旅游法律法規(guī)課程標(biāo)準(zhǔn)

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上旅游法律法規(guī)課程標(biāo)準(zhǔn)一、課程性質(zhì) 旅游法律法規(guī)是旅游管理專業(yè)的一門專業(yè)核心課程。通過(guò)學(xué)習(xí)，使學(xué)生對(duì)我國(guó)旅游法制建設(shè)的發(fā)展和現(xiàn)狀有一個(gè)初步的了解，并對(duì)若干重要的旅游法規(guī)、文件有較為全面、準(zhǔn)確的把握。特別是通過(guò)對(duì)旅游業(yè)的典型案例的剖析和討論，使學(xué)生能以所學(xué)的法律知識(shí)、以法律的眼光去認(rèn)識(shí)正在不斷完善、發(fā)展的旅游市場(chǎng)，注意培養(yǎng)和提高學(xué)生的知識(shí)面和綜合分析能力。二、設(shè)計(jì)理念通過(guò)學(xué)習(xí)，使學(xué)生不僅了解和掌握我國(guó)的旅游法規(guī)與政策基礎(chǔ)知識(shí)，能夠分析和解決旅游接待中出現(xiàn)的實(shí)際問(wèn)題和投訴，而且熟悉旅游團(tuán)隊(duì)及散客導(dǎo)游服務(wù)程序與服務(wù)質(zhì)量，能夠預(yù)防并處理旅游接待中的各種問(wèn)題和事故，掌握旅游政策法

2、規(guī)業(yè)務(wù)相關(guān)知識(shí)和法律運(yùn)用技能，并依此提升自己的實(shí)際帶團(tuán)操作的能力，提高應(yīng)變能力。三、設(shè)計(jì)思路（一）課程設(shè)計(jì)的依據(jù) 依照旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案、培養(yǎng)規(guī)格進(jìn)行課程設(shè)計(jì)，以旅行社對(duì)導(dǎo)游人員的要求及導(dǎo)游服務(wù)程序?yàn)橐罁?jù)，以實(shí)際工作流程為脈絡(luò)展開(kāi)教學(xué)。（二）課程目標(biāo)、內(nèi)容制定的依據(jù)使學(xué)生掌握旅游法基礎(chǔ)、合同法、酒店星級(jí)評(píng)定制度及消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法等旅游法的基本知識(shí)，并通過(guò)具體案例分析和理論聯(lián)系實(shí)際，使學(xué)生靈活掌握旅游法的運(yùn)用。 （三）課程目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的途徑 課程目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)通過(guò)情境創(chuàng)設(shè)、仿真模擬、案例分析、認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、崗位體驗(yàn)等教學(xué)方法，以校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地和和校外實(shí)訓(xùn)基地為實(shí)習(xí)場(chǎng)所，教、學(xué)、做三者結(jié)合，強(qiáng)調(diào)學(xué)生在“做

3、”中“學(xué)”。主要途徑有： 1、參觀； 2、專題講座、聽(tīng)報(bào)告； 3、討論、交流互動(dòng)； 4、觀看多媒體影音資料； 5、企業(yè)崗位體驗(yàn)； 6、座談； 7、課外調(diào)查； 8、觀摩； 9、項(xiàng)目作業(yè) 。四、課程銜接1、前導(dǎo)課程旅游管理基礎(chǔ)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、河北旅游。2 、平行課程導(dǎo)游業(yè)務(wù)。3、 后續(xù)課程旅行社經(jīng)營(yíng)管理。五、課程培養(yǎng)目標(biāo) 規(guī)定全部教學(xué)內(nèi)容的學(xué)習(xí)和任務(wù)引領(lǐng)型的項(xiàng)目活動(dòng)，學(xué)生能掌握旅游政策法規(guī)的運(yùn)用技能和相關(guān)專業(yè)知識(shí)，具有誠(chéng)實(shí)、守法、守信、善于溝通與合作的品質(zhì)，熱愛(ài)本職工作，為其職業(yè)能力的發(fā)展打下良好的專業(yè)基礎(chǔ)。根據(jù)課程面對(duì)的工作任務(wù)和職業(yè)能力要求，本課程的培養(yǎng)目標(biāo)為：（一）知識(shí)目標(biāo)1、了解并領(lǐng)會(huì)黨和

4、國(guó)家的各項(xiàng)政策。2、了解民族政策、環(huán)境保護(hù)政策、宗教政策和發(fā)展旅游的有關(guān)政策。3、掌握旅游政策法規(guī)的基本理論、基本規(guī)范。4、掌握合同法律制度的相關(guān)知識(shí)。5、熟悉旅游安全管理和旅游保險(xiǎn)法規(guī)制度。6、了解旅游交通管理法律制度。7、掌握消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法律知識(shí)的相關(guān)知識(shí)。8、了解旅游出入境管理法律制度。（二）能力目標(biāo)1、運(yùn)用旅游法律法規(guī)解決實(shí)際帶團(tuán)過(guò)程中出現(xiàn)問(wèn)題的能力。2、運(yùn)用所學(xué)知識(shí)簽訂旅游合同的能力。3、提高學(xué)生依法辦事、自主創(chuàng)業(yè)的能力。4、在導(dǎo)游工作中正確運(yùn)用及宣講國(guó)家方針政策的能力。5、處理旅游者投訴的能力。（三）職業(yè)素質(zhì)目標(biāo)1、培養(yǎng)學(xué)生在未來(lái)的職業(yè)活動(dòng)中嚴(yán)謹(jǐn)、守法的工作態(tài)度和良好的法律意識(shí)。

5、2、端正學(xué)生在導(dǎo)游講解等職業(yè)活動(dòng)中的政治立場(chǎng)，自覺(jué)維護(hù)黨和國(guó)家的政策法規(guī)。六、課程教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)課程內(nèi)容任務(wù)學(xué) 時(shí)引導(dǎo)任務(wù)主導(dǎo)任務(wù)提高任務(wù)綜合任務(wù)理論學(xué)時(shí)實(shí)踐學(xué)時(shí)旅游法概述4旅行社管理法規(guī)制度8導(dǎo)游人員管理法規(guī)制度8合同法律制度8消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法律制度6旅游安全管理與旅游保險(xiǎn)法規(guī)制度4旅游交通管理法律制度4住宿、飲食、娛樂(lè)管理法律制度4旅游資源保護(hù)法律制度4旅游者出入境管理法律制度4將課程內(nèi)容以工作過(guò)程為主線，按照“設(shè)計(jì)準(zhǔn)備設(shè)計(jì)方案設(shè)計(jì)制作設(shè)計(jì)總結(jié)”四個(gè)工作過(guò)程進(jìn)行任務(wù)劃分展開(kāi)教學(xué)實(shí)施。任務(wù)分解任務(wù)名稱任務(wù)分解學(xué)時(shí)項(xiàng)目1 旅游法概述1.了解法的基本知識(shí)2.掌握旅游法的調(diào)整對(duì)象3.了解旅游法律關(guān)系

6、的概念和特征4.掌握旅游法律關(guān)系的基本要素4項(xiàng)目2 旅行社管理法規(guī)制度1.熟悉旅行社的概念和性質(zhì)2.掌握旅行社設(shè)立的條件3.了解旅行社的經(jīng)營(yíng)原則4.掌握旅行社的經(jīng)營(yíng)規(guī)定5.了解旅行社質(zhì)量金制度6.掌握旅行社質(zhì)量保證金的賠償標(biāo)準(zhǔn)7.熟悉旅行社的權(quán)利8.掌握旅行社的義務(wù)8項(xiàng)目3 導(dǎo)游人員管理法規(guī)制度1.了解導(dǎo)游人員的概念與分類2.熟悉導(dǎo)游人員的權(quán)利3.掌握導(dǎo)游人員的義務(wù)4.能結(jié)合案例分析導(dǎo)游人員的義務(wù)5.能妥善處理導(dǎo)游人員權(quán)利和義務(wù)之間的關(guān)系6.了解導(dǎo)游人員的年審管理制度和等級(jí)考核制度8項(xiàng)目4 合同法律制度1.了解合同的概念與特征2.掌握合同訂立的方式3.掌握合同生效的條件4.了解合同履行的原則5

7、.掌握合同的履行規(guī)則6.熟悉合同法關(guān)于合同變更和轉(zhuǎn)讓的具體要求7.熟悉合同解除的方式8.掌握違約責(zé)任的承擔(dān)方式8項(xiàng)目5 消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法律制度1.了解消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)者的概念與特征2.熟悉消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法的概念、調(diào)整對(duì)象和基本原則3.掌握消費(fèi)者的權(quán)利的具體內(nèi)容4.掌握經(jīng)營(yíng)者的義務(wù)的具體內(nèi)容5.了解消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)機(jī)構(gòu)及其職責(zé)6項(xiàng)目6 旅游安全管理與旅游保險(xiǎn)法規(guī)制度1.了解旅游安全管理的相關(guān)內(nèi)容2.熟悉旅游安全管理機(jī)構(gòu)及其職責(zé)3.掌握具體旅游安全事故處理的程序4.了解保險(xiǎn)的概念和分類5.熟悉旅游保險(xiǎn)的概念及其特點(diǎn)6.掌握旅行社責(zé)任保險(xiǎn)的相關(guān)內(nèi)容4項(xiàng)目7 旅游交通管理法律制度1.了解旅游交通運(yùn)輸?shù)母拍睢?/p>

8、分類和特征2.熟悉旅客航空運(yùn)輸法規(guī)的主要內(nèi)容3.熟悉鐵路運(yùn)輸合同違約責(zé)任4.掌握公路運(yùn)輸中關(guān)于旅客隨身攜帶物品和行包以及損害責(zé)任的規(guī)定5.了解水路運(yùn)輸中關(guān)于旅客隨身攜帶物品和行包以及損害責(zé)任的規(guī)定4項(xiàng)目8 住宿、飲食、娛樂(lè)管理法律制度1.熟悉旅游飯店的權(quán)利和義務(wù)2.掌握旅游飯店的法律責(zé)任3.熟悉旅游飯店星級(jí)評(píng)定制度4.熟悉旅游住宿業(yè)治安管理法規(guī)制度5.掌握食品安全事故的處置方法6.熟悉娛樂(lè)場(chǎng)所管理相關(guān)法律規(guī)定4項(xiàng)目9 旅游資源保護(hù)法律制度1.了解旅游資源的概念與特點(diǎn)2.熟悉旅游資源保護(hù)法律的基本內(nèi)容3.了解風(fēng)景名勝區(qū)的等級(jí)劃分和管理4.熟悉自然保護(hù)區(qū)的保護(hù)與管理法律制度5.熟悉文物保護(hù)與管理法

9、律制度6.熟悉旅游區(qū)（點(diǎn)）質(zhì)量等級(jí)的劃分與評(píng)定4項(xiàng)目10 旅游者出入境管理法律制度1.了解中國(guó)公民出入境的有效證件及申請(qǐng)的辦理2.熟悉中國(guó)公民出入境管理制度3.熟悉外國(guó)人入出境檢查制度4任務(wù)設(shè)計(jì)1.旅游法概述項(xiàng)目教學(xué)的內(nèi)容與能力要求課程名稱旅游法規(guī)項(xiàng)目名稱旅游法概述學(xué)時(shí)4學(xué)時(shí)學(xué)習(xí)型工作任務(wù)個(gè)數(shù)4項(xiàng)目的任務(wù)該項(xiàng)目是學(xué)習(xí)旅游法課程的基礎(chǔ)，通過(guò)學(xué)習(xí)，了解什么是旅游法和旅游法律關(guān)系，理解旅游法和旅游法律關(guān)系的特征，掌握旅游法體系的構(gòu)成和旅游法律關(guān)系的三大構(gòu)成要素。教學(xué)目標(biāo)1能力目標(biāo)：能說(shuō)明旅游法和旅游法律關(guān)系的含義，能理解旅游法和旅游法律關(guān)系的特征，能判斷旅游法體系各組成要素，能舉例說(shuō)明和判斷旅游法律

10、關(guān)系的主體、客體和內(nèi)容；2知識(shí)目標(biāo)： 了解旅游法和旅游法律關(guān)系的含義，理解旅游法和旅游法律關(guān)系的特征，掌握旅游法體系的構(gòu)成和旅游法律關(guān)系的構(gòu)成要素；3態(tài)度目標(biāo)：樹(shù)立培養(yǎng)良好職業(yè)道德的態(tài)度。項(xiàng)目的教學(xué)實(shí)施通過(guò)多媒體課件的直觀展示和教師的教授，讓學(xué)生對(duì)旅游法律法規(guī)有初步的了解。項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容旅游法的產(chǎn)生及其調(diào)整對(duì)象；旅游法律關(guān)系。工作對(duì)象游客工作方法課堂講授、多媒體教學(xué)工作成果學(xué)生作業(yè)考核評(píng)價(jià)采取同學(xué)自評(píng)、教師評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式2.旅行社管理法規(guī)制度項(xiàng)目的教學(xué)內(nèi)容與能力要求課程名稱旅游法規(guī)項(xiàng)目名稱旅行社管理法規(guī)制度學(xué)時(shí)8學(xué)時(shí)學(xué)習(xí)型工作任務(wù)個(gè)數(shù)8項(xiàng)目的任務(wù)該項(xiàng)目是旅游法規(guī)學(xué)習(xí)的核心項(xiàng)目之一，通過(guò)學(xué)習(xí)，要

11、求學(xué)生掌握旅行社在設(shè)立、經(jīng)營(yíng)、管理等方面的規(guī)定。教學(xué)目標(biāo)能力目標(biāo)：能模擬操作旅行社的設(shè)立程序；能結(jié)合旅行社的質(zhì)量保證金制度，分析相關(guān)旅游案例；能結(jié)合旅行社的經(jīng)營(yíng)規(guī)則，分析相關(guān)旅游案例。知識(shí)目標(biāo)：了解旅行社的概念及其業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)范圍、旅行社的設(shè)立條件及審批程序；掌握旅行社旅行社質(zhì)量保證金制度；掌握旅行社旅行社的經(jīng)營(yíng)規(guī)則。態(tài)度目標(biāo)：增強(qiáng)學(xué)生的法律意識(shí)和法制觀念，樹(shù)立正確的法律觀。項(xiàng)目的教學(xué)實(shí)施通過(guò)多媒體課件的直觀展示和教師的教授以及案例分析，讓學(xué)生掌握旅行社管理法規(guī)制度。項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容旅行社概述；旅行社經(jīng)營(yíng)管理制度；旅行社質(zhì)量保證金制度；旅行社的權(quán)利和義務(wù)；經(jīng)營(yíng)案例分析。工作對(duì)象旅行社條例工作方法課堂講

12、授、多媒體教學(xué)、案例分析工作成果能運(yùn)用法律法規(guī)進(jìn)行旅行社管理相關(guān)案例分析考核評(píng)價(jià)采取學(xué)生自評(píng)和教師評(píng)價(jià)相結(jié)合的方法3.導(dǎo)游人員管理法規(guī)制度學(xué)習(xí)項(xiàng)目的教學(xué)內(nèi)容與能力要求課程名稱旅游法規(guī)項(xiàng)目名稱導(dǎo)游人員管理法規(guī)制度學(xué)時(shí)8學(xué)時(shí)學(xué)習(xí)型工作任務(wù)個(gè)數(shù)6項(xiàng)目的任務(wù)該項(xiàng)目是是本課程的核心項(xiàng)目之一，通過(guò)學(xué)習(xí)，要求學(xué)生掌握導(dǎo)游人員的權(quán)利和義務(wù)、導(dǎo)游人員的管理等方面的規(guī)定。教學(xué)目標(biāo)能力目標(biāo)：能說(shuō)明導(dǎo)游員的內(nèi)涵和種類；能說(shuō)明導(dǎo)游資格考試的要求和導(dǎo)游證領(lǐng)取的程序；能結(jié)合導(dǎo)游員的權(quán)利義務(wù)和管理制度，分析相關(guān)案例。知識(shí)目標(biāo)：了解導(dǎo)游員的概念與分類； 理解導(dǎo)游員計(jì)分管理和導(dǎo)游員年審制度；掌握導(dǎo)游人員等級(jí)考核制度和導(dǎo)游員資格考

13、試制度的有關(guān)規(guī)定，導(dǎo)游人員的權(quán)利與義務(wù)。態(tài)度目標(biāo)：認(rèn)識(shí)導(dǎo)游人員在旅游活動(dòng)中的重要性，明確導(dǎo)游員權(quán)利和義務(wù)，依法不斷進(jìn)取獲得相應(yīng)的等級(jí)資格。項(xiàng)目的教學(xué)實(shí)施通過(guò)多媒體課件的直觀展示和教師的教授以及案例分析，讓學(xué)生掌握導(dǎo)游人員管理法規(guī)制度。項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容導(dǎo)游人員管理法規(guī)概述；導(dǎo)游人員的權(quán)利和義務(wù)；導(dǎo)游人員的管理，案例分析。工作對(duì)象導(dǎo)游人員管理辦法工作方法課堂講授、案例分析工作成果能運(yùn)用法律法規(guī)進(jìn)行導(dǎo)游人員管理相關(guān)案例分析考核評(píng)價(jià)同學(xué)互評(píng)和教師評(píng)價(jià)相結(jié)合4.合同法律制度項(xiàng)目的教學(xué)內(nèi)容與能力要求課程名稱旅游法規(guī)項(xiàng)目名稱合同法律制度學(xué)時(shí)8學(xué)時(shí)學(xué)習(xí)型工作任務(wù)個(gè)數(shù)8項(xiàng)目的任務(wù)通過(guò)本項(xiàng)目的學(xué)習(xí)，使學(xué)生能更深刻地理

14、解合同法中有關(guān)旅游合同的內(nèi)容，自覺(jué)維護(hù)旅游者的權(quán)益。教學(xué)目標(biāo)能力目標(biāo)：能模擬操作旅游合同的簽訂；能識(shí)別旅游合同的效力；能運(yùn)用合同法的基本知識(shí)，解決旅游過(guò)程中碰到的具體法律問(wèn)題。知識(shí)目標(biāo)：理解合同法、合同、旅游合同的內(nèi)涵；旅游合同變更及轉(zhuǎn)讓的含義；掌握合同訂立的程序；旅游合同的內(nèi)容；合同的履行原則；違約責(zé)任的特征承擔(dān)與免除。項(xiàng)目的教學(xué)實(shí)施通過(guò)教師的教授以及案例分析，讓學(xué)生掌握合同法律制度。項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容合同的訂立、效力、履行、變更和轉(zhuǎn)讓、終止和解除；合同違約責(zé)任的承擔(dān)；合同違約案例分析。工作對(duì)象合同法工作方法課堂講授、案例分析工作成果形成維權(quán)意識(shí)、活用合同法考核評(píng)價(jià)同學(xué)互評(píng)和教師評(píng)價(jià)相結(jié)合5.消費(fèi)

15、者權(quán)益保護(hù)法律制度項(xiàng)目的教學(xué)內(nèi)容與能力要求課程名稱旅游法規(guī)項(xiàng)目名稱消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法律制度學(xué)時(shí)6學(xué)時(shí)學(xué)習(xí)型工作任務(wù)個(gè)數(shù)5項(xiàng)目的任務(wù)通過(guò)本項(xiàng)目的學(xué)習(xí)，使學(xué)生能更深刻地理解消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法中有關(guān)旅游消費(fèi)的內(nèi)容，自覺(jué)遵守關(guān)于經(jīng)營(yíng)者義務(wù)的規(guī)定，為工作中守法經(jīng)營(yíng)打下基礎(chǔ)。教學(xué)目標(biāo)能力目標(biāo)：能模擬操作旅游消費(fèi)者權(quán)益爭(zhēng)議的解決；能運(yùn)用消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法的相關(guān)知識(shí)分析具體案例。知識(shí)目標(biāo)：理解消費(fèi)者的概念；旅游消費(fèi)者的法律地位；掌握消費(fèi)者的權(quán)利和對(duì)消費(fèi)者權(quán)益的保護(hù)；消費(fèi)爭(zhēng)議的解決途徑及其賠償責(zé)任主體的確定。態(tài)度目標(biāo)：能樹(shù)立依法踐行旅行社和導(dǎo)游人員職責(zé)，自覺(jué)維護(hù)旅游消費(fèi)者的權(quán)利的意識(shí)。項(xiàng)目的教學(xué)實(shí)施通過(guò)教師的教授以及

16、案例分析，引發(fā)學(xué)生討論，從而能自主運(yùn)用法律知識(shí)解決問(wèn)題。項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容消費(fèi)者的權(quán)利與經(jīng)營(yíng)者的義務(wù)；消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)體系；消費(fèi)侵權(quán)案例分析。工作對(duì)象消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法工作方法課堂講授、分組討論、案例分析工作成果形成維權(quán)意識(shí)、活用消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法考核評(píng)價(jià)同學(xué)互評(píng)和教師評(píng)價(jià)相結(jié)合6.旅游安全管理與旅游保險(xiǎn)法規(guī)制度項(xiàng)目的教學(xué)內(nèi)容與能力要求課程名稱旅游法規(guī)項(xiàng)目名稱旅游安全管理與旅游保險(xiǎn)法規(guī)制度學(xué)時(shí)4學(xué)時(shí)學(xué)習(xí)型工作任務(wù)個(gè)數(shù)6項(xiàng)目的任務(wù)通過(guò)本項(xiàng)目的學(xué)習(xí)，了解旅游安全管理的方針和原則，理解風(fēng)險(xiǎn)性旅游項(xiàng)目的安全管理規(guī)定，掌握旅游安全事故的等級(jí)和處理程序。教學(xué)目標(biāo)能力目標(biāo)：能說(shuō)明旅游安全管理的原則和方針；能區(qū)分旅游安全

17、事故及其等級(jí)；能模擬操作旅游安全事故的處理。知識(shí)目標(biāo)：了解旅游安全管理機(jī)構(gòu)的職責(zé)、旅游安全管理的方針和原則；掌握旅游旅游安全事故的概念、分類及處理程序；掌握旅行社責(zé)任保險(xiǎn)范圍、旅行社責(zé)任保險(xiǎn)的特征、投保規(guī)定等基本知識(shí)。態(tài)度目標(biāo)：使學(xué)生牢固樹(shù)立“發(fā)展旅游，安全第一”的觀念，提高學(xué)生的安全防患意識(shí)。項(xiàng)目的教學(xué)實(shí)施通過(guò)教師的教授以及案例分析，引發(fā)學(xué)生討論。項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容旅游安全管理法規(guī)制度、旅游保險(xiǎn)法規(guī)制度。工作對(duì)象旅游安全管理暫行辦法；保險(xiǎn)法。工作方法課堂講授、案例分析工作成果學(xué)生作業(yè)考核評(píng)價(jià)同學(xué)互評(píng)和教師評(píng)價(jià)相結(jié)合7.旅游交通管理法律制度項(xiàng)目的教學(xué)內(nèi)容與能力要求課程名稱旅游法規(guī)項(xiàng)目名稱旅游交通管理

18、法律制度學(xué)時(shí)4學(xué)時(shí)學(xué)習(xí)型工作任務(wù)個(gè)數(shù)5項(xiàng)目的任務(wù)通過(guò)本項(xiàng)目的學(xué)習(xí)，使學(xué)生具備一定的交通法律知識(shí)，在旅游活動(dòng)中能自覺(jué)運(yùn)用法律武器維護(hù)旅游者和自身的合法權(quán)益。教學(xué)目標(biāo)能力目標(biāo)：能說(shuō)明各種旅游交通運(yùn)輸?shù)慕\(yùn)規(guī)定；能說(shuō)明各種運(yùn)輸企業(yè)的責(zé)任。知識(shí)目標(biāo)：了解航空旅客運(yùn)輸企業(yè)的經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)則，鐵路旅客運(yùn)輸企業(yè)的基本義務(wù)；理解航空旅客運(yùn)輸企業(yè)的責(zé)任及其責(zé)任的免除或減輕、鐵路旅客運(yùn)輸傷害賠償?shù)囊?guī)定；掌握我國(guó)民用航空的禁運(yùn)規(guī)定、客票及行李票的規(guī)定、國(guó)內(nèi)航空運(yùn)輸承運(yùn)人的賠償責(zé)任限額、鐵路運(yùn)輸合同、鐵路旅客及行李包裹運(yùn)輸規(guī)程。態(tài)度目標(biāo)：樹(shù)立對(duì)導(dǎo)游工作的正確態(tài)度，為培養(yǎng)良好的職業(yè)素養(yǎng)打下基礎(chǔ)。項(xiàng)目的教學(xué)實(shí)施通過(guò)理論講授和案例

19、分析，讓學(xué)生理解關(guān)于旅游交通管理的法律法規(guī)。項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容旅客航空運(yùn)輸、鐵路運(yùn)輸、公路運(yùn)輸、水路運(yùn)輸管理法律制度工作對(duì)象與旅游交通相關(guān)的法律法規(guī)工作方法課堂講授、案例分析工作成果學(xué)生作業(yè)考核評(píng)價(jià)同學(xué)互評(píng)和教師評(píng)價(jià)相結(jié)合8.住宿、飲食、娛樂(lè)管理法律制度項(xiàng)目的教學(xué)內(nèi)容與能力要求課程名稱旅游法規(guī)項(xiàng)目名稱住宿、飲食、娛樂(lè)管理法律制度學(xué)時(shí)4學(xué)時(shí)學(xué)習(xí)型工作任務(wù)個(gè)數(shù)6項(xiàng)目的任務(wù)通過(guò)本項(xiàng)目的學(xué)習(xí)，使學(xué)生對(duì)我國(guó)在旅游飯店中的依法管理有一個(gè)整體認(rèn)識(shí)，為將來(lái)工作中涉及旅游的吃、住、娛樂(lè)等方面打下扎實(shí)的法律基礎(chǔ)。教學(xué)目標(biāo)能力目標(biāo)：能解釋食品的安全的基本要求；能模擬操作食品安全事故的處理；能說(shuō)明旅游飯店星級(jí)評(píng)定制度的內(nèi)容

20、；能了解并遵守旅游住宿業(yè)的治安管理規(guī)定。知識(shí)目標(biāo)：了解娛樂(lè)場(chǎng)所的管理規(guī)定；理解旅游飯店治安管理制度的主要內(nèi)容；掌握旅游飯店星級(jí)評(píng)定的方法、復(fù)核與處理制度；掌握飯店的權(quán)利與義務(wù)。態(tài)度目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)。項(xiàng)目的教學(xué)實(shí)施通過(guò)理論講授和案例分析，讓學(xué)生理解關(guān)于旅游相關(guān)行業(yè)的法律法規(guī)。項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容住宿業(yè)管理法規(guī)制度；食品安全管理法規(guī)制度；娛樂(lè)場(chǎng)所管理法規(guī)制度。工作對(duì)象與住宿、飲食、娛樂(lè)相關(guān)的法律法規(guī)工作方法課堂講授，多媒體教學(xué)工作成果學(xué)生作業(yè)考核評(píng)價(jià)同學(xué)互評(píng)和教師評(píng)價(jià)相結(jié)合9.旅游資源保護(hù)法律制度項(xiàng)目的教學(xué)內(nèi)容與能力要求課程名稱旅游法規(guī)項(xiàng)目名稱旅游資源保護(hù)法律制度學(xué)時(shí)4學(xué)時(shí)學(xué)習(xí)

21、型工作任務(wù)個(gè)數(shù)6項(xiàng)目的任務(wù)通過(guò)本項(xiàng)目學(xué)習(xí)，是學(xué)生理解旅游資源是旅游業(yè)發(fā)展的重要的物質(zhì)載體，保護(hù)旅游環(huán)境和旅游資源是旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一個(gè)重要條件，并能掌握具體的相關(guān)規(guī)定。教學(xué)目標(biāo)能力目標(biāo)：能踐行風(fēng)景名勝區(qū)、自然保護(hù)區(qū)、森林公園的保護(hù)管理和利用規(guī)定；能踐行文物收藏的管理規(guī)定及出境管理規(guī)定；能踐行地質(zhì)公園及世界遺產(chǎn)的保護(hù)規(guī)定。知識(shí)目標(biāo)：理解風(fēng)景名勝區(qū)規(guī)劃程序及內(nèi)容；理解文物的所有權(quán)及文物保護(hù)單位的保護(hù)及修繕原則；掌握風(fēng)景名勝區(qū)的利用和管理保護(hù)原則；掌握自然保護(hù)區(qū)的區(qū)域結(jié)構(gòu)及管理；掌握文物的考古發(fā)掘原則、文物收藏和文物出境的有關(guān)規(guī)定。態(tài)度目標(biāo)：通過(guò)本章的學(xué)習(xí)，使學(xué)生樹(shù)立自覺(jué)保護(hù)旅游資源的觀念。項(xiàng)目的教學(xué)實(shí)施通過(guò)理論講授和多媒體課件，讓學(xué)生了解旅游資源保護(hù)的相關(guān)法規(guī)。項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容自然資源、人文資源的保護(hù)與管理法律制度；旅游區(qū)（點(diǎn)）質(zhì)量等級(jí)的劃分與評(píng)定。工作對(duì)象與旅游資源保護(hù)相關(guān)的法律法規(guī)工作方法課堂講授，分組討論工作成果學(xué)生作業(yè)考核評(píng)價(jià)同學(xué)互評(píng)和教師評(píng)價(jià)相結(jié)合10.旅游者出入境管理法律制度項(xiàng)目的教學(xué)內(nèi)容與能力要求課程名稱旅游法規(guī)項(xiàng)目名稱旅游者出入境管理法律制度學(xué)時(shí)4學(xué)時(shí)學(xué)習(xí)型工作任