植物與土壤第1節(jié) 土壤的成分

1、上土層上土層下土層下土層枯枝落葉層枯枝落葉層土壤的縱剖面：土壤的縱剖面：觀察課本圖觀察課本圖41 在土壤的剖面，我們可以在土壤的剖面，我們可以看到許多植物的根在土壤里安看到許多植物的根在土壤里安營(yíng)扎寨。除了各種植物，土壤營(yíng)扎寨。除了各種植物，土壤中還有其他生物嗎？中還有其他生物嗎？在有花卉、農(nóng)林作物生長(zhǎng)的土壤中，用在有花卉、農(nóng)林作物生長(zhǎng)的土壤中，用土壤取樣器選取土壤取樣器選取2-3個(gè)土壤樣本。個(gè)土壤樣本。把土樣選取地點(diǎn)及該地當(dāng)時(shí)的氣溫、濕把土樣選取地點(diǎn)及該地當(dāng)時(shí)的氣溫、濕度等天氣狀況和土壤溫度等環(huán)境特點(diǎn)記度等天氣狀況和土壤溫度等環(huán)境特點(diǎn)記錄在表錄在表4-1中。中。土壤濕度土壤濕度可以用可以用“

2、干旱干旱”、“較干旱較干旱”、“較濕潤(rùn)較濕潤(rùn)”、“濕潤(rùn)濕潤(rùn)”來(lái)表述。來(lái)表述。土壤濕度、疏松程度、溫度、光照和植物土壤濕度、疏松程度、溫度、光照和植物生長(zhǎng)狀況評(píng)價(jià)。生長(zhǎng)狀況評(píng)價(jià)。土壤疏松程度土壤疏松程度可以用可以用“非常疏松非常疏松”、“疏疏松松”、“較疏松較疏松”、“不疏松不疏松”來(lái)表述。來(lái)表述。光照光照可以用可以用“光照強(qiáng)光照強(qiáng)”直射光時(shí)間較長(zhǎng)，直射光時(shí)間較長(zhǎng)，“光照一般光照一般”有零星直射光照射，有零星直射光照射，“光照光照弱弱”完全遮陰等來(lái)表述。完全遮陰等來(lái)表述。植物生長(zhǎng)狀況植物生長(zhǎng)狀況可用可用“良好良好”、“一般一般”、“較差較差”等來(lái)表述。等來(lái)表述。蚯蚓：蚯蚓：16條；蝸牛：條；蝸牛

3、：2只；蜘蛛：只；蜘蛛：7只；蜈蚣：只；蜈蚣：1只；只；螻蛄：螻蛄：1只；一些昆蟲(chóng)的幼蟲(chóng)。只；一些昆蟲(chóng)的幼蟲(chóng)。土壤土壤溫度溫度24.6，疏松程度疏松程度和和濕度濕度，光照光照一般，一般，植物植物生長(zhǎng)生長(zhǎng)良好的土壤良好的土壤蚯蚓喜愛(ài)生活在光照較弱、濕潤(rùn)、有機(jī)物含量豐富蚯蚓喜愛(ài)生活在光照較弱、濕潤(rùn)、有機(jī)物含量豐富的土壤中。同時(shí)，蚯蚓的活動(dòng)又能使土壤變得疏松。的土壤中。同時(shí)，蚯蚓的活動(dòng)又能使土壤變得疏松。思考：土壤中含有生物的種類(lèi)和數(shù)量思考：土壤中含有生物的種類(lèi)和數(shù)量都一樣嗎？為什么？都一樣嗎？為什么？是影響生物分布的是影響生物分布的一個(gè)重要因素一個(gè)重要因素鰓金龜子鰓金龜子麗金龜子麗金龜子蚯蚓蚯蚓地

4、老虎地老虎幼蟲(chóng)幼蟲(chóng)螞蟻及卵螞蟻及卵螻蛄螻蛄蜈蚣蜈蚣蝸牛蝸牛螨螨蠼螋（qsu） 我們?cè)谏种行凶邥r(shí)，每一腳踩下去，我們?cè)谏种行凶邥r(shí)，每一腳踩下去，究竟有多少究竟有多少“土壤動(dòng)物土壤動(dòng)物”支撐著我們的腳步？支撐著我們的腳步？a-b:變形蟲(chóng)變形蟲(chóng) c-d: 渦蟲(chóng)渦蟲(chóng) e:線(xiàn)蟲(chóng)線(xiàn)蟲(chóng) f:熊蟲(chóng)熊蟲(chóng) g:輪蟲(chóng)輪蟲(chóng) h:蛭蛭 i:螺螺 j:蚯蚓蚯蚓 k:偽蝎偽蝎 l:蜘蛛蜘蛛 m-o:螨螨 p:鉤蝦鉤蝦 q:馬陸馬陸 r:蜈蚣蜈蚣 s:雙尾蟲(chóng)雙尾蟲(chóng) t:鼠婦鼠婦 u:跳蟲(chóng)跳蟲(chóng) v:隱翅蟲(chóng)隱翅蟲(chóng) w:蟻蟻 x:原尾蟲(chóng)原尾蟲(chóng) y:雙翅目幼蟲(chóng)雙翅目幼蟲(chóng) z:鞘翅目幼蟲(chóng)鞘翅目幼蟲(chóng) 在一般林區(qū)的土壤中，每平方米面積

5、上在一般林區(qū)的土壤中，每平方米面積上大約生活著萬(wàn)多個(gè)大約生活著萬(wàn)多個(gè)“土壤動(dòng)物土壤動(dòng)物” 。 我們每一步踩在地面上的腳印底下應(yīng)該我們每一步踩在地面上的腳印底下應(yīng)該生活著只生活著只“土壤動(dòng)物土壤動(dòng)物”。 它們是土壤健康的指針，它告訴我們土壤它們是土壤健康的指針，它告訴我們土壤的情況。的情況?？伎寄悖嚎戳饲懊娴膱D片你知道土壤考考你：看了前面的圖片你知道土壤生物主要包括哪些種類(lèi)？生物主要包括哪些種類(lèi)？土壤生物土壤生物有空氣？有水有空氣？有水?還有還有活動(dòng)活動(dòng)：用什么方法可以證明土壤中有：用什么方法可以證明土壤中有空氣呢？空氣呢？實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn): 把一塊干泥土放進(jìn)水中把一塊干泥土放進(jìn)水中, 看到看到什么現(xiàn)象

6、什么現(xiàn)象?說(shuō)明了什么說(shuō)明了什么?土壤中有什么（實(shí)驗(yàn)二）土壤中有什么（實(shí)驗(yàn)二）.swf（一）土壤中有空氣如何證明土壤中的存在空氣？【方 法】 取一塊土壤，放入容器中，從其側(cè)壁快速加入大量的水至淹沒(méi)土塊，發(fā)現(xiàn)有大量氣泡冒出，說(shuō)明土壤中有空氣?！局R(shí)應(yīng)用】 尋找一些與土壤中的空氣有關(guān)的事例(1)農(nóng)業(yè)上中耕松土 (2)下雨之后蚯蚓會(huì)鉆到地面上 (3) 花盆澆水太多花會(huì)死亡活動(dòng)活動(dòng)1：測(cè)量土壤空氣的體積分?jǐn)?shù)：測(cè)量土壤空氣的體積分?jǐn)?shù)要求：要求：選擇干燥的土壤，選擇干燥的土壤，干燥的土壤含較多的空氣，干燥的土壤含較多的空氣，實(shí)驗(yàn)效果明顯。而潮濕的實(shí)驗(yàn)效果明顯。而潮濕的土壤中有許多空間已經(jīng)被土壤中有許多空間已

7、經(jīng)被水分占據(jù)，空氣含量會(huì)變水分占據(jù)，空氣含量會(huì)變少。少。土壤空氣體積分?jǐn)?shù)測(cè)量土壤空氣體積分?jǐn)?shù)測(cè)量.swf 當(dāng)向盛有土壤的燒杯內(nèi)加水時(shí)，會(huì)看到土當(dāng)向盛有土壤的燒杯內(nèi)加水時(shí)，會(huì)看到土壤塊表面產(chǎn)生許多壤塊表面產(chǎn)生許多 ，這是因?yàn)?，這是因?yàn)?。 同樣體積、同樣形狀的鐵塊和土壤，浸沒(méi)時(shí)同樣體積、同樣形狀的鐵塊和土壤，浸沒(méi)時(shí)加入的水量不同的原因是加入的水量不同的原因是 。氣泡氣泡土壤中有空氣，水進(jìn)入土壤后將空氣排出。土壤中有空氣，水進(jìn)入土壤后將空氣排出。土壤顆粒間有較大空隙，水容易浸入，而土壤顆粒間有較大空隙，水容易浸入，而鐵塊幾乎沒(méi)有空隙，水不易浸入鐵塊內(nèi)。鐵塊幾乎沒(méi)有空隙，水不易浸入鐵塊內(nèi)。1、選取一

8、規(guī)則幾何體狀（長(zhǎng)方體或正方、選取一規(guī)則幾何體狀（長(zhǎng)方體或正方體）的土壤樣本，用刻度尺測(cè)出其長(zhǎng)、寬、體）的土壤樣本，用刻度尺測(cè)出其長(zhǎng)、寬、高，計(jì)算出土壤體積記為高，計(jì)算出土壤體積記為V土土；2、在土壤樣本中注水，記為、在土壤樣本中注水，記為V1；3、再在鐵塊樣本中注水，記為、再在鐵塊樣本中注水，記為 V2；方法一：替換法方法一：替換法土壤中空氣的體積分?jǐn)?shù)土壤中空氣的體積分?jǐn)?shù)P%=100%V1 - V2V土土1 1、用金屬容器挖取一塊土壤并裝入。、用金屬容器挖取一塊土壤并裝入。2 2、用量筒向金屬容器中加水，這時(shí)的注、用量筒向金屬容器中加水，這時(shí)的注水量相當(dāng)于空氣的體積大小。水量相當(dāng)于空氣的體積大

9、小。3 3、洗凈金屬容器，再向容器中注水，測(cè)、洗凈金屬容器，再向容器中注水，測(cè)出容器的體積，它相當(dāng)于土壤體積，這出容器的體積，它相當(dāng)于土壤體積，這樣可求得體積分?jǐn)?shù)。樣可求得體積分?jǐn)?shù)。測(cè)量土壤中空氣體積分?jǐn)?shù)測(cè)量土壤中空氣體積分?jǐn)?shù)= =V空空V金容金容100方法二：方法二： 金屬容器測(cè)量法金屬容器測(cè)量法(注水法注水法)測(cè)定方法三：測(cè)定方法三： 量筒測(cè)量法量筒測(cè)量法(差值法差值法)(1)用金屬容器挖取一塊土壤，剛好盛滿(mǎn)容器用金屬容器挖取一塊土壤，剛好盛滿(mǎn)容器(2)在量筒內(nèi)注入一定體積的水，記下水的體積為在量筒內(nèi)注入一定體積的水，記下水的體積為V1(3)將容器中的土壤倒入量筒內(nèi)，記錄總體積為將容器中的

10、土壤倒入量筒內(nèi)，記錄總體積為V2(4)洗凈金屬容器注滿(mǎn)水，記錄水的體積為洗凈金屬容器注滿(mǎn)水，記錄水的體積為V3計(jì)算：計(jì)算：V土壤中空氣土壤中空氣= V3 - (V2 - V1) P%=100% 理解要點(diǎn)理解要點(diǎn)：量筒液面：量筒液面上升的量（上升的量（ V2 - V1 ）就是土壤中）就是土壤中 非空氣部分的體積非空氣部分的體積V3 V3 -（V2 V1） 思考：如何證明土壤中有水份？(1)將土壤放入一塑料袋中扎緊，置于太陽(yáng)光下照射，觀察袋子里有無(wú)水珠(2)加熱燒杯中的土壤樣品看是否有水珠出現(xiàn)(3)用無(wú)水硫酸銅與土壤混合，看是否會(huì)變藍(lán)色活動(dòng)活動(dòng)2：土壤中有水嗎？：土壤中有水嗎？ 取少許土壤，放入試

11、管取少許土壤，放入試管中，在酒精燈上加熱，觀中，在酒精燈上加熱，觀察試管壁上是否有水。察試管壁上是否有水。現(xiàn)象：試管壁上有水珠?，F(xiàn)象：試管壁上有水珠。結(jié)論：土壤中有水。結(jié)論：土壤中有水。思考與討論思考與討論給你一只坩堝、一把刻度尺、一只酒精燈和一臺(tái)給你一只坩堝、一把刻度尺、一只酒精燈和一臺(tái)精確度足夠的天平，你有辦法測(cè)量土壤中水分所精確度足夠的天平，你有辦法測(cè)量土壤中水分所占的體積分?jǐn)?shù)嗎？占的體積分?jǐn)?shù)嗎？1、挖取一長(zhǎng)方形土塊，用刻度尺量出長(zhǎng)、挖取一長(zhǎng)方形土塊，用刻度尺量出長(zhǎng)、寬、高，算出土壤體積寬、高，算出土壤體積V 。2、用天平稱(chēng)取、用天平稱(chēng)取土塊質(zhì)量土塊質(zhì)量m 。3、再將土壤搗碎，放在坩堝、

12、再將土壤搗碎，放在坩堝內(nèi)用酒精燈加熱，讓其水分充分汽化，冷內(nèi)用酒精燈加熱，讓其水分充分汽化，冷卻后再稱(chēng)量卻后再稱(chēng)量m1 。4、計(jì)算水的質(zhì)量、計(jì)算水的質(zhì)量 ，換算，換算水的體積（水的體積（水水（m-m1）/水水） 。5、V水水V土土100介紹有機(jī)物： 有機(jī)物的種類(lèi)占物質(zhì)種類(lèi)的80%以上,如淀粉，蛋白質(zhì)等是生命產(chǎn)生、存在、發(fā)展不可缺少的一類(lèi)物質(zhì)大多數(shù)的有機(jī)物一般具有難溶于水，受熱分解，易燃燒炭化，燃燒時(shí)常有一股焦味。因此，我們可以根據(jù)有機(jī)物受熱分解，易燃燒炭化，燃燒時(shí)常有一股焦味的性質(zhì)，我們可以將土壤進(jìn)行燃燒，如果出現(xiàn)類(lèi)似的現(xiàn)象即可證明土壤中有有機(jī)物。土壤里有其他有機(jī)物嗎土壤里有其他有機(jī)物嗎?用充

13、分干燥（防止水用充分干燥（防止水分散失對(duì)質(zhì)量稱(chēng)量的分散失對(duì)質(zhì)量稱(chēng)量的干擾）的土壤（應(yīng)含干擾）的土壤（應(yīng)含較豐富的有機(jī)質(zhì)）較豐富的有機(jī)質(zhì)）50100克，放在細(xì)密的克，放在細(xì)密的鐵絲網(wǎng)（以防土壤顆鐵絲網(wǎng)（以防土壤顆粒漏掉）上加熱。粒漏掉）上加熱?，F(xiàn)象？結(jié)論？現(xiàn)象？結(jié)論？ 實(shí)驗(yàn)：驗(yàn)證土壤中有其它有機(jī)物嗎？現(xiàn)象：現(xiàn)象：出現(xiàn)有機(jī)物的碳化分解和燃燒現(xiàn)出現(xiàn)有機(jī)物的碳化分解和燃燒現(xiàn)象；稱(chēng)量時(shí)，發(fā)現(xiàn)土壤的質(zhì)量減少。象；稱(chēng)量時(shí)，發(fā)現(xiàn)土壤的質(zhì)量減少。結(jié)論：結(jié)論：土壤中有有機(jī)物。土壤中有有機(jī)物。說(shuō)明：說(shuō)明：土壤中的有機(jī)物主要來(lái)自土壤中的有機(jī)物主要來(lái)自生物的生物的排泄物和死亡的生物體排泄物和死亡的生物體。有機(jī)物在土壤。

14、有機(jī)物在土壤生物的作用下，可以分解成無(wú)機(jī)物，儲(chǔ)生物的作用下，可以分解成無(wú)機(jī)物，儲(chǔ)存在土壤中。腐殖質(zhì)可以為土壤動(dòng)物提存在土壤中。腐殖質(zhì)可以為土壤動(dòng)物提供食物，葉可以為綠色植物通過(guò)養(yǎng)分。供食物，葉可以為綠色植物通過(guò)養(yǎng)分。 無(wú)機(jī)鹽(礦物質(zhì)) 土壤中的無(wú)機(jī)鹽常稱(chēng)礦物質(zhì)，占土壤固體部分的95%左右，它是構(gòu)成土壤的物質(zhì)基礎(chǔ)，組成了整個(gè)土體的“骨骼”，是影響土壤結(jié)構(gòu)最重的的因素，直接影響土壤的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)，是植物養(yǎng)分的重要來(lái)源，分為可溶性無(wú)機(jī)鹽和難溶性無(wú)機(jī)鹽。植物能吸收的是土壤中可溶性的無(wú)機(jī)鹽，如：N、K、P等鹽類(lèi)。我們可以將燒過(guò)后的土壤溶于水，經(jīng)多次的過(guò)濾的到澄清的土壤浸出液，再將土壤浸出液進(jìn)行蒸發(fā)

15、結(jié)晶。如果能得到晶體，就證明了土壤中含有可溶性無(wú)機(jī)鹽。土壤中還有什么？土壤中還有什么？土壤中還有什么？土壤中還有什么？可溶性無(wú)機(jī)鹽？可溶性無(wú)機(jī)鹽？1、取新鮮土壤樣品、取新鮮土壤樣品50100克，克，放入大燒杯中。放入大燒杯中。2、向大燒杯中倒入足量的蒸、向大燒杯中倒入足量的蒸餾水。餾水。3、先用玻璃棒充分?jǐn)嚢枰粫?huì)、先用玻璃棒充分?jǐn)嚢枰粫?huì)兒，再靜置一段時(shí)間讓土壤兒，再靜置一段時(shí)間讓土壤固體顆粒沉淀下來(lái)。得到的固體顆粒沉淀下來(lái)。得到的上部溶液就是土壤浸出液。上部溶液就是土壤浸出液。4、取出土壤浸出液約、取出土壤浸出液約10毫升，過(guò)濾，收集濾液。然后毫升，過(guò)濾，收集濾液。然后將濾液放入蒸發(fā)皿中，用酒

16、精燈加熱，使水分蒸發(fā)。將濾液放入蒸發(fā)皿中，用酒精燈加熱，使水分蒸發(fā)。觀察蒸發(fā)皿上有無(wú)殘留物？觀察蒸發(fā)皿上有無(wú)殘留物？ 可見(jiàn)：可見(jiàn)：蒸發(fā)皿上有蒸發(fā)皿上有很細(xì)的結(jié)晶物。說(shuō)很細(xì)的結(jié)晶物。說(shuō)明土壤中有無(wú)機(jī)物明土壤中有無(wú)機(jī)物（能溶于水，但不（能溶于水，但不能燃燒的物質(zhì)，這能燃燒的物質(zhì)，這些無(wú)機(jī)鹽這是植物些無(wú)機(jī)鹽這是植物生長(zhǎng)所需的物質(zhì)）。生長(zhǎng)所需的物質(zhì)）。土壤中還有什么？土壤中還有什么？可溶性無(wú)機(jī)鹽？可溶性無(wú)機(jī)鹽？有機(jī)物？有機(jī)物？水 水？水？ 可溶性物質(zhì)？可溶性物質(zhì)？空氣？空氣？第一節(jié)第一節(jié) 土壤中有什么土壤中有什么一、土壤中的生命一、土壤中的生命土壤生物土壤生物1、植物、植物2、動(dòng)物：蚯蚓、蝸牛、馬陸等

17、、動(dòng)物：蚯蚓、蝸牛、馬陸等3、微生物：細(xì)菌、真菌、放線(xiàn)菌等、微生物：細(xì)菌、真菌、放線(xiàn)菌等1、空氣：、空氣： 植物根呼吸氧氣的來(lái)源植物根呼吸氧氣的來(lái)源2、水：、水：植物生長(zhǎng)必要的條件植物生長(zhǎng)必要的條件3、有機(jī)物：、有機(jī)物：提供養(yǎng)料提供養(yǎng)料4、無(wú)機(jī)鹽：、無(wú)機(jī)鹽： 固定植物根系，為植固定植物根系，為植物生長(zhǎng)提供養(yǎng)分物生長(zhǎng)提供養(yǎng)分二、土壤中的非生命物質(zhì)二、土壤中的非生命物質(zhì)小結(jié)：土壤中的非生命物質(zhì)空氣空氣水水有機(jī)物有機(jī)物無(wú)機(jī)鹽（礦物質(zhì)）無(wú)機(jī)鹽（礦物質(zhì)）(占固體占固體95%)固體固體液體液體氣體氣體(1)種子發(fā)芽(2)根系發(fā)育(3)微生物活動(dòng)呼吸作用氧氣來(lái)源(4)養(yǎng)分轉(zhuǎn)化小部分供給植物光合作用；大部分供

18、植物蒸騰作用等；溶解和輸送各種土壤養(yǎng)分腐殖質(zhì)腐殖質(zhì)土壤肥力標(biāo)志土壤肥力標(biāo)志(1)為土壤動(dòng)物提供食物(2)為綠色植物提供養(yǎng)分(1)影響土壤的物理、化學(xué)性質(zhì)(2)植物養(yǎng)分的重要來(lái)源最初，地球外層的地殼是由最初，地球外層的地殼是由巖石組成的，并沒(méi)有土壤。巖石組成的，并沒(méi)有土壤。1、巖石就是在長(zhǎng)期的、巖石就是在長(zhǎng)期的風(fēng)吹雨打風(fēng)吹雨打，冷熱冷熱交替交替和和生物的作用生物的作用下，逐漸變成了石礫下，逐漸變成了石礫和砂粒，最后形成了含有砂粒、有機(jī)物、和砂粒，最后形成了含有砂粒、有機(jī)物、水和空氣等物質(zhì)的土壤。水和空氣等物質(zhì)的土壤。2、從巖石到土壤的形成，是一個(gè)長(zhǎng)時(shí)、從巖石到土壤的形成，是一個(gè)長(zhǎng)時(shí)間多種自然因素

19、共同作用的及其復(fù)雜的間多種自然因素共同作用的及其復(fù)雜的過(guò)程。即存在巖石從大到小的過(guò)程和有過(guò)程。即存在巖石從大到小的過(guò)程和有機(jī)物在巖石顆粒的積累過(guò)程。機(jī)物在巖石顆粒的積累過(guò)程。地殼的表面和組成地殼的各種巖地殼的表面和組成地殼的各種巖石受到破壞或發(fā)生變化，叫做石受到破壞或發(fā)生變化，叫做巖巖石的風(fēng)化石的風(fēng)化。巖石的風(fēng)化巖石的風(fēng)化風(fēng)將砂粒刮起來(lái)，碰撞風(fēng)將砂粒刮起來(lái)，碰撞著巖石。久而久之，巖著巖石。久而久之，巖石層就被慢慢地磨損，石層就被慢慢地磨損，于是巖石上出現(xiàn)了窟窿和裂隙并越于是巖石上出現(xiàn)了窟窿和裂隙并越來(lái)越大，最后破裂成了小碎塊。來(lái)越大，最后破裂成了小碎塊。水流也能裂石水流也能裂石 流水能促使大塊

20、流水能促使大塊巖石裂成小塊。另巖石裂成小塊。另外，水流動(dòng)時(shí)，夾外，水流動(dòng)時(shí)，夾帶的小塊巖石與巖帶的小塊巖石與巖石摩擦，使巖石逐石摩擦，使巖石逐漸成了小石塊。漸成了小石塊。冷熱驟變使巖石爆裂冷熱驟變使巖石爆裂 古人修棧道時(shí)，古人修棧道時(shí)， 常用火燒巖石，待常用火燒巖石，待巖石溫度升得很高時(shí)，再澆上冷水。巖巖石溫度升得很高時(shí)，再澆上冷水。巖石驟熱后因突然冷卻就爆裂了。石驟熱后因突然冷卻就爆裂了。 炎熱的太陽(yáng)也會(huì)使巖石變得很燙，此炎熱的太陽(yáng)也會(huì)使巖石變得很燙，此的的若氣溫驟降，巖石也會(huì)爆裂。若氣溫驟降，巖石也會(huì)爆裂。冰能裂石冰能裂石 雨水積聚在巖石的縫隙里，如果氣雨水積聚在巖石的縫隙里，如果氣溫降低到零度以下，水就