《中藥化學(xué)》教學(xué)大綱

1、中藥化學(xué)課程教學(xué)大綱一、課程介紹（一）課程目標(biāo)及地位中藥化學(xué)是一門結(jié)合中醫(yī)藥基本理論和臨床用藥經(jīng)驗，主要運用化學(xué)的理論和方法及其他現(xiàn)代科學(xué)理論和技術(shù)等研究中藥化學(xué)成分的學(xué)科。學(xué)習(xí)中藥化學(xué)有利于探索中藥防病治病的作用機理，有利于控制中藥及中藥制劑的質(zhì)量，可提供合理炮制的依據(jù)，有利于改革中藥劑型及提高臨床療效，提供中藥真?zhèn)舞b別的科學(xué)依據(jù)，有利于開辟新藥源。中藥化學(xué)是中藥專業(yè)和中藥國際交流專業(yè)的必修專業(yè)課程，學(xué)生在掌握四大化學(xué)基礎(chǔ)知識的前提下學(xué)習(xí)中藥化學(xué)課程，可以為后續(xù)的中藥藥劑、中藥分析、中藥炮制、中藥鑒定等專業(yè)課的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。（二）教學(xué)基本要求中藥化學(xué)課程的知識內(nèi)容是中藥現(xiàn)代化發(fā)展必須面對的問

2、題，本課程是中藥專業(yè)與中藥國際交流專業(yè)的專業(yè)必修課程，同時也是大藥學(xué)類其它專業(yè)的必修基礎(chǔ)課程，學(xué)生掌握好本課程的知識內(nèi)容，可以讓學(xué)生畢業(yè)后很快適應(yīng)相應(yīng)中藥類生產(chǎn)、經(jīng)營、質(zhì)量控制、檢測、中藥制劑、中藥分析等方面的工作，同時對于今后從事中藥類研究工作打下堅實基礎(chǔ)。因此，對于學(xué)生今后工作、學(xué)習(xí)的自信心的建立起到極大的幫助。本課程的基礎(chǔ)知識及基本技能的掌握主要是通過理論課學(xué)習(xí)與實驗課教學(xué)相結(jié)合的方法進行，理論作為指導(dǎo)、實驗作為理論的鞏固與技能的提高手段。在重視理論課學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上重視實驗課的實踐，兩者相結(jié)合學(xué)好本學(xué)科的基礎(chǔ)知識與基本技能。（三）課程的重點和難點本課程的講授一般安排在第5學(xué)期，本課程重點是

3、各類中藥化學(xué)成分的提取分離原理方法；在掌握各類化學(xué)成分結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的基礎(chǔ)上, 培養(yǎng)學(xué)生對特定中藥的分析，從而制定具體的提取分離方法；難點是中藥的化學(xué)結(jié)構(gòu)復(fù)雜、種類繁多、性質(zhì)各異且有交叉現(xiàn)象，要達(dá)到目的必須在掌握基本理論和基本原理的基礎(chǔ)上加強實驗課的學(xué)習(xí)、從更多的感性中去領(lǐng)悟。重點章節(jié)是第二章、第六章、第十章。難點章節(jié)是第二章、第十章。（四）課程教學(xué)方法與手段中藥化學(xué)教學(xué)以啟發(fā)式教學(xué)法為主，在教學(xué)中要多開展啟發(fā)、引導(dǎo)的教學(xué)活動。在加強基礎(chǔ)訓(xùn)練的同時，采用提問式的教學(xué)方法，充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，激發(fā)學(xué)生的邏輯思維能力，最大限度地讓學(xué)生在課堂上掌握本學(xué)科的基礎(chǔ)知識和基本技能。教學(xué)方法是教師和學(xué)生為了

4、實現(xiàn)共同教學(xué)目標(biāo)，完成共同教學(xué)任務(wù)，在教學(xué)過程中運用激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的策略、方式與手段。根據(jù)學(xué)校已有的教學(xué)條件，選擇相應(yīng)的多媒體和板書相結(jié)合教學(xué)方法。（五）教學(xué)時數(shù)分配表中藥化學(xué)教學(xué)時數(shù)分配表教學(xué)內(nèi)容各教學(xué)環(huán)節(jié)學(xué)時分配采用何種多媒體教學(xué)手段章節(jié)主要內(nèi)容講授實驗實踐指導(dǎo)自學(xué)小計1緒論552中藥化學(xué)成分的一般研究方法73103糖和苷類化合物554醌類化合物445苯丙素類化合物556黃酮類化合物814227萜類和揮發(fā)油778三萜類化合物559甾體類化合物5510生物堿8243211鞣質(zhì)2212其它成分1113中藥復(fù)方有效物質(zhì)基礎(chǔ)研究11合計6341104（六）教材與主要參考書教材：中藥化學(xué)，匡海學(xué)，

5、中國中醫(yī)藥出版社,2010年參考書：1天然產(chǎn)物化學(xué)（第二版），徐任生主編.科學(xué)出版社，（年份）2天然藥物化學(xué).，吳力軍主編. 人民衛(wèi)生出版社,××（年份）3中藥化學(xué).，肖崇厚主編. 上?？萍汲霭嫔?××（年份）網(wǎng)絡(luò)資源：23 4（七）考核與評價考核形式：理論考核與實驗考核相結(jié)合。評價方式：采取形成性評價與終結(jié)性評價相結(jié)合。評分標(biāo)準(zhǔn)：理論考試成績占70%，平時及實驗成績占30%（平時及實驗課成績包含平時上課和實驗課操作、實驗報告等成績）三、教學(xué)內(nèi)容綱要中藥化學(xué)課程教學(xué)內(nèi)容綱要第一章 緒論一、教學(xué)目的與要求了解中藥及天然藥物活性成分研究概況及發(fā)展趨勢；熟悉中

6、藥化學(xué)的作用；掌握中藥化學(xué)課程的主要內(nèi)容。二、教學(xué)內(nèi)容1、中藥化學(xué)的研究對象和任務(wù)2、中藥化學(xué)在中醫(yī)藥現(xiàn)代化和中藥產(chǎn)業(yè)化中的應(yīng)用三、教學(xué)形式與方法以理論教學(xué)為主，采用多媒體教學(xué)法、展示本學(xué)科已有的成果、將來的發(fā)展趨勢以及在醫(yī)藥領(lǐng)域的地位從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。第二章 中藥化學(xué)成分的一般研究方法一、教學(xué)目的與要求了解中藥化學(xué)成分主要生物合成途徑；熟悉中藥化學(xué)成分結(jié)構(gòu)研究一般程序及波譜法在結(jié)構(gòu)研究中的應(yīng)用；掌握中藥化學(xué)成分提取分離的一般方法。二、教學(xué)內(nèi)容1、中藥化學(xué)成分的分類及各類成分的主要生物合成途徑2、中藥有效成分的提取分離方法3、中藥藥學(xué)成分化學(xué)結(jié)構(gòu)的研究方法三、教學(xué)形式與方法以理論教學(xué)結(jié)合

7、實驗教學(xué)的方式，可以讓學(xué)生的學(xué)習(xí)不會感到不接地氣，并且能更好地掌握所學(xué)知識內(nèi)容。重點介紹四大光譜（UV、IR、MS、NMR）在化學(xué)結(jié)構(gòu)研究中的應(yīng)用，理解并記憶常見光譜數(shù)據(jù)是關(guān)鍵。第三章 糖和苷類化合物一、教學(xué)目的與要求了解糖類的生物活性和分布，苦杏仁苷結(jié)構(gòu)及重要性質(zhì)；熟悉苷類分類及代表成分，糖的結(jié)構(gòu)與分類，多糖的重要性質(zhì)和提取方法，苷類化合物結(jié)構(gòu)研究的一般程序及方法；掌握苷類化合物的含義、結(jié)構(gòu)特點、重要理化性質(zhì)，苷類成分一般提取方法及注意事項。二、教學(xué)內(nèi)容1、單糖的絕對構(gòu)型、端基差向異構(gòu)體、構(gòu)象的基本知識。苷類化合物的定義及苷類化合物的結(jié)構(gòu)特征和分類 ；2、糖的主要化學(xué)性質(zhì)（氧化、糠

8、醛反應(yīng)、羥基反應(yīng)等），苷鍵酸催化水解、堿催化水解、乙酰解、酶催化水解、及過碘酸氧化裂解法；3、糖的提取方法；常用的六種糖的分離方法。4、糖的核磁共振性質(zhì)；糖鏈的結(jié)構(gòu)測定；5、學(xué)科專業(yè)新進展：植物多糖的研究進展。三、教學(xué)形式與方法以理論教學(xué)為主，教學(xué)方法為PowerPoint講解結(jié)合板書說明、強調(diào)。第四章 醌類化合物一、教學(xué)目的與要求了解醌類化合物的分布、活性；紫草所含主要醌類化合物的結(jié)構(gòu)及主要性質(zhì)；熟悉醌類化合物的分類，除蒽醌以外的其它醌類化合物的一般性質(zhì)，丹參所含主要醌類成分的結(jié)構(gòu)類型和提取分離方法；掌握蒽醌類化合物的結(jié)構(gòu)、分類、重要性質(zhì)、提取分離、檢識和結(jié)構(gòu)研究方法，大黃所含主要醌類成分的

9、類型和提取分離方法。二、教學(xué)內(nèi)容1苯醌、萘醌、菲醌和蒽醌類化合物的基本類型及其分類；醌類化合物的顏色、升華性、溶解度及與結(jié)構(gòu)的關(guān)系 ；蒽醌類化合物的酸性及酸性強弱與結(jié)構(gòu)的關(guān)系及PH梯度法分離蒽醌化合物的應(yīng)用；顯色反應(yīng)及其應(yīng)用； 蒽醌類化合物紫外光譜、紅外光譜特征及其應(yīng)用；2學(xué)科專業(yè)新進展：醌類化合物在臨床應(yīng)用進展。三、教學(xué)形式與方法以理論教學(xué)為主，教學(xué)方法為PowerPoint講解結(jié)合板書說明、強調(diào)。第五章 苯丙素類化合物一、教學(xué)目的與要求了解苯丙素類化合物的生物合成途徑，常見木脂素類型的主要波譜特征，前胡、連翹、細(xì)辛所含主要化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)；熟悉苯丙素類化合物的分類，木脂素

10、類化合物的含義、結(jié)構(gòu)特征、重要性質(zhì)；掌握香豆素的基本結(jié)構(gòu)、重要理化性質(zhì)、提取分離和檢識方法、波譜特征和結(jié)構(gòu)研究方法，秦皮、五味子所含主要化學(xué)成分、結(jié)構(gòu)及理化性質(zhì)。二、教學(xué)內(nèi)容1、苯丙素類；2、香豆素的結(jié)構(gòu)類型、化學(xué)性質(zhì)、提取分離方法、波譜特征和生物活性；3、學(xué)科專業(yè)新進展：新結(jié)構(gòu)類型的香豆素及香豆素類化合物的新活性。4、木脂素的結(jié)構(gòu)類型、理化性質(zhì)、提取分離方法；三、教學(xué)形式與方法以理論教學(xué)為主，教學(xué)方法為PowerPoint講解結(jié)合板書說明、強調(diào)。第六章黃酮類化合物一、教學(xué)目的與要求了解黃酮類化合物的分布和生物活性；熟悉黃酮類化合物的分類及重要化合物，銀杏葉中黃酮類成分結(jié)構(gòu)；掌握黃酮類化合物的

11、概念、基本結(jié)構(gòu)、重要理化性質(zhì)、提取分離和檢識方法、波譜特征和結(jié)構(gòu)研究方法，黃芩、葛根、槐米所含主要化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)、重要性質(zhì)和提取分離方法。二、教學(xué)內(nèi)容1、黃酮類化合物結(jié)構(gòu)分類及其結(jié)構(gòu)類別間的生物合成關(guān)系；2、黃酮類化合物的理化性質(zhì)、顯色反應(yīng)；3、黃酮類化合物的提取分離方法；4、色譜法、紫外及可見光譜在黃酮類鑒定中的應(yīng)用；核磁共振、質(zhì)譜在黃酮類結(jié)構(gòu)測定中的應(yīng)用；5、重點、難點：UV、NMR and MS在黃酮類鑒定中的應(yīng)用。6、結(jié)構(gòu)研究實例。三、教學(xué)形式與方法以理論教學(xué)為主，教學(xué)方法為PowerPoint講解結(jié)合板書說明、強調(diào)。光譜法在黃酮化合物結(jié)構(gòu)鑒定中的應(yīng)用是在闡述其基本知識的基礎(chǔ)上通過盡量

12、多的實例進行，以此增強學(xué)生的實際解決問題的能力。第七章 萜類和揮發(fā)油一、教學(xué)目的與要求了解萜類化合物的生物合成途徑、生物活性、分布；熟悉萜類化合物的分類及重要化合物，穿心蓮、龍膽、青蒿、薄荷、赤芍所含重要萜類化合物的結(jié)構(gòu)類型、主要性質(zhì)、提取分離和檢識方法；掌握萜和揮發(fā)油的概念，揮發(fā)油的化學(xué)組成、重要理化性質(zhì)、提取分離和檢識方法。二、教學(xué)內(nèi)容1、萜的定義和分類方法，萜類化合物的生源的異戊二烯定則 ；2、重要的單萜化合物（薄荷醇、龍腦、樟腦、斑蝥素、芍藥苷和卓酚酮類）；環(huán)烯醚萜類化合物的定義、結(jié)構(gòu)特點、分類及主要性質(zhì)；重要的倍半萜類化合物（青蒿素、山道年和棉酚等），掌握薁類的定義、特性、

13、鑒別反應(yīng)；3、萜類化合物的物理化學(xué)性質(zhì)；4、萜類化合物的提取和分離方法；5、波譜法在萜類結(jié)構(gòu)鑒定中的應(yīng)用，結(jié)構(gòu)鑒定實例。6、揮發(fā)油的定義、通性、化學(xué)組成、提取方法（水蒸氣蒸餾法）、分離方法（化學(xué)法、分餾法、超臨界萃取法和層析法）；三、教學(xué)形式與方法以理論教學(xué)為主，教學(xué)方法為PowerPoint講解結(jié)合板書說明、強調(diào)。揮發(fā)油是醫(yī)藥工業(yè)應(yīng)用比較早的中藥有效成分，授課的時候要以成功的醫(yī)藥工業(yè)的實例闡述相關(guān)知識點。第八章 三萜類化合物一、教學(xué)目的與要求 了解三萜類化合物的分布、生物活性和生合成途徑；熟悉三萜類化合物的分類及重要化合物，柴胡、麥冬所含主要三萜皂苷類成分的結(jié)構(gòu)、重要性質(zhì)，三萜類化合物的波譜

14、特征和結(jié)構(gòu)研究方法；掌握三萜及三萜皂苷類成分的結(jié)構(gòu)特征、重要理化性質(zhì)、提取分離和檢識方法，人參、甘草所含主要三萜皂苷類成分的結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)和提取分離方法。二、教學(xué)內(nèi)容1、三萜類化合物的定義、分布、生物合成；2、四環(huán)三萜和五環(huán)三萜的結(jié)構(gòu)類型；3、三萜類化合物的溶解性、顯色反應(yīng)、皂苷的特性； 4、三萜化合物的提取與分離；三萜皂苷的提取與分離；5、三萜及其皂苷的紫外光譜、質(zhì)譜、核磁共振譜。三、教學(xué)形式與方法以理論教學(xué)為主，教學(xué)方法為PowerPoint講解結(jié)合板書說明、強調(diào)。中藥中含有三萜及其苷類的藥材較多，注意以常見含三萜皂苷類成分的中藥（如人參、三七、油茶、甘草等）佐證三萜及其苷類的知識要點。第

15、九章 甾體類化合物一、教學(xué)目的與要求了解甾體類化合物的分布、生物活性、生物合成途徑；熟悉甾體化合物的分類及其結(jié)構(gòu)特征，強心苷的波譜特征和結(jié)構(gòu)研究方法，甾體皂苷的波譜特征和結(jié)構(gòu)研究方法，膽汁酸類成分的重要性質(zhì)、提取分離和檢識方法，毛花洋地黃、蟾酥、牛黃所含主要化學(xué)成分及結(jié)構(gòu)類型、重要性質(zhì)、提取分離和檢識方法；掌握強心苷類化合物的基本結(jié)構(gòu)、重要理化性質(zhì)、提取分離和檢識方法，甾體皂苷的基本結(jié)構(gòu)、重要性質(zhì)、提取分離和檢識方法。二、教學(xué)內(nèi)容1、甾核結(jié)構(gòu)，甾類成分的顯色反應(yīng)，天然甾類化合物的分類及甾核的稠合方式；甾體化合物的生物合成途徑；2、甾體皂苷：化學(xué)結(jié)構(gòu)及實例；甾體皂苷理化性質(zhì)（一般性質(zhì)、水解反應(yīng)、

16、呈色反應(yīng)、表面活性、溶血作用與沉淀反應(yīng)等）；波譜特征（UV、IR、MS、NMR等）；甾體皂苷提取分離與結(jié)構(gòu)測定實例；3、強心苷：概述與化學(xué)結(jié)構(gòu)及實例；強心苷理化性質(zhì)（一般性質(zhì)、苷鍵水解反應(yīng)、呈色反應(yīng)）與波譜特征（UV、IR、MS、NMR等）；強心苷提取分離及生物活性；4、C21甾類化合物，海洋甾體化合物。三、教學(xué)形式與方法以理論教學(xué)為主，教學(xué)方法為PowerPoint講解結(jié)合板書說明、強調(diào)。為了與前一章知識更好銜接，把甾體皂苷知識點提到強心苷的前面進行講授。第十章 生物堿一、教學(xué)目的與要求了解生物堿的分布、生物活性、生物合成、波譜特征和結(jié)構(gòu)研究方法，苦參、防己、馬錢子、紫杉所含主要生物堿的結(jié)構(gòu)

17、、重要理化性質(zhì)及生物活性；熟悉生物堿的分類，延胡索、烏頭所含主要生物堿的結(jié)構(gòu)、重要性質(zhì)、提取分離方法；掌握生物堿含義、重要理化性質(zhì)、提取分離和檢識方法，麻黃、黃連、洋金花所含主要生物堿的結(jié)構(gòu)特點、重要性質(zhì)、提取分離及檢識方法。二、教學(xué)內(nèi)容1、生物堿的定義；生物堿在植物界中的分布，生物堿的存在形式；2、學(xué)科專業(yè)新進展：生物堿研究中出現(xiàn)的新方法。3、生物堿的分類與生源關(guān)系：來源于鳥氨酸的生物堿，來源于賴氨酸的生物堿，來源于鄰氨基苯甲酸的生物堿，來源于色氨酸的生物堿，來源于萜類的生物堿，來源于甾體的生物堿；4、生物堿的理化性質(zhì)：性狀、旋光性、溶解性、生物堿的檢識、生物堿的化學(xué)性質(zhì)與反應(yīng)；5、生物堿的

18、提取與分離：總生物堿的提取，生物堿的分離，生物堿的提取與分離實例；6、生物堿的結(jié)構(gòu)鑒定與測定：光譜在生物堿結(jié)構(gòu)測定中的應(yīng)用，生物堿結(jié)構(gòu)測定實例。三、教學(xué)形式與方法以理論教學(xué)結(jié)合實驗教學(xué)的方式，把所學(xué)的基礎(chǔ)理論與技能貫徹到實際之中，在讓學(xué)生體會實驗成果的同時能幫助學(xué)生更牢固地掌握所學(xué)知識內(nèi)容。第十一章 鞣質(zhì)一、教學(xué)目的與要求了解鞣質(zhì)的分布、生物活性、波譜特征和結(jié)構(gòu)研究方法；熟悉鞣質(zhì)的分類；掌握鞣質(zhì)的含義、重要理化性質(zhì)、提取分離和檢識方法。二、教學(xué)內(nèi)容1講授鞣質(zhì)的定義及其來源，同時簡述其自然界的分布及醫(yī)藥工業(yè)、輕工業(yè)的用處2鞣質(zhì)類化合物的分類及理化性質(zhì)、鑒別方法、提取分離原理3其它酚類化合物的分類

19、及性質(zhì)三、教學(xué)形式與方法以理論教學(xué)為主，采用多媒體教學(xué)法。第十二章 其他類型成分一、教學(xué)目的與要求了解常用礦物藥主要化學(xué)組成及中藥中微量元素的生物活性、有機含硫化合物及相關(guān)中藥；熟悉脂肪酸類成分的結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)、提取分離方法，氨基酸、蛋白質(zhì)、酶的重要性質(zhì)。二、教學(xué)內(nèi)容1、脂肪酸類化合物2、有機含硫化合物3、氨基酸、環(huán)肽、蛋白質(zhì)和酶三、教學(xué)形式與方法以理論教學(xué)為主，采用多媒體教學(xué)法。第十三章 中藥復(fù)方藥效物質(zhì)基礎(chǔ)研究一、教學(xué)目的與要求 了解研究中藥復(fù)方藥效物質(zhì)基礎(chǔ)的意義、研究進展及研究思路與方法。二、教學(xué)內(nèi)容1、中藥復(fù)方藥效物質(zhì)基礎(chǔ)研究的意義和必要性2、中藥復(fù)方藥效物質(zhì)基礎(chǔ)研究的進展3、中藥復(fù)方

20、藥效物質(zhì)基礎(chǔ)研究的思路與方法探討三、教學(xué)形式與方法以理論教學(xué)為主，采用多媒體教學(xué)法。中藥化學(xué)實驗教學(xué)大綱一、實驗?zāi)康?、任?wù)和教學(xué)主要要求中藥化學(xué)實驗是中藥化學(xué)課程的重要組成部分，重點講授中藥中具有生物活性物質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)、提取分離、結(jié)構(gòu)鑒定、中藥開發(fā)等方面的基本原理和實驗技能，培養(yǎng)學(xué)生具有從事中藥及天然藥物方面的研究、開發(fā)和生產(chǎn)的能力，為我國藥學(xué)事業(yè)的發(fā)展輸送人才。學(xué)生必須在學(xué)好理論知識的同時高度重視實驗課，通過實驗課的學(xué)習(xí)使學(xué)生能印證并加深理解課堂講授的理論知識，掌握由天然藥物中提取、分離、精制有效成分，并對其進行鑒別的基本方法和技能，提高學(xué)生獨立動手、觀察分析、解決問題的能力，培養(yǎng)

21、學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和良好的科研作風(fēng)。中藥化學(xué)實驗是與中藥化學(xué)課程同時開設(shè)的非獨立實驗課程，是一門重要的專業(yè)課，是理論教學(xué)的深化和補充，具有較強的實踐性。中藥化學(xué)教學(xué)是通過講課和實驗兩種方式進行的，講課要以啟發(fā)為主，重點闡明各類化學(xué)成分結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)、提取分離、結(jié)構(gòu)鑒定，對其它部分可適當(dāng)聯(lián)系或指導(dǎo)自學(xué)。在實驗課中以教師指導(dǎo)學(xué)生自己操作為主。三、實驗項目名稱和學(xué)時分配序 號實驗項目名稱學(xué) 時實驗要求實驗類型1認(rèn)、領(lǐng)、洗實驗儀器3必做演示性2氧化鋁薄層板的制備及活性測定3必做綜合性3粉防己生物堿的提取、分離及鑒定24必做綜合性4槐花米中蘆丁的提取、分離與鑒定11必做綜合性四、實驗教學(xué)內(nèi)容和要求（包括

22、實驗分組人數(shù)要求）實驗一：認(rèn)、領(lǐng)、洗實驗儀器1.實驗?zāi)康呐c要求： 熟悉中藥化學(xué)常規(guī)的儀器及使用方法。2.實驗內(nèi)容: 先看ppt或教學(xué)視頻，然后到實驗室清洗儀器3.實驗儀器與耗材：1儀器：中藥化學(xué)常用玻璃儀器 2、耗材：洗衣粉4.實驗學(xué)時： 3學(xué)時實驗二：氧化鋁薄層板的制備及活性測定1. 實驗?zāi)康呐c要求：掌握氧化鋁軟板的制備方法；了解氧化鋁分類化學(xué)成分的原理及其活性測定的方法2. 實驗內(nèi)容: 軟板制備、Al2O3活性測定3. 實驗儀器與耗材：玻璃板、玻璃棒、層析槽、膠布、Al2O3、 CCl4、 有機偶氮染料4. 實驗學(xué)時：3學(xué)時實驗三：粉防己生物堿的提取、分離及鑒定1、 實驗?zāi)康呐c要求：掌握生

23、物堿類化合物的提取原理及提取方法；掌握分防己中生物堿的分離原理和方法；了解生物堿的一般性質(zhì)及化學(xué)鑒定方法。2、 實驗內(nèi)容: 粉防己藥材的粉碎、乙醇加熱回流提取、常規(guī)化學(xué)方法分離藥材中的生物堿成分、各類生物堿的檢識別及薄層法鑒定。3、 實驗儀器與耗材：圓底燒瓶、冷凝管、錐心瓶、燒杯、微量抽濾器、棉花、粉防己、酒精、丙酮、氯仿、苯等4、 實驗學(xué)時：24學(xué)時實驗四：槐花米中蘆丁的提取、分離與鑒定1、 實驗?zāi)康呐c要求：掌握黃酮類化合物的提取原理及提取方法；掌握黃酮苷水解制取苷元的方法；掌握黃酮苷、苷元和糖的鑒定方法；了解黃酮類的一般性質(zhì)。2、 實驗內(nèi)容: 槐花米中蘆丁的熱水提取、黃酮苷的抽濾、黃酮苷及

24、苷元的重結(jié)晶、糖及黃酮的紙層析鑒定、黃酮化合物的化學(xué)檢識。3、 實驗儀器與耗材：電磁爐、不銹鋼鍋、燒杯、布氏漏斗、濾紙、層析筒、棉線、錐形瓶、槐花米、酒精、甲醇、黃酮檢識劑等。4、 實驗學(xué)時：11學(xué)時二、考核方式本實驗課為考試課。實驗成績的構(gòu)成方式為平時成績（課堂表現(xiàn)和實驗報告成績）占70%，實驗結(jié)果成績占30%。實驗成績占課程總成績的百分比為30%。三、制定實驗教學(xué)大綱的依據(jù)江西中醫(yī)藥大學(xué)2015版人才培養(yǎng)方案及中藥化學(xué)教研室2015年8月制定的中藥化學(xué)教學(xué)大綱。四、 實驗教學(xué)目的與基本要求中藥化學(xué)是一門實踐性很強的學(xué)科，中藥化學(xué)實驗是中藥化學(xué)課程的重要組成部分，學(xué)生必須在學(xué)好理論知識的同時高度重視實驗課，通過實驗課的學(xué)習(xí)使學(xué)生能印證并