小學(xué)健康教育教師基礎(chǔ)知識競賽復(fù)習(xí)題

1、重慶市中小學(xué)健康教育教師基礎(chǔ)知識競賽復(fù)習(xí)題小學(xué)組 (僅供復(fù)習(xí)參考)理論知識部分：一、填空題。（僅供參考） 1、中小學(xué)的健康教育包括5個領(lǐng)域：健康行為與生活方式、疾病預(yù)防、心理健康、生長發(fā)育與青春期保健、安全應(yīng)急與避險。2、健康是指生理、心理及社會適應(yīng) 三個方面全部良好的一種狀態(tài)，而不僅僅指沒有疾病或者體質(zhì)健壯。3、健康生活的四大基石是合理膳食、適量運動、戒煙限酒、心理平衡。4、在正常情況下，脊柱有4個彎曲，分別是 頸彎、胸彎、腰彎、骶彎，從側(cè)面看呈 S 形。5、一日三餐， 米飯 、 饅頭 是主食，常喝 牛奶 ，多食用 豆類制品 有益健康成長。6、小學(xué)生每日飲水量約為 1000 毫升，采用少量多

2、次的飲水方式，不宜常喝 飲料 。7、2008年新版眼保健操第一節(jié)是按揉耳垂眼穴,腳趾抓地；第二節(jié)是按揉太陽穴，刮上眼眶； 第三節(jié)是按揉四白穴；第四節(jié)是按揉風(fēng)池穴，第五節(jié)是 按頭部督脈穴 。8、卡介苗可預(yù)防 結(jié)核病 ，脊髓灰質(zhì)炎疫苗可預(yù)防 脊髓灰質(zhì)炎 ，百白破三聯(lián)疫苗可預(yù)防 百日咳 、 白喉 和 破傷風(fēng) 。9、從受精卵到胎兒出生，要經(jīng)歷大約 280 天的時間，這期間胎兒住在 子宮 里，母體通過 臍帶 把自己的營養(yǎng)送給胎兒。10、 蚊子 、 蒼蠅 、 老鼠 和 蟑螂 會傳播疾病，對人類危害大 ，被人們稱為“四害”。11、紅眼病是由病菌感染 所致的一種常見的 急性出血性眼結(jié)膜炎 。 主要通過 與病人

3、日常接觸 傳染。12、沙眼是一種叫 衣原體 的微生物引起的傳染性眼病。這種微生物常附著在患者眼睛的分泌物 中。13、蟯蟲病是以 肛門 、 會陰部瘙癢 為特征的一種腸道寄生蟲病,生活在人體 小腸下部和 大腸上部 ,靠吸取消化道的營養(yǎng)物質(zhì)和血液生存。14、人體是由頭、頸、軀干、四肢四部分組成。鼻腔是呼吸道的大門，是人體與外界進行氣體交換的通道。15、口是攝入食物和說話的器官，耳是人的聽覺器官和平衡器官，喉是呼吸器官的一部分，喉內(nèi)有喉結(jié)和聲帶。頸部將頭部和軀干連接起來。16、每年的9月8日是世界狂犬病日，狂犬病俗稱恐水癥，是由狂犬病毒引起的人畜共患的急性傳染病，其病死率為100%。17、我國通常將生

4、活垃圾分為可回收垃圾、廚房垃圾、有害垃圾和其他垃圾。垃圾處理的主要辦法是直接填埋處理、焚燒處理、堆肥處理。18、人體所需的主要營養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、水和纖維素。19.目前，我國兒童營養(yǎng)狀況存在兩極分化的狀況， 肥胖和營養(yǎng)不良 是威脅兒童健康的兩大營養(yǎng)問題。20.肥胖一般分為單純性肥胖和繼發(fā)性肥胖兩大類。單純性肥胖占總肥胖人數(shù)的95%左右。21、2003年曾在世界大規(guī)模爆發(fā)的非典即曾被稱為“非典型性肺炎”，是一種傳染性很強，對人體危害性很大的呼吸道傳染病。2009年，許多國家又遭受甲型H1N1流感的襲擊。2013年上半年，我國發(fā)現(xiàn)人感染H7N9禽流感。22、傳染病是由

5、各種病原體 引起的，能在人群或動物中，以及人和動物之間相互傳播的一類疾病。23、常見傳染病的傳播途徑有經(jīng)空氣飛沫傳播、經(jīng)食物和飲水傳播、經(jīng)血液傳播、接觸傳播、蟲媒傳播等。24、傳染病的易感人群通常為兒童、老人以及身體差而對傳染病沒有免疫力的人。25、禽流感是禽流行性感冒的簡稱，是由甲型流感病毒引起的急性傳染性疾病，可分為高致病性、低致病性和非致病性三大類。26、禽流感的主要傳染源是患禽流感或攜帶禽流感病毒的雞、鴨、鵝等家禽，其他家禽或豬也有可能引起傳播。27、流行性感冒是由流感病毒引起的傳染病，主要通過空氣傳播，常在冬春季節(jié)發(fā)生和流行。28、風(fēng)疹主要通過呼吸道飛沫散播傳染，風(fēng)疹病人應(yīng)及時隔離治

6、療至出疹后一周。29、流腦是流行性腦脊髓膜炎的簡稱，是由腦膜炎雙球菌引起的一種呼吸道傳染病。一年四季都有可能發(fā)生，但在 冬春 季節(jié)發(fā)病較多。30. 出生、 長大 、 成熟 、 衰老 、死亡 是我們?nèi)祟惖纳芷凇?1肝臟是人體的化工廠，幫助人體消化，儲存營養(yǎng)物質(zhì)，還有解毒的作用。胃是我們的 消化 器官，可以存放食物。32常用的緊急止血方法有抬高傷肢法、加壓包扎法、指壓止血法等。33、人類的基本食物分為五大類，第一類是谷類及薯類，第二類為 動物性食物 ，第一類是豆類及其制品，第四類為蔬菜水果類 ，第五類為純熱能食物，包括動植物油、淀粉、實用糖和酒類。34、疥瘡的傳染性強，主要通過與疥瘡病人或與

7、動物 接觸直接傳染，疥瘡的成蟲多藏于皮膚的隧道內(nèi)。35、毒品是指 鴉片 、 海洛因 、 嗎啡 、大麻、可卡因以及國家規(guī)定管制的其他能使人形成嚴(yán)重依賴性的麻醉藥品和 精神藥品。36、小學(xué)生每分鐘脈搏跳動通常在 70-80 次。37、按引起肝炎病毒的類型不同，將肝炎分為 甲、乙、丙、丁、戊 型。38、“甲肝”通常通過 糞便污染的食物或水經(jīng)口傳播， 血液傳播 是“乙肝”主要的傳播途徑。39、碘一般可以從 飲水 、 食物 、 空氣 三種途徑獲得。40.軟組織損傷按損傷情況分為開放性損傷和閉合性損傷，按損傷時間分為急性損傷和慢性損傷。41.食物中毒分為五類，化學(xué)性食物中毒、細(xì)菌性食物中毒動物性食物中毒、

8、植物性食物中毒、真菌性食物中毒。42血吸蟲病是一種 人畜共患的傳染性寄生蟲病，世界上有 6 種血吸蟲病，我國流行的是日本血吸蟲病 43女孩的發(fā)育包括 女性第一性征的發(fā)育 和 第二性征 的發(fā)育。44、女孩進入青春期，子宮內(nèi)膜脫落伴出血并從陰道排出體外的現(xiàn)象稱為月經(jīng)。45、肺結(jié)核是由 結(jié)核桿菌 引起的慢性傳染病。90%以上是通過 呼吸道 傳染的。 46、骨折分為 開放性骨折 和 閉合性骨折 。47、蛇分為 毒蛇 和 無毒蛇 兩大類，辨別可以從 蛇形 和 看傷口兩方面入手。毒蛇頭多呈三角形，蛇身彩色花紋較多，有兩個較大的牙痕，傷口常出血，紅腫厲害。48成人每天適宜的食鹽量是6克以下。 49火警電話是

9、119 ，救護電話是120，交通事故電話是 122。50.我國古代就提出“五谷為養(yǎng)、五果為助、五畜為益、五菜為充的平衡膳食觀，這充分體現(xiàn)出飲食的攝入應(yīng)具有多樣性。二、單項選擇題。（僅供參考） 1、健康的概念（D）.不生病 .不虛弱 .不住院 .身體的、心理的健康和具有良好的社會適應(yīng)能力2、青少年形成脊柱彎曲異常的主要原因是由于（A ） A、不良姿勢 B、遺傳 C、重體力勞動 D、體育活動3、一日三餐的主食是（ C ）A.牛奶 B.肉 C.米飯、面條4、 此標(biāo)志的意思是（A ）A禁止非機動車進入 B.禁止自行車駛?cè)?C.禁止兩輪車駛?cè)?、預(yù)防沙眼,需要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,下列正確的是（）。、用手

10、揉眼睛 、不與家人共用臉盆、手巾 、用手帕擦眼睛6、消滅蒼蠅可以預(yù)防（）。、呼吸道傳染病 、消化道傳染病 、血液傳染病7、除四害講衛(wèi)生中四害是指（ ）。、老鼠、蚊子、蒼蠅、跳蚤 、老鼠、蚊子、蒼蠅、蟑螂、老鼠、狂犬、蚊子、蒼蠅8、發(fā)現(xiàn)有人煤氣中毒時，不正確救護措施是( A )A.救護者直接沖進室內(nèi)救護B.迅速將中毒者轉(zhuǎn)移到流動的新鮮空氣處C.撥打呼救電話“120” D.對呼吸、心跳驟停者作心肺復(fù)蘇9、如果有人觸電，首先應(yīng)該采取什么措施? ()、打110報警電話 、迅速切斷電源、用手把他拉開10、發(fā)生齲齒的主要原因是()、牙齒發(fā)育畸形 、偏食,營養(yǎng)不良、口腔不潔凈,有細(xì)菌存在11.如果不吃早餐,

11、血液里缺少（A）,大腦功能就會受到影響。A.葡萄糖 B.維生素 C.脂肪 D.微量元素12、人的眼睛為了看清遠(yuǎn)近物體，起調(diào)節(jié)作用的是（B）。A.房水 B.晶狀體 C.玻璃體13.外界物體在光線的作用下，經(jīng)過眼睛的屈光系統(tǒng)在（C）成像。A.球結(jié)膜 B.晶狀體 C.視網(wǎng)膜14.為預(yù)防近視，下列措施中（ C ）項是錯誤的。A.不要在光線太暗或直射陽光下看書B.不要在走路乘車時看書 C.連續(xù)長時間看書15.為了預(yù)防近視，看電視時眼與屏幕的高度最好是（A）。A.眼比屏幕稍高一些 B.屏幕比眼稍高一些 C、兩者等高16.教室設(shè)置第一排課桌前緣距黑板要求達(dá)（A）米以上。A.2米 B.3米 C.1米17、紅眼

12、病傳染性很強，夏秋季節(jié)比較容易發(fā)生，為預(yù)防紅眼病，應(yīng)該做到（C）。A.戴口罩出門 B.常開窗通風(fēng) C.常洗手、剪指甲18學(xué)校應(yīng)該多長時間組織一次視力檢查？（A ） A.每學(xué)期一次 B. 每學(xué)年一次 C.一年以上檢查一次 19.蔬菜中含有的( B )能促進胃腸蠕動、有利于食物消化。A.維生素 B.纖維素 C.微量元素20.以下哪種食物富含微量元素碘？（C ）A.蘋果 B.巧克力 C.海帶 D.胡蘿卜21.一般來說，(A )中的蛋白質(zhì)含量比較低。A.蔬菜、水果 B.奶類 C.魚、肉22.水是人體中含量最多的物質(zhì)，約占人體體重的（A）。A.60% B.70%80% C.90%以上23.關(guān)于流行性感冒

13、下列哪項是錯誤的？（ D ）A.人群對流感病毒普遍易感 B.持續(xù)高熱.劇烈咳嗽.呼吸急促 C.抗菌治療無效D.流感患者愈后可獲得終生免疫力24.發(fā)現(xiàn)傳染病病例和疑似病例應(yīng)向哪個部門報告：（ D ） A.急救中心（120） B.當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政主管部門 C.當(dāng)?shù)厝嗣裾?D.當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制機構(gòu)25.在體育鍛煉中，消耗的能量主要來自于（A）A.脂肪B.磷脂C.葡萄糖D.蛋白質(zhì)26.下列哪一項不是流行性腮腺炎的傳播方式（B ）A.說話 B.蚊蟲叮咬 C.咳嗽 D.噴嚏27.流腦主要通過（ B ）傳染的。A.消化道 B. 呼吸道 C.血液 D.血吸蟲28.小學(xué)生每日應(yīng)當(dāng)飲水量大約為（ A ）A.1000

14、毫升 B.2000毫升 C.800毫升29.游泳溺水者被救上岸后最關(guān)鍵的急救方法是( A ) A.進行人工呼吸,保持呼吸道通暢 B.控水 C.檢查溺水者有無外傷 D.立刻送往醫(yī)院30、在下列的產(chǎn)能營養(yǎng)素中產(chǎn)能最多的是（）、蛋白質(zhì) 、脂肪 、糖類31.流鼻血時，下列哪個方法是錯誤的。（ A ）A. 讓出鼻血者坐下，保持頭部仰起的姿勢。B.用拇指、食指壓迫鼻翼根部兩側(cè)。C.用消毒棉球或紗布條填塞鼻腔。D.有血液流入口腔，要及時吐出。32.手足燙、燒傷后,首先采取的急救方法（ ）。、立即用冷水沖洗傷口 、在傷口處涂上紫藥水、將水泡刺破，包扎傷口33.X型腿、雞胸常見于下列哪種物質(zhì)的缺乏？（ A）A.

15、維生素D B.維生素B C.維生素E34.經(jīng)常爛嘴角，口角發(fā)白，可能是人體內(nèi)缺乏（A）。A.維生素B2 B.維生素C C.維生素B135、青春期少年出現(xiàn)“大脖子”現(xiàn)象，可能與攝（ A ）相對不足有關(guān)。A.碘 B.硒 C.鐵36.壞血病是由于缺乏什么維生素引起的？（C）A.維生素A B.維生素B C.維生素C 37.下列哪類食品是鈣的最佳來源？（ B ）A.瘦肉 B.牛奶 C.海產(chǎn)品38.含脂肪較低的動物性食物是（ B）。A.豬肉 B.魚肉 C.牛肉 D.羊肉39.食用大量冰冷飲料，造成胃酸減少會影響（ A）。A.鐵的吸收 B.脂肪吸收 C.蛋白質(zhì)吸收40.陽光中（）能使皮膚中的一種物質(zhì)轉(zhuǎn)變成（

16、），促使人體對鈣的吸收，預(yù)防軟骨?。―）。A.紅外線、維生素A B.紅外線、維生素D C.紫外線、維生素A D.紫外線、維生素D41乙型肝炎的主要的傳播途徑有（C）。A.經(jīng)血傳播、圍產(chǎn)期母嬰傳播 B.性傳播和密切接觸傳播 C.以上均包括42、艾滋病可通過哪些途徑傳播：( A )A、性接觸傳播 B、食物傳播 C. 空氣傳播 D.以上都不是43、屬于精神藥品的毒品包括（ B ）。A、鴉片 B、冰毒 C、可卡因 D、嗎啡44.下列哪組疾病屬腸道傳染??？（ B ）A、麻疹、白喉、破傷風(fēng) B、霍亂、肝炎、傷寒、痢疾 C、流感、瘧疾、乙腦45.對于疥瘡的癥狀哪一個是錯誤的( D ) A.夜間陣發(fā)性劇烈瘙癢

17、 B.疥瘡結(jié)節(jié) C.手縫可見疥蟲掘的隧道 D.濕疹46.在“中國居民平衡膳食寶塔”中，寶塔的第二層是( B )A.谷類 B.蔬菜、水果 C.魚、肉、蛋類 D.奶類和豆類47.食物中毒與其他疾病最本質(zhì)的區(qū)別是( D ) A.潛伏期短 B.急性胃腸道癥狀為主C. 很多人同時發(fā)病 D.病人曾同時進食同一批某種食物48.每天上網(wǎng)超過_小時被認(rèn)為是網(wǎng)絡(luò)成癮( D )A.1 B.2 C.3 D.449.一旦發(fā)生食物中毒時，對其調(diào)查處理的首要任務(wù)是( C )A.立即報告上級，并銷毀可疑中毒食品B.容器、用具徹底消毒、防止擴大蔓延C.立即采集嘔吐物、排泄物和血液送檢D.組織衛(wèi)生機構(gòu)及時對中毒人員進行救治50.

18、被貓和狗咬傷、抓傷后，下列防止狂犬病的措施中哪種是無效的? （B ）A.用大量清水和肥皂徹底沖洗傷口和傷口周圍皮膚B.注射抗生素 C.注射狂犬疫苗 D.用碘酒消毒傷口三、多項選擇題。（僅供參考）1、我國有一些重要的衛(wèi)生日、衛(wèi)生間、衛(wèi)生月，如：4月7日是世界衛(wèi)生日，（D）是世界紅十字日，5月20日是中國學(xué)生營養(yǎng)日，（C ）是世界無煙日，（E）是全國愛眼日，（B）是國際禁毒日，（A）是世界艾滋病日。A、12月1日 B、 6月26日 C、5月31日D、5月8日E、6月6日2安全使用燃?xì)獾姆椒ǎ?ABC ）A 、檢查爐具 B、檢查爐火 C、安裝報警器 D、燃?xì)鉄崴骺砂惭b在浴室里3不能進行預(yù)防接種的情

19、況（ABC）A 、空腹饑餓時 B、患有皮膚病時C、正在感冒發(fā)燒時 D、腹瀉孩子要吃脊髓灰質(zhì)炎糖丸疫苗4、下列是經(jīng)蚊子傳播的疾病有（ABCD）A 、流行性乙型腦炎 B、登革熱和登革出血熱C、黃熱病 D、瘧疾4人一生中有兩副牙，根據(jù)萌出的時間和形態(tài)，分為（B D）A 、切牙 B、乳牙 C、磨牙 D、恒牙5預(yù)防紅眼病要注意（ ABCD ）A 、盡可能避免接觸病人使用過的物品B、對個人用品要注意消毒 C、不用臟手揉眼睛D、紅眼病流行期間盡量不到公共浴池洗浴、游泳6“除四害、講衛(wèi)生”中“四害”是指（A C D E ），其中（D）能傳播乙型腦炎、瘧疾、絲蟲病、登革熱等傳染病；（C）能傳播霍亂、傷寒、痢疾、

20、肝炎等腸道傳染病。A蟑螂 B麻雀C蒼蠅 D蚊子 E老鼠7心臟位于（B），夾在兩肺之間，是血液循環(huán)的動力器官；肺位于（D），是人體的呼吸器官，吸進氧氣，呼出二氧化碳，進行氣體交換；肝臟位于（E ），是人體的“化工廠”，具有解毒、幫助消化的作用；胃位于（C），是暫時存儲食物的“倉庫”，能對食物進行初步消化；腎臟位于（A），是制造尿液的“工廠”。A后腰兩側(cè) B胸腔中部偏左 C腹腔的左上部D胸腔內(nèi)心臟兩側(cè)E腹腔的右上部8科學(xué)飼養(yǎng)寵物要做到（ABC ）A.不要讓寵物與你一起進食 B.接觸過寵物要及時洗手 C.被動物咬傷要及時接種疫苗 D.可以和寵物一起睡覺9.當(dāng)你回家時，突然發(fā)現(xiàn)自己家中有非常濃的煤氣味

21、，此時你應(yīng)采取的措施是( B C ) A.迅速打開電燈開關(guān)，查清泄漏部位 B.迅速打開門、窗通風(fēng) C.迅速用濕毛巾捂住口、鼻，開窗，關(guān)閉煤氣總閥門，立即報修 D.自行修理煤氣灶具，防止再泄漏10.你知道落入水中自救的辦法嗎？( B D )A.大喊救命、手腳亂蹬、拼命掙扎 B.保持冷靜、放松肢體、等待身體浮出水面C.見到救援者，抓住救援者的身體不放 D.見到救援者，聽從救援者的指揮11通過空氣飛沫或直接接觸傳播的傳染病有（A C D ）A.流行性感冒 B. 細(xì)菌性痢疾 C.手足口病 D.水痘12.通過食物和飲水傳播的傳染病有（ABD ）A.傷寒和副傷寒 B. 甲型肝炎 C.麻疹 D.霍亂13.通

22、過血液傳播的傳染病有（BCD ）A.乙型腦炎 B. 艾滋病 C.瘧疾 D.乙型肝炎14、通過吸血昆蟲傳播的傳染病有（A D ）A.乙型腦炎 B. 細(xì)菌性痢疾 C.腮腺炎 D.乙型肝炎15、通過身體接觸傳播的傳染病有（ BCD ）A.乙腦 B. 疥瘡 C.手足口病 D.急性出血性結(jié)膜炎。16.引起傳染病傳染和流行，需同時具備三個條件（ ABD）A.易感人群 B. 傳染源 C.特殊氣候 D.傳播途徑17、常見傳染病的傳播途徑有（ ABCD ）A.空氣飛沫傳播 B. 食物和飲水傳播 C.血液傳播 D.蟲媒傳播18、如果溺水者呼吸已經(jīng)停止，應(yīng)立即進行（B D ）A.腹部按壓 B. 心臟按壓 C.輸血

23、D.人工呼吸19、肥胖帶來的危害有（ ABCD ）A.影響腦發(fā)育 B. 內(nèi)分泌混亂 C.心肺功能差 D.負(fù)荷重20、營養(yǎng)不良的危害有（ ABD ）A.個頭小 B. 精神差 C.性早熟 D.貧血21.水在人體中具有（ A B C D ）的作用。A調(diào)節(jié)體溫 B. 運輸物質(zhì) C.促進人體內(nèi)化學(xué)反應(yīng) D.潤滑22.在我國的膳食結(jié)構(gòu)中較易缺乏的礦物質(zhì)主要有（BCD ）A.銅 B. 鈣 C.鐵 D.碘23、蛋白質(zhì)是構(gòu)成、更新人體（ C D ）的主要成分。A.大腦 B. 器官 C.組織 D.細(xì)胞24、脂肪在人體內(nèi)的主要功能是（ B D ）A.幫助消化 B. 儲存能量 C.排泄毒素 D.供給能量25、含維生素

24、A豐富的食物主要有（ ABCD ）A.動物肝臟 B. 黃油 C.牛奶 D.蛋黃26、含鐵量最為豐富的食物是（ A B D ）A.動物內(nèi)臟 B. 血 C.蘑菇 D.雞蛋27. 缺乏維生素B2，可能患（ BCD ）A.干眼病 B. 口腔潰瘍 C.口角炎 D.唇炎28.缺乏維生素A，可能患（ A C ）A.干眼病 B. 口腔潰瘍 C.夜盲疹 D.神經(jīng)炎29、屬于精神藥物的毒品有（CD ）A.鴉片 B.嗎啡 C.冰毒 D.搖頭丸 E. 可卡因30、病毒性肝炎按引起肝炎病毒類型的不同分為（ ABCDE）A.甲肝 B.乙肝 C.丙肝 D.丁肝 E.戊肝 F.庚肝 31.據(jù)你所知，乙肝病毒主要通過哪些渠道傳

25、播？（ABC ）A、血液（如手術(shù)、輸血等） B、母嬰 C、性生活D、日常工作或生活接觸E、蚊蟲叮咬F、經(jīng)消化道傳播32、女性在月經(jīng)期應(yīng)注意以下哪幾點是正確的？( ABC )A.應(yīng)注意外生殖器的清潔、經(jīng)期不宜盆浴，可以淋浴B.避免過勞，不宜吃生冷、酸辣、酒類等刺激性食物C.多飲開水 D.不可以參加任何體育運動33.預(yù)防動物把疾病傳給人類要做到( ABCD )A.盡量不與患病動物接觸 B.不加工不食用病禽C.不加工不食用死因不明的動物 D.不生吃魚蝦等34.家中保存碘鹽的正確方法是什么？( AB )A、密封保存 B、放在干燥,陰涼處C、在高溫環(huán)境中存放35、瘧原蟲有以下哪幾種？（ABCD ）A、間

26、日瘧 B、三日瘧 C、惡性瘧 D、卵形瘧 E、一日瘧36、食物中毒發(fā)生的共同特點有哪些？（ ABCD ） A、發(fā)病呈暴發(fā)性 B、人與人之間無直接傳播 C、中毒病人有共同就餐史或進食了共同食物 D、中毒病人具有相同或相似的臨床表現(xiàn)，以惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀為主。 36.以下可引起中毒的食物是？（ABCD ）A、河豚魚 B、霉變的甘蔗C、有“赤潮”發(fā)生的水域的貝類 D、顏色鮮艷的蘑菇37、食物中毒的常見原因( ABCD ) A.食物本身存在致病因素 B.食物加工過程中被污染 C.加工時沒有把食物本身的致病因素去除 D.儲存不當(dāng)使食物發(fā)生變質(zhì)38.對食物中毒后采取的應(yīng)急措施說法正確的(

27、ABC )A.立即停止食用可疑食品 B.緊急催吐盡快排除毒物C.送往就近醫(yī)院救治 D.多喝水39、預(yù)防食物中毒的方法有（ABC ）A.不要購買過期、腐爛、變質(zhì)的食物。B.不食用超過保質(zhì)期的食物。C.生吃瓜果要洗凈削皮。D.加工食品可以馬上食用，不用加熱。40、缺鐵性貧血的原因有（ABCD）A.飲食不合理，偏食、吃零食 B.供鐵不足 C.先天性貯鐵不足 D. 寄生蟲感染41、下面哪些食物含鐵豐富？（ABCD ）A.動物肝臟 B.黑木耳、 海帶 C.動物全血 D. 肉類 E.黃豆及其制品42、農(nóng)藥中毒的途徑有（ABC ）A.皮膚 B .呼吸道 C.消化道 43、被毒蛇咬傷后，必須進行哪些緊急處理？

28、( ACD )A.在傷口的近心端捆扎傷口 B.用熱水沖洗傷口 C.服藥治療 D. 送醫(yī)院救治 E. 用涼開水、肥皂水沖洗傷口。44、性病的傳播途徑除性接觸傳播外，還有（ABC ）A、母嬰垂直傳播 B、輸血及使用血液制品傳播C、直接或間接接觸傳播45、狂犬是狂犬病的主要傳染源，此外還有（ABC ）A、貓、豬 B、牛、羊 C、老鼠46、預(yù)防甲型肝炎的方法是（AB）A、不喝生水、不生吃水（海）產(chǎn)品B、接種甲肝疫苗 C、加強血液及血制品的管理47、酗酒的危害有（AB）A、急性酒精中毒 B、慢性肝硬化 C、肺癌48、流行性腮腺炎的并發(fā)癥包括（ABC）A 、腦膜腦炎 B、胰腺炎 C、腎炎 D、腸炎49、世

29、界公認(rèn)的在食品中可產(chǎn)生的三大致癌物質(zhì)是黃曲霉毒素、苯并芘和硝胺，其中黃曲霉毒素多存在于什么食品中？（ AC ） A、霉變的玉米 B、霉變的甘蔗 C、霉變的花生 D 、豆腐乳50.營養(yǎng)早餐應(yīng)該包含下列哪幾類食物？（ABCD ）A、谷類及薯類B、動物性食物C、奶類、奶制品及豆制品D、新鮮蔬菜和水果四、判斷題。（僅供參考）1.沙眼是由于沙子進入眼睛引起的眼部感染發(fā)炎，俗稱“紅眼病”。 （ ）2.預(yù)防煤氣中毒做到睡前仔細(xì)檢查爐子和取暖爐是否關(guān)好，煤氣總開關(guān)、煤氣灶開關(guān)、熱水器開關(guān)、取暖器開關(guān)是否關(guān)好即可，熱水器是可以裝在衛(wèi)生間的。（ ）3.遇到有人觸電應(yīng)迅速檢查觸電者的呼吸、心跳情況，就地?fù)尵龋皶r進

30、行人工呼吸和胸外心臟按摩。（ ）4.雷雨天不要在大樹下、空曠的高大建筑物旁避雨；雷雨交加時；不要站在窗口、燈下或靠近電器的地方。 （ ）5.廢舊電池可以和廚余垃圾一起處理。（ ）6.提供給我們能量的主要是碳水化合物。（ ）7.禽流感都是高致病性的，它傳播快、危害大、發(fā)病率高。（ ）8.人不會感染禽流感。（）9.流腦是一種消化道的傳染疾病。（ ）10.燒傷、燙傷后可以在創(chuàng)面及時涂上紫藥水或紅藥水以抗感染。（ ）11.狂犬病是一種由狂犬病毒引起的，僅犬類會得的傳染病。（ ）12.多吃富含維生素C的綠色蔬菜和水果有利于植物性食品中鐵的吸收。（ ）13.兒童與帶狀皰疹患者接觸也可能發(fā)生水痘。（ ）14

31、.狂犬病的臨床表現(xiàn)分為潛伏期、前驅(qū)期、興奮期、昏迷期。（ ）15.流鼻血時，可以將頭向后仰，能迅速止血。（ ）16.繼發(fā)性肥胖占整個肥胖人數(shù)的95%.（ ）17.疥瘡是通過身體接觸傳播的傳染病。（ ）18傷口接痂后可以自己揭去痂皮。（ ）19.動物疥蟲可寄生在牛、馬、羊、豬、狗等動物身上，不傳染給人。（）20.睡前應(yīng)喝些濃茶、咖啡或進行劇烈運動，以促進血液循環(huán)，提高睡眠質(zhì)量。 （ ）21、酗酒會引起急、慢性酒精中毒，慢性胃炎，中毒性肝炎，肝硬化，心血管疾病，腫瘤等。 （ ）22、甘蔗霉變后，具有酸霉味和酒糟味，食后可引起頭昏、嘔吐、視力障礙、抽搐、昏迷等中毒癥狀，嚴(yán)重者可死亡。 （ ）23、一

32、旦患上艾滋病，死亡率幾乎是100%。（）24、乙肝和艾滋病的傳播途徑是一樣的，乙肝可以用疫苗來預(yù)防。（） 25、被自家的貓或狗抓傷、咬傷不要注射狂犬疫苗。（） 26、艾滋病的傳播途徑的是血液傳播、呼吸道傳播、性傳播。 （） 27、雷雨時不在樹下避雨，不在山坡上或空曠的高地上行走。（） 28、高血壓病人應(yīng)限制食鹽的攝人量，父母有高血壓者易患高血壓病。（ ）29、成人的正常血壓應(yīng)是：收縮壓90140毫米汞柱，舒張壓6090毫米汞柱之間。（ ）30、打針時只換針頭不換針管會傳染疾病。（ ）31、睡眠時，睡姿取左臥位符合衛(wèi)生要求。（ ）32、蚊子能傳播乙型腦炎、瘧疾、絲蟲病、登革熱等。（ ）33、小面

33、積燙（燒）傷處理辦法是先立即將受傷部位浸泡在冷水中，隨后在傷處涂上藥膏、食醋或雞蛋清，最后用干凈紗布敷蓋送醫(yī)院治療。 （ ）34搶救溺水者應(yīng)將溺水者仰臥于有斜面的地上，用搶救者的膝部墊溺水者腹部，倒出其呼吸道內(nèi)的水。（ ）35碘鹽存放時間宜長些，為防止碘丟失，做菜時宜早放鹽，宜在食物未熟時放入。 （ ）36感染了艾滋病病毒的婦女，在妊娠、分娩都會把艾滋病傳染給胎兒，哺乳時不會傳染。（ ）37.正常人每天鹽的攝入量應(yīng)控制在10克以內(nèi)。（ ）38、水痘一年四季均可發(fā)病，高峰在11-12月。（）39、接種疫苗后，少數(shù)兒童接種局部會出現(xiàn)紅腫、疼痛、發(fā)癢或有低熱，一般不需要特殊處理。（）40、普通脫脂棉

34、布口罩屬于防護性藥物產(chǎn)品，對空氣中的微生物、飛沫、塵埃有一定的過濾效果。（）41.我國成人評判為肥胖的標(biāo)準(zhǔn)是BMI大于30kg/m2。（）42.為防止維生素B1缺乏，建議米、面不要研磨地太精細(xì)。（）43.我國食品的生產(chǎn)許可證編號，由字母QS加10位阿拉伯?dāng)?shù)字組成。（）44.生吞蛇膽、魚膽有益健康，可以明目、治療高血壓、慢性支氣管炎和眼病。（） 45、眼外傷分為閉合式眼外傷和開放式眼外傷兩類。眼外傷輕則引起視力下降，重則致殘。（ ）46、長期過量吃含脂肪較多的食物，易誘發(fā)肥胖病、冠心病等疾病，對健康不利。（ ）47、蛋白質(zhì)的主要生理功能有構(gòu)成機體、修補組織、調(diào)節(jié)生理功能和供給能量。（ ）48、多

35、吃富含維生素C的綠色蔬菜和水果有利于植物性食品中鐵的吸收。（ ）49、糖類是維持腦細(xì)胞正常功能的必需營養(yǎng)素，是生命的燃料。缺少糖類，青少年就很難有旺盛的精神和體力學(xué)習(xí)。（）50.燙傷后，若水皰已破，可以將皮撕去，用水沖洗。（ ）教學(xué)設(shè)計部分： 根據(jù)中小學(xué)健康教育指導(dǎo)綱要隨機確定內(nèi)容，設(shè)計1課時（40-45分鐘）的教案，要求教學(xué)內(nèi)容要符合當(dāng)前基礎(chǔ)教育課程教學(xué)改革的精神，充分體現(xiàn)中小學(xué)健康教育指導(dǎo)綱要倡導(dǎo)的基本理念和要求，結(jié)合本地區(qū)或本校學(xué)生健康問題的實際情況，教學(xué)方法多樣，層次分明，重難點突出，自主、合作、探究、實踐的原則，體現(xiàn)師生互動，環(huán)環(huán)相扣，過渡自然，注重健康知識的傳授，健康技能的訓(xùn)練，健

36、康意識的培養(yǎng)和健康行為的養(yǎng)成。自擬題目。 重點課文：小學(xué)一年級：第5課 挺起你的脊梁 第11課粗細(xì)搭配才合理小學(xué)二年級：第3課安全使用電與燃?xì)?第7課動物與我們的健康第11課講究衛(wèi)生，預(yù)防紅眼病小學(xué)三年級：第1課 保護眼睛 預(yù)防近視 第4課食品衛(wèi)生與安全第13課陽光、空氣、水小學(xué)四年級：第6課 預(yù)防傳染病 第7課身體的奧秘第8課禽流感和流感 第13課溺水的救護小學(xué)五年級：第4課遠(yuǎn)離毒品，珍愛生命 第7課預(yù)防病毒性肝炎第13課中暑的救治與預(yù)防小學(xué)六年級：第4課謹(jǐn)防美食中的陷阱 第8課青春發(fā)育期男女生的差異 第9課正確使用網(wǎng)絡(luò) 第10課“白色瘟疫”肺結(jié)核教學(xué)設(shè)計參考體例：一、 課題名稱二設(shè)計思路（說明教學(xué)的指導(dǎo)思想或設(shè)計理念，結(jié)合教材分析學(xué)情等。）三教學(xué)目標(biāo)（根據(jù)學(xué)科及教學(xué)內(nèi)容的要求，設(shè)立知識與能力、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀三方面的目標(biāo)。）四教學(xué)重點五教學(xué)難點六教學(xué)準(zhǔn)備（包括資源的收集、課件的制作、活動的準(zhǔn)備等。）七教學(xué)過程（能應(yīng)用