動(dòng)物微生物說(shuō)課

1、動(dòng)物微生物動(dòng)物微生物說(shuō)課說(shuō)課動(dòng)物微生物章節(jié)一覽表動(dòng)物微生物章節(jié)一覽表章節(jié)章節(jié)章節(jié)名稱章節(jié)名稱 內(nèi)容內(nèi)容 第一章第一章 細(xì)菌細(xì)菌 第二章第二章 病毒病毒 第三章第三章 真菌真菌 第四章第四章 微生物與外界環(huán)境的關(guān)系微生物與外界環(huán)境的關(guān)系 第五章第五章 傳染與免疫傳染與免疫 第六章第六章 非特異性免疫非特異性免疫 第七章第七章 特異性免疫特異性免疫 第八章第八章 變態(tài)反應(yīng)變態(tài)反應(yīng) 第九章第九章 血清學(xué)試驗(yàn)血清學(xué)試驗(yàn) 第十章第十章 生物制品及其應(yīng)用生物制品及其應(yīng)用 第十一章第十一章 微生物的其他應(yīng)用微生物的其他應(yīng)用 一、課程標(biāo)準(zhǔn)概述1、本課程在專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)中的定位及與相關(guān)課程的關(guān)系動(dòng)物微生物課程

2、是畜牧獸醫(yī)專業(yè)的專業(yè)必修課之一，屬于核心課程中的主干課程。動(dòng)物微生物課程一般在公共必修課之后，專業(yè)技術(shù)課程開始之前開設(shè)，通過(guò)把握本課程相關(guān)知識(shí)，為后續(xù)專業(yè)技術(shù)課程的學(xué)習(xí)提供有關(guān)畜牧獸醫(yī)的基本理論知識(shí)和微生物的檢測(cè)技能。是學(xué)習(xí)專業(yè)課程的基礎(chǔ)。 本課程總學(xué)時(shí)為60學(xué)時(shí)，其中理論課46學(xué)時(shí)，試驗(yàn)課14學(xué)時(shí)。能力目標(biāo)：熟練使用和操作試驗(yàn)設(shè)備，掌握微生物檢測(cè)技術(shù).熟悉各種微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)，對(duì)各種微生物進(jìn)行準(zhǔn)確評(píng)定.德育目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)肅、認(rèn)真、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度第二部分：病毒章節(jié)說(shuō)課一、本章節(jié)教學(xué)要點(diǎn)概述1、本章節(jié)在課程中的地位和作用通過(guò)對(duì)幾種常見病毒的了解和掌握，弄清楚

3、病毒的危害；了解它的一般的診斷程序，為以后診斷病毒病，動(dòng)物性食品的檢疫檢驗(yàn)，傳染病的防治做好準(zhǔn)備。因此本章節(jié)的課程內(nèi)容在整個(gè)課程中是重要的核心內(nèi)容，是今后學(xué)好專業(yè)課程的基礎(chǔ)，它在整個(gè)課程體系中起到承上啟下的橋梁作用。2、本章節(jié)課程內(nèi)容與其他章節(jié)的關(guān)系病毒是是一類體積微小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、非細(xì)是一類體積微小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、非細(xì)胞的重要的微生物。極具有代表性，通過(guò)胞的重要的微生物。極具有代表性，通過(guò)了解它的形態(tài)結(jié)構(gòu)；增殖感染過(guò)程、培養(yǎng)了解它的形態(tài)結(jié)構(gòu)；增殖感染過(guò)程、培養(yǎng)方法；干擾、血凝、過(guò)濾特性，血凝性，方法；干擾、血凝、過(guò)濾特性，血凝性，紅細(xì)胞吸附性；紅細(xì)胞吸附性；掌握學(xué)習(xí)各種微生物的規(guī)律、病毒和機(jī)體免疫

4、力的關(guān)系、以病毒為原料的生物制品的生產(chǎn)與使用。3、本章節(jié)課程對(duì)學(xué)生知識(shí)、技能和態(tài)度的要求知識(shí)要求掌握病毒的特性，檢驗(yàn)病毒的方法，常見病毒的特征。技能要求：某些病毒血凝實(shí)驗(yàn)，雞胚接種，病毒材料的采取和保存，疫苗的使用。態(tài)度要求：端正科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)態(tài)度。崇尚嚴(yán)肅認(rèn)真實(shí)事求是的工作作風(fēng)。2）強(qiáng)化課堂教學(xué)效果，以啟發(fā)、互動(dòng)、案例教學(xué)方法綜合運(yùn)用，提高課堂教學(xué)中學(xué)生對(duì)知識(shí)的一次接受能力。某地雞場(chǎng)，蛋雞新城疫免疫后抗體的測(cè)定。（3）采用多種形式加強(qiáng)對(duì)課堂知識(shí)的復(fù)習(xí)和鞏固課下作業(yè)與輔導(dǎo)：課后習(xí)題，配合校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地(獸醫(yī)院)病例。圖產(chǎn)學(xué)研對(duì)外技術(shù)服務(wù)：1疫苗注射小組對(duì)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶進(jìn)行服務(wù)。2本課程教師結(jié)合教學(xué)發(fā)

5、表的學(xué)術(shù)論文、專著。3本課程教師受企業(yè)聘請(qǐng)為養(yǎng)殖戶培訓(xùn)。4本課程教師為企業(yè)員工進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。（附表）難點(diǎn)：病毒的檢驗(yàn)方法解決的辦法：講-練二步曲（1）講：授課過(guò)程中以講授-演示方法講透病毒的結(jié)構(gòu)、培養(yǎng)、常見病毒的檢驗(yàn)方法（2）練：課下試驗(yàn)室操作演練反復(fù)進(jìn)行常見病毒的檢驗(yàn)。三、本章節(jié)教學(xué)方法、手段的應(yīng)用 實(shí)訓(xùn)教學(xué)法 課堂教學(xué) 案例教學(xué)法 教法 啟發(fā)、引導(dǎo)教學(xué)法 情境教學(xué)法 實(shí)訓(xùn)教學(xué) 探索研究式教學(xué)方法 互動(dòng)式教學(xué)方法學(xué)法 自主式學(xué)習(xí)法 研究性學(xué)習(xí)法 創(chuàng)造性學(xué)習(xí)法情境教學(xué)法：帶領(lǐng)學(xué)生直接進(jìn)入企業(yè)進(jìn)行實(shí)地考察和學(xué)習(xí)。圖探索研究式教學(xué)方法：在開放式實(shí)訓(xùn)教學(xué)中，微生物進(jìn)行一周的實(shí)訓(xùn)教學(xué)。教師和學(xué)生互動(dòng)，共同學(xué)習(xí)和研究，切實(shí)實(shí)現(xiàn)了“教學(xué)相長(zhǎng)”。實(shí)習(xí)計(jì)劃四、改革與創(chuàng)新實(shí)行開放式實(shí)訓(xùn)教學(xué)形式 我們有獸醫(yī)院、校外實(shí)訓(xùn)基地、牛場(chǎng)，對(duì)學(xué)生開放試驗(yàn)室，鼓勵(lì)他們與教師組成對(duì)外技術(shù)服務(wù)的團(tuán)隊(duì)既學(xué)到了知識(shí)，又獲得了效益，實(shí)現(xiàn)了“雙贏”。多層次實(shí)訓(xùn)教學(xué) 在熟練掌握教學(xué)內(nèi)容要求，實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的基礎(chǔ)上，對(duì)有能力的學(xué)生增加實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容和難度，即雞胚接種實(shí)驗(yàn)，抗體檢測(cè)實(shí)驗(yàn)，ELISA等。五、教學(xué)程序設(shè)計(jì)病毒課時(shí)安排一覽表節(jié)名稱節(jié)名稱內(nèi)容內(nèi)容學(xué)時(shí)分配學(xué)時(shí)分配第一節(jié)第一節(jié)病毒的形態(tài)及結(jié)構(gòu)病毒的形態(tài)及結(jié)構(gòu) 2實(shí)訓(xùn)實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí)學(xué)時(shí)6學(xué)時(shí)學(xué)時(shí)第二節(jié)第二節(jié)病毒