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文檔簡介

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上餐飲企業(yè)部門職責及崗位說明書(一)部門職責 制定各部門職責的目的,令公司全體員工在結(jié)合公司組織架構(gòu)圖的提示下,能夠清晰地了解總部各職能部門的主要職責是什么,在發(fā)生相應(yīng)的業(yè)務(wù)或工作協(xié)調(diào)時,能夠清晰明了相對接的部門及部門負責人,例如:費用報銷由財務(wù)部受理、人員招聘由行政人事部受理等,極大地縮減了溝通存在障礙所耗費的大量時間與精力。 一、 總經(jīng)辦職責 1、 制定公司經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略; 2、 審批監(jiān)督公司各項制度規(guī)定形成及執(zhí)行;3、 建立公司企業(yè)文化并進行宣導推廣; 4、 制訂企業(yè)

2、經(jīng)營發(fā)展目標,分解到各部門并監(jiān)督執(zhí)行; 5、 尋找與開發(fā)重要潛在客戶,并指導市場營銷部進行營銷策劃市場推廣; 6、 維護優(yōu)質(zhì)客戶關(guān)系,保持與行政機關(guān)單位協(xié)助關(guān)系; 7、 對企業(yè)重大開發(fā)投資項目進行評估與決策,確保合理投資及利潤回報; 8、 對公司重大安全事故進行指導處理,確保公司損失降到最低點; 9、 簽批公司經(jīng)理級以上重要崗位任免書,并有計劃地培養(yǎng)和提升中層、基層管理干部; 10、 監(jiān)督指導行政、營運日常管理,確保公司正常、有序、快速發(fā)展; 二、 行政人

3、事部職責 1、 認真執(zhí)行國家勞動法律法規(guī),規(guī)范合理用工; 2、 協(xié)助總經(jīng)理制訂公司發(fā)展戰(zhàn)略; 3、 編制科學合理的公司組織架構(gòu); 4、 制訂符合公司發(fā)展的制度規(guī)定并有效執(zhí)行; 5、 結(jié)合企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略制訂人力資源規(guī)劃; 6、 進行科學合理的員工招聘與配置、薪酬、培訓、績效管理; 7、 負責建立多層次的員工關(guān)系管理體系; 8、 維護勞動和社會保障部門友好關(guān)系; 9、 建立健全行政事務(wù)監(jiān)督與管理制度; 10、&#

4、160;全力推動企業(yè)文化建設(shè)活動的推廣; 三、 稽查小組職責 1、 ISO質(zhì)量體系的建立及完善; 2、 食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督檢查評比; 3、 食品安全生產(chǎn)監(jiān)督與指導; 4、 辦公室環(huán)境衛(wèi)生檢查評比與指導; 5、 培訓與督導各區(qū)域各分店食品衛(wèi)生、質(zhì)量體系要求; 6、 不達標分店培訓指導及勒令整改; 7、 監(jiān)督公司制度規(guī)定傳達貫徹情況; 8、 員工滿意度調(diào)查及客戶滿意度調(diào)查; 9、 出品質(zhì)量、成本控制等

5、檢查監(jiān)督; 10、 各區(qū)域各店日常管理檢查監(jiān)督; 四、 財務(wù)部職責 1、認真理解、遵守、貫徹、運用執(zhí)行國家有關(guān)的財經(jīng)法規(guī)和規(guī)章管理制度; 2、 根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略,制定公司財務(wù)戰(zhàn)略及實施計劃。3、建立健全嚴密可行的財務(wù)內(nèi)部管理制度和控制體系; 4、 按公司的經(jīng)營特點和管理要求,根據(jù)會計稅務(wù)法規(guī)對會計信息進行審核、歸集、加工,編制財務(wù)報告和進行財務(wù)經(jīng)營分析; 5、 按管理和保密要求,提供各種內(nèi)部管理信息; 6、組織編制財務(wù)預算,并定期對計劃的執(zhí)行情況進行分析、控制和調(diào)整,確保各項

6、計劃和預算得到有效實施; 7、 審核公司的各種合同并監(jiān)督其實施;8、  負責營業(yè)款項的收取監(jiān)管工作。 9、負責倉庫物資的管理工作; 10、制訂資金計劃和資金預算,根據(jù)公司的投資計劃、生產(chǎn)計劃及資金情況等進行資金的籌集、調(diào)配,確保公司資金的平衡; 11、加強公司的稅務(wù)籌劃工作,使公司在按章納稅的同時,能合理避稅,整體上降低稅負; 12、  協(xié)調(diào)財政、稅務(wù)、銀行等有關(guān)機構(gòu)、部門的關(guān)系,為公司營造一個良好的外部環(huán)境;13、 掌握最新財經(jīng)信息,用好用足有有關(guān)國家行業(yè)政策。 五、 營運部職責 1

7、、 協(xié)助總經(jīng)辦制定公司發(fā)展戰(zhàn)略; 2、 完成總經(jīng)辦下達的各項營業(yè)目標; 3、 強化內(nèi)部管理,令客戶滿意、員工滿意、公司滿意; 4、 維護公司品牌,提高企業(yè)知名度; 5、 嚴抓成本控制,使企業(yè)利潤最大化; 6、 嚴格執(zhí)行質(zhì)量管理體系及食品衛(wèi)生管理體系,杜絕安全事故; 7、 發(fā)掘和培養(yǎng)中、基層管理人員,為員工職業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ); 8、  優(yōu)化餐餐樂生產(chǎn)工藝,提升餐餐樂管理團隊管理素質(zhì)與水平,提升餐餐樂整體利潤; 9、 嚴格費用控制,

8、落實各項費用控制; 10、 制訂完善各操作流程及標準并組織培訓考核; 六、 市場營銷部職責 1、 嚴格遵守商業(yè)道德、保守商業(yè)秘密; 2、 負責公司業(yè)務(wù)拓展與品牌推廣; 3、 做出銷售預測,提出未來市場的分析、發(fā)展方向的規(guī)劃; 4、 建立和完善營銷信息收集、處理、溝通及保密系統(tǒng); 5、 收集競爭對手的服務(wù)、價格、營銷手段等信息,加以整理和分析; 6、 制定實施客戶的日常關(guān)系維護,客戶滿意度調(diào)查; 7、 對公司重要活動及

9、節(jié)假日活動組織營銷策劃并推廣; 8、 對公司網(wǎng)絡(luò)推廣渠道進行完善及維護,及時更新網(wǎng)站最新動態(tài); 9、 對目標客戶進行市場調(diào)研與分析,專項跟蹤投標、中標、簽約、合作、客戶溝通、結(jié)算程序; 10、 完成總經(jīng)辦下達市場推廣任務(wù); 七、 采購配送中心職責 1、 完成總經(jīng)辦下達業(yè)績指標; 2、 嚴格費用控制,提升業(yè)績指標; 3、 嚴格采購管理規(guī)定,嚴抓采購成本控制; 4、 建立健全供應(yīng)商資料庫,要求索證達100%; 5、 提高

10、客戶服務(wù)質(zhì)量、要求客戶滿意度不低于95%; 6、 車輛規(guī)范管理,責任落實到人,杜絕交通事故; 7、  及時提交采購分析報告供上一層領(lǐng)導決策;8、  采購原材料、原料符合食品安全體系要求; 9、  日常管理符合ISO質(zhì)量管理體系要求;10、 嚴格遵守國家財經(jīng)法規(guī); (二)崗位說明書 崗位說明書目的: 1、 了解其本職崗位的名稱 2、 了解其崗位的直接上司,直接下級、橫向部門負責人。便于匯報工作及了解有關(guān)情況。 3、 崗位要求:了解要完成本

11、職崗位需要達到的基本要求。 4、 本職崗位應(yīng)負責的工作內(nèi)容。幫助新入職人員盡快熟悉本崗位的工作任務(wù),與其他崗位的關(guān)系,同時根據(jù)本崗位的工作任務(wù)及時了解相關(guān)的制度規(guī)定、業(yè)務(wù)流程等內(nèi)容,使工作前后銜接。 5、 崗位權(quán)責:即本崗位職責,以及你擁有的權(quán)限。  崗位職責設(shè)置應(yīng)考慮的因素: 1、 各崗位的職責內(nèi)容必須是該崗位的一個平均熟練程度的員工能夠在上班時間內(nèi)按質(zhì)按量完成的。 2、  所有崗位分工應(yīng)考慮工作流程環(huán)節(jié)及相對獨立性 3、  所有崗位工作內(nèi)容應(yīng)沒有未完成的部門職責。4、 &

12、#160;崗位職責設(shè)置應(yīng)考慮內(nèi)部控制和內(nèi)部監(jiān)督總經(jīng)辦 總經(jīng)理 崗位名稱:總經(jīng)理 直接上級:集團董事長 直接下級:總經(jīng)理助理、副總經(jīng)理 崗位要求: 1、 35歲以上,行政管理、人力資源管理、工商管理企業(yè)、金融等經(jīng)濟類大專以上文化程度,大型連鎖餐飲企業(yè)、團膳企業(yè)本崗位8年以上工作經(jīng)驗; 2、 熟悉餐飲采購、生產(chǎn)加工、出品、倉管、市場營銷、團膳承包業(yè)務(wù)流程;有人力資源管理、財務(wù)管理、市場營銷管理等相關(guān)方面理論知識與實操經(jīng)驗; 3、  精通餐飲管理軟件、WORD、EXCEL操作,對餐飲信息化管

13、理有較深的認識; 4、  有較強的文字寫作能力、語言表達能力、以及溝通能力和執(zhí)行力; 5、 熟悉國家有關(guān)經(jīng)濟法規(guī)及地方相關(guān)規(guī)定; 6、  有成功的餐飲管理經(jīng)驗、在專業(yè)雜志發(fā)表專業(yè)論文者優(yōu)先。 崗位職責: 1、  對董事長負責,全面負責公司經(jīng)營管理工作。 2、  制定公司經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略并指導貫徹實施; 3、  負責審核公司的組織架構(gòu)、崗位職責; 4、 負責項目投資可行性分析審定; 5、  根據(jù)人事工資管理制度,決定部屬工資水平,并

14、制定完善的激勵方案。 6、 培訓、考核、獎懲直接下屬。 7、 指導制定公司內(nèi)部有關(guān)制度規(guī)定并監(jiān)督實施; 8、 組織及審核公司預算及其調(diào)整方案; 9、 指導擬定公司的結(jié)算及資金管理政策; 10、 負責權(quán)限內(nèi)貨款支付、費用報銷的審批; 11、 審核公司各項標準合同; 12、 負責公司月度經(jīng)營分析報告的撰寫; 13、 主持召開總經(jīng)理辦公室會議并傳達最新指示; 14、 例席每月財務(wù)經(jīng)營分析例會,對存在的問題提出改進方案;&#

15、160;15、 協(xié)調(diào)總部各職能部門與部門之間的關(guān)系; 16、 負責協(xié)調(diào)與行政機關(guān)部門的關(guān)系; 17、 做好部屬的思想政治工作、幫助員工解決一些實際問題和困難,使他們有歸宿感,責任感和事業(yè)心。 18、  定期向董事長匯報工作。 崗位權(quán)限: 1、 有對總經(jīng)理助理、副總級以下人員人事任免權(quán); 2、 有對部門主管級以上人員人事異動、晉級晉升、轉(zhuǎn)正、調(diào)崗調(diào)薪、獎懲審批權(quán); 3、 有單比預算外5000元以下(含)費用報銷、物資采購審批權(quán); 4、 有

16、對直接下屬考核評估權(quán); 5、 有培訓與培養(yǎng)中層管理干部權(quán)限; 6、 有對公司制度規(guī)定、通知通告、各類內(nèi)外公文、合同審批、簽發(fā)權(quán);總經(jīng)辦總經(jīng)理助理 崗位名稱:總經(jīng)理助理 直接上級:董事/總經(jīng)理 直接下級:行政副總、營運副總、各職能部門負責人崗位要求: 1、 30歲以上,行政管理、人力資源管理、工商管理企業(yè)、金融等經(jīng)濟類大專以上文化程度,大型連鎖餐飲企業(yè)、團膳企業(yè)本崗位5年以上工作經(jīng)驗; 2、 熟悉餐飲團膳承包業(yè)務(wù)流程;中央廚房生產(chǎn)加工配送流程、有行政管理、人力資源管理、工商企業(yè)管理等相關(guān)

17、方面理論知識與實操經(jīng)驗; 3、  精通餐飲管理軟件、WORD、EXCEL操作,對餐飲信息化管理有較深的認識; 4、 有較強的文字寫作能力、語言表達能力、以及溝通能力和執(zhí)行力; 5、 熟悉國家有關(guān)經(jīng)濟法規(guī)及地方相關(guān)規(guī)定; 6、  有成功的餐飲管理經(jīng)驗、在專業(yè)雜志發(fā)表專業(yè)論文者優(yōu)先。 崗位職責: 1、  對總經(jīng)理負責,全面協(xié)助總經(jīng)理日常管理工作。 2、  協(xié)助總經(jīng)理制定公司經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略; 3、  協(xié)助總經(jīng)理設(shè)定公司的組織架構(gòu)、崗位職責; 4

18、、 協(xié)助總經(jīng)理進行新項目投資可行性分析; 5、協(xié)助總經(jīng)理對職能部門負責人進行培訓、考核、獎懲跟蹤。 6、協(xié)助總經(jīng)理制訂公司內(nèi)部有關(guān)制度規(guī)定并監(jiān)督實施; 7、負責收集各職能部門費用預算并整理交總經(jīng)理審批,監(jiān)督費用預算控制情況并報總經(jīng)理; 8、協(xié)助總經(jīng)理審核公司各項標準合同; 9、協(xié)助總經(jīng)理撰寫公司月度經(jīng)營分析報告; 10、通知召開總經(jīng)理辦公室會議并監(jiān)督總經(jīng)理傳達最新指示執(zhí)行情況; 11、例席每月財務(wù)經(jīng)營分析例會,對存在的問題提出改進建議; 12、協(xié)調(diào)總經(jīng)辦與總部各職能部門之間的關(guān)系; 13、協(xié)助總

19、經(jīng)理協(xié)調(diào)公司與行政機關(guān)部門的關(guān)系; 14、定期向總經(jīng)理匯報工作。  15、完成總經(jīng)理臨時交辦工作。 崗位權(quán)限: 1、 對部門主管以下人員人事任免有建議權(quán); 2、 對部門主管級以上人員人事異動、晉級晉升、轉(zhuǎn)正、調(diào)崗調(diào)薪、獎懲有建議權(quán); 3、 有單筆預算外500元以下(含)費用報銷、物資采購有審批權(quán); 4、 對職能部門負責人考核評估有建議監(jiān)督權(quán);   副總(行政人事) 崗位名稱:行政副總 直接上級:董事/總經(jīng)理 直接下級

20、:行政人事經(jīng)理崗位要求: 1、 35歲以上,行政管理、人力資源管理、工商管理企業(yè)大專以上文化程度,大型連鎖餐飲企業(yè)、團膳企業(yè)本崗位5年以上工作經(jīng)驗; 2、  熟悉餐飲業(yè)人力資源管理、行政管理、財務(wù)管理相關(guān)方面理論知識與實操經(jīng)驗; 3、 精通餐飲管理軟件、WORD、EXCEL操作,對餐飲信息化管理有較深的認識; 4、 有較強的文字寫作能力、語言表達能力、以及溝通能力和執(zhí)行力;5、 熟悉國家有關(guān)經(jīng)濟法規(guī)及地方相關(guān)規(guī)定;  崗位職責: 1、  對董事/總經(jīng)理負責,全面負責

21、公司行政、財務(wù)、培訓、質(zhì)檢日常管理工作。 2、 協(xié)助總經(jīng)理制定公司經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略; 3、 負責編訂公司的組織架構(gòu)、各崗位職責及操作流程標準; 4、 負責新項目投資可行性財務(wù)、人力分析; 5、 制訂薪資管理制度,績效考核管理制度,并制定完善的激勵方案。 6、 培訓、考核、獎懲直接下屬。 7、 制定公司內(nèi)部有關(guān)制度規(guī)定并監(jiān)督實施; 8、 組織及審核所轄部門財務(wù)預算及其調(diào)整方案; 9、 監(jiān)督管理公司的結(jié)算及資金管理政策執(zhí)行情況; 10

22、、 負責權(quán)限內(nèi)款項支付、費用報銷的審批; 11、 初審核公司各項標準合同,各類合同證照的保管、借用登記; 12、 負責公司月度行政管理分析報告的撰寫; 13、 主持召開每月行政會議并傳達最新指示; 14、 例席每月財務(wù)經(jīng)營分析例會,對存在的問題提出改進建議; 15、 協(xié)調(diào)所轄部門與其他部門之間的關(guān)系; 16、 負責協(xié)調(diào)與行政機關(guān)部門的關(guān)系; 17、 做好部屬的思想政治工作、幫助員工解決一些實際問題和困難,使他們有歸宿感,責任感和事業(yè)心。 

23、;18、  定期向董事/總經(jīng)理匯報工作。 崗位權(quán)限: 1、 有對所轄部門經(jīng)理級以下人員有人事任免權(quán),經(jīng)理級以上有建議權(quán); 2、 有對部門主管級以下人員人事異動、晉級晉升、轉(zhuǎn)正、調(diào)崗調(diào)薪、獎懲審批權(quán),經(jīng)理級以上有建議權(quán); 3、  有1000元以下(含)費用報銷、物資采購審批權(quán); 4、 有對直接下屬考核評估權(quán); 5、 有培訓與培養(yǎng)中層管理干部權(quán)限;   營運副總 崗位名稱:副總經(jīng)理 直接上級:總經(jīng)理 直接下級:營運經(jīng)理、

24、配送中心經(jīng)理 崗位要求: 1、 35歲以上,工商管理企業(yè)、金融等經(jīng)濟類大專以上文化程度,大型連鎖餐飲企業(yè)、團膳企業(yè)本崗位5年以上工作經(jīng)驗; 2、 熟悉餐飲采購、生產(chǎn)加工、出品、倉管、市場營銷、團膳承包業(yè)務(wù)流程;有人力資源管理、市場營銷管理等相關(guān)方面理論知識與實操經(jīng)驗; 3、  精通餐飲管理軟件、WORD、EXCEL操作,對餐飲信息化管理有較深的認識; 4、  有較強的文字寫作能力、語言表達能力、以及溝通能力和執(zhí)行力; 5、 熟悉國家有關(guān)經(jīng)濟法規(guī)及地方相關(guān)規(guī)定; 6、 

25、0;有成功的餐飲管理經(jīng)驗、在專業(yè)雜志發(fā)表專業(yè)論文者優(yōu)先。 崗位職責: 1、  對總經(jīng)理負責,全面負責公司營運管理工作,完成總經(jīng)辦下達經(jīng)營目標任務(wù)。 2、協(xié)助總經(jīng)理制定公司經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略; 3、負責審核所轄營運部門組織架構(gòu)、崗位職責、人員編制; 4、負責新開發(fā)項目投資可行性分析; 5、根據(jù)人事工資管理制度,決定部屬工資水平,并制定完善的激勵方案。 6、培訓、考核、獎懲直接下屬。 7、制定完善生產(chǎn)操作流程及標準; 8、組織及審核所轄部門財務(wù)費用預算及其調(diào)整方案; 9、擬定公司營運方案上報審批

26、; 10、負責權(quán)限內(nèi)費用報銷的審批; 11、負責擬定合作協(xié)議及各項標準合同; 12、負責公司月度經(jīng)營分析報告的撰寫; 13、主持召開每月營運分析會議并針對存在問題提出整改方案; 14、例席每月財務(wù)經(jīng)營分析例會,對存在的問題提出改進辦法; 15、協(xié)調(diào)所轄部門與其他部門之間的關(guān)系; 16、負責協(xié)調(diào)與客戶的關(guān)系,定期進行客戶滿意度調(diào)查及跟蹤; 17、定期監(jiān)督檢查所轄部門固定資產(chǎn)盤點管理; 18、做好部屬的思想政治工作、幫助員工解決一些實際問題和困難,使他們有歸宿感,責任感和事業(yè)心。 19、定期向總經(jīng)理

27、匯報工作。 20、完成總經(jīng)辦臨時交辦工作。 崗位權(quán)限: 1、 對所轄部門經(jīng)理級以下人員有人事任免權(quán),經(jīng)理級以上有建議權(quán); 2、 對部門經(jīng)理級以下人員人事異動、晉級晉升、轉(zhuǎn)正、調(diào)崗調(diào)薪、獎懲審批權(quán),經(jīng)理級以上有建議權(quán); 3、  有單筆預算外1000元以下(含)費用報銷、物資采購審批權(quán); 4、 有對直接下屬考核評估權(quán); 5、 有培訓與培養(yǎng)中層管理干部權(quán)限;   營運助理 崗位名稱:營運助理 直接上級:營運副總 直接下級:

28、 崗位要求: 1、 30歲以上,工商管理企業(yè)、金融等經(jīng)濟類大專以上文化程度,大型連鎖餐飲企業(yè)、團膳企業(yè)本崗位3年以上工作經(jīng)驗; 2、 熟悉餐飲采購、生產(chǎn)加工、出品、倉管、市場營銷、團膳承包業(yè)務(wù)流程;有人力資源管理、市場營銷管理等相關(guān)方面理論知識與實操經(jīng)驗; 3、  精通餐飲管理軟件、WORD、EXCEL操作,對餐飲信息化管理有較深的認識;4、  有較強的文字寫作能力、語言表達能力、以及溝通能力和執(zhí)行力; 5、  熟悉國家有關(guān)經(jīng)濟法規(guī)及地方相關(guān)規(guī)定; 6、  有成功的餐飲管理經(jīng)

29、驗者優(yōu)先。 崗位職責: 1、  對營運副總負責,全面協(xié)助營運副總營運管理工作。 2、 協(xié)助營運副總制訂營運部經(jīng)營發(fā)展計劃并監(jiān)督落實;3、 協(xié)助營運副總將公司下達各項經(jīng)營指標根據(jù)月度、季度逐步分解到各責任人并指導完成;4、協(xié)助營運副總針對新開發(fā)項目進行可行性分析,并提交具體操作方案;5、協(xié)助營運副總制定完善生產(chǎn)操作流程及標準; 6、負責收集整理公司下發(fā)各項制度、規(guī)定、通知、通告,各相關(guān)單位提交文件及時交營運副總審閱; 7、負責各分店月度經(jīng)營分析報告的撰寫; 8、協(xié)助營運副總召開每月營運分析會議并針對存在問題提出整改方案;

30、60;9、協(xié)調(diào)各分店之間的關(guān)系; 10、協(xié)助財務(wù)部定期監(jiān)督檢查所轄部門固定資產(chǎn)盤點管理; 11、做好各分店員工的思想政治工作、幫助員工解決一些實際問題和困難,使他們有歸宿感,責任感和事業(yè)心。 12、定期向營運副總匯報工作。 13、完成上司臨時交辦工作。 崗位權(quán)限: 1、對所轄部門經(jīng)理級以下人員有人事任免權(quán)有建議權(quán); 2、 對部門經(jīng)理級以下人員人事異動、晉級晉升、轉(zhuǎn)正、調(diào)崗調(diào)薪、獎懲審批權(quán)有建議權(quán); 3、 有對營運部各負責人考核評估建議權(quán); 4、 有對違規(guī)營運部相關(guān)負責人提出懲

31、處建議權(quán)限;營運部 營運經(jīng)理 崗位名稱:營運經(jīng)理 直接上級:副總經(jīng)理 直接下級:區(qū)域經(jīng)理、設(shè)備主管、ISO專員 崗位要求: 1. 35歲以上,行政管理、工商管理大專以上文化程度,大型連鎖餐飲企業(yè)、團膳企業(yè)本崗位5年以上工作經(jīng)驗; 2.  熟悉團膳業(yè)樓面服務(wù)、采購、廚房生產(chǎn)、加工、配送操作流程; 3. 精通WORD、EXCEL操作,對信息化管理有較深的認識; 4. 有較強的文字寫作能力、語言表達能力、以及溝通能力和執(zhí)行力; 5.熟悉國家有關(guān)經(jīng)濟法規(guī)及地方相關(guān)

32、規(guī)定;  崗位職責: 1、 對副總經(jīng)理負責,全面負責營運部日常管理工作; 2、 負責建立健全分店服務(wù)流程及操作標準; 3、  負責建立健全分店廚房各崗位操作流程及標準;4、  負責達成總經(jīng)辦下達所轄區(qū)域分店經(jīng)營目標; 5、  負責指導監(jiān)督所轄區(qū)分店遵照公司要求做好質(zhì)量監(jiān)督、食品安全衛(wèi)生管理工作; 6、  負責指導監(jiān)督所轄區(qū)分店遵照部門財務(wù)預算要求做好財務(wù)成本、費用控制;7、 負責指導監(jiān)督所轄區(qū)分店日常管理,力求達到員工滿意、客戶滿意、公司滿意; 8、 負責人才梯隊建設(shè),保障人

33、才儲備滿足公司發(fā)展需要; 9、 負責監(jiān)督檢查各店公司制度執(zhí)行情況、 10、 負責指導監(jiān)督各店績效考核評估工作的完成及結(jié)果匯總; 11、 負責新開發(fā)項目經(jīng)營性分析,確保新店開張不發(fā)生虧損現(xiàn)象; 12、 負責所轄分店應(yīng)收賬款的及時催收到位工作; 13、負責轄區(qū)分店客戶維護,不定期進行客戶滿意度調(diào)查,針對客戶提出意見及時進行相應(yīng)調(diào)整;  14、做好員工思想工作,按照要求控制員工流失; 15、指導下屬開展日常工作,不定期組織店經(jīng)理培訓; 16、定期召開分店經(jīng)理溝通會議,對存在問題及時協(xié)助/協(xié)調(diào)解決; 1

34、7、協(xié)調(diào)本部門與各職能部門關(guān)系; 崗位權(quán)限: 1、 對分店經(jīng)理級以下人員有人事任免權(quán);區(qū)域經(jīng)理、分店經(jīng)理、倉管員有人事任免建議權(quán); 2、 對分店經(jīng)理級以下人員有人事異動、晉級晉升、轉(zhuǎn)正、調(diào)崗調(diào)薪、獎懲審批權(quán);對區(qū)域經(jīng)理、分店經(jīng)理、倉管員有人事異動、晉級晉升、轉(zhuǎn)正、調(diào)崗調(diào)薪、獎懲建議權(quán); 3、 有部門單比預算外500元以下(含)費用報銷、物資采購審批權(quán); 4、 有對直接下屬考核評估權(quán);分店員工考核審批權(quán); 5、有培訓與培養(yǎng)下屬權(quán)限;營運部 服務(wù)性區(qū)域經(jīng)理 崗位名稱:服務(wù)性區(qū)域經(jīng)理 直接上級:營運經(jīng)理

35、0;直接下級:服務(wù)性分店經(jīng)理/廚師長 崗位要求: 1、35歲以上,行政管理、工商管理大專以上文化程度,大型連鎖餐飲企業(yè)、團膳企業(yè)本崗位5年以上工作經(jīng)驗; 2、熟悉團膳業(yè)樓面服務(wù)操作流程; 3、精通WORD、EXCEL、PPT操作,對信息化管理有較深的認識; 4、有較強的文字寫作能力、語言表達能力、以及溝通能力和執(zhí)行力; 5、熟悉國家有關(guān)經(jīng)濟法規(guī)及地方相關(guān)規(guī)定;  崗位職責: 1、 對營運經(jīng)理負責,全面負責服務(wù)性分店日常管理工作; 2、負責建立健全服務(wù)性分店服務(wù)流程及操作標準; 3、負責

36、指導監(jiān)督所轄區(qū)分店遵照公司要求做好服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督工作; 4、負責指導監(jiān)督所轄區(qū)分店日常管理,力求達到員工滿意、客戶滿意、公司滿意; 5、負責服務(wù)型人才梯隊建設(shè),保障人才儲備滿足公司發(fā)展需要; 6、負責協(xié)助部門負責人對所轄分店應(yīng)收賬款的及時催收到位工作; 7、負責轄區(qū)分店客戶維護,不定期進行客戶滿意度調(diào)查,針對客戶提出意見及時進行相應(yīng)調(diào)整;  8、做好樓面服務(wù)人員思想工作,按照要求控制員工流失; 9、不定期組織服務(wù)類專業(yè)課程理論及實操培訓; 10、定期召開分店樓面班組長溝通會議,對存在問題及時協(xié)助/協(xié)調(diào)解決; 

37、;11、負責轄區(qū)分店出品安全、衛(wèi)生、質(zhì)量的監(jiān)督與指導,出品不斷創(chuàng)新,滿足客戶需求; 12、負責轄區(qū)分店廚房人才培訓與儲備,保障公司發(fā)展人才需要; 13、完成上司臨時交辦任務(wù); 崗位權(quán)限: 1、 對轄區(qū)主管級以下員工有人事異動審批權(quán),分店主管級以上人員有人事任免建議權(quán); 2、對轄區(qū)主管級以下員工有人事異動、晉級晉升、轉(zhuǎn)正、調(diào)崗調(diào)薪、獎懲審批權(quán),分店主管級以上人員有人事異動、晉級晉升、轉(zhuǎn)正、調(diào)崗調(diào)薪、獎懲建議權(quán); 3、有對分店經(jīng)理、廚房班組長考核評估權(quán);分店主管級以下人員有考核結(jié)果審批權(quán); 4、有培訓與培養(yǎng)分店廚房人員權(quán)限;&#

38、160;營運部 經(jīng)營性區(qū)域經(jīng)理 崗位名稱:經(jīng)營性區(qū)域經(jīng)理 直接上級:營運經(jīng)理 直接下級:經(jīng)營性分店經(jīng)理、廚師長 崗位要求: 1、35歲以上,行政管理、工商管理、餐飲職業(yè)院校大專以上文化程度,大型連鎖餐飲企業(yè)、團膳企業(yè)本崗位5年以上工作經(jīng)驗; 2、熟悉團膳業(yè)廚房各崗位操作流程及標準; 3、精通WORD、EXCEL、PPT操作,對信息化管理有較深的認識; 4、有較強的文字寫作能力、語言表達能力、以及溝通能力和執(zhí)行力; 5、熟悉國家有關(guān)經(jīng)濟法規(guī)及地方相關(guān)規(guī)定;  崗位職責:

39、0;1、 對營運經(jīng)理負責,全面負責經(jīng)營性分店日常管理工作; 2、負責建立健全經(jīng)營性分店各崗位操作流程及標準; 3、負責指導監(jiān)督所轄區(qū)分店遵照公司要求做好出品質(zhì)量監(jiān)督工作; 4、負責指導監(jiān)督所轄區(qū)分店日常管理,力求達到員工滿意、客戶滿意、公司滿意; 5、負責轄區(qū)廚房技術(shù)型人才梯隊建設(shè),保障人才儲備滿足公司發(fā)展需要; 6、負責協(xié)助部門負責人對所轄分店應(yīng)收賬款的及時催收到位工作; 7、負責轄區(qū)分店客戶維護,不定期進行客戶滿意度調(diào)查,針對客戶提出出品方面意見及時進行相應(yīng)調(diào)整; 8、負責指導轄區(qū)分店經(jīng)理做好成本、費用控制,確保轄區(qū)分店

40、達成公司下達各項經(jīng)營指標; 9、做好轄區(qū)分店員工思想工作,按照要求控制員工流失; 10、不定期組織技術(shù)類專業(yè)課程理論及實操培訓; 11、定期召開分店經(jīng)理、廚房廚師班組長溝通會議,對存在問題及時協(xié)助/協(xié)調(diào)解決; 12、監(jiān)督指導轄區(qū)分店嚴格執(zhí)行公司各項規(guī)章制度,確保各項規(guī)定正確落實并實施; 13、完成上司臨時交辦任務(wù); 崗位權(quán)限: 1、 對轄區(qū)主管級以下員工有人事異動審批權(quán),分店主管級以上人員有人事任免建議權(quán); 2、對轄區(qū)主管級以下員工有人事異動、晉級晉升、轉(zhuǎn)正、調(diào)崗調(diào)薪、獎懲審批權(quán),分店主管級以上人員有人事異動、晉級

41、晉升、轉(zhuǎn)正、調(diào)崗調(diào)薪、獎懲建議權(quán); 3、有對分店經(jīng)理、廚房班組長考核評估權(quán);分店主管級以下人員有考核結(jié)果審批權(quán); 4、有培訓與培養(yǎng)分店廚房人員權(quán)限; 營運部 服務(wù)性分店經(jīng)理 崗位名稱:服務(wù)性分店經(jīng)理 直接上級:服務(wù)性區(qū)域經(jīng)理 直接下級:廚師長、服務(wù)主管、班組長 崗位要求: 1. 25歲以上,行政管理、工商管理大專以上文化程度,大型連鎖餐飲企業(yè)、團膳企業(yè)本崗位3年以上工作經(jīng)驗; 2. 熟悉團膳業(yè)樓面服務(wù)、采購、廚房生產(chǎn)、加工、配送操作流程; 3. 精通WOR

42、D、EXCEL操作,對信息化管理有較深的認識; 4. 有較強的文字寫作能力、語言表達能力、以及溝通能力和執(zhí)行力; 5. 熟悉國家有關(guān)經(jīng)濟法規(guī)及地方相關(guān)規(guī)定;  崗位職責: 1、 對服務(wù)性區(qū)域經(jīng)理負責,全面負責分店日常管理工作; 2、  負責完善和執(zhí)行分店服務(wù)流程及操作標準; 3、 負責完善和執(zhí)行分店廚房各崗位操作流程及標準; 4、  負責達成總經(jīng)辦下達分店各項經(jīng)營目標; 5、 負責指導監(jiān)督分店人員遵照公司要求做好質(zhì)量監(jiān)督、食品安全衛(wèi)生管理工作;6、  負責

43、分店遵照部門財務(wù)預算要求做好財務(wù)成本、費用控制; 7、  負責分店日常管理,力求達到員工滿意、客戶滿意、公司滿意; 8、 負責分店人才梯隊建設(shè),保障人才儲備滿足公司發(fā)展需要; 9、 負責監(jiān)督分店員工公司制度執(zhí)行情況; 10、負責指導監(jiān)督分店員工績效考核評估工作的完成及結(jié)果匯總; 11、負責新開發(fā)項目經(jīng)營性分析,確保新店開張不發(fā)生虧損現(xiàn)象;(限新開店) 12、負責分店應(yīng)收賬款的及時催收到位工作; 13、負責分店客戶維護,不定期進行客戶滿意度調(diào)查,針對客戶提出意見及時進行相應(yīng)調(diào)整; 14、做好員工思想工作,按

44、照要求控制員工流失; 15、指導下屬開展日常工作,不定期組織員工培訓; 16、協(xié)調(diào)上下級員工關(guān)系; 17、完成上級臨時交辦事務(wù); 崗位權(quán)限: 1、 對分店員工級有招聘、人事任免初審權(quán);主管級以上人員人事任免建議權(quán); 2、 對分店員工有人事異動、晉級晉升、轉(zhuǎn)正、調(diào)崗調(diào)薪、獎懲申報權(quán); 3、 有200元以下預算內(nèi)(含)費用報銷、物資采購審批權(quán); 4、 有對直接下屬考核評估權(quán);5、有培訓與培養(yǎng)下屬權(quán)限; 6、對培訓不合格人員有要求接受再培訓或轉(zhuǎn)崗、調(diào)動的申請權(quán);營運部 經(jīng)營性分店經(jīng)理 崗位名

45、稱:經(jīng)營性分店經(jīng)理 直接上級:經(jīng)營性區(qū)域經(jīng)理 直接下級:廚師長、服務(wù)主管、班組長 崗位要求: 1、25歲以上,行政管理、工商管理大專以上文化程度,大型連鎖餐飲企業(yè)、團膳企業(yè)本崗位3年以上工作經(jīng)驗; 2、 熟悉團膳業(yè)樓面服務(wù)、采購、廚房生產(chǎn)、加工、配送操作流程; 3、  精通WORD、EXCEL操作,對信息化管理有較深的認識; 4、 有較強的文字寫作能力、語言表達能力、以及溝通能力和執(zhí)行力; 5、 熟悉國家有關(guān)經(jīng)濟法規(guī)及地方相關(guān)規(guī)定;  崗位職責: 1、 對經(jīng)營性區(qū)域經(jīng)理負責,

46、全面負責分店日常管理工作; 2、  負責完善和執(zhí)行分店服務(wù)流程及操作標準; 3、  負責完善和執(zhí)行分店廚房各崗位操作流程及標準; 4、  負責達成總經(jīng)辦下達分店各項經(jīng)營目標; 5、 負責指導監(jiān)督分店人員遵照公司要求做好質(zhì)量監(jiān)督、食品安全衛(wèi)生管理工作; 6、  負責分店遵照部門財務(wù)預算要求做好財務(wù)成本、費用控制; 7、  負責分店日常管理,力求達到員工滿意、客戶滿意、公司滿意; 8、 負責分店人才梯隊建設(shè),保障人才儲備滿足公司發(fā)展需要; 9、 負責監(jiān)督分店員工公司制度

47、執(zhí)行情況; 10、負責指導監(jiān)督分店員工績效考核評估工作的完成及結(jié)果匯總; 11、負責新開發(fā)項目經(jīng)營性分析,確保新店開張不發(fā)生虧損現(xiàn)象;(限新開店) 12、負責分店應(yīng)收賬款的及時催收到位工作; 13、負責分店客戶維護,不定期進行客戶滿意度調(diào)查,針對客戶提出意見及時進行相應(yīng)調(diào)整; 14、做好員工思想工作,按照要求控制員工流失; 15、指導下屬開展日常工作,不定期組織員工培訓; 16、協(xié)調(diào)上下級員工關(guān)系; 17、完成上級臨時交辦事務(wù); 崗位權(quán)限: 1、 對分店員工級有招聘、人事任免初審權(quán);主管級以上人

48、員人事任免建議權(quán); 2、 對分店員工有人事異動、晉級晉升、轉(zhuǎn)正、調(diào)崗調(diào)薪、獎懲申報權(quán); 3、 有200元以下預算內(nèi)(含)費用報銷、物資采購審批權(quán); 4、 有對直接下屬考核評估權(quán); 5、有培訓與培養(yǎng)下屬權(quán)限; 6、對培訓不合格人員有要求接受再培訓或轉(zhuǎn)崗、調(diào)動的申請權(quán);   營運部設(shè)備主管 崗位名稱:設(shè)備主管 直接上級:營運經(jīng)理 直接下級:電工 崗位要求: 1、28歲以上,機電、冷氣、電工專業(yè)中專以上文化程度,持電工證、上崗證,連鎖餐飲企業(yè)、團膳企業(yè)本崗位3年以上工作經(jīng)

49、驗; 2、 熟悉團膳業(yè)設(shè)備設(shè)施安裝、維護、維修、保養(yǎng)程序; 3、精通冷氣、廚房廚具、水電、弱電工程; 4、有較強的文字寫作能力、語言表達能力、以及溝通能力和執(zhí)行力; 5、熟悉國家有關(guān)經(jīng)濟法規(guī)及地方相關(guān)規(guī)定;  崗位職責: 1、 對營運經(jīng)理負責,全面負責營運部工程設(shè)備設(shè)施日常管理工作; 2、負責對公司現(xiàn)有辦公、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施的檢修、保養(yǎng)、維護工作; 3、根據(jù)新項目開發(fā)需求,尋找廚房設(shè)備設(shè)施供應(yīng)商,安裝調(diào)試新購設(shè)備正常使用; 4、制訂設(shè)備設(shè)施日常維護計劃,定期維護各部門/各店設(shè)備設(shè)施,確保日常運作正常

50、; 5、指導電工檢查登記檢查結(jié)果,對存在問題及時處理; 6、及時跟進新項目開發(fā)工程改造事宜,保質(zhì)保量按工期完工; 7、負責本部門人員工作檢查、績效考核; 8、完成上司臨時交辦的任務(wù); 崗位權(quán)限: 1、對部門人員人事任免有建議權(quán); 2、對本部門員工人事異動、晉級晉升、轉(zhuǎn)正、調(diào)崗調(diào)薪、獎懲有有建議權(quán); 3、有對直屬下級員工考核評估權(quán); 4、有培訓與培養(yǎng)部門人員權(quán)限; 5、對新增設(shè)備設(shè)施價格調(diào)查權(quán); 營運部 分店經(jīng)理 崗位名稱:分店經(jīng)理 直接上級:營運經(jīng)理

51、60;直接下級:廚師長、服務(wù)主管、服務(wù)員、廚房人員 崗位要求: 1、 25歲以上,行政管理、工商管理大專以上文化程度,大型連鎖餐飲企業(yè)、團膳企業(yè)本崗位3年以上工作經(jīng)驗; 2、  熟悉團膳業(yè)樓面服務(wù)、采購、廚房生產(chǎn)、加工、配送操作流程; 3、 精通WORD、EXCEL操作,對信息化管理有較深的認識;4、 有較強的文字寫作能力、語言表達能力、以及溝通能力和執(zhí)行力; 5、 熟悉國家有關(guān)經(jīng)濟法規(guī)及地方相關(guān)規(guī)定;  崗位職責: 1、 對營運經(jīng)理負責,全面負責分店日常管理工作; 2、 負責完善和執(zhí)

52、行分店服務(wù)流程及操作標準; 3、  負責完善和執(zhí)行分店廚房各崗位操作流程及標準; 4、 負責達成總經(jīng)辦下達分店經(jīng)營目標; 負責指導監(jiān)督分店人員遵照公司要求做好質(zhì)量監(jiān)督、食品安全衛(wèi)生管理工作; 5、 負責分店遵照部門財務(wù)預算要求做好財務(wù)成本、費用控制; 6、  負責分店日常管理,力求達到員工滿意、客戶滿意、公司滿意;7、  負責分店人才梯隊建設(shè),保障人才儲備滿足公司發(fā)展需要; 8、  負責監(jiān)督分店員工公司制度執(zhí)行情況; 9、 負責指導監(jiān)督分店員工績效考核評估工作的完成及結(jié)果匯總;

53、0;10、 負責新開發(fā)項目經(jīng)營性分析,確保新店開張不發(fā)生虧損現(xiàn)象;(限新開店) 11、 負責分店應(yīng)收賬款的及時催收到位工作;12、 負責分店客戶維護,不定期進行客戶滿意度調(diào)查,針對客戶提出意見及時進行相應(yīng)調(diào)整;13、 做好員工思想工作,按照要求控制員工流失; 14、 指導下屬開展日常工作,不定期組織員工培訓;15、 協(xié)調(diào)上下級員工關(guān)系; 崗位權(quán)限: 1、 對分店員工級員工有招聘、人事任免初審權(quán);主管級以上人員人事任免建議權(quán); 2、 對所轄員工有人事異動、晉級晉升、轉(zhuǎn)正、調(diào)崗調(diào)薪、獎懲有申報權(quán); 3、 有500元以下(含)費用報銷、物資

54、采購申報權(quán); 4、 有對直接下屬考核評估權(quán); 5、有培訓與培養(yǎng)下屬權(quán)限; 6、對培訓不合格人員有要求接受再培訓或轉(zhuǎn)崗、調(diào)動的申請權(quán);工程電工 崗位名稱:工程電工 直接上級:工程主管 直接下級: 崗位要求: 1、23歲以上,機電、冷氣、電工專業(yè)中專以上文化程度,持電工證、上崗證,連鎖餐飲企業(yè)、團膳企業(yè)本崗位2年以上工作經(jīng)驗; 2、 熟悉團膳業(yè)設(shè)備設(shè)施安裝、維護、維修、保養(yǎng)程序; 3、精通冷氣、廚房廚具、水電、弱電工程; 4、有較強的文字寫作能力、語言表達能力、以及溝通能力和執(zhí)行力;

55、60;5、熟悉國家有關(guān)經(jīng)濟法規(guī)及地方相關(guān)規(guī)定;  崗位職責: 1、 負責對公司現(xiàn)有辦公、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施的檢修、保養(yǎng)、維護工作; 2、根據(jù)新項目開發(fā)需求,安裝調(diào)試新購設(shè)備正常使用; 3、 根據(jù)設(shè)備設(shè)施日常維護計劃,定期維護各部門/各店設(shè)備設(shè)施,確保日常運作正常; 4、負責登記檢查結(jié)果,對存在問題及時處理; 5、及時跟進新項目開發(fā)工程改造事宜,保質(zhì)保量按工期完工; 6、完成上司臨時交辦的任務(wù); 崗位權(quán)限: 1、 對設(shè)備設(shè)施使用人員培訓指導權(quán); 2、 有對違反設(shè)備設(shè)施操作人

56、員提出懲處意見并上報; 行政人事部 行政人事經(jīng)理 崗位名稱:行政人事經(jīng)理 直接上級:總經(jīng)理 直接下級:人事主管、培訓主管、招聘主管 崗位要求: 1、 30歲以上,行政管理、人力資源管理、工商管理企業(yè)大專以上文化程度,大型連鎖餐飲企業(yè)、團膳企業(yè)本崗位3年以上工作經(jīng)驗; 2、  熟悉人力資源管理、行政管理相關(guān)方面理論知識與實操經(jīng)驗; 3、 精通WORD、EXCEL操作,對信息化管理有較深的認識; 4、 有較強的文字寫作能力、語言表達能力、以及溝通能力和執(zhí)行力;

57、 5、 熟悉國家有關(guān)經(jīng)濟法規(guī)及地方相關(guān)規(guī)定;  崗位職責: 1、 對總經(jīng)理負責,全面負責行政人事部日常管理工作。 2、協(xié)助總經(jīng)理制定公司經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略; 3、負責編訂公司的組織架構(gòu)、整理各崗位職責及操作流程標準; 4、負責新項目投資人力資源成本、人才儲備可行性分析; 5、 結(jié)合企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,制訂人力資源規(guī)劃; 6、 制訂薪資管理制度,績效考核管理制度,并制定完善的激勵方案。 7、 培訓、考核、獎懲直接下屬。 8、 制定公司內(nèi)部有關(guān)制度規(guī)定

58、并監(jiān)督實施; 9、 組織及審核本部門財務(wù)預算及其調(diào)整方案; 10、 負責權(quán)限內(nèi)款項支付、費用報銷的審批; 11、 審核公司員工勞動合同簽訂情況; 12、 負責公司月度人事管理分析報告的撰寫; 13、 例席每月財務(wù)經(jīng)營分析例會,對存在的問題提出改進建議; 14、 協(xié)調(diào)員工工傷、社保問題解決; 15、 負責協(xié)調(diào)與人力資源保障部門的關(guān)系; 16、 全面做好員工后勤保障工作,不定期了解員工工作情況,進行離職原因分析; 17、 

59、;做好部屬的思想政治工作、幫助員工解決一些實際問題和困難,使他們有歸宿感,責任感和事業(yè)心。 18、  全力協(xié)助總經(jīng)辦進行企業(yè)文化活動推廣; 19、  定期向總經(jīng)理匯報工作。 20、  完成總經(jīng)辦臨時交辦工作。 崗位權(quán)限: 1、 對本部門主管級以下人員有人事任免權(quán); 2、 對部門主管級以下人員人事異動、晉級晉升、轉(zhuǎn)正、調(diào)崗調(diào)薪、獎懲有審批權(quán); 3、 有500元以下(含)費用報銷、物資采購審批權(quán); 4、 有對直接下屬考核評估權(quán);對各部門績效考核結(jié)果有

60、復核權(quán); 5、 有培訓與培養(yǎng)下屬權(quán)限; 6、 有擬訂公司各項規(guī)章制度、通知通告、部門工作流程、績效考核評分初審權(quán)限;   行政人事部 人事主管 崗位名稱:行政人事主管 直接上級:行政人事經(jīng)理 直接下級:人事專員、行政專員、前臺文員、行政司機 崗位要求: 1、 25歲以上,行政管理、人力資源管理大專以上文化程度,大型連鎖餐飲企業(yè)、團膳企業(yè)本崗位2年以上工作經(jīng)驗; 2、 熟悉人力資源管理六大模塊理論知識與實操經(jīng)驗; 3、 

61、;精通WORD、EXCEL操作,對信息化管理有較深的認識; 4、 有較強的文字寫作能力、語言表達能力、以及溝通能力和執(zhí)行力; 5、 熟悉國家有關(guān)經(jīng)濟法規(guī)及地方相關(guān)規(guī)定;  崗位職責: 1、 對行政人事經(jīng)理負責,全面協(xié)助行政人事經(jīng)理日常管理工作。 2、 協(xié)助人事經(jīng)理整理各崗位職責及操作流程標準; 3、負責每月人事報表匯總及分析; 4、負責每月收集整理各部門上報人事異動表,進行報批匯總; 5、負責每月績效考核評估表匯總,復查各部門績效考核結(jié)果并評分報批; 6、負責每月員工社保、商

62、保、公積金人員增減、費用上報、數(shù)據(jù)調(diào)整管理; 7、負責勞動年審、社保證年審工作;8、負責監(jiān)督檢查員工勞動合同簽訂情況; 9、每月復核人事專員員工考勤、工資核算情況; 10、監(jiān)督檢查人事專員員工檔案及時歸檔、更新; 11、復核員工離職手續(xù)辦理程序,確保員工離職時不發(fā)生勞動爭議; 12、協(xié)助部門進行員工招聘、培訓、考核、員工關(guān)系管理工作; 13、負責員工工傷、意外傷害處理; 14、協(xié)助上司擬發(fā)相關(guān)制度規(guī)定、通知、通告、申請等; 15、完成上司臨時交辦的任務(wù); 崗位權(quán)限: 1、 對本部門主管

63、級以下人員有人事任免建議權(quán); 2、 對部門主管級以下人員人事異動、晉級晉升、轉(zhuǎn)正、調(diào)崗調(diào)薪、獎懲有建議權(quán); 3、 對分店經(jīng)理人事管理操作不到位人員有培訓及建議處罰權(quán); 4、 對各部門績效考核結(jié)果有復核權(quán),對不符合要求結(jié)果有處理權(quán); 5、有制度規(guī)定執(zhí)行監(jiān)督權(quán);       行政人事部 人事文員 崗位名稱:人事文員 直接上級:行政人事主管 直接下級: 崗位要求: 1、 20歲以上,行政管理、

64、人力資源管理大專以上文化程度,大型連鎖餐飲企業(yè)、團膳企業(yè)本崗位1年以上工作經(jīng)驗; 2、  熟悉人力資源管理六大模塊理論知識與實操經(jīng)驗; 3、  精通WORD、EXCEL操作,對信息化管理有較深的認識; 4、  有較強的文字寫作能力、語言表達能力、以及溝通能力和執(zhí)行力; 5、 熟悉國家有關(guān)經(jīng)濟法規(guī)及地方相關(guān)規(guī)定;  崗位職責: 1、 負責新員工入職手續(xù)辦理,簽訂勞動合同; 2、 負責員工離職手續(xù)辦理,解除勞動合同,核算離職薪資; 3、負責每月人事報

65、表匯總; 4、負責每月核算員工考勤、員工工資; 5、負責員工檔案及時歸檔、更新; 6、協(xié)助部門進行員工招聘、培訓、考核、員工關(guān)系管理工作; 7、協(xié)調(diào)與各部門/分店人事問題; 8、完成上司臨時交辦的任務(wù); 崗位權(quán)限: 1、 對不符合程序入、離職手續(xù)有拒絕辦理的權(quán)利; 2、 對部門/分店違反人事規(guī)章條例有處罰建議權(quán); 3、 對在職員工薪資、考勤資料有知情權(quán); 4、 對不符合崗位要求人員調(diào)閱人事檔案有過問權(quán);       行政人事部

66、 前臺文員 崗位名稱:前臺文員 直接上級:行政人事主管 直接下級: 崗位要求: 1、 20歲以上,行政管理、人力資源管理大專以上文化程度,大型連鎖餐飲企業(yè)、團膳企業(yè)本崗位1年以上工作經(jīng)驗; 2、  熟悉行政管理、人力資源管理六大模塊理論知識與實操經(jīng)驗; 3、  精通WORD、EXCEL操作,對信息化管理有較深的認識; 4、 有較強的文字寫作能力、語言表達能力、以及溝通能力和執(zhí)行力; 5、 熟悉國家有關(guān)經(jīng)濟法規(guī)及地方相關(guān)規(guī)定;  

67、;崗位職責: 1、 負責前臺接待工作,做好來訪人員、應(yīng)聘面試人員登記; 2、負責辦公室環(huán)境綠化維護; 3、負責前臺電話接聽、轉(zhuǎn)接、重要電話記錄工作; 4、負責總經(jīng)理辦公室衛(wèi)生清理保潔、文件收發(fā)工作; 5、負責公司直線業(yè)務(wù)電話記錄并上報總經(jīng)理; 6、完成上司臨時交辦的任務(wù);  崗位權(quán)限: 1、對來訪人員有詢問、接待、記錄權(quán); 2、有維護總經(jīng)理辦公室環(huán)境及總經(jīng)理交辦文件傳遞權(quán); 3、對辦公室人員不按照要求完成區(qū)域衛(wèi)生處罰建議權(quán);行政人事部 行政文員 崗位名稱:行政文員&

68、#160;直接上級:行政人事主管 直接下級: 崗位要求: 1、 20歲以上,行政管理、人力資源管理大專以上文化程度,大型連鎖餐飲企業(yè)、團膳企業(yè)本崗位1年以上工作經(jīng)驗; 2、  熟悉行政管理、人力資源管理六大模塊理論知識與實操經(jīng)驗; 3、  精通WORD、EXCEL操作,對信息化管理有較深的認識; 4、  有較強的文字寫作能力、語言表達能力、以及溝通能力和執(zhí)行力; 5、 熟悉國家有關(guān)經(jīng)濟法規(guī)及地方相關(guān)規(guī)定;  崗位職責: 1、負責辦公室環(huán)境維護監(jiān)督

69、; 2、負責辦公室衛(wèi)生清潔排班,督促各部門做好保潔工作; 3、負責辦公文具申購、盤點、登記、發(fā)放工作; 4、負責員工工衣保管、盤點、登記、發(fā)放、申購工作; 5、負責協(xié)助人事文員辦理新員工入職手續(xù)、簽訂勞動合同; 6、負責辦公室文件收發(fā),通知通告下發(fā)工作; 7、負責會議通知、會議記錄、會議跟進事項匯總交相關(guān)責任人跟進; 8、協(xié)助對外辦公設(shè)備設(shè)施租賃、固定資產(chǎn)變更記錄登記; 9、協(xié)助部門監(jiān)督公司制度規(guī)章執(zhí)行情況; 10、完成上司臨時交辦的任務(wù); 崗位權(quán)限: 1、有辦公文具管理權(quán)限;

70、0;2、有按要求擬發(fā)通知、通告、文件收發(fā)權(quán)限; 3、有工衣收發(fā)管理權(quán); 4、對辦公室人員不按照要求完成區(qū)域衛(wèi)生的有處罰建議權(quán); 5、有按規(guī)定進行辦公室固定資產(chǎn)登記盤點權(quán);  行政人事部 招聘主管 崗位名稱:招聘主管 直接上級:行政人事經(jīng)理 直接下級:招聘專員 崗位要求: 1、 25歲以上,行政管理、人力資源管理大專以上文化程度,大型連鎖餐飲企業(yè)、團膳企業(yè)本崗位1年以上工作經(jīng)驗; 2、  熟悉行政管理、人力資源管理六大模塊理論知識與實操經(jīng)驗; 3、

71、 精通WORD、EXCEL操作,對信息化管理有較深的認識; 4、 有較強的文字寫作能力、語言表達能力、以及溝通能力和執(zhí)行力; 5、 熟悉國家有關(guān)經(jīng)濟法規(guī)及地方相關(guān)規(guī)定;6、 有員工招聘渠道者優(yōu)先;  崗位職責: 1、 根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略,制訂招聘計劃; 2、 聯(lián)系業(yè)內(nèi)各大招聘網(wǎng)站、現(xiàn)場招聘,拓寬招聘渠道; 3、 協(xié)調(diào)全國各類旅游、餐飲專科院校學員實習工作; 4、 不定期收集整理各區(qū)域/各分店人員缺編補充情況,及時有效地進行缺編人員補充; 5、 接待、面試主管以下人員應(yīng)聘,技術(shù)崗位應(yīng)聘人員試工安排及結(jié)果跟進; 6、 每月匯總招聘情況,并匯制成圖

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