環(huán)境行為與室內(nèi)設(shè)計(jì)

1、第三章（環(huán)境行為與室內(nèi)設(shè)計(jì)）一.名詞解釋1 .戶內(nèi)空間尺度：根據(jù)家庭生活各個(gè)功能空間尺度，考慮空間圍合結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)以及 建筑技術(shù)要求，綜合確定的。各個(gè)功能空間尺度由三個(gè)部分組成：1）人體活動(dòng)空間尺度；2）家具設(shè)備空尺度；3）知覺(jué)空間尺度。2 .帶冰箱的廚房面積宜不小于 4.5m2,帶洗衣機(jī)的衛(wèi)生間面積宜不小于3.5m2,小臥室的面積宜在1012n2,大臥室在1416mi3 .實(shí)驗(yàn)證明，窗戶的面積 小于室內(nèi)地面的1/16時(shí)，則被試者很難接受。4 .起居室和臥室的窗寬均須大于90cm.5 .店堂設(shè)計(jì)：根據(jù)人的商業(yè)行為特性和表現(xiàn)，運(yùn)用各種室內(nèi)設(shè)計(jì)手段，綜合解決購(gòu) 物和銷售兩者的關(guān)系，創(chuàng)造一個(gè)適合顧客和

2、業(yè)主各自需要的店堂環(huán)境。6 .商品的展示和陳列：根據(jù)商品的特性，人的視覺(jué)規(guī)律、行為習(xí)性，運(yùn)用燈光、 色彩、造型藝術(shù)等技術(shù)手段，使商品富有藝術(shù)性的展示在顧客面前，并便于選擇。7 .滿足大多數(shù)人行走要求的通道，最小寬度是60cm,最小高度是200cm。店堂通道寬度約為190cm300cm8 .櫥窗單層高度 在4m以下，深度11.5m； 貨柜高90100cm；箱柜深約5060cm （紡織品柜要寬一些）； 貨架有效高度為2.3m,深度4070cms9 .展廳設(shè)計(jì)成功與否的關(guān)鍵是，控制觀眾流向、流量、流速和行走方式。10 .自我實(shí)現(xiàn)的需要：包括人自身的才智、價(jià)值、理想等實(shí)現(xiàn)的需要。11 .起居室個(gè)人空間

3、距離 均不超過(guò)4m,因此交往空間一般 1620m左右。二.簡(jiǎn)答題1 .商業(yè)心理學(xué)家將顧客購(gòu)買(mǎi)目標(biāo)的選定程序分為三類1 ）有目的的購(gòu)物者：即，全確定型；2 ）有選擇的購(gòu)物者：即，半確定型；3 ）無(wú)目的的購(gòu)物者：即，不確定型，“潛在顧客”。店堂設(shè)計(jì)的目的，主要是吸引第三種人的購(gòu)物，即“潛在購(gòu)物” 。2 .購(gòu)物心理對(duì)購(gòu)物環(huán)境的要求1 ）購(gòu)物環(huán)境便捷性：在商店位置的選擇上，應(yīng)注意商業(yè)地段的選擇，盡 量設(shè)在交通便捷的“市口” ；在商品的選購(gòu)上，應(yīng)將常用的、急于推銷的商品陳 列在顧客進(jìn)出的便捷處。（小商店、連鎖店、售貨亭的服務(wù)半徑不宜太大，一般不超過(guò)500m左右.）2 ）購(gòu)物環(huán)境選擇性：應(yīng)具備多家商店，多

4、種商品、多方信息的整體購(gòu)物環(huán) 境；商品的擺放也應(yīng)將不同品牌的同一商品放在一處銷售，方便顧客。3 ）購(gòu)物環(huán)境識(shí)別性：強(qiáng)調(diào)商店整體造型和裝修的特殊性，以及出入口、內(nèi) 部空間形態(tài)等局部環(huán)境的形象打造，增強(qiáng)店家特色。4 ）購(gòu)物環(huán)境舒適性：反映在商店的周圍環(huán)境上，以及店堂內(nèi)部，創(chuàng)造一個(gè) 舒適的環(huán)境，使顧客愿意停下來(lái)。5 ）購(gòu)物環(huán)境安全性：商品本身的“貨真價(jià)實(shí)”，最能吸引顧客之所在；店堂 空間尺度和設(shè)備、消防疏散、商品防盜上的安全保證。3.商店的基本設(shè)計(jì)要求1 ）滿足顧客購(gòu)物行為和心理需求；2）促進(jìn)買(mǎi)房營(yíng)銷活動(dòng)的順利進(jìn)行；3 ）便于商品展示陳列、收存發(fā)售；4 ）適應(yīng)社會(huì)發(fā)展，利于城市環(huán)境。4.如何將顧客引

5、入店堂1 ）誘導(dǎo)視線：店面造型完美、獨(dú)具特色且識(shí)別性強(qiáng)，容易誘發(fā)人們的獵奇和購(gòu)物 的欲望；2 ）誘導(dǎo)路線和方向：商店具有吸引購(gòu)物者在連續(xù)購(gòu)物運(yùn)動(dòng)中的注意力，并 導(dǎo)向商店購(gòu)物的流線。3）誘導(dǎo)空間：位于商店前沿，是最活躍且最具魅力的中介空間，形成可停留駐足的購(gòu)物環(huán)境，有 利招彳來(lái)顧客。5.展廳特性空間特性：1）四維性和綜合性：展館本身就是件完整的展品， 是時(shí)間和空間完美結(jié)合的四維藝術(shù)；展示空間里充滿人流和信息轉(zhuǎn)換， 綜合運(yùn)用了視聽(tīng)藝術(shù)和信息傳遞的技術(shù)手段，使之成為有一定主題的展示空間場(chǎng)所；2 ）序列性和系列性：展示的規(guī)律性，使展示空間系統(tǒng)有著鮮明的序列性。從展場(chǎng)及設(shè)備來(lái)看，也是一個(gè)完整的系列；3

6、）開(kāi)放性和靈活性：展示空間應(yīng)提供一個(gè)最充分、優(yōu)化的展示，最開(kāi)放、靈活的觀展路線，以適應(yīng)觀展的需求和信息交換 的需要。展示環(huán)境：1）可視性：環(huán)境應(yīng)有很好的視覺(jué)條件，保證照明質(zhì) 量，使展品有良好清晰度；2）舒適性：環(huán)境要符合觀展的行為和知覺(jué)的舒適要求；3）安全性：環(huán)境有很好的防盜、防雷、防蛀、防火的技術(shù)條件和設(shè)備措施。展品：1）知識(shí)性：展品內(nèi)容具有一定的科學(xué)、文化等知識(shí)；2 ）科學(xué)性：展品內(nèi)容和展品布置都應(yīng)該是科學(xué)的；3 ）趣味性：展品內(nèi)容和陳列有一定的藝術(shù)效果，能吸引觀眾；4 ）時(shí)間性：展品內(nèi)容能反映一定的時(shí)間特征，展品陳列能分類、分階段，以免觀展時(shí)間過(guò)長(zhǎng)、容易疲勞。6.觀展行為及特征觀展行為表

7、現(xiàn)：1）觀看：應(yīng)在觀展活動(dòng)中占主導(dǎo)地位，是觀眾接受信息的主要 方式。2 ）走到：為適應(yīng)連續(xù)性觀看的需要。要求展品前留有足夠的觀眾停留的空間，且同一類展品布置應(yīng)有連續(xù)性。3 ）休息：觀展是一種緊張的學(xué)習(xí)過(guò)程。要求展品的陳列有一定的間隔，同一類展品的展現(xiàn)不宜太長(zhǎng)，以便觀眾停留或休息。4 ）交往：觀眾相互間對(duì)話和議論，以及與講解員的交往。這是人際間信息溝通必不可少的一種形式。觀展行為特性：1）秩序特性：展廳空間秩序?qū)ρ芯啃袨楹涂臻g模式有一定的作用。2 ）流動(dòng)特性：人在展示空間中的流動(dòng)途徑、方向、流線交叉的位置，這些規(guī)律，均是展示空間設(shè)計(jì)、展品陳列、導(dǎo)向系統(tǒng)設(shè) 計(jì)的依據(jù)。3 ）分布特性：根據(jù)人的分布行

8、為，調(diào)整展示空間大小，或按展品性質(zhì)進(jìn)行功能分區(qū)。 不僅提供空間使用效率，而且滿足人 的行為舒適要求。觀展行為習(xí)性：1）求知性：要求展品內(nèi)容選擇與陳列上，是觀眾 不熟悉的東西。2 ）獵奇性：要求展品的布展有特色，能吸引觀眾。3 ）漸進(jìn)性：要求展品的選擇有一個(gè)完整的內(nèi)容，展示時(shí)則分段或分區(qū)按一定秩序布展。4 ）抄近路：要求展品布置時(shí)，少迂回，以免觀眾繞道走過(guò)而不看展品。5 ）向左拐和向右看：展品的陳列次序最好從左到右，方便閱讀。6 ）向光性：展品陳列要有足夠亮度，避免眩光。最好采用高側(cè)光或頂光；必要時(shí)加局部照明，避免展廳環(huán)境照度水平過(guò)高影響 觀展。7.觀眾流線控制1 ）流向控制：對(duì)于邏輯性和順序性

9、較強(qiáng)的展品，或是展覽中的主題館，采用封閉 性的展覽空間，方向單一，加快流速前進(jìn)；反之，可采用開(kāi)放型的空間布局。2 ）流量控制：通過(guò)控制展線通道的寬度來(lái)調(diào)整觀眾流量。重點(diǎn)內(nèi)容的展品前，空 間位置留大一點(diǎn)；次要內(nèi)容前的通道窄一點(diǎn)。3 ）流速控制：調(diào)整展品前的空間大小，或增強(qiáng)導(dǎo)向系統(tǒng)的刺激強(qiáng)度，讓觀眾盡快 流向下一個(gè)目標(biāo)。4 ）方式控制：通過(guò)控制展廳的空間大小，通道寬度等方法，達(dá)到控制人流方向、 流量、速度的目的，這是一種強(qiáng)制性的布展方式。8.個(gè)人需要的五個(gè)層次1 ）生理的需要：包括衣食住行等需要和對(duì)“七情六欲”等的追求；2 ）安全的需要：包括對(duì)身體的防護(hù)和心理的防衛(wèi)；3 ）社交的需要：包括親朋好友

10、的往來(lái)和社會(huì)交際的需要；4 ）自尊的需要：包括人自身的人格、品德、地位等得到他人的尊重和對(duì)待。5）自我實(shí)現(xiàn)的需要：包括人自身的才智、價(jià)值、理想等實(shí)現(xiàn)的需要。9.愛(ài)德華.T.霍爾將歐美文化圈中的不同交往的習(xí)慣距離分為4種1 ）親密距離：045cm家庭居室和私密性很強(qiáng)的空間；2 ）個(gè)人距離：1.3m,家庭餐桌上的距離；3 ）社會(huì)距離：3.75m,日常交談距離，大堂休息處、會(huì)客室、小型洽談室4 ）公共距離：大于3.75m,單向交流，正規(guī)嚴(yán)肅的接待大廳，會(huì)議室。10 .聽(tīng)覺(jué)距離：7m以內(nèi)，耳朵靈敏，無(wú)交談困難；大約30m聽(tīng)清演講，不可進(jìn)行實(shí)際交談；（接待大廳深度超過(guò) 30m,需揚(yáng)聲系統(tǒng)，一問(wèn)一答的交流

11、。）超過(guò)35m難以聽(tīng)清喊叫內(nèi)容；11 .視覺(jué)距離：1km,便可分辨出人群；約100m,見(jiàn)到人影及具體個(gè)體；70100m,確定個(gè)體性別、年齡、行為；（足球場(chǎng)內(nèi)觀眾席布置，最遠(yuǎn)坐席到球場(chǎng)中心，不宜超過(guò)70m）約30m,可看清面部特征等細(xì)節(jié)；20m可看清面部表情；（劇場(chǎng)舞臺(tái)到最遠(yuǎn)觀眾席不宜超過(guò)30nl）13m,可進(jìn)行一般交談；（常用的洽談室座椅布置的距離。）12.商業(yè)行為所反映的不同交往空間，有不同的要求公共距離的交往：顧客和業(yè)主的距離大于4m,只是視線的交換。應(yīng)該加強(qiáng)店堂的休閑環(huán)境的設(shè)計(jì)，促使顧客逗留；社會(huì)距離的交往：顧客和業(yè)主間的距離是4m人際關(guān)系是平等、友善的。是業(yè)主促銷的最好時(shí)機(jī)。應(yīng)該加強(qiáng)商

12、品的展示，以便吸引更多的顧客；個(gè)人距離的交往：顧客和業(yè)主的距離是 1.3m以內(nèi)，這是營(yíng)銷的關(guān)鍵，業(yè)主應(yīng) 該很好的服務(wù)，加強(qiáng)服務(wù)手段和方法。 除了方便顧客購(gòu)物外， 還應(yīng)具備各類商品的價(jià) 位和質(zhì)量的介紹樣品，供顧客挑選。三.論述題1.商店空間劃分的幾種方式1 ）利用家具或隔斷劃分營(yíng)業(yè)空間其特點(diǎn)是空間劃分靈活、自由，各空間分而不亂，保持鮮明的連續(xù)感，可根據(jù) 需要重新組織空間。2 ）以豎向插入空間的手法劃分營(yíng)業(yè)空間為使?fàn)I業(yè)空間富有變化， 或是擴(kuò)大空間感，往往在營(yíng)業(yè)廳中心部位設(shè)置較大空間，如中庭;或是使空間上下貫通，減少空間較低的壓抑感。3 ）利用地面、頂棚的處理劃分營(yíng)業(yè)空間大面積的頂棚或地面對(duì)商品展示

13、起到烘托作用；局部吊頂、地面局部抬高或降低的手法，對(duì)營(yíng)業(yè)廳實(shí)行空間限定。2 .店堂環(huán)境氛圍的創(chuàng)造1）店堂的空間形態(tài)宜簡(jiǎn)捷，多為矩形空間；2）空間圍合界面設(shè)計(jì)時(shí)，重點(diǎn)是頂棚，這是烘托店堂環(huán)境氛圍的重要因素。利用人的向光性特點(diǎn)， 可不設(shè)或局部設(shè)吊頂；地面多采用防滑地磚或石材；墻面一般不作重點(diǎn)處理，要結(jié)合櫥窗、貨架統(tǒng)一考 慮；3）陳列柜、貨架布置，要結(jié)合通道，考慮購(gòu)物行為和空間形態(tài)布置；4）室內(nèi)光環(huán)境設(shè)計(jì)，要結(jié)合店堂空間的大小，商品性質(zhì)，采用環(huán)境照明、局部照明和藝術(shù)照明。5）室內(nèi)色環(huán)境的創(chuàng)造，大多數(shù)店面宜采用冷色調(diào)，某些專業(yè)商店宜用暖色調(diào)，使顧客有溫馨感。3 .餐廳環(huán)境設(shè)計(jì)的基本原則1 ）遵循人的餐

14、飲行為，布置坐席、組織空間；2 ）根據(jù)餐飲時(shí)的人際距離和私密要求，選擇隔離方式和隔離設(shè)計(jì)；3 ）按照人的坐姿功能尺寸，選擇家具和坐席的排列；4 ）按照客人餐飲時(shí)的精神面貌，營(yíng)造餐廳的光環(huán)境和色環(huán)境的氛圍；5 ）按照視覺(jué)舒適性的要求，進(jìn)行室內(nèi)空間形態(tài)設(shè)計(jì)、空間界面裝修、景觀和陳設(shè) 設(shè)計(jì)；6 ）按照環(huán)境氛圍，選擇背景音樂(lè)；7 ）按照嗅覺(jué)要求，組織通風(fēng)或空調(diào)設(shè)計(jì)。4.餐廳環(huán)境設(shè)計(jì)概念1 ）家具選擇和設(shè)計(jì)：重點(diǎn)是椅子和柜臺(tái)，其次是餐桌椅子要根據(jù)餐廳環(huán)境氛圍設(shè)計(jì)，造型和色彩要有特色，并符合特定的文化氣質(zhì)；柜臺(tái)整潔是其設(shè)計(jì)的原則，并配以燈光；餐桌大小依照坐席數(shù)而定，結(jié)合椅子統(tǒng)一設(shè)計(jì)。2 ）坐席排列：錯(cuò)落有

15、致，少互擾。3 ）光環(huán)境設(shè)計(jì)：大眾化飯店、快餐廳、咖啡廳，光線宜明亮簡(jiǎn)捷，采用自 然光。夜間采用日光燈和白熾燈結(jié)合，柜臺(tái)和景點(diǎn)處設(shè)置射燈、束燈或壁燈；酒吧間、風(fēng)味餐廳，光線宜暖暗舒適，多用暖色白熾吊燈或壁燈，以便光線控制?；蜉o以燭光，渲染氣氛；宴會(huì)廳，光線宜溫暖明亮，采用天然采光和人工照明相結(jié)合，暖色的白熾吊燈、吸頂燈，或裝有濾色片的日光燈。4 ）色彩環(huán)境設(shè)計(jì)：大眾化的飲食店和快餐店，宜采用明快的冷色調(diào)；（白、灰綠、玉灰）風(fēng)味餐廳、咖啡廳、宴會(huì)廳，宜采用典雅的暖色調(diào)。（磚紅、杏色、金色）5 ）綠化布置：以耐陰綠葉為主，少有多花粉盆景。宜采用真假結(jié)合，近真遠(yuǎn)假，既經(jīng)濟(jì)又便于管理。6 ）空間界面質(zhì)

16、地設(shè)計(jì)：墻面，不宜太光潔，缺少親切感。遠(yuǎn)離人體處，質(zhì)感宜粗獷些，利于聲音漫反射；近人體處，宜光潔。地面，大眾化的飲食店和快餐店，宜選用耐磨防滑的材料；酒吧間、風(fēng)味餐廳、咖啡廳，則采用柔軟材料，增強(qiáng)舒適感。地面材料色彩應(yīng)與整體環(huán)境相結(jié)合，面積大時(shí)采用淺色調(diào)；面積小時(shí)采用中性色調(diào)。頂棚，是餐廳室內(nèi)裝修設(shè)計(jì)的重點(diǎn)。起到限定空間、渲染室內(nèi)環(huán)境氣氛的作用。 其形式和材料是多種多樣的，色彩結(jié)合光環(huán)境來(lái) 確定。7 ）細(xì)部設(shè)計(jì)：室內(nèi)的一些細(xì)節(jié)構(gòu)部件均會(huì)影響室內(nèi)環(huán)境氛圍。設(shè)計(jì)時(shí)要注意總體和諧、典雅，局部鮮艷。8 ）音質(zhì)設(shè)計(jì)：背景音樂(lè)的選擇要符合顧客心理；注意隔聲和吸聲；特別注意揚(yáng)聲 器的位置和方向。9 ）通風(fēng)、

17、空調(diào)設(shè)計(jì)：保證室內(nèi)空氣新鮮、清雅，少串味。盡可能采取自然 通風(fēng)；采用空調(diào)設(shè)備時(shí)，注意噪聲控制。10）消防安全設(shè)計(jì)：注意疏散口布置，要利于消防；并裝有應(yīng)急照明和疏散指向；噴淋和煙感器的布置要結(jié)合頂棚的燈光設(shè)計(jì)。5.展廳的定位特性1 ）特定的空間位置：展廳的空間設(shè)計(jì)應(yīng)有一定的特點(diǎn)和標(biāo)識(shí)系統(tǒng)。人對(duì)空 間中心、邊沿和出入口具有較強(qiáng)的判斷力。2 ）便捷路線：展線設(shè)計(jì)應(yīng)便捷，不要過(guò)分曲折，使觀眾較快的明確自身位置。3 ）特殊視點(diǎn)：指展示空間中的特殊位置和該位置的特殊形態(tài)和標(biāo)識(shí)。出入口:其形態(tài)和標(biāo)識(shí)要有顯著特點(diǎn)，以便觀眾記憶。特別是入口，要求很明顯的標(biāo)志。前進(jìn)中的判斷點(diǎn)：展品陳列的每區(qū)、每廳有一定的序號(hào)和標(biāo)

18、識(shí)；每段展線的起始點(diǎn)也要有一個(gè)明確的判斷點(diǎn)。以便觀眾選擇。轉(zhuǎn)折點(diǎn)：當(dāng)展線較長(zhǎng)需要轉(zhuǎn)折時(shí)，也應(yīng)有顯著的 特點(diǎn)并設(shè)指示標(biāo)識(shí)。6.展廳設(shè)計(jì)概念展廳平面布置：1）展廳平面類型：展示內(nèi)容及各部分間為完整體系，先后銜接、連續(xù)不斷地展出時(shí)，一般采用單線布置方式；展示由各個(gè)獨(dú)立部分組成，不要求先后順序時(shí)，采用平行布置、多線展示的布置方式。2）展廳形狀：展廳形式宜簡(jiǎn)捷， 以突出展品。常見(jiàn)有長(zhǎng)方形、方形、圓形、多邊形。展廳空間尺度及形態(tài)：不同性質(zhì)的展示空間，對(duì)空間形態(tài)的要求也不同。美術(shù)類展廳：展示空間具有較高的藝術(shù)性，使之成為一個(gè)展品。商業(yè)性展廳：空間形態(tài)要求簡(jiǎn)捷，形狀有規(guī)則，界面色彩與質(zhì)地要淡雅，烘托商品。建筑類展廳：應(yīng)使展廳的細(xì)部處理、門(mén)窗設(shè)計(jì)、展品布置，能體現(xiàn)建筑藝術(shù)特征。展品陳列：是展廳設(shè)計(jì)的主要內(nèi)容。展品布局的好壞，直接影響參觀路線的合理性。陳列時(shí)要滿足參觀路線的要求，避免迂回、交叉。確保陳列尺寸，保證觀眾和展品之間有一個(gè)合理的距離