課程導(dǎo)入 連鎖企業(yè)品類管理課件

1、內(nèi)容提示內(nèi)容提示Click to add Title1學(xué)習(xí)目標(biāo)1Click to add Title2任務(wù)導(dǎo)入2Click to add Title1學(xué)習(xí)導(dǎo)航3Click to add Title2綜合訓(xùn)練4n 知識目標(biāo)：知識目標(biāo)： 了解品類管理產(chǎn)生的歷史背景；了解品類管理產(chǎn)生的歷史背景； 掌握品類管理的概念和流程；掌握品類管理的概念和流程； 理解品類管理對零售業(yè)的意義；理解品類管理對零售業(yè)的意義； 熟悉品類管理師的工作內(nèi)容及要求。熟悉品類管理師的工作內(nèi)容及要求。n 能力目標(biāo)：能力目標(biāo)： 樹立品類管理意識；樹立品類管理意識； 關(guān)注品類管理發(fā)展。關(guān)注品類管理發(fā)展。. .案例導(dǎo)入案例導(dǎo)入：n 沃爾

2、瑪?shù)囊晃粻I銷經(jīng)理對超市的銷售數(shù)量進行設(shè)定跟蹤，有一次他發(fā)現(xiàn)了一個很沃爾瑪?shù)囊晃粻I銷經(jīng)理對超市的銷售數(shù)量進行設(shè)定跟蹤，有一次他發(fā)現(xiàn)了一個很奇怪的現(xiàn)象，啤酒與尿不濕的銷量在周末總會出現(xiàn)成比例增長。他們立即對這個現(xiàn)象奇怪的現(xiàn)象，啤酒與尿不濕的銷量在周末總會出現(xiàn)成比例增長。他們立即對這個現(xiàn)象進行了分析和討論，并且派出專門的人員在賣場內(nèi)進行全天候的觀察。最后，謎底終進行了分析和討論，并且派出專門的人員在賣場內(nèi)進行全天候的觀察。最后，謎底終于水落石出，發(fā)現(xiàn)啤酒和尿不濕多為男人在周末采購，而且購買這兩種產(chǎn)品的顧客一于水落石出，發(fā)現(xiàn)啤酒和尿不濕多為男人在周末采購，而且購買這兩種產(chǎn)品的顧客一般都是年齡在般都是年

3、齡在2525至至3535周歲的青年男子，由于孩子尚在哺乳期，多數(shù)男人都接到了夫人周歲的青年男子，由于孩子尚在哺乳期，多數(shù)男人都接到了夫人的的“圣旨圣旨”，下班后帶尿不濕回家，而周末正是美國體育比賽的高峰期，一杯啤酒就，下班后帶尿不濕回家，而周末正是美國體育比賽的高峰期，一杯啤酒就著比賽是多么愜意的事！這位營銷經(jīng)理從中受到啟發(fā)，他對超市的物品擺放進行了調(diào)著比賽是多么愜意的事！這位營銷經(jīng)理從中受到啟發(fā)，他對超市的物品擺放進行了調(diào)整，將賣場內(nèi)原來相隔很遠的婦嬰用品區(qū)與酒類飲料區(qū)的空間距離拉近，減少顧客的整，將賣場內(nèi)原來相隔很遠的婦嬰用品區(qū)與酒類飲料區(qū)的空間距離拉近，減少顧客的行走時間，將啤酒與尿不濕

4、擺放在一起，同時將牛肉干等一些簡便的下酒食品也擺放行走時間，將啤酒與尿不濕擺放在一起，同時將牛肉干等一些簡便的下酒食品也擺放在一起，這樣全年下來，營業(yè)額增加了幾百萬美元。在一起，這樣全年下來，營業(yè)額增加了幾百萬美元。n 案例中發(fā)生在身邊的這些小事，并不是偶然發(fā)生的，其中蘊涵了一個深奧的商業(yè)案例中發(fā)生在身邊的這些小事，并不是偶然發(fā)生的，其中蘊涵了一個深奧的商業(yè)經(jīng)營之道經(jīng)營之道品類管理。品類管理自品類管理。品類管理自2020世紀(jì)末引入我國以來，得到了眾多零售企業(yè)的世紀(jì)末引入我國以來，得到了眾多零售企業(yè)的關(guān)注，并通過不斷學(xué)習(xí)應(yīng)用取得了較好的經(jīng)營業(yè)績。了解、掌握、運用品類管理技術(shù)關(guān)注，并通過不斷學(xué)習(xí)應(yīng)

5、用取得了較好的經(jīng)營業(yè)績。了解、掌握、運用品類管理技術(shù)，將給你帶來不一樣的零售管理。，將給你帶來不一樣的零售管理。第一節(jié)：品類管理的歷史沿革第一節(jié)：品類管理的歷史沿革一、品類管理產(chǎn)生的歷史背景一、品類管理產(chǎn)生的歷史背景1 1、市場環(huán)境發(fā)生變化、市場環(huán)境發(fā)生變化 市場的競爭壓力增強-90年代美國在經(jīng)歷了長期的經(jīng)濟繁榮之后，消費市場開始發(fā)生變化,消費個性化和選擇力不斷加強。這使得產(chǎn)品周期變得越來越短，整個消費市場面臨重大壓力，例如產(chǎn)品滯銷，價格和成本的競爭壓力。 零售商之間、零售商與生產(chǎn)商之間由于缺乏標(biāo)準(zhǔn)，供應(yīng)鏈效率低下-新業(yè)態(tài)的涌現(xiàn)，零售商之間的競爭更加激烈。零售商不斷想辦法追求效率和利潤最大化。

6、投入巨資開發(fā)自有品牌，由于缺乏生產(chǎn)制造的專業(yè)性，自由品牌很難獲得成功；為追求規(guī)模優(yōu)勢，快速開店，建立自己的配送中心，購買POS系統(tǒng)，但由于沒有共同的標(biāo)準(zhǔn)和IT語言，零售商和供應(yīng)商的物流與信息難以彼此匹配，規(guī)模優(yōu)勢難以獨自建立，供應(yīng)鏈效率低下，整體成本上升。2 2、生產(chǎn)商、生產(chǎn)商在供銷關(guān)系中在供銷關(guān)系中處于處于被動地位被動地位 市場信息不對稱-零售商把贏利的壓力向上游轉(zhuǎn)移，就造成零售商和生產(chǎn)商關(guān)系緊張。生產(chǎn)商無法及時了解和迅速反應(yīng)消費者的需求，難以創(chuàng)新出適銷對路的商品以及提高產(chǎn)品的質(zhì)量，同質(zhì)化的產(chǎn)品層出不窮，惡性競爭。 生產(chǎn)商獲利下降-生產(chǎn)商為了獲得市場份額，進行直接或間接降價，擠壓自身利潤，犧

7、牲自身的利益。3 3、快速消費品零售與生產(chǎn)商首先在探索突破困境、快速消費品零售與生產(chǎn)商首先在探索突破困境 Wal-Mart 和P&G在86年開始了合作，從雙方組織、信息交流、消費者研究、供應(yīng)鏈效率等方面作了大量的探索，在88年取得了明顯效果。93年FMI(美國食品營銷協(xié)會)首次系統(tǒng)的提出了品類管理的理念，咨詢公司TPG提出了品類管理整套流程，隨著越來越多企業(yè)的運用，品類管理成為零供之間合作的典范。二、二、早期國際上品類管理實踐早期國際上品類管理實踐1、零售商、供應(yīng)商關(guān)系的全面轉(zhuǎn)換零售商、供應(yīng)商關(guān)系的全面轉(zhuǎn)換 傳統(tǒng)的采購、銷售關(guān)系是爭鋒相對的買賣關(guān)系，雙方背后的巨大資源平臺都沒有被發(fā)揮出

8、來，而在品類管理和ECR的合作中，零供之間可以在銷售，物流，IT技術(shù)，運營，市場等方面有無縫的鏈接，零售商和供應(yīng)商在品類管理緊密合作，極大地提高了利潤和效率，更好的滿足消費者的需求。2、品類管理流程的提出和不斷優(yōu)化品類管理流程的提出和不斷優(yōu)化 自提出品類管理流程以來，品類管理得以在更多零售商和生產(chǎn)商有清晰的流程來應(yīng)用和發(fā)展，并成為了現(xiàn)在品類管理工作的基礎(chǔ)。隨著品類管理在業(yè)界的推廣和流行，品類管理流程開始不斷優(yōu)化，與時俱進。3、品類管理支持系統(tǒng)（軟件與新技術(shù)的開發(fā)與運用）與品類管理的學(xué)術(shù)性研究和探索品類管理支持系統(tǒng)（軟件與新技術(shù)的開發(fā)與運用）與品類管理的學(xué)術(shù)性研究和探索 品類管理技術(shù)工具的開發(fā)是

9、促進品類管理流程不斷應(yīng)用的重要因素。早期品類管理的工作過程相當(dāng)耗時耗力。因而人們提出在數(shù)據(jù)分析上更加直接，更加適合實際應(yīng)用的需求，一些企業(yè)為此開發(fā)出界面使用友好、便于操作、客戶化的品類管理分析和操作軟件。此外，國內(nèi)外在過去十多年涌現(xiàn)了大量的研究文獻研究品類管理的多方面內(nèi)容。國內(nèi)部分主要集中在品類管理的引進介紹，與中國實踐結(jié)合的探索等方面。4、行業(yè)協(xié)會的品類管理推廣行業(yè)協(xié)會的品類管理推廣 美國食品營銷協(xié)會FMI自1993年提出ECR和品類管理的概念，不斷致力于在行業(yè)里品類管理的推廣，并出版了多部品類管理叢書。在國內(nèi)，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會同樣在品類管理的推廣上發(fā)揮了巨大的作用，引進國外品類管理書籍，舉

10、行了大量的品類管理峰會和專門培訓(xùn)。這些都促進了品類管理在中國零售企業(yè)和生產(chǎn)企業(yè)的開展和應(yīng)用。三、三、品類管理的發(fā)展趨勢品類管理的發(fā)展趨勢1 1、品類管理開始從快速消費品行業(yè)向其他諸如醫(yī)藥、書店、百貨公司、服裝店甚至網(wǎng)絡(luò)品類管理開始從快速消費品行業(yè)向其他諸如醫(yī)藥、書店、百貨公司、服裝店甚至網(wǎng)絡(luò)銷售等行業(yè)發(fā)展。銷售等行業(yè)發(fā)展。 在中國品類管理最早于1997年出現(xiàn)在快速消費品行業(yè)；2004年品類管理的理念開始在連鎖藥店推廣；2009年國內(nèi)部分專門針對百貨行業(yè)服務(wù)的管理咨詢公司也推出了百貨公司的品類管理產(chǎn)品模塊，同時在服裝零售領(lǐng)域越來越多的公司開始推廣品類管理技術(shù)。 零售業(yè)的品類管理與新興的虛擬貨架技

11、術(shù)開始應(yīng)用在B2C業(yè)務(wù) 2 2、品類管理開始從單一品類的管理向跨品類的部門品類管理的轉(zhuǎn)變。、品類管理開始從單一品類的管理向跨品類的部門品類管理的轉(zhuǎn)變。 過去主要是考慮單個品類的品類管理的目標(biāo)，戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)等。如今開始需要考慮該品類應(yīng)該和哪些品類組織在一起，形成合力，帶來更多的跨品類的連帶性銷售。 強生公司嬰兒中心項目案例3 3、品類管理與一些創(chuàng)新的零售管理理念和技術(shù)結(jié)合。、品類管理與一些創(chuàng)新的零售管理理念和技術(shù)結(jié)合。 品類管理和基于購物者的店內(nèi)創(chuàng)新進行了有機結(jié)合。 結(jié)合消費者忠誠度數(shù)據(jù)，聯(lián)結(jié)客戶關(guān)系管理的品類管理也在一些連鎖零售企業(yè)中被應(yīng)用。寶潔公司個人護理中心項目，進行了跨品類的品類管理和基于

12、購物者的店內(nèi)創(chuàng)新，并取得了提高銷售額，銷售效率以及顧客滿意度的生意結(jié)果。第二節(jié)第二節(jié) 品類管理的基本概念品類管理的基本概念一、一、品類管理及其相關(guān)概念品類管理及其相關(guān)概念 單品：單品：是商品分類中不能進一步細分的、完整獨立的商品品項(英文縮寫SKU)，是零售企業(yè)商品經(jīng)營管理的最基本單位。 品類：品類：是一組易于區(qū)分，能夠管理的一組產(chǎn)品和服務(wù)，消費者在滿足自身需求時認為該組產(chǎn)品和服務(wù)是相關(guān)的，或可以相互替代的。 品類管理：品類管理：是一個把品類作為戰(zhàn)略業(yè)務(wù)單位來管理的，著重于通過滿足消費者需求來提高生意結(jié)果的流程，品類管理是數(shù)據(jù)為決策依據(jù)、不斷滿足消費者的過程。 跨品類管理：跨品類管理：根據(jù)商店

13、的定位和戰(zhàn)略，確定不同品類的角色，模擬銷售額、利潤率、資源投入，計算出總體和分類的銷售額、毛利率、凈利潤率、各指標(biāo)比重等。 高效消費者回應(yīng)（高效消費者回應(yīng)（ECRECR）：）：ECR是流通供應(yīng)鏈上的各個企業(yè)以業(yè)務(wù)伙伴方式合作，建立一個以消費者需求為基礎(chǔ)和具有快速反應(yīng)能力的系統(tǒng)，提高客戶價值，提高整個供應(yīng)鏈的運作效率，降低整個系統(tǒng)的成本，提高競爭能力， ECR技術(shù) ECR核心模塊 二、二、品類管理的流程品類管理的流程 品類管理不是一次性的項目，品類管理是一個流程，該流程包括8個步驟，即品類定義、品類角色、品類評估、品類評分表、品類策略、品類戰(zhàn)術(shù)、品類計劃實施和品類回顧（如圖所示）。品類管理品類管

14、理 回顧回顧由誰進行周期性的測量和監(jiān)控？由誰進行周期性的測量和監(jiān)控？品類計劃實施品類計劃實施品類定義品類定義品類角色品類角色品類評估品類評估品類業(yè)績指標(biāo)品類業(yè)績指標(biāo)品類策略品類策略品類戰(zhàn)術(shù)品類戰(zhàn)術(shù)誰負責(zé)實施？時間表？誰負責(zé)實施？時間表？品類包括哪些產(chǎn)品？品類包括哪些產(chǎn)品？品類角色是什么？品類角色是什么？子品類是否成功？子品類是否成功？是否還有潛力？是否還有潛力？品類的業(yè)績目標(biāo)和測量指標(biāo)是什么？品類的業(yè)績目標(biāo)和測量指標(biāo)是什么？什么策略實現(xiàn)品類的角色和業(yè)績目標(biāo)？什么策略實現(xiàn)品類的角色和業(yè)績目標(biāo)？什么戰(zhàn)術(shù)和方法保證品類戰(zhàn)略得以實施？什么戰(zhàn)術(shù)和方法保證品類戰(zhàn)略得以實施？12345678 1 1、品類定

15、義品類定義 品類定義是指對品類的結(jié)構(gòu)進行分類并描述，包括次品類、大分類、中分類和小分類等。2 2、品類角色、品類角色 品類角色便是用于確定資源投放的衡量依據(jù)。品類角色的設(shè)定要充分考慮消費者的需要，反映消費者的購買行為，同時也要關(guān)注品類對供應(yīng)商、對市場及對競爭對手的重要性。在描述時應(yīng)將品類角色描述成一個期望的狀態(tài)，目的是要它在品類經(jīng)營中扮演這樣的角色。 3 3、品類評估品類評估 品類評估是對品類現(xiàn)狀的大檢閱，是對品類機會的挖掘。通常品類評估都按照確定衡量指標(biāo)、獲取信息、信息分析、導(dǎo)出結(jié)論四步進行。4 4、品類評分表品類評分表 品類評分表是一個綜合平臺，是衡量品類管理的有效性和跟蹤品類管理執(zhí)行情況

16、的重要工具，主要包括零售商和供應(yīng)商雙方共同關(guān)心的指標(biāo)，如銷售額、利潤增長等。5 5、品類策略品類策略 品類策略是企業(yè)為實現(xiàn)品類經(jīng)營角色和評估目標(biāo)而制定的策略。 6 6、品類戰(zhàn)術(shù)品類戰(zhàn)術(shù) 品類戰(zhàn)術(shù)是指為實現(xiàn)品類策略以達到目標(biāo)所采用的具體操作方法，主要包括四個方面即商品組合、商品陳列、商品定價、商品促銷，也有人將供應(yīng)鏈管理加入進來成為第五個方面。7 7、品類計劃實施品類計劃實施 品類管理最重要的一步是品類計劃實施。前面的步驟靠幾個人就可以完成，但這一步需要采購、營運、后勤、財務(wù)等部門的有效協(xié)作。執(zhí)行好的項目，會很快顯示出品類管理的作用；執(zhí)行差的項目，品類管理會因為執(zhí)行走樣而飽受挫折。8 8、品類回

17、顧品類回顧 品類回顧是品類管理流程的最后一步，也是承前啟后的一步。三、三、品類管理的成功要素品類管理的成功要素 品類管理的成功要素有6個，如圖所示。這也從另一方面反映了品類管理的實施必須得到高層領(lǐng)導(dǎo)的支持。品類策略及相應(yīng)的業(yè)務(wù)流程是實施品類管理的必要條件，是完成品類管理的必需過程。但只有品類策略和業(yè)務(wù)流程是不能保證品類管理的成功實施的。品類評分表、合作伙伴關(guān)系、信息技術(shù)和組織能力是成功執(zhí)行品類管理的保障性要素。 1 1、品類評分表品類評分表 品類管理實施之前，需要對商店和品類現(xiàn)狀進行評估；品類管理實施之后，需要對效果進行評估。評估還必須有深度，必須進行跨門店評估、跨年度評估。品類評估可以幫助我

18、們認識品類的強項和弱項，從而發(fā)現(xiàn)品類機會并確定品類策略。同時，品類評分表中的各項指標(biāo)也為實施品類管理的各部門指引了方向。2 2、合作伙伴關(guān)系合作伙伴關(guān)系 品類管理的一個重大突破是改變了工商關(guān)系，將零售商與供應(yīng)商之間的買與賣的關(guān)系上升到戰(zhàn)略性合作伙伴關(guān)系。品類管理將供應(yīng)商和零售商的關(guān)系看成供應(yīng)鏈上的兩個聯(lián)系密切、唇齒相依的上下游關(guān)系。 供應(yīng)商和零售商的合作程度影響品類管理的合作深度。在品類管理的6個要素中，“合作伙伴關(guān)系”是技術(shù)含量最低、最易于著手開展的一個要素。它是靠人的因素把品類管理的其他要素組織在一起并使之運轉(zhuǎn)的。圖中顯示了因合作程度不同而造成的品類管理操作流程的不同。 不同合作程度的品類

19、管理流程 3 3、信息技術(shù)信息技術(shù) 它通過提供相關(guān)數(shù)據(jù)和應(yīng)用系統(tǒng)支持品類管理的決策，并提高業(yè)務(wù)流程的運營效率。 經(jīng)營系統(tǒng)包括決策支持系統(tǒng)，促銷和定價系統(tǒng)，店鋪/貨架展示管理軟件，以及預(yù)測，電子數(shù)據(jù)交換，持續(xù)補貨系統(tǒng)等。4 4、組織能力組織能力是指通過優(yōu)化機構(gòu)設(shè)置、明確任務(wù)職能、改進知識性能、完善獎懲制度等提高組織機構(gòu)的功能。品類管理流程本質(zhì)上是一種功能的交叉，通過企業(yè)組織內(nèi)不同的職能部門共同完成的工作。 在項目進行初期，就要對相關(guān)人員實施培訓(xùn)。因此，在這里我們建議引入項目管理的概念以提高執(zhí)行效率，設(shè)立品類管理項目委員會及項目組，以保障和引領(lǐng)品類管理的全面實施，如圖所示。品類管理項目組 1 1、

20、品類管理使零售商從關(guān)注產(chǎn)品轉(zhuǎn)向關(guān)注消費者品類管理使零售商從關(guān)注產(chǎn)品轉(zhuǎn)向關(guān)注消費者 以產(chǎn)品為中心，主要考慮的因素就是銷售量、單店銷售額、某種型號產(chǎn)品的銷售額、某種口味產(chǎn)品的銷售額等。這種以產(chǎn)品為中心的商品管理其結(jié)果是，一個在初期表現(xiàn)很好的品類往往后期銷量并不理想，因為這種商品管理做出的解決方案不是針對所有消費者的，它使得產(chǎn)品的回報潛力受到了限制。品類管理方法主要是依據(jù)消費者實際的購買偏好和購買行為來預(yù)測潛在的銷售增長，因此能夠發(fā)現(xiàn)更多的新的利潤來源。同時以消費者為中心的品類管理更加注重按照消費者的不同需求和購買行為來進行細分。這種新的方法有助于企業(yè)降低庫存，投資回報則更加可觀。2 2、品類管理為

21、企業(yè)提高每一寸營業(yè)面積的營業(yè)效率，獲取更大利潤品類管理為企業(yè)提高每一寸營業(yè)面積的營業(yè)效率，獲取更大利潤 品類管理的本質(zhì)是零供雙方合作共贏。通過零售商與供應(yīng)商共同協(xié)作，將品類作為戰(zhàn)略管理單元，以消費者為中心，提高共同投資效益。據(jù)專業(yè)協(xié)會統(tǒng)計，高效的品類管理能夠使得企業(yè)的銷售額和毛利提高10%15%，使得庫存周轉(zhuǎn)速度提高10%15%。品類管理通過品類角色的劃分，為不同角色的品類提供不同的貨架空間及陳列面積等資源，有效提高了企業(yè)資源利用效率，提高企業(yè)單位面積產(chǎn)出。第三節(jié)：品類管理對零售業(yè)的意義第三節(jié)：品類管理對零售業(yè)的意義 3 3、品類管理實現(xiàn)零供關(guān)系由對立到無縫鏈接的轉(zhuǎn)換，全面提升供應(yīng)鏈效率品類管

22、理實現(xiàn)零供關(guān)系由對立到無縫鏈接的轉(zhuǎn)換，全面提升供應(yīng)鏈效率 一是零售商從關(guān)注直接利益到關(guān)注共同利益：零售商的關(guān)注重點從單純的要求供應(yīng)商提供合理的促銷和市場經(jīng)費，提升到關(guān)注雙方能否定期分享信息、回顧業(yè)務(wù)、共同制定發(fā)展計劃等具體業(yè)務(wù)合作層面。 二是“共贏”成為新的合作主題：零售商已經(jīng)意識到，要與供應(yīng)商協(xié)作把消費市場做大，擴大銷售規(guī)模，而不是單純從供應(yīng)商一方“要”利益。4 4、品類管理助零售企業(yè)全面變革品類管理助零售企業(yè)全面變革 商品品類是零售企業(yè)戰(zhàn)略經(jīng)營單元，品類管理是企業(yè)實現(xiàn)其戰(zhàn)略目標(biāo)的管理工具之一。 為進一步提高零售企業(yè)商品營運管理水平，推動企業(yè)采購模式的變革，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會自2008年9月，

23、與華潤萬家、沃爾瑪、寶潔、強生、埃森哲、JDA等企業(yè)及業(yè)內(nèi)專家組成品類管理培訓(xùn)項目小組，共同開發(fā)出中國連鎖經(jīng)營協(xié)會（CCFA）注冊品類管理師培訓(xùn)課程。 培訓(xùn)將根據(jù)參訓(xùn)學(xué)生及院校的具體要求，設(shè)定不同的級別和課程內(nèi)容，通過相應(yīng)的學(xué)習(xí)培養(yǎng)，掌握品類管理的理論和方法，切實幫助企業(yè)發(fā)展品類管理的專業(yè)人才。該認證共分為三個級別，從低到高分別為CCFA注冊品類管理師（助理）、CCF注冊A品類管理師（一級）、CCFA注冊品類管理師（二級）。 各級CCFA注冊品類管理師工作內(nèi)容及要求如下：第第四四節(jié)：注冊品類管理師工作內(nèi)容介紹節(jié)：注冊品類管理師工作內(nèi)容介紹 1、有熟練電腦文字輸入能力，會熟練使用Excel軟件，

24、有文字寫作能力；2、能夠進行分管品類的品類定義，包括撰寫品類描述、建立品類結(jié)構(gòu)圖；3、能夠?qū)Ψ止芷奉惖慕巧缍ㄌ岢鼋ㄗh，運用定量和定性方法進行分析；4、能夠?qū)Ψ止芷奉惖脑u估指標(biāo)篩選，建立簡單的評估指標(biāo)相互關(guān)聯(lián)關(guān)系、計算口徑、評 估方法，確定周期目標(biāo)，進行定期評估，提出評估優(yōu)化方向；5、能夠進行分管品類的現(xiàn)狀分析，尋找與目標(biāo)的差距，提出改善差距的策略；6、能夠進行分管品類的戰(zhàn)術(shù)制定，優(yōu)化商品組合；7、能夠進行空間效率分析，對商場品類的空間布局規(guī)劃提出優(yōu)化建議；8、能夠?qū)λ止芷奉愄岢鰞r格優(yōu)化建議；9、能夠提出品類促銷策略，制定簡單的促銷方案，分析執(zhí)行結(jié)果；10、能夠進行簡單的補貨計算，并對補貨策

25、略提出改進建議；11、能夠進行分管品類管理計劃的實施與周期性評估，提出優(yōu)化建議。12、能夠參加企業(yè)內(nèi)部定期的評估會議，提出報告；13、能夠定期對分管品類市場進行信息收集、分析、整理；14、有機會參與品類艦長、供應(yīng)商定期品類回顧會議。一、一、CCFACCFA注冊品類管理師（助理）工作內(nèi)容及要求注冊品類管理師（助理）工作內(nèi)容及要求1、熟知品類管理的知識和方法，掌握企業(yè)品類管理的基本實操內(nèi)容和流程，對于企業(yè)實施品類管理有清晰的認識，并有一定的組織實施能力；2、有熟練的電腦文字輸入能力，會熟練使用Excel軟件，有較強的文字寫作能力和數(shù)據(jù)分析能力；3、能完成品類管理相關(guān)銷售數(shù)據(jù)匯總及分析, 并完成各類

26、定期報表；能實施品類市場信息及競爭對手信息收集歸納；4、對公司及門店商品品類進行總體的規(guī)劃與設(shè)置；5、總體分析品類在提升業(yè)績上發(fā)揮的功能及作用；6、對各品類的業(yè)績及利潤做出總體預(yù)算建議； 7、對賣場商品陳列做出總體布局方案；8、根據(jù)品類分析提出或者審核下級提出的新品引進、舊品淘汰的方案； 10、根據(jù)消費者的生活行事歷，針對季節(jié)變化，對應(yīng)季品類做出促銷建議； 11、根據(jù)要求完成品類回顧報告；12、組織和培訓(xùn)部門員工品類管理知識；13、負責(zé)部門團隊建設(shè)與員工發(fā)展指導(dǎo)；14、負責(zé)對與本部門職責(zé)相關(guān)的企業(yè)制度、流程、標(biāo)準(zhǔn)提出改進建議。 二、二、CCFACCFA注冊品類管理師（一級）工作內(nèi)容及要求注冊品

27、類管理師（一級）工作內(nèi)容及要求1、有熟練的電腦文字輸入能力，會熟練使用Excel軟件，有較高的文字寫作能力和數(shù)據(jù)分析能力；有撰寫教材培訓(xùn)員工的能力；2、品類管理團隊的建設(shè)及管理；3、品類管理工作的規(guī)劃及項目的推進；4、建立標(biāo)準(zhǔn)化的品類管理制度、工作流程、工作方式及工作內(nèi)容；5、培訓(xùn)品類管理成員，明確其工作方向，指導(dǎo)其具體工作；6、全面負責(zé)與供應(yīng)商合作項目的開展、推進以及日常合作，完成公司下達指標(biāo)；7、負責(zé)協(xié)調(diào)本部門與其他相關(guān)部門的關(guān)系，保證本部門業(yè)務(wù)的高效率運作； 8、定期向上級管理者匯報工作開展及落實情況。 三、三、CCFACCFA注冊品類管理師（二級）工作內(nèi)容及要求注冊品類管理師（二級）工

28、作內(nèi)容及要求一、一、選擇題選擇題n1 1中國連鎖協(xié)會在品類管理的推廣中發(fā)揮的作用是（中國連鎖協(xié)會在品類管理的推廣中發(fā)揮的作用是（ ） A A提出品類管理的概念提出品類管理的概念 B. B.出版品類管理專業(yè)書籍出版品類管理專業(yè)書籍 C. C.舉辦品類管理專門培訓(xùn)舉辦品類管理專門培訓(xùn) D. D.舉行品類管理研討峰會舉行品類管理研討峰會n2 2請按照請按照TPGTPG品類管理八步驟流程將下列品類管理步驟進行排序（品類管理八步驟流程將下列品類管理步驟進行排序（ ） A. A.品類評估品類評估 B. B.品類定義品類定義 C. C.品類實施品類實施 D. D.品類策略品類策略 E. E.品類角色品類角色 F. F.品類評分表品類評分表 G. G.品類回顧品類回顧 H. H