公共場所衛(wèi)生監(jiān)測技術規(guī)范

1、公共場所衛(wèi)生監(jiān)測技術規(guī)范GB/T172201998】前言為貫徹執(zhí)行公共場所衛(wèi)生管理條例和GB96639673、GB161531996公共場所衛(wèi)生標準，加強對公共場所衛(wèi)生監(jiān)督管理，特制定本標準。本標準是與GB966396731996、GB161531996相配套的監(jiān)測規(guī)范。本標準從1998年10月1日起實施。本標準由中華人民共和國衛(wèi)生部提出。本標準起草單位：中國預防醫(yī)學科學院環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測所、廣州市衛(wèi)生防疫站、上海市衛(wèi)生防疫站、北京市衛(wèi)生防疫站。本標準主要起草人：尹先仁、黃榮、崔玉珍、高文新。本標準由衛(wèi)生部委托中國預防醫(yī)學科學院環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測所負責解釋。1范圍本標準規(guī)定了開展公共場所衛(wèi)生監(jiān)測的技術要

2、求。本標準適用于公共場所的衛(wèi)生監(jiān)測和監(jiān)督。2引用標準下列標準所包含的條文，通過在本標準中引用而構成為本標準的條文。本標準出版時，所示版本均為有效。所有標準都會被修訂，使用本標準的各方應探討使用下列標準最新版本的可能性。GB966396731996、GB161531996公共場所衛(wèi)生標準3定義本標準采用下列定義。3. 1公共場所衛(wèi)生監(jiān)測healthmonitoringforpublicplaces指公共場所的發(fā)證監(jiān)測、復證監(jiān)測和經常性衛(wèi)生監(jiān)測。發(fā)證監(jiān)測和復證監(jiān)測是指對公共場所經營單位的衛(wèi)生狀況進行監(jiān)測，評價其衛(wèi)生狀況，確定是否發(fā)放衛(wèi)生許可證。經常性衛(wèi)生監(jiān)測是指對公共場所經營單位在取得衛(wèi)生許可證之

3、日起，至下次復核衛(wèi)生許可證之間的一段時間內所進行的衛(wèi)生監(jiān)測，監(jiān)測衛(wèi)生狀況達標情況，促使衛(wèi)生狀況鞏固提高。4監(jiān)測點的選擇4.1 選點原則4. 1.1空氣質量（包括物理因素）的監(jiān)測點（以下稱監(jiān)測點）應選擇在公共場所人群經?；顒樱彝Ａ魰r間較長的地點，但不能影響人群的正?；顒?。4. 1.2監(jiān)測點應該考慮現(xiàn)場的平面布局和立體布局。高層建筑物的立體布點應有上、中、下三個監(jiān)測平面，并分別在三個平面上布點。4. 1.3監(jiān)測點應避開人流通風道和通風口，并距離墻壁0,51m遠，高度0.81.2nr4. 1.4確定監(jiān)測點時可用交叉布點，斜線布點或梅花布點的方法。4. 1.5采樣時應準確記錄采樣現(xiàn)場的氣溫、氣濕、風

4、速微小氣候，采樣流量以及采樣時間。4. 1.6公共衛(wèi)生用品的采樣點應選擇在人群使用該物品時接觸頻率較高的部位。4. 2監(jiān)測點數(shù)目4. 2.1進行空氣監(jiān)測時應按照公共場所不同性質、規(guī)模大小、人群經常停留場所分別設置數(shù)量不等的監(jiān)測點。各類公共場所監(jiān)測點數(shù)目參照第6章各類公共場所監(jiān)測的要求。4. 2.2對公共衛(wèi)生用品進行監(jiān)測時，其監(jiān)測衛(wèi)生用品的數(shù)量以不超過各類物品投入使用總數(shù)的5%計算。對各類衛(wèi)生用品、用具投入使用總數(shù)不超過10件的單位，各類物品的采樣數(shù)量應在1件以上。5監(jiān)測頻率和樣品要求5.1發(fā)證監(jiān)測和復證監(jiān)測空氣監(jiān)測應該監(jiān)測一天，每日上午、下午和晚上各采樣一次，或者在營業(yè)前，營業(yè)中和營業(yè)結束前各

5、采樣二次。每次采樣應采平行樣品。5. 2經常性衛(wèi)生監(jiān)測空氣監(jiān)測：只進行一次性監(jiān)測或者在營業(yè)高峰時間內監(jiān)測一次，每次采樣應采平行樣品。5. 3開展公共場所衛(wèi)生學評價時，要連續(xù)監(jiān)測三天，每次監(jiān)測必須采集平行樣品。6各類公共場所監(jiān)測的要求6. 1空氣監(jiān)測的要求7. 1.1旅店業(yè)空氣監(jiān)測的要求見表1。表1旅店業(yè)客房空氣監(jiān)測要求6. 1.2文化娛樂場所空氣監(jiān)測的要求見表2和表3。表2影劇院、音樂廳、錄像廳（室）空氣監(jiān)測要求表3舞廳、游藝廳、茶座、酒吧、咖啡廳空氣監(jiān)測要求6.1.3公共浴室空氣監(jiān)測的要求見表4。表4更衣室（包括休息室）空氣監(jiān)測要求6.1.4理發(fā)店、美容店空氣監(jiān)測的要求見表5。表5理發(fā)店、美

6、容店空氣監(jiān)測要求6.1.5游泳館、體育館監(jiān)測的要求見表6。表6游泳館、體育館空氣監(jiān)測要求6.1.5.1游泳池水樣監(jiān)測要求見表7。表7游泳池水樣監(jiān)測要求6. 1.6展覽館、圖書館、美術館、博物館；商場、書店；醫(yī)院候診室；就餐場所；公共交通等候室空氣監(jiān)測的要求見表8。表8展覽館、圖書館、美術館、博物館；商場、書店；醫(yī)院候診室；就餐場所；公共交通等候室空氣監(jiān)測要求7. 1.7公共交通工具室內空氣監(jiān)測，按照相應專業(yè)特點參照此規(guī)范要求進行采樣監(jiān)測。8. 2公共衛(wèi)生用品的采樣部位的要求9. 2.1茶（餐）具采樣：應在茶（餐）具與口唇接觸處（即1.5cm高度）的內外緣采樣一周。10. 2.2毛巾、枕巾（套）

7、采樣：應在毛巾、枕巾（套）對折后兩面的中央5cmx5cm面積上用力均勻涂抹511. 2.3床單、被罩采樣：應分別在床單、被罩兩端的中間5cm<5cm處以及床單、被罩的中央部位5cm<5cm面積上用力均勻涂抹5次。浴巾、浴衣、浴褲隨機選擇某部位5cm<5cm面積上用力土勻涂抹5次。12. 2.4臉（腳）盆采樣：應在盆內壁1/21/3高度處涂抹一圈采樣。浴盆應在盆內四壁及盆底呈梅花狀布點采樣。13. 2.5拖鞋采樣：應在每只拖鞋鞋面與腳趾接觸處5cmx5cm面積上有順序均勻涂抹3次采樣。一雙拖鞋為一份樣品。14. 2.6恭桶座墊采樣：應在座墊圈前1/3部位采樣。6.2.7理發(fā)推子

8、采樣：應在推子前部上下均勻各涂抹三次。一個推子為一份樣品。6.2.8理發(fā)刀、剪和修腳工具的采樣：應在使用的刀、剪刃的兩個側面各涂抹一次采樣。兩個刀（或兩個剪）為一份樣品。6. 2.9胡刷采樣：胡刷應浸泡在50mL無菌生理鹽水中充分漂洗（或用棉拭子在胡刷內外面均勻地各涂抹2次）。使用一次性胡刷不采樣。7現(xiàn)場采樣操作的質量控制7. 1每次監(jiān)測前應對現(xiàn)場監(jiān)測人員進行工作培訓，其內容包括監(jiān)測目的、計劃安排、監(jiān)測技術的具體指導和要求、記錄填寫以及工作責任感等，以確保工作質量。7. 2現(xiàn)場采樣前，必須詳細閱讀儀器的使用說明，熟悉儀器性能及適用范圍，能正確使用監(jiān)測儀器。7. 3每件儀器應按計量規(guī)定定期進行檢

9、定。修理后的儀器應重新進行計量檢定。每次連續(xù)監(jiān)測前應對儀器進行常規(guī)檢查。7. 4采樣器的流量于每次采樣之前進行流量校正。校正流量時必須使用現(xiàn)場采樣的吸收管。15. 5微生物采樣必須在無菌條件下操作。采樣用具，如采樣器皿、試管、廣口瓶、剪子等，必須經滅菌處理,無菌保存。8樣品送檢要求16. 1采樣前或采樣后應立即貼上標簽，每件樣品必需標記清楚（如名稱、來源、數(shù)量、采樣地點、采樣人及采樣年月日）。17. 2樣品（特別是微生物樣品）應盡快送實驗室。為防止在運輸過程中樣品的損失或污染，存放樣品的器具必須密封性好，小心運送。18. 3送檢時，必須認真填寫申請單，以供檢驗人員參考。9監(jiān)測項目和檢驗方法19

10、. 1監(jiān)測項目見GB966396731996和GB161531996。9.2檢驗方法見公共場所衛(wèi)生標準檢驗方法。10監(jiān)測數(shù)據(jù)整理10. 1數(shù)據(jù)的表達：測定的數(shù)據(jù)與監(jiān)測儀器靈敏度和分辨度有關。測定結果低于檢出限的數(shù)值，應記錄為低于該檢出限，并同時記錄方法的檢出限。10. 2在儀器分辨度以下數(shù)據(jù)的判斷和計算數(shù)據(jù)的判斷只能保留一位，且不宜作過細的判斷。10. 3異常值的取舍：在測試分析中一旦發(fā)現(xiàn)明顯的過失誤差，應隨時剔除由此產生的數(shù)據(jù)，以便測定結果更符合客觀實際。但在未確定其是否為技術性失誤所致之前，不可隨意取舍。10. 4將獲得的監(jiān)測數(shù)據(jù)歸類，分組整理后提出平均值、檢出最高值和最低值范圍，并與衛(wèi)生

11、標準比較。合格率的方式描述。對于兩組資料的比較，必須注意其間的可比性。20. 5根據(jù)監(jiān)測結果和檢查結果進行綜合分析，對被監(jiān)測單位作出衛(wèi)生質量評價報告，并提出改進建議。公共場所衛(wèi)生監(jiān)測技術規(guī)范（GB/T17220-1998）1主題容內與適用范圍本規(guī)范規(guī)定了公共場所開展衛(wèi)生監(jiān)測的技術要求。本規(guī)范適用于公共場所開展衛(wèi)生監(jiān)測的要求監(jiān)測工作。2名詞、術語公共場所衛(wèi)生監(jiān)測包括發(fā)證監(jiān)測，復證監(jiān)測和經常性衛(wèi)生監(jiān)測。發(fā)證和復證監(jiān)測是指對公共場所經營單位的衛(wèi)生狀況進行監(jiān)測，評價其衛(wèi)生狀況，確定是否發(fā)放衛(wèi)生許可證。經常性衛(wèi)生監(jiān)測是指對公共場所經營單位在取得衛(wèi)生許可證之日起，至下次復核衛(wèi)生許可證之間所進行的衛(wèi)生監(jiān)測，

12、促使鞏固提高。3空氣質量監(jiān)測3.1 布點原則3.1.1 布點應該考慮現(xiàn)場的平面布局和立體布局，高層建筑物的立體布點應有上、中、下三個監(jiān)測平面，并分別在三個平面上布點。采樣點應避開人流通風道和通風口，并距離墻壁一米遠。3.1.2 確定采樣點時可用交叉布點，斜線布點或梅花樣布點的方法。3.1.3 采樣時應準確記錄采樣現(xiàn)場的氣溫、氣壓、氣溫等微小氣候采樣流量以及采樣時間。3.2 采樣3.2.1 旅店業(yè)表1旅店業(yè)客房采樣客房間數(shù)<10100采樣點數(shù)（個）客房數(shù)510%客房數(shù)15%采樣高度（米）0.81.20.81.2米樣頻率1.發(fā)證，復證監(jiān)測：1）星級賓館，或相當于星級賓館，每三小時米樣一次，監(jiān)

13、測f（7點22點）2）普通旅店、招待所等監(jiān)測f（上午、下午、晚上各一次）。2.經常性衛(wèi)牛監(jiān)測：對星級賓館或相當于星級賓館、普通旅店、招待所等進行一次性監(jiān)測。3.2.2 文化娛樂場所表2影劇院、音樂廳、錄相廳（室）座位數(shù)（個）<300<500<1000>1000采樣點數(shù)（個）1-2P2-33-45二采樣高度（米）1.21.21.21.2采樣頻率發(fā)證、復證監(jiān)測：監(jiān)測一日，一日監(jiān)測1-2場，每場采樣3次（開映前10分鐘，開映后10分鐘，結束前15分鐘）。經常性衛(wèi)生監(jiān)測：監(jiān)測一場，采樣3次（開映前10分鐘，開映后10分鐘，結束前15分鐘）。表3舞廳、游藝廳、茶座、酒吧、咖啡廳回

14、積（m2）<50<100<200200采樣點數(shù)（個）1233-5采樣高度（米）舞廳1.5其它場所1.2采樣頻率發(fā)證，復證監(jiān)測：監(jiān)測一場，采樣三次（開場前30分鐘，營業(yè)高峰和結束前30分鐘各一次）。經常性衛(wèi)生監(jiān)測：同發(fā)證，復證監(jiān)測。3.2.3 公共浴室:表4更衣室<100100床（鋪）位數(shù)（個）采樣點數(shù)（個）采樣高度（米）0.8-1.20.8-1.23.2.4 理發(fā)店、美發(fā)店:表5理發(fā)店、美發(fā)店座位數(shù)（個）<10<30>30采樣點數(shù)（個）123采樣點數(shù)（米）1.2-1.51.2-1.51.2-1.5米樣頻率發(fā)證、復證監(jiān)測：營業(yè)時間內監(jiān)測f,一大米樣23次

15、。經常性衛(wèi)生監(jiān)測：營業(yè)時間內一次性采樣監(jiān)測3.2.5 游泳館、體育館表6游泳館、體育館觀眾座位數(shù)（個）<10005000>5000采樣點數(shù)（個）3口8采樣高度（米）1.21.2米樣頻率開放季節(jié)內，在營業(yè)高峰時間監(jiān)測2次。表7游泳池水樣回積（m）兒童池成人游泳池天然游泳場<1000>1000<2500>2500采樣點樣（個）12L355米樣頻率位置游泳池開放季節(jié)，監(jiān)測一日，米水樣1-2次（高峰時間）。在水而下30cm處取水樣450ml。天然游泳場,開放季節(jié)內米樣一次，在水而下30cm處取水樣450ml。游泳池水質項目分析按游泳池衛(wèi)生標準規(guī)定進行3.2.6 展覽

16、館、圖書館、美術館、博物館；商場、書店；醫(yī)院候診室；就餐場所；公共交通等候室。表8展覽館、圖書館、美術館、博物館；商場、書店;醫(yī)院候診室；就餐場所；公共交通等候室回積（m2）200-10001000-5000>5000采樣點數(shù)（個）246采樣高度（米）1.2-1.51.2-1.51.2-1.5米樣頻率發(fā)證、復證監(jiān)測：測監(jiān)一日，客流高峰時米樣2-3次。經常性衛(wèi)生監(jiān)測：一次性采樣監(jiān)測。3.2.7 公共交通工具的室內空氣質量控制，按相應專業(yè)特點參照此規(guī)范要求進行采樣。4衛(wèi)生用品、用具的微生物監(jiān)測4.1 采樣4.1.1 采樣必須在無菌操作下進行。4.1.2 采樣用具，如采樣器、試管、廣口瓶、剪子

17、等，必須經滅菌。4.1.3 采樣方法4.1.3.1 涂抹法：將無菌棉拭子蘸取滅菌生理鹽水（管內10m1）后涂抹用品、用具，然后將拭子放入生理鹽水管中，及時送檢培養(yǎng)。操作時應避免人為污染。4.1.3.2 戳印法：將溶化并冷至50-55C的營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基傾注入已滅菌的特制戳印平皿內（使培養(yǎng)基平面比皿邊緣高2-3mm）,每皿約10m1,待凝固后蓋上皿蓋（皿蓋與培養(yǎng)基之間有一定的空隙），翻轉平皿在4c下保存?zhèn)溆谩⒈粰z物（被罩、枕中等）放平，再將皿蓋打開，放在被檢物品表面上用手輕按壓3-4秒鐘，取下平皿，蓋上皿蓋，送37。叵溫箱內培養(yǎng)24小時計算菌落數(shù)。4.1.3.3 無菌濾紙斑貼法：4.2 采樣數(shù)量

18、：采集公共衛(wèi)生用品、用具樣品的數(shù)量，以不超過各類物品投入使用總數(shù)的5%計算。對各類衛(wèi)生用品、用具投入使用總數(shù)不超過10件的單位，各類物品的采樣數(shù)量應在1件以上4.3 采樣部位：4.3.1 飲（餐）具采樣：應在飲（餐）具與口唇接觸O.5cm處的內外緣各一周采樣。4.3.2 毛巾、枕中（套）采樣：應在毛巾、枕中（套）對折平面中央5cmx5cm面積上均勻涂抹5次。4.3.3 床單、被罩采樣：應分別在床單、被罩的兩端中間5cmx5cm處以及床單、被罩的中央部位5cmx5cm面積上均勻涂抹5次。4.3.4 臉（腳）盆、浴盆采樣：應在盆內緣1/2高度處涂抹一周。4.3.5 拖鞋采樣：應在鞋面與腳趾接觸處采

19、樣。一雙拖鞋為一份樣品。4.3.6 恭桶座墊采樣：應在座墊圈前邊1/3部位采樣。4.3.7 理發(fā)推子采樣：應在推子前部上下均勻各涂抹三次。一個推子為一份樣品。4.3.8 理發(fā)刀、剪和修腳工具的采樣：應在使用的刀、剪刃的兩側面各涂抹一次采樣。兩個刀（或兩個剪）為一份樣品。4.3.9 胡刷采樣：胡刷應浸泡在50ml無菌生理鹽水中充分漂洗（或用棉拭子在胡刷內外面均勻地各涂抹2次）。使用一次性胡刷不采樣。5送檢5.1 采樣前或采樣后應立即貼上標簽，每件樣品必需標記清楚（如名稱、來源、數(shù)量、采樣地點、采樣人及采樣年月日）。5.2 樣品（特別是微生物樣品）應盡快送實驗室。為防止在運輸過程中樣品的損失或污染，存放樣品的器具必須密封性好，小心運送。5.3 送檢時，必須認真填寫申請單，以供檢驗人員參考。6監(jiān)測項目和檢驗方法6.1 監(jiān)測項目見公共場所衛(wèi)生標準6.2 檢驗方法見公共場所衛(wèi)生標準檢驗方法7現(xiàn)場采樣操作的質量控制7.1 每次監(jiān)測前應對現(xiàn)場監(jiān)測人員進行工作培訓，其內容包括監(jiān)測目的，計劃安排，監(jiān)測技術的具體指導和要求，記錄填寫以及工作責任感等，以確保工作質