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1、錦鯉的轉(zhuǎn)水操作作者:來源:發(fā)布時間:2008-11-21 22:35:05 一、為什么要重視轉(zhuǎn)水的操作(一)由于包裝和運(yùn)輸造成的應(yīng)激反應(yīng) 所謂應(yīng)激反應(yīng)是指魚類受到環(huán)境因子惡劣或急劇變化的強(qiáng)烈刺激以及其他因素強(qiáng)烈刺激而產(chǎn)生的一種異常生理現(xiàn)象。 例如溫度、溶解氧、鹽度、p值(酸堿度)、水中有害物質(zhì)含量的異常變化,驚嚇、遇敵追殺、捕撈、密集、運(yùn)輸、染病、大劑量用藥、餌料驟變等,都可能引起應(yīng)激反應(yīng)。 購買回來的錦鯉,在經(jīng)受捕撈、驚嚇、密集和短途或長途運(yùn)輸后,魚處于高度緊張狀態(tài),通過激素釋放,動員體內(nèi)能動員的所有能量和幾乎所有組織器官的機(jī)能,全力對抗發(fā)生急劇變化的條件和包裝袋內(nèi)狹小而惡劣的環(huán)境。在這種全
2、身器官總動員的狀態(tài)下,不僅大大增加了能量的消耗,而且干擾了各個系統(tǒng)、器官包括消化系統(tǒng)的正常功能,導(dǎo)致錦鯉的代謝過程受到嚴(yán)重干擾,消化力減弱,體力和體質(zhì)全面下降。 (二)由于包裝和運(yùn)輸?shù)膽?yīng)激可能給錦鯉造成的后果 這種由于包裝和運(yùn)輸而造成的應(yīng)激反應(yīng)對錦鯉的攝食、生長以至生存影響的程度與應(yīng)激反應(yīng)的強(qiáng)度、持續(xù)時間長短和錦鯉的健康狀況和適應(yīng)能力有關(guān)。 如果條件變化不是太大,又較快地逐漸回復(fù)到正常狀態(tài),或錦鯉較快地適應(yīng)了變化了的條件,也就是說,應(yīng)激反應(yīng)的強(qiáng)度弱、時間短,例如在當(dāng)?shù)刭徺I錦鯉,運(yùn)輸時間很短,對錦鯉的生長和生存影響是不大的。 如果發(fā)生變化的條件多,變幅大,連續(xù)大波動,或者惡劣環(huán)境延續(xù)下去,得不到
3、改善,魚又不能適應(yīng),也就是說,應(yīng)激反應(yīng)強(qiáng)度大,運(yùn)輸時間長,例如從外地或國外購入錦鯉,運(yùn)輸時間可能長達(dá)2030小時,這樣,對錦鯉的生長影響就非常大了。最嚴(yán)重的后果是造成魚體內(nèi)各系統(tǒng)紊亂,適應(yīng)機(jī)能喪失,一些重要器官功能衰竭,導(dǎo)致死亡。 所以,使用科學(xué)的手段,在人為的條件下,用最短的時間,減弱并消除因包裝和運(yùn)輸給錦鯉造成的應(yīng)激反應(yīng),是轉(zhuǎn)水操作的根本目的。 二、在轉(zhuǎn)水過程中對錦鯉影響最大的四個因素 (一)溫度 錦鯉是變溫動物,它的體溫隨水溫的變化而變化,與水溫相差只有0.51。所以,錦鯉的生理活動和生理過程受水溫制約。 魚類有一個生存溫度,錦鯉的生存溫度大致是240。同時魚類還有一個適宜溫度,錦鯉是1
4、532。在這個適溫范圍內(nèi),錦鯉能夠適應(yīng)地生存和生長。但是,這并不意味著,在這個適溫范圍內(nèi),錦鯉的生理活動沒有變化,都能保持在一個水平上。 恰恰是,錦鯉的生理活動強(qiáng)弱和生理過程快慢隨溫度的變化而變化,并且變化非常顯著,變化范圍非常大。涉及攝食和生長的,主要是錦鯉腸道內(nèi)消化酶的數(shù)量、活力和代謝水平。錦鯉還有一個最適宜溫度,一般說來,大致是2227, 在這個最適宜溫度范圍內(nèi),錦鯉體內(nèi)的消化酶數(shù)量最多,消化酶的活性最強(qiáng),因此,錦鯉的攝食最旺盛,消化力強(qiáng),消化率高,并且其代謝水平也最高,體力和體質(zhì)都達(dá)到最高水平。 由此可見,溫度低了,雖然錦鯉維持生命和活動的能量消耗少了,但是錦鯉的攝食量少,消化也不好,
5、代謝水平低下,合成的體蛋白質(zhì)、體脂肪少,體力消耗大,總體表現(xiàn)是:魚吃食少,活動能力弱,抗病能力低下。因此在低水溫中進(jìn)行轉(zhuǎn)水操作的風(fēng)險很大。 相反,高溫情況下,超出最適宜溫度范圍,溫度越高,錦鯉體內(nèi)的消化酶的活力確實增強(qiáng),但是,消化酶的數(shù)量下降,消化力減弱;并且由于消化速度明顯加快,消化和吸收都不完全,消化率明顯下降。這就是消化異常。同時,溫度高,魚的生理活動增強(qiáng),代謝水平卻下降,特別是合成代謝水平急劇下降,合成的蛋白質(zhì)很少。由于代謝水平低,加上過高的溫度,會產(chǎn)生高溫應(yīng)激反應(yīng),表現(xiàn)為攝食少,消化快,消化率低,吸收的營養(yǎng)少,生理活動強(qiáng),消耗的營養(yǎng)物質(zhì)多,合成的肌肉少,體質(zhì)也會迅速下降,這也是在轉(zhuǎn)水
6、過程需要避免的。 錦鯉屬廣溫性魚類,但需要特別強(qiáng)調(diào)的是,錦鯉對水溫急劇變化適應(yīng)力不強(qiáng),如果溫差在3-5以上時,錦鯉就會生病,所以,在錦鯉的轉(zhuǎn)水期間,我們必須首先消除溫度劇烈變化的因素,也就是溫差的因素,同時還有必要為錦鯉創(chuàng)造一個合適的溫度,也就是錦鯉的最適宜溫度,使其充分調(diào)動體內(nèi)的活力和代謝水平,達(dá)到最佳的狀態(tài)。 (二)溶氧量 用鰓呼吸的錦鯉,不能利用空氣中的氧氣,只能利用水中的溶解氧。正常情況下,水中的溶解氧濃度是很低的(水溫2530,水中溶解氧飽和量為每升水8.117.53毫克),而且,水溫越高,水中的溶解氧越少。 溶氧狀況是影響錦鯉健康程度的主要因素之一,也是影響錦鯉攝食量及消化吸收率,
7、以及生長速度、餌料系數(shù)高低的重要因素。 錦鯉生長在溶氧7mg/L中的生長速度比生長在溶氧4mg/L中的快20%30%,同時餌料系數(shù)反而會低30%50%。當(dāng)水中溶氧量達(dá)到5mg/L時,錦鯉食欲增強(qiáng)極為明顯;達(dá)到6mg/L以上時,餌料系數(shù)達(dá)到最佳。 溶氧不足,會導(dǎo)致錦鯉活動能力減弱,體質(zhì)下降,抗病能力迅速降低,疾病增多。水中溶解氧的來源有四個方面: 一是水中早已溶入的氧。水源不同,水中溶氧量也不同,例如,河水比任何水源溶氧量都高,地下水溶氧量卻很低。所以,不能直接使用地下水進(jìn)行轉(zhuǎn)水階段錦鯉的養(yǎng)殖。 二是養(yǎng)魚用水晾曬在自然界中,大氣中的氧不斷向水中輸入后所得到的氧。大氣中溶入水中多少氧氣取決于水與空
8、氣接觸面的大小??諝馀c水的接觸面越大,溶入水中的氧氣也越多,例如,打動水面使水面激起浪花或波浪,這樣做就是為了增加水與空氣的接觸面積,所以流水的溶氧高于靜水。 三是水中綠色植物在陽光照射下所進(jìn)行的光合作用放出大量的氧氣溶入水中。藻相優(yōu)異的池塘水,藻類為水提供了總?cè)芙庋醯?5%以上。 四是人工輔助設(shè)備增氧,包括使用氣泵向水中打氣,或直接向水中輸入純氧。 需要注意的是,水溫越高,魚的生理活動越旺盛,需要的氧越多,耗氧率越高。同時,高水溫溶解氧低,魚攝食少,供氧不足,代謝水平下降,體力消耗很大。 所以,錦鯉經(jīng)過運(yùn)輸過程,體力消耗較大,同時,在包裝袋內(nèi)可能已經(jīng)發(fā)生了缺氧的狀況。要想讓錦鯉迅速的恢復(fù)體能
9、,恢復(fù)良好的狀態(tài),在錦鯉的轉(zhuǎn)水期間,無論使用何種水源,必須為養(yǎng)殖用水提供特別充沛的氧氣供應(yīng)。我們一方面可以采用氣泵打氣的方式提供氧氣的來源,必要時,應(yīng)該采用向水中直接輸送純氧的方式,使水中的溶氧量迅速提高。在此,需要特別指出的是,無論采用上述的哪一種增氧的方式,使用的供氧氣頭或氣柱等產(chǎn)品,必須產(chǎn)生盡可能小的氣泡,為水體輸氧,這樣才能使攜帶氧氣的細(xì)小氣泡與水體盡可能的接觸,盡量的融合,達(dá)到真正為水體供氧的效果。那種氣泡很大的水泡,是不能真正向水中提供錦鯉急需的氧氣的。(三)因捕撈、運(yùn)輸震蕩和魚體間摩擦而出現(xiàn)的細(xì)小傷口 在運(yùn)輸錦鯉的過程中,因缺氧造成錦鯉死亡的情況并不多見,更多的是因魚體受傷等機(jī)械
10、性損傷,繼發(fā)細(xì)菌感染和霉菌感染,放入新的養(yǎng)殖水體后,因細(xì)菌大量繁殖導(dǎo)致錦鯉患病而死亡。錦鯉在包裝和運(yùn)輸期間,必然要經(jīng)過捕撈和運(yùn)輸顛簸震蕩,以及在包裝袋內(nèi)魚體之間互相摩擦的過程。在此過程中,起保護(hù)作用的錦鯉體表黏膜和組織會受到不同程度的損傷。這種損傷往往是很細(xì)小的傷口,小到肉眼不可見,或者稱之為不能明顯的看到更為貼切。而這些細(xì)小的傷口,如果不在轉(zhuǎn)水過程中妥善處理,對于到達(dá)新的水體環(huán)境的錦鯉往往是致命的。大多數(shù)情況可能是造成錦鯉死亡的罪魁禍?zhǔn)住?所以,在錦鯉轉(zhuǎn)水過程中,有針對性地使用抗生素對細(xì)菌進(jìn)行抑制和殺滅是整個轉(zhuǎn)水工作中的一個重要環(huán)節(jié),不能省略,也不能隨意地縮短使用時間。(四)魚體本身或原水源
11、中可能攜帶的寄生蟲或蟲卵 新購入的錦鯉,由于種種原因,很可能在魚體上攜帶有寄生蟲蟲體,且包裝袋內(nèi)的水中含有寄生蟲蟲體或蟲卵。寄生蟲蟲體有些時候(例如在錦鯉身體健康時)并不能對錦鯉造成嚴(yán)重的傷害。新購入的錦鯉,由于受到了上述應(yīng)激因子的影響,體力和抵抗能力會急劇下降,這就為寄生蟲的爆發(fā)帶來了機(jī)會。而且,大多數(shù)寄生蟲在新水的刺激下,也會出現(xiàn)繁殖增速的現(xiàn)象。所以,在轉(zhuǎn)水階段,進(jìn)行行之有效的殺蟲工作,也是特別重要的。 三、轉(zhuǎn)水的操作方法: 良好的轉(zhuǎn)水操作,是保證錦鯉健康生存的基礎(chǔ),俗話說:好的開始是成功的一半。轉(zhuǎn)水處理好以后,錦鯉就會很好養(yǎng)、處理不好則相反。新到錦鯉的轉(zhuǎn)水操作方法主要有以下四個主要步驟:
12、 (一)調(diào)整溫度、適應(yīng)水質(zhì) 1、 將運(yùn)回的魚連同包裝袋一起放入隔離水池或隔離水族箱里; 錦鯉在包裝的時候,魚商會使用2層或3層的塑料袋包裝錦鯉,并充入純氧。錦鯉到家以后,請不要急于將錦鯉拆包放入魚缸中,應(yīng)拆掉1層或2層的塑料袋,只保留最后一層塑料袋,并使其漂浮在隔離水池中40分鐘-1個小時。在此期間,如發(fā)現(xiàn)袋內(nèi)缺氧,應(yīng)重新加入氧氣,并每隔十分鐘,轉(zhuǎn)動一次袋子。 2、 打開袋子,灌入原包裝水體總量1/3的含有0.3%鹽度的池水,打氧或吹入空氣后,扎緊袋口,繼續(xù)浸泡袋子10分鐘; 放魚前,池水中要加入0.3%的鹽。錦鯉能承受鹽份最高為1%的水,但是錦鯉對滲透壓調(diào)節(jié)的適應(yīng)是階段性的,有一個逐漸變化的
13、過程。錦鯉對鹽度的緩慢孌化,表現(xiàn)出很大的忍耐性。如將錦鯉從淡水中直接移入高鹽度的水中,將造成魚體嚴(yán)重的脫水現(xiàn)象。所以,鹽度的增加需要循序漸進(jìn)的進(jìn)行。一般先投入0.3%的鹽,12小時后,再增加到0.5%,24小時后,最終增加到0.7%。 錦鯉養(yǎng)殖用鹽,所指的是粗鹽,而非一般家用食鹽,原因是一般家用食鹽是經(jīng)過凈化處理過的,沒有任何養(yǎng)分,而粗鹽則是未經(jīng)過處理的鹽,內(nèi)涵許多豐富的微量元素,有利于錦鯉的吸收利用,補(bǔ)充水中微量元素。 在鹽度不同的水體,其滲透壓是不同的。錦鯉調(diào)節(jié)滲透壓,主要是調(diào)節(jié)和排出血液中含有的尿素,降低體內(nèi)TMAO(三甲胺氧化物)的濃度,因為運(yùn)輸中錦鯉活動劇烈,身體極度疲乏,嚴(yán)重者,會
14、失去滲透壓調(diào)節(jié)能力,肌肉中的乳酸不能及時排出,放入養(yǎng)殖水體中會導(dǎo)致不久死亡。所以通過提高水體鹽度的手段,可以有效的緩解錦鯉排泄體內(nèi)毒素的壓力,同時能夠使水體內(nèi)的有害細(xì)菌迅速脫水死亡,有效降低有害細(xì)菌的總數(shù)量。達(dá)到一石二鳥的目的。 (二)魚體消毒,投放藥物 1、 10分鐘后, 待包裝袋內(nèi)外水溫度無溫差時,將魚撈出、放入含有20PPM濃度的高錳酸鉀水中進(jìn)行2-3分鐘消毒處理,直接將魚放入隔離水池,同時棄去原有袋中的水和塑料包裝袋。 即使外表看起來十分健康的錦鯉也或多或少有一些病原體。常用消毒藥液為20PPM濃度高錳酸鉀溶液,對魚體進(jìn)行藥浴,一般藥浴時間為23分鐘。通過此消毒手段,可以有效的殺滅魚體
15、表面和腮部攜帶的細(xì)菌,控制病原菌進(jìn)入隔離水池。如果在此期間發(fā)現(xiàn)部分部位出現(xiàn)明顯的受傷情況,應(yīng)進(jìn)行特殊處理,如涂抹藥物,注射抗生素等。 2、 觀察半小時,在此過程中,有些錦鯉會因不適應(yīng)現(xiàn)有的池水而出現(xiàn)跳躍的情況,一般在30-60分鐘后,跳躍的現(xiàn)象會停止下來,并平穩(wěn)的游動。 3、 在魚穩(wěn)定后,同時在池水中加入下列藥品,提高魚的適應(yīng)能力,防止細(xì)菌性疾病的發(fā)生,此時,如過濾系統(tǒng)中有活性炭應(yīng)取出,有紫外線殺菌燈應(yīng)關(guān)閉: 1) 抗生素,可選則水溶性的抗生素(如青霉素、紅霉素等)全池均勻潑灑,劑量按照說明書的介紹使用。 2) 全池均勻潑灑水溶性維生素C,連續(xù)投放3天,劑量按照說明書的介紹使用。 維生素C在錦
16、鯉體內(nèi)參與多種生理過程,如生長、發(fā)育、繁殖、創(chuàng)傷修復(fù)、應(yīng)激反應(yīng)等。對維持錦鯉的正常生長和增強(qiáng)其對應(yīng)激和病原體的抵抗力十分重要。尤其在提高錦鯉對環(huán)境應(yīng)激和病原體抵抗力方面的有效性已廣為認(rèn)知,在實踐中也取得了良好的應(yīng)用效果,是對抗應(yīng)激反應(yīng)的重要藥物。 (三)時時增氧,殺蟲滅菌 1、全池打氣增氧,持續(xù)至少7天,如有條件,可以使用氧氣瓶向水中輸入純氧,建議錦鯉業(yè)者使用此方法,同時建議使用純氧專用氣柱; 2、轉(zhuǎn)水72小時后,觀察錦鯉的游動情況,如背鰭已經(jīng)基本打開,可進(jìn)行殺蟲處理。在沒有顯微鏡進(jìn)行仔細(xì)觀察的情況下,可使用光譜的殺蟲藥品進(jìn)行殺蟲操作,建議使用敵白蟲等殺蟲藥物,劑量按照說明書使用。 3、殺蟲12-24小時后,使用水溶性抗生素(例如青霉素、紅霉素等)全池潑灑,預(yù)防蟲體脫落后細(xì)小傷口的二次感染。建議保持藥物濃度3天。 (四)隔離養(yǎng)殖,投放飼料 各個漁場養(yǎng)殖的健康錦鯉,身上攜帶的菌種都不盡相同,不同來源地的錦鯉,對不同的菌種有不同的免疫力。當(dāng)甲地來的魚會有對甲菌種抗體,同理,乙地來的魚有乙種菌種抗體。一次性購買的不同漁場的錦鯉需要單獨(dú)飼養(yǎng)分別進(jìn)行檢疫處理。新魚身體會攜帶一些病菌,因其對病原體有抗體,所以不會發(fā)病,即使我們進(jìn)行了錦鯉體表的消毒處理,但是新購入錦鯉體內(nèi)攜帶的病菌
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