干。觀察蒸發(fā)皿中食鹽的外觀。(四)、計算產(chǎn)率1、用玻璃棒將蒸發(fā)皿中的固體全部轉(zhuǎn)移到紙上(對紙有什么要求?),稱量它的質(zhì)量。2、計算精鹽的產(chǎn)率,并將它與粗鹽進行比較,然后回收到教師指定的容器中。八、問題與交流:1、將學(xué)生分組實驗結(jié)果與同學(xué)們交流,分析實驗可能出現(xiàn)誤差的原因,找出23組進行比較。(2分鐘)同學(xué)們,看看你可能是哪種原因造成的精鹽產(chǎn)率的誤差呢?A、食鹽還沒有全部溶解就過濾了;B、蒸發(fā)時,食鹽溶液劇烈飛濺;C、蒸發(fā)后,所得到的精鹽很潮濕;D、蒸發(fā)皿里的食鹽沒有全部轉(zhuǎn)移到紙上。E、稱量時,數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確。2、制取粗鹽時,曬鹽和煮鹽的目的都是通過蒸發(fā)鹽溶液中的水分使之濃縮。想一想:能否采用降低溫度的方法來達到同一目的?(提示:從氯化鈉的溶解度曲線考慮)九、課下探究:除去可溶性雜質(zhì)的方案設(shè)計引言:我們所給的粗鹽中,除了含有不溶性的
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