許昌文化體驗型酒店的市場與對策

1、許昌文化體驗型酒店的市場分析與對策摘 要 許昌歷史文化厚重，是河南省重要的旅游資源地，也是開發(fā)河南文化體驗型酒店，提升河南酒店業(yè)競爭力的重要力量。對許昌發(fā)展文化體驗型酒店的市場環(huán)境進(jìn)行了研究，報告了許昌酒店業(yè)發(fā)展的基本現(xiàn)狀，分析了許昌發(fā)展文化體驗型酒店的市場條件，并對許昌發(fā)展文化體驗型酒店提出對策，對開發(fā)中應(yīng)注意的問題進(jìn)行了分析。關(guān)鍵詞：許昌；文化體驗型酒店；市場分析；開發(fā)對策 許昌文化體驗型酒店的市場分析與對策一、文化體驗型酒店概述（一）文化體驗文化是人的生活態(tài)度、生活方式、生活內(nèi)容、生活過程與環(huán)境、社會制度相互作用下所形成的結(jié)果的總和。1體驗是內(nèi)在的，是人的意識中產(chǎn)生的感覺。是個人在形體、

2、情緒、知識上與那些籌劃事件之間互動作用的結(jié)果。筆者認(rèn)為文化體驗即是認(rèn)識的主體人通過一系列的文化實踐活動對產(chǎn)品提供者所提供的產(chǎn)品在視覺、味覺、嗅覺、聽覺等方面的綜合感知。 （二）文化體驗型酒店酒店或飯店一詞的解釋可追溯到千年以前，早在1800年國際詞典一書中寫到：“飯店是為大眾準(zhǔn)備住宿、飲食與服務(wù)的一種建筑或場所”?，F(xiàn)代意義上的酒店是指獲得官方批準(zhǔn)，以建筑實體為依托，利用多種生產(chǎn)要素（土地、資金、設(shè)備、勞動力等）主要通過客房，餐飲等向公眾提供住宿、飲食以及康樂休閑等系列綜合服務(wù)從中收取費用的經(jīng)濟(jì)性組織或企業(yè)。 體驗簡而言之就是通過實踐來認(rèn)識事物。筆者認(rèn)為文化體驗型酒店是以酒店為載體，以文化為依托

3、，以消費者的體驗為根本的出發(fā)點，通過對客人提供包含一定文化特色的產(chǎn)品與服務(wù)，例如：地域文化、民族文化、宗教文化、飲食文化等，使客人通過參觀游覽入住等實踐活動從中體會到特有的文化內(nèi)涵的酒店。（三）文化體驗型酒店產(chǎn)生的原因1、文化體驗型酒店參與市場競爭社會經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，和人們閑暇時間的增多，精神享受與體驗消費也成為人們?nèi)粘＝?jīng)濟(jì)活動的主要內(nèi)容，休閑與旅游相結(jié)合的體驗型消費日益受到了消費者的青睞。在體驗經(jīng)濟(jì)時代，休閑旅游的研究和發(fā)展呈現(xiàn)出人文化、生態(tài)化、體驗化和產(chǎn)業(yè)化四種趨勢，以休閑為目的的休閑旅游已逐漸成為現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展的主旋律。2傳統(tǒng)的酒店沒有適時創(chuàng)新故滿足不了客戶對酒店市場多元化的消費需求，文

4、化體驗型酒店參與酒店市場競爭是一種必然，它是我國酒店業(yè)近年興起的一種新形態(tài)，是市場競爭的必然產(chǎn)物，也是酒店業(yè)競爭進(jìn)入較高層次的文化競爭的體現(xiàn)。文化體驗型酒店將城市的文化作為酒店開發(fā)利用的主要內(nèi)容，通過預(yù)先組織設(shè)計的方式引導(dǎo)消費者體驗城市酒店的產(chǎn)品與服務(wù)來了解城市的文化，歷史發(fā)展，精神品質(zhì)和性格秉性，具有較強(qiáng)的綜合性，是酒店市場上真正需要的酒店。2、文化體驗型酒店適應(yīng)市場需求生產(chǎn)和消費的同步性是體驗的特征，它產(chǎn)生的結(jié)果是無形的，但其價值卻能給人留下深刻的印象和難忘的回憶。體驗為目的條件下，酒店顧客除了獲得酒店提供的餐飲、住宿等基本的服務(wù)外，更注重文化體驗型酒店能提供什么樣的體驗價值，這種價值貫穿

5、酒店服務(wù)的全過程。對于消費者來說是難忘的履歷，對酒店方面則是競爭的樞紐。文化體驗型酒店符合消費者的需求，能夠為消費者了創(chuàng)造更加美好的體驗與感受。消費者在文化體驗型酒店進(jìn)行消費的目的是追求內(nèi)心情感上差異化的獨特感受。文化體驗型酒店作為現(xiàn)代酒店業(yè)新枝，在提供酒店產(chǎn)品和服務(wù)的同時，更注重向消費者提供真正想要的體驗元素。以如何為消費者創(chuàng)造“愉悅體驗價值”的產(chǎn)品進(jìn)行開發(fā)，作為酒店業(yè)發(fā)展的核心，充分滿足了消費者的精神需求。3、市場細(xì)分進(jìn)一步明確市場細(xì)分是指劃分整個市場對具有相同特征的人群提供相同服務(wù)的過程。3每一個消費者群就是一個細(xì)分市場，每一個細(xì)分市場都是具有類似需求傾向的消費者構(gòu)成的群體。4 文化體驗

6、型酒店在開發(fā)建設(shè)的過程中要以酒店為基底，把文化當(dāng)主線，以消費者的體驗為出發(fā)點；在酒店環(huán)境設(shè)計、建筑風(fēng)格、裝飾用品設(shè)計、服務(wù)方式、產(chǎn)品設(shè)計、等方面運用統(tǒng)一的文化理念，來展示同一文化品牌；并能夠以個性化服務(wù)為消費者提供物質(zhì)享受與精神愉悅。文化體驗型酒店也面臨不同的市場群體，例如以年齡作為劃分依據(jù)的兒童型、青年型、中老年型消費群體，以消費目的作為劃分依據(jù)的觀光型、科研型、休閑娛樂型等消費群體。文化體驗型酒店作為酒店業(yè)的新枝干，要根據(jù)不同的市場群體的消費目標(biāo)，充分利用城市文化，在傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上，融入現(xiàn)代社會文化，依據(jù)不同群體消費者的需求，將食、宿、行、游、購、娛、納入酒店的產(chǎn)品與服務(wù)中，這也是文化體

7、驗型酒店區(qū)別于傳統(tǒng)酒店的一大特征所在。文化體驗型酒店通過對不同群體的消費者提供包含文化內(nèi)涵的產(chǎn)品與服務(wù)，例如：地域文化，民族文化，宗教文化，飲食文化等，使市場細(xì)分后的這部分消費者通過參觀游覽入住等實踐活動體會到酒店獨特的文化內(nèi)涵。二、許昌文化體驗型酒店的市場分析進(jìn)入新世紀(jì)后河南省委、省政府提出把旅游作為支柱產(chǎn)業(yè)推動，必將使旅游業(yè)進(jìn)一步成為帶動全省經(jīng)濟(jì)增長重要力量。在這一大背景下，大力發(fā)展的文化體驗型酒店具有非凡的意義。許昌擁有豐碩的三國文化資本，在未來幾年著重開發(fā)三國文化資源，大力發(fā)展體驗型文化旅游是許昌旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的導(dǎo)向，文化體驗型旅游的成長，也使文化體驗型酒店應(yīng)運而生，酒店也是旅游業(yè)的重要

8、構(gòu)成，消費者對體驗型產(chǎn)品的熱衷，對體驗型產(chǎn)品的青睞和熱衷己經(jīng)在市場上得到了驗證，發(fā)展文化體驗型酒店是許昌未來幾年酒店業(yè)發(fā)展的方向，是滿足市場需求的表現(xiàn)。許昌目前能體現(xiàn)其城市文化性的酒店主要有三家，第一是位于許昌市七一路中段地處繁華商業(yè)區(qū)的許昌三國大酒店，霸陵橋、霸陵公園、丞相府等三國著名景區(qū)環(huán)繞四圍，火車站、汽車站、購物廣場距其約有5分鐘的車程。三國大酒店以高配置低消費為發(fā)展宗旨，竭力為消費者提供高質(zhì)量的服務(wù)；第二家是被許昌市政府列為重點建設(shè)項目，正在開發(fā)建設(shè)的三國園博園大酒店，以和諧健康作為其發(fā)展的導(dǎo)向，集餐飲、住宿、觀光、度假為一體的有亮點的文化型休閑勝地。第三家是魏都區(qū)府前街的許昌相府賓

9、館，與曹丞相府相鄰，三國名勝區(qū)環(huán)繞四周，相府賓館是以三星級為標(biāo)準(zhǔn)打造的，包含餐飲住宿休閑和娛樂。這三家酒店與許昌其它的傳統(tǒng)型快捷酒店相比亦沒有什么大的不同，除了名字能體現(xiàn)酒店的文化特征之外，其它內(nèi)部方面并沒有充分體現(xiàn)酒店文化體驗的內(nèi)涵，提供的餐飲住宿服務(wù)與其他酒店大同小異，沒有凸顯其文化性。（一）市場環(huán)境分析1、經(jīng)濟(jì)發(fā)展較好據(jù)統(tǒng)計，2011年許昌市創(chuàng)造生產(chǎn)總值1587億元，與之前年份相比增長了為14.7%；人均收入水平分別突破城市居民人均1.7萬元和鄉(xiāng)村人均8000元人民幣。經(jīng)濟(jì)是基礎(chǔ)，較高的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平一方面為酒店業(yè)的發(fā)展奠定了經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，同時也象征著本市居民也有更強(qiáng)的消費能力為許昌文化體驗型

10、酒店的市場開發(fā)提供部分客源。2、旅游業(yè)迅速發(fā)展為酒店業(yè)的發(fā)展注入新活力新興體驗型與文化型旅游的成長也為文化體驗型酒店的發(fā)展注入新的動力。河南省入境旅游市場規(guī)模不斷擴(kuò)大，一直呈現(xiàn)良好、健康、穩(wěn)步的發(fā)展勢頭。隨著省內(nèi)旅游市場結(jié)構(gòu)的不斷優(yōu)化，大力推進(jìn)河南旅游業(yè)的發(fā)展，樹立旅游產(chǎn)業(yè)的品牌，開展精品旅游景區(qū)，發(fā)揚中原古都文化并開發(fā)精品旅游線路。加大投資規(guī)模，形成旅游產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)，力爭建設(shè)10個投資20億元以上的旅游產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)。5整個旅游市場的蓬勃發(fā)展和十二五期間關(guān)于旅游業(yè)的政策規(guī)劃，使得旅游業(yè)各子行業(yè)也呈現(xiàn)出欣欣向榮的勢頭。許昌發(fā)展文化體驗型酒店也適應(yīng)新興消費市場的需求，必將取得大發(fā)展。3、地理位置優(yōu)越許

11、昌位于河南省中部，毗鄰河南省會鄭州，市花為蓮花，故許昌又有蓮城之稱，是中國歷史文化名城，兵家必爭之地。環(huán)境優(yōu)美、風(fēng)景秀麗，季風(fēng)氣候宜人，多條河流流經(jīng)許昌，山川河流，風(fēng)光旖旎。有益的地理環(huán)境，為許昌成為旅游勝地的地締造了杰出的前提。4、文化底蘊厚重郭沫若先生曾云：聞聽三國事，每欲到許昌。6三國勝地許昌，也早已被國家命名為三國文化之鄉(xiāng)。歷史文化資源與人文旅游資源相互交融，具有系統(tǒng)性、完整性和典型性，發(fā)展文化體驗型旅游是許昌做大做強(qiáng)旅游業(yè)的重要途徑。三國文化也為文化體驗型酒店的開發(fā)與發(fā)展供給原材料，奠定其根本，有利于文化體驗型酒店在許昌的建設(shè)與成長。隨著許昌中國著名養(yǎng)生城市、文明城市等稱號的落定，許

12、昌也吸引力一大批外來游客前來參觀游覽。5、交通便利便利的交通是一個地區(qū)打開市場引進(jìn)客源的重要條件，許昌位于河南省中部，與河南省省會鄭州毗鄰，交通便利，鐵路網(wǎng)四通八達(dá)，許昌擁有多家汽車客運站，許昌高鐵東站的修建更是滿足了更高層次旅客的需求，許昌候機(jī)樓距新鄭國際機(jī)場僅有40公里，高速公路網(wǎng)完善，省內(nèi)旅游交通尤為方便。加之今年許昌水上公交開始運行，市民或游客均可乘船一覽許昌的水上風(fēng)光，在游船上體會這座三國歷史文化名城的獨特風(fēng)韻。交通條件的便利，不僅吸引省內(nèi)游客的短途旅游，更吸引周邊省份游客的入境旅游，廣闊的客源地為文化體驗型酒店的發(fā)展提供客源市場。（二）市場需求分析1、酒店業(yè)市場競爭提供發(fā)展機(jī)遇經(jīng)濟(jì)

13、的迅速增長以及人們對精神文化享受的不斷追逐，為酒店的發(fā)展帶來了新的契機(jī)。主題酒店在我國的發(fā)展比較短，在很多方面尚且不夠成熟，面對人們對生活品質(zhì)的提高，主題酒店在國內(nèi)擁有很大的發(fā)展空間。7文化體驗型酒店作為主題酒店的一種，面對酒店業(yè)市場競爭的機(jī)遇，將會得到一定的發(fā)展。2、消費者對體驗產(chǎn)品的憧憬體驗產(chǎn)品的生產(chǎn)與消費是同步進(jìn)行的，多樣性需求也使消費者對消費產(chǎn)品的種類需求、質(zhì)量要求不斷的提升。在任何情況下都能滿足消費者需求的酒店產(chǎn)品并不多，作為城市體驗型產(chǎn)品的酒店企業(yè)需淘汰不符合市場需求的產(chǎn)品，開發(fā)能夠滿足游客需求的旅游產(chǎn)品。消費者對文化體驗型酒店的需求日益增長，目前消費者已經(jīng)不再滿足于大眾化的旅游產(chǎn)

14、品，消費者更渴望酒店市場上能夠充分提供差別較大、滿足消費者體驗需求的休閑化個性化的體驗產(chǎn)品。3、差異化的消費需求在任何一個產(chǎn)品市場中，不同的區(qū)位、面對對象的學(xué)歷、年齡、性別、職業(yè)、家庭組合狀況、經(jīng)濟(jì)能力、消費目的、消費特點都是有所不同的，所以，任何一項產(chǎn)品要想打開充分打開市場，就應(yīng)該根據(jù)產(chǎn)品所面臨的市場對象會分出不同的層次，做好相應(yīng)的準(zhǔn)備，提供給消費者更多的選擇。從旅游與酒店相互協(xié)作的關(guān)系上講，文化體驗型酒店也是體驗旅游的產(chǎn)物之一。體驗經(jīng)濟(jì)使得消費者更關(guān)注酒店體驗產(chǎn)品的信息，而不僅僅是單方面的一味地接受。作為這個群體中最重要的都市白領(lǐng)、社會中等收入人士，他們普遍接受過高等教育，對旅游中的歷史和

15、文化價值更有需求，文化體驗型酒店要充分調(diào)查研究這部分預(yù)期客戶的消費需求，并努力抓住這部分客戶，使之成為文化體驗型酒店的主要客戶。（三）消費者體驗的誘導(dǎo)性分析1、人類活動具有可誘導(dǎo)性認(rèn)識主體的體驗是可以誘導(dǎo)的，體驗是認(rèn)識主體對某一個事件的心理感受，在既成的條件下，外界干預(yù)對其的影響很小，但是，可以通過誘導(dǎo)的方式將認(rèn)識主體的體驗加以轉(zhuǎn)移。8許昌可充分利用體驗主題的可誘導(dǎo)性和其豐富的三國文化來引導(dǎo)消費者共同參與文化體驗型酒店的建設(shè)和發(fā)展。2、消費者的精神需求文化體驗型酒店若能以深刻的文化性作為吸引消費者的主要動力，滿足消費者對文化渴求的消費欲望，必將更好的激發(fā)消費者的熱情。文化體驗型酒店如果能在客人

16、初次入住就以其文化內(nèi)涵給客人留下及其深刻的印象，最終由顧客滿意達(dá)到顧客忠誠，使這一批客人成為酒店的穩(wěn)定客源，必將促進(jìn)文化體驗型酒店的長遠(yuǎn)發(fā)展。文化體驗型酒店要想得以生存和發(fā)展，打開市場吸引客源使更多的消費者參與進(jìn)來才是重中之重。許昌三國歷史文化資源豐富，消費者對三國文化的渴望與追求是文化體驗型酒店發(fā)展的良好契機(jī)。3、政府的大力扶持2014年01月12日中新社報道：河南許昌斥資48億元人民幣建造以三國文化為主題集旅游、商業(yè)、游樂、購物等為一體的文化產(chǎn)業(yè)城。由三國大劇院與三國文化綜合體兩部分組成，建成后將會成為國內(nèi)著名的大型融入式真人互動劇場，將會給人們帶來氣勢磅礴的三國文化視覺盛宴。文化產(chǎn)業(yè)城的

17、扶植不但可以打造許昌富有特色的都市文化品牌；還將吸引眾多消費者的目光，取得更為廣闊的客源市場；在旅游產(chǎn)品設(shè)計方面，文化體驗型旅游的開發(fā)將著重點發(fā)揚文化的歷史性，注重環(huán)境與活動結(jié)合的情景設(shè)計，促進(jìn)旅游者與許昌三國文化魏晉文化鈞瓷文化的互動交流，開發(fā)具有文化體驗功能的旅游產(chǎn)品。政府引導(dǎo)民眾積極參與文化體驗活動，酒店作為旅游的子產(chǎn)品之一，也有較好的發(fā)展機(jī)遇。（四）消費內(nèi)容分析1、普通產(chǎn)品需求趨于飽和，個性產(chǎn)品前景光明經(jīng)濟(jì)社會的成長和人們生活水平的普遍提高，使得消費者的消費需求之間的差別也不斷拉大距離，消費需求的多樣化也日益更加明顯，人們越來越喜歡那些能夠凸顯自己個性、體現(xiàn)自我價值的產(chǎn)品與服務(wù)。但是從

18、目前酒店提供的產(chǎn)品與服務(wù)來看，大多都只是單方面提供所有酒店都提供的住宿、餐飲等基礎(chǔ)服務(wù)，而沒有充分的去了解消費者目前想要得到內(nèi)心的必要需求。文化體驗型酒店從酒店產(chǎn)品的設(shè)計和酒店服務(wù)的管理上來說，若能充分考慮消費者的意見，滿足消費者的愛好，就能適應(yīng)市場發(fā)展的需求，有所發(fā)展。2、物質(zhì)需求削弱，情感體驗需求增強(qiáng)體驗經(jīng)濟(jì)時代的來臨，消費者關(guān)注體驗產(chǎn)品質(zhì)量的同時，更加注重內(nèi)心情感的愉悅，和追求內(nèi)心的滿足，消費者總是更喜歡那些能夠凸顯自我價值的產(chǎn)品和服務(wù)。消費者決定購買某種產(chǎn)品或服務(wù)，有時并不是因為它們是物質(zhì)生活的必需品，而是為了滿足一定的情感需要。許昌文化體驗型酒店在提供酒店的產(chǎn)品與服務(wù)，如若可以為游客

19、提供質(zhì)量較高，選擇較多，能給消費者創(chuàng)造愉悅的經(jīng)歷和美好的體驗的情感滿足的產(chǎn)品，必將會大有發(fā)展。三、許昌文化體驗型酒店市場開發(fā)中存在的問題近幾年來，許昌市的酒店業(yè)不斷發(fā)展，一種程度上順應(yīng)了市場的需求，也有力的拉動了許昌經(jīng)濟(jì)的增長。就許昌現(xiàn)有的幾家文化體驗型酒店我們來說，都存在著一定的問題和不足。（一）市場層次不明顯，市場定位不精確，客源層單一文化體驗型酒店的資源特點決定了消費者一般擁有較好的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和較高水平的消費能力。擁有好的教育背景和職業(yè)聲望，對物質(zhì)和精神層面有更高的要求，眼光獨特，注意細(xì)節(jié)，倡導(dǎo)高品質(zhì)的生活方式。目前許昌總體的酒店市場競爭處于無序競爭狀態(tài)，由于酒店經(jīng)營者沒有長遠(yuǎn)的戰(zhàn)略計劃，

20、市場定位不太明確，同時受到一些經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)使，不正當(dāng)競爭的現(xiàn)象在酒店業(yè)市場中此起彼伏。酒店缺乏良好的市場定位，市場細(xì)分精確度也不夠明確，對客戶層次不了解，仍是提供一些基本的住宿餐飲等服務(wù)，不能充分滿足部分高素質(zhì)、高層次、探究研究型文化型消費者的需要。（二）三國文化主題不明確，對體驗型產(chǎn)品的研究十分薄弱許昌現(xiàn)有的大部分酒店與傳統(tǒng)酒店一樣，只為入住客人提供基本的住宿餐飲娛樂等服務(wù)。內(nèi)容活動單一，沒有充分發(fā)揮城市文化的作用。在入住酒店的過程中體會不到酒店的文化內(nèi)涵，酒店僅作為旅游產(chǎn)品中的一個集散地或者中轉(zhuǎn)站，針對性不強(qiáng)。例如許昌三國大酒店，僅僅是酒店的名字與三國文化掛鉤，其它方面則與傳統(tǒng)的酒店無異。

21、酒店的主題亦不明確，并沒有真正的做到圍繞三國文化這一主題來成長，酒店的目的僅僅是純粹的獲得一定的經(jīng)濟(jì)效益，在建筑風(fēng)格，內(nèi)部裝潢，設(shè)計裝修等方面都不能充分的體現(xiàn)出城市的文化內(nèi)涵與酒店特有的文化，與傳統(tǒng)的快捷酒店差異不大。酒店對體驗型產(chǎn)品的研究也比較匱乏，產(chǎn)品與服務(wù)多與其它酒店雷同，滿足不了消費者對酒店產(chǎn)品多層次、個性化的需求。（三）產(chǎn)品與服務(wù)乏味，創(chuàng)意與特色貧乏文化體驗型酒店只有提供個性化的酒店產(chǎn)品和差異化的酒店服務(wù)，才能帶給入住客人獨特的文化體驗，這是文化體驗型酒店的核心吸引力與競爭力。吸引消費者入住的除了酒店的設(shè)施設(shè)計等硬件條件之外，軟件方面的服務(wù)亦同樣重要。酒店在向顧客提供服務(wù)過程中，更應(yīng)

22、該注重向消費者傳遞酒店的核心體驗。但許昌目前還沒有一家真正意義上的文化體驗型酒店，酒店提供的產(chǎn)品與服務(wù)大都與三國文化聯(lián)系不大，缺乏特色與創(chuàng)意，滿足不了消費者的差異化需求，以三國大酒店為例，酒店的名字雖然體現(xiàn)了許昌三國文化的底蘊，但酒店的外觀設(shè)計，內(nèi)部裝潢等與其他酒店無異，無法從本質(zhì)上體現(xiàn)酒店的文化屬性和特色品牌。（四）資源開發(fā)淺顯許昌雖然歷史文化資源豐富，但對歷史文化資源的開發(fā)目前層次還比較淺顯，許昌是著名的三國文化之鄉(xiāng)，是三國文化積淀最豐富的地方。但自許昌著手開發(fā)三國文化資源多年以來，許昌的三國文化一直都是耳聽圖說的多、真真切切看到的卻特別少，資源開發(fā)的過于淺薄是三國文化資源沒有給許昌市帶來

23、文化繁榮的主要原因之一。大部分的文化資源仍處于低層次低水平的初級開發(fā)階段，例如大部分人都聽說過曹操與三國的故事，但詳細(xì)的故事背景故事的經(jīng)過估計沒有幾個人知曉。只有對這部分被埋沒的文化資源進(jìn)行研究和開發(fā)，充分開發(fā)這些資源，才能進(jìn)一步提升許昌三國文化的知名度；從而吸引更多消費者的消費目光，酒店的入住率也會相應(yīng)的有所提高。依照三國文化開發(fā)的文化體驗型酒店時，開發(fā)創(chuàng)意的過程必須確保其的真實性，才能被消費者真正的接受；切不可為了單純的經(jīng)濟(jì)效益而胡編亂造，容易使消費者產(chǎn)生上當(dāng)受騙的消費體驗，從而喪失這部分客源市場，不利于文化體驗型酒店的長足發(fā)展。（五）營銷策略不完善營銷戰(zhàn)略是指企業(yè)為生存和發(fā)展而確定的目標(biāo)

24、與達(dá)到此目標(biāo)所采取的各項政策。酒店想要得以生存和發(fā)展，就必須對本企業(yè)的目標(biāo)市場充分勘察，明確本企業(yè)的市場地位，調(diào)查本企業(yè)的市場環(huán)境，具體分析本企業(yè)的能力。具體對于文化體驗型酒店來說，就是酒店若不能結(jié)合城市的文化特色制定新的符合市場發(fā)展需求的營銷策略，單方面一如既往的采取傳統(tǒng)的市場營銷策略，不考慮市場的具體動向，不通過實踐做出具體的市場調(diào)查，不按照詳細(xì)的調(diào)查結(jié)果擬定響應(yīng)的營銷策略，選擇恰當(dāng)?shù)臓I銷方案，則不能吸引更多的目標(biāo)客戶，從長遠(yuǎn)角度來看無益于發(fā)展酒店的產(chǎn)品與服務(wù)的發(fā)展。許昌文化體驗型酒店若能依托其厚重的三國文化資源，并制定符合酒店發(fā)展的市場營銷對策，在許昌一定會有所發(fā)展，因為許昌三國文化本就

25、出名，酒店的營銷策略足夠完善，選擇入住文化體驗型酒店的消費者也必然增多。四、許昌文化體驗型酒店的市場開發(fā)對策（一）明確市場細(xì)分，把握市場定位 三國歷史和三國故事家喻戶曉，具有廣泛的心理客源市場，因此，在對許昌市三國文化旅游進(jìn)行開發(fā)時，要針對許昌市三國文化旅游客源市場的情況，進(jìn)行市場細(xì)分和市場定位，有針對性有重點的進(jìn)行開發(fā)。9經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和交通條件的改善，使許昌的客源市場也由本地向外分散，許昌市三國文化旅游目標(biāo)一級核心客源市場定位于許昌及距離許昌較近的河南省內(nèi)各轄市，特別是鄭州、洛陽、開封、漯河、平頂山、周口等緊鄰許昌的地區(qū)。二級客源市場主要包括江浙滬、京津冀、山東半島等幾個地區(qū)，該客源市場經(jīng)

26、濟(jì)實力雄厚，發(fā)展?jié)摿^大。最后是一般性的大眾游客，旅游的目的主要是為了追求新奇。許昌發(fā)展文化體驗型酒店即可根據(jù)具體的市場細(xì)分，明確本酒店所面對的客源層次，找準(zhǔn)自己的市場定位，開發(fā)具備自己特色的產(chǎn)品與服務(wù)。（二）明確三國主題1、點明三國主題，建立品牌形象主題是體驗的基礎(chǔ)，是體驗的靈魂。10一個地方的文脈是在該地特有的自然環(huán)境下經(jīng)長時間的沉淀累積而形成的文化精華，不但內(nèi)容博大精深，而且是一個地域區(qū)別于其他地域的重要特征所在，故許昌發(fā)展的文化體驗型酒店一定要明確三國文化這一主題，緊抓三國文化這一地方文脈。2、通過細(xì)節(jié)體現(xiàn)酒店文化許昌發(fā)展文化體驗型酒店要以其厚重的三國文化為基底。在整個酒店的建筑設(shè)計、

27、室內(nèi)裝潢等方面，以三國文化主題使入住的客人感受到特有的文化內(nèi)涵與尊貴。同時要重視產(chǎn)品對消費者的感官刺激，許昌發(fā)展文化體驗型酒店在酒店建筑方面可以效仿三國時期的建筑物來進(jìn)行布局，室內(nèi)裝修也要突出文化內(nèi)涵，例如墻壁可以貼上特制的反映三國故事的壁紙，餐飲方面也可以開發(fā)一些特色菜品，菜單的設(shè)計及菜品的名字中也要體現(xiàn)三國文化，例如:關(guān)公挑、霸陵鵝、貂蟬獻(xiàn)等特色菜品。文化體驗型酒店與傳統(tǒng)酒店的區(qū)別首要體現(xiàn)在酒店對文化細(xì)節(jié)的尋求上，細(xì)節(jié)化的特色貫穿于整個文化體驗型酒店。包括酒店整體的環(huán)境布置、酒店人員提供的服務(wù)、酒店用品的獨特及酒店物件的擺設(shè)等每個環(huán)節(jié)，完美的硬件設(shè)置和優(yōu)質(zhì)的軟件服務(wù)是能滿足消費者潛在需求的

28、必要條件。許昌禹州鈞瓷文化豐富，室內(nèi)的擺設(shè)物品可以采用富有地域特色和文化內(nèi)涵的小件鈞瓷，也可在酒店的商場內(nèi)放置鈞瓷類的紀(jì)念品，產(chǎn)品的造型可以是體現(xiàn)三國文化的人物或者故事，方便客人的欣賞與購買。許昌自古有臘梅文化之鄉(xiāng)之稱，許昌市的市花為蓮花，在酒店的外景布置與室內(nèi)裝飾都可種植或擺放臘梅或蓮花造型的裝飾物，酒店員工的制服也可以融入三國時期的服飾特色，采用襦裙、袍子等服飾元素，以凸顯地域文化與酒店文化。（三）提供獨特的產(chǎn)品和服務(wù)在顧客契合對企業(yè)的價值中，顧客影響價值、顧客推薦價值和顧客知識價值所占的比重也越來越大。11酒店可以通過對員工定期的培訓(xùn)來增強(qiáng)他們的服務(wù)意識，提高他們的服務(wù)技能；對酒店服務(wù)方

29、式適時的更新，使酒店的各個環(huán)節(jié)運行通暢；總而言之，酒店要通過對體驗開發(fā)、環(huán)境改善對酒店產(chǎn)品圍繞酒店消費者的體驗價值進(jìn)行綜合考慮與考察。發(fā)揮酒店獨具特色的文化功能，充分挖掘并滿足客人的獨特需求，才能迅速獲得顧客的青睞。許昌在發(fā)展文化體驗型酒店的過程中，在餐飲服務(wù)方面可效仿三國時期的服務(wù)方式，為客人提供個性化差異化的服務(wù)，帶給客人獨特的心靈感受。正視并掌握消費者的個性化需求，經(jīng)由對消費者提供專屬性的服務(wù)，吸引大眾目光，使消費者在無微不至的關(guān)懷中獲得新奇別致的體驗，最終使得消費者從顧客滿意的層次上升為顧客忠誠，成為文化體驗型酒店的常住客戶。（四）深度開發(fā)體驗產(chǎn)品，積極引導(dǎo)消費者參與文化體驗型酒店的認(rèn)

30、知性頗強(qiáng)，故對消費者親自參與程度的高低也有較高的要求。消費者在體驗的過程中，主要通過兩種途徑參與到酒店活動之中，即精神參與和身體參與。文化體驗型酒店充分利用這一特點，在深度開發(fā)酒店體驗產(chǎn)品的過程中積極引導(dǎo)消費者參與，使消費者真正參與到產(chǎn)品的開發(fā)和創(chuàng)新中來。許昌市文化體驗型酒店的建設(shè)需要進(jìn)行多更全面、更深入研究，前期的調(diào)查過程可采取問卷調(diào)查法，案例分析法，網(wǎng)上征詢建議等方法，積極引導(dǎo)實踐活動與服務(wù)對象的主體即消費者參與；了解消費者對文化體驗型酒店的真正需求，合理滿足消費者的愿望；使消費者不僅成為酒店產(chǎn)品的體驗者，更是酒店產(chǎn)品產(chǎn)生的指導(dǎo)者。也使體驗更加形象，更加具體，同時增強(qiáng)消費者與酒店之間的聯(lián)系，更有利于文化體驗型酒店的長遠(yuǎn)發(fā)展。（五）完善營銷策略1、強(qiáng)化營銷組合戰(zhàn)略通過大眾推廣、公共關(guān)系、人員推廣、網(wǎng)絡(luò)營銷等營銷方式讓顧客及時的盡可能的了解酒店的產(chǎn)品，以達(dá)到快速營銷的目的。也可以為酒店設(shè)計三國主題的宣傳畫，使人目光一接觸到就能產(chǎn)生深刻的印象；設(shè)計一些酒店的小冊子，歸納酒店的產(chǎn)品服務(wù)以及其他信息，充分發(fā)揮小冊子間接傳遞酒店信息的作用：直銷郵件或發(fā)送信函也是營銷的具體形式之一，確定發(fā)送的對象客戶，范圍，最后檢查效果，再進(jìn)一步考慮是否繼續(xù)發(fā)函。也可以給予新老客戶一定的價格折扣，贈送優(yōu)惠券、禮品紀(jì)念