賓館員工手冊(cè)(共12頁)

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上員工手冊(cè)合作、開拓、高效Cooperation,pioneering,efficiency 我們的目標(biāo)是“把石油緣賓館建成顧客和同行尊重的本地知名品牌?！睘闅g迎加入我們的團(tuán)隊(duì) 此，酒店確立了明確的服務(wù)宗旨、統(tǒng)的規(guī)章制度和嚴(yán)格的組織紀(jì)律，并創(chuàng)建了具有石油緣特色并與三星級(jí)酒店接軌的“石油緣”管理模式，形成了以“為客戶創(chuàng)造價(jià)值”為核心理念的石油緣文化哲學(xué)。我們印刷這本員工手冊(cè)的目的是為了幫助您了解石油緣賓館的概況，理解企業(yè)文化，熟悉各項(xiàng)管理政策和員工應(yīng)遵守的行為規(guī)范。酒店的建設(shè)和發(fā)展依賴于全體員工，在“石油緣”我們將幫您優(yōu)化職業(yè)生涯設(shè)計(jì)，為您提供一流的環(huán)境和施展才華的平臺(tái)，

2、使您的個(gè)人價(jià)值伴隨企業(yè)的發(fā)展得到充分的實(shí)現(xiàn)。我相信通過您和我們大家的共同努力，我們的事業(yè)一定會(huì)穩(wěn)步發(fā)展。謝謝各位。熱烈歡迎您成為石油緣賓館團(tuán)隊(duì)中的一員。我謹(jǐn)代表執(zhí)行董事向您表示衷心的祝賀！總經(jīng)理第一章 員工手冊(cè)第一節(jié) 石油緣賓館簡(jiǎn)介石油緣賓館位于成都市新都區(qū)新都大道側(cè)北，座落在成綿高速新都出口處一公里的西南石油大學(xué)校園旁。賓館按三星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)修建，集住宿、餐飲、康樂、商務(wù)、會(huì)議接待等綜合服務(wù)為一體，為來賓精心構(gòu)筑一個(gè)環(huán)境優(yōu)美舒適、人文氣息濃厚的休憩、娛樂場(chǎng)所。賓館有客房103套（間），其中豪華套房8間，標(biāo)準(zhǔn)間89間，單人間6間；中餐廳可同時(shí)容納260人就餐，用餐環(huán)境舒適優(yōu)雅，為你提供精美可口的川粵

3、大菜；陽光茶樓及棋牌室豪華典雅，堪稱一流；多功能會(huì)議室設(shè)施齊全，商務(wù)中心提供多種服務(wù)，能充分滿足各類會(huì)務(wù)活動(dòng)的需求。第二節(jié) 石油緣賓館機(jī)構(gòu)示意圖第三節(jié) 石油緣賓館設(shè)施分布圖 樓 層設(shè) 施 分 布一 樓總經(jīng)理辦公室，總臺(tái)，商務(wù)中心，維修保安部，客房二 樓聚友閣餐廳，餐飲部，客房三 樓營(yíng)銷部，財(cái)務(wù)部，陽光茶坊，客房四 樓行政辦公室，布草房，客房五 樓科技交流中心主任辦公室（執(zhí)行董事），布草房，客房六 樓客房部房務(wù)中心，后勤部，領(lǐng)物中心，棋牌室，客房第四節(jié) 石油緣賓館文化哲學(xué)石油緣賓館精神合作、開拓、高效1 合作：團(tuán)隊(duì)精神，部門之間、上下級(jí)之間、同事之間的合作及與客人和社會(huì)各界的合作。2 開拓：敢為

4、天下先，創(chuàng)造性地工作。3 高效：以高度的責(zé)任感在最短的時(shí)間內(nèi)最好地完成一切工作。石油緣賓館目標(biāo)把石油緣建成顧客和同行尊重的本地知名化品牌賓館理念石油緣理念：為顧客創(chuàng)造價(jià)值石油緣管理法則：追求和諧與完美石油緣服務(wù)效果：海內(nèi)存知己，天涯若比鄰石油緣行動(dòng)指南：顧客的需求就是我們的工作石油緣發(fā)展信念：我們的事業(yè)穩(wěn)步發(fā)展石油緣賓館服務(wù)三部曲微笑與問候，呼喚客人尊稱。高效專業(yè)的服務(wù)，家庭般的溫暖。良好的祝愿，意猶未盡的感覺。石油緣賓館信條201. 石油緣應(yīng)該成為顧客的家外之家，每個(gè)人在這個(gè)環(huán)境中能感到愜意、安全和關(guān)愛。2. 服務(wù)是要讓客人沒有陌生感和距離。3. 來自不同背景的客人應(yīng)在石油緣體會(huì)到石油緣服務(wù)

5、帶來的驚喜。4. 為顧客創(chuàng)造價(jià)值應(yīng)體現(xiàn)在我們每位員工的思想和運(yùn)動(dòng)中，并通過為客人創(chuàng)造價(jià)值實(shí)現(xiàn)我們共同的價(jià)值。5. 我們的工作是圍繞客人的需求展開的。6. 我們從不向客人說“不”。7. 每位員工都是酒店的形象大使。8. 對(duì)石油緣的自豪感要體現(xiàn)在每位員工的儀容儀表和言談舉止中。9. 崇高的人品是事業(yè)成功的前提。10. 無論見到客人還是同事，都要點(diǎn)頭、微笑、問好。11. 團(tuán)隊(duì)精神是事業(yè)成功的保障，每位員工都要自覺地融入到石油緣團(tuán)隊(duì)中去。12. 創(chuàng)新的思想在石油緣受到鼓勵(lì)和激勵(lì)。13. 事業(yè)心和責(zé)任感推動(dòng)我們?nèi)ネ瓿珊帽緧徫缓蛵徫灰酝獾拿宽?xiàng)工作。14. 我們的質(zhì)量信條：第一次就把事情作好，零缺陷理念。1

6、5. 管理力求和諧：建筑體和人的和諧；員工與客人的和諧；員工之間和上下級(jí)之間的和諧；完美是我們永遠(yuǎn)追求的夢(mèng)想。16. 真誠(chéng)地關(guān)心每位員工的進(jìn)步，每位員工都有接受培訓(xùn)和提高的權(quán)利。17. 每位員工都有責(zé)任保證賓館的安全與衛(wèi)生。18. 每位員工都有權(quán)力和責(zé)任幫助客人解決問題。19. 愛護(hù)賓館財(cái)產(chǎn)、節(jié)約能源是我們倡導(dǎo)的美德。20. 石油緣人相信石油緣的未來會(huì)惠及社會(huì)和自己。第五節(jié) 經(jīng)營(yíng)管理體制和運(yùn)營(yíng)機(jī)制一、經(jīng)營(yíng)管理體制執(zhí)行董事領(lǐng)導(dǎo)和授權(quán)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。二、運(yùn)營(yíng)機(jī)制（一）層級(jí)管理、逐級(jí)負(fù)責(zé)原則：按照賓館確定的組織架構(gòu)，各職級(jí)人員實(shí)行層級(jí)管理、逐級(jí)負(fù)責(zé)的管理原則，工作指令逐級(jí)下達(dá)，每位下級(jí)只接受直接上

7、級(jí)的管理指令。(二) 職責(zé)分工、溝通協(xié)作原則：每個(gè)職級(jí)、每個(gè)部門、每一位員工按照職責(zé)分工，對(duì)自己分擔(dān)的業(yè)務(wù)負(fù)全面的責(zé)任，并有義務(wù)向其它部門、人員提供協(xié)作。（三）嚴(yán)格考核、獎(jiǎng)優(yōu)罰劣原則：每個(gè)職級(jí)、每個(gè)部門、每一位員工的工作都將納入賓館的績(jī)效考核體系，實(shí)施嚴(yán)格的監(jiān)控考核，成績(jī)將受到表彰或獎(jiǎng)勵(lì)，過失者亦將受到相應(yīng)的懲罰。（四）越級(jí)檢查、越級(jí)申訴原則：即每位上級(jí)雖不越級(jí)下達(dá)管理指令，但可越級(jí)檢查工作；每位下級(jí)雖不可越級(jí)回報(bào)工作，但可越級(jí)進(jìn)行申訴。（五）服從命令原則。員工應(yīng)該服從上級(jí)工作分配，執(zhí)行工作指令。確有問題亦可在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)候直接向上級(jí)提出疑異或建議，必要時(shí)再行使越級(jí)申訴權(quán)利。（六）緊急事態(tài)指揮原則

8、：當(dāng)賓館出現(xiàn)緊急事態(tài)時(shí)（如賓館火警、財(cái)產(chǎn)安全事故、賓客或員工人身安全事故等）在現(xiàn)場(chǎng)的最高職級(jí)人員擔(dān)負(fù)指揮職責(zé)，現(xiàn)場(chǎng)每個(gè)人員必須無條件地服從其指揮、調(diào)度。第六節(jié) 勞動(dòng)管理一、用工原則1. 賓館面向社會(huì)，公開招收，全面考核，擇優(yōu)聘用。2. 賓館實(shí)行全員勞動(dòng)合同制。3. 賓館實(shí)行管理人員競(jìng)爭(zhēng)上崗，逐級(jí)聘任制。二、試用期1.新招聘的員工必須實(shí)行試用。試用不合格者，則解除其勞動(dòng)合同。2新晉升的管理人員實(shí)行3個(gè)月的試用期。三、體檢1員工須經(jīng)衛(wèi)生防疫部門體檢合格后，方可正式錄用或上崗。2根椐國(guó)家法規(guī)，食品從業(yè)人員須定期體檢。對(duì)患有傳染疾病者，酒店將按國(guó)家規(guī)定給予適當(dāng)?shù)尼t(yī)療期，醫(yī)療期滿后，如還不能正常工作，酒

9、店將與其解除合同。四、入職培訓(xùn)應(yīng)聘人員經(jīng)測(cè)試，體檢合格，須通過酒店的入職培訓(xùn)教育。入職培訓(xùn)后，要經(jīng)過考試，考試合格者方可成為酒店的試用員工，考試不合格者，可給予一次補(bǔ)考機(jī)會(huì)，經(jīng)補(bǔ)考仍不合格者，即取消聘用資格。五、工作時(shí)間1酒店原則上實(shí)行以平均每周工作40小時(shí)（不含就餐時(shí)間）合計(jì)計(jì)算工作時(shí)間的工時(shí)制度。員工須按照部門安排的班次進(jìn)行工作，個(gè)人不得擅自調(diào)班。2因酒店系關(guān)系國(guó)家和公眾得利益的特殊行業(yè)，所以確實(shí)需要安排員工超時(shí)或加班勞動(dòng)時(shí)，員要應(yīng)予合作和配合，由部門事后給予補(bǔ)休或發(fā)給加班工資。六、勞動(dòng)合同員工均與酒店簽訂勞動(dòng)合同，并經(jīng)勞動(dòng)部門鑒，確定勞動(dòng)關(guān)系。勞動(dòng)合同期滿或酒店與員工雙方約定的勞動(dòng)合同終

10、止條件出現(xiàn)，勞動(dòng)合同即行終止。酒店與員工雙方是否續(xù)簽，須經(jīng)雙方協(xié)商確認(rèn)。七、員工輪訓(xùn)接受掊訓(xùn)是每個(gè)員工的權(quán)利和義務(wù)。酒店利用淡季時(shí)間，采取多種形式，對(duì)各級(jí)管理人員和服務(wù)人員進(jìn)行一次全員培訓(xùn)，使每一個(gè)員工都至少接受一次全面培訓(xùn)。八、員工申訴員工有不滿時(shí)可提出。凡是合理的意見，管理層將通過與員工溝通來消除誤解與磨擦，增加相互理解。員工申訴處理程序：（1） 員工對(duì)工作有任何不滿，請(qǐng)反映給直屬領(lǐng)導(dǎo)。（2） 如果對(duì)上司的處理結(jié)果不滿，可以書面形式向本部門領(lǐng)導(dǎo)或行政辦公室經(jīng)理申訴。（3） 有關(guān)部門在收到員工上訴時(shí)應(yīng)盡快予以解決，如有必要，將請(qǐng)示總經(jīng)理，總經(jīng)理的建議為最后批示。九、布告欄酒店將設(shè)置員工布告欄

11、，凡重要通知及與員工有關(guān)的培訓(xùn)、工作機(jī)會(huì)等信息，都將張貼在布告欄上，員工應(yīng)養(yǎng)成每天閱讀布告欄的習(xí)慣。未經(jīng)行政辦公室同意，不得隨意張貼或移動(dòng)布告欄上的任何信息。十、辭退員工違反店規(guī)店紀(jì)酒店將根椐處罰務(wù)例給予必要的處分，直至辭退。十二、離店手續(xù)員工離店須自酒店批準(zhǔn)其辭職申請(qǐng)之日起五天內(nèi)到人力資源部辦理完畢有關(guān)手續(xù)。否則，一切后果自負(fù)。十三、離職面談部門領(lǐng)導(dǎo)及行政辦公室經(jīng)理在員工勞動(dòng)合同解除前（無論何種原因）將分別與其進(jìn)行面談。第七節(jié) 員工守則一、 總則1愛店如家，忠于職守，努力學(xué)習(xí)，遵章守紀(jì)，聽從調(diào)動(dòng)，嚴(yán)守機(jī)密。2。團(tuán)結(jié)協(xié)作，艱苦奮斗，開拓創(chuàng)新，努力把賓館建設(shè)成顧客和同行尊重的本地知名品牌。二、忠

12、于職守1員工必須嚴(yán)格遵守工作時(shí)間，不遲到、早退，不無幫缺勤，不私自調(diào)換班次，下班后非工作需要不準(zhǔn)在酒店內(nèi)逗留。2講究職業(yè)道德，履行崗位責(zé)任制度和酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。3各級(jí)管理人員須嚴(yán)格管理并督導(dǎo)所屬員工遵章守三、服從上級(jí)員工須服從上級(jí)工作分配，執(zhí)行工作指令。如有問題須向直接上級(jí)匯報(bào)請(qǐng)示。四、儀表儀容1。員工須保持個(gè)人清潔：勤洗理、勤刷牙、勤修指甲，不留異味。2男員工頭發(fā)不過液領(lǐng)，發(fā)角不過耳，不蓄胡子，不燙發(fā)、染發(fā)。女員工須保持淡雅清妝，長(zhǎng)發(fā)須盤起，不燙怪發(fā)、染彩發(fā)，不濃妝妝艷抹、涂甲油。3。工作時(shí)間內(nèi)除結(jié)婚戒指（不含餐飲服務(wù)員和廚師）外不得佩戴任何飾物及使用私人BT機(jī)、移動(dòng)電話（設(shè)為振動(dòng)或靜音）

13、等。4皮鞋須保持清潔光亮。5須按規(guī)定著裝，并保持其整潔、挺括。五、證件及各牌1酒店發(fā)給員工的工作證須隨身攜帶，工作名牌在工作時(shí)間內(nèi)須按規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)佩戴。2酒店管理人員有權(quán)檢查員工工作證及名牌。3。員工遺失工作證或工作各牌須及時(shí)報(bào)告人力資源部并辦理補(bǔ)辦手續(xù)。六、考勤1員工上下班出入酒店須按指紋考勤機(jī)。2員工須執(zhí)行上班簽到、下班簽離制度。員工上、下班時(shí)間以實(shí)際到工作崗位、離天工作崗位時(shí)間為準(zhǔn)。3嚴(yán)禁代人、托人按指紋考勤機(jī)或簽到、簽離。七、更衣柜1更衣柜須保持整潔，不得存放貴重物品；除酒店統(tǒng)一配備個(gè)人的工作制服、用品外，嚴(yán)禁將酒店物品私藏個(gè)人更衣柜。2更衣柜為個(gè)人使用，不得私自借人和調(diào)換。鑰匙妥善保管

14、，不得私自加配和轉(zhuǎn)讓，如遺失須立即向行政辦公定報(bào)告。3酒店有關(guān)職能部門將不定期抽查員工更衣柜衛(wèi)生和安全。4。員工須遵守更衣室安全衛(wèi)生管理制度。八、工作制服1酒店根據(jù)工作需要確定工作服的式肅和發(fā)放數(shù)量，員工工作時(shí)間內(nèi)須按規(guī)定著裝，并要注意愛護(hù)，不得擅自修改。2工作服須定期洗滌，如有破損須及時(shí)交給客房部服裝組修補(bǔ)。3工作服非因公不得穿出酒店。下班后，須將工作服存入更衣柜。4員工離店須將工作服交回客房部服裝組。工作服如遺失或無故損壞者須酌情賠償。員工變動(dòng)崗位工種，須更換相應(yīng)的工作服后上崗。九、人事資料1員工須如實(shí)填報(bào)個(gè)人履歷及自然情況，如有變更，須及時(shí)通知行政辦公室。2如因員工提供不真實(shí)的人事信息而

15、引起的責(zé)任，由其個(gè)人承擔(dān)。十、店外兼職未經(jīng)酒店批準(zhǔn)，員工不得在店外兼職。十一、拾遺員工拾任何財(cái)物，須立即向部門報(bào)告，由部門統(tǒng)一送交維修保安部登記、保管。十二、上下入員工上下班或進(jìn)出酒店須從員工門、員工專用通專用電梯進(jìn)出；未經(jīng)批準(zhǔn)，不得走大堂門、乘坐客梯和穿越客用公共區(qū)。每個(gè)員工均有自己的工作區(qū)域，未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)，不得到其他工作區(qū)域。十三、攜物外出員工攜物外出，須持有部門簽發(fā)的通知單，并主動(dòng)出示物品、證件，接愛門衛(wèi)人員檢查，服從門衛(wèi)人員檢查，服從門衛(wèi)人員管理。如手續(xù)不全，保安人員有權(quán)扣留。十四、會(huì)見親友員工當(dāng)班不得會(huì)見親友。如有特殊情況，經(jīng)部門經(jīng)一批準(zhǔn)可在酒店指定地點(diǎn)會(huì)見。十五、電話酒店電話僅

16、供客人和工作使用，嚴(yán)禁員工私用。特殊或急情確需使用時(shí)，須事先征得部門經(jīng)理的同意后，方可使用。十六、保密員工不得私自對(duì)外提供酒店保密資料和信息等。十七、小費(fèi)和禮品員工不得收取客人小費(fèi)和禮品，更不得公開或暗示索要。如客人主動(dòng)經(jīng)予時(shí)，先要婉言謝絕，說明情況；如客人堅(jiān)持確實(shí)不能謝絕時(shí)，先應(yīng)禮貌收下，事后須立即向上級(jí)報(bào)告并上交登記。第八節(jié) 員工勞動(dòng)報(bào)酬一、 工資制度根據(jù)行業(yè)特點(diǎn)和“各盡所能、按勞分配、多勞多得”的原則，實(shí)行崗位技能工資制。為體現(xiàn)獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，獎(jiǎng)勤罰懶原則，員工工資和獎(jiǎng)金與本人業(yè)績(jī)相掛鉤，劃出一定比例上下浮動(dòng)。二、工資確定根據(jù)員工所在崗位責(zé)任大小、勞動(dòng)難易程度、業(yè)務(wù)技能高低、員工的工作表現(xiàn)及勞

17、動(dòng)力供求關(guān)系等因素，綜合確定員工的基本工資和崗位工資等級(jí)檔次。三、工資計(jì)發(fā)按員工每月實(shí)際出勤工時(shí)數(shù)及考核結(jié)果計(jì)發(fā)員工工資，并通過銀行劃人員工個(gè)人賬戶。個(gè)人所得稅由酒店從本人工資中代扣代繳。四、加班費(fèi)計(jì)發(fā)1員工法定假日加班，酒店將按國(guó)家規(guī)定發(fā)給加班資。2員工平日加班，原則上由部門安排補(bǔ)休，對(duì)確實(shí)無法補(bǔ)休人員，由酒店發(fā)給加班費(fèi)。3部門經(jīng)理以上人員，除法定假日加班外，因履行職責(zé)延長(zhǎng)工作時(shí)間或加班，原則不計(jì)加班。五、中夜班津貼1凡是當(dāng)班工作超過22：30者，酒店將發(fā)給中班津貼。2凡是當(dāng)班工作超過00：30者，酒店將發(fā)給夜班津貼。3凡己按加班處理的班次，不再計(jì)發(fā)中、夜班津貼。六、外語津貼酒店實(shí)行外語等級(jí)

18、資格考試制度。對(duì)于參加外語等級(jí)考試合格者，將發(fā)給外語津貼。七、薪金保密1為鼓各級(jí)員工恪盡職守，并能為酒店盈利與發(fā)展積極做出貢獻(xiàn)論酬的薪金制度；為培養(yǎng)憑獻(xiàn)爭(zhēng)取高薪的風(fēng)氣、避免優(yōu)秀人員遭受嫉妒，特推行薪金保密管理辦法。2各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及所屬人員應(yīng)養(yǎng)成不探問他人薪金的禮貌，不評(píng)論他人薪金的習(xí)慣，形成以工作表現(xiàn)爭(zhēng)取薪酬的良好氛圍。3各級(jí)人員的薪金除酒店主辦核薪的人員和發(fā)薪的人員及各級(jí)直屬主管外，對(duì)其他人一律保密；如有違反，故意泄露探問、傳播者，酒店將按M員工獎(jiǎng)懲實(shí)施細(xì)則的有關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅處理。第九節(jié) 員工福利一、 法定假日員工每年享受國(guó)家規(guī)定的元旦、春節(jié)、“五一”、“十一”共十一天法定假日。少數(shù)民族員工、女員工

19、可享受國(guó)家規(guī)定的相應(yīng)法定假日。二、年假1酒店對(duì)員工實(shí)行年假制度。首次年假為五天，店齡增加一年，年假增加一天，但年假最多不得超過十五天（含公休日）。年假由部門根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況安排，員工須服從。2。工當(dāng)年如休婚假、探親假，不再享愛年假。三、診病員工患病或負(fù)傷可持個(gè)人社?？ǖ缴绫Ｖ付ㄡt(yī)院就醫(yī)。醫(yī)療費(fèi)報(bào)銷按國(guó)家醫(yī)保有關(guān)規(guī)定辦理，企業(yè)不給予受理。四、病假員工因病請(qǐng)假，須出示醫(yī)保指定醫(yī)院證明，獲部門經(jīng)理批準(zhǔn)（部門經(jīng)理及其以上人員由總經(jīng)理批準(zhǔn)）后方可休病假?；技卑Y不能及時(shí)請(qǐng)假，須先在班前以最快捷的方式通知直執(zhí)著上級(jí)，事后憑急癥證明辦理請(qǐng)假手續(xù)。五、事假酒店實(shí)行事假無薪制度，員工原則上不得申請(qǐng)事假。申請(qǐng)事假須提前

20、1天送交書面申請(qǐng)報(bào)告。事假3天以上須報(bào)經(jīng)行政辦公室批準(zhǔn)。六、婚假按國(guó)家有關(guān)規(guī)定辦理。員工須提前7天填報(bào)申請(qǐng)表，經(jīng)部門、行政部辦公室批準(zhǔn)后生效。七、探親假按國(guó)家有關(guān)規(guī)定辦理。員工須提前7天填報(bào)申請(qǐng)表，經(jīng)部門、行政辦公室批準(zhǔn)后生效。八、產(chǎn)前假對(duì)符合晚婚晚育的直接面客服務(wù)的員工，懷孕滿3個(gè)月，因體形變化等不適應(yīng)工作，可申請(qǐng)產(chǎn)前假。產(chǎn)前假須早員工提前一個(gè)月提出書面申請(qǐng)，并提交有關(guān)證明，經(jīng)部門、行政辦公室審核批準(zhǔn)后體假。九、產(chǎn)假按國(guó)家規(guī)定辦理。員工須憑醫(yī)院證明填報(bào)申請(qǐng)表，并經(jīng)部門、醫(yī)療中心、人力資源部批準(zhǔn)后生效。十、喪假如因直系親屬（包括配偶、子女、父母、公婆）去世，員工可享愛3天有薪喪假。十一、工傷保

21、險(xiǎn)酒店按國(guó)家規(guī)定為員工繳納工傷保險(xiǎn)金。員工因工受傷，應(yīng)立即搶救診治，并迅速向行政辦公室報(bào)告。對(duì)符合規(guī)定的，按國(guó)家工傷保險(xiǎn)規(guī)定辦理。十二、退休養(yǎng)老保險(xiǎn)酒店按國(guó)家規(guī)定為員工繳納養(yǎng)老保險(xiǎn)金。員工個(gè)人按國(guó)家規(guī)定繳納養(yǎng)老保險(xiǎn)金，由酒店從本人工資中統(tǒng)一代扣代繳。十三、女工生育保險(xiǎn)酒店按國(guó)家規(guī)定為員工繳納女工生育保險(xiǎn)金。女工生育后，須持本人身份證、嬰兒出生醫(yī)學(xué)證明、生育證、醫(yī)院出具的企業(yè)職工生育保險(xiǎn)生育證明書到行政辦公室辦理有關(guān)手續(xù)。十四、失業(yè)保險(xiǎn)金酒店為當(dāng)班員工免費(fèi)提供工作餐。員工須嚴(yán)格執(zhí)行員工餐廳就餐制度，在酒店規(guī)定的時(shí)間內(nèi)有秩地就餐。就餐時(shí)，不得浪費(fèi)糧食；不準(zhǔn)擅自領(lǐng)他人就餐；不準(zhǔn)將人個(gè)食品帶入餐廳；不

22、準(zhǔn)將食品帶出餐廳等。十六、員工宿舍酒店對(duì)確因工作需要并經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)的員工安排留宿休息。員工在員工宿舍休息、留宿時(shí)，須事先履行手續(xù)，執(zhí)行員工宿舍有關(guān)安全、衛(wèi)生條例，愛護(hù)公物，講究公共道德。嚴(yán)禁私自帶他人留宿。第十節(jié) 獎(jiǎng)勵(lì)政策一、 獎(jiǎng)勵(lì)的類別 酒店對(duì)員工的獎(jiǎng)勵(lì)分為：表揚(yáng)（通報(bào)表揚(yáng)）、獎(jiǎng)勵(lì)、晉級(jí)（提升）等四類，即甲、乙、丙、丁四類：甲級(jí)為晉級(jí)（提升）類，乙為嘉獎(jiǎng)?lì)?，丙為?jiǎng)勵(lì)類，丁為表揚(yáng)（通報(bào)表揚(yáng)）類。 二、各類獎(jiǎng)勵(lì)的內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn) 見石油緣賓館獎(jiǎng)懲與考評(píng)實(shí)施細(xì)則。三、各類獎(jiǎng)勵(lì)的審批限權(quán)見石油緣賓館獎(jiǎng)懲與考評(píng)實(shí)施細(xì)則。第十一節(jié) 處罰條例一、 處罰的類別1. 賓館對(duì)違紀(jì)員工的處罰分為經(jīng)濟(jì)處罰（通報(bào)批評(píng)）、

23、警告（降薪、降職）、留店查看、辭退（解雇）等四種，即甲、乙、丙、丁四類：甲為辭退（解雇）類的嚴(yán)重過失，乙為留店察看類的較嚴(yán)重過失，丙為警告類的一般過失，丁為經(jīng)濟(jì)處罰類的輕微過失。2. 經(jīng)濟(jì)處罰：扣發(fā)部分或全部崗位工資。3. 警告：扣發(fā)當(dāng)月全部崗位工資；員工在合同期內(nèi)累計(jì)警告兩次時(shí)，須予以解雇。4. 留店察看：處分期為36個(gè)月；員工在留店察看期間，只發(fā)基本工資；解除處分后視情重新評(píng)定工資等級(jí)。二、各類處罰的內(nèi)容（一）根據(jù)違紀(jì)情況，在其獎(jiǎng)金標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)實(shí)施經(jīng)濟(jì)處罰。（二）若犯有下列行為或相近行為之一者，給予警告處分。1.委托他人或代他人刷記考勤卡的。2.在工作時(shí)間內(nèi)非因工作需要飲酒的。3.不服從上級(jí)所分

24、配正常工作的。4.拒絕總經(jīng)理授權(quán)人員檢查的。5.在更衣櫥內(nèi)存放賓館客用品的。6.在工作時(shí)間睡覺、串崗、打撲克、下棋、看小說等與工作無關(guān)事情的。7.收取小費(fèi)不按規(guī)定上交的或拾到客人遺留（失）物不上交的。8.曠工一天或年內(nèi)累計(jì)曠工兩天的。9.在10.對(duì)上級(jí)批評(píng)教育無改正表現(xiàn)的。11.因服務(wù)態(tài)度不好或服務(wù)效率不高，被客人投訴的。12.對(duì)自己所在崗位出現(xiàn)的問題或相關(guān)崗位發(fā)現(xiàn)的問題不處理或不上報(bào)的。13.對(duì)所負(fù)責(zé)的部門出現(xiàn)的問題隱瞞不報(bào)的。（三）若犯有下列行為或相近行為之一者，給予留店察看處分。1.工作失職或違反操作規(guī)程，導(dǎo)致公司、客人產(chǎn)財(cái)損失的。2.出于個(gè)人目的，提供虛假情況或報(bào)告的。3.酒店打架造成

25、影響的。4.擅自進(jìn)入客房并使用客用設(shè)備、用品的。5.偷食賓館或客人食品的。6.私配客房、辦公室、公共區(qū)域鑰匙的。7.擅自動(dòng)用或損壞消防安全設(shè)備的。（四）若犯有下列行為或相近行為之一者，給予辭退處分。1.偷盜公司、客人、同事之財(cái)務(wù)的。2貪污、行賄、索賄的。3.謾罵、侮辱客人或同事造成惡劣影響的。4. 向客人索取小費(fèi)物品或其他報(bào)酬的。5. 賭博或變相賭博。6. 酗酒、打架斗毆，造成惡劣影響的。7. 在賓館內(nèi)與客人有不正當(dāng)行為的。8. 惡意破壞賓館、客人物品的。9.保存、使用毒品、麻醉劑或興奮劑的。10.出于個(gè)人目的，造謠滋事，損壞公司或他人聲譽(yù)的。11.嚴(yán)重違反操作規(guī)程或工作失職，造成嚴(yán)重投訴的。

26、12.連續(xù)曠工三天，全年累計(jì)曠工五天的。13.違反外事紀(jì)律，尤其向競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手泄密的。14.觸犯國(guó)家刑事法律的。15.出具假疾病證明而在外另謀職業(yè)的。16.參加反動(dòng)組織或利用黑社會(huì)組織的。17.組織及煽動(dòng)停工、停產(chǎn)、斗毆聚眾鬧事的。18.傳播淫穢書刊或錄像帶。19.因玩忽職守而招致他人人身傷害或公司、客人財(cái)物嚴(yán)重?fù)p失的。20.故意浪費(fèi)酒店原材料。21.在一年內(nèi)，累計(jì)兩次警告處分以上者。22.包庇袒護(hù)員工或同事間相互作偽證的。（五）執(zhí)行董事或總經(jīng)理及其質(zhì)量督察人員查出的其他問題視情節(jié)進(jìn)行處理。三、各類處罰的審批權(quán)限見石油緣賓館獎(jiǎng)懲與考評(píng)實(shí)施細(xì)則。第十二節(jié) 安全規(guī)則確保賓客和賓館員工的生命財(cái)產(chǎn)安全，防

27、止火災(zāi)、盜竊、食物中毒等惡性事故發(fā)生，是每個(gè)員工應(yīng)盡的義務(wù)。一、 安全守則1. 嚴(yán)格遵守賓館和各部門制定的各項(xiàng)安全與衛(wèi)生制度，認(rèn)真執(zhí)行安全與衛(wèi)生操作規(guī)程，正確使用酒店規(guī)定的防護(hù)用品和工具。2. 熟悉本部門、本崗位的安全狀況和應(yīng)盡的安全職責(zé)，未經(jīng)安全培訓(xùn)者不得上崗。認(rèn)真貫徹執(zhí)行“誰主管誰負(fù)責(zé)，誰在崗誰負(fù)責(zé)，誰操作誰負(fù)責(zé)”的安全崗位責(zé)任制。3. 員工上下班前須認(rèn)真檢查崗位水電氣設(shè)備、設(shè)施，須及時(shí)上交或妥善保管現(xiàn)金和票證，關(guān)好門窗，消除隱患。對(duì)個(gè)人不能解決的異常情況，須及時(shí)報(bào)告上級(jí)或保安部。4. 嚴(yán)禁將槍支彈藥、毒品、易燃易爆物品帶入賓館，發(fā)現(xiàn)以上物品須立即報(bào)告上級(jí)或保安部。5. 嚴(yán)禁將大量現(xiàn)金或貴重物品帶入賓館并存放在辦公室或更衣柜內(nèi)。6. 賓館財(cái)物未經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)，不得私自處理或變相處理。7. 員工上下班須注意治安和交通安全，盡可能避免事故的發(fā)生。8. 未經(jīng)有關(guān)部門批準(zhǔn)，員工不得在店內(nèi)或員工宿舍留宿他人。9. 員工須學(xué)會(huì)使用各類滅火器材、設(shè)備，熟悉緊急出口和通道；嚴(yán)禁擅自動(dòng)用、安裝電器設(shè)備和電源；嚴(yán)禁擅自動(dòng)用或挪動(dòng)賓館消防設(shè)施、