第一節(jié)植物體內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸1

1、我們身邊的生物我們身邊的生物生物學(xué)的研究方法生物學(xué)的研究方法生物體的結(jié)構(gòu)生物體的結(jié)構(gòu)生物的營(yíng)養(yǎng)生物的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題1.根從土壤中吸收的水分和無(wú)機(jī)鹽是通過(guò)什么結(jié)構(gòu)運(yùn)輸?shù)狡渌课坏模?.葉光合作用制造的有機(jī)物是通過(guò)什么結(jié)構(gòu)運(yùn)輸?shù)狡渌课坏? 物質(zhì)運(yùn)輸?shù)钠鞴?植物的莖 自然界中，植物的莖千姿百態(tài)的，能叫出下自然界中，植物的莖千姿百態(tài)的，能叫出下列莖的名稱嗎？列莖的名稱嗎？1、葡匐莖葡匐莖平臥于地平臥于地四周蔓延四周蔓延長(zhǎng)不定根長(zhǎng)不定根特點(diǎn)特點(diǎn)草莓、甘薯、草莓、甘薯、爬山虎爬山虎一、莖的種類一、莖的種類2、纏繞莖、纏繞莖借莖本身纏繞他物上升特點(diǎn)特點(diǎn)牽牛花、常牽?；?、常春藤、菜豆春藤、菜豆3 3、攀緣莖、攀緣

2、莖 用用卷須卷須等等攀攀緣緣他物他物上升上升特點(diǎn)特點(diǎn)葡萄葡萄黃瓜黃瓜4、直立莖、直立莖莖較堅(jiān)硬莖較堅(jiān)硬能直立能直立 最常見最常見特點(diǎn)果樹、甘蔗等果樹、甘蔗等問(wèn)：?jiǎn)枺?它們屬于根、莖、葉、它們屬于根、莖、葉、 花、果實(shí)、種子中哪花、果實(shí)、種子中哪 一類器官？一類器官？答：莖答：莖 （變態(tài)莖）（變態(tài)莖）變態(tài)莖變態(tài)莖塊莖塊莖球莖球莖肉質(zhì)莖肉質(zhì)莖根狀莖根狀莖那么，莖是由那么，莖是由 _ 發(fā)育而來(lái)。發(fā)育而來(lái)。木質(zhì)莖：木本植物木質(zhì)莖：木本植物根是根是 _ 發(fā)育而來(lái)的。發(fā)育而來(lái)的。莖莖胚根胚根胚芽胚芽莖到底是如何運(yùn)輸物質(zhì)的呢？莖到底是如何運(yùn)輸物質(zhì)的呢？讓我們先來(lái)了解它的結(jié)構(gòu)！讓我們先來(lái)了解它的結(jié)構(gòu)！草質(zhì)莖：

3、草本植物草質(zhì)莖：草本植物髓髓楊樹莖橫切面的微觀結(jié)構(gòu)楊樹莖橫切面的微觀結(jié)構(gòu)形成層形成層髓髓 學(xué)生活動(dòng)學(xué)生活動(dòng) 觀察紅墨水在莖和葉中的運(yùn)輸觀察紅墨水在莖和葉中的運(yùn)輸縱切縱切橫切橫切木質(zhì)部木質(zhì)部(導(dǎo)管導(dǎo)管)根毛吸收水和無(wú)機(jī)鹽根毛吸收水和無(wú)機(jī)鹽木質(zhì)部（導(dǎo)管）木質(zhì)部（導(dǎo)管）方向方向水和無(wú)機(jī)鹽的運(yùn)輸水和無(wú)機(jī)鹽的運(yùn)輸髓髓楊樹莖橫切面的微觀結(jié)構(gòu)楊樹莖橫切面的微觀結(jié)構(gòu)木纖維木纖維導(dǎo)管導(dǎo)管形成層形成層髓髓?方向方向有機(jī)物的運(yùn)輸有機(jī)物的運(yùn)輸韌皮部（篩管）韌皮部（篩管）髓髓楊樹莖橫切面的微觀結(jié)構(gòu)楊樹莖橫切面的微觀結(jié)構(gòu)韌皮纖維韌皮纖維篩管篩管木纖維木纖維導(dǎo)管導(dǎo)管形成層形成層髓髓維管束維管束木本植物莖的結(jié)構(gòu)木本植物莖的結(jié)

4、構(gòu)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)功能功能樹皮樹皮表皮表皮木栓層木栓層皮層皮層韌皮部韌皮部韌皮纖維韌皮纖維篩管篩管形成層形成層木纖維木纖維導(dǎo)管導(dǎo)管木質(zhì)部木質(zhì)部髓髓又細(xì)又長(zhǎng)的死細(xì)胞構(gòu)成又細(xì)又長(zhǎng)的死細(xì)胞構(gòu)成管狀的活細(xì)胞構(gòu)成管狀的活細(xì)胞構(gòu)成又細(xì)又長(zhǎng)的死細(xì)胞構(gòu)成又細(xì)又長(zhǎng)的死細(xì)胞構(gòu)成筒狀的死細(xì)胞構(gòu)成筒狀的死細(xì)胞構(gòu)成薄壁細(xì)胞構(gòu)成薄壁細(xì)胞構(gòu)成貯存營(yíng)養(yǎng)貯存營(yíng)養(yǎng)運(yùn)輸水和無(wú)機(jī)鹽運(yùn)輸水和無(wú)機(jī)鹽運(yùn)輸有機(jī)物運(yùn)輸有機(jī)物支持支持支持支持有幾層細(xì)胞，有分裂能力有幾層細(xì)胞，有分裂能力產(chǎn)生新的木質(zhì)產(chǎn)生新的木質(zhì)部和韌皮部部和韌皮部保護(hù)保護(hù)1、幾千年的古樹和小樹相比，為什么樹、幾千年的古樹和小樹相比，為什么樹皮也厚不了多少？皮也厚不了多少？2、狂風(fēng)

5、能把樹根撥起，卻很難把、狂風(fēng)能把樹根撥起，卻很難把樹折斷，為什么？樹折斷，為什么？3、為什么說(shuō)、為什么說(shuō)“樹怕傷皮不怕空心樹怕傷皮不怕空心”？4、有人為了方便涼衣，在兩棵樹之間、有人為了方便涼衣，在兩棵樹之間拴根鐵絲，或是為了蕩秋千面在兩棵間拴根鐵絲，或是為了蕩秋千面在兩棵間拴根繩子，這樣做對(duì)樹有什么害處？拴根繩子，這樣做對(duì)樹有什么害處？5、果農(nóng)為了提高產(chǎn)量，在春末時(shí)會(huì)對(duì)樹、果農(nóng)為了提高產(chǎn)量，在春末時(shí)會(huì)對(duì)樹干進(jìn)行環(huán)剝，你知道其中的道理嗎？為干進(jìn)行環(huán)剝，你知道其中的道理嗎？為什么有時(shí)環(huán)剝不當(dāng)不但起不了增產(chǎn)目的，什么有時(shí)環(huán)剝不當(dāng)不但起不了增產(chǎn)目的，還會(huì)使樹木死亡，知道為什么嗎？你能還會(huì)使樹木死亡，

6、知道為什么嗎？你能試試自己會(huì)環(huán)剝嗎？你認(rèn)為環(huán)剝應(yīng)該怎試試自己會(huì)環(huán)剝嗎？你認(rèn)為環(huán)剝應(yīng)該怎樣操作，應(yīng)注意什么嗎？樣操作，應(yīng)注意什么嗎？春材春材秋材秋材1、你知道年輪是怎樣形成的嗎？、你知道年輪是怎樣形成的嗎？3、如果你在一個(gè)溫帶大森林里迷了路，、如果你在一個(gè)溫帶大森林里迷了路，你怎樣通過(guò)年輪來(lái)識(shí)別方向？你怎樣通過(guò)年輪來(lái)識(shí)別方向？2、靠近髓的年輪形成的早還是靠近形、靠近髓的年輪形成的早還是靠近形成層的年輪形成的早？成層的年輪形成的早？ 植物體內(nèi)的水主要由葉片散失到大氣中甲：試管中水位下降明顯，袋內(nèi)壁水珠多。甲：試管中水位下降明顯，袋內(nèi)壁水珠多。乙：試管中水位下降不明顯，袋內(nèi)壁水珠極少乙：試管中水位下

7、降不明顯，袋內(nèi)壁水珠極少。甲 乙實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 水分以氣體狀態(tài)從植物體表面（主要是葉）散失到體外的現(xiàn)象叫做蒸騰作用。蒸騰作用蒸騰作用氣孔的構(gòu)造氣孔的構(gòu)造蒸騰作用的過(guò)程蒸騰作用的過(guò)程當(dāng)保衛(wèi)細(xì)胞吸收水分膨脹時(shí)，因外壁較薄使細(xì)當(dāng)保衛(wèi)細(xì)胞吸收水分膨脹時(shí)，因外壁較薄使細(xì)胞向外彎曲，于是氣孔張開；胞向外彎曲，于是氣孔張開；當(dāng)保衛(wèi)細(xì)胞失水縮小時(shí)，細(xì)胞壁拉直，恢復(fù)原當(dāng)保衛(wèi)細(xì)胞失水縮小時(shí)，細(xì)胞壁拉直，恢復(fù)原狀，氣孔就關(guān)閉，即完成一次蒸騰作用。狀，氣孔就關(guān)閉，即完成一次蒸騰作用。蒸騰作用的過(guò)程蒸騰作用的過(guò)程氣孔的開閉和水分蒸騰保衛(wèi)細(xì)胞吸水開放蒸騰失水關(guān)閉不蒸騰蒸騰作用的意義：蒸騰作用對(duì)植物體有重要生理意義。 蒸

8、騰作用是植物對(duì)水分吸收和運(yùn)輸?shù)闹饕獎(jiǎng)恿?蒸騰作用能促進(jìn)礦質(zhì)養(yǎng)料在體內(nèi)的運(yùn)輸1. 蒸騰作用能降低葉片的溫度 v蒸騰作用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用蒸騰作用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用外界條件影響蒸騰作用的最主要因素是光照，此外還有空氣相對(duì)濕度、溫度、風(fēng)等。當(dāng)植物移栽時(shí)，除少傷根外，還應(yīng)盡量降低蒸騰作用，當(dāng)植物移栽時(shí)，除少傷根外，還應(yīng)盡量降低蒸騰作用，可采取以下措施：可采取以下措施：1、噴蒸騰抑制劑，促進(jìn)氣孔關(guān)閉、噴蒸騰抑制劑，促進(jìn)氣孔關(guān)閉2、在陰天或傍晚進(jìn)行移栽、在陰天或傍晚進(jìn)行移栽3、去掉一部分枝葉，減少蒸騰面積、去掉一部分枝葉，減少蒸騰面積4、移栽后蓋遮陽(yáng)網(wǎng)等、移栽后蓋遮陽(yáng)網(wǎng)等5、對(duì)于大樹等可用吊針輸液的方式補(bǔ)

9、充水分、對(duì)于大樹等可用吊針輸液的方式補(bǔ)充水分1、越靠近形成層的木質(zhì)部是新生成的還是、越靠近形成層的木質(zhì)部是新生成的還是舊的？舊的？2、嫁接時(shí)兩木的一定要對(duì)齊、嫁接時(shí)兩木的一定要對(duì)齊（新生成的）（新生成的）3、如果細(xì)鐵絲纏小樹，會(huì)對(duì)小樹產(chǎn)生哪些如果細(xì)鐵絲纏小樹，會(huì)對(duì)小樹產(chǎn)生哪些影響？為什么？影響？為什么？4、課桌椅是利用莖的哪一部分結(jié)構(gòu)的？、課桌椅是利用莖的哪一部分結(jié)構(gòu)的？ 隨著小樹長(zhǎng)大，樹干加粗，鐵絲纏繞會(huì)隨著小樹長(zhǎng)大，樹干加粗，鐵絲纏繞會(huì)破破壞莖中的韌皮部，從而影響有機(jī)物的運(yùn)輸。壞莖中的韌皮部，從而影響有機(jī)物的運(yùn)輸。制作課桌椅，主要利用莖的制作課桌椅，主要利用莖的木質(zhì)部。木質(zhì)部。形成層形成層

10、6.6.喬木在生長(zhǎng)過(guò)程中以下哪個(gè)結(jié)構(gòu)會(huì)使莖變喬木在生長(zhǎng)過(guò)程中以下哪個(gè)結(jié)構(gòu)會(huì)使莖變 粗變大（粗變大（ ）A.A.外樹皮外樹皮 B.B.木質(zhì)部木質(zhì)部 C.C.韌皮部韌皮部 D.D.形成層形成層5.5.制作桌子的木材主要是樹木的是（制作桌子的木材主要是樹木的是（ ）A.A.外樹皮外樹皮 B.B.木質(zhì)部木質(zhì)部 C.C.韌皮部韌皮部 D.D.形成層形成層7.7.在暴風(fēng)雨中，大樹有時(shí)會(huì)連根拔起，而樹干在暴風(fēng)雨中，大樹有時(shí)會(huì)連根拔起，而樹干 卻不折斷，這是因?yàn)椋▍s不折斷，這是因?yàn)椋?）A.A.木質(zhì)部發(fā)達(dá)木質(zhì)部發(fā)達(dá) B.B.韌皮纖維較多韌皮纖維較多C.C.韌皮部發(fā)達(dá)韌皮部發(fā)達(dá) D.D.樹皮較厚樹皮較厚B BD DA A8.8.小青把幾滴香水加到小花瓶的水中，瓶小青