中學(xué)化學(xué)課教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)驗(yàn)—探究教學(xué)模式

1、中學(xué)化學(xué)課教學(xué)設(shè)計(jì)與“實(shí)驗(yàn)探究”教學(xué)模式廣州市教育局教研室化學(xué)科課堂教學(xué)是教學(xué)的主要形式。學(xué)科教學(xué)的目標(biāo)和內(nèi)容，主要是通過(guò)課堂教學(xué)去實(shí)現(xiàn)的。課堂教學(xué)是動(dòng)態(tài)的。課堂教學(xué)中，學(xué)生、教師、教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方法和媒體四者之間兩兩組合，可以形成六對(duì)基本矛盾，在這六對(duì)基本矛盾中，學(xué)生認(rèn)知水平與學(xué)習(xí)內(nèi)容之間的差距是主要矛盾。由于個(gè)體認(rèn)知水平、認(rèn)知能力以至學(xué)習(xí)態(tài)度學(xué)習(xí)情緒的差異，使得課堂教學(xué)是動(dòng)態(tài)的，同一個(gè)內(nèi)容在不同的班級(jí)不同的時(shí)間會(huì)有不同的課堂教學(xué)。課堂教學(xué)又是相對(duì)穩(wěn)定的。不同學(xué)習(xí)內(nèi)容的課有自身的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和內(nèi)部邏輯，從而形成相對(duì)穩(wěn)定的課型。中學(xué)化學(xué)課就有各種由不同學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)習(xí)任務(wù)形成的課型，例如新授課、練習(xí)

2、課和復(fù)習(xí)課等。不同的課型有不同的課堂結(jié)構(gòu)。由于學(xué)習(xí)內(nèi)容的相對(duì)穩(wěn)定，課堂教學(xué)設(shè)計(jì)的規(guī)律又是相對(duì)穩(wěn)定的。不管什么學(xué)習(xí)內(nèi)容，作為課的教學(xué)設(shè)計(jì)，一般都要進(jìn)行下面的六個(gè)設(shè)計(jì)： 設(shè)計(jì)能體現(xiàn)素質(zhì)教育要求的教學(xué)目標(biāo)群； 針對(duì)學(xué)生原有認(rèn)知水平與預(yù)期學(xué)習(xí)目標(biāo)差距，設(shè)計(jì)能消除目標(biāo)差的學(xué)習(xí)內(nèi)容； 根據(jù)學(xué)習(xí)內(nèi)容，設(shè)計(jì)符合教學(xué)規(guī)律的教與學(xué)活動(dòng)策略； 根據(jù)選定的教學(xué)策略，設(shè)計(jì)合適的方法和媒體； 預(yù)期反饋信息，設(shè)計(jì)相應(yīng)采取的對(duì)策； 設(shè)計(jì)能體現(xiàn)本課學(xué)習(xí)目標(biāo)的結(jié)果評(píng)價(jià)。這是化學(xué)課中各種學(xué)習(xí)內(nèi)容教學(xué)設(shè)計(jì)共同的設(shè)計(jì)規(guī)律。但是，不同的學(xué)習(xí)內(nèi)容，在設(shè)計(jì)上又各有其特有的規(guī)律。因此，教學(xué)設(shè)計(jì)可以從個(gè)案研究向類(lèi)型研究深化，通過(guò)研究各種課型的特

3、征，探索各種課型的教學(xué)設(shè)計(jì)規(guī)律，去確立化學(xué)課優(yōu)化課堂教學(xué)的主要標(biāo)志，并以此作為教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)踐的導(dǎo)向，去研究設(shè)計(jì)出各種課型的典型課例，這樣的研究將有助于廣大化學(xué)教師教學(xué)設(shè)計(jì)的水平從個(gè)別優(yōu)秀課的設(shè)計(jì)上升到對(duì)教學(xué)規(guī)律的把握。根據(jù)中學(xué)化學(xué)知識(shí)在學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)習(xí)任務(wù)，中學(xué)的化學(xué)課可以分成新授課、復(fù)習(xí)課、練習(xí)課等幾種課型，占了中學(xué)化學(xué)課相當(dāng)比重的化學(xué)實(shí)驗(yàn)課，既可以以新授課的形式出現(xiàn)，也可以在復(fù)習(xí)課或者練習(xí)課出現(xiàn)，因此不作為獨(dú)立的課型去研究。限于篇幅，本文只討論新授課的教學(xué)設(shè)計(jì)。根據(jù)新授課化學(xué)知識(shí)在學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)方法和認(rèn)知心理上的不同特征，中學(xué)化學(xué)的新授課可以從事實(shí)學(xué)習(xí)、規(guī)則學(xué)習(xí)和技能學(xué)習(xí)三個(gè)角度去研究。這形

4、成了中學(xué)化學(xué)新授課課型中的三種“亞課型”，即事實(shí)學(xué)習(xí)主要是元素化合物的知識(shí)的學(xué)習(xí)；規(guī)則學(xué)習(xí)主要是化學(xué)概念和化學(xué)理論的知識(shí)的學(xué)習(xí)；技能學(xué)習(xí)化學(xué)計(jì)算、化學(xué)用語(yǔ)以及化學(xué)實(shí)驗(yàn)等知識(shí)與技能的學(xué)習(xí)。新授課中的實(shí)驗(yàn)課也可以獨(dú)立成為一種課型，但大量的實(shí)驗(yàn)知識(shí)的學(xué)習(xí)，主要是滲透于各種課型中。另外，由于化學(xué)實(shí)驗(yàn)在學(xué)科素質(zhì)教育中的不可替代的獨(dú)特功能，“實(shí)驗(yàn)探究”已成了中學(xué)化學(xué)諸多教學(xué)模式中最具有強(qiáng)烈時(shí)代感和旺盛生命力的一種教學(xué)模式，因此，“實(shí)驗(yàn)探究”模式將單獨(dú)研究。下面就這幾種主要化學(xué)知識(shí)“亞課型”以及“實(shí)驗(yàn)探究模式”的教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)踐作一些討論。一、元素化合物知識(shí)的教學(xué)設(shè)計(jì)元素化合物知識(shí)（包括無(wú)機(jī)物的元素化合物知識(shí)

5、和有機(jī)物知識(shí)）是中學(xué)化學(xué)學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容之一，它以65%左右的比重，構(gòu)成了現(xiàn)代中學(xué)化學(xué)教材的主體內(nèi)容。元素化合物知識(shí)之所以重要，一方面在于它已成為構(gòu)成現(xiàn)代社會(huì)中普通公民基本科學(xué)素養(yǎng)的要素之一，另一方面它又是學(xué)習(xí)化學(xué)概念、化學(xué)原理和化學(xué)實(shí)驗(yàn)等其它化學(xué)知識(shí)以及學(xué)習(xí)其他自然學(xué)科的基礎(chǔ)。通過(guò)元素化合物知識(shí)的學(xué)習(xí)，可以綜合培養(yǎng)學(xué)生各種能力與素質(zhì)，可以培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心社會(huì)、熱愛(ài)科學(xué)的情感。因此，元素化合物課成了化學(xué)課新授課課型中最重要的一類(lèi)課，是很自然的。由于元素化合物知識(shí)以大量敘述性材料為特征，它的學(xué)習(xí)是一種掌握事實(shí)的學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)時(shí)易于產(chǎn)生興趣，卻難于注意的保持；易于理解，卻難于記憶與運(yùn)用。因此，元素化合物知識(shí)

6、的教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)踐應(yīng)符合下面三個(gè)要求：消失、再出現(xiàn)、再消失），自己完成化學(xué)反應(yīng)方程式。這樣，由于實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和組合得合理，學(xué)生大多能自行總結(jié)出NO和NO2的重要化學(xué)性質(zhì)，而其中的難點(diǎn)內(nèi)容（NO2與水反應(yīng)的產(chǎn)物中還有NO），也由于實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的巧妙而被順利地突破了。接著再進(jìn)一步，通過(guò)實(shí)驗(yàn)1元素化合物課要充分利用基礎(chǔ)理論的指導(dǎo)作用，揭示知識(shí)內(nèi)在聯(lián)系以敘述性材料為主的學(xué)習(xí)內(nèi)容，常顯得知識(shí)分散，記憶量大。及時(shí)將知識(shí)橫向比較、縱向聯(lián)系，將元素化合物知識(shí)聯(lián)線結(jié)網(wǎng)，對(duì)于知識(shí)的系統(tǒng)化、結(jié)構(gòu)化，對(duì)于防“散”治“亂”，都是很有效的。但是，結(jié)構(gòu)化的知識(shí)是要有理論作基礎(chǔ)的，因此，在進(jìn)行元素化合物知識(shí)的教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，要有意識(shí)地用學(xué)

7、生能接受的化學(xué)理論作為靈魂，將具體的化學(xué)事實(shí)統(tǒng)帥起來(lái)。高中化學(xué)按教材順序，以元素周期表為界，“表前元素”的學(xué)習(xí)采用歸納法，從個(gè)別到一般，將元素性質(zhì)的理解向原子結(jié)構(gòu)、往元素遞變規(guī)律的方向歸納；而“表后元素”的學(xué)習(xí)，則采用演繹法，從一般到個(gè)別，用元素周期表的理論知識(shí)指導(dǎo)各分族具體的元素性質(zhì)學(xué)習(xí)，這是高中化學(xué)無(wú)機(jī)部分教學(xué)的基本思路。在有機(jī)化學(xué)部分，“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)”的觀點(diǎn)應(yīng)貫串始終。一些比較成功的元素化合物課的教學(xué)設(shè)計(jì)，無(wú)不體現(xiàn)理論的指導(dǎo)作用。例如“硝酸”，整節(jié)課可以以氧化還原為主線，從硝酸中氮的化合價(jià)入手，以稀濃硝酸氧化性強(qiáng)弱比較連接各教學(xué)環(huán)節(jié)，最后歸結(jié)出幾個(gè)氧化還原的規(guī)律，在這條主線

8、貫串和組織下，一個(gè)個(gè)精彩的實(shí)驗(yàn)很自然地將硝酸的化學(xué)性質(zhì)鋪展開(kāi)。高二化學(xué)中的“乙醛”，可以自始至終緊扣住“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”，從醛基的結(jié)構(gòu)入手去分析乙醛的加成反應(yīng)和氧化反應(yīng)，以后又多處回應(yīng)。不難看出，這些課的教學(xué)設(shè)計(jì)之所以顯得結(jié)構(gòu)清晰緊湊，知識(shí)散而不亂，化學(xué)理論在這起了關(guān)鍵的作用。雖然著墨不多，但靈魂卻無(wú)處不在，元素化合物知識(shí)的教學(xué)要設(shè)計(jì)得“形散意不散”，理論的靈魂作用至關(guān)重要。在元素化合物知識(shí)的教學(xué)設(shè)計(jì)中要抓住性質(zhì)重點(diǎn)，而存在、制法和用途都與性質(zhì)是直接相關(guān)的，或者說(shuō)由性質(zhì)所決定的。以性質(zhì)為核心再跟用途、存在、制法密切聯(lián)系，則知識(shí)就不會(huì)太零碎，也不會(huì)感到枯燥。一種物質(zhì)（例如鈉）很活潑，從結(jié)構(gòu)上看是什

9、么原因？這樣活潑的金屬，自然界能游離存在嗎？這種金屬的活潑性具體體現(xiàn)在可以跟什么物質(zhì)發(fā)生什么反應(yīng)？這些性質(zhì)有實(shí)用價(jià)值嗎？鈉為什么要電解才能制得？它為什么要保存在煤油中？這樣的學(xué)習(xí)就將知識(shí)串在一起了。事物之間會(huì)存在一些內(nèi)在的聯(lián)系，元素化合物的教學(xué)設(shè)計(jì)必須揭示出這種聯(lián)系。一些設(shè)計(jì)不成功的課往往是僅注重了事實(shí)的羅列和堆砌，而忽略了對(duì)事實(shí)的內(nèi)部聯(lián)系深刻揭示，最終將“學(xué)化學(xué)”引向了“背化學(xué)”的死胡同。除了基本理論指導(dǎo)和以性質(zhì)為中心，元素化合物學(xué)習(xí)中第三條線索是物質(zhì)之間相互衍變關(guān)系，初中化學(xué)的學(xué)習(xí)若不抓住“非金屬（金屬） 氧化物 酸（堿） 鹽”之間的聯(lián)系，各主族元素的學(xué)習(xí)若不構(gòu)建好各主族元素單質(zhì)與其主要化

10、合物之間的關(guān)系網(wǎng)，有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)若不抓住“醇醛酸酯”之間的衍變關(guān)系，元素化合物的知識(shí)仍是一盤(pán)散沙。值得注意的是，這些線索在到了復(fù)習(xí)時(shí)才加以總結(jié)歸納，是不夠的，要將這些線索從第一節(jié)起，就或明或暗地貫穿滲透于學(xué)習(xí)的全過(guò)程，這也是一些元素化合物課的設(shè)計(jì)成功與否的一個(gè)區(qū)別。2元素化合物課要以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)元素化合物的知識(shí)如果離開(kāi)實(shí)驗(yàn)、標(biāo)本、模型和其他直觀手段，僅憑教師的口述和板書(shū)，就無(wú)法獲得生動(dòng)準(zhǔn)確的感性知識(shí)。這樣，學(xué)生只有生硬地記憶，隨著所學(xué)內(nèi)容的增多，就越來(lái)越雜亂，更加混淆不清，顧此失彼，錯(cuò)誤頻頻發(fā)生。如果在教學(xué)中注意加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)和其它直觀教學(xué)手段，讓學(xué)生們注意觀察、認(rèn)真思考、正確描述，就能使學(xué)生清楚

11、、準(zhǔn)確地認(rèn)識(shí)物質(zhì)及其變化的規(guī)律。這樣做還能增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，強(qiáng)化學(xué)生的形象思維，幫助他們理解和記憶這些重要的知識(shí)。但是，怎樣才能充分利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)，設(shè)計(jì)好元素化合物課的教學(xué)呢？這就要充分開(kāi)發(fā)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的各種功能，其中，下面兩點(diǎn)是重要的：首先，實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)與組合要能深刻地揭示反應(yīng)規(guī)律，有利于掌握化學(xué)事實(shí)。例如高一化學(xué)“氮?dú)狻币还?jié)中氮的氧化物的性質(zhì)，其中NO2 與水的反應(yīng)是教學(xué)難點(diǎn)，采用下面設(shè)計(jì)：先從氮的化合價(jià)引出氮的五種價(jià)態(tài)的氧化物，介紹其顏色后演示實(shí)驗(yàn)：一瓶無(wú)色的NO上倒放一空瓶，抽走其中瓶口玻片，NO與空氣混和，立即出現(xiàn)紅棕色，向其中一瓶加入少量水，蓋上玻片，稍振蕩，瓶?jī)?nèi)紅棕色消失。再抽開(kāi)玻片，

12、瓶口上方又出現(xiàn)紅棕色。啟發(fā)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象（紅棕色氣體的出現(xiàn)、去深化對(duì)反應(yīng)規(guī)律的認(rèn)識(shí)：兩瓶無(wú)色氣體（分別是NO和空氣）、兩瓶紅棕色氣體（分別是NO2和溴蒸氣），要求用最簡(jiǎn)便的方法鑒別。這樣的一段教學(xué)設(shè)計(jì)顯然是成功的，實(shí)驗(yàn)在其中充分顯示了獲取知識(shí)的功能。實(shí)驗(yàn)幫助學(xué)生理解和掌握了物質(zhì)的性質(zhì)，使學(xué)生順利突破了重點(diǎn)難點(diǎn)，訓(xùn)練了學(xué)生的觀察、分析能力。第二，實(shí)驗(yàn)要能激發(fā)、調(diào)動(dòng)學(xué)生思維。這種激發(fā)，根據(jù)學(xué)生實(shí)際，可以是在激發(fā)學(xué)習(xí)欲望和學(xué)習(xí)興趣的層面上的，也可以是在創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景這較高層面上的?！鞍钡男再|(zhì)”一節(jié)中氨與酸的反應(yīng)，普通中學(xué)根據(jù)學(xué)生特點(diǎn)，可設(shè)計(jì)成學(xué)生動(dòng)手的趣味實(shí)驗(yàn)“空瓶生煙”來(lái)激發(fā)他們的興趣；而由重點(diǎn)中

13、學(xué)教師設(shè)計(jì)的銅與稀硝酸反應(yīng)，在讓學(xué)生在向稀酸中加銅片前，先加放少量的碳酸鈉粉末，這種似乎“不合常理”的小小改動(dòng)，卻一下子激發(fā)了學(xué)生的思維，“逼”著學(xué)生去思考為什么。為什么要加Na2CO3（為了排走試管內(nèi)空氣）？為什么要排空氣（NO易與氧化合）？為什么能排氣（CO2比空氣重）？這樣一來(lái)，大大增加了其思維容量，一個(gè)普通的驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)就變得不普通了。實(shí)驗(yàn)啟迪思維的功能也就充分體現(xiàn)了?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)在元素化合物知識(shí)學(xué)習(xí)中的重要性，是無(wú)論怎樣強(qiáng)調(diào)都不過(guò)分的。實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)的水平，直接標(biāo)志著一個(gè)元素化合物課的設(shè)計(jì)水平，沒(méi)有一些別具心裁的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，一個(gè)元素化合物課的設(shè)計(jì)很難達(dá)到優(yōu)秀的水平。3元素化合物課要盡可能緊

14、密地聯(lián)系社會(huì)、聯(lián)系實(shí)際。 過(guò)渡 回憶HX和H2S的化學(xué)性質(zhì)，分析它們?yōu)槭裁淳哂羞€原性。設(shè)問(wèn) 從NH3中N、H元素的化合這是這類(lèi)課設(shè)計(jì)時(shí)的又一個(gè)規(guī)律。元素化合物的知識(shí)若不和實(shí)際結(jié)合，將成為空中樓閣。無(wú)論是為了提高學(xué)生興趣，還是為了培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)運(yùn)用能力；無(wú)論是為了基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)，還是為了提高學(xué)生的素質(zhì)，都很有必要在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)體現(xiàn)“化學(xué)與社會(huì)”這個(gè)命題。重視元素化合物與社會(huì)、生活、環(huán)境、科技的密切聯(lián)系，才能通過(guò)元素化合物的教學(xué)。培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感和熱愛(ài)科學(xué)的情感，對(duì)科學(xué)的關(guān)注程度是現(xiàn)代人的重要標(biāo)志之一。學(xué)習(xí)高一的“氮?dú)狻?，在學(xué)習(xí)了NO、NO2性質(zhì)后聯(lián)系“雷雨與莊稼”，聯(lián)系汽車(chē)引擎點(diǎn)火時(shí)產(chǎn)生氮

15、氧化物的環(huán)境問(wèn)題，聯(lián)系酸雨，聯(lián)系硝酸的生產(chǎn)，既自然，又深化了知識(shí)；在“乙醛”的學(xué)習(xí)中，在醛的氧化反應(yīng)后聯(lián)系制鏡小史、聯(lián)系糖尿病的檢驗(yàn)，既生動(dòng)又強(qiáng)化了知識(shí)的運(yùn)用；在設(shè)計(jì)“氨和銨鹽”時(shí)，從素質(zhì)教育的觀點(diǎn)出發(fā)，將整個(gè)課時(shí)的教學(xué)設(shè)計(jì)放到化肥這樣一個(gè)背景中進(jìn)行，能在元素化合物知識(shí)中有機(jī)地滲透了國(guó)情教育、愛(ài)國(guó)主義教育。激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，使他們能關(guān)心環(huán)境、能源、材料、衛(wèi)生與現(xiàn)代社會(huì)有關(guān)的化學(xué)問(wèn)題，應(yīng)該成為這一類(lèi)課設(shè)計(jì)時(shí)重要的教學(xué)目標(biāo)。這是素質(zhì)教育給我們提出的新課題。聯(lián)系實(shí)際，重點(diǎn)要放到知識(shí)的運(yùn)用上。有些化學(xué)教師在講授完硫鐵礦接觸法制硫酸后，要求學(xué)生根據(jù)本省石油工業(yè)的發(fā)展，利用大量的原油脫硫副產(chǎn)品硫磺（

16、或硫化氫）設(shè)計(jì)生產(chǎn)硫酸的路線；學(xué)完氯堿法電解食鹽水，介紹本市當(dāng)時(shí)燒堿積壓?jiǎn)栴}，引導(dǎo)學(xué)生在課外模擬攻關(guān)，都是一些成功的設(shè)計(jì)。這種讓學(xué)生在更高層面上的聯(lián)系實(shí)際，在運(yùn)用知識(shí)過(guò)程中開(kāi)發(fā)思維，引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)的角度去思考分析問(wèn)題的意念，在元素化合物課的設(shè)計(jì)中是值得提倡的。這里以氨的性質(zhì)教學(xué)設(shè)計(jì)（華南師大附中王季常、曾漢泰設(shè)計(jì)）為例，說(shuō)明元素化合物知識(shí)這一類(lèi)課的設(shè)計(jì)。教學(xué)過(guò)程如下（學(xué)習(xí)背景分析、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)策略等略去）：引入 觀察一個(gè)實(shí)驗(yàn)（氨的噴泉實(shí)驗(yàn)），并打開(kāi)桌面上的濃氨水，聞聞氨氣的氣味。設(shè)問(wèn) 觀察到什么現(xiàn)象？（形成噴泉，燒杯中溶液仍為無(wú)色，而燒瓶中溶液為紅色，燒瓶未充滿）。設(shè)問(wèn) 通過(guò)現(xiàn)象（1），我們

17、曾學(xué)習(xí)了什么物質(zhì)也可以形成噴泉？（聯(lián)系舊知識(shí)HCl）為何形成噴泉？（極易溶于水）為何極易溶于水？（由相似相溶原理以及水為極性分子，得出氨分子也呈極性）從上述結(jié)論，能否得出氨分子的結(jié)構(gòu)？（學(xué)生推導(dǎo)出氨分子NH3的四個(gè)原子一定不是在同一個(gè)平面上，而會(huì)形成三角錐形的分子結(jié)構(gòu)）分析 我們一起分析氨溶于水的另外兩個(gè)現(xiàn)象，請(qǐng)大家思考以下問(wèn)題：為何形成紅色溶液？（利用“酚酞遇堿變紅”，推斷出一定有OH產(chǎn)生）燒瓶中的OH來(lái)源于什么物質(zhì)？（從現(xiàn)象得出，新產(chǎn)生的OH一定不是來(lái)源于水，因?yàn)闊械斡蟹犹乃醋兗t，也不可能來(lái)源于氨，那么只能來(lái)源于NH3H2O）討論 如何書(shū)寫(xiě)氨與水反應(yīng)的化學(xué)方程式？（運(yùn)用質(zhì)量守恒，

18、學(xué)生即可寫(xiě)出，老師只需提示NH3H2O為弱堿，注意可逆符號(hào)即可）練習(xí) 訓(xùn)練題2（鞏固性訓(xùn)練，略）（說(shuō)明：以上氨與水反應(yīng)的性質(zhì)是在實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上，老師引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)主動(dòng)、積極思維得出的，這樣，可激發(fā)學(xué)生的求知欲，學(xué)生的觀察能力、綜合分析問(wèn)題的能力、學(xué)習(xí)遷移的能力也能充分表現(xiàn)出來(lái)）。 學(xué)生實(shí)驗(yàn) 我們剛學(xué)習(xí)了氨與水的反應(yīng)，那么氨與其他物質(zhì)是否會(huì)反應(yīng)呢？下面自己來(lái)做一個(gè)實(shí)驗(yàn)：NH3與酸（鹽酸、硫酸、硝酸）的反應(yīng)。討論 為何出現(xiàn)白煙？寫(xiě)出反應(yīng)方程式。（說(shuō)明：由于整個(gè)過(guò)程是由學(xué)生通過(guò)自己觀察現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)滴有濃鹽酸和濃硝酸的上方出現(xiàn)白煙，而濃硫酸上方?jīng)]有，自己作出解釋?zhuān)约簳?shū)寫(xiě)化學(xué)反應(yīng)方程式，因而課堂氣氛活躍）。演

19、示實(shí)驗(yàn) 用愛(ài)氏試劑法檢驗(yàn)肉類(lèi)新鮮程度。取約10ml的愛(ài)氏試劑（附：愛(ài)氏試劑：一份25%的鹽酸溶液，3份96%的乙醇及1份無(wú)水乙醚混和），置于錐形瓶中，塞上塞子，搖晃23次。然后取下塞子，并立即塞上下方插有一根細(xì)鐵絲的橡皮塞，鐵絲下端彎曲成鉤，可掛住肉樣（肉樣須不沾管壁，并距液面12cm）。若肉樣已不新鮮，就有NH3存在，于數(shù)秒內(nèi)即有NH4Cl生成，可觀察到白煙出現(xiàn)。思考 白煙出現(xiàn)是否可以表明肉已經(jīng)不新鮮？（說(shuō)明：在學(xué)生實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上，增加演示實(shí)驗(yàn)用愛(ài)氏試劑法檢查市場(chǎng)上豬肉是否新鮮，目的是為了培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力，使化學(xué)與生活緊密聯(lián)系）?？偨Y(jié) 以上反應(yīng)氨分子中N、H元素未變價(jià)。價(jià)

20、，判斷NH3是否也會(huì)像HX、H2S一樣具有還原性？學(xué)生實(shí)驗(yàn) NH3的催化氧化（將錐形瓶置于濃氨水上方，收集少許氨氣，然后將銅絲在酒精燈上燒至紅熱，迅速插入有少許氨氣的錐形瓶中）。（說(shuō)明：學(xué)生動(dòng)手做“氨的催化氧化”實(shí)驗(yàn)時(shí)，預(yù)計(jì)會(huì)出現(xiàn)三種不同的情況：a. 出現(xiàn)紅棕色。b. 出現(xiàn)白煙。c. 實(shí)驗(yàn)失敗，未能觀察到任何現(xiàn)象。為了培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，不刻意追求實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的統(tǒng)一，不回避可能出現(xiàn)的各種實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，可有意把三種不同實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象擺到講臺(tái)上，請(qǐng)學(xué)生解釋?zhuān)龠M(jìn)學(xué)生深入思考。本課在實(shí)施時(shí)學(xué)生紛紛發(fā)表自己的見(jiàn)解，課堂討論氣氛高漲。分析出現(xiàn)紅棕色原因時(shí)，有的學(xué)生說(shuō)“NH3被O2直接氧化為NO2，故出現(xiàn)紅棕色

21、”；馬上有學(xué)生糾正“NH3 被O2氧化為NO，NO再被O2氧化為NO2”；分析出現(xiàn)白煙時(shí)，有的說(shuō)“白煙一定為NH4NO3”，馬上有學(xué)生說(shuō)出為何產(chǎn)生NH4NO3。特別是分析何種原因?qū)е聦?shí)驗(yàn)失敗時(shí)，有的說(shuō)“錐形瓶不夠干燥，使瓶中氨氣溶于水中”；有的說(shuō)“銅絲不夠紅熱，達(dá)不到反應(yīng)溫度”，有的說(shuō)“銅絲表面有雜質(zhì)，使催化劑難以發(fā)揮作用”，有的說(shuō)“收集氨氣的時(shí)間短，致使氨氣太少，反應(yīng)不夠充分”，有的說(shuō)“收集氨氣的時(shí)間太長(zhǎng)，致使氨氣太多，氧氣太少，同樣使反應(yīng)不夠充分”，甚至有的說(shuō)“收集氨氣時(shí)間剛好，氧氣恰好反應(yīng)完全，使生成的NO不能進(jìn)一步反應(yīng)生成NO2，故觀察不到紅棕色”他們還紛紛用化學(xué)反應(yīng)方程式來(lái)解釋自己觀

22、察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。此時(shí)教師不失時(shí)機(jī)地指出：我們希望成功，但我們并不忌諱失敗，失敗了，要找到失敗原因，要用實(shí)事求是的態(tài)度對(duì)待科學(xué)，從而使學(xué)生切實(shí)體會(huì)到“科學(xué)來(lái)不得半點(diǎn)的虛假”）。講述 “氨的催化氧化”是工業(yè)生產(chǎn)硝酸的基礎(chǔ)，工業(yè)中產(chǎn)生的NO和NO2等大量尾氣必須用堿液吸收以免污染環(huán)境。廣州環(huán)境污染仍較嚴(yán)重，有的地方酸雨頻率已達(dá)90%，環(huán)境保護(hù)已經(jīng)成為一項(xiàng)緊迫的社會(huì)問(wèn)題。學(xué)生 情緒受到感染，自覺(jué)用燒堿溶液對(duì)瓶?jī)?nèi)氣體進(jìn)行處理。過(guò)渡 除了氧氣可以氧化氨之外，是否還有其他氧化劑可以氧化氨呢？設(shè)問(wèn) 回憶HX（HF除外）、H2S被氯氣氧化的實(shí)驗(yàn)，想一想，氨氣能否被氯氣氧化？演示實(shí)驗(yàn) 氨氣和氯氣反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)（預(yù)先用

23、兩個(gè)干燥的錐形瓶收集一瓶氨氣和一瓶氯氣，實(shí)驗(yàn)時(shí)將兩個(gè)試劑瓶口對(duì)好，抽去玻片，上下?lián)u勻）。講述 氯堿工業(yè)中常用濃氨水檢查是否有氯氣的泄漏。練習(xí) 運(yùn)用相似性以及所觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象（出現(xiàn)白煙），書(shū)寫(xiě)其反應(yīng)方程式。設(shè)問(wèn) 回憶H2還原CuO的實(shí)驗(yàn)，高溫時(shí)NH3能否還原CuO呢？演示實(shí)驗(yàn) NH3還原CuO實(shí)驗(yàn)（實(shí)驗(yàn)裝置與H2還原CuO實(shí)驗(yàn)相似）練習(xí) 根據(jù)相似性和觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象（試管口出現(xiàn)水滴，試管底部出現(xiàn)紅色物質(zhì)），書(shū)寫(xiě)其反應(yīng)方程式。課堂小結(jié)及布置作業(yè)（略）從以上氨的性質(zhì)教學(xué)設(shè)計(jì)中，我們看看設(shè)計(jì)是怎樣體現(xiàn)元素化合物知識(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)的設(shè)計(jì)要求的。首先，作為元素化合物知識(shí)教學(xué)的基礎(chǔ)，實(shí)驗(yàn)在設(shè)計(jì)中的作用是很明顯的

24、：氨與水反應(yīng)這個(gè)性質(zhì)是在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)教師引導(dǎo)，學(xué)生自己“悟”出來(lái)的；氨的催化氧化這個(gè)難點(diǎn)內(nèi)容，是學(xué)生通過(guò)自已動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，在教師精心設(shè)計(jì)放手實(shí)施的問(wèn)題情境（異常實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析、爭(zhēng)辯）中自己突破的。第二，化學(xué)理論作為元素化合物知識(shí)學(xué)習(xí)內(nèi)在靈魂的作用也十分明顯；用物質(zhì)結(jié)構(gòu)的知識(shí)指導(dǎo)學(xué)習(xí)氨的水溶性和弱堿性，用元素周期表的知識(shí)和氧化還原的知識(shí)指導(dǎo)學(xué)習(xí)氨的還原性，這樣的學(xué)習(xí)揭示了知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系，使元素化合物課有足夠的深度。至于聯(lián)系社會(huì)，聯(lián)系實(shí)際，更是本設(shè)計(jì)一大特點(diǎn)，結(jié)合氨與酸的反應(yīng)，啟發(fā)學(xué)生設(shè)計(jì)如何檢驗(yàn)豬肉是否新鮮，當(dāng)時(shí)新聞媒體恰好在對(duì)少數(shù)無(wú)良肉販私售死豬肉的事件曝光，化學(xué)知識(shí)與生活實(shí)際如此緊密結(jié)合，

25、很自然創(chuàng)設(shè)出一個(gè)成功的問(wèn)題情境?？梢?jiàn)，元素化合物知識(shí)的教學(xué)把握住這三點(diǎn)，就能從內(nèi)容的選取和組構(gòu)上反映、體現(xiàn)出元素化合物知識(shí)的課型特征和設(shè)計(jì)要求，只要在實(shí)施時(shí)能用以人為本的學(xué)生主體觀為主導(dǎo)，又具備了熟練的教學(xué)技能，就可以上出一個(gè)優(yōu)秀的元素化合物課來(lái)。二、化學(xué)概念和化學(xué)理論知識(shí)的教學(xué)設(shè)計(jì)化學(xué)概念和化學(xué)理論都是抽象概括的知識(shí)，都是比較難理解和不易掌握的，但它們的學(xué)習(xí)又是十分重要的，在教學(xué)設(shè)計(jì)中它們有許多共同的地方，這里重點(diǎn)談化學(xué)概念的教學(xué)。概念是同類(lèi)事物的共同特征的反映，概念學(xué)習(xí)實(shí)質(zhì)上是認(rèn)識(shí)同類(lèi)事物的共同本質(zhì)特征。有關(guān)概念學(xué)習(xí)的理論認(rèn)為概念由以下四部分組成：概念名稱(chēng)；概念屬性（關(guān)鍵特征）：概念的一切

26、正例的共同本質(zhì)屬性；概念例證：同類(lèi)事物的正例和反例；概念定義：同類(lèi)事物共同本質(zhì)屬性的概括。這四部分構(gòu)成了概念整體。在概念的教學(xué)設(shè)計(jì)中，應(yīng)充分體現(xiàn)對(duì)概念的分析。根據(jù)學(xué)習(xí)心理理論，概念的學(xué)習(xí)主要有兩種形式：概念形成和概念同化?！案拍钚纬伞敝笇W(xué)生從大量同類(lèi)事物中，通過(guò)辨別、概括，抽象出其本質(zhì)屬性。由于概念是通過(guò)大量處于下位的具體例證概括抽象形成的，因此這是一種上位學(xué)習(xí)。為了幫助學(xué)生通過(guò)“概念形成”的方式獲取概念，一般要通過(guò)獲得感性知識(shí)、抽象本質(zhì)屬性、準(zhǔn)確表達(dá)定義和建立概念系統(tǒng)這樣四個(gè)階段?！案拍钔敝笇W(xué)生利用原有認(rèn)知結(jié)構(gòu)中適當(dāng)?shù)母拍顖D式來(lái)學(xué)習(xí)新的概念，這是一種下位學(xué)習(xí)。它要求學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)中具有同化

27、新概念的上位結(jié)構(gòu)，并且，上位結(jié)構(gòu)越鞏固越清晰，新的下位概念越容易同化。要實(shí)現(xiàn)概念同化，一般要經(jīng)歷將新概念與認(rèn)知結(jié)構(gòu)原有概念相聯(lián)系、分析新概念與原有概念異同、相關(guān)概念融會(huì)貫通并形成新的認(rèn)知結(jié)構(gòu)這樣三個(gè)過(guò)程。概念的形成和概念的同化是概念學(xué)習(xí)時(shí)兩種重要形式，這兩種學(xué)習(xí)所要求的學(xué)習(xí)條件和心理過(guò)程是不同的，概念形成要求有足夠的正、反例證，通過(guò)辨別、發(fā)現(xiàn)和抽象概念本質(zhì)屬性。概念的同化要求學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)中必須具有同化新材料的有關(guān)概念，學(xué)生要在辨別新概念與原有的上位概念的異同中產(chǎn)生新概念，并將概念組成更新了的概念網(wǎng)絡(luò)。在化學(xué)學(xué)習(xí)過(guò)程中，概念形成和概念同化兩種策略是相互聯(lián)系，不可分割的。當(dāng)學(xué)習(xí)者具備較多的知識(shí)積累

28、和較強(qiáng)的認(rèn)知能力（例如高中化學(xué)）時(shí)，概念同化的學(xué)習(xí)方式更多地被采用；而當(dāng)學(xué)習(xí)者的認(rèn)知結(jié)構(gòu)中缺少必要的相關(guān)知識(shí)（例如初中化學(xué)），概念的學(xué)習(xí)則更多采用概念形成的方式。根據(jù)上述概念學(xué)習(xí)的理論以及大量的化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)的實(shí)踐，化學(xué)概念（或理論）知識(shí)的教學(xué)設(shè)計(jì)，應(yīng)符合幾個(gè)設(shè)計(jì)要求：1. 概念（理論）課要提供盡可能充足的化學(xué)事實(shí)（實(shí)驗(yàn)、標(biāo)本、模型或數(shù)據(jù)圖表等），幫助學(xué)生建立概念。2. 概念（理論）教學(xué)要重視概念建立過(guò)程的教學(xué)，要注意運(yùn)用準(zhǔn)確、簡(jiǎn)明和邏輯性強(qiáng)的語(yǔ)言，抽象化學(xué)事實(shí)與化學(xué)現(xiàn)象的本質(zhì)屬性，分析新概念與原有概念的異同，給概念下定義。3. 要通過(guò)正反例分析以及概念范圍、條件的討論，幫助學(xué)生理解概念。4.

29、要在初步建立概念的基礎(chǔ)上，及時(shí)通過(guò)概念的運(yùn)用，鞏固概念，并在后續(xù)學(xué)習(xí)中發(fā)展概念。例如初中學(xué)習(xí)“分子”的概念時(shí)，教師這樣設(shè)計(jì)教學(xué)的過(guò)程：?jiǎn)枺簽槭裁雌蛶?kù)要嚴(yán)禁煙火？（提供生活中的經(jīng)驗(yàn)事實(shí)）答：因?yàn)槠鸵兹紵?。?wèn)：不接觸汽油，為什么汽油庫(kù)附近也要嚴(yán)禁煙火？（啟發(fā)引導(dǎo)，抽出本質(zhì)屬性）答：汽油庫(kù)附近有大量汽油微粒（憑嗅覺(jué)感知汽油的存在），這些汽油微粒也能燃燒。（從現(xiàn)實(shí)中的標(biāo)語(yǔ)引起聯(lián)想、推測(cè)）問(wèn)：這些微粒有什么特點(diǎn)？（引導(dǎo)歸納本質(zhì)屬性）答：保持著原物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)。小結(jié)：分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的一種微粒。接著解釋“保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)”及“一種”的涵義，指出嗅覺(jué)感與汽油存在不是分子的關(guān)鍵特征。然后教師再通過(guò)演

30、示有關(guān)實(shí)驗(yàn)和列舉分子的正反例，進(jìn)一步揭示分子概念的本質(zhì)。對(duì)照一下，這個(gè)片段的設(shè)計(jì)采用概念形成的方式學(xué)習(xí)，是符合規(guī)律的。下面我們?cè)偻ㄟ^(guò)一個(gè)比較完整的課例進(jìn)行分析。課題 高一化學(xué)離子鍵（高中化學(xué)教材第一冊(cè)，1995年版）（“學(xué)習(xí)背景分析”、“教學(xué)目標(biāo)”、“教學(xué)策略與方法”均略，廣州7中方巧玲設(shè)計(jì)）教學(xué)過(guò)程引入前面我們已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)原子結(jié)構(gòu)的知識(shí)，那么原子又是怎樣構(gòu)成分子或物質(zhì)的呢？人們發(fā)現(xiàn)的元素只有一百零幾種，而組成的物質(zhì)卻已經(jīng)有二千多萬(wàn)種，原子是以某種特殊的作用力相互結(jié)合成形形色色的物質(zhì)，而不是簡(jiǎn)單的緊密堆積。投影“原子間 相互作用”講原子通過(guò)相互作用而形成物質(zhì)，這是什么作用？本節(jié)我們來(lái)探討這種相互

31、作用的情況。講為什么H2O要加熱至1000以上（或通電）才能分解成氫氣和氧氣，是否說(shuō)明水分子中氫、氧原子之間存在某種相互作用使他們緊緊地結(jié)合在一起而難以分開(kāi)？學(xué)生思考后作答講破壞這種作用就需要消耗能量。又如，氫氣即使加熱到2000，其分解率也不到1%，可知?dú)浞肿又械膬蓚€(gè)氫原子之間也有一種強(qiáng)烈的相互作用，使它們緊緊地結(jié)合在一起。投影“原子間強(qiáng)烈的相互作用”講這種強(qiáng)烈的相互作用主要發(fā)生在相鄰的兩個(gè)或多個(gè)原子之間，科學(xué)上就把它稱(chēng)為“化學(xué)鍵”。講這里要指出的是：水氣化也要加熱，但只需100即可?？梢?jiàn)水分子之間也有相互作用，但這種作用比起水分子中氫、氧原子間的相互作用要小得多（不夠強(qiáng)烈），不能稱(chēng)為化學(xué)鍵

32、。（為以后學(xué)習(xí)分子間作用力埋下伏筆）設(shè)問(wèn)化學(xué)鍵形成后，原子都形成穩(wěn)定結(jié)構(gòu)，原子間又存在著強(qiáng)烈的相互作用，上述的H2O分子和H2分子的原子間都存在著強(qiáng)烈的相互作用。是否所有的原子間的相互作用都是一樣的呢？問(wèn)構(gòu)成物質(zhì)的微粒有哪些？答分子、原子、離子講對(duì)于由離子構(gòu)成的物質(zhì)而言，化學(xué)鍵存在于離子與離子之間，這種離子間的相互作用力同樣是強(qiáng)烈的，這種化學(xué)鍵可以稱(chēng)為離子鍵，對(duì)于由其它微粒構(gòu)成的物質(zhì)而言，還有共價(jià)鍵，金屬鍵等，我們以后將陸續(xù)學(xué)習(xí)到。板書(shū)化學(xué)鍵的分類(lèi)實(shí)驗(yàn)錄像物質(zhì)的導(dǎo)電性實(shí)驗(yàn)（干燥的氯化鈉晶體、熔融的氯化鈉）問(wèn)我們看到：石墨電極插入熔融氯化鈉時(shí)燈泡亮了，而插入干燥氯化鈉晶體時(shí)燈泡不亮。這給我們提供

33、了兩點(diǎn)事實(shí)：熔融的氯化鈉能導(dǎo)電；固態(tài)氯化鈉不導(dǎo)電。從這兩點(diǎn)事實(shí)，大家可以得出什么結(jié)論？學(xué)生討論約3分鐘經(jīng)啟發(fā)后小結(jié)第一個(gè)事實(shí)，熔融的氯化鈉能導(dǎo)電，說(shuō)明熔融的氯化鈉中有能自由移動(dòng)的帶電的微粒，根據(jù)氯化鈉的組成，這種帶電的微粒應(yīng)當(dāng)是Na+和Cl。第二個(gè)事實(shí)，固態(tài)氯化鈉晶體中沒(méi)有能自由移動(dòng)的帶電的微?！，F(xiàn)代科學(xué)技術(shù)證明氯化鈉晶體是由Na+和Cl這兩種帶電的微粒構(gòu)成的。講我們就來(lái)討論， （）Na+和Cl怎樣形成的？（）氧化鈉晶體中，Na+和Cl為什么不能自由移動(dòng)？這兩個(gè)問(wèn)題弄清了，什么是離子鍵也清楚了。問(wèn)Na、Cl原子的結(jié)構(gòu)是否穩(wěn)定，怎樣才變成穩(wěn)定結(jié)構(gòu)？（提示：從得失電子傾向考慮）答不穩(wěn)定，但可通過(guò)得

34、失電子后形成具有穩(wěn)定結(jié)構(gòu)的Na+和Cl。展示磁性活動(dòng)教具Na、Cl原子的結(jié)構(gòu)和電子轉(zhuǎn)移示意講當(dāng)Na、Cl原子通過(guò)得失電子形成穩(wěn)定結(jié)構(gòu)的Na+和Cl后，陰陽(yáng)離子通過(guò)靜電作用就會(huì)相互靠近，當(dāng)它們接近到某一距離時(shí)，靜電吸引與靜電排斥就會(huì)達(dá)到平衡，Na+和Cl這兩種帶電微粒就通過(guò)靜電作用結(jié)合成NaCl。概念、歸納規(guī)律，倒不如將結(jié)論直截了當(dāng)告訴學(xué)生。這種觀念指導(dǎo)下，這些教師設(shè)計(jì)的化學(xué)概念或化學(xué)理論的教學(xué)，往往拋開(kāi)探索研究的過(guò)問(wèn)請(qǐng)同學(xué)們觀察上述變化的圖示，分析這兩種帶電微粒有哪些靜電吸引？有哪些靜電排斥？學(xué)生充分討論后作（約3分鐘）這兩種帶電微粒之間存在著的靜電作用有：陰、陽(yáng)離子的相互吸引作用；核與核的排

35、斥作用；電子與電子的排斥作用。講當(dāng)這些吸引與排斥的靜電作用達(dá)到平衡時(shí)，這兩種離子就會(huì)保持一定的距離（核間距），這就叫對(duì)立與統(tǒng)一，這種靜電作用屬于強(qiáng)烈的相互作用的一種形式。由于這種強(qiáng)烈的相互作用，Na+和Cl不能自由移動(dòng)，只有加熱到熔融時(shí)，這種強(qiáng)烈的相互作用愛(ài)到破壞，Na+和Cl才能自由移動(dòng)。我們把這種發(fā)生在陰陽(yáng)離子之間的強(qiáng)烈的相互作用，就叫做離子鍵。問(wèn)你能以NaCl為例，給離子鍵下一個(gè)定義嗎？提示給概念下定義，一定要抓住某些關(guān)鍵的特征，離子鍵是化學(xué)鍵的一種，這個(gè)概念有兩個(gè)關(guān)鍵的特征：成鍵的微粒是什么？通過(guò)什么強(qiáng)烈的相互作用形成化學(xué)鍵？講除了氯化鈉外，氯化鈣、溴化鉀、氧化鈉等許多物質(zhì)都是由離子形

36、成的。問(wèn)用上述圖示法表示離子鍵不方便，怎樣表示其形成過(guò)程會(huì)簡(jiǎn)單些呢？答離子鍵的形成過(guò)程僅是原子最外層電子發(fā)生了轉(zhuǎn)移，所以只要將這部分的變化表示出來(lái)就可以了。講用電子式表示較為簡(jiǎn)便。下面我們用電子式表示NaCl的形成過(guò)程。板書(shū)Na + Cl Na+ Cl 講鈉原子與氯原子通過(guò)得失電子形成Na+與Cl后，再通過(guò)靜電作用形成NaCl。問(wèn)從離子鍵形成的過(guò)程分析一下，Cl為什么形象地表示為 Cl ？練習(xí)1用電子式表示MgO的離子鍵形成過(guò)程。學(xué)生板演、講評(píng)練習(xí)2硫化鉀的化學(xué)式寫(xiě)成KS，對(duì)嗎？試用電子式表示其離子鍵的形成過(guò)程。講評(píng)（預(yù)測(cè)學(xué)生可能出現(xiàn)的錯(cuò)誤是； ；K+ S 2）問(wèn)從由離子鍵形成的NaCl、KB

37、r、CaCl2、Na2O等物質(zhì)，是否可以看出什么樣的元素化合時(shí)，能形成離子鍵？（板書(shū)總結(jié)離子鍵的實(shí)質(zhì)、成鍵微粒、成鍵條件）講強(qiáng)堿中，活潑金屬陽(yáng)離子與OH離子之間形成離子鍵（NaOH等）；活潑金屬陽(yáng)離子與含氧酸根離子之間也形成離子鍵（如、等）。鞏固練習(xí)用電子式表示CaO與Na2O的形成過(guò)程小結(jié)（“板書(shū)設(shè)計(jì)”、“媒體設(shè)計(jì)”與“作業(yè)”均略，由廣州第7中學(xué)方巧玲設(shè)計(jì)并實(shí)施）這個(gè)課的設(shè)計(jì)思路是這樣的：首先用概念形成的策略，學(xué)習(xí)“化學(xué)鍵”的概念。然后，利用化學(xué)鍵的概念，用概念同化的策略，學(xué)習(xí)一個(gè)更新的概念“離子鍵”。最后結(jié)合概念正反例的電子式的書(shū)寫(xiě)作鞏固性運(yùn)用。這個(gè)課是怎樣體現(xiàn)上面提及的4個(gè)化學(xué)概念（理論

38、）知識(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)的要求的呢？第一，概念的形成有賴(lài)于提供的事實(shí)基礎(chǔ)。限于實(shí)驗(yàn)條件，教師通過(guò)講述，提供了“一百多種元素的原子組成了二千多萬(wàn)種物質(zhì)”、“水1000以上才能分解為氫原子氧原子”、“氫氣在2000時(shí)分解率不到1%”這三個(gè)事實(shí)，以幫助化學(xué)鍵概念的形成。在學(xué)習(xí)離子鍵時(shí)，教師又巧妙地增設(shè)了一個(gè)“檢驗(yàn)熔觸和晶體氯化鈉導(dǎo)電性”的實(shí)驗(yàn)錄像以及現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)證明氯化鈉晶體由鈉離子和氯離子構(gòu)成和這個(gè)實(shí)驗(yàn)提供的事實(shí)，這些實(shí)驗(yàn)和事實(shí)，可以通過(guò)邏輯的微觀分析，間接地證明了離子鍵的存在，為離子鍵的學(xué)習(xí)提供了事實(shí)基礎(chǔ)。為了使抽象的概念教學(xué)更形象化，再設(shè)計(jì)了活動(dòng)教具分析氯化鈉形成過(guò)程。可見(jiàn)，提供盡可能豐富的事實(shí)，使概念

39、學(xué)習(xí)有足夠的感性材料，在化學(xué)概念（理論）知識(shí)的教學(xué)設(shè)計(jì)中是必要的。第二，從化學(xué)現(xiàn)象與化學(xué)事實(shí)中抽象概括出共同的本質(zhì)特征，或通過(guò)知識(shí)結(jié)構(gòu)中已有概念與新學(xué)習(xí)概念的的異同對(duì)比，產(chǎn)生新的概念，這是概念學(xué)習(xí)中最關(guān)鍵的一步。本設(shè)計(jì)正是從“氫氣難分解”等三個(gè)事實(shí)，抽象出“原子間有某種強(qiáng)烈的作用，使它們緊密結(jié)合”這個(gè)共同的特征，從而形成“化學(xué)鍵”的概念；然后，又從新掌握的概念化學(xué)鍵出發(fā)，分析若組成物質(zhì)的微粒是離子（不同點(diǎn)），它們之間同樣有強(qiáng)烈的相互作用（相同點(diǎn)），同化出“離子鍵”的概念。第三，在初步形成離子鍵概念后，教師遵循學(xué)習(xí)規(guī)律，結(jié)合電子式書(shū)寫(xiě)的技能訓(xùn)練，提供了MgCl2、K2S、CaO等正例進(jìn)行分析，鞏

40、固概念。到學(xué)習(xí)“共價(jià)鍵”時(shí)，還可提供一些反例（HCl、H2O、CO2），進(jìn)一步鞏固離子的概念。值得稱(chēng)道的是，練習(xí)講評(píng)時(shí)教師不是針對(duì)學(xué)生的錯(cuò)誤就錯(cuò)論錯(cuò)，而是緊扣概念的理解去分析錯(cuò)誤的原因。目前在概念和理論的教學(xué)設(shè)計(jì)中最突出的毛病是不重視概念、理論、原理建立過(guò)程的教學(xué)。這些教師覺(jué)得與其“浪費(fèi)時(shí)間”去引導(dǎo)學(xué)生形成程，一下子將結(jié)論端出，再舉幾個(gè)正例反例對(duì)概念加以解釋?zhuān)缓篁v出時(shí)間進(jìn)行大量的習(xí)題訓(xùn)練。對(duì)照前文所述的概念教學(xué)四個(gè)設(shè)計(jì)規(guī)范，明顯是忽略了其中第二點(diǎn)。這種只要結(jié)論不講過(guò)程的教學(xué)設(shè)計(jì)，不客氣地說(shuō)，正是應(yīng)試教育觀點(diǎn)在化學(xué)概念化學(xué)理論教學(xué)中的表現(xiàn)，這樣的設(shè)計(jì)，是不符合化學(xué)教學(xué)要有助于學(xué)生科學(xué)素質(zhì)育成這

41、樣一個(gè)素質(zhì)教育目標(biāo)的。在化學(xué)概念化學(xué)理論知識(shí)的教學(xué)設(shè)計(jì)中，我們不贊成“結(jié)論加習(xí)題”，提倡過(guò)程教學(xué)，是因?yàn)榻⒏拍罨蛞?guī)律的過(guò)程，本身就是科學(xué)方法的訓(xùn)練和思維能力培養(yǎng)的過(guò)程，在這個(gè)過(guò)程中，學(xué)生不僅能學(xué)習(xí)如何從事實(shí)中分析，如何進(jìn)行推理，如何抽象如何歸納，他們還能從中體會(huì)科學(xué)方法，培養(yǎng)科學(xué)品質(zhì)，離開(kāi)了這些，盡管學(xué)生也能解答習(xí)題，但我們的化學(xué)教學(xué)教會(huì)學(xué)生的，不是如何“學(xué)化學(xué)”而僅是“考化學(xué)”而已。還要特別指出的是，在化學(xué)概念（理論）教學(xué)中，教學(xué)語(yǔ)言的設(shè)計(jì)要必須特別準(zhǔn)確、簡(jiǎn)明和邏輯性強(qiáng)，教學(xué)語(yǔ)言中任何的含糊、拖泥帶水或者顛三倒四，生怕學(xué)生不明白的重復(fù)，都只會(huì)增加概念理解的難度。本設(shè)計(jì)是基本達(dá)到這些要求的，

42、尤其在觀看完實(shí)驗(yàn)錄像后對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析和提出的兩個(gè)問(wèn)題，語(yǔ)言就顯得準(zhǔn)確、精煉而富有邏輯力量。語(yǔ)言表述的精確源自對(duì)問(wèn)題理解的準(zhǔn)確?！跋氲们宀拍苤v得清”，教學(xué)語(yǔ)言冗贅和條理不清，是理科教學(xué)的大忌，一個(gè)優(yōu)秀的教師，能用最簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言將一個(gè)最復(fù)雜的問(wèn)題表述出來(lái)，這是學(xué)科教學(xué)功力的體現(xiàn)，這一點(diǎn)在化學(xué)概念、化學(xué)原理的教學(xué)中尤為突出。而要提高化學(xué)教學(xué)語(yǔ)言的精煉、準(zhǔn)確和邏輯性，不能只從語(yǔ)言的訓(xùn)練入手，關(guān)鍵是對(duì)化學(xué)問(wèn)題本質(zhì)的理解，表面看是語(yǔ)言問(wèn)題，實(shí)質(zhì)卻是學(xué)科知識(shí)素養(yǎng)的問(wèn)題。例如鹽類(lèi)水解的教學(xué)中，當(dāng)做完演示實(shí)驗(yàn)，怎樣從醋酸鈉溶液和氯化銨溶液使pH試紙變色這個(gè)實(shí)驗(yàn)事實(shí)得出水解的概念？若直接將結(jié)論端出，讓學(xué)生被動(dòng)地接

43、受，這種學(xué)習(xí)方式雖然“省事”，卻扼殺了學(xué)生思考探索，參與知識(shí)形成過(guò)程的機(jī)會(huì)，顯然是我們不提倡的。但怎樣去啟發(fā)學(xué)生從現(xiàn)象到本質(zhì)去思考呢？若不抓住這個(gè)問(wèn)題的核心和本質(zhì)“水電離平衡的移動(dòng)”，語(yǔ)言是無(wú)論如何也精煉和準(zhǔn)確不起來(lái)的。下面一段語(yǔ)言的設(shè)計(jì)是比較符合要求的，原因就在于教師對(duì)鹽類(lèi)水解本質(zhì)的把握是準(zhǔn)確的：“純水中，由于H2O電離出的H+與OH相等，所以純水是中性的。CH3COONa晶體中并不含OH，若它和水之間沒(méi)有反應(yīng)，醋酸鈉的溶液也應(yīng)該是中性的。但是pH試紙變藍(lán)，說(shuō)明它的溶液中已經(jīng)OHH+。顯然，水的電離平衡發(fā)生了移動(dòng)。那么，CH3COONa中的什么離子通過(guò)什么途徑打破了水的電離平衡，從而使溶液中

44、OH H+呢？”可見(jiàn)，要上好化學(xué)概念、化學(xué)理論的課，準(zhǔn)確把握課型特征進(jìn)行設(shè)計(jì)和熟練運(yùn)用課堂教學(xué)技能，同樣都是重要的。三、化學(xué)計(jì)算和化學(xué)用語(yǔ)知識(shí)的教學(xué)設(shè)計(jì)化學(xué)計(jì)算和化學(xué)用語(yǔ)是兩類(lèi)不同的教學(xué)內(nèi)容。但是，從學(xué)習(xí)內(nèi)容在課堂上教與學(xué)的特征看，它們又有許多相近之處：化學(xué)計(jì)算和化學(xué)用語(yǔ)的教學(xué)都是以對(duì)化學(xué)基本概念、基本原理的準(zhǔn)確理解為基礎(chǔ)的，都必須遵循和反映客觀的化學(xué)事實(shí)；化學(xué)計(jì)算和化學(xué)用語(yǔ)書(shū)寫(xiě)都是中學(xué)化學(xué)要培養(yǎng)的重要化學(xué)基本技能，它們的教學(xué)都具有明顯的技能教學(xué)特征，都可以以行為心理學(xué)的原理去指導(dǎo)教學(xué)，故而課堂結(jié)構(gòu)往往采用講練結(jié)合的模式，正是這些教學(xué)特征的共同點(diǎn)，我們把這兩部分在表面看并不相干的內(nèi)容的教學(xué)設(shè)計(jì)

45、放在一起進(jìn)行討論。中學(xué)化學(xué)計(jì)算類(lèi)型繁多，化學(xué)用語(yǔ)的范圍也十分廣泛，但都可納入技能學(xué)習(xí)的教學(xué)范疇，因此，在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)符合下面幾個(gè)要求：要根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和學(xué)生實(shí)際，合理地組織好例題。技能學(xué)習(xí)是一種范例教學(xué)，“舉例說(shuō)明”是范例教學(xué)最通用的方法。化學(xué)計(jì)算和化學(xué)用語(yǔ)的教學(xué)若離開(kāi)了具體的實(shí)例，只是由教師將枯燥的方法規(guī)范步驟干巴巴地羅列，不管教師表達(dá)如何清晰，學(xué)生也是不得要領(lǐng)的。因此，化學(xué)計(jì)算和化學(xué)用語(yǔ)的教學(xué)離不開(kāi)舉例。但是，例題要合理組織。所謂“合理”，至少有三層意思。首先，舉例必須符合本課的教學(xué)目標(biāo)，符合本班大多數(shù)學(xué)生的認(rèn)知水平；第二，舉例必須精，必須典型；第三，所舉的例的呈現(xiàn)順序要經(jīng)過(guò)合理的安排

46、，盡量使呈現(xiàn)序與學(xué)生認(rèn)知序產(chǎn)生“共振”。例題貴精不在多，貴典型而不在難，貴有序而忌堆砌。教學(xué)設(shè)計(jì)的實(shí)踐告訴我們，以學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)中已有知識(shí)為起點(diǎn)，用“一題多變”的形式組織例題，讓學(xué)生在“變”中一步上一個(gè)臺(tái)階，是種好方法，在化學(xué)計(jì)算、氧化還原方程式配平、烷烴同分異構(gòu)體命名等內(nèi)容都有不少成功的設(shè)計(jì)課例。例如總復(fù)習(xí)中“過(guò)量計(jì)算”，可以采用“一題多變”的形式，設(shè)計(jì)四個(gè)階梯式的系列例題：向200mL0.5 molL-1的NaOH溶液中，通入0.1 molCO2，求生成的Na2 CO3的質(zhì)量。向200mL0.5molL-1的NaOH溶液通入CO2生成了5.3g Na2 CO3，求通入的CO2的物質(zhì)的量至少是

47、多少。向200mL濃度為a molL-1的NaOH溶液中，通入0.1 molCO2，試討論在a的不同取值范圍，分別生成Na2 CO3的質(zhì)量？向200mL0.5 molL-1的NaOH溶液中，通入一定量的CO2，然后在低溫下小心蒸干，得到不含結(jié)晶水的固體5.53g，確定固體的組成和通入的CO2的物質(zhì)的量。這是4個(gè)逐層深入地從不同角度提出的問(wèn)題。其中問(wèn)題是作為復(fù)習(xí)鋪墊的常見(jiàn)過(guò)量計(jì)算，問(wèn)題是逆向設(shè)問(wèn)，問(wèn)題從問(wèn)題演變而來(lái)，變成了不定值的討論，從和又演變?yōu)樗季S更廣闊的討論型計(jì)算問(wèn)題，這樣組織的題組，能引導(dǎo)學(xué)生熟悉一類(lèi)化學(xué)計(jì)算的規(guī)律和方法，并從中發(fā)展思維，體現(xiàn)了設(shè)計(jì)者在例題選取和組織上的獨(dú)具匠心。、例題要

48、有思路分析和方法歸納，例題的剖析要緊抓化學(xué)概念和化學(xué)原理。這是針對(duì)當(dāng)前一些教學(xué)上的弊端而提出的教學(xué)設(shè)計(jì)要求。在“講例題”這個(gè)環(huán)節(jié)的教學(xué)設(shè)計(jì)上，目前有兩個(gè)較為普遍的通病。其一是在分析例題時(shí)重步驟重規(guī)范而輕原理輕過(guò)程，這在部分初中的化學(xué)教學(xué)中表現(xiàn)尤甚。只講怎樣做，少講為什么這樣做的現(xiàn)象并不鮮見(jiàn)，不少教學(xué)設(shè)計(jì)，對(duì)于學(xué)習(xí)化學(xué)式書(shū)寫(xiě)時(shí)講化合價(jià)如何交叉寫(xiě)在右下角作原子個(gè)數(shù)，學(xué)習(xí)方程式配平時(shí)講如何奇數(shù)配偶如何從化合價(jià)升降找最小公倍數(shù)，學(xué)習(xí)離子方程式時(shí)講“一拆、二刪、三檢查”，學(xué)習(xí)化學(xué)計(jì)算時(shí)講解題格式講差量法平均法，都設(shè)計(jì)得十分認(rèn)真細(xì)致。這當(dāng)然是應(yīng)該的。但可惜的是，對(duì)于在背后支撐這些具體步驟的化學(xué)概念、化學(xué)原

49、理，例如化合價(jià)的本質(zhì)、質(zhì)量守恒、電子守恒、離子方程式的概念等等，則往往只在講步驟前作為原則提一提，而在分析例題時(shí)并沒(méi)有步步扣緊去分析為什么這樣做就正確那樣做就不行。這樣，概念和原理成了游離于教學(xué)主體內(nèi)容以外的標(biāo)簽。事實(shí)上，它們應(yīng)該成為化學(xué)計(jì)算和化學(xué)用語(yǔ)教學(xué)的主線和靈魂的。這兩部分知識(shí)的學(xué)習(xí)都有明顯的技能學(xué)習(xí)的特征，但這是一種以概念原理的理解和運(yùn)用為特征的心智技能，不能把它等同于動(dòng)作模仿為特征的技能。這種只重視具體方法步驟的教學(xué)是建筑在技能模仿上培養(yǎng)的，雖然這樣做也能讓學(xué)生熟練掌握一些基本技能，但不利于學(xué)生智力的發(fā)展，不利于學(xué)生體會(huì)化學(xué)的思想，整體來(lái)看，也不利于學(xué)生解決與這些內(nèi)容相關(guān)的稍為復(fù)雜的

50、化學(xué)問(wèn)題的。例題教學(xué)時(shí)另一個(gè)較普遍的毛病是就題論題，欠缺必要的思路歸納。這樣的結(jié)果往往使學(xué)生（尤其是中等、中下的學(xué)生）淹沒(méi)在例題中。對(duì)一些學(xué)生常有的“老師一講都明白，自己一做卻不會(huì)”的苦惱，分析其在教學(xué)上的原因，概與此有很大關(guān)系。前述的“過(guò)量計(jì)算”的總復(fù)習(xí)教學(xué)設(shè)計(jì)，在4道例題的解題過(guò)程中也穿插了多種解題的技巧和方法，例如借用數(shù)軸和坐標(biāo)來(lái)討論計(jì)算等，但每一種方法無(wú)不緊緊扣住“守恒”這個(gè)化學(xué)計(jì)算的靈魂，引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)計(jì)量數(shù)入手去思考而不僅是熟練某些“方法”。在討論完4個(gè)典型例題后，可以做2個(gè)小結(jié)：思路的歸納，從四個(gè)變換設(shè)問(wèn)角度的例題中提煉歸納出來(lái)的共同思路，是化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)之間量的關(guān)系，而量的關(guān)系

51、又源于化學(xué)反應(yīng)遵循的質(zhì)量守恒；思路的拓展，提出問(wèn)題：在中學(xué)化學(xué)的學(xué)習(xí)范圍內(nèi)，還有哪些反應(yīng)可以設(shè)計(jì)成與例題相似的計(jì)算問(wèn)題？找出這些反應(yīng)并自己設(shè)計(jì)問(wèn)題，這樣，發(fā)散性地將問(wèn)題拓展到其他思路相近的問(wèn)題中，這樣發(fā)散帶來(lái)廣大范圍上的歸納。將學(xué)生解題逆向地轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生自己命題，可以讓學(xué)生更好體會(huì)規(guī)律。、化學(xué)計(jì)算和化學(xué)用語(yǔ)的教學(xué)要講練結(jié)合，學(xué)生要有充分的活動(dòng)量在教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，要從這兩部分內(nèi)容在教學(xué)上具有明顯的技能學(xué)習(xí)的特征出發(fā)，盡可能設(shè)計(jì)好學(xué)生練習(xí)的環(huán)節(jié)。首先要在教學(xué)時(shí)間上保證（當(dāng)然，練的時(shí)間要視不同內(nèi)容而定），但在學(xué)生堂上活動(dòng)量的安排上，“盡可能充分”這是個(gè)原則。以講代練，講練分離（堂上講課外練）的設(shè)計(jì)與講練結(jié)

52、合、邊講邊練的設(shè)計(jì)的區(qū)別，不僅是教學(xué)環(huán)節(jié)和教學(xué)時(shí)間安排上的具體技術(shù)性的區(qū)別，在背后有其更深層透視出的學(xué)生觀教學(xué)觀的差異。為了減輕學(xué)生課外負(fù)擔(dān)，一個(gè)重要的途徑是增加學(xué)生課內(nèi)的負(fù)擔(dān)，增大學(xué)生在課內(nèi)的思考量，訓(xùn)練量。除了常規(guī)的應(yīng)該讓學(xué)生練的內(nèi)容外，一些“講”的內(nèi)容也可轉(zhuǎn)變?yōu)椤熬殹钡膬?nèi)容，在練中引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，突破難點(diǎn)，歸納步驟，掌握方法，體會(huì)化學(xué)概念化學(xué)原理的運(yùn)用。例如上述的“過(guò)量計(jì)算”的設(shè)計(jì)，就可以根據(jù)總復(fù)習(xí)的特點(diǎn)，四個(gè)例題都以學(xué)生練習(xí)的形式出現(xiàn)，將講與練有機(jī)結(jié)合，這樣就可以使學(xué)生課堂活動(dòng)量大大增加。下面再以離子反應(yīng)（人教社95年版必修本）的設(shè)計(jì)為例，看看如何體現(xiàn)這一類(lèi)課教學(xué)設(shè)計(jì)上的3個(gè)要求。這

53、是一個(gè)面向普通中學(xué)的“離子方程式”教學(xué)設(shè)計(jì)，雖然普通中學(xué)學(xué)生起點(diǎn)較低，但設(shè)計(jì)并沒(méi)有讓學(xué)生機(jī)械地對(duì)書(shū)寫(xiě)步驟模仿和記憶，而是根據(jù)對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的正確分析，強(qiáng)化分析和歸納能力培養(yǎng)。全課由四個(gè)階梯式漸進(jìn)的問(wèn)題組成，這是4個(gè)精心組構(gòu)的例題：?jiǎn)栴}根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析，和兩種溶液混合后生成的白色溶液實(shí)際上是由什么離子結(jié)合形成的？（這是學(xué)生認(rèn)知上產(chǎn)生的第一個(gè)矛盾。這個(gè)矛盾通過(guò)一個(gè)動(dòng)畫(huà)型的CAI課件結(jié)合學(xué)生討論得以解決，從而初步形成了離子反應(yīng)的概念）；問(wèn)題：學(xué)生模仿練習(xí)寫(xiě)出和反應(yīng)的離子方程式，發(fā)現(xiàn)不同的反應(yīng)物的離子方程式卻相同，這是為什么？（學(xué)生認(rèn)知上的第二個(gè)矛盾。教師通過(guò)投影片結(jié)合分析，解決了矛盾，學(xué)生從中認(rèn)識(shí)到離子

54、方程式表示的是“實(shí)際參加反應(yīng)”的離子的同一類(lèi)型的反應(yīng)，理解了離子方程式的意義）；問(wèn)題：幾個(gè)鞏固性練習(xí)后，自行歸納離子方程式的書(shū)寫(xiě)步驟，并說(shuō)出這幾個(gè)書(shū)寫(xiě)步驟的依據(jù)是什么？（學(xué)生認(rèn)知的第三次矛盾，要求從個(gè)別到一般。由于有前面的實(shí)例和練習(xí)鋪墊，通過(guò)思考、閱讀和議論，可以自行歸納出書(shū)寫(xiě)的幾個(gè)步驟，教師主要引導(dǎo)學(xué)生理解，這些步驟都是源于離子方程式的概念：用實(shí)際反應(yīng)的離子表示反應(yīng)過(guò)程）；問(wèn)題：以兩個(gè)按步驟書(shū)寫(xiě)的離子方程式鞏固訓(xùn)練作為過(guò)渡后，學(xué)生練習(xí)書(shū)寫(xiě)、分別與鹽酸反應(yīng)的離子方程式，探討應(yīng)該用表示還是用表示？為什么？（這是學(xué)生認(rèn)知上產(chǎn)生的第四個(gè)矛盾，也是整節(jié)課繼問(wèn)題后的第二次小高潮。表示為，為什么卻要用化學(xué)

55、式表示？矛盾的解決是憑借一個(gè)探索性實(shí)驗(yàn)，和的粉末分別滴鹽酸都可以觀察到氣泡，而和分別加水至飽和，取上層清液滴鹽酸，只有從溶液中觀察到氣泡，說(shuō)明碳酸鈣是以的形態(tài)與反應(yīng)的，進(jìn)而歸納出書(shū)寫(xiě)離子方程式時(shí)哪些物質(zhì)要用化學(xué)式表示，突破了本節(jié)教學(xué)的難點(diǎn)）。這是一個(gè)比較成功的技能教學(xué)的課例，通過(guò)不斷暴露矛盾和解決矛盾，讓學(xué)生通過(guò)實(shí)例分析出反應(yīng)過(guò)程，從過(guò)程歸納出反應(yīng)本質(zhì)，緊緊扣住離子反應(yīng)概念中“實(shí)際參加反應(yīng)的離子”去分析例題，在理解基礎(chǔ)上體會(huì)出書(shū)寫(xiě)步驟。學(xué)生關(guān)于離子方程式書(shū)寫(xiě)的學(xué)習(xí)不是從步驟入手而是從概念出發(fā)，這是這個(gè)設(shè)計(jì)成功點(diǎn)之一。另外，設(shè)計(jì)在準(zhǔn)確分析學(xué)生基礎(chǔ)上，針對(duì)重點(diǎn)內(nèi)容（離子反應(yīng)本質(zhì)）自行設(shè)計(jì)了一個(gè)CA

56、I課件，又針對(duì)難點(diǎn)內(nèi)容（有難溶物的離子方程式）設(shè)計(jì)了一組學(xué)生實(shí)驗(yàn)，通過(guò)教學(xué)媒體的優(yōu)化組合幫助學(xué)生突破重點(diǎn)難點(diǎn)，在化學(xué)計(jì)算和化學(xué)用語(yǔ)知識(shí)的教學(xué)設(shè)計(jì)中合理運(yùn)用實(shí)驗(yàn)和電教媒體，這是這個(gè)設(shè)計(jì)的另一個(gè)特色。四、“實(shí)驗(yàn)探究”教學(xué)模式化學(xué)作為一門(mén)科學(xué)發(fā)展至今，仍然是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)。即使到了計(jì)算機(jī)普遍使用的今天，無(wú)論是化學(xué)科學(xué)研究的新發(fā)現(xiàn)，還是中學(xué)化學(xué)中學(xué)生學(xué)習(xí)和認(rèn)識(shí)新知識(shí)，最基本的思路仍然是通過(guò)實(shí)驗(yàn)事實(shí)去發(fā)現(xiàn)和歸納。因此，化學(xué)的學(xué)習(xí)中雖然不乏嚴(yán)密的演繹邏輯，但主導(dǎo)的思維方式卻主要是歸納推理，這種學(xué)科的特點(diǎn)，成了化學(xué)教學(xué)與雖同屬理科、卻以演繹推理為基本特征的數(shù)學(xué)教學(xué)的一個(gè)重要區(qū)別。因此，化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)

57、教學(xué)中的地位，無(wú)論怎樣強(qiáng)調(diào)，都不過(guò)分。正是這種學(xué)科特點(diǎn)，決定了在中學(xué)化學(xué)的眾多教學(xué)模式中，“實(shí)驗(yàn)探究”的教學(xué)模式成為諸多模式中最具優(yōu)勢(shì)最有典型意義的教學(xué)模式。它概攬性強(qiáng)，應(yīng)用廣泛，化學(xué)課的所有課型，從新授課到復(fù)習(xí)課，從實(shí)驗(yàn)課到練習(xí)課，都可以運(yùn)用，既可在完整的一節(jié)課運(yùn)用，也可在課中某一個(gè)教學(xué)片段運(yùn)用；它遵循理科教學(xué)的規(guī)律，體現(xiàn)素質(zhì)教育的理念，強(qiáng)烈的時(shí)代感使它具有最長(zhǎng)久的生命力。傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，由于適合于實(shí)驗(yàn)技能的培養(yǎng)和實(shí)驗(yàn)習(xí)慣的養(yǎng)成，所以在現(xiàn)實(shí)的課堂教學(xué)中，還有比較大的生存空間，這是完全合理的。但是，實(shí)驗(yàn)教學(xué)只有這種模式，又是不夠的，因此，我們還大力提倡“實(shí)驗(yàn)-探究”的教學(xué)模式。實(shí)驗(yàn)探究的教學(xué)模式的建立是基于對(duì)化學(xué)教學(xué)中素質(zhì)教育的目標(biāo)和化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)功能的理解。中學(xué)化學(xué)教學(xué)要有利于學(xué)生科學(xué)素質(zhì)的育成，而作為科學(xué)素質(zhì)的三大構(gòu)成要素：科學(xué)知識(shí)、科學(xué)方法和科學(xué)精神，化學(xué)實(shí)驗(yàn)無(wú)疑是其培育生長(zhǎng)的一塊沃土?；瘜W(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)在中學(xué)教學(xué)中的重要性是無(wú)庸置疑的。我國(guó)著名的化學(xué)家戴安邦先生就曾經(jīng)精僻地說(shuō)過(guò)：“化學(xué)實(shí)驗(yàn)課是實(shí)施全面化學(xué)教育的最有效的教學(xué)形式”。而將“實(shí)驗(yàn)”與“探究”聯(lián)系在一起，構(gòu)成一種教學(xué)模式則是因?yàn)閺乃刭|(zhì)教育的高