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1、化學(xué)使世界更美好第一課時(shí)1.1 化學(xué)使世界更美好l自然科學(xué)自然科學(xué)物理學(xué)、化學(xué)、生物學(xué)等物理學(xué)、化學(xué)、生物學(xué)等都是用不同的方式來(lái)描述與研究物質(zhì)運(yùn)都是用不同的方式來(lái)描述與研究物質(zhì)運(yùn)動(dòng)的。動(dòng)的。哪些是屬于化學(xué)研究的領(lǐng)域呢?哪些是屬于化學(xué)研究的領(lǐng)域呢?一、物質(zhì)的變化一、物質(zhì)的變化冰冰水水水蒸氣(狀態(tài)發(fā)生了變化)水蒸氣(狀態(tài)發(fā)生了變化)小麥碾成了面粉(顆粒大小發(fā)生了變化)小麥碾成了面粉(顆粒大小發(fā)生了變化)木材制成了家具(幾何形狀發(fā)生了變化)木材制成了家具(幾何形狀發(fā)生了變化)外形發(fā)生外形發(fā)生了變化了變化2、化學(xué)變化、化學(xué)變化鋼鐵生銹鋼鐵生銹木炭的燃燒木炭的燃燒食物腐爛食物腐爛燃燒煤氣燃燒煤氣鋼鐵鋼鐵

2、 鐵銹鐵銹變成原物質(zhì)原物質(zhì) 新物質(zhì)新物質(zhì)變成所以鋼鐵生銹是化學(xué)變化所以鋼鐵生銹是化學(xué)變化下列哪些是物理變化下列哪些是物理變化1、鐵鑄成鍋、鐵鑄成鍋 2、汽油揮發(fā)、汽油揮發(fā) 3、木頭燒成灰、木頭燒成灰 4、煤氣爆炸、煤氣爆炸5、把大理石雕成像、把大理石雕成像 6、燈泡發(fā)光發(fā)熱、燈泡發(fā)光發(fā)熱還能例舉幾個(gè)你所知道的物理變化嗎?還能例舉幾個(gè)你所知道的物理變化嗎?下列哪些是化學(xué)變化?下列哪些是化學(xué)變化?1、食物腐敗、食物腐敗 2、點(diǎn)燃煤氣、點(diǎn)燃煤氣3、水燒開(kāi)、水燒開(kāi) 4、衣服曬干、衣服曬干5、飯燒焦、飯燒焦 6、用砂皮磨掉菜刀上的鐵銹、用砂皮磨掉菜刀上的鐵銹7、啤酒瓶爆炸、啤酒瓶爆炸 8、液化氣爆炸、液

3、化氣爆炸還能例舉幾個(gè)你所知道的化學(xué)變化嗎?還能例舉幾個(gè)你所知道的化學(xué)變化嗎?1、 澄清石灰水變渾濁,生成白色沉淀澄清石灰水變渾濁,生成白色沉淀 氫氧化鈣氫氧化鈣 + 二氧化碳二氧化碳碳酸鈣碳酸鈣 + 水水 Ca(OH)2 CO2 CaCO3 H2O二、課堂實(shí)驗(yàn)二、課堂實(shí)驗(yàn) 塊狀大理石逐漸的變小,表面有大量塊狀大理石逐漸的變小,表面有大量氣泡產(chǎn)生氣泡產(chǎn)生碳酸鈣碳酸鈣 + 鹽酸鹽酸 氯化鈣氯化鈣+ 水水+ 二氧化碳二氧化碳CaCO3 HCl CaCl2 H2O CO2二、課堂實(shí)驗(yàn)二、課堂實(shí)驗(yàn)3、鎂條在空氣中燃燒鎂條在空氣中燃燒 劇烈燃燒,發(fā)出耀眼白光,生成白色粉末,劇烈燃燒,發(fā)出耀眼白光,生成白色

4、粉末,放出熱量。放出熱量。鎂鎂 + 氧氣氧氣 點(diǎn)燃點(diǎn)燃 氧化鎂氧化鎂 Mg O2 MgO放熱、放熱、發(fā)光、發(fā)光、變色、變色、放出氣體、放出氣體、生成沉淀生成沉淀有新物質(zhì)生成有新物質(zhì)生成物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí),往往伴隨著物理變化。物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí),往往伴隨著物理變化。但物理變化中不一定有化學(xué)變化但物理變化中不一定有化學(xué)變化l蠟燭融化蠟燭融化l蠟燭燃燒蠟燭燃燒固態(tài)融化固態(tài)融化成液態(tài)成液態(tài)液態(tài)凝結(jié)液態(tài)凝結(jié)成固態(tài)成固態(tài)生成二氧化碳和水生成二氧化碳和水化學(xué)使世界更美好第一課時(shí)列表比較化學(xué)變化和物理變化列表比較化學(xué)變化和物理變化類(lèi)別物理變化化學(xué)變化概念本質(zhì)區(qū)別伴隨現(xiàn)象實(shí)例說(shuō)明變化時(shí)是否有新物質(zhì)的生成變化時(shí)是

5、否有新物質(zhì)的生成沒(méi)有生成新(其他)物質(zhì)沒(méi)有生成新(其他)物質(zhì)的變化的變化生成新物質(zhì)的變化生成新物質(zhì)的變化物質(zhì)的外形物質(zhì)的外形狀態(tài)等發(fā)生改狀態(tài)等發(fā)生改變變常伴隨物質(zhì)能量的變化常伴隨物質(zhì)能量的變化發(fā)光發(fā)光發(fā)熱發(fā)熱顏色改變顏色改變生成氣體生成氣體產(chǎn)生沉淀等產(chǎn)生沉淀等礦石的粉碎礦石的粉碎水蒸發(fā)水蒸發(fā)汽油揮發(fā)汽油揮發(fā)化學(xué)變化常伴隨發(fā)光化學(xué)變化常伴隨發(fā)光發(fā)熱等現(xiàn)象產(chǎn)生,但有發(fā)光發(fā)熱現(xiàn)象產(chǎn)發(fā)熱等現(xiàn)象產(chǎn)生,但有發(fā)光發(fā)熱現(xiàn)象產(chǎn)生的變化卻不一定是化學(xué)變化。生的變化卻不一定是化學(xué)變化。注意:化學(xué)變化中往往伴隨著物理變化,但物理變化中沒(méi)有化學(xué)變注意:化學(xué)變化中往往伴隨著物理變化,但物理變化中沒(méi)有化學(xué)變化化木炭燃燒木炭

6、燃燒鐵生銹鐵生銹食物腐爛食物腐爛化學(xué)使世界更美好第一課時(shí)l蠟燭燃燒蠟燭燃燒l蠟燭蠟燭 燃燒燃燒l酒精揮發(fā)酒精揮發(fā)l酒精酒精 揮發(fā)揮發(fā)已經(jīng)發(fā)生了或正在發(fā)生已經(jīng)發(fā)生了或正在發(fā)生變化變化已經(jīng)發(fā)生了或正在發(fā)生已經(jīng)發(fā)生了或正在發(fā)生變化變化沒(méi)有發(fā)生變化,沒(méi)有發(fā)生變化,只是具有這樣的只是具有這樣的能力能力可以可以易易沒(méi)有發(fā)生變化,沒(méi)有發(fā)生變化,只是具有這樣的只是具有這樣的能力能力化學(xué)變化化學(xué)變化物理變化物理變化化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)物理性質(zhì)物理性質(zhì)二、物質(zhì)的性質(zhì)二、物質(zhì)的性質(zhì) 顏色、狀態(tài)、氣味顏色、狀態(tài)、氣味 熔點(diǎn)、沸點(diǎn)熔點(diǎn)、沸點(diǎn) 硬度、密度硬度、密度 溶解性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性溶解性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性揮發(fā)性揮發(fā)性、吸

7、附性吸附性 可燃性可燃性 穩(wěn)定性穩(wěn)定性 氧化性氧化性還原性還原性 酸堿性酸堿性下列各屬于物質(zhì)的什么性質(zhì)?下列各屬于物質(zhì)的什么性質(zhì)?1、食鹽水是無(wú)色的、食鹽水是無(wú)色的2、酒精易揮發(fā)、酒精易揮發(fā)3、酒精能燃燒、酒精能燃燒4、醋具有酸味、醋具有酸味5、糖水是甜的、糖水是甜的6、碳酸鈉與鹽酸反應(yīng)、碳酸鈉與鹽酸反應(yīng)7、氧化銅不溶于水,能溶于酸、氧化銅不溶于水,能溶于酸8、二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁、二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁化學(xué)變化是正在表現(xiàn)化學(xué)性質(zhì)的過(guò)程化學(xué)變化是正在表現(xiàn)化學(xué)性質(zhì)的過(guò)程例:木頭是能夠燃燒的,煤炭是能夠燃燒的例:木頭是能夠燃燒的,煤炭是能夠燃燒的語(yǔ)句中含有語(yǔ)句中含有“能能”,“會(huì)會(huì)”

8、等詞語(yǔ)等詞語(yǔ)例:木頭在燃燒,煤炭在燃燒例:木頭在燃燒,煤炭在燃燒語(yǔ)句中含有語(yǔ)句中含有“正在正在” 、“變成變成” 、“生成生成”等詞語(yǔ)等詞語(yǔ)1. 區(qū)別下列各物質(zhì)的變化:區(qū)別下列各物質(zhì)的變化:、自行車(chē)輪胎、自行車(chē)輪胎“放炮放炮” 、酒變酸、酒變酸、炸藥爆炸、炸藥爆炸、 、酒精擦去油污、酒精擦去油污5、植物光合作用、植物光合作用 6、鐵鑄成鍋、鐵鑄成鍋7、鐵在高溫下熔化成鐵水、鐵在高溫下熔化成鐵水、8、飯餿掉、飯餿掉 9、鹽溶于水制成生理鹽水、鹽溶于水制成生理鹽水、 10、汽油揮發(fā)、汽油揮發(fā)11、打碎玻璃杯、打碎玻璃杯 12、木材燒成灰、木材燒成灰 13、燈泡發(fā)光發(fā)熱、燈泡發(fā)光發(fā)熱 14、把大理石

9、雕塑成像、把大理石雕塑成像課堂練習(xí)課堂練習(xí)化學(xué)變化化學(xué)變化物理變化物理變化化學(xué)變化化學(xué)變化物理變化物理變化化學(xué)變化化學(xué)變化物理變化物理變化物理變化物理變化化學(xué)變化化學(xué)變化物理變化物理變化物理變化物理變化物理變化物理變化物理變化物理變化物理變化物理變化化學(xué)變化化學(xué)變化A 物理變化物理變化 B 化學(xué)變化化學(xué)變化 C 物理性質(zhì)物理性質(zhì) D 化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)二氧化碳?xì)怏w加壓冷卻變成干冰,這是一種二氧化碳?xì)怏w加壓冷卻變成干冰,這是一種 。氨氣是一種無(wú)色有剌激性氣味的氣體,這是氨氣氨氣是一種無(wú)色有剌激性氣味的氣體,這是氨氣的的 。生石灰加水后變成熟石灰,這是一種生石灰加水后變成熟石灰,這是一種 。銅在空氣

10、中加熱可變成氧化銅,這是銅的銅在空氣中加熱可變成氧化銅,這是銅的 。濃鹽酸具有揮發(fā)性,這是鹽酸的濃鹽酸具有揮發(fā)性,這是鹽酸的 。鎂條在空氣中點(diǎn)燃不僅跟氧氣反應(yīng)生成氧化鎂鎂條在空氣中點(diǎn)燃不僅跟氧氣反應(yīng)生成氧化鎂,還還跟氮?dú)夥磻?yīng)生成氮化鎂(跟氮?dú)夥磻?yīng)生成氮化鎂(Mg3N2),),這是一種這是一種 ?;瘜W(xué)使世界更美好第一課時(shí)3.下列各組變化中,前者為物理變化,后者為化學(xué)變化的是( )A.鏡子摔破,氣球爆炸 B. 二氧化碳使澄清石灰水變渾濁,干冰升華C.銅在潮濕的空氣中生成銅綠,食物變質(zhì)D. 汽油揮發(fā),白磷自然4. 下列變化中,有新物質(zhì)生成的是( )A.鎂帶燃燒 B.木棍被折斷 C.水變成冰 D.碗打破了

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