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文檔簡介

1、右g/I空長壽畢業(yè)設(shè)計論文開題報告題目基于web的網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)的設(shè)計與開發(fā)目錄錯誤!未定義書簽一、選題的依據(jù)及意義二、國內(nèi)外研究概況三、設(shè)計內(nèi)容及方案四、目標及工作進度五、參考文獻一、選題的依據(jù)及意義隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的飛速開展、計算機與全球互連網(wǎng)絡(luò)相連接,使今天的社會進入了以計算機為核心的社會.網(wǎng)絡(luò)的開展給我們帶來了無限的商機與便利.在餐飲業(yè),網(wǎng)絡(luò)也同樣能夠發(fā)揮巨大的作用一一網(wǎng)上訂餐.中國參加WT0后,我國餐飲業(yè)已經(jīng)形成了高中低多層次,東西南北菜系多樣化,中西餐相互補充的格局.與此同時,一些先進的治理技術(shù)也進入中國.目前網(wǎng)絡(luò)熱潮正沖擊著我們生活的方方面面.具體到餐飲業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷,網(wǎng)上訂餐是一種主

2、要的形式1網(wǎng)上訂餐的開展是由社會進步和經(jīng)濟開展決定的,是人民生活水平提升與生活方式改善的迫切需要,是人們?yōu)檫m應(yīng)社會經(jīng)濟建設(shè),工作與生活節(jié)奏加快,家庭效勞和單位后勤效勞走向社會化的必然產(chǎn)物.網(wǎng)絡(luò)的普及使人們對網(wǎng)站的設(shè)計和外觀的要求越來越挑剔了,因此,網(wǎng)頁作為一個企業(yè)的臉面需要精心設(shè)計.餐飲業(yè)主可以利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù),或者自己的網(wǎng)站,發(fā)放餐館的信息和菜品信息,每一樣菜都有精美的圖片,實行餐館企業(yè)的自我推介,從而吸引上網(wǎng)人員的關(guān)注.設(shè)計個性化的界面吸引顧客,使消費者方便快捷地登錄,并很方便的預(yù)定需要的菜品.在企業(yè)經(jīng)營治理方面,實行信息化的網(wǎng)上訂餐的作用更為顯著:網(wǎng)上訂餐可使餐飲企業(yè)提升效率,節(jié)約本錢.通過

3、計算機傳單、分單,匯總數(shù)據(jù)準確、實時無延遲.大大提升了速度,省去了客戶的等待時間.網(wǎng)上訂餐為客戶提供的是最方便的飲食方式,以快速,便捷的送貨上門給客戶提供最好的,最需要的餐飲及效勞,為客戶省去了很多不必要的時間和麻煩,給商家?guī)砀嗬?網(wǎng)上訂餐可使餐飲企業(yè)提升效率,節(jié)約本錢.通過計算機傳單、分單、匯總數(shù)據(jù)準確、實時無延遲.大大提升了速度.同時,網(wǎng)上訂餐可以輔助餐飲企業(yè)營銷.通過信息治理,可以記錄餐飲企業(yè)方方面面的數(shù)據(jù).與傳統(tǒng)的 訂餐相比,網(wǎng)絡(luò)訂餐有著自己的優(yōu)點.比方, 訂餐時,往往由于客戶對餐飲企業(yè)提供的信息不了解或不夠了解,就會進行相關(guān)的咨詢,造成一定程度上的時間浪費. 接收人員在同一天反

4、復(fù)重復(fù)相同的信息,也造成了人力資源的浪費.相比而言,網(wǎng)絡(luò)訂餐提供圖文并茂,及時更新的豐富信息,讓客戶就像在超市里挑選商品一樣選訂自己喜愛的餐品,這在一定程度上給了客戶更多的選擇權(quán)和自由權(quán).實現(xiàn)網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)可以將訂餐推廣到更加廣泛的群體,使得訂餐數(shù)目增多,飯店的知名度增高以及訂餐信息合理標準的治理冏.由于計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的開展,尤其是局域網(wǎng)技術(shù)的開展,為餐飲企業(yè)建立治理信息系統(tǒng)提供了技術(shù)上的支持,而計算機硬件資源的價格隨技術(shù)開展的不斷下降,又使餐飲企業(yè)應(yīng)用治理信息系統(tǒng)的經(jīng)濟適用性得到保證.再加上利用多媒體技術(shù),使系統(tǒng)具有了圖文并茂令人滿意的各項功能.加上網(wǎng)上購物熱潮的興起,又使得餐飲業(yè)營銷治理實現(xiàn)

5、信息化具備了社會條件40網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)向用戶提供的效勞是完全免費的,用戶只需付出自己直接到商店去買的價格,而不需要任何快遞費用.這對于大多數(shù)用戶來說,無疑是非常樂意的,試想,免費的跑腿誰不想要呢最大的特點就是效勞費用為零,顧客不用拿出額外費用,之外,餐飲業(yè)作為效勞行業(yè)會向顧客承諾,將會以顧客為先,將盡最大努力滿足顧客需要,速度一定保證是最快.二、國內(nèi)外研究概況及開展趨勢(含文獻綜述):就餐飲業(yè)而言,在經(jīng)濟興旺國家中開展的速度及需求遠比經(jīng)濟不興旺的國家要高很多.由于經(jīng)濟興旺國家人們的時間觀念很強,對效勞的要求也比擬高,更重要的是其餐飲業(yè)能不斷運用先進的治理方法和手段特別是信息技術(shù),充分地利用巨大的

6、信息資源.在世界上經(jīng)濟興旺的國家和地區(qū),計算機技術(shù)應(yīng)用于餐飲業(yè)已經(jīng)十分成熟,如舊M公司的POST品已獲得較大范圍的應(yīng)用.2004年在美國100家最有效利用信息技術(shù)企業(yè)中,美國最大的食品和多種效勞公司ARAGroupine,名列第四5.目前它利用主要的信息系統(tǒng)使其部門經(jīng)理有更多的時間面向顧客.網(wǎng)上訂餐中多功能性的效勞還可以讓消費者沉著的網(wǎng)上瀏覽餐館的菜單,或進行價格上的比價,來選擇所需要的美食佳肴.目前,通過上網(wǎng)提供外賣和送餐效勞的餐廳多于獨立經(jīng)營者,外賣與送餐效勞占餐飲生意額的一半以上.美國餐飲消費者越來越趨向于使用網(wǎng)上訂餐的形式來購置外賣,特別是年輕一族的消費者.顯而易見,網(wǎng)上訂餐將成為餐飲

7、業(yè)擴大生意的金礦源,有眼光的餐飲業(yè)業(yè)主應(yīng)該盡早考慮如何利用英特網(wǎng)上網(wǎng)銷售60目前網(wǎng)上訂餐業(yè)務(wù)在我國只是處于形成期,從網(wǎng)站數(shù)量來看,并不很多,專門從事網(wǎng)上訂餐業(yè)務(wù)的網(wǎng)站鳳毛麟角,較大的有易合飯( :/ ehefan /)訂餐網(wǎng)、中國快餐網(wǎng)( :/ /)等7.一些較大的星級酒店雖然設(shè)立網(wǎng)站開展網(wǎng)上訂餐業(yè)務(wù),但以網(wǎng)上訂房業(yè)務(wù)為主.至于一些中小餐飲企業(yè)那么未涉足網(wǎng)上業(yè)務(wù),而且有些餐館雖然上了網(wǎng),但網(wǎng)上訂餐業(yè)務(wù)也從未開展.另外,從網(wǎng)上訂餐企業(yè)的業(yè)績看,并不理想.在我的印象中好似也沒有幾家運用網(wǎng)上訂餐而業(yè)務(wù)火爆的企業(yè).據(jù)了解,目前北京市最早開展網(wǎng)上訂餐效勞的一家快餐店的送餐范圍已經(jīng)擴到了5

8、環(huán)以內(nèi),而且1份起送,就是這樣目前公司的經(jīng)營狀況也不太理想網(wǎng).由于互聯(lián)網(wǎng)開展已深入家庭,網(wǎng)上訂餐這個課題已經(jīng)提出,為了方便人們生活,提升人們的生活效率,該類統(tǒng)根據(jù)現(xiàn)實訂餐的方式虛擬于網(wǎng)絡(luò)之上,使人們通過網(wǎng)絡(luò)就可以完成生活中必要的事情(飲食).系統(tǒng)的完成不僅可以根本實現(xiàn)客戶訂餐的功能,還能在此根底上提供更多的,更貼心的效勞.信息技術(shù)的開展將更快的推動互聯(lián)網(wǎng)的開展,訂餐系統(tǒng)的重要性也將越顯其強大的作用網(wǎng).網(wǎng)絡(luò)訂餐可充通過色彩、圖片、說明、設(shè)置動畫增強了產(chǎn)品的宣傳,到達了餐飲業(yè)的“色型要求.另外,在實現(xiàn)產(chǎn)品治理方面,起到立竿見影的效果,不用由于更改菜色而重新印刷.只要在后臺鼠標輕輕一點,全線馬上更新

9、10.采用B/S模式,訂餐者無須安裝第三方軟件,能上網(wǎng)就能訂餐,甚至可以利用 上網(wǎng)訂餐,使操作更加簡便,訂餐信息更加準確.防止口頭傳遞信息的錯誤,優(yōu)化效勞.網(wǎng)絡(luò)不會跟 一樣占線,在頂峰期對訂餐的處理更是游刃有余,只看著屏幕點打印即可,就可下廚房配菜配送.地址永遠不會喪失,是一個永遠存在的電子菜單,甚至還可以通過我們的推廣而讓更多的客人熟悉,不用派人派宣傳單,省去一筆宣傳和人工費用.訂餐途徑有了更好的改善,網(wǎng)絡(luò)訂餐成為 訂餐又一有力補充,擴大客流,從而整體提升業(yè)務(wù)量.網(wǎng)上訂餐倡導(dǎo)了一種時尚,而且餐店的定位更是網(wǎng)絡(luò)化,時尚化,具備更為勃勃的生機11.三、研究內(nèi)容及實驗方案:3.1 研究內(nèi)容網(wǎng)上訂餐

10、系統(tǒng)主要是針對如今別的訂餐方式的缺陷而新起的一種更為方便、高效的訂餐方式,實現(xiàn)了在線閱覽菜單,自動化點餐的方式;其最重要的一點就是要求實時性,要及時反映顧客的訂餐情況,對每個訂單的信息保管妥善并且處理及時,實現(xiàn)了高度智能化治理.3.1.1 網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)功能模塊:本研究課題主要包括了五大模塊:商品治理,訂單治理,會員治理,商家治理和用戶治理.這五個模塊相互獨立又存在著一定的聯(lián)系,其中用戶治理模塊具有對商品治理模塊和會員治理模塊的治理權(quán)限:商品治理模塊:主要實現(xiàn)商品添加、商品修改、商品刪除等功能.對商品進行分類,更新商品的排序,還可以錄入一些新的商品,還有一塊是促銷的商品.對商品進行及時的治理與操

11、作,這樣能夠讓廣闊消費者能夠及時的了解到各種商品的最新信息(2)訂單治理模塊:主要實現(xiàn)的是對訂單進行查詢治理,在訂單治理中可以查看會員預(yù)定的商品,預(yù)定日期,以及付款的狀況,找到聯(lián)系方式,及時把會員所需的商品送到目的地,保證及時性,讓會員能及時享用我們所提供的商品.(3)會員治理模塊:消費者用戶可以實現(xiàn)會員對商品的選擇以及在規(guī)定期限內(nèi)的商品退換與重新選擇商品,同時,商家用戶可以實現(xiàn)各種留言的上傳與查看等操作,可以實現(xiàn)與用戶的交流.用戶可以查看會員信息,錄入新的會員信息,商家可以對會員的信息進行治理.(4)商家治理模塊:對整個系統(tǒng)中的信息進行治理,可以查看會員留在留言欄中的信息,設(shè)置系統(tǒng)中的參數(shù)等

12、.(5)用戶治理模塊主要實現(xiàn)用戶添加、用戶修改、用戶刪除等功能.系統(tǒng)主要功能圖如圖1.1所示.圖1.1系統(tǒng)功能圖3.1.2 編碼實現(xiàn)系統(tǒng)功能代碼由于該系統(tǒng)的實現(xiàn)是基于web的,在實現(xiàn)系統(tǒng)功能就要用到相應(yīng)的web技術(shù)14,例如HTMLCSSJavaScript、JSP(內(nèi)置對象數(shù)據(jù)庫訪問JavaBean和Servlet相關(guān)技術(shù)15)等.同時結(jié)合了一些bootstrap技術(shù)進行美化功能和struts2技術(shù),讓系統(tǒng)結(jié)構(gòu)更加清楚.數(shù)據(jù)庫采用SQLServer.3.1.3 測試用例設(shè)計任何一個系統(tǒng)完成后都要進行必要的測試,軟件測試的目的是盡可能發(fā)現(xiàn)并改正被測試軟件中的錯誤,提升軟件的可靠性.為了達成這一

13、目的,必須設(shè)計出適宜的測試用例.3.2 設(shè)計方案設(shè)計方案的主要步驟為:需求分析階段一一詳細設(shè)計階段一一編碼階段一一測試階段一一工程驗收階段.需求分析階段:需求分析階段主要借助用例圖,系統(tǒng)流程圖捕獲系統(tǒng)需求.(1)功能需求:列舉出開發(fā)軟件的功能,具體做什么(2)環(huán)境需求:這是對軟件系統(tǒng)運行時所處環(huán)境的要求(3)用戶界面需求:要求軟件與用戶界面要協(xié)調(diào)統(tǒng)一(4)性能需求:給出開發(fā)軟件的技術(shù)性能指標,包括存儲容量限制等詳細設(shè)計階段:詳細設(shè)計階段要求描述了所有數(shù)據(jù),結(jié)構(gòu),接口和軟件構(gòu)件級別的設(shè)計其中包括:(1)目標和對象:網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)的目標對象分為普通用戶和商家.(2)數(shù)據(jù)設(shè)計:描述所有數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)包括內(nèi)部

14、變量,全局變量和臨時數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)(3)用戶界面設(shè)計:描述軟件的用戶界面設(shè)計(4)全局數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu):描述主要局部的數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)(5)約束:限制和系統(tǒng)參數(shù)會影響軟件的規(guī)格說明、設(shè)計和實現(xiàn)的特殊事件(6)測試標準:測試策略和預(yù)備測試用例描述編碼階段:在此階段根據(jù)需求、概要設(shè)計和詳細設(shè)計編寫系統(tǒng)代碼,實現(xiàn)系統(tǒng)功能.在實現(xiàn)系統(tǒng)功能就要用到相應(yīng)的web技術(shù),例如HTML、CSS、JavaScriptJSP(內(nèi)置對象、文件操作、數(shù)據(jù)庫訪問、JavaBean和Servlet相關(guān)技術(shù)),編碼語言主要用Java語言.測試階段:任何一個系統(tǒng)完成后都要進行必要的測試,軟件測試的目的是盡可能發(fā)現(xiàn)并改正被測試軟件中的錯誤,提升軟件的

15、可靠性.為了達成這一目的,必須設(shè)計出適宜測試用例.四、目標、主要特色及工作進度目標努力實現(xiàn)一個容易操作、功能齊全的、便捷的網(wǎng)上訂餐系統(tǒng).訂餐者無須安裝第三方軟件,能上網(wǎng)就能訂餐,甚至可以利用 上網(wǎng)訂餐,使操作更加簡便,節(jié)約時間,訂餐信息更加準確,防止口頭傳遞信息的錯誤,優(yōu)化效勞;另一方面網(wǎng)絡(luò)不會跟 一樣占線,在頂峰期對訂餐的處理更是游刃有余,只看著屏幕點打印即可,就可下廚房配菜配送.地址永遠不會喪失,是一個永遠存在的電子菜單,甚至還可以通過我們的推廣而讓更多的客人熟悉,不用派人派宣傳單,省去一筆宣傳和人工費用.訂餐途徑有了更好的改善,網(wǎng)絡(luò)訂餐成為 訂餐又一有力補充,擴大客流,從而整體提升業(yè)務(wù)量

16、.工作進度時間第1-4周第5-7周第8-12周第13-14周第15-16周五、參考文獻1王圣果.運用信息技術(shù)促進中國餐飲業(yè)開展2羅超理,李萬紅.治理信息系統(tǒng)原理與應(yīng)用完成內(nèi)容查詢文獻譯英文資料及書寫開題報告相關(guān)資料的獲取和必要知識的學(xué)習(xí)設(shè)計系統(tǒng)的件模塊并調(diào)試撰寫論文總結(jié)、準備辯論J.江蘇商論,2006(9):22-23Mo北京:清華大學(xué)出版社,20043楊銘鐸.餐飲概論M.科學(xué)出版社,2021:20-304楊為民.基于Web的信息效勞系統(tǒng)M.?計算機技術(shù)與開展?,2007:2-65力口羅伯特.C.劉易斯,美理查德.E.錢伯斯著,徐宏主譯.飯店業(yè)營銷領(lǐng)導(dǎo)原理與實踐M.東北財經(jīng)大學(xué)出版社,2007.46譚浩強.網(wǎng)頁制作技術(shù)M.北京:人民郵電出版社,20027王國榮.ASP.NET網(wǎng)頁制彳教程M.武漢:華中科技大學(xué)出版社,20028張鳳琴.數(shù)據(jù)庫治理原理及應(yīng)用Mo北京:清華大學(xué)出版社,20059黃明.ASP信息系統(tǒng)設(shè)計與開發(fā)實例M.北京:機械工業(yè)出版社,2004:15-1810周立,王曉紅.網(wǎng)頁設(shè)計與制作M.北京:清華大學(xué)出版社,200411來賓,林盛雄.ASP.NET后臺數(shù)據(jù)庫網(wǎng)站制作實例經(jīng)典M.冶金工業(yè)出版社,200412Jam

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