植物生長需要水和無機鹽

1、第三節(jié)第三節(jié) 植物生長需植物生長需要水和無機鹽要水和無機鹽生物探秘（一）生物探秘（一） 植物的生活需要水植物的生活需要水 為什么植物的生活離不開水？為什么植物的生活離不開水？、水分是植物細胞的主要成分。、水分是植物細胞的主要成分。、植物的光合作用、呼吸作用、植物的光合作用、呼吸作用等生命活動都有水分的參與。等生命活動都有水分的參與。、水分有助于維持植物體正常的體、水分有助于維持植物體正常的體溫和一定的姿態(tài)。溫和一定的姿態(tài)。生物探秘（二）生物探秘（二）植物的需水植物的需水.你認為一棵大樹和一棵小草的一生你認為一棵大樹和一棵小草的一生中，兩者的需水量一樣嗎？中，兩者的需水量一樣嗎？不同植物的需水量

2、不同。不同植物的需水量不同。、玉米在幼苗期和開花結(jié)果期的需水、玉米在幼苗期和開花結(jié)果期的需水量也一樣嗎？量也一樣嗎？ 同一植物的不同生長發(fā)育時期，同一植物的不同生長發(fā)育時期，需水量也有很大差異。需水量也有很大差異。特點特點 根吸收水的主要部位根吸收水的主要部位是是 。 根尖從尖端向上依次根尖從尖端向上依次有有、 、 四部分，四部分，其中，其中，是根吸收是根吸收水分和無機鹽的主要水分和無機鹽的主要部位。部位。成熟區(qū)成熟區(qū)伸長區(qū)伸長區(qū)分生區(qū)分生區(qū)根冠根冠成熟區(qū)根尖生物探秘（三）生物探秘（三） 根細胞吸水和失水的原理根細胞吸水和失水的原理動手做：教你做道菜 糖拌西紅柿后，盤中有何現(xiàn)象，為什么？糖拌西

3、紅柿后，盤中有何現(xiàn)象，為什么？ 家中腌咸菜的缸內(nèi)，過一段時間后，缸內(nèi)的家中腌咸菜的缸內(nèi)，過一段時間后，缸內(nèi)的水面有何變化？水面有何變化？ 為什么發(fā)蔫的青菜放在清水中會硬挺起來？為什么發(fā)蔫的青菜放在清水中會硬挺起來？你能解釋嗎？你能解釋嗎？ 取兩個大小相同的蘿卜，各從頂端向下挖一個大小一樣的洞。取兩個大小相同的蘿卜，各從頂端向下挖一個大小一樣的洞。在在A A蘿卜洞內(nèi)裝上濃鹽水，在蘿卜洞內(nèi)裝上濃鹽水，在B B蘿卜洞內(nèi)裝上等量的清水，過一段蘿卜洞內(nèi)裝上等量的清水，過一段時間后，觀察蘿卜洞內(nèi)水的變化。時間后，觀察蘿卜洞內(nèi)水的變化。（1 1）A A蘿卜洞里的水變蘿卜洞里的水變 （選填（選填“多多”或或“

4、少少”），）， 蘿卜變蘿卜變 （選填（選填“軟軟”或或“硬硬”）。）。 B B蘿卜洞里的水變蘿卜洞里的水變 （選填（選填“多多”或或“少少”），）， 蘿卜變蘿卜變 （選填（選填“軟軟”或或“硬硬”）。）。（2 2）這個實驗說明細胞吸水或失水主要取決于）這個實驗說明細胞吸水或失水主要取決于 的的濃度和的濃度和的 濃度的大小，當?shù)臐舛鹊拇笮?，當?shù)?濃度大于濃度大于_ _ _ _的濃度時，細胞就吸水；當?shù)牡臐舛葧r，細胞就吸水；當?shù)?濃度大于的濃度大于的 濃濃度時，細胞就失水。度時，細胞就失水。濃鹽水濃鹽水清水清水細胞周圍水溶液細胞周圍水溶液細胞液細胞液細胞液細胞液細胞周圍水溶液細胞周圍水溶液細胞周圍

5、水溶液細胞周圍水溶液細胞液細胞液AB多多軟軟少少硬硬想一想1. 1.請你描述實驗現(xiàn)象。請你描述實驗現(xiàn)象。3.3.幼苗為什么會出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象？幼苗為什么會出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象？2.2.鹽水和自來水相比有什么區(qū)別？鹽水和自來水相比有什么區(qū)別？鹽水溶液比自來水的濃度高。鹽水溶液比自來水的濃度高。 放入鹽水的幼苗出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象，根變軟，放入鹽水的幼苗出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象，根變軟，根尖下垂。迅速放入自來水中一段時間后，根尖下垂。迅速放入自來水中一段時間后，根變得硬挺了，莖和葉重新伸展開來，幼根變得硬挺了，莖和葉重新伸展開來，幼苗恢復正常。苗恢復正常。 幼苗在鹽水中發(fā)生細胞幼苗在鹽水中發(fā)生細胞失水失水現(xiàn)象，所以萎現(xiàn)象，所

6、以萎蔫，迅速放入自來水中，根細胞重新吸水，蔫，迅速放入自來水中，根細胞重新吸水，所以幼苗硬挺。所以幼苗硬挺。說明外界溶液濃度大小直說明外界溶液濃度大小直接影響根細胞的吸水和失水。接影響根細胞的吸水和失水。想一想想一想一般情況下，根毛吸水還是失水？一般情況下，根毛吸水還是失水？吸水的條件是什么？吸水的條件是什么？水分如何進入液泡？水分如何進入液泡？根毛細胞細胞液的濃度要大于外界溶液根毛細胞細胞液的濃度要大于外界溶液（土壤溶液）的濃度。（土壤溶液）的濃度。生物探秘（三）生物探秘（三） 根細胞吸水和失水的原理根細胞吸水和失水的原理細胞外溶液細胞外溶液中的水分中的水分細細胞胞壁壁細細胞胞膜膜細細胞胞質(zhì)

7、質(zhì)細細胞胞液液細細胞胞吸吸水水細細胞胞失失水水土壤溶液濃度小于根細胞細胞液濃度土壤溶液濃度大于根細胞細胞液濃度當土壤溶液濃度大于細胞液濃度時，根細胞失水，出現(xiàn)“燒苗”現(xiàn)象什么情況下根會失水？什么情況下根會失水？俗話說的俗話說的“燒苗燒苗”的原因是什么？的原因是什么？鹽堿地為何長不出莊稼？鹽堿地為何長不出莊稼？ 當當土壤溶液濃度過大土壤溶液濃度過大時，時，大于根細胞細胞液大于根細胞細胞液濃度濃度時，根細胞中的水就會逐步滲出去，造成植時，根細胞中的水就會逐步滲出去，造成植物體嚴重物體嚴重失水失水。這也是。這也是“燒苗燒苗”現(xiàn)象的原因。現(xiàn)象的原因。 土壤溶液的濃度土壤溶液的濃度過高過高，致使農(nóng)作物細

8、胞嚴重，致使農(nóng)作物細胞嚴重失水失水，不能成活。，不能成活。 鹽堿地是指土層中含有過多的可濃性鹽類，鹽堿地是指土層中含有過多的可濃性鹽類，以致危害農(nóng)作物生長或使農(nóng)作物不能生長的一以致危害農(nóng)作物生長或使農(nóng)作物不能生長的一類土壤。類土壤。討討 論論 溶液濃度與植物吸水的關(guān)系濃鹽水濃鹽水植物內(nèi)部溶液植物內(nèi)部溶液清水清水植物內(nèi)部溶液植物內(nèi)部溶液吳中區(qū)木瀆實驗中學吳中區(qū)木瀆實驗中學失水失水 吸水吸水植物生長需要無機鹽！植物生長需要無機鹽！名稱名稱作作 用用需要量較大的植物需要量較大的植物氮肥氮肥磷肥磷肥鉀肥鉀肥有收無收在于水，收多收少在于肥! 植物的生長為什么需要無機鹽 ？需要哪些無機鹽呢？根對無機鹽的吸

9、收 土壤中有多種無機鹽成分，植物需要量最大的是含氮磷鉀的無機鹽。 要使植物生長的好，就要適時適量地給土壤施用肥料。植物缺氮癥狀 植株淺綠、基部老葉變黃，干燥時呈褐色。莖短而細，分枝或分蘗少，出現(xiàn)早衰現(xiàn)象。若果樹缺氮則表現(xiàn)為果小、果少、果皮硬等現(xiàn)象。 磷肥：促進幼苗的生長發(fā)育、花的開放、果實和種子的成熟植物缺磷癥狀 植株深綠，常呈紅色或紫色，干燥時暗綠。莖短而細，基部葉片變黃，開花期推遲，種子小，不飽滿。 鉀肥：促進糖類的形成和運輸，使莖桿健壯缺鉀癥狀缺鉀時,植株莖桿柔弱,易倒伏，抗旱、抗寒性降低，葉片失水,蛋白質(zhì)、葉綠素破壞,葉色變黃而逐漸壞死。缺鉀時老葉沿葉緣首先黃化，嚴重時葉緣呈灼燒狀。

10、無土栽培：能滿足植物對各類無機鹽的需要名稱名稱作作 用用需要量較大的植物需要量較大的植物氮肥氮肥磷肥磷肥鉀肥鉀肥促進細胞的分裂和生長促進細胞的分裂和生長, ,使使枝葉枝葉長得繁茂長得繁茂促進幼苗的生長發(fā)育、促進幼苗的生長發(fā)育、花花的開放、使的開放、使果實果實和和種種子子的成熟提早的成熟提早促進淀粉的形成和運輸，促進淀粉的形成和運輸，使使莖稈莖稈健壯健壯葉用蔬菜葉用蔬菜（如青菜、白菜、菠菜）（如青菜、白菜、菠菜）莖用蔬菜莖用蔬菜（如馬鈴薯）（如馬鈴薯）果實果實（如番茄、花生）（如番茄、花生）合理施肥：合理施肥： 根據(jù)作物的需肥規(guī)律，適時、適量地施肥使根據(jù)作物的需肥規(guī)律，適時、適量地施肥使植物體茁

11、壯生長，且獲得少肥高效的效果。植物體茁壯生長，且獲得少肥高效的效果。測試題 第三節(jié) 植物生長需要水和無機鹽 一、填空題 1水是 的主要成分。 2植物的_、_等生命活動都有水的參與，水還能有助于維持植物體一定的_。 3陸生植物吸水的主要器官是_，根吸收水主要在_進行。 4當根毛的細胞液濃度_土壤溶液濃度時，根毛就吸水；當根毛的細胞液濃度_土壤溶液濃度時，根毛就失水，這就是給植物施肥過多會出現(xiàn)_現(xiàn)象的原因。植物細胞植物細胞光合作用光合作用呼吸作用呼吸作用姿態(tài)姿態(tài)根根根尖根尖大于大于小于小于燒苗燒苗二、選擇題1在根尖中，吸水能力最強的是（ ） A。根冠 B，分生區(qū) C伸長區(qū) D成熟區(qū)2土壤中的水進入

12、根毛細胞的途徑是（ ） A細胞壁細胞質(zhì)細胞膜液泡 B細胞壁細胞膜細胞質(zhì)液泡 C細胞膜細胞壁細胞質(zhì)液泡 D細胞質(zhì)細胞膜細胞壁液泡DB3請你推斷，當植物細胞處于周圍溶液濃度大的環(huán)境中時，液泡將會出現(xiàn)（ ）的變化是 A縮小 B脹大 C消失 D正常 4.植物吸收水分的主要部位在（ ）葉片 B樹皮C花瓣 D根尖5.移苗時，根部帶土是為了（ ）A.保留水分和無機鹽 B.避免傷害生長點C.避免傷害根冠 D.避免傷害根毛和幼根ADD測試題 一、填空題 1植物的根不僅能吸收_，還能吸收溶解在水中的_。 2植物生長不僅需要含_的無機鹽，還需要含_的、含_的無機鹽等。此外，植物生長還需要含_的、含_的、含_的無機鹽等。水水無機鹽無機鹽氮氮磷磷鉀鈣鈣鋅鋅硼硼3.生產(chǎn)中常用 的方法來提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量。二、選擇題1. 1. 小明家的蘋果樹枝繁葉茂，卻在形成花蕾以后出現(xiàn)落蕾現(xiàn)象。小明根據(jù)所學生物學知識及時給蘋果樹施加了適量的化肥以后，就不再出現(xiàn)落蕾現(xiàn)象，并且不久開花了。請問小明施加的化肥是： （ ） A.氮肥 B.磷肥 C.鉀肥 D.氮