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文檔簡介

1、趣味實驗匯總前言:以下實驗主要收集于互聯網,并去除部分危險實驗后匯總所得,主要為一些偏向無機且操作性強、簡單、省時的趣味小實驗,其中有些實驗可做教學實驗。當中的部分實驗已在實驗室中得以驗證,并作有適當改進。一、魔棒點燈你能不用火柴,而是用一根玻璃棒將酒精燈點燃么?實驗藥品:高錳酸鉀、濃硫酸實驗儀器:表面皿(玻璃片)、玻璃棒、酒精燈實驗步驟:取少量的高錳酸鉀固體放置在表面皿(或者玻璃片)上,在高錳酸鉀上滴23滴濃硫酸,用玻棒蘸取少許后,去接觸酒精燈的燈芯,酒精燈立刻就被點燃了。實驗原理:2KMnO4+H2SO4=K2SO4+Mn2O7+H2O;其中反應生成的Mn2O7(黑綠色油狀物)的熔點較低,

2、當它遇到有機物酒精時會發(fā)生自身分解生成MnO2(黑色絮狀物),并放出大量的熱量致使酒精達到著火點而燃燒。二、雪球燃燒雪球也能燃燒嗎?!當然不能,不過燃燒的并不是真正的雪球,而是把醋酸鈣溶液放到酒精中析出的醋酸鈣就像白雪球一樣,一點即燃。實驗藥品:醋酸鈣固體、95%乙醇實驗儀器:蒸發(fā)皿實驗步驟:制取少量的飽和醋酸鈣溶液,向其中加入適量的95%的酒精中,稍加攪拌,然后析出如雪般的固體。用手將固體捏成一個小球,實驗原理:酒精與水可以以任何比例混溶,而醋酸鈣只溶于水而不溶于酒精。當飽和醋酸鈣溶液與酒精混合時,飽和溶液中的水溶解于酒精中,致使凝固點較低的醋酸鈣從酒精中析出,成半固態(tài)的凝膠狀物質一一“膠凍

3、”并且由于酒精填充其中。點燃膠狀物時,酒精便燃燒起來。三、吹氣生火(滴水生火)實驗藥品:Na2O2粉末、脫脂棉、水實驗儀器:蒸發(fā)皿、玻璃棒、鑷子、細長空心玻璃棒實驗步驟:(1)在蒸發(fā)皿中鋪上一層脫脂棉。(2)把少量Na2O2平鋪在一層脫脂棉上,用玻璃棒輕輕壓撥,使Na2O2粉末進入脫脂棉中。(3)通過細長空心玻璃棒向脫脂棉緩緩吹氣,或是向其中滴加少量水,并觀察現象。實驗原理:過氧化鈉能與co2反應,生成氧氣并放出大量的熱,使棉花燃燒。2Na2O2+2CO2=2Na2CO3+O2;Na2O2+H2O=2NaOH+O2t四、建造座“水中花園”實驗藥品:硅酸鈉、硫酸(亞)鐵、硫酸鎳、氯化鉆、氯化鈣、

4、硫酸銅固體(可忽略陰離子的影響,重金屬鹽皆可)實驗儀器:小燒杯、藥匙實驗步驟:將硅酸鈉固體溶解于小燒杯中制成質量分數約為40%的Na2SiO3溶液(水玻璃),用藥匙輕輕的將以上金屬鹽依次緩慢地加入Na2SiO3溶液中,剛好鋪滿燒杯底層即可(切記在整個過程中不要搖晃燒杯),過一段時間五彩繽紛的“花”就長出來了。實驗原理:金屬鹽溶解在水玻璃溶液內與Na2SiO3生成沉淀,在鹽晶體表面形成一層薄膜。這種薄膜具有半透性,可使水滲透到晶體中,這樣使更多的鹽溶解,并使膜內壓增加,最后脹破。由膜內逸出的金屬鹽與Na2SiO3相遇,形成新膜,這個過程不斷繼續(xù)下去,直到金屬鹽全部溶解。如此反復滲透,硅酸鹽便形成

5、了出芽狀或樹枝狀。(Ps:該反應過程比較久,據多次實驗觀察,CaCl2的效果更好,且形成沉淀的時間也較短。)附:相關反應方程式:CaCl2+NaSiO=23CaSiO3(乳白色)+2NaClCuSO+NaSiO=CuSiO(藍色)+NaSO423324FeSO4+Na2SiO3=FeSiO*淺綠色)+NaSO242FeCl3+3NaSiO=23:Fe2(SiO3)3(紅棕色)+6NaClNiSO4+NaSiO=23NiSiO3(墨綠色)+NaSO24五、彩色溫度計的制作實驗藥品:CoC126H2O固體、95%乙醇、蒸餾水實驗儀器:試管、酒精燈實驗步驟:在試管中加入的95%乙醇和適量的水(溶液不

6、超過試管的1/3),再加入少量紅色氯化鉆晶體(CoC126H2O),振蕩使其溶解,觀察溶液顏色。再用酒精燈加熱試管,再進一步觀察溶液顏色。實驗原理:二氯化鉆的水合物在加熱時會逐漸失水,隨溫度升高溶液顏色呈藍紫色至純藍。六、水果中維生素C的測定實驗藥品:淀粉-碘化鉀溶液、水果汁(梨汁較優(yōu),色素少)、碘水實驗儀器:燒杯若干、膠頭滴管實驗步驟:(1)將淀粉-碘化鉀溶液與碘水混合,溶液變成藍紫色。ps:直鏈淀粉遇碘-碘化鉀溶液顯藍色,支鏈淀粉則顯紫色。根據兩種淀粉的比例不同而顯色的程度不同,顏色會介于藍、紫色之間。(2)用膠頭滴管將少量果汁滴入藍紫色的淀粉-碘化鉀溶液,觀察實驗現象。實驗原理:淀粉溶液

7、遇到碘會變藍紫色,這是淀粉的特性。而維生素C能與藍紫色溶液中的碘發(fā)生作用,使溶液變成無色。通過這個原理,可以用來檢驗一些水果中的維生素C。C6H8O6(維生素C、抗壞血酸)+I2=C6H6O6(脫氫抗壞血酸)+2HI6862666七、制作“葉脈書簽”實驗藥品:NaOH固體(或KOH固體)實驗儀器:1000mL大燒杯、電熱爐、樹葉(盡量選擇硬質樹葉且葉脈清晰,用芒果葉效果較好)實驗步驟:1、選擇外形完整、大小合適、具有網狀葉脈的樹葉(這是成功的關鍵,葉脈不硬的就好像煮樹葉湯);2、用水將樹葉刷洗干凈,放在約10%的氫氧化鈉溶液中煮沸。當葉肉呈現出黃色變軟時,取出樹葉,用水將樹葉上的堿液洗干凈;3

8、、將葉子平鋪好,用試管刷或軟牙刷輕輕刷去葉肉。將剩下的葉脈放入水中慢慢清洗,稍稍晾干后,夾在書中壓平。八、燒不壞的手帕用火燒過的手帕居然完好無損?實驗藥品:95%乙醇實驗儀器:500mL燒杯、坩堝鉗、水槽實驗步驟:把棉手帕放入用酒精與水以1:1配成的溶液里浸透,然后輕擠,用兩只坩堝鉗分別夾住手帕兩角,放到火上點燃,等火焰減小時迅速搖動手帕,使火焰熄滅,這是會發(fā)現手帕依舊完好如初。實驗原理:燃燒時,酒精的火焰在水層外,吸附在纖維空隙里的水分吸收燃燒熱而蒸發(fā),手帕上的溫度達不到纖維的著火點,因而手帕燒不壞。附同類實驗:1、燒不著的棉布棉布是由棉花制成的,棉花主要的化學成分是纖維素分子構成的,它含有

9、碳、氫、氧元素,所以是可燃的物質。布條事先浸過30%的磷酸鈉溶液,晾干后再浸入30%的明磯溶液中,再晾于,這樣,布條上就有兩種化學藥品,磷酸鈉和明磯,磷酸鈉在水中顯堿性,而明磯在水中顯酸性,它們反應之后除生成水外,還生成不溶解于水的氫氧化鋁。所以實際上棉布條被一層氫氧化鋁薄膜包圍了,氫氧化鋁遇熱后又變成了氧化鋁和水,就是這層致密的氧化鋁薄膜保護了布條,才免于火的襲擊。經過這樣處理過的棉布在工農業(yè)生產和國防建設上都廣泛的應用。2、燒不斷的棉線在一杯熱水中不斷地加入食鹽,并不斷攪拌,直到食鹽不再溶解為止。取一根20cm30cm的棉線,在一端縛上一個回形針,然后將棉線浸沒在濃鹽水中數分鐘,取出后將棉

10、線吊起來晾干。把晾干的棉線再次浸入濃鹽水中,取出晾干,重復多次。將這條特制棉線的一頭扎在鐵絲上,讓縛有回形針的那端懸在下面。用燃著的火柴去點棉線的下端。只見火焰慢慢地向上燃燒,一直燃到鐵絲后熄滅,棉線會被燒成焦黑卻沒有斷,回形針還掛在那里。這是因為特制棉線中充滿了食鹽晶體,點燃后,棉線的纖維雖然已燒掉,但熔點高達800°C的食鹽卻不受影響,仍然能保持棉線的原有形狀。在點燃棉線時,注意保持鐵絲穩(wěn)定,防止因為抖動而使棉線斷開。如用明磯代替食鹽,將棉線換成一塊棉布,做這個實驗的效果也很好,棉布燃燒過后,也能保持原樣不斷裂。九、寫密信實驗藥品:濃氨水、淀粉溶液、酚酞試劑、碘水、碘化鉀溶液。實

11、驗儀器:玻璃棒(毛筆最佳)、白紙、酒精燈實驗操作:取一張白紙,用酚酞試劑寫下內容,晾干后放在盛有濃氨水的試劑瓶口熏,立即顯示出紅字跡。放在通風處,一會又變成無色??梢苑磸腿舾纱?。用稀淀粉溶液在白紙上寫字,干后無字跡,用碘水(碘和碘化鉀的水溶液)涂抹,顯出藍色字跡,放在火焰上方烘,藍色又褪去,也可以反復若干次。實驗原理:在白紙上用無色試液寫字,晾干后看不到字跡,再用能與這種無色試液作用顯示一定顏色的試劑來處理,就能顯示出所寫的字跡。例如:酚酞遇氨水變紅色、淀粉遇碘變藍紫色、鐵離子遇硫氰根變紅等等。十、木器或竹器上刻花(字)法實驗藥品:5%稀硫酸實驗儀器:玻璃棒(毛筆最佳)、木板(竹制也可)、酒精

12、燈實驗步驟:用毛筆蘸取質量分數為5%的稀硫酸在木器(或竹器)上畫花或寫字。晾干后把木(竹)器放在小火上烘烤一段時間,用水洗凈,在木(竹)器上就得到黑色或褐色的花樣或字跡。反應原理:稀硫酸在加熱時成為濃硫酸,具有強烈的脫水性,使纖維素(C6H10O5)6105n失水而碳化,故呈現黑色或褐色。洗去多余的硫酸,在木(竹)器上就得到黑色或褐色的花或字。十一、蛋白留痕實驗藥品:醋酸、硫酸銅溶液實驗儀器:玻璃棒(毛筆最佳)、250mL燒杯、雞蛋實驗步驟:取一只雞蛋,洗去表面的油污,擦干。用毛筆蘸取醋酸,在蛋殼上寫字。等醋酸蒸發(fā)后,把雞蛋放在稀硫酸銅溶液里煮熟,待蛋冷卻后剝去蛋殼,雞蛋白上留下了藍色或紫色的

13、清晰字跡,而外殼卻不留任何痕跡。實驗原理:因為醋酸溶解蛋殼后能少量溶入蛋白。雞蛋白是由氨基酸組成的球蛋白,它在弱酸性條件中發(fā)生水解,生成多肽等物質,這些物質中的肽鍵遇Cu2+發(fā)生絡合反應,呈現藍色或者紫色。十二、紅糖制白糖實驗藥品:活性炭(活化處理)實驗儀器:100mL燒杯、玻璃棒、紅糖少許、蒸發(fā)皿、酒精燈實驗步驟:稱取5g10g紅糖放在小燒杯中,加入40mL水,加熱使其溶解,加入0.5g1g活性炭,并不斷攪拌,趁熱過濾懸濁液,得到無色液體,如果濾液呈黃色,可再加入適量的活性炭,直至無色為止。將濾液轉移到蒸發(fā)皿中,用酒精燈加熱。當體積減少到原溶液體積的1/4左右時,停止加熱。自然冷卻,有白糖析

14、出。實驗原理:紅糖中含有一些有色物質,要制成白糖,須將紅糖溶于水,加入適量活性炭,將紅糖中的有色物質吸附,再經過濾、濃縮、冷卻后便可得到白糖。十三、白花變藍花“滴水生紫煙、紫煙造蘭花”。用膠頭滴管吸取冷水,加一二滴于混合粉上,立即有紫煙和白霧騰空而起,團團彩云都搶著去擁抱白紙花,把白花染成蘭花,再熏染一二次,藍花更加鮮艷、逼真。實驗藥品:鋅粉、碘片、漿糊、蒸餾水(自來水)實驗儀器:鐵架臺、鐵夾、蒸發(fā)皿、膠頭滴管方法:取一只蒸發(fā)皿放入2克鋅粉和2克碎碘片,拌和均勻,在蒸發(fā)皿的正上方吊一朵白紙花,白紙花上涂以面粉漿糊。實驗原理:干態(tài)下的碘片和鋅粉,常溫下不易直接化合,加入少量水作催化劑后,立即劇烈

15、反應生成碘化鋅并放出大量的熱,使未反應的碘升華成紫煙,水受熱汽化,空中冷凝成白霧,碘和白紙花上的面粉接觸顯蘭色,于是紫煙造出藍花。Ps:該實驗建議在通風良好的地方操作,或用大的塑料袋罩緊。以防人體吸入碘蒸氣。十三、用皂泡法檢驗硬水的硬度實驗藥品:酒精(一般75%)、蒸餾水實驗儀器:250mL燒杯、試管若干、待測水實驗步驟:將1g普通的洗衣皂片溶解在100mL酒精中,配成肥皂溶液。取5mL蒸餾水或軟化水注入試管,向水中加入一滴肥皂液,用塞子塞住試管口,用力振蕩試管,若沒有出現皂泡,再加入一滴肥皂溶液并振蕩。繼續(xù)滴加肥皂溶液并振蕩直到有充足的皂泡產生。記錄產生充足皂泡所需的肥皂液的滴數。耗費肥皂液

16、越多,則水的硬度越大。用此方法便可檢驗不同硬水的硬度,例如:(1)碳酸氫鈣的稀溶液(2)碳酸鈣的懸濁液(3)自來水(4)雨水或儲存水(5)礦泉水(6)實驗室制備的硬水十四、自制豆腐實驗藥品:CaSO2HO(生石膏)ps:可直接用飽和CaSO溶液424實驗儀器:500mL燒杯、酒精燈實驗步驟:(為節(jié)約時間,建議可直接購置濃豆?jié){從步驟4開始制作)(1)浸泡:加300mL水浸泡24小時(若氣溫較高時,中間可更換一次水),使黃豆充分膨脹,然后倒掉浸泡水。(2)研磨:將泡好的大豆放在家用粉碎機內,加入200mL水,進行粉碎。(3)制漿:將研磨好的豆?jié){和豆渣一并倒入放有雙層紗布的過濾器中抽濾,另取100m

17、L水,分多次沖洗濾餅,充分提取豆渣中的豆?jié){。濾液即為濃豆?jié){。(4)凝固變性:將自制的濃豆?jié){(或直接用市售的袋裝濃豆?jié){)倒入一個潔凈的500mL的燒杯中,用酒精燈加熱至80°C左右,然后邊攪拌,邊向熱豆?jié){中加入飽和石膏水,直至有白色絮狀物產生。停止加熱,靜置片刻后,就會看到豆?jié){中有凝固的塊狀沉淀物析出。(5)成型:將上述有塊狀沉淀物的豆?jié){靜置20分鐘后過濾,再將濾布上的沉淀物集中成一團,疊成長方形,放在潔凈的桌面上,用一個盛有冷水的小燒杯壓在包有豆腐團塊的濾布上,大約30分鐘后,即可制成一小塊豆腐。若用市售的濃豆?jié){為原料,制成的豆腐更為細嫩潔白。(6)保存:為了使制成的豆腐保鮮而不變質

18、,將新制成的豆腐浸于2%5%的食鹽水中,放在陰涼處,可使豆腐數天內保鮮而不變質。十五、豆腐中鈣質和蛋白質的檢驗實驗藥品:草酸鈉溶液、濃硝酸實驗儀器:燒杯、漏斗、濾紙、鐵架臺(帶鐵圈)、精密pH試紙實驗步驟:1、豆腐的酸堿性試驗:取200克豆腐放入燒杯中,加入20毫升蒸餾水,用玻棒攪拌,并搗碎到不再有塊狀存在。過濾,得到無色澄清的濾液和白色的濾渣。用精密pH試紙測試豆腐濾液的酸堿性(一般測得的pH值為6.2,顯弱酸性)。2、豆腐中鈣質的檢驗:取上述豆腐濾液2毫升于試管中,再滴入幾滴濃草酸鈉溶液,試管中立即出現明顯的白色沉淀。說明豆腐中含有豐富的鈣質,而且能溶于水,不一定與蛋白質結合在一起。3、豆

19、腐中蛋白質的檢驗:取上述白色的豆腐濾渣少許,放入試管中,再滴入幾滴濃硝酸,然后微熱,可以看到白色的豆腐濾渣變成黃色。冷卻后,加入過量的氨水,黃色轉變成橙黃色,這就是蛋白質的黃色反應。實驗原理:豆腐中的鈣質與草酸鈉溶液反應便生成不溶于水的草酸鈣白色沉淀。Ca2+Na2(COO)2一Ca(COO)2J+2Na+蛋白質遇到濃硝酸,微熱后呈黃色沉淀析出,冷卻后再加入過量的氨水,沉淀就變成橙黃色。因為蛋白質分子中一般有帶苯環(huán)的氨基酸,濃硝酸和苯環(huán)發(fā)生硝化反應,能生成黃色的硝基化合物,故可用來檢驗蛋白質。實驗注意事項:1. 在制豆腐濾液前,一定要把豆腐搗碎,才能使鈣離子溶解到水中。2. 由于豆腐中含有較多

20、蛋白質,形成膠體,故過濾較慢。但蛋白質一般不易透過濾紙,所以濾液不會有黃色反應。十六、水果保鮮劑的制備水果一旦成熟,就會日趨腐敗。研究證明,水果成熟時會釋放微量的乙烯(c2h4),會誘發(fā)其它水果的成熟。因此,水果保鮮劑是一類能吸附、吸收乙烯的物質?;钚蕴?,天然沸石,硅酸鈣等多孔性物質是一類吸附型保鮮劑,但它們吸附量小,有易脫附的缺點。目前,廣泛使用的保鮮劑是KMnO4,這是氧化型的,因乙烯被氧化,所以不存在脫附問題,但氧化速度慢,故實用上把KMnO4吸在活性炭等載體上制成高效的吸附一氧化型保鮮劑,反應如下:2KMnO4+3CH2=CH2+4H2O2KOH+2MnO2+3CH2OH-CH2OH實

21、驗藥品:活性炭、KMnO4、CaSiO3實驗儀器:酒精燈、燒杯、鐵架臺、過濾裝置(漏斗)實驗步驟:1、制備活性炭一KMnO4保鮮劑:取20g活性炭,浸在3%的KMnO4溶液中,煮沸1530min,過濾出活性炭。在110°C烘干,也可用水浴烘干蒸發(fā)皿盛放的溶液或放入烘箱。制成品按10g一袋裝入小布袋備用。2、CaSiO3-KMnO4保鮮劑:取8gCaSiO3,12gKMnO4,分別研磨成粉末混合,按每袋10g,分成2袋備用。CaSiO3也可用3%KMnO4浸后烘干,制得。3、保鮮實驗:取1kg葡萄(約分3串,綠色),分裝在3個塑料袋中,第一袋放CaSiO3-KMnO4保鮮劑,第二袋放C

22、-KMnO4保鮮劑,第三袋不放保鮮劑,觀察一周并自制表格記錄下葡萄的變化。十七、魔杯實驗藥品:FeCl3溶液、5%KSCN溶液、3%AgNO3溶液、苯酚溶液、飽和醋酸鈉溶液、飽和Na2S溶液、1mol/L亞鐵氰化鉀(K4Fe(CN)6)溶液、40%氫氧化246鈉溶液實驗儀器:高腳杯(燒杯亦可)實驗步驟:取7只尖底高腳酒杯,事先分別加入下列溶液中的一種:5%的硫氰化鉀溶液、3%的硝酸銀溶液、苯酚溶液、飽和醋酸鈉溶液、飽和硫化鈉溶液、1mol/L的亞鐵氰化鉀溶液、40%的氫氧化鈉溶液各1mL(看上去像似空杯)備用。表演時將7只高腳杯并排放好,從事先準備好的盛有10%的氯化鐵溶液的無色透明咖啡壺中,向各杯中依次倒入約60mL氯化鐵溶液,各杯依次呈現紅色、乳白色、紫色、褐色、金黃色、青藍色、紅棕色。實驗原理:氯化鐵溶液與不同物質反應,生成物的顏色不同。附相關化學方程式: FeCl3+KSCN=Fe(SCN)C

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