呼吸作用教學(xué)設(shè)計及反思

1、學(xué)習(xí)好資料歡迎下載呼吸作用教學(xué)設(shè)計及反思教學(xué)目標(biāo)：1. 知識與技能：（1）闡明綠色植物呼吸作用的實質(zhì)和意義；（2）模仿完成設(shè)計實驗和實驗操作主動參與分析問題、 解決問題的學(xué)習(xí)過程。2. 過程與方法：通過自主探究實驗、小組合作、加深對呼吸作用的理解3. 情感態(tài)度與價值觀：培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和樹立實事求是的科學(xué)精神以及愛惜植物、保護(hù)植物的情感。設(shè)計思路：本堂課主要通過對呼吸作用的理解，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力和懂得學(xué)以致 用的道理，鑒于對課程標(biāo)準(zhǔn)的理解和對教材及學(xué)情的分析，在課堂教學(xué)中， 教師始終以引導(dǎo)、啟發(fā)為主，通過探究實驗和多媒體課件，充分挖掘?qū)W生的潛能， 為他們盡可能多地創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，提供

2、學(xué)習(xí)平臺。讓大多數(shù)學(xué)生自主參與到教學(xué) 活動中來，使他們在做、講、聽、論的過程中掌握學(xué)習(xí)生物的方法。變抽象為具 體，加深對知識的感性認(rèn)識，感受呼吸作用的存在，懂得生活中處處有知識及知 識處處和生活相聯(lián)系的道理。但要注意，在新教材和新課改中，學(xué)生對探究實驗 缺少基礎(chǔ)培訓(xùn)，要確保課堂內(nèi)實驗的成功，教師必須要事先進(jìn)行實驗操作，以便 給學(xué)生提供必要的指導(dǎo)，讓他們更多地感受成功的喜悅，從而提高對生物學(xué)學(xué)習(xí) 的興趣。學(xué)情分析：因為七年級學(xué)生對人和動物的呼吸有一定的了解，加之上節(jié)課有種子呼吸實 驗的基礎(chǔ)，教師采用課前指導(dǎo)實驗的方法都為本節(jié)課教學(xué)做了鋪墊， 同時配以課 件的動畫效果，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，必將使課

3、堂氣氛活躍起來，從而更有利于 培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作探究以及分析創(chuàng)新的能力。教學(xué)設(shè)計:導(dǎo)入：請同學(xué)們想像一下，假如我們把嘴閉上，把鼻子捏緊，會有什么感覺？ 生：上不來氣兒。生：很難受。?本節(jié)課我們師：這說明人每時每刻都要呼吸，那么，植物是否也會如此呢 共同繼續(xù)探究植物的呼吸作用。（板書課題）:植物的呼吸作用種子的呼吸是在?下面請各小組師：通過上節(jié)課的學(xué)習(xí)我們知道萌發(fā)的種子能夠進(jìn)行呼吸， 細(xì)胞中進(jìn)行的，那么植物的其他器官的細(xì)胞是否也能進(jìn)行呼吸呢 根據(jù)上節(jié)課自己設(shè)計的實驗，準(zhǔn)備好材料進(jìn)行實驗，讓事實來說明吧（屏幕出示：祝你成功!）生：小組成員分工合作，共同實驗。（學(xué)生興致勃勃，氣氛熱烈）師：下面請

4、同學(xué)們把你們的實驗結(jié)果，如實地展示給大家。小組匯報交流：第一小組發(fā)言人：我們組選用的實驗材料是菠菜葉，要證明的是葉的細(xì)胞能 進(jìn)行呼吸，分三個試驗。實驗一：甲、乙兩個玻璃瓶中分別裝有等量的新鮮葉和煮熟后冷卻至室溫的 葉子，在溫暖的地方放置一夜后，將點燃的火柴分別放入甲、乙兩瓶中，發(fā)現(xiàn)燃 燒的火柴在甲瓶中熄滅，在乙瓶中燃燒正常，說明甲瓶中缺少氧氣。由此證明葉 的細(xì)胞呼吸時吸收了氧氣。乙兩個黑色的塑實驗二：我們將等量的新鮮綠葉和煮熟的葉子分別放入甲、由此證明料袋內(nèi)密封，放置在溫暖的地方一夜后，用塑料吸管將袋內(nèi)的氣體排入澄清的石 灰水中，發(fā)現(xiàn)甲塑料袋中的氣體使澄清的石灰水變渾濁了，而乙不變，葉細(xì)胞呼吸

5、時釋放二氧化碳。25C，說乙兩個實驗三：將等量的新鮮綠葉和煮熟后冷卻至室溫的葉子分別放入甲、 插有溫度計的保溫瓶中密封一夜后觀察，甲瓶溫度達(dá)到 28C，乙瓶是 明葉子呼吸時釋放了熱量。通過以上實驗，我們組的結(jié)論是葉細(xì)胞能進(jìn)行呼吸 （學(xué)生鼓掌）。師：非常棒！將你們的結(jié)論寫到黑板上。第二小組發(fā)言人：我們組要證明花的細(xì)胞能進(jìn)行呼吸， 選用的材料是新鮮的菊花。我們也是通 過三個實驗來完成的，把新鮮菊花花瓣和煮熟后冷卻至室溫的花瓣分別放入甲、 乙兩瓶中密封（三組實驗中每個實驗都包括甲、乙兩個瓶子），在溫暖的地方保存 一夜后，通過與第一小組方法相同的第一個實驗， 甲火柴熄滅，證明花的細(xì)胞呼 吸時吸入了氧氣

6、。第二個實驗與第一小組的不同，我們是用兩個輸液瓶作容器，用注射器抽取 輸液瓶的氣體注入澄清的石灰水中，實驗結(jié)果是甲瓶中的氣體使石灰水變渾濁， 乙瓶沒變，說明花的細(xì)胞呼吸時釋放了二氧化碳。第三個實驗與第一小組的方法相同，甲的溫度是 27C,乙是25C，甲比乙 高，說明花細(xì)胞在呼吸時釋放了熱量。通過這三個實驗，我們組的結(jié)論是花細(xì)胞能進(jìn)行呼吸。第三小組發(fā)言人：我們組要證明根細(xì)胞能進(jìn)行呼吸，選用的是大蔥的須根。 同第二小組的方法相同，同樣是通過三個實驗來完成的，第一和第三個實驗均獲 成功，只是我們的第二個實驗出現(xiàn)了問題，甲、乙兩瓶石灰水都變渾濁了，但我 們發(fā)現(xiàn)注射同樣多的氣體，甲比乙更渾濁，說明甲瓶內(nèi)

7、二氧化碳的氣體濃度大。 經(jīng)過小組討論分析，可能是乙瓶內(nèi)的須根沒有被沸水完全燙死的緣故。但我們也可證明根細(xì)胞呼吸時釋放了二氧化碳，課下我們會重做這個實驗。師：老師非常欣賞你們這種實事求是的精神， 我相信經(jīng)過努力，你們一定會 成功的。第四小組：證明莖的細(xì)胞能進(jìn)行呼吸（略）。第五小組：證明果實的細(xì)胞能進(jìn)行呼吸（略）。師總結(jié)：這幾個實驗對于我們來說有一定的難度， 大家做得這樣成功是老師 沒有想到的，這都是我們團(tuán)結(jié)合作的結(jié)果，我在這里對各組同學(xué)通過努力取得的 成績表示祝賀!（師生鼓掌）師導(dǎo)：通過各組的努力，我們得到如下的幾個結(jié)論（教師指黑板），從這幾個 結(jié)論中我們又會得出什么結(jié)論？生：植物的細(xì)胞都能進(jìn)行

8、呼吸。師引伸：很好！植物的細(xì)胞都能進(jìn)行呼吸，如果某一個器官的呼吸受到阻礙， 必將影響植物的正常生長。應(yīng)用：老師這有兩盆花一直生長不好，一盆土壤板結(jié)，一盆澆水過多，為什 么這兩種情況花都生長不好呢？應(yīng)該怎樣挽救他們?（教師出示兩盆花）學(xué)生各抒己見：學(xué)生A: 土壤板結(jié)或澆水過多都會影響根的呼吸，所以會影響植物的生長。 學(xué)生B：板結(jié)的應(yīng)該澆水松土，讓土壤中充滿空氣，這樣根才能正常地呼吸。 學(xué)生C:澆水多的應(yīng)放在陽光充足通風(fēng)處，讓水盡快蒸發(fā)。學(xué)生D:用吹風(fēng)機(jī)吹，干得快。（學(xué)生笑）師：你們說的很有道理，這兩盒花就交給你們四個同學(xué)，老師相信在你們的 精心培育下，他們一定會健康生長的。過渡：植物呼吸時吸入氧

9、，呼出二氧化碳，那么植物吸入體內(nèi)的氧究竟起什 么作用呢？請同學(xué)們看大屏幕總結(jié)。師播放一段自制的動畫（重復(fù)播放：手槍中射出的氧氣在擊中有機(jī)物后，有 機(jī)物發(fā)生爆炸變成二氧化碳和水，同時有機(jī)物中間紅色的能量塊釋放出來學(xué)生總結(jié)：氧氣將有機(jī)物分解成二氧化碳、水，并釋放能量。師：我們把這個過程叫呼吸作用，請大家仿照光合作用的公式，能否將呼吸 作用用公式表示出來。學(xué)生練習(xí)后，在投影下展示確認(rèn)。師導(dǎo)：那么我們根據(jù)公式和動畫用語言描述一下，究竟什么是呼吸作用呢?生：（呼吸作用的定義）略。部分用于植物師講：呼吸作用釋放的能量一部分以熱能的形式散發(fā)出來， 進(jìn)行各項生理活動，如根吸收水分、光合作用、呼吸作用等。還有我

10、知道了植物和人一樣每時每刻都要進(jìn)行呼吸。 呼吸可分解有機(jī)物，釋放能量。我知道團(tuán)結(jié)就是力量。從幾個小組的實驗中，我發(fā)現(xiàn)果實的呼吸現(xiàn)象最不明顯，最微弱,小結(jié)：本節(jié)課的內(nèi)容我們講完了，通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)你們有哪些收獲， 哪些不懂的地方？學(xué)生A學(xué)生B學(xué)生C學(xué)生D 所以也最能長時間保存。師：你很善于發(fā)現(xiàn)問題，你愿意用實驗來證明，并把結(jié)論以小論文的形式呈 現(xiàn)給大家嗎?（學(xué)生點頭）學(xué)生E:老師，我覺得不是“綠色”的植物也能進(jìn)行呼吸， 所以“呼吸作用” 的定義中“綠色”應(yīng)去掉。（學(xué)生對此發(fā)生爭執(zhí)，師引導(dǎo)辯論）師：我很欣賞你這種敢于向“權(quán)威”挑戰(zhàn)的精神， 也贊同你的觀點，我們- 起把這個建議寄到編輯部好嗎？師：老

11、師也有個問題，白菜長在地上能夠呼吸，砍下以后還會不會呼吸呢 生：砍下后也會呼吸，因為它的地上部分還沒有死。師：呼吸就會消耗有機(jī)物，所以我們在貯藏的時候要盡量減慢它們的呼吸， 減少營養(yǎng)消耗。師總結(jié)：同學(xué)們說得很好，老師感到你們學(xué)得很認(rèn)真，下面我們就以小組競 賽的方式做一些練習(xí)?？茨慕M同學(xué)表現(xiàn)得最好 （同學(xué)們情緒高漲，躍躍欲試）。拓展延伸（大屏幕）簡答：白菜為什么要散開而不成堆擺放?（配合圖片）討論1:通過學(xué)習(xí)你認(rèn)為怎樣貯藏蔬菜會更好 ？2:我們生活中有哪些利用呼吸作用原理的例子。推理：甲、乙兩地生產(chǎn)同一種甜瓜，甲地的甜瓜比乙地的含糖量高。 經(jīng)調(diào)查, 在甜瓜生產(chǎn)季節(jié)，甲、乙兩地光照條件和栽培措施基

12、本相同， 而溫度條件差別很 大，詳見下表：甲迪平均溫度C)白天夜晚12t根據(jù)以上資料分析，甲地的甜瓜為什么比乙地的甜 ？ 師生根據(jù)教師在黑板上競賽得分評出優(yōu)勝組。結(jié)束語：通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)我相信大家對植物更加了解，希望同學(xué)們要愛護(hù) 它們，使他們能健康成長和我們?nèi)祟惞埠粑?教學(xué)反思：此堂課本著新課改理念的理解，在教學(xué)中我充分地相信學(xué)生，把主動權(quán)還給 學(xué)生，放手讓他們按照自己設(shè)計的方案進(jìn)行探究， 充分發(fā)揮學(xué)生的積極性和主動 性。在探究中發(fā)揚(yáng)合作精神，發(fā)揮群體優(yōu)勢，培養(yǎng)學(xué)生表達(dá)和交流的能力，使他 們在自主學(xué)習(xí)中學(xué)會探索；在合作中學(xué)會分享；在探究中學(xué)會質(zhì)疑。看到學(xué)生準(zhǔn) 備實驗時積極的熱情、匆忙的腳步、認(rèn)真的神態(tài)，聽到課堂上成功時那忘形的歡 呼，我感到由衷的欣慰。是新課改讓“薄弱生”重新燃起了對學(xué)習(xí)的信心， 萌生 學(xué)習(xí)的渴望，使所有的學(xué)生都動了起來，使我的課堂更熱鬧起來。作為新課改為學(xué)生張揚(yáng)個性、培養(yǎng)發(fā)散思維提供了廣泛的空間，有的同學(xué)說：“不是綠色的植物也能進(jìn)行呼吸，應(yīng)把呼吸作用概念中的綠色去掉?！蔽乙?導(dǎo)學(xué)生辯論，對他的敢于向權(quán)威挑戰(zhàn)的精神表示欣慰， 并鼓勵他把這個意見寄到 有關(guān)部門。還有人提出證實植物六大器官呼吸作用的實驗中果實最不易成功，由此認(rèn)為果實的呼吸最微弱，最好保存。我說：“你愿意用實驗來證實，并把結(jié)論 以小論文的形式呈現(xiàn)給大家嗎？老師相信