知識競賽題庫-濟南心理衛(wèi)生協(xié)會

1、濟南市 2015 年全民科學素質知識競賽題庫濟南心理衛(wèi)生協(xié)會2015-8-311、吃豆制品越多越好嗎？答：黃豆中的蛋白質能阻礙人體對鐵元素的吸收，過量攝入黃豆蛋白質可抑制正常鐵吸收量的90% ，從而出現缺鐵性貧血，表現出不同程度的疲倦、嗜睡等貧血狀態(tài)。所以，盡管黃豆中富含營養(yǎng)，但也不是多多益善，還是以適量為宜。2、只吃素不吃葷有哪些害處？答：一是缺少必要的膽固醇，而適量的膽固醇具有抗癌作用；二是蛋白質攝入不足，這是引起消化道腫瘤的危險因素；三是核黃素攝入量不足，會導致維生素缺乏；四是嚴重缺鋅，而鋅是保證機體免疫功能健全的一種十分重要的微量元素，一般蔬菜中都缺乏鋅。3、為什么煮雞蛋的時間不宜過長

2、？答：因為蛋黃中的亞鐵離子與蛋白中的硫離子化合生成難溶的硫化亞鐵，很難被吸收。油煎雞蛋過老，邊緣會被烤焦，雞蛋清所含的高分子蛋白質會變成低分子氨基酸，這種氨基酸在高溫下可形成對人體健康不利的化學物質。4、牛奶必須煮沸嗎?答：牛奶不能煮沸，如果煮沸，溫度達到100 ，牛奶中的乳糖就會出現焦化現象，而焦糖可誘發(fā)癌癥。其次煮沸后牛奶中的鈣會出現磷酸沉淀現象，從而降低牛奶中的營養(yǎng)價值。5、多吃水果可以起到減肥的作用嗎？答：不可以，水果并非能量很低的食品，其中糖分的含量往往達到8% 以上，而且是容易消化的單糖和雙糖，因為其味道甜美很容易吃得過多，所以攝入的糖分往往超標。26、飲用水越純凈越好嗎？答：（錯

3、）飲用水中含有多種微量成分，包括鈉、鉀、鈣、鎂等金屬元素，以及酸離子和少量有機物。蒸餾水因幾乎不含溶質，能夠把人體的一些物質溶解出來，可能會造成某些礦物質的缺乏。7、一日三餐的營養(yǎng)如何搭配才合理？答：按照一日三餐5：3：2 的比例劃分是符合現代人需要的。早餐占全天營養(yǎng)的50 ，午餐、晚餐占30 和 20 。8、動物內臟特性是什么？答： 1、蛋白質含量高2 、飽和脂肪含量低3、豐富的卵磷脂4、大量的天然B 族 5、豐富的微量元素，包括鋅、銅、錳、鐵等。9、為什么不吃早餐會得膽結石？答：膽囊是儲存膽汁的場所，進食后，膽囊開始收縮，膽汁被排放到腸道中。幫助消化食物；如果不吃早飯，膽囊就不會收縮，膽汁

4、一直儲存在膽囊中，時間長了會得膽結石。10 、健康的四個標準是什么？答： 1 、合理飲食2 、適當運動3、戒煙少酒4、心態(tài)平衡11 、什么是有氧運動？答：有氧運動是指人體在氧氣充分供應的情況下進行的體育鍛煉。即在運動過程中，人體吸入的氧氣與需求相等，達到生理上的平衡狀態(tài)。其運動時間較長（約15 分鐘或以上），運動強度在中等或中上的程度(心率保持在150 次/分鐘 )。有氧運動是一種恒常運動，是持續(xù)5 分鐘以上還有余力的運動。12 、有氧運動有哪些特點？答：它的特點是強度低，有節(jié)奏，持續(xù)時間較長。要求每次鍛煉的時間不少于30 分鐘，每周堅持3 到 5 次。這種鍛煉，氧氣能充分燃燒（即氧化）體內的

5、糖分，還可消耗體內脂肪，增3強和改善心肺功能，預防骨質疏松，調節(jié)心理和精神狀態(tài)，是健身的主要運動方式。13 、常見的有氧運動有哪些？答：步行、快走、慢跑、長距離游泳、騎自行車、打太極拳、跳廣場舞、大合唱、球類運動如足球和籃球等等。14 、什么是好的睡眠習慣？答： 1 、每天要準時睡覺，準時起床。2 、床是用來睡覺的，看電視和看書報要到廳里去。3 、白天要做體育活動，但在睡覺前不要鍛煉。4 、睡覺前不要餓肚子，但也不要吃得太飽。5 、睡覺前不要喝太多水或飲料。6、最佳睡眠時間應是晚上10 點清晨6 點，老年人稍提前為晚9 點清晨5 點，兒童為晚8 點清晨6 點15 、維生素 A 在人體內的主要作

6、用是什么？答：1 、維持正常視覺功能。2、維護上皮組織細胞的健康和促進免疫球蛋白的合成。3、維持骨骼正常生長發(fā)育。4、促進生長與生殖。5 、抑制腫瘤生長。6、營養(yǎng)增補劑16 、維生素 B1 在人體內的作用是什么？答： 1、將糖質改變?yōu)槟芰俊?、協(xié)助米飯、面包、砂糖的分解。3 、保持中樞神經、手腳末梢的機能正常。4、讓你腸內細胞在體內合成。17 、 維生素 D 在人體內的作用是什么？4答： 1、幫助鈣、磷的吸收。保持一定的血液濃度，促進骨骼和牙齒的穩(wěn)定。2、調整鈣從骨骼肌溶出中積存，協(xié)助在腎臟中的再吸收。3、讓肌肉的技能變好。4 、協(xié)助維生素A 的吸收。5 、由紫外線在皮膚合成，讓肝臟存儲。18

7、 、鐵在人體中的作用是什么？答： 1、鐵是紅血球中血紅素的構成成份，具有搬運氧氣的功能。2、鐵是肌肉中肌肉紅蛋白的成份，擔任將血液中的氧氣導入肌肉的職責。3、幫助各種細胞的酵素成份，讓氧氣活性化，產生能量。4、肝臟、骨髓、脾臟，肌肉等有貯藏鐵質，必要時從血液釋放出來。5、過剩癥，慢性酒精中毒的人，會有鐵質過剩的情形出現。19 、高血壓的特點是什么？答：患病率高、致殘率高、死亡率高、且可引起心、腦、腎并發(fā)癥，是冠心病腦卒中和早死的主要危險因素。各地區(qū)人群高血壓患病率及平均血壓水平隨年齡增長而增高。一般在35 歲以后增長幅度較大。60 歲以前一般男性患病率高于女性，但60 歲以后則女性高于男性。2

8、0 、高血壓如何膳食？答： 1、減少鈉鹽； 2 、減少膳食脂肪，補充適量優(yōu)質蛋白3、 注意補充鉀和鈣4 、多吃蔬菜和水果5、限制飲酒21 、冠心病是什么？答：冠心病全稱冠狀動脈粥樣硬化性心臟病，又稱冠狀動脈病，是由冠狀動脈硬化使管腔狹窄或阻礙導致心肌缺血，缺氧而引起的心臟病。22 、如何預防冠心病？5答： 1、控制總脂肪和總能量。2、進食大量碳水化合物，特別是雙糖或單糖類。3、增加維生素E 的攝入量。4、增加硒的攝入量。5、增加蔬菜水果的攝入量。6、增加堅果的使用頻率。7、多喝茶。23 、電視機或電腦發(fā)生冒煙起火時怎么辦？答：應該馬上拔掉總電源插頭，然后用濕地毯或濕棉被等蓋住他們。24 、在發(fā)

9、生火災時，如向下無路可逃如何自救？答：有條件的可登上房頂或在房間內采取有效的防煙、防火措施后等待救援。25 、油鍋起火后如何滅火？答： 1、迅速關閉燃氣閥門。2、迅速蓋上鍋蓋3、用濕布或濕毛巾等覆蓋在鍋蓋上面從而加速將火苗蓋住。4、還可以將切好的菜放進油鍋。26 、吃了毒蘑菇如何急救？答： 1、讓中毒者大量飲用溫開水或稀鹽水。2、把手指伸進咽部催吐，以減少毒素的吸收。3、在等待救護車期間，為防止反復嘔吐發(fā)生的脫水，最好讓患者飲用加入少量食鹽和食糖“糖鹽水”補充體液的丟失，防止休克發(fā)生。27 、膠囊問題多，如何辨別毒膠囊？答： 1、質脆：一般工業(yè)明膠做的膠囊質量比較差，相對比較脆，因為工業(yè)產品雜

10、質多。有的膠囊一捏就碎了，或者是打開之后一碰就碎。2、色艷：膠囊顏色越鮮艷的越要小心。因為食用明膠是透明的、白色的，很干凈，而工業(yè)明膠雜質多。工業(yè)明膠會多加香精、染色劑來掩飾雜質。63、口松易擰：工業(yè)明膠做的膠囊很多不光質量、材料、工藝、環(huán)境上差，很多膠囊口是松的，很容易擰開28 、被狗咬傷后，到防疫部門注射疫苗之前需要先消毒，如何消毒呢？答：最好用20 的肥皂水進行沖洗，連續(xù)沖上20-30 分鐘。接著用碘酒消毒，再用酒精洗掉碘酒，如此反復3 次。29 、乘電梯被困不能試圖撬開廂門，廂門緊鎖是電梯的一種保護措施，防止乘客在電梯運行時不慎開門，如果這時電梯開始急速的墜落，應該采取什么措施自救？答

11、： 1、把每一層樓的按鍵都按下，如有應急電源，可立即按下。2、采取保護動作，膝蓋呈彎曲姿勢，墊腳，兩臂展開握住扶手或貼身電梯。3、整個背部和頭部貼電梯內墻，呈一直線，運用電梯墻壁座位脊椎的防護。30 、蚊子叮咬后，涂抹花露水可以嗎？答：不可以，花露水中的驅避劑含有輕微的毒性，人體被蚊子叮后，皮膚上會留下創(chuàng)口，這時涂抹花露水，其中的酒精、驅避劑等化學物質會直接通過創(chuàng)口刺激皮膚，進入人體不但不減輕炎癥，反而加重皮膚損傷。31 、什么是食物的四性？各有什么作用？答：食物的四性即指：寒、熱、溫、涼。寒涼類食物能減輕和消除熱癥；溫熱類食物能治療寒癥。32 、什么是食物的五味？各有什么作用？答：食物的五味

12、即：辛、甘、酸、苦、咸。辛味：能散、能行，具有發(fā)散、行氣、活血的作用；甘味：能和、能緩，有補益解痛的作用；7酸味：能收、能澀，有開胃、生津、收斂、固澀的作用；苦味：能瀉、能燥，具有瀉火、清熱、燥濕的作用；咸味：能軟、能下，具有軟堅散結的作用。33 、家庭常用藥品的保管應注意哪些事項？答：注意藥物失效期；自備藥品最好用原包裝；所有藥品應放在干燥、陰涼、通風的地方；中草藥應定期涼曬，防止蟲蛀、鼠咬、發(fā)霉。34 、白內障有哪些癥狀？答：得了白內障后會出現視力下降、視物模糊，許多患者總以為是未擦干凈眼分泌物；有些患者感覺視物易疲勞、變形、近視增加、重影、眩光，有時夜晚視力反較白天好些。35 、發(fā)生火災

13、，向 119 報警的主要內容包括哪些？答：起火單位、地址、燃燒部位、燃燒特質、起火原因、火勢大小、進入火場路線以及聯(lián)系人姓名、電話等，并派人到路口接應消防車進入火場。36 、地震發(fā)生后的救人原則是什么？答：先救近，后救遠；先救易，后救難；先救青壯年和醫(yī)務人員，以增加幫手。37 、食品質量主要有哪幾個方面的要求?答： 1.有營養(yǎng)價值； 2.有較好的色、香、味和外觀形狀；3.無毒、無害，符合食品衛(wèi)生質量要求。38 、營養(yǎng)不均衡常導致哪些疾病？答：營養(yǎng)不均衡導致的疾病主要有：高血脂癥、糖尿病、單純性肥胖癥、痛風等。839 、氣象災害的種類？（至少說出5 種）答：暴雨、寒潮、大風、低溫、高溫、干旱、雷

14、電、冰雹、大霧、霜凍、連陰雨等。40 、調整不良心態(tài)的方法有哪幾種？答：能量排泄法；語言暗示法；環(huán)境調節(jié)法；請人疏導法；自我激勵法；養(yǎng)成良好性格（亦稱性格完善法）。41 、如何清洗果蔬上的殘留農藥？答： 1、用清水洗干凈后浸泡；2、先清洗后堿水浸泡；3 、去皮法； 4、加熱法； 5 、陽光曬。42 、什么是白內障？答：眼球內的晶狀體發(fā)生混濁、由透明變成不透明，阻礙光線進入眼內，從而影響視力。早期混濁輕微或范圍較小時不影響視力，而后逐漸加重至明顯影響視力甚至失明。白內障引起的視力下降是無法通過配戴眼鏡矯正的。43 、銀耳如何選擇？答：優(yōu)質銀耳耳肉肥厚，花大而且松散 ，色澤白色或微黃，蒂頭無黑斑雜

15、質，朵型圓整。如花朵暗黃，有酸或辣味為質量不佳。44 、什么是轉基因食品？答：通過基因工程技術將一種或幾種外源性基因轉移到某種特定的生物體中，并使其有效地表達出相應的產物（多肽或蛋白質），此過程叫轉基因。以轉基因生物為原料加工生產的食品就是轉基因食品。根據轉基因食品來源的不同可分為植物性轉基因食品，動物性轉基因食品和微生物性轉基因食品。各類轉基因食品必須在商標中明示。945 、喝豆?jié){時應注意哪些事項？答： 1.忌喝未煮熟的豆?jié){2.忌在豆?jié){里打雞蛋3.忌沖紅塘4.忌裝保溫瓶5.忌喝超量6.忌空腹喝。46 、吃“精米”有哪些利弊？答：“精米”的外觀亮度高，含糠少。制成的米飯白，口感好。但是，由于過

16、度加工，富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質的米胚和皮層去掉更多，因此“精米”的營養(yǎng)物質含量明顯低于普通大米。47 、糖尿病有哪些特征，其臨床表現有哪些？答：糖尿病的特征為血糖過高及糖尿、葡萄糖耐量減低。臨床上出現多飲、多食、多尿、疲乏消瘦癥狀。即三多一少。48 、生活方式病指的是什么？答：生活方式病是指由于人們在衣、食、住、行、娛等日常生活中形成的不良行為，以及社會的、經濟的、精神的、文化的各個方面的不良因素，導致軀體或心理的疾病。49 、現代家庭居室中存在的主要污染包括哪些？答：人體污染、建筑材料污染、家電污染、廚房污染、殺蟲劑污染50 、飯后養(yǎng)生主要包括哪些方面？答： 1 、食后手摩腹；2、

17、食后慢慢走；3 、食后賞音樂；4、食后須漱口51 、乙肝病毒的傳播途徑基本上分為哪兩大類：答： 1、血液和體液接觸傳染2、遺傳傳遞和母嬰傳播52 、高血壓自我保健的方法主要有哪些？答：高血壓自我保健的方法主要有：堅持清淡飲食；戒煙限酒；堅持適量的體育運動；心情舒暢、控制情緒。53 、世界衛(wèi)生組織（WHO ）推薦的制作食品安全五大“黃金守則”是什么？答： 1、 保持清潔勤洗手 2 、生熟分開3 、徹底做熟4、保持食物的安全溫度5、使用安全的水和原材料54 、在公共場合怎樣避震：答：聽從現場工作人員的指揮，不要慌亂，不要擁向出口，要避免擁擠，要避開人流，避免被擠到墻壁或柵欄處。55 、慢性膽囊炎和

18、膽石癥患者的飲食原則有哪些？10答： 1、減少膽固醇的攝入；2、多食含纖維素的食品；3、大量飲水； 4 、少食多餐；5、忌食油膩、油炸、辛辣刺激性食物及濃烈的調味品。56 、佩戴不合適的老花鏡易出現哪些癥狀？答： 1、看近（如看書、看報紙）清晰度不好。2、看近時間不能持久。3、看近易出現疲勞、眼脹、頭疼、惡心等現象。57 、火災撤離原則有哪些？答：火災逃生時間應在15 分鐘以內， 1、匍匐前進，逃出門外2、浸濕外衣，沖下樓梯3、利用陽臺或堅固的繩縈下滑4、被迫跳樓時要縮小落差。58 、紅棗是常用的補品類食物,一般如何選擇？答：選購紅棗，首先要看手感，捏的干燥不黏手、有緊實感的比較好；其次，要看

19、形狀，優(yōu)質紅棗的果形短壯圓整，顆粒大小均勻，皮薄，皺紋少而淺；再次，掰開棗肉，肉色淡黃的為佳；最后，嘗嘗味道，食之味甜、肉質細、棗核小。59 、骨質疏松自我防治的方法有哪些？答：骨質疏松的自我防治方法主要有：積極參加篩查；加強健康教育；合理膳食補鈣及維生素D ；積極參加體育活動，增加骨關節(jié)活動強度與頻度，促使骨代謝的旺盛與平衡。60 、氣象部門發(fā)布的暴雨預警信號有幾種？答：有 3 種預警信號： 1、暴雨黃色預警信號。2、暴雨橙色預警信號。3、暴雨紅色預警信號。61 、在戶外怎樣避震？答：就地選擇開闊地避震：避開高大建筑物或構筑物：避開危險物、高聳或懸掛物；62 、起床時應注意的“三個半分鐘”是

20、哪些？答：醒來后再躺半分鐘、坐起來再坐半分鐘、兩腿垂在床下再等半分鐘。63 、購買食品勿忘“三看”，請說明哪三看？答：一看認證標識，二看食品品牌，三看保質期。64 、什么是有機食品？11答：有機食品是一種國際通稱，是指來自于有機農業(yè)生產體系，不使用化學合成的農藥、化肥、生長調節(jié)劑、飼料添加劑等物質，根據國際有機農業(yè)生產規(guī)范生產加工、并通過獨立的有機食品認證機構認證的一切農副產品，包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等。65 、吃素不吃葷的害處有哪些？答：時下素食的人越來越多，這對防止動脈硬化無疑是有益的。但是不注意搭配，一味吃素也并非是福?，F代科學發(fā)現吃素至少有四大害處：

21、一是缺少必要的膽固醇，而適量膽固醇具有抗癌作用；二是蛋白質攝入不足，這是引起消化道腫瘤的危險因素；二是核黃素攝入量不足，會導致維生素缺乏；四是嚴重缺鋅，而鋅是保證機體免疫功能健全的一種十分重要的微量元素，一般蔬菜中者缺乏鋅。，66 、對于燒傷的傷員，應怎樣急救？答： 1、用大量潔凈的水清洗傷口，除非傷口燒黑、變白或太深2 、不要直接用冰敷在傷口，用干凈、無粘性的布蓋住傷口3 、不要刺破水泡4、輕輕除下戒指、手表、皮帶或者緊身衣服67 、家庭常備火災逃生“四件寶”是哪些？ 答： 1、家用滅火器、2、應急逃生繩3 、簡易防煙面具4 、手電筒68 、膳食中的“一二三四五”的涵義是什么？答：“一”：每

22、天（一袋）牛奶；“二”：每天（250350 ）克主食；“三”：每天（3 份）高蛋白食品（ 50 克瘦肉， 1 個雞蛋， 100 克豆腐）；“四”：（四句話）：有粗有細，不甜不咸，三四五頓，七八分飽；12“五”：每天（ 500 ）克蔬菜及水果，加上適量烹調油及調味品。69 、膳食中的“紅黃綠白黑“是哪些？答：“紅”指每天可飲紅葡萄酒 50 100 毫升，以助增加高密度脂蛋白及活血化瘀，預防動脈粥樣硬化?！包S”指黃色蔬菜，如胡蘿卜、紅薯、南瓜、西紅柿等，其中含豐富的胡蘿卜素，對兒童和成人均有提高免疫力的功能。“綠”指綠茶及深綠色的蔬菜。綠茶有明確的預防腫瘤和抗感染作用。“白”指燕麥粉或燕麥片。每天

23、進食 50 克燕麥片，可使血膽固醇水平下降，對糖尿病更有顯著療效?！昂凇敝负谀径?。每天食黑木耳 5 15 克，能顯著降低血粘度與血膽固醇，有助于預防血栓形成。70 、藥物過敏會出現哪些癥狀？答： 1、發(fā)燒寒戰(zhàn)； 2 、皮疹； 3、某些病人還可以有呼吸困難、哮喘、腹痛、大小便失禁等癥狀；4、急性反應者可在短時間內血壓下降、導致病人休克。71 、服用中藥的注意事項？答：中藥分為丸、散、膏、丹、湯、酒藥劑型。有內服、外用之分。有的即可內服外用。但在服用方法上各有不同。如果正確使用可達到預期目的，如是運用不當，不僅影響療效，還會造成不良后果。72 、怎樣防治傳染??？有效的抑制傳染病的流行，關鍵在于切斷

24、傳染病的傳播鏈：即控制傳染源、切斷傳播途徑、保護易感人群。為此，要做到：1、養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習慣，注意個人衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生。132、加強身體鍛煉，提高免疫能力。3、按規(guī)定接種疫苗。4、對傳染病人要早發(fā)現、早報告、早治療、早隔離，防止交叉感染。73 、工業(yè)三廢是指：廢水、廢氣、廢渣。74 、什么是“亞健康”? 形成“亞健康”的原因是什么？答：“亞健康”是一個新的醫(yī)學概念。 1977 年，世界衛(wèi)生組織（WHO ）將健康概念確定為“不僅僅是沒有疾病和身體虛弱，而是身體、心理和社會適應的完滿狀態(tài)”。80 年代以來，我國醫(yī)學界對健康與疾病也展開了一系列的研究，其結果表明，當今社會有一龐大的人群，身

25、體有種種不適，而上醫(yī)院檢查又未能發(fā)現器質性病變，醫(yī)生沒有更好的辦法來治療，這種狀態(tài)稱為“亞健康狀態(tài)”。現代醫(yī)學研究的結果表明，造成亞健康的原因是多方面的，例如過度疲勞造成的腦力及體力透支、人體自然衰老、心腦血管及其他慢性病的前期、恢復期和手術后康復期出現的種種不適、人體生物周期中的低潮時期等等。75 、突發(fā)性水旱災害主要包括哪些？答：（ 1）江河洪水引發(fā)的水庫垮壩、堤防決口；（2）城市內澇；（3 ）強降雨引發(fā)的山洪暴發(fā)、泥石流、山地滑坡等地質災害；（4 ）干旱災害76 、氣象災害的防御應做好哪些準備？答：（ 1）應急預案準備；（2）物料準備；（3）通信準備；（4）防汛抗旱檢查；（5 ）防汛日常

26、管理工作。77 、每年 5 9 月是雷雨多發(fā)期，面對雷電，如何防止傷害？答：雷雨天盡量不要外出作業(yè)；若已在野外，遭遇雷電時應及時采取防范措施：（1）雷暴天氣出門，最好穿膠鞋。（ 2）遇到雷電時，遠離大樹、高的建筑物，也不要騎自行車急馳。（3 ）14在曠野開闊地帶，最好找一個低洼處，雙腳并攏蹲下來，盡可能降低高度。（4）不要高舉雨傘或肩扛長的帶金屬的物體。（5）不要在大樹下和高墻下避雨，在亭子里避雨時應遠離亭子內的柱子。（ 6）盡快離開山頂、山坡、山脊、河流、湖泊及岸邊。（7）不要在水面停留，如正在游泳或劃船要立即上岸，因為這些地方是最易落雷處。78 、什么是綠色食品？答：是遵循可持續(xù)發(fā)展和有機

27、農業(yè)原則，在空氣、土壤和水源均無污染的生態(tài)環(huán)境之中，應用無公害生產的操作規(guī)程，產出和加工出的安全優(yōu)質、富于營養(yǎng)，并經綠色食品發(fā)展機構認證，允許使用綠色食品標志的一切食用農副產品的總稱79 、綠色食品具備什么條件？答：必須具備一系列的條件和要求：首先，產品或產品原料的生產地必須符合綠色食品的生態(tài)環(huán)境標準.其次，農作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產養(yǎng)殖及食品加工必須符合綠色食品的生產操作規(guī)程。最后，產品必須符合綠色食品質量和國家衛(wèi)生標準。80 、骨質疏松自我防治的方法有哪些？答：骨質疏松的自我防治方法主要有：積極參加篩查；加強健康教育；合理膳食補鈣及維生素D ；積極參加體育活動，增加骨關節(jié)活動強度與頻度，促

28、使骨代謝的旺盛與平衡。81 、乙肝病毒的傳播途徑基本上分為哪兩大類答：血液和體液接觸傳染遺傳傳遞和母嬰傳播。82 、現代家庭居室中存在什么污染？答：人體污染，建筑材料污染、家電污染、廚房污染、殺蟲劑污染。83 、謹防“癌從口入”，主要是指應盡量避免：答：常吃發(fā)酵、腐敗變質的食品；經常大量食用煙熏火烤、油炸的食物；長期偏食；飯菜過燙，進食太快；84 、什么是酸雨？15答：酸雨正式的名稱是為酸性沉降. 是指 PH 值小于 5.6 的雨、雪、霧、雹等大氣降水。它可分為“濕沉降”與“干沉降”兩大類，前者指的是所有氣狀污染物或粒狀污染物，隨著雨、雪、霧或雹等降水型態(tài)而落到地面，后者則是指在不降雨的日子，

29、從空中降下來的灰塵所帶的一些酸性物質。85 、為什么不能關燈看電視？答：電視機的屏幕和圖像都比較小, 在黑暗中看 ,視力要高度集中和擴展,對電視機屏幕上的光線的強烈反映特別敏感,會使眼睛受到刺激,視力下降。86 、地球臭氧層的作用是什么？答：臭氧層是大氣中很重要的一層, 它能吸收太陽光中大部分的紫外線, 保護地球生物 ,使他們免遭過量紫外線輻射的傷害。87、為什么要拒絕吃野生動物？答：吃野生動物一是破壞生態(tài)環(huán)境,使我國許多野生動物物種瀕臨滅絕;二是容易傳染病菌。88、為什么先看見閃電后聽到雷聲？答：光波在空氣中的傳播速度比聲速快。89、藥瓶為什么是淺色的？ 答：淺色能反光 , 深色的受太陽光一

30、照 ,吸收光多 ,藥品容易變質。90 、人感冒時為什么要多喝水？答：人感冒時，一般體內溫度較高，特別是發(fā)燒病人，皮膚表面的水分散發(fā)得比較快，造成體內缺水，需要補充多喝水可以增加尿量，使小便次數增多，有些毒素隨尿排出，有利于減輕毒素對身體的危害；另外，病人吃退燒藥后，會多出汗，這也需要多喝水。91 、為什么雄蚊不吸血？答：雌蚊的嘴里有比較發(fā)達的口針，它能伸入傷口，直伸直血管吸血，而雄蚊的口針已經退化，不能伸入人的皮膚，所以雄蚊不吸血。92 、什么是“低碳經濟”16答：低碳經濟是指在可持續(xù)發(fā)展理念指導下，通過技術創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、產業(yè)轉型、新能源開發(fā)等多種手段，盡可能地減少煤炭、石油等高碳能源消耗，

31、減少溫室氣體排放，達到經濟社會發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護雙贏的一種經濟發(fā)展形態(tài)。93 、禽流感的主要傳播渠道是什么？答：禽類糞便是禽流感傳播的主要渠道94 、人類感染禽流感病毒后潛伏期多長時間？會有哪些癥狀？答：人類患上禽流感后，潛伏期一般為7 天以內，早期癥狀與其它流感非常相似，主要表現為發(fā)熱、流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、頭痛、全身不適，部分患者可有惡心、腹痛、腹瀉、稀水樣便等消化道癥狀，有些患者可見眼結膜炎，體溫大多持續(xù)在39 以上，一些患者胸部X 線還會顯示單側或雙側肺炎，少數患者伴胸腔積液。95 、如何及時消除運動后的疲勞？合理休息 ;合理補充營養(yǎng);溫水浴和局部（熱敷）；負荷部位（按摩）法；提高睡

32、眠質量；運用心理手段放松；合理安排運動量。96 、什么是血脂和高血脂癥？答：血脂是指人類血液中的中性脂肪和類脂的總稱，他們是生命細胞的基礎代謝的必需物質，主要包括甘油三脂和膽固醇。高血脂癥就是血液內的低密度脂蛋白（膽固醇）和極低密度脂蛋白（甘油三脂）異常升高。高密度脂蛋白具有抗動脈硬化的作用。97 、防治高血壓要注意哪些方面？答：炒菜碘鹽晚放點，口味別咸清淡點，戒煙限酒自覺點，體重腰圍控制點，鮮菜水果多吃點，五谷大豆雜食點，肥肉葷油省吃點，淡茶牛奶多喝點，精神愉快放松點，休息睡眠充足點，每日二便通暢點，血壓心率常測點，吃藥按時按量點。98 、筷子為什么要定期更換？17答：普通筷子在使用36 個

33、月后，顏色會變深，表示材質本身性質也發(fā)生變化了，而細菌的長期堆積正是發(fā)生顏色變化的主要因素。由于家庭筷子使用頻率高且長期用水清洗，導致筷子的含水量特別高，很容易滋生細菌。在使用筷子時，每天都要觀察一下，筷子表面是否附著斑點，特別是霉斑。如果筷子上出現非筷子本色的斑點，表示該筷子很可能已經發(fā)霉變質，不可繼續(xù)使用。建議每周要將筷子放入沸水中煮半小時后，放置在空氣中晾曬干燥再使用，這樣可以達到消毒的作用，且能有效、便捷地清除筷子內的霉菌。99 、霾天出行要做好哪些防護措施？答： 1、佩戴口罩。尤其是抵抗力差的老人、孩子，以及有呼吸系統(tǒng)、心血管疾病的人。2、別戴隱形眼鏡。隱形眼鏡易使眼角膜缺氧，而在霧

34、霾天氣里，因為氣壓低，會使角膜缺氧加重，眼干眼澀不舒服?？諝庵械奈⑿∥廴疚飼碳ぱ劬?，導致眼部過敏或感染。3、帶包濕巾。對皮膚敏感的人來說，大氣中的顆粒物吸附的病菌和有害物質，容易粘在皮膚上，引起過敏癥狀。外出時，不妨帶一包濕巾，隨時清潔。4、多喝水?？梢员３趾粑罎駶?。5、盡量用鼻子呼吸。研究發(fā)現，人體吸入顆粒物不同大小，在體內沉積的部位也各不相同。大于10 微米以上的顆粒物，鼻毛可以阻擋95% 。6、外出回家，洗臉、漱口、清潔鼻腔。清潔鼻腔可以用干凈棉簽蘸水，反復清洗。100 、什么是粉塵爆炸？答：粉塵在爆炸極限范圍內，遇到熱源(明火或高溫 )，火焰瞬間傳播于整個混合粉塵空間，化學反應速度

35、極快，同時釋放大量的熱，形成高溫高壓。由于這一過程中不斷有升高的壓力會產生沖擊波，因此，爆炸會造成很大的破壞力。101 、哪七類物質的粉塵具有爆炸性：答：（ 1）金屬，如鎂粉、鋁粉等；（ 2）煤炭 ；（3）糧食，如小麥、淀粉；（ 4）飼料，如血粉、魚粉；18（ 5）農副產品，如棉花、煙草；（ 6）林產品，如紙粉、木粉；（7）合成材料，如塑料、染料。102 、正規(guī)商店銷售的太陽鏡，其一般都會有哪些字樣？答： UVA 、 UVB 或“防紫外線”等字樣103 、按照零食等級適當給孩子選用健康零食，分為哪三級？答：一級零食：最適宜級低脂、低鹽、低糖、低添加劑的新鮮食品。二級零食：少量食用級糖、鹽、脂及

36、添加劑含量較多的市售加工食物及飲品。三級零食：偶爾食用級高糖、高鹽、高脂、高含量添加劑的食物及飲品，不宜給孩子當零食。104 、什么是公民科學素質指標（ CSL ）？答：是反映群體公民科學素質發(fā)展水平的綜合指標，由了解科學知識、理解科學方法、理解科技對個人和社會的影響等三部分構成。105 、 CSL 數據通過什么方式獲得？CSL 數據通過公民科學素質調查獲得。開展公民科學素質調查，是國內外普遍采用的測度、分析公民科學素質發(fā)展狀況和變化趨勢的重要方法和手段。106 、公民科學素質調查包括哪三部分？答： 1 、公民對科學的理解程度。2、公民的科技信息來源。3、公民對科學技術的態(tài)度107 、科普活動

37、通常采取什么樣的活動方式？答：科普活動一般采取公眾易于理解、接受、參與的方式。108 、黨的十八大關于提高全民科學素質工作提出了什么要求？答：普及科學知識，弘揚科學精神，提高全民科學素養(yǎng)109 、公民科學素質的內涵是什么？19答：公民科學素質的內涵：“科學素質是公民素質的重要組成部分。公民具備基本科學素質一般指了解必要的科學技術知識，掌握基本的科學方法，樹立科學思想，崇尚科學精神，并具有一定的應用它們處理實際問題、參與公共事務的能力。110 、國家科學素質綱要的領導實施工作，是由哪里負責？國務院還是中國科協(xié)？ 答：國務院129 、科學素質建設的參與主體和受益者是。答：公民111 、我們常說，公

38、民具備基本科學素質一般指具備“四科一能力”。其中四科是指什么？答：科學知識，科學方法，科學精神，科學思想。112 、中共中央、國務院在關于深化科技體制改革加快國家創(chuàng)新體系建設的意見中明確提出，“十二五”時期我國CSL 的發(fā)展目標是什么？答：提高全民科學素質，我國公民具備基本科學素質的比例超過5% 。113 、 2013 年 9 月，山東省全民科學素質工作領導小組與濟南市人民政府簽署關于加強全民科學素質建設的共建協(xié)議，明確要求2015 年濟南市要實現公民具備基本科學素質的比例達到或超過多少的目標。答： 8%114 、全民科學素質行動計劃綱要的頒布實施，標志著我國公民科學素質建設正式納入了全黨全國

39、工作大局，開始了政府推動、全民參與的歷史新時期。請問，全民科學素質行動計劃綱要發(fā)布時間？答：2006 年 2月 6日115 、國務院辦公廳在全民科學素質行動計劃綱要實施方案（2011 2015 ）年中明確提出了“十二五”期間全民科學素質工作的重點任務，包括五大人群科學素質行動、五大基礎工程和公民科學素質建設長效機制三部分。其中五大基礎工程是指什么？答：實施科學教育與培訓基礎工程、實施科普資源開發(fā)與共享工程、實施大眾傳媒科技傳播能力建設工程、實施科普基礎設施工程、實施科普人才建設工程。116 、經國家統(tǒng)計局批準，自1992 年起，我國共開展了八次公民科學素質調查，歷次調查均采取何種方式進行？答：

40、入戶面訪。20117 、 2015 年 7 月 3 日,濟南市委十屆八次全體會議提出”“打造四個中心，建設現代泉城”的定位與目標, 請問“打造四個中心”是指哪四個中心？答：市委十屆八次全體會議提出，要跳出濟南看濟南，從全省、全國和世界三個維度來定位我市當前和今后一段時期的各項發(fā)展目標，積極打造全國重要的區(qū)域性經濟中心、金融中心、物流中心、科技創(chuàng)新中心，建設與山東經濟文化強省相適應的現代泉城。118 、實現“打造四個中心，建設現代泉城”的定位與目標，須通過實施“三大戰(zhàn)略”，方可確保工作扎實推進、取得實效?！叭髴?zhàn)略”是指什么？答：三大戰(zhàn)略。即開放戰(zhàn)略、融合戰(zhàn)略、聚焦戰(zhàn)略。119 、實現“打造四個

41、中心，建設現代泉城”的定位與目標，要堅持“三大途徑”， “三大途徑”是指什么？三大途徑。即項目導向、招商引資、環(huán)境營造。120 、實現“打造四個中心，建設現代泉城”的定位與目標，要激發(fā)“三大動力”，強化“三大保障”，才能使工作扎實推進、取得實效。“三大動力”、“三大保障”分別是指什么？三大動力。即改革推動、創(chuàng)新驅動、投資拉動。三大保障。即思想保障、組織保障、隊伍保障。121 、市委十屆八次全體會議提出將濟南打造成“區(qū)域性科技創(chuàng)新中心”，請問如何實現？答：打造“區(qū)域性科技創(chuàng)新中心”就是要用好高校院所、科技人才等創(chuàng)新要素，加快科技研發(fā)和成果轉化，推動全社會研發(fā)投入、高新技術產業(yè)占比等指標位居全省前

42、列，成為國內重要的科技成果策源地和高新技術產業(yè)高地。122 、中華人民共和國科學技術普及法是哪年哪月通過的？答： 2002年6月29日123 、全民科學素質行動計劃綱要實施方案中五大重點人群是什么？答：未成年人、領導干部和公務員、城鎮(zhèn)勞動者、農民、社區(qū)居民124 、在科普法中被稱為科普主要社會力量的是什么？答：科協(xié)21125 、公民具備基本科學素質指是什么？答：了解必要的科學技術知識，掌握基本的科學方法，樹立科學思想,崇尚科學精神，并具有一定的應用它們處理實際問題、參與公共事務的能力。126 、實施全民科學素質行動計劃的方針是什么？答：政府推動，全民參與，提升素質，促進和諧。127 、全民科學

43、素質行動計劃綱要在針對農民科學素質行動的任務中提出了什么？答：促進在廣大農村形成講科學、愛科學、學科學、用科學的良好風尚，促進社會主義新農村建設。128 、全民科學素質行動計劃綱要提出，到2020 年，科學技術教育、傳播與普及有長足發(fā)展，形成比較完善的公民科學素質建設的組織實施、基礎設施、條件保障、監(jiān)測評估等體系，公民科學素質在整體上有大幅度的提高，達到世界主要發(fā)達國家的什么時期水平？答： 21 世紀初129 、為了貫徹實施全民科學素質行動計劃綱要，近幾年的工作主題是什么？答：節(jié)約能源資源、保護生態(tài)環(huán)境、保障安全健康、促進創(chuàng)新創(chuàng)造。130 、全民科學素質行動計劃綱要“全民參與”指的是什么？答：

44、指公民是科學素質建設的參與主體和受益者，要充分調動全體公民參與實施全民科學素質行動計劃綱要的積極性和主動性，在全社會形成崇尚科學、鼓勵創(chuàng)新、尊重知識、尊重人才的良好風尚。131 、在未成年人中宣傳科學發(fā)展觀，重點宣傳什么？答：我國人口眾多、資源有限、人均占有資源遠低于世界平均水平的基本國情，使未成年人從小樹立人與自然和諧相處和可持續(xù)發(fā)展的意識。132 、我國最大的淡水湖是？答：鄱陽湖133 、我國第一大河長江有多長？答： 6300 公里22134、一節(jié) 1 號有汞電池爛在地里能使多少土地完全失去農用價值？答： 1 平方米135、電視機應至少離開墻壁多少厘米以上，以利散熱，也能省電？答： 10

45、厘米以上136、汽車排放后，造成溫室效應的主要物質是什么？答：二氧化碳137、造成酸雨的主要原因是什么？答：二氧化硫138、“腦黃金”是指什么？答： DHA139、素有“植物中的熊貓”美稱的植物是指什么？答：銀杉140、世界上最大的哺乳動物是什么？答：藍鯨141 、 在大氣污染物中，對植物危害較大的是什么？答：二氧化硫和氟化物142、“滿園春色關不住，一枝紅杏出墻來”，為什么會現現這種現象？主要原因是什么？答：由于生長素的分布不均引起的，而導致生長素分布不均的主要原因是陽光。143、夏日雷雨過后，人們會感到空氣特別清新。其主要原因是什么？答：雷雨過程中雷電導致空氣中的臭氧分子增加144、我國東

46、海多次發(fā)生赤潮，給海水養(yǎng)殖業(yè)帶來重大損失。從生態(tài)學角度分析，產生赤潮的原因是什么？答：工業(yè)和生活廢水大量排入海洋。145、藏羚羊是國家一級保護動物，是哪里特有的動物？答：青藏高原特有的動物146、草地在環(huán)境保護中具有什么重要作用。答：吸收二氧化碳產生氧氣147、臭氧對人類的有益作用是什么？答：吸收紫外線148、檢驗司機是否酒后駕車的物質是什么？答： 含有 CrO3 （三氧化鉻）的硅膠23149、含磷洗衣粉中含有三聚磷酸鈉，它對自然環(huán)境有不利影響。其原因是什么？答：它是一種肥料，能使水生植物大量繁殖而降低水中的含氧量150、造成“酸雨”的主要物質是什么？ 答：排放到大氣中的二氧化硫及氮的氧化物1

47、51、隨著環(huán)境污染的不斷加劇，可能引起海洋表層的浮游植物大量死亡，其后果是什么？答：導致大氣中二氧化碳增加，從而進一步加劇溫室效應152、保護水環(huán)境，我們應該選擇使用哪種洗衣粉。 答：無磷洗衣粉153、一般說來，聲音在多少分貝以下時環(huán)境是安靜的。 答：50分貝154、火災致人死亡的主要原因有哪些？答：有毒氣體中毒、缺氧、窒息、燒傷致死、吸入熱氣。155、防止火災的基本方法和手段是什么？答：有效地管理好可燃物、控制火源，避免可燃物、助燃物、火源三者間的相互作用。156、抽煙者在吸煙過程中放出的有害物質是什么？答：尼古丁、一氧化碳157、一氧化碳是一種可以使人致死的有毒氣體。汽車在何種狀態(tài)下排放的

48、一氧化碳量較多? 答：開著發(fā)動機停車等候158、能源效率標識（中國能效標識）將產品按能耗分為幾個等級。答：5 個159、同樣的照明效果，使用節(jié)能燈泡每分鐘比普通燈泡節(jié)電多少？答： 80160、土壤污染具有哪兩性？答：滯后性、隱蔽性161、地球一小時活動在哪一天？答： 3 月的最后一個星期六162、在“中國能效標識”中有 5 種不同的顏色，其中綠色代表什么？答：環(huán)保節(jié)能163、單人對心跳呼吸均停止的觸電者采用心肺復蘇法搶救時，擠壓和吹氣的比例應是多少？答：每擠壓 15 次吹氣 2 次24164 、發(fā)生人身觸電事故，在進行救護時，首先應采取什么措施？答：立即斷開電源使觸電者與帶電部分脫離165 、生產車間、辦公室、住房的220 伏照明燈離地面的高度一般不應低于多少米？答： 2 米166 、洪澇災害使蚊蠅滋生，易引起什么傳染??？答：瘧疾167 、人們在避震“自救瞬間”首先選擇的是什么嗎？答：要先保護頭168 、戶外遇雷電時，應該怎么做？答：