園林樹木嫁接關(guān)鍵技術(shù)

1、 嫁 接 技 術(shù) 1 1 嫁嫁 接接 的的 概概 念與原理念與原理 1.1 1.1 概念概念 把優(yōu)良品種的枝或芽嫁接到另一株植物（砧木）的把優(yōu)良品種的枝或芽嫁接到另一株植物（砧木）的適當(dāng)部位，使它愈合、成活，形成新植株的方法叫適當(dāng)部位，使它愈合、成活，形成新植株的方法叫嫁接。嫁接。 1.2 1.2 嫁接成活的原理嫁接成活的原理 嫁接能否成活，取決于砧木與接穗的嫁接能否成活，取決于砧木與接穗的親和力親和力，即，即它們在內(nèi)部的組織結(jié)構(gòu)、生理和遺傳特性方面它們在內(nèi)部的組織結(jié)構(gòu)、生理和遺傳特性方面( (親親緣關(guān)系緣關(guān)系) )彼些相同或接近，具有互相結(jié)合、共同生彼些相同或接近，具有互相結(jié)合、共同生長的能

2、力。長的能力。親和力強的接穗和砧木，嫁接后彼此形成層緊密結(jié)親和力強的接穗和砧木，嫁接后彼此形成層緊密結(jié)合，各自的形成層分裂出新細(xì)胞相互愈合在一起，合，各自的形成層分裂出新細(xì)胞相互愈合在一起，繼而分化出輸導(dǎo)組織，使砧木與接穗的輸導(dǎo)組織相繼而分化出輸導(dǎo)組織，使砧木與接穗的輸導(dǎo)組織相互疏通，水分和養(yǎng)分得以交流，這樣就形成了一個互疏通，水分和養(yǎng)分得以交流，這樣就形成了一個新的整體。新的整體。嫁接成活的關(guān)鍵嫁接成活的關(guān)鍵：是接穗和砧木兩者形成層的對齊是接穗和砧木兩者形成層的對齊并緊密結(jié)合，兩者結(jié)合面越大越易成活。并緊密結(jié)合，兩者結(jié)合面越大越易成活。 要使要使兩者形成層緊密結(jié)合必須是接觸面平滑，要對齊，兩

3、者形成層緊密結(jié)合必須是接觸面平滑，要對齊，貼緊并捆緊貼緊并捆緊。2 影響嫁接成活的因素2.1 2.1 嫁接親和力：嫁接親和力：是指接穗和砧木通過嫁接能愈合生是指接穗和砧木通過嫁接能愈合生長的能力。這是影響嫁接成活的主要因素；親和力是長的能力。這是影響嫁接成活的主要因素；親和力是砧木和接穗在內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)上、生理和遺傳特性上差砧木和接穗在內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)上、生理和遺傳特性上差異大親和力弱，成活率就低；相反成活率越高。就是異大親和力弱，成活率就低；相反成活率越高。就是說親和力的大小與親緣關(guān)系有關(guān)，親緣關(guān)系近親和力說親和力的大小與親緣關(guān)系有關(guān)，親緣關(guān)系近親和力高，愈合組織產(chǎn)生的速度相同，兩者易結(jié)合，成活率

4、高，愈合組織產(chǎn)生的速度相同，兩者易結(jié)合，成活率就高。就高。一般種內(nèi)的親緣關(guān)系最近，其次是屬、科等。即種一般種內(nèi)的親緣關(guān)系最近，其次是屬、科等。即種間親和力高，如蘋果接在海棠上，桃接在杏、李上間親和力高，如蘋果接在海棠上，桃接在杏、李上都有較好的親和力；一般屬間親和力較小，但也有都有較好的親和力；一般屬間親和力較小，但也有例外。梨接在蘋果上難成活，蘋果接在梨上能成活，例外。梨接在蘋果上難成活，蘋果接在梨上能成活，但多數(shù)情況下生長不好或逐漸死亡。親緣關(guān)系較復(fù)但多數(shù)情況下生長不好或逐漸死亡。親緣關(guān)系較復(fù)雜，親和力也不是絕對的。雜，親和力也不是絕對的。2.2 2.2 嫁接時期：嫁接時期：嫁接時期與土溫

5、氣溫及砧穗的生長活嫁接時期與土溫氣溫及砧穗的生長活躍情況有直接關(guān)系，因此，適宜的嫁接時期是提高成躍情況有直接關(guān)系，因此，適宜的嫁接時期是提高成活率的保證。春季嫁接過早溫度低形成層活動慢，愈活率的保證。春季嫁接過早溫度低形成層活動慢，愈合也慢；如溫度過高形成層細(xì)胞分裂減慢或停止，也合也慢；如溫度過高形成層細(xì)胞分裂減慢或停止，也影響成活率。影響成活率。如如5 53030時愈合組織隨溫度增高而加快；超過時愈合組織隨溫度增高而加快；超過3030則減慢。核桃適合形成層愈合組織增生的溫則減慢。核桃適合形成層愈合組織增生的溫度為度為2929；葡萄為；葡萄為24242727；一般一般T T字型芽接或皮下接在夏

6、季形成層處于活躍狀字型芽接或皮下接在夏季形成層處于活躍狀態(tài)、易離皮時易成活。態(tài)、易離皮時易成活。2.3 2.3 接穗與砧木的質(zhì)量：接穗與砧木的質(zhì)量：愈合組織的形成，需要愈合組織的形成，需要一定的營養(yǎng)物質(zhì)。因此，砧穗木質(zhì)化程度高，生一定的營養(yǎng)物質(zhì)。因此，砧穗木質(zhì)化程度高，生長健壯，發(fā)育充實的儲存營養(yǎng)多，易成活。所以，長健壯，發(fā)育充實的儲存營養(yǎng)多，易成活。所以，要選擇生長健壯，發(fā)育充實的枝條做接穗，可提要選擇生長健壯，發(fā)育充實的枝條做接穗，可提高成活率。高成活率。2.4 2.4 水分供應(yīng)水分供應(yīng)愈合組織的形成需要一定的水分。如水分不足形成愈合組織的形成需要一定的水分。如水分不足形成層細(xì)胞不分裂，嫁

7、接難以成活。因此，嫁接前灌水，層細(xì)胞不分裂，嫁接難以成活。因此，嫁接前灌水，儲藏好接穗，嫁接后的包扎等都利于控制水分散失儲藏好接穗，嫁接后的包扎等都利于控制水分散失和提高成活率。和提高成活率。2.5 2.5 嫁接技術(shù)嫁接技術(shù)這不僅影響到工作效率，還要影響嫁接的成敗，所這不僅影響到工作效率，還要影響嫁接的成敗，所以必須掌握好嫁接技術(shù)，練好基本功，才能提高成以必須掌握好嫁接技術(shù)，練好基本功，才能提高成活率?；盥?。2.6 2.6 傷流、樹膠、單寧物質(zhì)的影響傷流、樹膠、單寧物質(zhì)的影響葡萄、核桃根壓大的樹種，春季根系開始活動后，葡萄、核桃根壓大的樹種，春季根系開始活動后，地上部分的傷口出現(xiàn)傷流，窒息切口

8、處細(xì)胞的呼吸，地上部分的傷口出現(xiàn)傷流，窒息切口處細(xì)胞的呼吸，阻礙愈合組織的形成，從而影響嫁接的成活。因此，阻礙愈合組織的形成，從而影響嫁接的成活。因此，這類樹種夏季或秋季進(jìn)行嫁接，可避滿傷流的影響。這類樹種夏季或秋季進(jìn)行嫁接，可避滿傷流的影響。必須春季進(jìn)行枝接時，在接口以下近地面處砍上幾必須春季進(jìn)行枝接時，在接口以下近地面處砍上幾刀刀放水放水后，可減少傷流，提高成活率。后，可減少傷流，提高成活率。 3 3 嫁嫁 接接 優(yōu)優(yōu) 勢勢為什么要進(jìn)行嫁接？為什么要進(jìn)行嫁接？3.1 3.1 保持原品種的優(yōu)良性狀：保持原品種的優(yōu)良性狀：由于優(yōu)良母本的芽和由于優(yōu)良母本的芽和枝用的是無性繁殖（嫁接）的方法，因此

9、，后代不枝用的是無性繁殖（嫁接）的方法，因此，后代不會發(fā)生變異，能保持原品種的優(yōu)良特性。會發(fā)生變異，能保持原品種的優(yōu)良特性。 3.2 3.2 開花結(jié)果早、早豐產(chǎn)：開花結(jié)果早、早豐產(chǎn)：由于嫁接用的枝和芽由于嫁接用的枝和芽是從結(jié)果樹上采集的，其發(fā)育階段是原母樹的繼續(xù)，是從結(jié)果樹上采集的，其發(fā)育階段是原母樹的繼續(xù)，已進(jìn)入了開花結(jié)果的健壯樹已進(jìn)入了開花結(jié)果的健壯樹3.3 3.3 增強抗逆性，擴大適應(yīng)范圍：增強抗逆性，擴大適應(yīng)范圍：嫁接嫁接用的砧木是野生或半野生的，對不良環(huán)用的砧木是野生或半野生的，對不良環(huán)境條件具有較強的適應(yīng)性，所以能提高境條件具有較強的適應(yīng)性，所以能提高栽培品種的抵抗能力。栽培品種的

10、抵抗能力。3.4 3.4 調(diào)節(jié)果樹生長量：調(diào)節(jié)果樹生長量：品種的生長速度、樹冠大小與品種的生長速度、樹冠大小與砧木有直接關(guān)系，所以用矮化砧木，可以達(dá)到樹體矮砧木有直接關(guān)系，所以用矮化砧木，可以達(dá)到樹體矮化，利于密植，早結(jié)果、早豐產(chǎn)、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的?；?，利于密植，早結(jié)果、早豐產(chǎn)、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的。3.5 3.5 克服不易繁殖的現(xiàn)象，利于珍貴樹種的繁殖：克服不易繁殖的現(xiàn)象，利于珍貴樹種的繁殖：如用壓條、扦插、分株不易繁殖的樹種或株數(shù)不多如用壓條、扦插、分株不易繁殖的樹種或株數(shù)不多的引進(jìn)的優(yōu)良品種可用嫁接方法繁殖。的引進(jìn)的優(yōu)良品種可用嫁接方法繁殖。4.1 砧木的選擇砧木的選擇與接穗的親和力要強。與接穗

11、的親和力要強。對接穗的生長和結(jié)果有良好的影響。對接穗的生長和結(jié)果有良好的影響。對栽培地區(qū)的氣候、土壤環(huán)境條件適應(yīng)性強。對栽培地區(qū)的氣候、土壤環(huán)境條件適應(yīng)性強。取材方便，易于大量繁殖。取材方便，易于大量繁殖。具有特殊需要的性狀。如矮化等具有特殊需要的性狀。如矮化等。 4.2 4.2 接穗的選擇與采集接穗的選擇與采集品種純正且是推廣發(fā)展的優(yōu)良品種品種純正且是推廣發(fā)展的優(yōu)良品種 ( (最最新品種的應(yīng)用新品種的應(yīng)用) )。適于當(dāng)?shù)刈匀粭l件，抗逆性強。適于當(dāng)?shù)刈匀粭l件，抗逆性強。生長健壯，處于結(jié)果盛期。生長健壯，處于結(jié)果盛期。無檢疫病蟲害無檢疫病蟲害。注意事項：注意事項：1 1、節(jié)間長度適中、節(jié)間長度適

12、中2 2、芽體飽滿、充分木質(zhì)、芽體飽滿、充分木質(zhì)化化3 3、接穗捆扎、掛上標(biāo)簽、接穗捆扎、掛上標(biāo)簽枝接枝接主要在春季進(jìn)行主要在春季進(jìn)行芽接芽接在夏季，旺盛生長期進(jìn)行在夏季，旺盛生長期進(jìn)行 嫁接常用工具 1）枝接（一般春季進(jìn)行）（1 1）劈接：將砧木離地面5-6厘米處用快刀削平鋸口斷面，用劈刀從砧木中間向下劈開，劈口深度約3cm， 把接穗削成2-3厘米長雙面馬耳形，內(nèi)薄外厚，呈“V”字形，然后外側(cè)對準(zhǔn)韌皮部將接穗插入砧木中，上露白0.5厘米，綁扎嚴(yán)緊即可。劈接的特點是嫁接時期長，從砧木萌芽前半月到砧木發(fā)芽后1月，成活率高，接后幼苗生長快。劈 接 1.接穗 2.接合狀 3.綁扎（2 2）皮下接 將

13、砧木距地面4-6厘米處短截，選擇一光滑面，用快刀從上而下縱切2-3厘米，深達(dá)木質(zhì)部，然后用刀尖輕挑中上部，使韌皮部與木質(zhì)部脫離。再將接穗下端削成2-3厘米長、單面馬耳形斜面，一小斜面，然后沿韌皮部與木質(zhì)部之間插入砧木，使形成層對齊，上露白0.5厘米，用1.5-2.0cm寬塑料薄膜條綁扎嚴(yán)緊即可。 1.接穗長削面 2. 接穗短削面 3.剪砧 、切開枝皮 4.插入接穗 5.綁嚴(yán) 插 皮 接 (3) (3) 腹接 將接穗底部削長3 3厘米的削面，再在其對面削1.51.5厘米左右的短削面，長邊厚而短邊稍薄。砧木可不必剪斷，選平滑處向下斜切一刀，切口與砧木垂直軸約成1515角。切口不可超過砧心，長度與接

14、穗長削面相當(dāng)，將接穗的長面向內(nèi)，短削面向外插入砧木切口，使接穗和砧木的形成層對齊，然后用塑料條綁緊包嚴(yán)，此法操作簡便，成活率高。 1.接穗長削 2. 短削面 3.砧木切口 4.插入接芽 5.綁扎腹 接 2）芽接(1) T形芽接(2) 方塊芽接（有工字形）（3）嵌芽接（帶木質(zhì)部芽接）芽接嵌芽接芽接注意事項：芽接注意事項：操作要熟練，時間要快。操作要熟練，時間要快。一定要取出芽心，芽心空的不能嫁接。一定要取出芽心，芽心空的不能嫁接。接芽上下必須留出接芽上下必須留出0.50.51 1的間隙。的間隙。3 3）特殊嫁接方法）特殊嫁接方法高接換優(yōu)技術(shù)高接換優(yōu)技術(shù)改接品種的確定改接品種的確定 根據(jù)市場及當(dāng)?shù)?/p>

15、具體條件確根據(jù)市場及當(dāng)?shù)鼐唧w條件確定品種，品種選擇應(yīng)具有超前意識。定品種，品種選擇應(yīng)具有超前意識。接穗采集與貯藏接穗采集與貯藏 采集組織充實無病蟲的接穗采集組織充實無病蟲的接穗，貯于，貯于00的冷庫備用。的冷庫備用。嫁接時間嫁接時間 土壤解凍至花期。土壤解凍至花期。嫁接方法嫁接方法 根據(jù)不同的母枝，綜合運用劈接、根據(jù)不同的母枝，綜合運用劈接、單芽腹接、插皮接等多種嫁接方法。單芽腹接、插皮接等多種嫁接方法。嫁接后管理嫁接后管理 解縛，摘心、調(diào)整枝條角度。解縛，摘心、調(diào)整枝條角度。特殊嫁接技術(shù)高接法高 接 法嫁接注意事項嫁接注意事項 總的要求是做到總的要求是做到“快、準(zhǔn)、光、凈、緊快、準(zhǔn)、光、凈、緊”。 1 1、快：、快：動作要快，刀具要快。動作要快，刀具要快。 2 2、準(zhǔn)：、準(zhǔn)：砧木配接穗形成層要對準(zhǔn)。砧木配接穗形成層要對準(zhǔn)。 3 3、光：、光：接穗的削面要交潔平整。接穗的削面要交潔平整。 4 4、凈：、凈