第2課時山東省鄒城市第一中學2018年一輪復習元素與化合物學案

1、.第2課 元素、化合物與無機物 學案【考綱要求】1.水和無機鹽的作用。2.實驗：檢測生物組織中復原糖、脂肪和蛋白質?！局R梳理】【考點一】元素 種類： 作用：10組成化合物元素參與形成的物質及構造與光合作用有關N蛋白質、ATP、NADP+、葉綠體、核苷酸等PATP、NADP+、核苷酸、磷脂Mg其他元素S是甲硫氨酸、半胱氨酸等含S氨基酸的組成成分FeI20影響生命活動 Ca2+可調節(jié)肌肉收縮和血液凝固，血鈣過高會造成肌無力，血鈣過低會引起抽搐。 K+可維持人體細胞內液的浸透壓、心肌舒張和保持心臟正常的興奮性。K在植物體內可促進光合作用中糖類的合成和運輸。 B可促進植物花粉的萌發(fā)和花粉管的伸長，植

2、物缺B會造成“花而不實。 Na+與K+可參與細胞如肌細胞、腺細胞、神經細胞等的興奮性變化。如神經細胞受到刺激后膜內外的電位變化。Na+維持人體細胞外液浸透壓。【例1】某兒童患佝僂病，發(fā)燒時就會抽搐，醫(yī)生建議他平時要補充 A新穎水果和蔬菜 B鈣片和維生素 C谷物種皮和胡蘿卜 D蛋白質和糖類【例2】微量元素在生物體內的含量雖然很少，卻是維持正常生命活動不可缺少的，可以通過下面哪一事實得到證明 A.Mg是葉綠素的組成成分 B.油菜缺少B時只開花不結果C.動物血液鈣鹽含量太高 ，會患肌無力 D.缺N會影響酶的合成【考點二】化合物 水 85%-95% 無機物 無機鹽 1%-1.5% 蛋白質 7%-10%

3、 有機物 脂質 1%-2% 糖類 核酸 1%-1.5%【考點三】水（1） 含量 生物體內60%-95% 活細胞內85%-90%（2） 存在形式及功能 自由水95.5% 作用 為細胞提供液體環(huán)境結合水4.5% 作用 是細胞構造的重要組成成分 注意：10細胞代謝越旺盛，自由水/結合水比值越 。20鮮種子 干種子 烘烤，失去 。 失去 【考點四】無機鹽 （1） 存在形式：大多數(shù)無機鹽以 形式存在 （2） 生理功能： 對于維持細胞和生物體的生命活動有重要作用對于維持細胞的酸堿平衡非常重要是維持細胞浸透壓的重要因素【例3】水在生物體內是一種良好的溶劑，是各種化學反響的介質。以下有關水的說法不正確的選項是

4、 A水是生物體內進展一切生化反響的必需條件 B當人體缺水時，血漿的浸透壓會降低，從而產生渴覺 C在核糖體上進展的生理過程有水生成 D休眠或越冬的植物體內自由水與結合水比值下降【例4】以下關于無機鹽的表達,錯誤的選項是 A 缺鐵性貧血是因為體內缺乏鐵，血紅蛋白合成缺乏B Mg2+ 是葉綠素的成分之一，缺Mg2+ 影響光合作用C 細胞中的無機鹽大多數(shù)以化合物形式存在，如CaCO3構成骨骼、牙齒D 碘是合成甲狀腺激素的原料，所以常在食鹽中加碘【例5】以下與水有關的表達中，正確的選項是         A細胞有氧呼吸過程的第三階段，

5、既有水的生成，又有水的分解    B人體由于花粉過敏，血管壁通透性降低,使水分大量積累在細胞間隙，導致組織水腫    C人體內水分的動態(tài)平衡是靠水分的攝入和排出來實現(xiàn)的，其感受器不位于下丘腦    D假如白天用含18O的水澆花草，周圍空氣中的H2O、O2中都可能檢測出18O【考點五】 鑒定實驗1原理： 反響 材料 復原糖 脂肪 蛋白質 淀粉 蘋果汁 花生種子 豆?jié){ 馬鈴薯 試劑 重要 現(xiàn)配現(xiàn)用 顯微鏡 先加A液 1-2滴 步驟 50-600C水浴 觀察 再加B液現(xiàn)象 2斐林試劑與雙縮脲試劑的比較 斐 林

6、試 劑雙 縮 脲 試 劑鑒定物質可溶性復原性糖蛋白質或多肽成 分甲液乙液A液B液0.1g/mlNaOH溶液0.05g/mlCuSO4溶液0.1g/mlNaOH溶液0.01g/mlCuSO4溶液添加順序甲、乙兩液等量混合均勻后再注入即現(xiàn)配現(xiàn)用先加A液1ml，搖勻；再加B液34滴，搖勻反響條件 反響現(xiàn)象磚紅色沉淀紫色【例6】以下有關實驗及顯色結果的表達，正確的有A水浴加熱條件下，蔗糖與斐林試劑發(fā)生作用生成磚紅色沉淀B沸水浴條件下，脫氧核苷酸與二苯胺發(fā)生作用呈現(xiàn)藍色C常溫條件下，蛋白質與雙縮脲試劑發(fā)生作用呈現(xiàn)紫色D常溫條件下，核糖核酸與甲基綠作用呈現(xiàn)綠色【例7】對下表中所列待測物質的檢測，所選用的試

7、劑及預期結果都正確的選項是  待測物質檢測試劑預期顯色結果DNA甲基綠紅色脂肪蘇丹橘黃色淀粉斐林試劑藍色蛋白質雙縮脲試劑紫色A    B     C    D【例8】在以下四個試管中分別參加一些物質，甲試管：豆?jié){；乙試管：氨基酸溶液；丙試管：牛奶和蛋白酶；丁試管：人血液中的紅細胞和蒸餾水。上述四個試管中參加雙縮脲試劑振蕩后，有紫色反響的是 A甲、丁 B甲、乙、丁 C甲、乙、丙 D甲、丙、丁附表：各種化合物的鑒定方法被鑒別物質構造試劑顏色反響條件可溶性復原糖斐林試劑磚紅色沉淀50-650C水浴加熱脂肪蘇丹III、 IV橘黃色紅色假設制作裝片觀察，需用顯微鏡 蛋 白 質雙縮脲試劑紫色先加A液,后加B液DNA二苯胺、甲基綠藍色、綠色水浴加熱二苯胺DNA和RNA的分布甲基綠、吡羅紅混合劑綠色、紅色需用高倍顯微鏡觀察線粒體健那綠藍綠色需用高倍顯微鏡觀察淀粉碘液藍色鑒定染色體成分雙縮脲試劑、甲基綠紫色、綠色觀察