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文檔簡(jiǎn)介

1、西紅柿種植技術(shù) 修水縣蔬菜辦公室 一、特性番茄是喜溫蔬菜。幼苗期已是花芽分化期,要求白天溫度2025、夜溫1317,低于12C的氣溫花芽分化不良,畸形花和畸形果增多。開花結(jié)果期最適溫度2l26,35停止生長(zhǎng),33以上引起高溫落花落果,15以下出現(xiàn)低溫落花落果。番茄喜光,整個(gè)生育期要求光照充足,光照不足易引起徒長(zhǎng),推遲開花,落花落蕾多,且容易發(fā)病,造成減產(chǎn)甚至絕收。因此,栽培中要合理密植,并堅(jiān)持整枝打杈。pH6.87.2最適合,青枯病害明顯減少,因此,酸性土壤栽種要增施石灰,這樣既可減少青枯病,又可防止裂果,增進(jìn)品質(zhì),提高產(chǎn)量。番茄需肥量較大,氮、磷、鉀的配比以1:l:2為宜。 二、主栽品種:合

2、作906、合作903、金豐1號(hào)、霞粉、西粉993、佳粉15號(hào)、豫番茄3號(hào)、毛粉802、早魁等。 三、栽培方式與季節(jié):1、露地春番茄:11月下旬12月播種,3月底至4月初定植,覆蓋地膜,57月收獲。2、露地秋番茄:7月上旬8月初遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋播種, 8月?tīng)I(yíng)養(yǎng)缽移苗定植,1011月收獲。 四、栽培技術(shù)要點(diǎn)1、春早熟栽培:a.品種:宜選擇耐寒、早熟、抗病豐產(chǎn),尤其不裂果,畸果少,耐濕耐弱光照品種。如合作9061、奧星、佳粉15號(hào)、河南5號(hào)、西粉993、豫番茄3號(hào)等。b.選地及冬耕凍垡:番茄多病蟲害,宜選擇23年未種過(guò)茄科、煙草、棉花等作物的地塊,老菜地最好進(jìn)行23年輪作,若能水旱輪作最好。番茄怕漬,要求

3、地下水位低(0.6米以下),土層深厚,保水保肥力強(qiáng),排灌方便的地塊。且宜于定植前2030天左右進(jìn)行深翻(20厘米以上)凍垡,以減少地下害蟲及病原菌。 c.種子處理及培育壯苗:播種前將種子晾曬23天,提高種子發(fā)芽率,曬后用種子重量5倍的5255的恒溫水(二“開”兌一涼水)浸燙1520分鐘,同時(shí)不停地?cái)噭?dòng),隨后任其冷卻至25左右時(shí),搓洗撈出并沖洗干凈種子,然后攤開晾2小時(shí),或用干凈毛巾將種子表面水分吸干,再把種子放入10施寶靈500倍液中浸1小時(shí)(藥劑消毒)。種子經(jīng)這些處理后即可播種。畝需番茄種子50克,需播種苗床45平方米。苗床同樣應(yīng)選擇23年內(nèi)沒(méi)種過(guò)茄科類作物的地塊。每平方米苗床配置藥土(加1

4、0克70%五氯硝基苯和10克多菌靈)10千克,一半撒入苗床作培養(yǎng)土,另一半用于蓋種。當(dāng)幼苗長(zhǎng)出一片真葉時(shí)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)缽移苗,移苗成活后用20010-630010-6的矮壯素澆淋一次,加強(qiáng)棚膜管理,白天溫度保持2025,晚上溫度8以上,多揭膜通風(fēng),增加光照,防止徒長(zhǎng),使苗粗壯。 d. 定植:4月上中旬定植,定植前12周做畦施基肥。每畝施腐熟廄肥30004000千克、三元復(fù)合肥50千克、石灰100200千克、鈣鎂磷50千克。氯化鉀20千克。定植時(shí)要先挑大苗壯苗,這是早熟的基礎(chǔ)。定植采用寬壟(壟寬1-2m),每壟2行。自封頂早熟品種畝栽3500-3800株,無(wú)限生長(zhǎng)的中晚熟品種3000-3500株。定植

5、時(shí)要少傷根、多帶土,不但成活率高,而且還可縮短緩苗期。定植后忌大水漫灌,可穴澆定植水。使用地膜覆蓋的可定植前2-3天覆膜,以利提高地溫。 e. 管理:幼苗定植后要澆透水,第一穗果坐住后要及時(shí)進(jìn)行第一次追肥,畝施復(fù)合肥25kg左右。缺鉀時(shí)應(yīng)施硫酸鉀10kg,也可用1000kg腐熟人糞尿和100kg草木灰代替化肥施用。以后在第2穗果和第3穗果開始迅速膨大時(shí)各追肥1次。番茄栽培除土壤追肥外,還要進(jìn)行葉面追肥??蛇x用0.2%0.4%的磷酸二氫鉀,或0.2%0.3%的尿素,或2%的過(guò)磷酸鈣水溶液葉面噴施,或噴多元復(fù)合肥。春番茄生長(zhǎng)前期溫度低,后期溫度高,都不利授粉受精,不易坐果,可采用番茄靈噴花。 f.

6、 搭架整枝:番茄開花前要進(jìn)行插架綁蔓,防止倒伏??捎弥窀?、秸稈等。插架主要是人字架和籬形架。綁蔓要求隨著植株的向上生長(zhǎng)及時(shí)進(jìn)行,嚴(yán)防植株莖蔓下墜。綁蔓要松緊適度,把果穗調(diào)整在架內(nèi),莖葉調(diào)整到架外,以避免果實(shí)損傷和果實(shí)日燒,提高通風(fēng)透光性能。無(wú)限型早熟品種栽培密度大的可單干整枝,自封頂品種或無(wú)限型中晚熟品種稀植的采用雙干整枝。單干整枝就是待第一序花開始著果時(shí),去掉所有側(cè)枝,第二序花上面留2片葉摘心。雙干整枝就是除主干外,再留第一花序下的一條側(cè)枝,而把其它側(cè)枝全部去掉,使選苗的側(cè)枝與主干同樣生長(zhǎng)。2、露地秋番茄栽培: 安排在8至11月,前期高溫干旱,易徒長(zhǎng)和得病毒病, 10月后氣溫急降,不利于開花

7、結(jié)果。 a.品種選擇:選生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、耐熱抗寒、結(jié)實(shí)力強(qiáng)、抗病毒豐產(chǎn)品種。 b.適時(shí)播種: 7月上中旬至8月初播,苗齡1個(gè)月左右。遮陽(yáng)網(wǎng)育苗,營(yíng)養(yǎng)缽移苗,苗床四周吊掛銀灰膜驅(qū)蚜。 c.炕地泡田:定植前20天深翻土壤,畝施生石灰150千克,然后灌水泡田710天,水干后即耕耙做畦。 d.適時(shí)定植: 8月至9月初定植,采用遮陽(yáng)網(wǎng)平棚或小拱棚覆蓋。 e.以水調(diào)肥抗旱防徒長(zhǎng):定植成活后,結(jié)合澆水用30010-6矮壯系澆根23次,每次間隔15天左右??购倒嗨嗤覆簧蠋?,多余的水及時(shí)排出,數(shù)天后,表土發(fā)白時(shí)再灌,最好畦面蓋草。追肥結(jié)合灌水進(jìn)行。徒長(zhǎng)枝結(jié)合整枝盡早摘心或從基部打去。 f.摘心保果。9月底至10月

8、初有四穗果時(shí)可摘去所有生長(zhǎng)點(diǎn),抑制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),保證果實(shí)充分膨大成熟。 五、病蟲防治露地番茄,苗期要注意防治猝倒病和立枯病,蟲害有蠐螬、小地老虎和螻蛄等。田間發(fā)病主要有青枯病、病毒病、早疫病、葉霉病等。此外還易發(fā)生臍腐病、日燒病、裂果及畸形果等生理病害。田間蟲害主要有蚜蟲、棉鈴蟲等。對(duì)于弱苗結(jié)合噴藥,用0.3%的磷酸二氫鉀或磷酸二銨葉面追肥,增加植株?duì)I養(yǎng),提高植株的抗病耐病能力。青枯病早疫病 臍腐病 日燒病 蚜蟲 青枯病:發(fā)病初始葉片中午萎蔫,傍晚、早上恢復(fù)正常,反復(fù)多次,萎蔫加劇,最后枯死,但植株仍為青色。病莖中、下部皮層粗糙,常長(zhǎng)出不定根和不定芽,病莖維管束變黑褐色,但病株根部正常。橫切病莖后

9、在清水中浸泡或用手?jǐn)D壓切口,有乳白色粘液溢出(病菌菌膿)。病菌喜高溫、高濕、偏酸性環(huán)境,土壤含水量超過(guò)25%時(shí),植株生長(zhǎng)不良,久雨或大雨后轉(zhuǎn)晴發(fā)病重。常年連作、排水不暢、通風(fēng)不良、土壤偏酸、鈣磷缺乏、管理粗放、田間濕度大的田塊發(fā)病較重。年度間梅雨多雨、夏秋高溫多雨的年份發(fā)病重。用72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑4000倍液,或新植霉素4000倍液灌根,每株灌0.30.5升,810天灌一次,連灌23次。在進(jìn)行藥劑防治的同時(shí),適當(dāng)噴施一些葉面肥,可以有效促進(jìn)番茄恢復(fù)生長(zhǎng),而少施氮肥,多施有機(jī)肥和磷鉀肥,也能增強(qiáng)植株的抗病力。 早疫病:其最主要特征是不論發(fā)生在果實(shí)、葉片或主莖上的病斑,都有明顯的紋,所

10、以又被稱作輪紋病。果實(shí)病斑常在果蒂附近,莖部病斑常在分杈處,葉部病斑發(fā)生在葉肉上。病菌在土壤或種子上越冬,借風(fēng)雨傳播,從氣孔、皮孔、傷口或表皮侵入,引起發(fā)病,病菌可在田間進(jìn)行多次再侵染,結(jié)果盛期發(fā)病嚴(yán)重。在氣溫20 25,相對(duì)濕度80%以上或陰雨天氣,病害易流行。重茬地、低洼地、瘠薄地、澆水過(guò)多或通風(fēng)不良地塊發(fā)病較重。以防為主,從苗期始每隔7-10天噴藥,帶藥定植。效果顯著。藥劑防治強(qiáng)調(diào)發(fā)病前預(yù)防,可用80%噴克可濕性粉劑600倍液,或58%雷多米爾錳鋅500倍液,或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液噴霧。 臍腐?。涸摬∫话惆l(fā)生在果實(shí)長(zhǎng)至核桃大時(shí),臍部出現(xiàn)水浸狀病斑,后逐漸擴(kuò)大,致使果實(shí)頂部凹陷、變褐、腐爛。此病是由水分供應(yīng)失調(diào)、缺鈣、缺硼等原因?qū)е碌纳硇圆『Α4瞬∠哺邷?、干旱環(huán)境。發(fā)病盛期為59月。偏施氮肥、土壤有機(jī)質(zhì)少、土壤干燥、土壤含鹽量高的田塊發(fā)病重。 蚜蟲:把辣椒加水浸泡一晝夜,過(guò)濾后噴灑;把桃葉加水浸泡一晝夜,加少量生

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