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文檔簡介

1、特色小吃味道好游戲：開火車 一三人小組為單位，每人介紹一種家鄉(xiāng)小吃，依次傳遞，不能重復(fù)，比一比那個(gè)小組知道的家鄉(xiāng)小吃最多。我們生活的地方不僅風(fēng)光秀美，還有許多特色小吃。 武漢熱干面 武漢的傳統(tǒng)小吃。 是武漢人過早的 主要食品。三鮮豆皮 武漢人“過早”的 另一種主要食品。制好 的豆皮外酥內(nèi)軟、油 而不膩。面窩 “過早”的常食食品之一。 油炸后兩面金黃，外酥內(nèi)軟， 窩中脆，深受人們喜愛。周黑鴨 它是武漢的絕色美食， 到過武漢的人，沒有 不知道周黑鴨的。麻糖 麻糖以孝感麻糖最為 出名。以香、甜、薄、 脆的獨(dú)特風(fēng)味聞名于世。米酒 米酒，又稱甜酒、酒釀、 醪糟，主要原料是糯米， 釀制工藝簡單，口味香 甜

2、醇美，乙醇含量極少， 因此深受人們喜愛。在一 些菜肴的制作上，糯米酒 還常被作為重要的調(diào)味料。武昌魚 武昌魚又名團(tuán)頭魴， 是鳊魚的一種。原產(chǎn) 于鄂州市的梁子湖。 武昌魚可用多種方法烹制， 其中以清蒸為最佳。黃石港餅 是湖北省黃石市的地方 名特產(chǎn)品，至今已有 170多年的歷史， 2011年3月被商務(wù) 部評為“中華老字號”。宜昌特色小吃涼蝦 以大米、玉米等為原料， 以紅糖水為調(diào)料，清涼 解渴，夏季勾兌冰水后 飲用，風(fēng)味更佳，深受 大家喜愛的飲品。蘿卜餃子 獨(dú)一無二的本地特產(chǎn)， 外地人都不知道蘿卜 還能炸制成小吃。深 受宜昌市民的喜愛。涼拌魚腥草 又名節(jié)節(jié)根、節(jié)兒根，不僅是宜昌市民的一大嗜好，且成為賓館宴席上的美味佳肴，深受歐美食客的喜愛。頂頂糕頂頂糕 頂頂糕小巧，秀氣，晶 瑩如玉，最上面一層溫 潤桂花糖溫柔暖心，熱 氣飄渺，輕輕在你眼前 裊娜飛翔，和眼前的凜 冽形成那樣強(qiáng)烈對比， 使人覺得雖然冷，但生 活亦然溫馨。夷陵春卷夷陵春卷用雞蛋、面粉制成薄皮，卷入稍加煸炒的韭菜、臘肉、豆腐干、香菌(或冬菇)等，油炸至金黃色即可食，此菜外酥內(nèi)嫩、香軟可口，一般在農(nóng)歷新年期間家庭自口，一般在農(nóng)歷新年期間家庭自行制作，深受宜昌市民喜愛。行制作，深受宜昌市民喜愛。 冰涼糕冰涼糕用精大米等食材制成。冰涼糕是夏令佳品。 同學(xué)們：我們了解了這么多的特色同學(xué)們：我們了解了這么多的

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