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文檔簡介
1、魔棒點(diǎn)燈w打開化學(xué)課本打開化學(xué)課本,我一定想知道我一定想知道:化學(xué)與我們的生化學(xué)與我們的生活有關(guān)系嗎活有關(guān)系嗎?化學(xué)研究些什么化學(xué)研究些什么?化學(xué)有趣嗎化學(xué)有趣嗎?怎樣才能學(xué)好化學(xué)怎樣才能學(xué)好化學(xué)?w這一章這一章,就是要和你一起討論這些問題就是要和你一起討論這些問題,幫助你幫助你:w認(rèn)識化學(xué)與人類生活、社會發(fā)展的關(guān)系認(rèn)識化學(xué)與人類生活、社會發(fā)展的關(guān)系; w 知道化學(xué)研究的內(nèi)容知道化學(xué)研究的內(nèi)容;w 了解學(xué)習(xí)化學(xué)的方法。了解學(xué)習(xí)化學(xué)的方法。w化學(xué)化學(xué)(chemistry)是造福人類的科學(xué)。是造福人類的科學(xué)。歷史證明,社會的文明和進(jìn)步離不歷史證明,社會的文明和進(jìn)步離不開化學(xué)。開化學(xué)。w在古代,一些
2、文明古國的化學(xué)工藝在古代,一些文明古國的化學(xué)工藝就已有相當(dāng)?shù)某删汀@?,我國青就已有相?dāng)?shù)某删?。例如,我國青銅器的制造、鐵和鋼的冶煉與應(yīng)用、銅器的制造、鐵和鋼的冶煉與應(yīng)用、火藥的發(fā)明、瓷器的燒制都是舉世火藥的發(fā)明、瓷器的燒制都是舉世聞名的。聞名的。w我們生活在多姿多彩的物我們生活在多姿多彩的物質(zhì)世界里。每天,我們都質(zhì)世界里。每天,我們都在與多種多樣的物質(zhì)打交在與多種多樣的物質(zhì)打交道。從古到今,人類的生道。從古到今,人類的生存,離不開空氣、水和食存,離不開空氣、水和食物;為了御寒,人類需要物;為了御寒,人類需要燃料和衣物。現(xiàn)代科學(xué)的燃料和衣物?,F(xiàn)代科學(xué)的發(fā)展,提供給人類更多的發(fā)展,提供給人類更多
3、的新物質(zhì),如塑料、橡膠和新物質(zhì),如塑料、橡膠和其他各種各樣的合成材料。其他各種各樣的合成材料。這些物質(zhì)的使用大大提高這些物質(zhì)的使用大大提高了人類的生活質(zhì)量。了人類的生活質(zhì)量。有一個南方農(nóng)村的小倉庫有一個南方農(nóng)村的小倉庫里,堆放了一批袋裝的化里,堆放了一批袋裝的化肥碳酸氫氨。過了一個肥碳酸氫氨。過了一個 觀察下面的實驗,通過聯(lián)想、推理,你能觀察下面的實驗,通過聯(lián)想、推理,你能說出這些碳酸氫氨消失的原因嗎?說出這些碳酸氫氨消失的原因嗎?夏天,管理員發(fā)現(xiàn)倉庫里這種化肥所特有的夏天,管理員發(fā)現(xiàn)倉庫里這種化肥所特有的刺激性氣味變得濃烈了,有些化肥袋里得碳刺激性氣味變得濃烈了,有些化肥袋里得碳酸氫氨變少了
4、。檢查發(fā)現(xiàn),變少得化肥包裝酸氫氨變少了。檢查發(fā)現(xiàn),變少得化肥包裝袋沒有密封??墒菂s沒有發(fā)現(xiàn)化肥灑落在地袋沒有密封??墒菂s沒有發(fā)現(xiàn)化肥灑落在地上,也沒有人進(jìn)倉庫開袋取用。上,也沒有人進(jìn)倉庫開袋取用。 取少量碳酸氫氨固體粉末放取少量碳酸氫氨固體粉末放入蒸發(fā)皿中,將蒸發(fā)皿放在酒精入蒸發(fā)皿中,將蒸發(fā)皿放在酒精燈上加熱,你能觀察到什么現(xiàn)象?燈上加熱,你能觀察到什么現(xiàn)象?你認(rèn)為保存你認(rèn)為保存碳酸氫銨化肥碳酸氫銨化肥要注意要注意什么?什么? 現(xiàn)象:固體減現(xiàn)象:固體減 少,試少,試管口有水珠生成,產(chǎn)生管口有水珠生成,產(chǎn)生一種刺激性氣味的氣體,一種刺激性氣味的氣體,澄清石灰水變渾濁澄清石灰水變渾濁。關(guān)于物質(zhì)的關(guān)
5、于物質(zhì)的“為什么為什么”,你,你還知道哪些?還知道哪些?豐富的海水資源豐富的海水資源等待灌溉的土壤等待灌溉的土壤 鋼鐵的使用十分普遍??上澜缟厦磕暧袑⒔備撹F的使用十分普遍。可惜世界上每年有將近總產(chǎn)量十分之一的鋼鐵因銹蝕而損失?;瘜W(xué)工作者不僅產(chǎn)量十分之一的鋼鐵因銹蝕而損失?;瘜W(xué)工作者不僅研究如何防止或延緩鋼鐵腐蝕,還研制出各種性能優(yōu)研究如何防止或延緩鋼鐵腐蝕,還研制出各種性能優(yōu)異的不銹鋼,延長了鋼鐵制品的使用壽命,擴(kuò)大了這異的不銹鋼,延長了鋼鐵制品的使用壽命,擴(kuò)大了這些制品的使用范圍。些制品的使用范圍。取一塊廢舊的鐵絲石棉網(wǎng),取一塊廢舊的鐵絲石棉網(wǎng),將鐵絲網(wǎng)剪成幾小片,用稀將鐵絲網(wǎng)剪成幾小片
6、,用稀鹽酸除去鐵銹,放入錐形瓶鹽酸除去鐵銹,放入錐形瓶中,如圖中,如圖所示所示裝置裝置。向錐形瓶中加入向錐形瓶中加入3ml4ml濃食鹽水潤濕鐵絲,塞緊濃食鹽水潤濕鐵絲,塞緊帶導(dǎo)管的單孔塞,導(dǎo)管的另一端伸入紅色的水中,帶導(dǎo)管的單孔塞,導(dǎo)管的另一端伸入紅色的水中,幾分鐘后,觀察實驗現(xiàn)象。你能解釋這個現(xiàn)象嗎?幾分鐘后,觀察實驗現(xiàn)象。你能解釋這個現(xiàn)象嗎?現(xiàn)象:鐵絲生銹,燒杯內(nèi)的液體沿導(dǎo)氣管上升一段距離。塑料的應(yīng)用帶來的負(fù)面影響塑料的應(yīng)用帶來的負(fù)面影響“白色污染白色污染”(廢棄塑料的增加,帶來的環(huán)境污染)(廢棄塑料的增加,帶來的環(huán)境污染) 為解決廢棄塑料產(chǎn)品產(chǎn)生的為解決廢棄塑料產(chǎn)品產(chǎn)生的“白色污染白色污
7、染”問題,化學(xué)家們問題,化學(xué)家們又研制了可自行分解的新型塑料。又研制了可自行分解的新型塑料。你知道什么叫綠色化學(xué)綠色化學(xué)w充分利用資源和能源,采用無毒、無害的原料w在無毒、無害的條件下進(jìn)行反應(yīng),以減少廢物向環(huán)境排放w提高原子的利用率,實現(xiàn)“零排放”w產(chǎn)品有利于環(huán)境、社區(qū)安全、人體健康 如圖如圖113所示,在小燒杯所示,在小燒杯A中加入中加入2ml3ml淺紫紅色淺紫紅色的高錳酸鉀溶液。取兩根含的高錳酸鉀溶液。取兩根含硫的火柴,點(diǎn)燃,迅速伸入硫的火柴,點(diǎn)燃,迅速伸入燒杯燒杯B中,片刻后取出火柴,中,片刻后取出火柴,振蕩燒杯振蕩燒杯A,觀察發(fā)生的現(xiàn),觀察發(fā)生的現(xiàn)象。象。 究竟是什么物質(zhì)能使高錳酸鉀溶
8、液褪色?原來含硫火究竟是什么物質(zhì)能使高錳酸鉀溶液褪色?原來含硫火柴頭中含有硫,火柴燃燒產(chǎn)生的柴頭中含有硫,火柴燃燒產(chǎn)生的二氧化硫二氧化硫氣體能使高錳酸氣體能使高錳酸鉀溶液褪色。鉀溶液褪色。二氧化硫二氧化硫是大氣的主要污染物之一?,F(xiàn)在無是大氣的主要污染物之一。現(xiàn)在無硫火柴已逐漸取代了這種含硫火柴。硫火柴已逐漸取代了這種含硫火柴?,F(xiàn)象:高錳酸鉀溶液顏色變淺?!吧裰畚逄枴庇詈絾T服裝航天服由服裝、頭盔、手套和航天靴等組成。其中結(jié)構(gòu)最復(fù)雜的服裝由14層組成:最里層是液冷通風(fēng)服的襯里;襯里外是液冷通風(fēng)服,這種服裝是由尼龍彈性纖維和穿在上面的許多輸送冷卻液的塑料細(xì)管制成; 這種航天服屬艙內(nèi)航天服,除了頭盔和
9、膠皮手套,整個航天服是用一種特殊的高強(qiáng)度滌綸做成的.為了防止膨脹,宇航服上特制了各種環(huán)、拉鏈、縫紉線以及襯料等。同時,保溫、保溫、吸汗散濕、防細(xì)菌、防幅射等功吸汗散濕、防細(xì)菌、防幅射等功能也體現(xiàn)在其中能也體現(xiàn)在其中。 現(xiàn)代化學(xué)材料碳纖維(復(fù)合材料)及其制品碳纖維(復(fù)合材料)及其制品試一試你還記得嗎試一試你還記得嗎?1.化學(xué)是一門自然科學(xué),它研究物質(zhì)的( ) 性質(zhì) 變化及規(guī)律 結(jié)構(gòu) 組成A B C D 2.提出”物質(zhì)是由分子和原子構(gòu)成的”這一理論的是( )A門捷列夫B道爾頓C拉瓦錫D道爾頓和阿伏加德羅3.改善人類生成條件的主要因素是()A火的發(fā)現(xiàn)和利用B孔雀石的發(fā)現(xiàn)和利用C鐵器的使用D黑火藥的發(fā)明4.我國古代四大發(fā)明有指南針、印刷術(shù)、和,其中和是我國古代勞動人民在化學(xué)方面的重大貢獻(xiàn)CDA火藥火藥造紙造紙火藥火藥造紙造紙比一比誰最棒1下列事例與化學(xué)研究有關(guān)的是() 發(fā)明新的藥物; 環(huán)境變的更好; 研制新的半導(dǎo)體; 紡織印染出更美的布料。A B C D 2人類認(rèn)識化學(xué)經(jīng)過了漫長的過程,下列物質(zhì)的排列順序符合這一過程的( )石器瓷器青銅器鐵器高分子A B C D 3下列說法中錯誤的是( )A在研制愛滋病疫苗的過程中,化學(xué)將起到十分重要的作用B人類利用化學(xué)可以合成許多自然界不存在的物質(zhì)C利用化學(xué)可以研
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