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文檔簡介

1、櫥柜設(shè)計基礎(chǔ)1 廚房的功能性2廚房現(xiàn)場測量的基本要點(diǎn)3分尺下單的基本要點(diǎn)4下單圖框的填寫標(biāo)準(zhǔn)1 廚房的功能性1目的:確定廚房的操作順序及相應(yīng)的設(shè)備配置,廚房布置的重點(diǎn)在于有效利用空莘,有目的地安置各種設(shè)備,盡量完善各項(xiàng)功能,合理安排操作順序。2廚房的功能分區(qū):儲存區(qū),準(zhǔn)備區(qū),烹飪區(qū)儲存區(qū)是儲備食品和餐具的地方.包括冰箱,消毒柜,其他櫥柜等等準(zhǔn)備區(qū)是餐前洗菜切菜配料等準(zhǔn)備工作,餐后洗碗處理垃圾的地方 包括:熱水器,小櫥寶,水槽,垃圾處理器,洗碗機(jī),等等烹飪區(qū)是制作食物的地方,包括配置灶具,炊具柜,抽煙設(shè)施,放置 調(diào)料的裝置等等3廚房人體工程學(xué):避免疲勞,操作方便操作臺高度應(yīng)以主婦站立時手指觸及洗

2、滌盆底部為準(zhǔn)則,推薦采用780-850mm,吊柜高度應(yīng)考慮不影響臺面操作,方便取放吊柜中物品。推薦采用吊柜底部距操作臺面700-750mm,操作臺深度應(yīng)考慮操作方便,設(shè)備安裝需要與儲存量,推薦采用450-600mm吊柜深度應(yīng)避免碰頭或影響操作,同時兼顧儲存量,推薦采用250-300mm。 現(xiàn)場測量的基本要點(diǎn)一設(shè)計前與客戶的溝通準(zhǔn)備( 1 )首先,在丈量廚房前,就應(yīng)主動向客戶詢問、了解他對櫥柜設(shè)計的一些設(shè)想。如:選擇何種材料?喜歡何種顏色?希望櫥柜如何擺放?對櫥柜功能的需求等等。 ( 2 )了解客戶需放入廚房的各種物品及尺寸,如電冰箱;煤氣爐;抽油煙機(jī);微波爐;消毒碗柜;電飯鍋;洗衣機(jī);其他物品

3、等等。 ( 3 )其次,根據(jù)公司生產(chǎn)、送貨、安裝等各個環(huán)節(jié)可能出現(xiàn)情況詢問客戶的意見。如:大件櫥柜能否進(jìn)門安裝?窗戶處吊柜能否安裝?異型柜能否生產(chǎn)?安裝好后效果與顧客預(yù)期值是否一致等等。 ( 4 )再次,運(yùn)用自己專業(yè)知識,考慮工廠制作工藝,對客戶所提出的各種意見,提出一些中肯、合理的建議,以專業(yè)的態(tài)度引導(dǎo)客戶放棄一些不合理或不切實(shí)際的想法,做到既能滿足客戶的要求,又使櫥柜的設(shè)計、生產(chǎn)、送貨、安裝等都能夠順利進(jìn)行,達(dá)到與客戶協(xié)調(diào)的目的。( 5 )最后,應(yīng)向客戶介紹所設(shè)計的櫥柜(特別是比較復(fù)雜的異型柜)的生產(chǎn)、安裝后的預(yù)期效果,讓客戶對櫥柜有一個初步認(rèn)同,從而避免送貨安裝后產(chǎn)生不必要的糾紛。 現(xiàn)場

4、測量的基本要點(diǎn)二廚房尺寸測量廚房的尺寸是櫥柜設(shè)計最基本的依據(jù),在設(shè)計過程中必須全面、充分、合理地考慮廚房中可能影響櫥柜交付客戶使用的各種因素,如廚房的結(jié)構(gòu)、通道的寬度和高度、廚房的各種障礙物(如墻柱、排水管、水龍頭、水管、水管開關(guān)、煤氣表、油煙管)、天花板、地面、窗戶等等。無論是設(shè)計師上門丈量設(shè)計,還是客戶自己提供的廚房機(jī)構(gòu)尺寸都應(yīng)全面了解以上因素。( 1 )廚房的門、走廊及各種通道、高層建筑的電梯,直接影響到設(shè)計出的櫥柜能否順利地搬進(jìn)客戶家進(jìn)行安裝,特別是轉(zhuǎn)角柜、立柜等大件櫥柜的設(shè)計,應(yīng)特別注意。 ( 2 )由于測量誤差、生產(chǎn)誤差、廚房的不規(guī)則等因素,會影響櫥柜的擺放和安裝。所以在設(shè)計櫥柜時

5、應(yīng)預(yù)留合理、足夠的空間。如果是客戶直接提供廚房實(shí)際尺寸,則該尺寸應(yīng)減去合理的預(yù)留尺寸,才是櫥柜的設(shè)計尺寸?,F(xiàn)場測量的基本要點(diǎn)二測量步驟(1)進(jìn)入客戶廚房,要尋找適當(dāng)?shù)奈恢媒嵌?,畫好廚房結(jié)構(gòu)圖,所有障礙物均應(yīng)在圖上標(biāo)出。 遵循方法先定點(diǎn)再連線A 測量出廚房總長及總寬尺寸,在圖紙上以大概的比例繪出: B 將各種障礙物(如墻柱、排水管、水龍頭、煤氣表、煤氣管等)以固定圖列標(biāo)記在圖紙上大概的位置先行標(biāo)出,比如以“”表示墻柱、“”表示水管、“”表示水龍頭、“”表示煤氣管、“”表示煤氣表等等; C 逐個測量每一個障礙物的位置、尺寸、斜度等,在圖紙上逐一標(biāo)明: D 對前述步驟再復(fù)核一遍,以防止遺漏。 現(xiàn)場測

6、量的基本要點(diǎn)二測量步驟( 2 )測量方法廚房墻面絕大部分存在傾斜現(xiàn)象,它直接影響到尺寸測量精度和櫥柜安裝效果,必須對廚房進(jìn)行立體測量,即測量是應(yīng)有多個測量點(diǎn),以搞清墻面的傾斜方向,斜度等參數(shù),確定正確的測量尺寸(一般以最小尺寸為準(zhǔn)),并及時向客戶說明因墻面原因櫥柜安裝時處理的方法。尺寸測量最小應(yīng)有以下幾個測量點(diǎn): 現(xiàn)場測量的基本要點(diǎn)二測量步驟( 3)立體測量方法A 沿墻面在距離地面 100 150mm 高度處(該面墻有地柜時) B 沿墻面在距離地面 800 900mm 高度處(該面墻有地柜時)C 沿墻面在距離地面 1550 2200mm 高度時(該面墻有吊柜高柜時)D 離開墻面 500 600

7、mm (指木類柜),并在距離地面 0 150mm 高度處(該面墻有地柜時); E 離開墻面 500 600mm (指木類柜),并在距離地面 800mm 高度處(該面墻有地柜時);離開墻面 300 400mm ,并在距離地面 1550 2200mm 高度處(該面墻有地柜時);另外,還必須測量墻面的夾角角度,以弄清墻面、墻柱的傾斜方向。 3分尺下單的基本要點(diǎn)1標(biāo)準(zhǔn)柜和修口條相結(jié)合思路:以標(biāo)準(zhǔn)的零部件組成標(biāo)準(zhǔn)的柜子,以標(biāo)準(zhǔn)的柜子組成個性化的整套櫥柜。廚房的非標(biāo)準(zhǔn)尺寸,一般通過3種手段予以解決: .對L型櫥柜,把非標(biāo)準(zhǔn)尺寸集中在轉(zhuǎn)角的封板上。 .對一字型櫥柜,把非標(biāo)準(zhǔn)尺寸集中在靠側(cè)邊墻的修口條上。 .

8、設(shè)計開放柜。對于不規(guī)則的廚房,通過避開障礙物、避開墻體角度以保證柜身的完整性和易加工性,盡量簡化。 3分尺下單的基本要點(diǎn)2標(biāo)準(zhǔn)柜3分尺下單的基本要點(diǎn)3非標(biāo)尺寸現(xiàn)場處理圖解1對L型櫥柜,把非標(biāo)準(zhǔn)尺寸集中在轉(zhuǎn)角的封板上。2說明:廚房出現(xiàn)非標(biāo)尺寸如左圖,可以考慮按箭頭方向擺列標(biāo)準(zhǔn)柜,將余下的非標(biāo)準(zhǔn)尺寸處理于靠墻一側(cè)設(shè)計封板。 3.設(shè)計開放柜。1對L型櫥柜,把非標(biāo)準(zhǔn)尺寸集中在轉(zhuǎn)角的封板上。3分尺下單的基本要點(diǎn)3非標(biāo)尺寸現(xiàn)場處理圖解1標(biāo)準(zhǔn)柜加封板1標(biāo)準(zhǔn)柜加封板2標(biāo)柜加淺柜2標(biāo)柜加淺柜3柜子做矮加封板3柜子做矮加封板3分尺下單的基本要點(diǎn)3非標(biāo)尺寸現(xiàn)場處理圖解 “一”字型銳角墻(無障礙物)吊柜平面圖吊柜平面

9、圖地柜平面圖地柜平面圖3分尺下單的基本要點(diǎn)3非標(biāo)尺寸現(xiàn)場處理圖解 “一”字型鈍角墻(無障礙物)吊柜平面圖地柜平面圖1 1處理方法和銳角的情處理方法和銳角的情況類似。況類似。2 2如果鈍角比較大,做如果鈍角比較大,做了標(biāo)準(zhǔn)柜后還有很大的了標(biāo)準(zhǔn)柜后還有很大的空間,甚至有可以裝一空間,甚至有可以裝一個小柜的位置則可以設(shè)個小柜的位置則可以設(shè)計開架柜。計開架柜。 3分尺下單的基本要點(diǎn)3非標(biāo)尺寸現(xiàn)場處理圖解 “一”字型異型墻柱吊柜平面圖地柜平圖1 1在吊柜平面圖中,對于中部在吊柜平面圖中,對于中部墻柱的處理我們可以用一個標(biāo)準(zhǔn)墻柱的處理我們可以用一個標(biāo)準(zhǔn)的假門。對于墻角的墻柱,要視的假門。對于墻角的墻柱,要

10、視具體情況而定。具體情況而定。2 2地柜平面圖中,可以設(shè)計開地柜平面圖中,可以設(shè)計開架柜或是淺進(jìn)深的標(biāo)準(zhǔn)柜。架柜或是淺進(jìn)深的標(biāo)準(zhǔn)柜。建議:建議:1 1寬度在寬度在150150至至250mm250mm以內(nèi),深以內(nèi),深度有度有150mm150mm以上可以設(shè)計無門以上可以設(shè)計無門的開架柜。的開架柜。2 2 寬度有寬度有250mm250mm以上,深度有以上,深度有150mm150mm以上可以設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)門柜以上可以設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)門柜3分尺下單的基本要點(diǎn)3非標(biāo)尺寸現(xiàn)場處理圖解 “L” 型異型墻柱在轉(zhuǎn)角處設(shè)計兩個標(biāo)準(zhǔn)關(guān)系柜帶封板處理 A為轉(zhuǎn)角柜 B為轉(zhuǎn)角關(guān)系柜。為地柜時,轉(zhuǎn)角柜靠墻一側(cè)一般預(yù)留空位。為吊柜時,帶封板

11、及靠墻一側(cè)留空位處需做底封板和頂封板。 1墻柱、水管“L”型櫥柜:做法如左圖,如果是地柜,在轉(zhuǎn)角處用合適的轉(zhuǎn)角柜來處理。左下角的水管根據(jù)具體情況選擇做假門還是開架柜。2如果是吊柜,處理方法和地柜類似,只是留空的位置要留底封板和頂封板于現(xiàn)場安裝3分尺下單的基本要點(diǎn)3非標(biāo)尺寸現(xiàn)場處理圖解 “L”型不規(guī)則墻 地柜根據(jù)設(shè)計原則用標(biāo)準(zhǔn)柜排列。吊柜除了做正面封板之外,還要在留空位置做底封板和頂封板。在此種情況下,有墻柱時,結(jié)合一字型墻柱處理辦法。臺面尺寸一定按實(shí)際墻體情況測量準(zhǔn)確,有凹凸不平的墻面,現(xiàn)場修正處理。 原則同“L”型銳角墻處理方法。 3分尺下單的基本要點(diǎn)測量中容易出錯的地方匯總1、 量長度時最

12、好測量二次,從左到右和從右到左,以免第一次看錯尺寸。量長度時最好測量二次,從左到右和從右到左,以免第一次看錯尺寸。 2、 測量吊頂高度時,要量幾個不同方向的準(zhǔn)高點(diǎn),同時看扣板下有沒有橫梁。測量吊頂高度時,要量幾個不同方向的準(zhǔn)高點(diǎn),同時看扣板下有沒有橫梁。 3、 測量時要看腰線、機(jī)動插座底部到地磚高度,同時要看窗戶高度(復(fù)測時更要留意測量時要看腰線、機(jī)動插座底部到地磚高度,同時要看窗戶高度(復(fù)測時更要留意)4、 測量時要量煤氣表和管道離墻距離及高度、煙道高度、進(jìn)出水高度、排水主管離測量時要量煤氣表和管道離墻距離及高度、煙道高度、進(jìn)出水高度、排水主管離墻距離、插座高度(復(fù)測時)等等。墻距離、插座高

13、度(復(fù)測時)等等。 5、 測量時要看地面上有沒有臺階、墻上有沒有凹凸橫梁、靠窗戶邊做吊柜時要考慮紗測量時要看地面上有沒有臺階、墻上有沒有凹凸橫梁、靠窗戶邊做吊柜時要考慮紗窗的拉動,如對柜有關(guān)則要測量相關(guān)尺寸。窗的拉動,如對柜有關(guān)則要測量相關(guān)尺寸。 6、 復(fù)測時要地磚鋪好、墻磚貼好、如吊柜或高柜到頂時要吊好頂才能復(fù)測。復(fù)測時要地磚鋪好、墻磚貼好、如吊柜或高柜到頂時要吊好頂才能復(fù)測。 7、 測量異形或多邊形時最好要選好定點(diǎn)和量對角線,二邊靠墻做柜(地、吊柜)時還要測量異形或多邊形時最好要選好定點(diǎn)和量對角線,二邊靠墻做柜(地、吊柜)時還要量里、外距離。量里、外距離。 8、 有差磚時要量好到墻邊的距離

14、及高度(包含底部和頂部到地的高度),正常冰箱位有差磚時要量好到墻邊的距離及高度(包含底部和頂部到地的高度),正常冰箱位最好留最好留700MM長,特殊的另加留長度。長,特殊的另加留長度。 9、 有門套的地方要測量好及門套的厚度(含線條),或有拉門的地、吊柜要讓開拉門有門套的地方要測量好及門套的厚度(含線條),或有拉門的地、吊柜要讓開拉門而且要留而且要留10-20MM的縫隙的縫隙10、 如測量單位的廚房時,要注意問清楚墻是否石膠板墻,以免吊柜無法安裝。如測量單位的廚房時,要注意問清楚墻是否石膠板墻,以免吊柜無法安裝。 3分尺下單的基本要點(diǎn)二、設(shè)計圖問題;二、設(shè)計圖問題; 1 1、 圓形和異形的柜最

15、好不要設(shè)計,盡量避免。圓形和異形的柜最好不要設(shè)計,盡量避免。 2 2、 切角柜或淺柜的側(cè)板凈尺寸不得小于切角柜或淺柜的側(cè)板凈尺寸不得小于60MM60MM,以免影響鉸鏈底座的安裝。,以免影響鉸鏈底座的安裝。 3 3、 歐式油煙機(jī)上最好不設(shè)計吊柜和擱板,中式油煙機(jī)上的吊柜最好設(shè)計上翻歐式油煙機(jī)上最好不設(shè)計吊柜和擱板,中式油煙機(jī)上的吊柜最好設(shè)計上翻門,避免對開門,門板高度要下延門,避免對開門,門板高度要下延50MM50MM以上,底板改為前后檔條。以上,底板改為前后檔條。 4 4、 熱水器最好不設(shè)計吊柜,預(yù)留空位,如要做底、頂板開孔或底、頂板改為熱水器最好不設(shè)計吊柜,預(yù)留空位,如要做底、頂板開孔或底、

16、頂板改為前后檔條。前后檔條。 5 5、 洗衣機(jī)和洗碗機(jī)的進(jìn)出水和電源插座,最好設(shè)計在旁邊的地柜里。洗衣機(jī)和洗碗機(jī)的進(jìn)出水和電源插座,最好設(shè)計在旁邊的地柜里。 6 6、 消毒柜和烤箱的電源插座,設(shè)計在后面,但烤箱的電源插座高度要超過消毒柜和烤箱的電源插座,設(shè)計在后面,但烤箱的電源插座高度要超過600MM600MM,或烤箱的設(shè)在旁邊的柜里,烤箱柜深度不得小于,或烤箱的設(shè)在旁邊的柜里,烤箱柜深度不得小于580MM580MM。 7 7、 內(nèi)置式冰箱和內(nèi)置式微波爐的電源插座,設(shè)計在后面,要注意柜的深度(內(nèi)置式冰箱和內(nèi)置式微波爐的電源插座,設(shè)計在后面,要注意柜的深度(保證在保證在580MM580MM深),柜底、頂板要開孔,保持對流通風(fēng)散熱。深),柜底、

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