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文檔簡(jiǎn)介

1、防損安全運(yùn)營(yíng)規(guī)范防損安全運(yùn)營(yíng)規(guī)范 培訓(xùn)目的培訓(xùn)目的n讓每位員工了解防損的基本知識(shí),消防知識(shí)及讓每位員工了解防損的基本知識(shí),消防知識(shí)及安全工作程序,為顧客和員工提供安全的購(gòu)物安全工作程序,為顧客和員工提供安全的購(gòu)物環(huán)境和工作環(huán)境,并能達(dá)到控制損耗,維護(hù)營(yíng)環(huán)境和工作環(huán)境,并能達(dá)到控制損耗,維護(hù)營(yíng)運(yùn),減少事故,降低成本,增加利潤(rùn)的目的。運(yùn),減少事故,降低成本,增加利潤(rùn)的目的。 培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)內(nèi)容n一、損耗的控制一、損耗的控制n二、安全規(guī)范二、安全規(guī)范n三、消防及賣(mài)場(chǎng)應(yīng)急預(yù)案三、消防及賣(mài)場(chǎng)應(yīng)急預(yù)案n四、誠(chéng)信與職業(yè)道德四、誠(chéng)信與職業(yè)道德防損安全運(yùn)營(yíng)規(guī)范防損安全運(yùn)營(yíng)規(guī)范損耗的控制損耗的控制 一、損耗的控制一

2、、損耗的控制n一、實(shí)施控制損耗的計(jì)劃一、實(shí)施控制損耗的計(jì)劃n定義:什么是損耗?定義:什么是損耗?n損耗:損耗:損耗:是企業(yè)在運(yùn)營(yíng)管理時(shí),在工損耗:是企業(yè)在運(yùn)營(yíng)管理時(shí),在工作中無(wú)形的變化與操作不當(dāng)造成了成本的作中無(wú)形的變化與操作不當(dāng)造成了成本的耗材、設(shè)備和商品損失。耗材、設(shè)備和商品損失。n損耗分類(lèi)損耗分類(lèi):自然損耗、人為損耗自然損耗、人為損耗n損耗的本質(zhì):損耗的本質(zhì):n侵占了我們的利潤(rùn)侵占了我們的利潤(rùn)什么是自然損耗什么是自然損耗n什什么么是是自自然然損損耗?耗?非非人人力力可可控控的的損損耗耗為為自自然然損損耗。耗。n1、商商品品的的水水分分流流失失造造成成的的損損耗耗(生生鮮鮮商商品)品)n2

3、、商商品品在在儲(chǔ)儲(chǔ)存存運(yùn)運(yùn)輸輸當(dāng)當(dāng)中中造造成成商商品品的的損損耗耗n3、商商品品驗(yàn)驗(yàn)收收過(guò)過(guò)程程中中計(jì)計(jì)量量工工具具不不同同造造成成的的差差異異損損耗耗n4、顧顧客客行行為為造造成成的的損損耗耗什么是人為損耗什么是人為損耗n什么是人為損耗?什么是人為損耗?通過(guò)各種手段可以避免或減少的損通過(guò)各種手段可以避免或減少的損耗是人為損耗。耗是人為損耗。n為什么會(huì)發(fā)生人為損耗?為什么會(huì)發(fā)生人為損耗?n1、未被發(fā)覺(jué)的輸入錯(cuò)誤(收貨部、前臺(tái)收銀)、未被發(fā)覺(jué)的輸入錯(cuò)誤(收貨部、前臺(tái)收銀)n2、破損商品的不當(dāng)處理?yè)p壞商品、折價(jià)商品、破損商品的不當(dāng)處理?yè)p壞商品、折價(jià)商品n3、內(nèi)外偷竊、內(nèi)外偷竊n4、商品編碼轉(zhuǎn)換不當(dāng)

4、、標(biāo)錯(cuò)價(jià)、商品編碼轉(zhuǎn)換不當(dāng)、標(biāo)錯(cuò)價(jià)n5、掃描錯(cuò)誤(漏掃描)、掃描錯(cuò)誤(漏掃描)n6、不開(kāi)票據(jù)的商場(chǎng)用品、不開(kāi)票據(jù)的商場(chǎng)用品n7、私用公司財(cái)產(chǎn)電話(huà)、紙張、私用公司財(cái)產(chǎn)電話(huà)、紙張n8、意外事故、意外事故n9、回扣、回扣n10、泄露商業(yè)機(jī)密、泄露商業(yè)機(jī)密損耗帶來(lái)的惡性循環(huán)損耗帶來(lái)的惡性循環(huán)利潤(rùn)下降利潤(rùn)下降成本增加成本增加價(jià)格上升價(jià)格上升如何控制損耗如何控制損耗 -全員防損意識(shí)全員防損意識(shí)n1、對(duì)高損耗的商品進(jìn)行定期連貫的盤(pán)點(diǎn)、對(duì)高損耗的商品進(jìn)行定期連貫的盤(pán)點(diǎn)n2、制定所有店內(nèi)商品的盤(pán)點(diǎn)政策、制定所有店內(nèi)商品的盤(pán)點(diǎn)政策-核對(duì)系統(tǒng)內(nèi)反映的核對(duì)系統(tǒng)內(nèi)反映的庫(kù)存量與賣(mài)場(chǎng)及庫(kù)房數(shù)量是否一致庫(kù)存量與賣(mài)場(chǎng)及庫(kù)房數(shù)

5、量是否一致n3、運(yùn)用、運(yùn)用“三米問(wèn)候三米問(wèn)候”防止偷竊防止偷竊n4、及時(shí)做無(wú)銷(xiāo)售商品報(bào)告和負(fù)庫(kù)存報(bào)告、及時(shí)做無(wú)銷(xiāo)售商品報(bào)告和負(fù)庫(kù)存報(bào)告n5、作好價(jià)格變更工作、作好價(jià)格變更工作n6、嚴(yán)格執(zhí)行、嚴(yán)格執(zhí)行移移-掃掃-查查-裝裝的收銀程序的收銀程序n7、定期檢查所有的商品、定期檢查所有的商品n8、查看商品內(nèi)部,但絕不是打開(kāi)包裝看一看那么簡(jiǎn)單。查看商品內(nèi)部,但絕不是打開(kāi)包裝看一看那么簡(jiǎn)單。 檢查商品的關(guān)注點(diǎn)檢查商品的關(guān)注點(diǎn)n形形色色的關(guān)注點(diǎn):形形色色的關(guān)注點(diǎn):n【臺(tái)燈上的燈泡臺(tái)燈上的燈泡】【】【衣服的口袋衣服的口袋】【】【童車(chē)的坐墊童車(chē)的坐墊】【】【牙膏牙膏盒的里面盒的里面】【】【調(diào)換商品包裝調(diào)換商品包

6、裝】【】【電飯鍋電飯鍋】【】【垃圾桶的夾層垃圾桶的夾層】【小孩身上的童裝童鞋小孩身上的童裝童鞋】n【棉被、毛毯的夾層棉被、毛毯的夾層】【】【枕套里的枕頭枕套里的枕頭】【】【牙膏價(jià)格標(biāo)簽牙膏價(jià)格標(biāo)簽(服裝、食品、鞋)(服裝、食品、鞋) 】【】【單賣(mài)的商品成對(duì)買(mǎi)走(啞鈴、單賣(mài)的商品成對(duì)買(mǎi)走(啞鈴、球拍)球拍)】n【商品中夾帶配件(電池、膠卷)商品中夾帶配件(電池、膠卷) 】【】【戴在身上的墨鏡、戴在身上的墨鏡、發(fā)夾、帽子、圍巾、領(lǐng)帶等發(fā)夾、帽子、圍巾、領(lǐng)帶等】【】【雨傘的里面雨傘的里面】【】【圖書(shū)里的圖書(shū)里的賀卡賀卡】n【小孩手里的玩具和食品小孩手里的玩具和食品】【】【用用“買(mǎi)一送一買(mǎi)一送一”的膠

7、帶的膠帶】【顧客腋下的圖書(shū)顧客腋下的圖書(shū)】【】【小件商品握在手中小件商品握在手中】 檢查商品的關(guān)注點(diǎn)檢查商品的關(guān)注點(diǎn)n還有那些你能想到還有那些你能想到的。的。防盜器材的種類(lèi):防盜器材的種類(lèi): 1 1、安檢桿:、安檢桿:q一般安裝在款臺(tái)后方,超市出口。無(wú)購(gòu)物通道等地方,為了是防止顧一般安裝在款臺(tái)后方,超市出口。無(wú)購(gòu)物通道等地方,為了是防止顧客攜出商品??蛿y出商品。 2 2、防盜繩扣:、防盜繩扣: 一般安裝在桶裝咖啡、桶裝奶粉等商品上。一般安裝在桶裝咖啡、桶裝奶粉等商品上。q3 3、防盜瓶扣:、防盜瓶扣:q一般安裝在高檔紅酒、白酒、小瓶保健品、小瓶保健酒、橄欖油、山一般安裝在高檔紅酒、白酒、小瓶保

8、健品、小瓶保健酒、橄欖油、山茶油等貴重商品上。茶油等貴重商品上。q4 4、防盜碟扣:、防盜碟扣:q一般安裝在衣服、鞋類(lèi)、內(nèi)衣、睡衣、腰帶、泳衣、帽子、毛巾、一般安裝在衣服、鞋類(lèi)、內(nèi)衣、睡衣、腰帶、泳衣、帽子、毛巾、T T恤、雨具、地墊、洗碗巾、書(shū)包、體育護(hù)具等,安裝在這些商品上,恤、雨具、地墊、洗碗巾、書(shū)包、體育護(hù)具等,安裝在這些商品上,目的是防止丟失,區(qū)別顧客商品與超市商品雷同。目的是防止丟失,區(qū)別顧客商品與超市商品雷同。q5 5、防盜軟簽:、防盜軟簽:q一般安裝在瓶裝咖啡、盒裝巧克力、小瓶保健品、電池、膏霜、洗發(fā)一般安裝在瓶裝咖啡、盒裝巧克力、小瓶保健品、電池、膏霜、洗發(fā)水等貴重商品,易丟

9、失商品上。水等貴重商品,易丟失商品上。磁扣安裝規(guī)范磁扣安裝規(guī)范1、磁扣安裝規(guī)范、磁扣安裝規(guī)范(1)鞋品左腳安裝磁扣)鞋品左腳安裝磁扣(2)布鞋、拖鞋或陳列在堆頭的鞋品成雙安裝以便挑選)布鞋、拖鞋或陳列在堆頭的鞋品成雙安裝以便挑選 鞋類(lèi)一般上扣于左腳內(nèi)側(cè)接縫或后跟接縫處。旅游鞋、童鞋、休閑鞋類(lèi)一般上扣于左腳內(nèi)側(cè)接縫或后跟接縫處。旅游鞋、童鞋、休閑鞋如遇鞋質(zhì)特厚可上在鞋舌上,有器眼的鞋可以把扣上在器眼上,布鞋鞋如遇鞋質(zhì)特厚可上在鞋舌上,有器眼的鞋可以把扣上在器眼上,布鞋類(lèi)商品應(yīng)兩只釘在一起,足球鞋的防盜扣要把兩個(gè)鞋舌釘在一起。特殊類(lèi)商品應(yīng)兩只釘在一起,足球鞋的防盜扣要把兩個(gè)鞋舌釘在一起。特殊商品的

10、上扣部位視情況而定。商品的上扣部位視情況而定。左腳內(nèi)側(cè)接縫左腳內(nèi)側(cè)接縫處處布鞋類(lèi)商品應(yīng)兩只釘在一起布鞋類(lèi)商品應(yīng)兩只釘在一起鞋質(zhì)特厚可上在鞋舌上鞋質(zhì)特厚可上在鞋舌上毛巾對(duì)折疊中間上扣(不容易脫毛巾對(duì)折疊中間上扣(不容易脫落)落) 內(nèi)衣的防盜扣要上在內(nèi)衣的防盜扣要上在后面掛鉤與吊帶相連處,胸后面掛鉤與吊帶相連處,胸衣套裝防盜扣要釘在內(nèi)衣前衣套裝防盜扣要釘在內(nèi)衣前中部及短褲中央,并將吊牌中部及短褲中央,并將吊牌釘在一起。釘在一起。內(nèi)衣(女士)上在中間,內(nèi)衣(女士)上在中間,內(nèi)褲上在中間內(nèi)褲上在中間 泳衣(女式)上在中間泳衣(女式)上在中間 泳衣(女式)上在中間泳衣(女式)上在中間盒裝內(nèi)褲兩條上在一起

11、,三條上雙扣盒裝內(nèi)褲兩條上在一起,三條上雙扣 上衣的防盜扣要上在衣領(lǐng)商標(biāo)的旁邊,但上衣的防盜扣要上在衣領(lǐng)商標(biāo)的旁邊,但須避開(kāi)接縫處,吊牌要和扣釘在一起,并上在衣須避開(kāi)接縫處,吊牌要和扣釘在一起,并上在衣領(lǐng)的后面。兩件或多件套服應(yīng)釘在一起,套裝一領(lǐng)的后面。兩件或多件套服應(yīng)釘在一起,套裝一般釘在上衣衣領(lǐng)處及褲子或裙子的腰部,西服套般釘在上衣衣領(lǐng)處及褲子或裙子的腰部,西服套裝要將扣釘在上衣后衣襟中縫及褲腰上,一般套裝要將扣釘在上衣后衣襟中縫及褲腰上,一般套裝的褲子要釘在上衣里面,童裝可將褲子上在上裝的褲子要釘在上衣里面,童裝可將褲子上在上衣衣領(lǐng)后面。衣衣領(lǐng)后面。 服裝系列商品磁扣與吊牌安裝在一服裝系

12、列商品磁扣與吊牌安裝在一起,便于解磁扣與掃碼起,便于解磁扣與掃碼兩件或多件套服應(yīng)釘在一起兩件或多件套服應(yīng)釘在一起 襯衣的防盜扣要上在襯衣正面的右上角并襯衣的防盜扣要上在襯衣正面的右上角并把吊牌上在一起,對(duì)肩部窄的盒裝襯衣可上在衣把吊牌上在一起,對(duì)肩部窄的盒裝襯衣可上在衣領(lǐng)處,陳列的襯衣防盜扣上在襯衣的衣領(lǐng)商標(biāo)的領(lǐng)處,陳列的襯衣防盜扣上在襯衣的衣領(lǐng)商標(biāo)的旁邊,吊牌要和扣釘在一起并上在衣領(lǐng)的后面。旁邊,吊牌要和扣釘在一起并上在衣領(lǐng)的后面。褲子應(yīng)上在褲腰的右側(cè)面,并將吊碼的吊牌釘在褲子應(yīng)上在褲腰的右側(cè)面,并將吊碼的吊牌釘在一起。一起。襯衣安裝在左衣袖口處滑板使用奶粉扣,安裝在底部輪上滑板使用奶粉扣,

13、安裝在底部輪上方,不影響試滑方,不影響試滑.書(shū)包、旅行包、公文包安裝在拉索布處書(shū)包、旅行包、公文包安裝在拉索布處公文包安裝在拉索布處q1、巧克力、口香糖、奶粉q2、膏霜、洗發(fā)水、電池、剃須刀q3、高單價(jià)商品q防盜軟簽:一般安裝在瓶裝咖啡、盒裝巧克力、小瓶保健品、電池、膏霜、洗發(fā)水等貴重商品,易丟失商品上。重點(diǎn)商品管控洗化、膏霜類(lèi)商品洗化、膏霜類(lèi)商品在安裝防盜軟簽的時(shí):應(yīng)將軟簽平貼與商品上,不應(yīng)損壞或折疊。在安裝防盜軟簽的時(shí):應(yīng)將軟簽平貼與商品上,不應(yīng)損壞或折疊。洗化、膏霜類(lèi)商品洗化、膏霜類(lèi)商品洗化、膏霜類(lèi)商品高單價(jià)商品高單價(jià)商品高檔奶粉高檔奶粉咖啡、高檔酒水咖啡、高檔酒水家居類(lèi)高檔商品家居類(lèi)高

14、檔商品關(guān)注成套商品的配件關(guān)注成套商品的配件文娛部門(mén)棋類(lèi)商品注意封口文娛部門(mén)棋類(lèi)商品注意封口關(guān)注高檔小家電關(guān)注高檔小家電高檔玩具安裝防盜扣,并將該商高檔玩具安裝防盜扣,并將該商品條碼貼在磁扣處品條碼貼在磁扣處.高檔玩具安裝防盜扣,并將該商品條碼貼在磁扣處.長(zhǎng)褲的磁扣貼在褲腰右側(cè)長(zhǎng)褲的磁扣貼在褲腰右側(cè)高檔春秋被必須安裝防盜扣,并將商品標(biāo)簽貼在磁扣處.高檔涼席需安裝磁扣高檔涼席需安裝磁扣 關(guān)注商品的保質(zhì)期關(guān)注商品的保質(zhì)期注意生鮮稱(chēng)重商品的保質(zhì)期注意生鮮稱(chēng)重商品的保質(zhì)期倉(cāng)庫(kù)商品安全碼放倉(cāng)庫(kù)商品安全碼放關(guān)注倉(cāng)庫(kù)商品保質(zhì)期倉(cāng)庫(kù)商品必須遵循倉(cāng)庫(kù)商品必須遵循先進(jìn)先出先進(jìn)先出的原則的原則倉(cāng)庫(kù)商品必須遵循倉(cāng)庫(kù)商品

15、必須遵循先進(jìn)先出先進(jìn)先出的原則的原則注意購(gòu)物車(chē)、上貨車(chē)、登高注意購(gòu)物車(chē)、上貨車(chē)、登高車(chē)安全使用車(chē)安全使用 關(guān)于賣(mài)場(chǎng)竊嫌的定義關(guān)于賣(mài)場(chǎng)竊嫌的定義n賣(mài)場(chǎng)竊嫌的定義:賣(mài)場(chǎng)竊嫌的定義:n什么是竊嫌:未經(jīng)許可拿走屬于賣(mài)什么是竊嫌:未經(jīng)許可拿走屬于賣(mài)場(chǎng)的任何有價(jià)值的物品,有意剝奪場(chǎng)的任何有價(jià)值的物品,有意剝奪賣(mài)場(chǎng)擁有物品的所有權(quán)。賣(mài)場(chǎng)擁有物品的所有權(quán)。 確認(rèn)盜竊的四大要素確認(rèn)盜竊的四大要素n1、看見(jiàn)行為人從貨架上拿取商品、看見(jiàn)行為人從貨架上拿取商品n2、看見(jiàn)行為人所拿商品的名稱(chēng)、樣式、顏色、看見(jiàn)行為人所拿商品的名稱(chēng)、樣式、顏色及隱藏何處及隱藏何處n3、100%的視線(xiàn)跟蹤,及時(shí)通知經(jīng)理或相關(guān)防的視線(xiàn)跟蹤,及

16、時(shí)通知經(jīng)理或相關(guān)防損人員損人員n4、行為人未付款,走出收銀臺(tái)、行為人未付款,走出收銀臺(tái) 注意!注意!n什么人可以處理盜竊行為人?什么人可以處理盜竊行為人?n經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的防損員及授權(quán)人經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的防損員及授權(quán)人員員 。 防止盜竊的方法防止盜竊的方法n1、三米問(wèn)候、三米問(wèn)候n2、警訊、廣播、商場(chǎng)告示、警訊、廣播、商場(chǎng)告示n3、閉路監(jiān)控系統(tǒng)、閉路監(jiān)控系統(tǒng)n4、收銀區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化工作:移、收銀區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化工作:移-掃掃-查查-裝程裝程序,退換貨在指定區(qū)域提供服務(wù)序,退換貨在指定區(qū)域提供服務(wù)n5、每天有規(guī)律的巡視重點(diǎn)商品區(qū)域、每天有規(guī)律的巡視重點(diǎn)商品區(qū)域n6、做好鑰匙的管理工作、做好鑰匙的管理工作n7、規(guī)律性的庫(kù)存關(guān)

17、注盤(pán)點(diǎn)、規(guī)律性的庫(kù)存關(guān)注盤(pán)點(diǎn) 竊嫌人的處理辦法竊嫌人的處理辦法n1、按偷竊商品價(jià)值的十倍罰款、按偷竊商品價(jià)值的十倍罰款n n2、不接受處理或情節(jié)嚴(yán)重的交派出所處理、不接受處理或情節(jié)嚴(yán)重的交派出所處理n n3、對(duì)未成年竊嫌者,應(yīng)通知其家長(zhǎng)對(duì)其進(jìn)行、對(duì)未成年竊嫌者,應(yīng)通知其家長(zhǎng)對(duì)其進(jìn)行教育教育n n4、員工偷竊將被立即解雇,情節(jié)嚴(yán)重的叫派、員工偷竊將被立即解雇,情節(jié)嚴(yán)重的叫派出所處理出所處理?yè)p耗的控制損耗的控制防損內(nèi)保員工作流程防損內(nèi)保員工作流程 防損內(nèi)保工作性質(zhì)防損內(nèi)保工作性質(zhì)n防損內(nèi)保員性質(zhì):防損內(nèi)保員性質(zhì):n現(xiàn)場(chǎng)管理,在不影響其他顧客正常購(gòu)物的前提下,現(xiàn)場(chǎng)管理,在不影響其他顧客正常購(gòu)物的前提

18、下,進(jìn)行賣(mài)場(chǎng)內(nèi)部防控進(jìn)行賣(mài)場(chǎng)內(nèi)部防控; 以人防補(bǔ)充技防的不足,把賣(mài)以人防補(bǔ)充技防的不足,把賣(mài)場(chǎng)的損失降到最低程度。場(chǎng)的損失降到最低程度。n內(nèi)保員須具備的素質(zhì):由于內(nèi)保工作具有特殊性、內(nèi)保員須具備的素質(zhì):由于內(nèi)保工作具有特殊性、靈活性、挑戰(zhàn)性,所以對(duì)內(nèi)保員的綜合要求就比較靈活性、挑戰(zhàn)性,所以對(duì)內(nèi)保員的綜合要求就比較高。內(nèi)保員必須具備良好的身體狀況和心理狀態(tài),高。內(nèi)保員必須具備良好的身體狀況和心理狀態(tài),要有較強(qiáng)的獨(dú)立思考能力、敏捷的分析判斷能力和要有較強(qiáng)的獨(dú)立思考能力、敏捷的分析判斷能力和解決問(wèn)題的應(yīng)變能力。想要成為一名優(yōu)秀的內(nèi)保員解決問(wèn)題的應(yīng)變能力。想要成為一名優(yōu)秀的內(nèi)保員不僅經(jīng)常學(xué)習(xí)、提高肅竊

19、技巧,而且還應(yīng)具備以下不僅經(jīng)常學(xué)習(xí)、提高肅竊技巧,而且還應(yīng)具備以下幾點(diǎn)要素:幾點(diǎn)要素:自信心自信心 ;細(xì)心;細(xì)心 ;耐心和平常心。;耐心和平常心。 內(nèi)保員工作流程內(nèi)保員工作流程n內(nèi)保員必須熟練掌握操作流程,才能最大限度減少內(nèi)保員必須熟練掌握操作流程,才能最大限度減少客訴,提高防控率。客訴,提高防控率。n賣(mài)場(chǎng)巡檢:賣(mài)場(chǎng)巡檢:最大范圍地巡檢賣(mài)場(chǎng)的各個(gè)區(qū)域,熟悉最大范圍地巡檢賣(mài)場(chǎng)的各個(gè)區(qū)域,熟悉賣(mài)場(chǎng)商品的情況和賣(mài)場(chǎng)的各出入口及通道,對(duì)重點(diǎn)賣(mài)場(chǎng)商品的情況和賣(mài)場(chǎng)的各出入口及通道,對(duì)重點(diǎn)區(qū)域和賣(mài)場(chǎng)死角可定點(diǎn)監(jiān)控。區(qū)域和賣(mài)場(chǎng)死角可定點(diǎn)監(jiān)控。n發(fā)現(xiàn)情況:發(fā)現(xiàn)情況:在巡檢過(guò)程中,應(yīng)主動(dòng)的去尋找不正常在巡檢過(guò)程中

20、,應(yīng)主動(dòng)的去尋找不正常的狀態(tài),而不是等待它的出現(xiàn),仔細(xì)觀察顧客的每的狀態(tài),而不是等待它的出現(xiàn),仔細(xì)觀察顧客的每一個(gè)動(dòng)作和神態(tài),要用邏輯思維來(lái)分析,并快速地、一個(gè)動(dòng)作和神態(tài),要用邏輯思維來(lái)分析,并快速地、準(zhǔn)確地作出判斷。準(zhǔn)確地作出判斷。n全程跟蹤:全程跟蹤:一旦發(fā)現(xiàn)有偷竊現(xiàn)象,應(yīng)全程跟蹤,直一旦發(fā)現(xiàn)有偷竊現(xiàn)象,應(yīng)全程跟蹤,直至收銀臺(tái)結(jié)帳區(qū),在跟蹤的過(guò)程中,應(yīng)盡可能看清至收銀臺(tái)結(jié)帳區(qū),在跟蹤的過(guò)程中,應(yīng)盡可能看清竊嫌藏匿商品的部位,是否將商品的包裝扔掉等一竊嫌藏匿商品的部位,是否將商品的包裝扔掉等一系列微小的細(xì)節(jié),便于以后詢(xún)問(wèn)時(shí)作為有利的證據(jù)。系列微小的細(xì)節(jié),便于以后詢(xún)問(wèn)時(shí)作為有利的證據(jù)。 賣(mài)場(chǎng)偷

21、竊的常用手法及防范措施賣(mài)場(chǎng)偷竊的常用手法及防范措施n常用偷竊手法常用偷竊手法n將商品直接藏匿于身上或夾帶商品。將商品直接藏匿于身上或夾帶商品。n換條碼、換包裝。換條碼、換包裝。n將服飾類(lèi)、鞋類(lèi)商品直接穿在身上或藏在小孩身上。將服飾類(lèi)、鞋類(lèi)商品直接穿在身上或藏在小孩身上。n將未結(jié)帳商品放入已結(jié)帳商品的包裝內(nèi)或放入自己的包裝將未結(jié)帳商品放入已結(jié)帳商品的包裝內(nèi)或放入自己的包裝袋內(nèi)。袋內(nèi)。n將不想結(jié)帳的商品放在手推車(chē)底層或拿在手上(二個(gè)以上將不想結(jié)帳的商品放在手推車(chē)底層或拿在手上(二個(gè)以上作掩護(hù))混出收銀臺(tái)。作掩護(hù))混出收銀臺(tái)。n利用營(yíng)業(yè)高峰混多次使用同一收銀條出入出口。利用營(yíng)業(yè)高峰混多次使用同一收銀

22、條出入出口。n收銀員自盜及內(nèi)外勾結(jié)。收銀員自盜及內(nèi)外勾結(jié)。n員工利用加工間或庫(kù)房進(jìn)行內(nèi)盜。主要表現(xiàn):換包裝、穿員工利用加工間或庫(kù)房進(jìn)行內(nèi)盜。主要表現(xiàn):換包裝、穿身上、換鞋、襪。身上、換鞋、襪。 賣(mài)場(chǎng)偷竊的常用手法及防范措施賣(mài)場(chǎng)偷竊的常用手法及防范措施n防損內(nèi)保員應(yīng)注意事項(xiàng)防損內(nèi)保員應(yīng)注意事項(xiàng)n盡量看清藏匿的部位或找到被遺棄的包裝。盡量看清藏匿的部位或找到被遺棄的包裝。n應(yīng)找到竊嫌扔棄的低價(jià)商品盡可能拿到撕下的高價(jià)條應(yīng)找到竊嫌扔棄的低價(jià)商品盡可能拿到撕下的高價(jià)條形碼。形碼。n應(yīng)找到竊嫌扔棄的商品條形碼和磁扣或被棄的舊服裝、應(yīng)找到竊嫌扔棄的商品條形碼和磁扣或被棄的舊服裝、舊鞋或磁條。舊鞋或磁條。n

23、應(yīng)看清放入包裝袋內(nèi)的商品是否已結(jié)帳或己結(jié)帳商品應(yīng)看清放入包裝袋內(nèi)的商品是否已結(jié)帳或己結(jié)帳商品的包裝內(nèi)是否有還未結(jié)帳。的包裝內(nèi)是否有還未結(jié)帳。n精品袋內(nèi)的商品及包裝袋是否被打開(kāi)或破損。精品袋內(nèi)的商品及包裝袋是否被打開(kāi)或破損。n加強(qiáng)收銀區(qū)巡視。加強(qiáng)收銀區(qū)巡視。n加強(qiáng)庫(kù)存區(qū)、破包間巡視。加強(qiáng)庫(kù)存區(qū)、破包間巡視。 賣(mài)場(chǎng)偷竊的常用手法及防范措施賣(mài)場(chǎng)偷竊的常用手法及防范措施n防范措施防范措施n對(duì)易竊商品區(qū)域的巡檢增加防盜磁扣、磁條。對(duì)易竊商品區(qū)域的巡檢增加防盜磁扣、磁條。n加強(qiáng)對(duì)無(wú)包裝稱(chēng)量商品區(qū)域及包裝相近,但價(jià)格懸殊加強(qiáng)對(duì)無(wú)包裝稱(chēng)量商品區(qū)域及包裝相近,但價(jià)格懸殊商品區(qū)域的巡檢、控管條形碼。商品區(qū)域的巡檢

24、、控管條形碼。n加強(qiáng)試衣間的控管,服飾商品、鞋類(lèi)增加防盜磁扣。加強(qiáng)試衣間的控管,服飾商品、鞋類(lèi)增加防盜磁扣。n加強(qiáng)賣(mài)場(chǎng)入口對(duì)攜入包裝袋的管制,加強(qiáng)已結(jié)帳商品加強(qiáng)賣(mài)場(chǎng)入口對(duì)攜入包裝袋的管制,加強(qiáng)已結(jié)帳商品包裝的統(tǒng)一封口。包裝的統(tǒng)一封口。n加強(qiáng)對(duì)結(jié)帳區(qū)的巡檢和對(duì)收銀員的崗位培訓(xùn)。加強(qiáng)對(duì)結(jié)帳區(qū)的巡檢和對(duì)收銀員的崗位培訓(xùn)。n收銀部門(mén)加強(qiáng)員工品德教育及偷竊法辦教育。收銀部門(mén)加強(qiáng)員工品德教育及偷竊法辦教育。n加強(qiáng)破包商品管理,定人、上鎖、盤(pán)點(diǎn)。加強(qiáng)破包商品管理,定人、上鎖、盤(pán)點(diǎn)。 內(nèi)保核查竊嫌的注意事項(xiàng)內(nèi)保核查竊嫌的注意事項(xiàng)n在收銀臺(tái)竊嫌沒(méi)有將藏匿的商品拿出結(jié)帳,內(nèi)在收銀臺(tái)竊嫌沒(méi)有將藏匿的商品拿出結(jié)帳,內(nèi)

25、保員應(yīng)在收銀區(qū)外查看購(gòu)物小條,得到證實(shí)后,保員應(yīng)在收銀區(qū)外查看購(gòu)物小條,得到證實(shí)后,詢(xún)問(wèn)有無(wú)未結(jié)帳商品,讓其拿出,如竊嫌不配詢(xún)問(wèn)有無(wú)未結(jié)帳商品,讓其拿出,如竊嫌不配合,內(nèi)保員可向他展示在跟蹤過(guò)程中看到或拿合,內(nèi)保員可向他展示在跟蹤過(guò)程中看到或拿到的一切不利于他的證據(jù),直至他將未結(jié)帳商到的一切不利于他的證據(jù),直至他將未結(jié)帳商品拿出后,帶至防損辦公室接受處理。如竊嫌品拿出后,帶至防損辦公室接受處理。如竊嫌己將商品結(jié)帳,內(nèi)保員可以以檢查小票蓋章為己將商品結(jié)帳,內(nèi)保員可以以檢查小票蓋章為由,避免引起糾紛和客訴由,避免引起糾紛和客訴。損耗的控制損耗的控制退換貨及自用品相關(guān)規(guī)定退換貨及自用品相關(guān)規(guī)定 退換

26、貨相關(guān)規(guī)定退換貨相關(guān)規(guī)定n1如果顧客有發(fā)票或小票,商品完好,在規(guī)如果顧客有發(fā)票或小票,商品完好,在規(guī)定的期限內(nèi)可以退換商品定的期限內(nèi)可以退換商品n 2如果顧客沒(méi)有發(fā)票,不能退換,特殊情形如果顧客沒(méi)有發(fā)票,不能退換,特殊情形須由店長(zhǎng)或經(jīng)理決定須由店長(zhǎng)或經(jīng)理決定 n3退換商品,須經(jīng)相關(guān)部門(mén)的檢驗(yàn),所有商退換商品,須經(jīng)相關(guān)部門(mén)的檢驗(yàn),所有商品不能缺件品不能缺件n4員工退貨員工退貨/退款須得到經(jīng)理同意退款須得到經(jīng)理同意 購(gòu)買(mǎi)殘損商品相關(guān)規(guī)定購(gòu)買(mǎi)殘損商品相關(guān)規(guī)定n什么是殘損商品?什么是殘損商品?-已破損而不能按原價(jià)銷(xiāo)已破損而不能按原價(jià)銷(xiāo)售的商品。售的商品。n殘損商品的處理方式殘損商品的處理方式n1、整理

27、出殘損商品、整理出殘損商品 n2、包裝破損的商品重新包裝歸還貨架、包裝破損的商品重新包裝歸還貨架 n3殘損商品經(jīng)確認(rèn)后在指定區(qū)域進(jìn)行處理殘損商品經(jīng)確認(rèn)后在指定區(qū)域進(jìn)行處理 n4、原則上員工不允許購(gòu)買(mǎi)殘損商品、原則上員工不允許購(gòu)買(mǎi)殘損商品 店內(nèi)自用商品的規(guī)定店內(nèi)自用商品的規(guī)定n 1、種類(lèi):辦公用品、店內(nèi)使用的工具及生鮮加工需、種類(lèi):辦公用品、店內(nèi)使用的工具及生鮮加工需要用到各種原輔料商品。要用到各種原輔料商品。 n 2、所有店內(nèi)使用商品須征得店長(zhǎng)同意,并開(kāi)具申請(qǐng)、所有店內(nèi)使用商品須征得店長(zhǎng)同意,并開(kāi)具申請(qǐng)說(shuō)明說(shuō)明 n 3、使用程序:、使用程序: n(1)部門(mén)所需用品須部門(mén)經(jīng)理及店長(zhǎng)審核批準(zhǔn),將)

28、部門(mén)所需用品須部門(mén)經(jīng)理及店長(zhǎng)審核批準(zhǔn),將商品及編號(hào)遞交辦公室統(tǒng)一申領(lǐng)商品及編號(hào)遞交辦公室統(tǒng)一申領(lǐng) n(2)辦公室到財(cái)務(wù)取得賣(mài)場(chǎng)內(nèi)使用商品登記表,填)辦公室到財(cái)務(wù)取得賣(mài)場(chǎng)內(nèi)使用商品登記表,填寫(xiě)商品的編碼、使用說(shuō)明、價(jià)格、使用部門(mén)和申領(lǐng)人寫(xiě)商品的編碼、使用說(shuō)明、價(jià)格、使用部門(mén)和申領(lǐng)人姓名(一聯(lián)存財(cái)務(wù),一聯(lián)辦公室存檔)姓名(一聯(lián)存財(cái)務(wù),一聯(lián)辦公室存檔) n(3)必須由防損人員核對(duì)檢查自用商品)必須由防損人員核對(duì)檢查自用商品 n(4)自用商品必須貼上自備用標(biāo)簽自用商品必須貼上自備用標(biāo)簽 防損安全運(yùn)營(yíng)規(guī)范防損安全運(yùn)營(yíng)規(guī)范 安全規(guī)范安全規(guī)范 二、安全規(guī)范二、安全規(guī)范n安全規(guī)范的作用:安全規(guī)范的作用:n1、

29、識(shí)別、控制不安全隱患、識(shí)別、控制不安全隱患 n2、目的:、目的: n(1)給顧客)給顧客/員工提供一個(gè)安全的購(gòu)物環(huán)境員工提供一個(gè)安全的購(gòu)物環(huán)境/工工作環(huán)境作環(huán)境 n(2)控制損耗,降低營(yíng)運(yùn)成本)控制損耗,降低營(yíng)運(yùn)成本 安全工作態(tài)度:安全工作態(tài)度:n積極、認(rèn)真,積極、認(rèn)真,n寧可聽(tīng)罵聲,不愿聽(tīng)哭聲寧可聽(tīng)罵聲,不愿聽(tīng)哭聲 。n要求:銅頭、鐵腳、飛毛腿、橡皮肚、婆婆要求:銅頭、鐵腳、飛毛腿、橡皮肚、婆婆嘴嘴 事故的分類(lèi)事故的分類(lèi)n(1)人的意外事故)人的意外事故 n(2)物的意外事故)物的意外事故 事故的定義事故的定義 n什么是事故?什么是事故?n事故:個(gè)人或集體在為實(shí)現(xiàn)某一意圖,而采取事故:個(gè)人或

30、集體在為實(shí)現(xiàn)某一意圖,而采取行動(dòng)時(shí)間過(guò)程中,接觸了與周?chē)嘘P(guān)的外來(lái)能行動(dòng)時(shí)間過(guò)程中,接觸了與周?chē)嘘P(guān)的外來(lái)能量,致使意圖未能完整實(shí)現(xiàn)的現(xiàn)象。量,致使意圖未能完整實(shí)現(xiàn)的現(xiàn)象。n什么是傷亡事故?什么是傷亡事故? n傷亡事故:個(gè)人或集體在行動(dòng)過(guò)程中,接觸了傷亡事故:個(gè)人或集體在行動(dòng)過(guò)程中,接觸了與周?chē)嘘P(guān)的外來(lái)能量,致使人的生理機(jī)能部與周?chē)嘘P(guān)的外來(lái)能量,致使人的生理機(jī)能部分或全部喪失的現(xiàn)象。分或全部喪失的現(xiàn)象。 工傷及事故的分級(jí)工傷及事故的分級(jí)n什么是工傷?什么是工傷? n工傷:在工作時(shí)間內(nèi),在工作區(qū)域內(nèi),在從事工傷:在工作時(shí)間內(nèi),在工作區(qū)域內(nèi),在從事與生產(chǎn)有關(guān)的活動(dòng)中,所發(fā)生的事故。與生產(chǎn)有關(guān)的

31、活動(dòng)中,所發(fā)生的事故。 n按事故的嚴(yán)重情況分為:按事故的嚴(yán)重情況分為:n輕微傷、輕傷、重傷、死亡、多人事故、急性輕微傷、輕傷、重傷、死亡、多人事故、急性中毒、重大傷亡事故、特大傷亡事故中毒、重大傷亡事故、特大傷亡事故 事故的分析事故的分析n按事故的特性分為:按事故的特性分為:n因果性、易燃性、偶然性、規(guī)律性、潛在性、因果性、易燃性、偶然性、規(guī)律性、潛在性、再現(xiàn)性、預(yù)測(cè)性再現(xiàn)性、預(yù)測(cè)性 n事故分析:事故分析:n管理缺陷管理缺陷-人的不安全行為人的不安全行為-事故隱患事故隱患-意外事故意外事故-傷害傷害 n事故的處理事故的處理-立即上報(bào)立即上報(bào) 事故的處理事故的處理n(1)人的事故:)人的事故:n

32、到辦公室領(lǐng)取到辦公室領(lǐng)取顧客顧客/員工意外事故報(bào)告表員工意外事故報(bào)告表,填寫(xiě),填寫(xiě)完整,原件留存辦公室,復(fù)印件防損備案。完整,原件留存辦公室,復(fù)印件防損備案。n(2)物的事故:到防損部領(lǐng)?。┪锏氖鹿剩旱椒罁p部領(lǐng)取門(mén)店事故報(bào)告門(mén)店事故報(bào)告,填寫(xiě)完整交防損部留存,復(fù)印件辦公室備案。填寫(xiě)完整交防損部留存,復(fù)印件辦公室備案。 n(3)事故處理三不放過(guò):)事故處理三不放過(guò):n 事故原因分析不清不放過(guò)事故原因分析不清不放過(guò) n 責(zé)任者和周?chē)罕姏](méi)受到教育不放過(guò)責(zé)任者和周?chē)罕姏](méi)受到教育不放過(guò) n 沒(méi)有防范措施不放過(guò)沒(méi)有防范措施不放過(guò) 設(shè)備工具的使用安全設(shè)備工具的使用安全n1、地排平放,不能豎放。、地排平放

33、,不能豎放。 n2、有商品的地排堆放時(shí),應(yīng)重物在下,輕物在上。、有商品的地排堆放時(shí),應(yīng)重物在下,輕物在上。 n3、堆放商品卡板距照明燈應(yīng)保持、堆放商品卡板距照明燈應(yīng)保持0.5米距離,防止發(fā)米距離,防止發(fā)生火災(zāi)事故。生火災(zāi)事故。 n4、加工用的刀具及設(shè)備使用,按規(guī)定操作,避免因、加工用的刀具及設(shè)備使用,按規(guī)定操作,避免因操作不當(dāng)導(dǎo)致事故。操作不當(dāng)導(dǎo)致事故。 n5、地牛的安全使用、地牛的安全使用 :n當(dāng)?shù)嘏7畔率沟嘏磐耆椒庞诘孛鏁r(shí),方可進(jìn)行搬運(yùn)當(dāng)?shù)嘏7畔率沟嘏磐耆椒庞诘孛鏁r(shí),方可進(jìn)行搬運(yùn)工作。工作。防損營(yíng)運(yùn)規(guī)范防損營(yíng)運(yùn)規(guī)范n消防及賣(mài)場(chǎng)應(yīng)急預(yù)案消防及賣(mài)場(chǎng)應(yīng)急預(yù)案 消防知識(shí)消防知識(shí)n日常工作中要知

34、道的消防設(shè)施日常工作中要知道的消防設(shè)施n1、安全門(mén)(緊急出口)、安全門(mén)(緊急出口)n2、紅外線(xiàn)報(bào)警器(煙感報(bào)警器)、紅外線(xiàn)報(bào)警器(煙感報(bào)警器) n3、消防栓、消防栓 n4、1211滅火器滅火器 n5、使用、使用119報(bào)警報(bào)警什么是消防?什么是消防?n消防是以消防是以“預(yù)防為主,防消預(yù)防為主,防消結(jié)合結(jié)合”為方針,既預(yù)先防范,為方針,既預(yù)先防范,防止火災(zāi)發(fā)生和消滅火災(zāi)的防止火災(zāi)發(fā)生和消滅火災(zāi)的社會(huì)活動(dòng)。社會(huì)活動(dòng)。 消防工作的消防工作的“ 四個(gè)能力四個(gè)能力 ”是什么?是什么?消防工作的消防工作的 四懂四會(huì)四懂四會(huì) 是什么?是什么?什么是火警?什么是火警?n在失火的初期,火勢(shì)尚未蔓在失火的初期,火勢(shì)

35、尚未蔓延或未造成損失,已經(jīng)被撲延或未造成損失,已經(jīng)被撲滅的火情。滅的火情。什么是火災(zāi)?什么是火災(zāi)?n 在時(shí)間和空間上失去控在時(shí)間和空間上失去控制的并對(duì)生命財(cái)產(chǎn)造成損失制的并對(duì)生命財(cái)產(chǎn)造成損失的燃燒現(xiàn)象叫火災(zāi)。的燃燒現(xiàn)象叫火災(zāi)?;馂?zāi)的兩大殺手是什么?火災(zāi)的兩大殺手是什么?n 驚慌失措和煙霧,據(jù)統(tǒng)驚慌失措和煙霧,據(jù)統(tǒng)計(jì)火災(zāi)傷亡百分之八十以上計(jì)火災(zāi)傷亡百分之八十以上是這二者造成的。是這二者造成的?;馂?zāi)的分類(lèi)火災(zāi)的分類(lèi)nA類(lèi)火災(zāi):固體物質(zhì)火災(zāi)(如:棉、毛、麻、紙張等類(lèi)火災(zāi):固體物質(zhì)火災(zāi)(如:棉、毛、麻、紙張等物質(zhì)火災(zāi))物質(zhì)火災(zāi))nB類(lèi)火災(zāi):液體火災(zāi)和可溶化的固體物質(zhì)火災(zāi)(如汽類(lèi)火災(zāi):液體火災(zāi)和可溶化的

36、固體物質(zhì)火災(zāi)(如汽油、煤油、石蠟、瀝青等)油、煤油、石蠟、瀝青等)nC類(lèi)火災(zāi):氣體火災(zāi)(如煤氣、天然氣、甲烷等)類(lèi)火災(zāi):氣體火災(zāi)(如煤氣、天然氣、甲烷等)nD類(lèi)火災(zāi):金屬物質(zhì)火災(zāi)(如鉀、鈉、鎂、鈦、鋁鎂類(lèi)火災(zāi):金屬物質(zhì)火災(zāi)(如鉀、鈉、鎂、鈦、鋁鎂合金等)合金等)nE類(lèi)火災(zāi):帶電火災(zāi)(物體帶電燃燒的火災(zāi))類(lèi)火災(zāi):帶電火災(zāi)(物體帶電燃燒的火災(zāi))nF類(lèi)火災(zāi):烹飪器具內(nèi)的烹飪物(動(dòng)植物油脂)火災(zāi)。類(lèi)火災(zāi):烹飪器具內(nèi)的烹飪物(動(dòng)植物油脂)火災(zāi)。劃分火災(zāi)的標(biāo)準(zhǔn)劃分火災(zāi)的標(biāo)準(zhǔn)n特別重大火災(zāi)特別重大火災(zāi) : 死亡死亡30人以上人以上 重傷重傷100人以上人以上 損失損失財(cái)物財(cái)物1億以上;億以上;n重大火災(zāi)重大

37、火災(zāi) :死亡死亡10人以上人以上30人以下人以下 ,重傷,重傷50人以上人以上 損失財(cái)物損失財(cái)物5000萬(wàn)以上;萬(wàn)以上;n較大火災(zāi):較大火災(zāi):死亡死亡3人以上人以上10人以下,人以下, 重傷重傷10人以上人以上 50人以下,或者人以下,或者1000萬(wàn)以上萬(wàn)以上5000萬(wàn)以下直接財(cái)產(chǎn)損萬(wàn)以下直接財(cái)產(chǎn)損失的火災(zāi);失的火災(zāi);n一般火災(zāi):一般火災(zāi):造成造成3人以下死亡,或者人以下死亡,或者10人以下重傷,人以下重傷,或者或者1000萬(wàn)元以下直接財(cái)產(chǎn)損失的火災(zāi)。萬(wàn)元以下直接財(cái)產(chǎn)損失的火災(zāi)。燃燒和滅火的原理是什么?燃燒和滅火的原理是什么?n 燃燒是一種發(fā)光發(fā)熱的化學(xué)反應(yīng),多數(shù)燃燒是一種發(fā)光發(fā)熱的化學(xué)反應(yīng),

38、多數(shù)燃燒都要產(chǎn)生煙霧,但燃燒它需要滿(mǎn)足三個(gè)條燃燒都要產(chǎn)生煙霧,但燃燒它需要滿(mǎn)足三個(gè)條件,即同時(shí)存在件,即同時(shí)存在可燃物、助燃物(氧氣)、可燃物、助燃物(氧氣)、和火源(火種)和火源(火種),俗稱(chēng)俗稱(chēng)“燃燒三角形燃燒三角形”;通;通常我們滅火的基本原理就是破壞燃燒三角形,常我們滅火的基本原理就是破壞燃燒三角形,切斷三者之間的聯(lián)系,使燃燒不能進(jìn)行。切斷三者之間的聯(lián)系,使燃燒不能進(jìn)行。什么時(shí)間滅火最佳?什么時(shí)間滅火最佳?n 當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)起火時(shí),最初的當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)起火時(shí),最初的35分鐘是最佳的滅火時(shí)間;此時(shí)煙霧少,分鐘是最佳的滅火時(shí)間;此時(shí)煙霧少,能見(jiàn)度好,及時(shí)撲救和報(bào)警就能避免能見(jiàn)度好,及時(shí)撲救和報(bào)警就

39、能避免重大火災(zāi)的發(fā)生及嚴(yán)重的財(cái)產(chǎn)損失。重大火災(zāi)的發(fā)生及嚴(yán)重的財(cái)產(chǎn)損失。滅火的一般原則滅火的一般原則滅火的基本方法滅火的基本方法n.冷卻滅火法:冷卻滅火法:水的滅火機(jī)理主要是冷卻作用水的滅火機(jī)理主要是冷卻作用 n.窒息滅火法窒息滅火法:二氧化碳、氮?dú)狻⑺魵獾鹊模憾趸?、氮?dú)?、水蒸氣等的滅火機(jī)理主要是窒息作用滅火機(jī)理主要是窒息作用n.隔離滅火法:隔離滅火法:把可燃物與引火源或氧氣隔離把可燃物與引火源或氧氣隔離開(kāi)來(lái),燃燒反應(yīng)就會(huì)自動(dòng)中止開(kāi)來(lái),燃燒反應(yīng)就會(huì)自動(dòng)中止n.化學(xué)抑制滅火法:化學(xué)抑制滅火法:用滅火劑與鏈?zhǔn)椒磻?yīng)的中用滅火劑與鏈?zhǔn)椒磻?yīng)的中間體自由基反應(yīng),從而使燃燒的鏈?zhǔn)椒磻?yīng)中斷間體自由基反應(yīng),

40、從而使燃燒的鏈?zhǔn)椒磻?yīng)中斷使燃燒不能持續(xù)進(jìn)行(干粉滅火劑、鹵代烷滅使燃燒不能持續(xù)進(jìn)行(干粉滅火劑、鹵代烷滅火劑)火劑)2022-5-18預(yù)防為主,防消結(jié)合2022-5-18預(yù)防為主,防消結(jié)合怎樣使用消火栓?怎樣使用消火栓? 2022-5-18預(yù)防為主,防消結(jié)合一般情況下,先打開(kāi)消火栓箱門(mén),然后把帆布水帶水槍接好,最后才能打開(kāi)閥門(mén)(如果有軟盤(pán)應(yīng)先使用軟盤(pán),打開(kāi)水喉膠管閥門(mén),將膠管?chē)婎^拉至現(xiàn)場(chǎng),打開(kāi)噴水開(kāi)關(guān)即可出水滅火。室內(nèi)消火栓室內(nèi)消火栓水帶水帶水槍水槍接口接口2022-5-18預(yù)防為主,防消結(jié)合如何自救?如何自救?2022-5-18預(yù)防為主,防消結(jié)合發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時(shí),不要急于打開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)的房門(mén),應(yīng)用手摸一

41、下房門(mén)的溫度,如果溫度很高就不要開(kāi)門(mén),先報(bào)警,如果被困在房間里要用濕的布草堵住門(mén)縫和空調(diào)孔,防止煙火竄進(jìn)房間,然后通過(guò)電話(huà)和其他方式呼救,離開(kāi)房間時(shí)要關(guān)門(mén),火災(zāi)時(shí)千萬(wàn)不要使用電梯,在濃煙中要彎腰行走或爬行,因?yàn)榇藭r(shí)只有地面才有新鮮空氣,同時(shí)要用濕毛巾捂住口鼻等。2022-5-18預(yù)防為主,防消結(jié)合火場(chǎng)自救的方法火場(chǎng)自救的方法2022-5-18預(yù)防為主,防消結(jié)合如何從火災(zāi)中逃生?如何從火災(zāi)中逃生?2022-5-18預(yù)防為主,防消結(jié)合火災(zāi)中所發(fā)生的死亡大多數(shù)是由于煙霧窒息所致。而不是直接被火燒死,因此公司所有員工必須掌握在火災(zāi)中如何逃生的一些方法和常識(shí)。1如果有可能的話(huà),不要進(jìn)入充滿(mǎn)煙霧的房間。2

42、如果進(jìn)入充滿(mǎn)煙霧的房間,要彎腰而進(jìn)或爬行進(jìn)入。3用一塊濕毛巾堵住口和鼻可以對(duì)煙霧有濾清的作用。4如果你能見(jiàn)到火情,一定要朝離火最遠(yuǎn)的防火出口走以便遠(yuǎn)離火情。5為了盡快到達(dá)防火出口你需穿過(guò)正在著火的樓道時(shí),應(yīng)用濕毯子、毛巾或床單把頭和肩部蓋?。ó?dāng)然要留出能看到的空隙),因?yàn)檫@種濕毯只能暫時(shí)起到保護(hù)作用,所以要以最快的速度穿過(guò)火區(qū),如遇濃煙可以穿過(guò)時(shí)要盡量把身子放低。6除非遇特殊緊急情況,否則不要赤腳離開(kāi)樓房,一定要穿好鞋盡可能不 穿拖鞋。7帶領(lǐng)兒童疏散時(shí),要用手抱著或背著,嬰兒也一樣應(yīng)抱著或背著千萬(wàn)不要放在手推車(chē)?yán)?,因?yàn)槭滞栖?chē)放在疏散通道中只會(huì)成為通往防火出口或樓道里的障礙。8在疏散時(shí)應(yīng)避免大聲

43、喊叫,因?yàn)榇舐暫敖兄粫?huì)制造恐慌使他人混亂。9開(kāi)門(mén)之前首先應(yīng)用手摸一摸門(mén)是否熱,如果門(mén)熱開(kāi)門(mén)時(shí)要小心,因?yàn)楹芸赡荛T(mén)外面有火。 人身上著火怎么辦?人身上著火怎么辦?2022-5-18預(yù)防為主,防消結(jié)合人身上著火了,首先要脫去外套、帽子等,如果一時(shí)來(lái)不及衣服在身上燃燒,不僅會(huì)使人燒傷,而且還會(huì)給施救治療增加困難,化纖衣服受高溫熔融后會(huì)與皮膚粘連,而且會(huì)有一定毒性使傷勢(shì)惡化,如果來(lái)不及脫衣也可以臥在地上打滾把身上的火壓熄,旁人可用濕布草等把著火的人包起來(lái)或者向著火的人身上澆水,切不可用滅火器直接向著火人噴射,因?yàn)槎鄶?shù)滅火器內(nèi)所裝的藥劑會(huì)引起燒傷的創(chuàng)口產(chǎn)生感染。 假如你不能離開(kāi)你的房間時(shí)假如你不能離開(kāi)你

44、的房間時(shí)該怎么辦?該怎么辦?2022-5-18預(yù)防為主,防消結(jié)合如果通道著火煙霧彌漫,你判斷不可能通過(guò)著火通道到達(dá)最近的出口,你應(yīng)按以下要求去做:1回到你的房間里把門(mén)關(guān)好。2把房間里的澡盆、臉盆都放滿(mǎn)水,把床單、毛巾、毛毯都弄濕。3把弄濕的床單、毛巾、毛毯塞在門(mén)縫處,以防煙氣從樓道進(jìn)入房間。4一定要使房間里的一切都處于關(guān)閉狀態(tài)。5如果需要新鮮空氣可以打開(kāi)窗戶(hù),否則把窗戶(hù)關(guān)緊。6等待消防隊(duì)趕來(lái)救援。 應(yīng)急事件處理原則應(yīng)急事件處理原則n1、預(yù)防為主,計(jì)劃為先、預(yù)防為主,計(jì)劃為先:做好日常的安全工作,消滅隱患,減少緊急事件的發(fā)生。n2、處理迅速、準(zhǔn)確、有序、有重點(diǎn)、處理迅速、準(zhǔn)確、有序、有重點(diǎn):發(fā)生

45、緊急事件,首先保持鎮(zhèn)靜,有序組織事件的處理,安排事情要責(zé)任分明,崗位確認(rèn),反饋迅速,一切行動(dòng)聽(tīng)從指揮,隨時(shí)調(diào)整策略以應(yīng)付情況的變化。n3、以人為先,減少傷亡,降低損失:、以人為先,減少傷亡,降低損失:人的生命是最寶貴的,因此所有的救援首要重點(diǎn)是保全和搶救人的生命,其次才是財(cái)產(chǎn)損失的減少。 火災(zāi)處理火災(zāi)處理 應(yīng)急小組組織機(jī)構(gòu)及人員安排應(yīng)急小組組織機(jī)構(gòu)及人員安排總指揮總指揮店長(zhǎng)店長(zhǎng)消防負(fù)責(zé)人消防負(fù)責(zé)人防損主管防損主管滅火組滅火組消防專(zhuān)員消防專(zhuān)員人員疏導(dǎo)組人員疏導(dǎo)組食品主管食品主管副指揮副指揮門(mén)店經(jīng)理門(mén)店經(jīng)理財(cái)務(wù)搶救組財(cái)務(wù)搶救組信息主管信息主管通訊醫(yī)務(wù)組通訊醫(yī)務(wù)組人事主管人事主管收銀現(xiàn)金收銀現(xiàn)金收銀

46、主管收銀主管 應(yīng)急小組職責(zé)應(yīng)急小組職責(zé) n總指揮:由店長(zhǎng)擔(dān)任,店長(zhǎng)不在崗時(shí)由門(mén)店經(jīng)理?yè)?dān)任,負(fù)責(zé)指揮、總指揮:由店長(zhǎng)擔(dān)任,店長(zhǎng)不在崗時(shí)由門(mén)店經(jīng)理?yè)?dān)任,負(fù)責(zé)指揮、協(xié)調(diào)救災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)的作業(yè),掌握全局事態(tài)的發(fā)展動(dòng)向,并即時(shí)向公司協(xié)調(diào)救災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)的作業(yè),掌握全局事態(tài)的發(fā)展動(dòng)向,并即時(shí)向公司總經(jīng)理匯報(bào)事態(tài)發(fā)展的狀況和解決處理的結(jié)果??偨?jīng)理匯報(bào)事態(tài)發(fā)展的狀況和解決處理的結(jié)果。n副總指揮:由門(mén)店經(jīng)理?yè)?dān)任,值班主管協(xié)助,協(xié)助總指揮,執(zhí)行副總指揮:由門(mén)店經(jīng)理?yè)?dān)任,值班主管協(xié)助,協(xié)助總指揮,執(zhí)行各項(xiàng)任務(wù),負(fù)責(zé)對(duì)外報(bào)案及內(nèi)外通訊聯(lián)絡(luò),負(fù)責(zé)切斷所有電源,各項(xiàng)任務(wù),負(fù)責(zé)對(duì)外報(bào)案及內(nèi)外通訊聯(lián)絡(luò),負(fù)責(zé)切斷所有電源,實(shí)施臨場(chǎng)全面的救火工

47、作,控制災(zāi)情的進(jìn)一步擴(kuò)大。實(shí)施臨場(chǎng)全面的救火工作,控制災(zāi)情的進(jìn)一步擴(kuò)大。n滅火組:組長(zhǎng)由消防專(zhuān)員擔(dān)任,副組長(zhǎng)由生鮮主管擔(dān)任,組員為滅火組:組長(zhǎng)由消防專(zhuān)員擔(dān)任,副組長(zhǎng)由生鮮主管擔(dān)任,組員為部分組長(zhǎng)、防損員及各部門(mén)消防員組成。主要負(fù)責(zé)各種救災(zāi)設(shè)施部分組長(zhǎng)、防損員及各部門(mén)消防員組成。主要負(fù)責(zé)各種救災(zāi)設(shè)施和器材的現(xiàn)場(chǎng)分發(fā)、使用,水源的疏導(dǎo),障礙物品的拆除,現(xiàn)場(chǎng)和器材的現(xiàn)場(chǎng)分發(fā)、使用,水源的疏導(dǎo),障礙物品的拆除,現(xiàn)場(chǎng)具體指揮滅火,配合消防人員搶救人員和物資,貨梯的控制,電具體指揮滅火,配合消防人員搶救人員和物資,貨梯的控制,電源的控制等。源的控制等。 疏導(dǎo)組職責(zé)疏導(dǎo)組職責(zé)n人員疏導(dǎo)組:組長(zhǎng)由食品主管擔(dān)任

48、。組員由賣(mài)場(chǎng)部門(mén)組長(zhǎng)、廣播人員疏導(dǎo)組:組長(zhǎng)由食品主管擔(dān)任。組員由賣(mài)場(chǎng)部門(mén)組長(zhǎng)、廣播員、理貨員等員工組成。員、理貨員等員工組成。n播音:廣播員要及時(shí)廣播店內(nèi)的發(fā)展?fàn)顩r,語(yǔ)音沉著,語(yǔ)速和平播音:廣播員要及時(shí)廣播店內(nèi)的發(fā)展?fàn)顩r,語(yǔ)音沉著,語(yǔ)速和平常一樣,不能過(guò)分緊張,否則可能導(dǎo)致局勢(shì)難以控制。廣播內(nèi)容:常一樣,不能過(guò)分緊張,否則可能導(dǎo)致局勢(shì)難以控制。廣播內(nèi)容:“尊敬的顧客,你們好尊敬的顧客,你們好本店發(fā)生意外情況,局勢(shì)已基本得到控本店發(fā)生意外情況,局勢(shì)已基本得到控制,為了全體顧客的安全,請(qǐng)您不要緊張,不要亂跑,聽(tīng)從疏導(dǎo)制,為了全體顧客的安全,請(qǐng)您不要緊張,不要亂跑,聽(tīng)從疏導(dǎo)人員的指揮,盡快從各個(gè)出口

49、離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng),謝謝人員的指揮,盡快從各個(gè)出口離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng),謝謝”n注意:此類(lèi)廣播事先需要有店長(zhǎng)或在場(chǎng)最高負(fù)責(zé)人的許可。廣播注意:此類(lèi)廣播事先需要有店長(zhǎng)或在場(chǎng)最高負(fù)責(zé)人的許可。廣播內(nèi)容要重復(fù)播放。內(nèi)容要重復(fù)播放。n打開(kāi)通道:賣(mài)場(chǎng)各部門(mén)主管要盡快打開(kāi)所有安全門(mén)、緊急出口以打開(kāi)通道:賣(mài)場(chǎng)各部門(mén)主管要盡快打開(kāi)所有安全門(mén)、緊急出口以及收銀通道。及收銀通道。n疏導(dǎo)人員:要迅速疏導(dǎo)顧客從安全門(mén)出去,正確引導(dǎo)人流進(jìn)行分疏導(dǎo)人員:要迅速疏導(dǎo)顧客從安全門(mén)出去,正確引導(dǎo)人流進(jìn)行分流,避免人員過(guò)多從一個(gè)出口疏散而導(dǎo)致?lián)頂D或事故。流,避免人員過(guò)多從一個(gè)出口疏散而導(dǎo)致?lián)頂D或事故。n防盜:防損人員要警戒各疏散通道,防止他人趁機(jī)偷盜

50、商品。防盜:防損人員要警戒各疏散通道,防止他人趁機(jī)偷盜商品。 財(cái)務(wù)搶救組職責(zé)財(cái)務(wù)搶救組職責(zé)n財(cái)務(wù)搶救組:組長(zhǎng)由財(cái)務(wù)主管擔(dān)任,副組長(zhǎng)由財(cái)務(wù)搶救組:組長(zhǎng)由財(cái)務(wù)主管擔(dān)任,副組長(zhǎng)由防損主管、收銀主管、信息主管擔(dān)任。主要負(fù)防損主管、收銀主管、信息主管擔(dān)任。主要負(fù)責(zé)搶救收銀機(jī)區(qū)域、現(xiàn)金室的現(xiàn)金,電腦中心責(zé)搶救收銀機(jī)區(qū)域、現(xiàn)金室的現(xiàn)金,電腦中心的重要文件、軟盤(pán)和電腦設(shè)施等。的重要文件、軟盤(pán)和電腦設(shè)施等。n收銀區(qū)域:收銀員立即關(guān)閉收銀機(jī),將現(xiàn)款交收銀區(qū)域:收銀員立即關(guān)閉收銀機(jī),將現(xiàn)款交搶救組組長(zhǎng)帶離現(xiàn)場(chǎng)?,F(xiàn)金室人員、結(jié)算中心搶救組組長(zhǎng)帶離現(xiàn)場(chǎng)?,F(xiàn)金室人員、結(jié)算中心人員迅速將所有現(xiàn)金、支票、有價(jià)證券放入保人員迅

51、速將所有現(xiàn)金、支票、有價(jià)證券放入保險(xiǎn)箱,由收銀主管和防損主管共同帶離現(xiàn)場(chǎng)。險(xiǎn)箱,由收銀主管和防損主管共同帶離現(xiàn)場(chǎng)。n信息組:信息組員工應(yīng)將重要文件、磁盤(pán)、設(shè)信息組:信息組員工應(yīng)將重要文件、磁盤(pán)、設(shè)備等帶離現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行保管。備等帶離現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行保管。 通訊醫(yī)務(wù)組職責(zé)通訊醫(yī)務(wù)組職責(zé)n通訊醫(yī)務(wù)組:組長(zhǎng)由人事主管擔(dān)任,組員由賣(mài)通訊醫(yī)務(wù)組:組長(zhǎng)由人事主管擔(dān)任,組員由賣(mài)場(chǎng)部分主管及客服人員、辦公室員工組成,事場(chǎng)部分主管及客服人員、辦公室員工組成,事先經(jīng)過(guò)必要的急救知識(shí)的培訓(xùn),熟知超市所有先經(jīng)過(guò)必要的急救知識(shí)的培訓(xùn),熟知超市所有藥箱分布的位置,能配合醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行傷患搶藥箱分布的位置,能配合醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行傷患搶救和緊急

52、醫(yī)護(hù)。救和緊急醫(yī)護(hù)。 發(fā)現(xiàn)火災(zāi)報(bào)警流程發(fā)現(xiàn)火災(zāi)報(bào)警流程n(1)火警電話(huà))火警電話(huà)119-當(dāng)發(fā)現(xiàn)火情,首先通知管理層及防損部,當(dāng)發(fā)現(xiàn)火情,首先通知管理層及防損部,并組織撲救工作,如果火情難以并組織撲救工作,如果火情難以 控制,發(fā)展迅速,確需報(bào)警,由控制,發(fā)展迅速,確需報(bào)警,由管理人員撥火警電話(huà)管理人員撥火警電話(huà)119 。 n(2)具體公司名稱(chēng)及地點(diǎn))具體公司名稱(chēng)及地點(diǎn)-告知公司名稱(chēng)及地點(diǎn),以便消防車(chē)告知公司名稱(chēng)及地點(diǎn),以便消防車(chē)及時(shí)準(zhǔn)確趕到現(xiàn)場(chǎng),為營(yíng)救工作節(jié)及時(shí)準(zhǔn)確趕到現(xiàn)場(chǎng),為營(yíng)救工作節(jié) 省時(shí)間。省時(shí)間。 n(3)起火的原因及性質(zhì))起火的原因及性質(zhì)-告知起火的原因及性質(zhì),以便消防告知起火的原因及

53、性質(zhì),以便消防員采取相應(yīng)的方法及補(bǔ)救器材。員采取相應(yīng)的方法及補(bǔ)救器材。 n(4)起火建筑物概述)起火建筑物概述-告知建筑物是高層起火還是低層起火,告知建筑物是高層起火還是低層起火,如果是高層起火,以便消防隊(duì)準(zhǔn)備如果是高層起火,以便消防隊(duì)準(zhǔn)備 好高層搶救設(shè)備。好高層搶救設(shè)備。 n(5)火場(chǎng)內(nèi)是否有圍困人員)火場(chǎng)內(nèi)是否有圍困人員-告知火場(chǎng)內(nèi)是否有人,如果有告知火場(chǎng)內(nèi)是否有人,如果有人,以便消防員及時(shí)搶救人員。人,以便消防員及時(shí)搶救人員。n(6)留下報(bào)警人員的電話(huà)及姓名)留下報(bào)警人員的電話(huà)及姓名-留下報(bào)警人員的電話(huà)及姓留下報(bào)警人員的電話(huà)及姓名,以便消防警車(chē)找不到目標(biāo),及時(shí)與公司取得聯(lián)系,迅速趕到名,

54、以便消防警車(chē)找不到目標(biāo),及時(shí)與公司取得聯(lián)系,迅速趕到現(xiàn)場(chǎng)及備案。現(xiàn)場(chǎng)及備案。 搶劫事件處理?yè)尳偈录幚韓1、一旦發(fā)生該類(lèi)時(shí)間立即通知警察,并上報(bào)店長(zhǎng)、門(mén)店經(jīng)理、一旦發(fā)生該類(lèi)時(shí)間立即通知警察,并上報(bào)店長(zhǎng)、門(mén)店經(jīng)理、值班主管、防損主管值班主管、防損主管n2、店內(nèi)管理層立即前往出事地點(diǎn),在保證人身安全前提下,、店內(nèi)管理層立即前往出事地點(diǎn),在保證人身安全前提下,確認(rèn)是否可以阻止危險(xiǎn)發(fā)生。確認(rèn)是否可以阻止危險(xiǎn)發(fā)生。n3、必須確保員工及自身安全。、必須確保員工及自身安全。n4、冷靜、沉著記下歹徒容貌,身高,穿著,特征、年齡。如、冷靜、沉著記下歹徒容貌,身高,穿著,特征、年齡。如有可能則記下車(chē)號(hào)。有可能則記

55、下車(chē)號(hào)。n5、不和歹徒抗辯、沖突。、不和歹徒抗辯、沖突。n6、維持現(xiàn)場(chǎng)完整,等警察到場(chǎng)處理后,始可清理現(xiàn)場(chǎng)。、維持現(xiàn)場(chǎng)完整,等警察到場(chǎng)處理后,始可清理現(xiàn)場(chǎng)。n7、請(qǐng)勿立即告訴警方損失應(yīng)于第二天清點(diǎn)后,以書(shū)面資料做、請(qǐng)勿立即告訴警方損失應(yīng)于第二天清點(diǎn)后,以書(shū)面資料做報(bào)案記錄、送交警方。報(bào)案記錄、送交警方。n8、將全案作成報(bào)告上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)。、將全案作成報(bào)告上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)。故意搗亂事件預(yù)案故意搗亂事件預(yù)案n 事前預(yù)防:事前預(yù)防:n1、嚴(yán)禁穿著不整齊者入內(nèi)。、嚴(yán)禁穿著不整齊者入內(nèi)。n2、嚴(yán)禁酗酒者進(jìn)入。、嚴(yán)禁酗酒者進(jìn)入。n3、對(duì)可疑人要跟蹤監(jiān)督。、對(duì)可疑人要跟蹤監(jiān)督。n 事中處置:事中處置:n1、如是故

56、意搗亂,要立即通知防損主管到現(xiàn)場(chǎng)制止,并撥打、如是故意搗亂,要立即通知防損主管到現(xiàn)場(chǎng)制止,并撥打110報(bào)警,同時(shí)阻止員工和顧客圍觀,將其帶離現(xiàn)場(chǎng),送交公安機(jī)關(guān)報(bào)警,同時(shí)阻止員工和顧客圍觀,將其帶離現(xiàn)場(chǎng),送交公安機(jī)關(guān)處理。處理。n2、如有醉客躺在賣(mài)場(chǎng),則由防損員請(qǐng)其出場(chǎng)。、如有醉客躺在賣(mài)場(chǎng),則由防損員請(qǐng)其出場(chǎng)。n3、不管發(fā)生任何狀況一定要沉著、冷靜,安全第一,不得發(fā)生肢、不管發(fā)生任何狀況一定要沉著、冷靜,安全第一,不得發(fā)生肢體接觸。體接觸。n事后處理事后處理n事后清點(diǎn)財(cái)物,由警察簽字后作匯報(bào)。事后清點(diǎn)財(cái)物,由警察簽字后作匯報(bào)。 爆炸事件預(yù)案爆炸事件預(yù)案n1、如員工發(fā)現(xiàn)可疑物品時(shí),立即通知店長(zhǎng)、門(mén)

57、店經(jīng)、如員工發(fā)現(xiàn)可疑物品時(shí),立即通知店長(zhǎng)、門(mén)店經(jīng)理、值班主管,防損主管,管理層立即安排人員對(duì)危理、值班主管,防損主管,管理層立即安排人員對(duì)危險(xiǎn)的區(qū)域進(jìn)行隔離,禁止一切人員靠近。如接到可疑險(xiǎn)的區(qū)域進(jìn)行隔離,禁止一切人員靠近。如接到可疑電話(huà)時(shí),立即通知店長(zhǎng)、店長(zhǎng)下達(dá)命令后,管理層立電話(huà)時(shí),立即通知店長(zhǎng)、店長(zhǎng)下達(dá)命令后,管理層立即安排人員對(duì)賣(mài)場(chǎng)進(jìn)行徹底清查,如發(fā)現(xiàn)可疑物品立即安排人員對(duì)賣(mài)場(chǎng)進(jìn)行徹底清查,如發(fā)現(xiàn)可疑物品立即對(duì)危險(xiǎn)的區(qū)域進(jìn)行隔離,禁止一切人員靠近。即對(duì)危險(xiǎn)的區(qū)域進(jìn)行隔離,禁止一切人員靠近。n2、經(jīng)店長(zhǎng)或在場(chǎng)最高負(fù)責(zé)人許可后,立即打、經(jīng)店長(zhǎng)或在場(chǎng)最高負(fù)責(zé)人許可后,立即打110報(bào)警。報(bào)警。n

58、3、不可觸及可疑物,劃出警戒線(xiàn),不許接近。、不可觸及可疑物,劃出警戒線(xiàn),不許接近。n4、疏散店內(nèi)人員和顧客,并停止?fàn)I業(yè)。、疏散店內(nèi)人員和顧客,并停止?fàn)I業(yè)。n5、靜待警方處理直至危險(xiǎn)解除,再恢復(fù)營(yíng)業(yè)。、靜待警方處理直至危險(xiǎn)解除,再恢復(fù)營(yíng)業(yè)。 投毒事件處理預(yù)案投毒事件處理預(yù)案n1、接到可疑電話(huà)時(shí),立即通知店長(zhǎng)、門(mén)店經(jīng)理、店、接到可疑電話(huà)時(shí),立即通知店長(zhǎng)、門(mén)店經(jīng)理、店長(zhǎng)下達(dá)命令后,管理層立即安排人員對(duì)賣(mài)場(chǎng)可能投毒長(zhǎng)下達(dá)命令后,管理層立即安排人員對(duì)賣(mài)場(chǎng)可能投毒區(qū)域進(jìn)行隔離,禁止一切人員靠近、選購(gòu)該區(qū)域商品。區(qū)域進(jìn)行隔離,禁止一切人員靠近、選購(gòu)該區(qū)域商品。n2、立即通知收銀主管、收銀員停止該區(qū)域商品的結(jié)

59、、立即通知收銀主管、收銀員停止該區(qū)域商品的結(jié)帳,并向顧客致歉。帳,并向顧客致歉。n3、經(jīng)店長(zhǎng)或在場(chǎng)最高負(fù)責(zé)人許可后,立即撥打、經(jīng)店長(zhǎng)或在場(chǎng)最高負(fù)責(zé)人許可后,立即撥打110報(bào)報(bào)警。警。n4、店內(nèi)廣播循環(huán)播報(bào),知會(huì)顧客不要選購(gòu)該區(qū)域商、店內(nèi)廣播循環(huán)播報(bào),知會(huì)顧客不要選購(gòu)該區(qū)域商品。品。n5、協(xié)助警方派查可能被投毒商品。、協(xié)助警方派查可能被投毒商品。n6、靜待警方處理直至危險(xiǎn)解除,再恢復(fù)該區(qū)域商品、靜待警方處理直至危險(xiǎn)解除,再恢復(fù)該區(qū)域商品銷(xiāo)售。銷(xiāo)售。 日常安全事故預(yù)案日常安全事故預(yù)案n 事前預(yù)防事前預(yù)防n1、考慮店內(nèi)的裝潢設(shè)計(jì)和各項(xiàng)設(shè)施是否影響顧客行、考慮店內(nèi)的裝潢設(shè)計(jì)和各項(xiàng)設(shè)施是否影響顧客行動(dòng)的

60、安全,尤其是老年人、殘疾人、孕婦及兒童等。動(dòng)的安全,尤其是老年人、殘疾人、孕婦及兒童等。n2、提醒顧客上下電梯時(shí),注意安全,站好扶好。、提醒顧客上下電梯時(shí),注意安全,站好扶好。n3、登高車(chē)作業(yè)一定要謹(jǐn)慎,安全工作,規(guī)范操作。、登高車(chē)作業(yè)一定要謹(jǐn)慎,安全工作,規(guī)范操作。n4、賣(mài)場(chǎng)員工使用登高梯時(shí),必須兩人操作,一人扶、賣(mài)場(chǎng)員工使用登高梯時(shí),必須兩人操作,一人扶梯,一人取放商品。梯,一人取放商品。n5、如發(fā)現(xiàn)賣(mài)場(chǎng)有任何溢出物,就近安排員工維護(hù)現(xiàn)、如發(fā)現(xiàn)賣(mài)場(chǎng)有任何溢出物,就近安排員工維護(hù)現(xiàn)場(chǎng),同時(shí)立即取用清潔工具進(jìn)行清掃。場(chǎng),同時(shí)立即取用清潔工具進(jìn)行清掃。n6、商品存放要安全,平穩(wěn)擺放商品,特別是注

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