化學(xué)走進(jìn)生活

1、化學(xué)走進(jìn)生活高一三部化學(xué)房新 目錄化學(xué)走進(jìn)生活第一節(jié) 化學(xué)走進(jìn)生活上1第二節(jié) 化學(xué)走進(jìn)生活下7第三節(jié) 珠寶15第四節(jié) 洗滌劑和正確的洗滌方法20第一節(jié) 生活中處處有化學(xué)（上）隨著生產(chǎn)力的發(fā)展，科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，化學(xué)與人們生活越來越密切。眾所周知，我們周圍的事物都是由許許多多的化學(xué)元素組成的，包括我們?nèi)梭w不可缺少的許多元素。化學(xué)在人類的生產(chǎn)和生活中發(fā)揮了不可估量的作用。 一、煤氣從哪里來在有些家庭里，人們燒水煮飯不用木柴，也不用煤炭，而是用煤氣。有了煤氣可方便啦、當(dāng)你需要火的時(shí)候，只消擰動(dòng)煤氣灶上的開關(guān)，劃根火柴把煤氣點(diǎn)燃就行了，而且火的大小可隨意調(diào)節(jié)。你看這有多好！可是煤氣是從哪里來的呢？ 有人

2、說：“這煤氣是從煤氣廠沿著管道跑來的?！睂?duì)，一點(diǎn)不錯(cuò)，可是煤氣氣中得來的，有的是用煤，油等作為原料用人工的方法制造出來的。制造煤氣的方法很多，由于方法不同，制造出來的煤氣也不一樣。例如有：焦?fàn)t煤氣、發(fā)生爐煤氣、水煤氣、油煤氣、人工“沼氣”、高爐煤氣、裂化煤氣等等很多種。這里讓我們來看看幾種常用的煤氣制造方法，看看煤氣究竟是怎么制造出來的吧！ 煉焦是一種比較常見的制氣方法。我們平時(shí)燒東西吃，大多把食品放在鍋?zhàn)永铮w上鍋蓋，在鍋?zhàn)拥紫律鸺訜?，把食品燒熟。煉焦制氣的情況與這很相似，只是“鍋?zhàn)印崩锊皇欠攀称?，而是放上原煤。一般是先把原煤打碎，用水洗干凈，再按一定的配方將不同的煤種混合起來，送入用耐火

3、磚特制的“鍋?zhàn)印睙捊範(fàn)t。煉焦?fàn)t的爐膛很像一只只扁的箱子，箱子的兩端各有一扇爐門，就像是鍋?zhàn)拥腻伾w，以便出焦。煤被密封在爐膛里，與外面的空氣隔絕，箱子兩旁緊貼著火道，火道內(nèi)通常用煤氣來燃燒加熱，這樣爐內(nèi)原煤的溫度就逐漸上升。當(dāng)溫度達(dá)500550時(shí)，原煤開始強(qiáng)烈地分解，產(chǎn)生煤氣和焦油，爐膛里的生煤就逐漸變成熟煤。隨著溫度繼續(xù)上升到10001100時(shí)，煤和焦油再次分解，這時(shí)主要的產(chǎn)品就是煤氣了。煤氣從爐頂預(yù)先裝好的管子中排出去了。通過水洗及其他凈化的方法，把雜質(zhì)除掉以后，就成為焦?fàn)t煤氣。留在水里的黑色膠狀液體稱為煤焦油，爐子里剩下的殘?jiān)鋮s后就是焦炭。 另一種常見的制氣方法，是采用發(fā)生爐制造煤氣，煤

4、在發(fā)生爐中點(diǎn)火燃燒后，如果我們把通火爐底的空氣加以限制的話，爐內(nèi)的煤就得不到足夠的氧氣，煤中的碳元素就不能充分氧化，因而產(chǎn)生大量的一氧化碳煤氣。用這種氣化的方法生產(chǎn)煤氣時(shí)，從爐頂排氣管中所排出來的氣體，主要是由一氧化碳、二氧化碳以及氮?dú)馑M成的。 當(dāng)水倒到正在燃燒的煤上面，立刻就有一股白色熱氣噴出來，這就是水煤氣。水煤氣的制造方法，是把煤放火爐內(nèi)，用火點(diǎn)著，并在爐底用鼓風(fēng)機(jī)吹入空氣，使煤熾烈地燃燒，燃后停掉鼓風(fēng)機(jī)，并依次從爐底和爐頂噴火蒸氣。噴火的水蒸氣與熾熱的煤化合，就產(chǎn)生大量的氫氣和一氧化碳，再與空氣中的氮?dú)夂褪Ｓ嗟乃魵饣旌?，就成了水煤氣。在噴入水蒸氣以后，煤火逐漸熄滅，這時(shí)要注意控制，

5、應(yīng)在煤火還沒有完全熄滅以前，停噴水蒸氣，再次開動(dòng)鼓風(fēng)機(jī)，使煤火再燒旺起來，這樣輪替操作，就可連續(xù)產(chǎn)生水煤氣。制造煤氣的方法還有很多，而且還在不斷發(fā)展。國(guó)外已有很多種新的氣化工藝，如高壓氣化，加氧、加氫作為氣化劑，液態(tài)排渣等等，并已研究了很多種用不同煤種生產(chǎn)高熱值煤氣的方法，這方面的前景是很廣闊的。二、吊白塊與食品吊白塊是何物？吊白塊又稱雕白粉，化學(xué)名稱為次硫酸氫鈉甲醛或甲醛合次硫酸氫鈉，為半透明白色結(jié)晶或小塊，易溶于水。高溫下具有極強(qiáng)的還原性，有漂白作用。遇酸即分解，120下分解產(chǎn)生甲醛、二氧化硫和硫化氫等有毒氣體。吊白塊水溶液在60以上就開始分解出有害物質(zhì)。吊白塊在印染工業(yè)用作拔染劑和還原劑

6、，生產(chǎn)靛藍(lán)染料、還原染料等。還用于合成橡膠，制糖以及乙烯化合物的聚合反應(yīng)。 吊白塊的毒性：大鼠經(jīng)口LD50（半數(shù)致死量）2克/公斤體重。吊白塊的毒性與其分解時(shí)產(chǎn)生的甲醛有關(guān)?？诜兹┤芤?0-20毫升，可致人死亡?？诜兹┤芤汉蠛芸煳铡Ｈ碎L(zhǎng)期接觸低濃度甲醛蒸汽可出現(xiàn)頭暈、頭痛、乏力、嗜睡、食欲減退、視力下降等。 甲醛的致癌性已引起國(guó)內(nèi)外的高度關(guān)注。研究表明，甲醛易與細(xì)胞內(nèi)親核物質(zhì)反應(yīng)形成加合物，并引起DNA蛋白質(zhì)交聯(lián)。造成DNA復(fù)制過程中某些重要基因丟失，導(dǎo)致DNA損傷。長(zhǎng)期接觸甲醛者中鼻腔或鼻咽部發(fā)生腫瘤增多。國(guó)際癌癥研究組織（IARC）1995年將甲醛列為對(duì)人體（鼻咽部）可能的致癌物（G

7、roup2A）。 近些年，含有甲醛的物質(zhì)被廣泛應(yīng)用。建筑材料及家居裝修材料中廣泛使用甲醛，對(duì)人體造成了危害，但將甲醛添加食物中引起嚴(yán)重中毒的報(bào)道還未見到。但因甲醛易從消化道吸收，所以其危害不能低估。甲醛進(jìn)入人體后可引起肺水腫，肝、腎充血及血管周圍水腫。并有弱的麻醉作用。甲醛急性中毒時(shí)可表現(xiàn)為噴嚏、咳嗽、視物模糊、頭暈、頭痛、乏力、口腔粘膜糜爛、上腹部痛、嘔吐等。隨著病情加重，出現(xiàn)聲音嘶啞、胸痛、呼吸困難等表現(xiàn)，嚴(yán)重者出現(xiàn)喉水腫及窒息、肺水腫、昏迷、休克。長(zhǎng)期皮膚接觸可引起接觸性皮炎。口服中毒者表現(xiàn)為胃腸道粘膜損傷、出血、穿孔，還可出現(xiàn)腦水腫，代謝性酸中毒等。對(duì)進(jìn)食含甲醛食品引起不適者，應(yīng)立即飲

8、300毫升清水或牛奶。立即到附近醫(yī)院治療。甲醛中毒目前尚無特效解毒藥?？诜髴?yīng)盡快洗胃。洗胃后給灌入30-60克活性炭及3碳酸銨或15乙酸銨(醋酸銨)100ml，使甲醛變?yōu)槎拘暂^小的六亞甲基四胺。可應(yīng)用緩瀉劑以加速毒物排泄。密切觀察，防治上消化道出血。 基于甲醛以上的急性毒性和對(duì)人體健康的影響，美國(guó)環(huán)保局限定甲醛僅能在限定范圍和應(yīng)用量的條件下作為動(dòng)物食品添加劑。根據(jù)收集到的資料，面粉及粉絲中檢測(cè)出的甲醛濃度雖尚不足以引起使用者發(fā)生嚴(yán)重的急性中毒，但其長(zhǎng)期、潛在的影響應(yīng)引起人們的高度重視。最近，各地衛(wèi)生行政部門也已開始對(duì)當(dāng)?shù)孛娣凼袌?chǎng)進(jìn)行全面整頓。三、話說笑氣有一種令人發(fā)笑的氣體，它是氮?dú)獾挠H屬之

9、一。叫一氧化二氮，綽號(hào)叫“笑氣”。 1772年，英國(guó)化學(xué)家普利斯特利發(fā)現(xiàn)了一種氣體。他制備一瓶這種氣體后，把一塊燃著的木炭投進(jìn)去，木炭比在空氣中燒得更旺。他當(dāng)時(shí)把它當(dāng)做“氧氣”，因?yàn)檠鯕庥兄夹?。但是，這種氣體稍帶“令人愉快”的甜味，同無臭無味的氧氣不同；它還能溶于水，比氧氣的溶解度也大得多。它是什么，成了一個(gè)待解的“謎”。 事隔26年后的1798年，普利斯特利實(shí)驗(yàn)室來了一位年輕實(shí)驗(yàn)員，他的名字叫戴維。戴維有一種忠于職責(zé)的勇敢精神，凡是他制備的氣體，都要親自“嗅幾下”，以了解它對(duì)人的生理作用。當(dāng)戴維吸了幾口這種氣體后，奇怪的現(xiàn)象發(fā)生了：他不由自主地大聲發(fā)笑，還在實(shí)驗(yàn)室里大跳其舞，過了好久才安靜

10、下來。因此，這種氣體被稱為“笑氣”。 戴維發(fā)現(xiàn)“笑氣”具有麻醉性，事后他寫出了自己的感受：“我并非在可樂的夢(mèng)幻中，我卻為狂喜所支配；我胸懷內(nèi)并未燃燒著可恥的火，兩頰卻泛出玫瑰一般的紅。我的眼充滿著閃耀的光輝，我的嘴喃喃不已地自語，我的四肢簡(jiǎn)直不知所措，好像有新生的權(quán)力附上我的身體?！?“笑氣”有什么用呢?當(dāng)時(shí)人們還搞不清楚。 不久，以大膽著稱的戴維在拔掉齲齒以后，疼痛難熬。他想到了令人興奮的“笑氣”，取來吸了幾口。果然，他覺得痛苦減輕，神情頓時(shí)歡快起來?！靶狻睘槭裁淳哂羞@些特性呢?原來，它能夠?qū)Υ竽X神經(jīng)細(xì)胞起麻醉作用。但大量吸入可使人因缺氧而窒息致死。 1844年12月10日，美國(guó)哈得福特城

11、舉行了一個(gè)別開生面的“笑氣表演大會(huì)。每張門票收025美元。在舞臺(tái)前一字排列坐著8個(gè)彪形大漢，他們是特地請(qǐng)來處理志愿吸人“笑氣”者可能出現(xiàn)的意外事故的。有一個(gè)名叫庫(kù)利的藥房店員走上舞臺(tái)，志愿充當(dāng)“笑氣”吸人的受試人。當(dāng)庫(kù)利吸入“笑氣”以后，歡快地大笑一番。由于“笑氣”的數(shù)量控制得不好，他一時(shí)失去了自制能力，笑著、叫著，向人群沖擊，連前面有椅子也未發(fā)現(xiàn)。庫(kù)利被椅子絆倒，大腿鮮血直流。當(dāng)他一時(shí)眩暈并蘇醒后，毫無痛苦的神情。有人問他痛不痛，他搖搖頭，站起身來就走了。 庫(kù)利的一舉一動(dòng)，引起觀眾席上一位牙醫(yī)韋爾斯的注意。他想，庫(kù)利跌碰得不輕，為什么他不感到疼痛?是不是“笑氣”有麻醉的功能?當(dāng)時(shí)，還沒有麻醉

12、藥，病人拔牙時(shí)和受刑差不多，很痛苦。韋爾斯想：“笑氣”能起麻醉作用就好了。于是他決定拿自己來做實(shí)驗(yàn)。 一天，韋爾斯讓助手準(zhǔn)備好拔牙手術(shù)器具，然后吸入“笑氣”，坐到手術(shù)椅上，讓助手拔掉他一顆牙齒。牙拔下了，韋爾斯一點(diǎn)也不覺得疼。韋爾斯由此名聲遠(yuǎn)揚(yáng)。為了擴(kuò)大影響，他決定在波士頓做一次“笑氣拔牙手術(shù)的公開表演。誰知事與愿違，大約因“笑氣”用量未掌握好，病人竟在拔牙時(shí)痛得大哭大叫。這一次表演失敗了。 可是，“笑氣”作為麻醉劑，卻很快進(jìn)入醫(yī)院，并被長(zhǎng)期使用著。 麻醉劑的使用，使許多病人從死神手中解脫了出來?；瘜W(xué)家還發(fā)現(xiàn)乙醚、氯仿(三氯甲烷)也有麻醉性；用古柯堿進(jìn)行局部麻醉，十分有效，缺點(diǎn)是本身有毒。后來

13、，人們又制出好多種局部麻醉劑，如普魯卡因、可卡因、苯醇等，它們具有古柯堿的好處，而沒有古柯堿的毒性?，F(xiàn)在，雖然有了電麻醉、針刺麻醉，但藥物麻醉還占重要地位，它的作用并未過時(shí)。第二節(jié) 化學(xué)走進(jìn)生活（下）四、一擦就著的火柴媽媽準(zhǔn)備生火做飯了。你急忙拿起火柴盒，用火柴頭在盒邊一擦，“嗤”的一聲，火柴就燃著了。用火柴點(diǎn)火，實(shí)在大方便啦。在鉆木取火的時(shí)代，人們?yōu)榱说玫揭粋€(gè)火種，常常要付出艱苦的勞動(dòng)。沒有足夠高的溫度，那是無法把木頭引燃的。 人類發(fā)明火柴，也經(jīng)歷了漫長(zhǎng)曲折的過程，并不是輕而易舉就辦到了的。二百多年前，在意大利的威尼斯出現(xiàn)了第一支火柴。那是一支巨型火柴，很象一根敲大鼓的木糙，糙頭由一團(tuán)氯酸鉀

14、藥面做成。只要把火柴頭浸到盛濃硫酸的瓦盆里，火柴就燃燒起來。這是由于氯酸鉀碰到濃硫酸，發(fā)生猛烈的化學(xué)變化，又是發(fā)熱，又是放氧氣，于是，木棒就吐出了明亮的火焰。那時(shí)候，這種火柴價(jià)格昂貴，即使是有錢人家也是幾家合買一根。這種最早的火柴使用起來很不方便人身上，濃硫酸濺在會(huì)燒壞衣服，傷害皮膚。 十九世紀(jì)初，瑞典人發(fā)明了摩擦火柴。火柴頭上涂了一層白磷，模樣也變得小巧靈便，長(zhǎng)短已經(jīng)接近今天使用的火柴。劃火柴，不需要專門的火柴盒，找塊粗糙的地方，墻壁、磚頭或是鞋底，輕輕地一擦，火柴就燃著了。這是因?yàn)榘琢椎闹瘘c(diǎn)很低，超過40攝氏度就自動(dòng)著起火來。再說，白磷有毒，那時(shí)候，有些制火柴的工人，由于吸入了白磷蒸汽而

15、中毒死亡。因此，用白磷做火柴，實(shí)在不安全。 人們改用三硫化四磷來做火柴頭，不再使用白磷，火柴仍然可以在鞋底上劃出火來，而毒性和自動(dòng)著火的危險(xiǎn)減輕了許多，可是，這種改進(jìn)了的火柴仍然不安全，在運(yùn)輸途中或者口袋里磨來蹭去，還可能發(fā)火，釀成火災(zāi)。幸而在1845年發(fā)現(xiàn)了另一種沒有毒的磷一紅磷。此后，就用紅磷代替白磷制造火柴了。1855年，瑞典人設(shè)計(jì)制造出了世界上第一盒安全火柴。安全火柴在火柴盒外側(cè)涂上紅磷，火柴頭上有氯酸鉀和三硫化二銻這兩種引火藥。當(dāng)你擦火柴時(shí)，火柴頭蹭下的一丁點(diǎn)兒紅磷，由于摩擦生熱，達(dá)到著火點(diǎn)，起火了?；鹦且蚧R，氯酸鉀受熱放出氧氣，幫助燃燒得更旺?；鸩駰U是用松木或白楊木做的，

16、前端又浸透了石蠟和松香，使火柴擦著后，火焰容易燒到火柴桿上去，發(fā)火的時(shí)間也長(zhǎng)一些。 火柴一擦就著，關(guān)鍵在于紅磷的著火點(diǎn)比較低。也就是說，只要有稍許一點(diǎn)熱量（比如摩擦生的熱）使紅磷的溫度升高到著火點(diǎn)以上，紅磷就開始燃燒。 你會(huì)問，打火機(jī)點(diǎn)火又是怎么一回事呢？你一定注意到了，打火時(shí)，手指要按一下打火機(jī)，這樣帶動(dòng)齒輪摩擦火石，于是就從那兒迸射出了火花?；鹗镆灿兄瘘c(diǎn)比較低的物質(zhì)，這就是金屬瀾和飾。它們好似火柴盒上的紅磷，稍加摩擦，便發(fā)火燃燒。打火機(jī)里的氣體（主要是丁烷）很容易蒸發(fā)，蒸汽遇到從近旁飛來的鑭、鈰的火花，便燃燒起來。 要點(diǎn)爐子了。在蜂窩煤爐的爐膛底，自下而上一層層鋪上刨花，引火炭和蜂窩煤

17、。用火柴或者打火機(jī)點(diǎn)燃碎紙片，依次引燃刨花、引火炭。最后，蜂窩煤燃燒起來。詳細(xì)回憶一下點(diǎn)爐子的過程，劃火柴，著火點(diǎn)很低的紅磷燒起來，我們得到了火。以后，各種引火材料一個(gè)接一個(gè)燒了起來，它們的順序是：火柴頭上的藥物火柴桿紙片刨花引火炭蜂窩煤。排列在前的引火材料著火點(diǎn)比較低，它點(diǎn)著以后，產(chǎn)生較高的溫度，就把它后面的引火材料燒著了。一次一次地提高溫度，才能使著火點(diǎn)較高的煤點(diǎn)著。 這里，你是不是已經(jīng)歸納出一條知識(shí)：物質(zhì)需要達(dá)到一定的溫度才能開始燃燒。這個(gè)溫度就是這種物質(zhì)的著火點(diǎn)。 反過來，如果將一個(gè)熊熊燃燒著的煤球從爐子里鉗出來，不多會(huì)兒它就熄滅了。這也是同樣的道理。單個(gè)的煤球脫離了火熱的爐膛，它那不

18、多的熱量很快散失掉了，溫度降到著火點(diǎn)以下，燃燒不能繼續(xù)進(jìn)行，火便熄滅了。五、神通廣大的活性炭1915年，第一次世界大戰(zhàn)期間，西方戰(zhàn)線的德法兩軍正處在相持狀態(tài)。德軍為了打破僵局，在4月22日，突然向英法聯(lián)軍使用了可怕的新武器化學(xué)毒氣氯氣18萬公斤。英法士兵當(dāng)場(chǎng)死了五千，受傷的有一萬五千。 有“矛”必然就會(huì)發(fā)明“盾”，有化學(xué)毒氣必然就會(huì)發(fā)明防毒武器。在兩個(gè)星期后，軍事科學(xué)家就發(fā)明了防護(hù)氯氣毒害的武器，他們給前線每個(gè)士兵發(fā)了一種特殊的口罩，這種口罩里有用硫代硫酸鈉和碳酸鈉溶液浸過的棉花。這兩種藥品都有除氯的功能，能起到防護(hù)的作用。可是，令人為難的是敵方并不老是使用氯氣，如改用第二種毒氣，這種口罩就無

19、能為力了。事實(shí)也是如此，在使用氯氣后還不到一年，雙方已經(jīng)用過幾十種不同的化學(xué)毒氣。所以，必須找到一種能使任何毒氣都會(huì)失去毒性的物質(zhì)才好。這種百靈的解毒劑在1915年末就被科學(xué)家找到了。它就是活性炭。 大家也許知道，把木材隔絕空氣加強(qiáng)熱可以得到木炭。木炭是一種多孔性物質(zhì)，多孔性物質(zhì)的表面積必然很大。物質(zhì)的表面積越大，它吸附其他物質(zhì)的分子也就越多，吸附作用也就越強(qiáng)烈。如果在制取木炭時(shí)不斷地通人高溫水蒸氣，除去沾附在木炭表面的油質(zhì)，使內(nèi)部的無數(shù)管道通暢，那么木炭的表面積必然更大。經(jīng)過這樣加工的木炭，叫做活性炭。顯然，活性炭比木炭有更強(qiáng)的吸附作用。在1917年，交戰(zhàn)雙方的防毒面具里都已裝上了活性炭。奇

20、怪，活性炭的眼睛為什么那么雪亮，能抓住毒氣而放過氧氣、氮?dú)饽兀?原來，活性炭的吸附作用同被吸附的氣體的沸點(diǎn)有關(guān)。沸點(diǎn)越高的氣體（即越容易液化的氣體），活性炭對(duì)它的吸附量越大。軍事上使用的大多數(shù)化學(xué)毒氣的沸點(diǎn)都比氧氣、氮?dú)飧叩枚?。?qǐng)不要以為活性炭只用在防毒面具里，它還有許多其他用途。在自來水工廠里，如果水源有臭味，只要讓水流過活性炭后就不臭了。你也許會(huì)說自來水仍然有股味。這是氯的氣味，因?yàn)樽詠硭Ｓ寐葋硐?。在制糖廠里，工人們往紅糖水里加一些活性炭，經(jīng)過攪拌和過濾，可以得到無色的糖液，再減壓蒸發(fā)水分，紅糖就變成晶瑩的白糖了。 現(xiàn)代家庭的金魚缸里，有不少裝著電動(dòng)水泵，讓水循環(huán)通過濾清器。在濾清器里

21、也用活性炭去吸附水中的臭味和雜質(zhì)。六、雙重性格的媒俗話說，“油水不相溶”。油是油，水是水，油和水怎么也會(huì)不到一塊兒。油花兒飄在水面上。水滴在沾油的布上，象露珠在荷葉上一樣打滾兒。對(duì)于油污，單用水是很難洗干凈的。用肥皂可以洗掉油污。肥皂的主要成分是脂肪酸鈉。它溶解在水里，伸出兩只手：一只手和油脂感情很好，緊緊拉住不松手；另一只手卻和水親密無間，是水的好朋友。這樣，肥皂就有了既親油又親水的“雙重性格”。本來合不到一塊兒的油和水，有了肥皂這樣一位“聯(lián)絡(luò)感情”的“媒人”，情況就大變樣了。你看，肥皂擦在臟衣服上，揉啊搓的，肥皂滲透到纖維和油污中間，拉著油污投身到水的“海洋”。原來不相容的油和水，現(xiàn)在變成

22、“油水交融”的洗滌污水，隨著多次的漂洗、擰干，臟東西離開了衣服，衣服也就洗干凈了。不過，肥皂有兩大缺點(diǎn)。一是制皂要消耗大量的動(dòng)植物油脂。動(dòng)植物油脂是重要的農(nóng)產(chǎn)品，十分寶貴的資源。直到今天將近一半的油脂仍然用作食物，一半以上作為工業(yè)原料，在工業(yè)用料用的油脂中，制造肥皂占一一大半。肥皂在和人爭(zhēng)奪食物。用油脂制肥皂實(shí)在太可惜。能不能用礦物或者化工產(chǎn)品來代替油脂做肥皂呢？二是浪費(fèi)大。在井水、泉水里洗衣服，盡管搓了不了肥皂，泡沫卻不多，衣服也不容易洗干凈，洗衣盆里還飄浮著一層象豆腐渣一樣粘粘糊糊的絮沫。在上海、天津等沿海城市，前幾年每逢海水倒灌，自來水里混進(jìn)不少海水，這時(shí)候用肥皂洗衣服也出現(xiàn)這種“豆腐渣

23、”。這種“豆腐渣”沾在衣服上，可難漂洗干凈啦，漂洗得不干凈，衣服上會(huì)出現(xiàn)黃斑，日久天長(zhǎng)容易發(fā)脆，變質(zhì)。這樣，往往要多消耗三分之一的肥皂。肥皂在泉水、井水、海水里不經(jīng)用，這是它的又一缺點(diǎn)。七、蜘蛛的啟示三百多年前，英國(guó)有一位年輕的科學(xué)家對(duì)“八卦飛將軍”蜘蛛發(fā)生了濃厚的興趣。他經(jīng)常從早到晚，目不轉(zhuǎn)睛地觀察蜘蛛。他看見蜘蛛忙忙碌碌，吐絲織網(wǎng)。剛從蛛囊里拉出的細(xì)絲是粘液，迎風(fēng)一吹，一瞬間變成又韌又結(jié)實(shí)的蛛絲。這位青年科學(xué)家想，要能發(fā)明一個(gè)機(jī)器蜘蛛，“吃”進(jìn)化學(xué)藥品，抽出晶瑩的絲來紡線織布，那該多好啊！他一頭扎進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室，擺弄起瓶瓶罐罐，用各種化學(xué)藥品做開了試驗(yàn)。他用硝酸處理棉花得到了硝酸纖維素，把它

24、溶解在酒精里，制成粘稠的液體，通過玻璃細(xì)管，在空氣中讓酒精揮發(fā)干以后，便成了細(xì)絲。這是世界上第一根人造纖維。但是這種纖維容易燃燒、質(zhì)量差、成本高，沒法用來紡紗織布。后來，科學(xué)家模仿吐絲的蠶兒，將便宜、易得的木材里的木質(zhì)纖維素溶解在燒堿和二硫化碳里，做成粘液，再在水面下噴絲，拉出千絲萬縷。這就是大名鼎鼎的“人造絲”（粘膠纖維）。它的長(zhǎng)纖維可以織成人造絲印花綢、人造絲襪。短纖維造出“人造棉”布、“人造毛”呢。它們穿著舒適，和棉麻織物差不多：透氣良好，容易吸水，可以染上漂亮的顏色，而且價(jià)格低廉，頗受歡迎。這樣，人造纖維在問世僅三十年后，就代替了十分之一的棉、麻、絲、毛?？墒?，人們并不滿意。人造絲、人

25、造棉潮濕的時(shí)候很不結(jié)實(shí)，洗滌后容易變形，縮水嚴(yán)重。再說，人造纖維雖然擴(kuò)大了原料的來源，把不能直接紡紗織布的木材、短的棉花纖維、草類利用了起來，可是，資源畢竟有限。于是，人們眼光從天然纖維跳到了礦物上頭，石頭、煤、石油能不能變纖維呢？五十年前，德國(guó)出現(xiàn)了用煤、鹽、水和空氣做原料制成的聚氯乙烯纖維（氯綸）。它的化學(xué)成分和最普通的塑料一個(gè)樣。這是最早的合成纖維。用氯綸織成的棉毛衫褲、毛線衣褲，既保暖又容易摩擦后帶靜電，穿著它，對(duì)治療關(guān)節(jié)炎還有好處呢。比氯綸晚幾年出世的尼龍（錦綸），比蛛絲還細(xì)，但非常結(jié)實(shí)，晶瑩透明，一下子以它巨大的魅力使人們著了魔。用尼龍絲織成的襪子結(jié)實(shí)耐磨，一雙頂四五雙普通的棉線襪

26、穿用。曾經(jīng)很流行的“的確良”（滌綸），挺括不皺，免燙快于，是產(chǎn)量最大的一種合成纖維。晴綸，俗稱“合成羊毛”，蓬松耐曬，用它做的毛線，毛毯，針織衣褲，我們都很熟悉。價(jià)廉耐用的維尼龍（維綸），織成維棉布，做床單或內(nèi)衣，吸水、透氣性跟棉織品差不多。維綸棉絮酷似棉花，人稱“合成棉花”。除了滌綸、錦綸、睛綸、維綸四大合成纖維外，由丙烯聚合而成的丙綸一躍而起，成為合成纖維的新秀。丙綸是比重最輕的合成纖維，人水不沉。飛機(jī)上的毛毯、宇航員的衣服用它制作，可以減輕升空的負(fù)擔(dān)。如今，化學(xué)纖維的年產(chǎn)量已經(jīng)和天然纖維平起平坐了，而它在國(guó)民經(jīng)濟(jì)和國(guó)防事業(yè)上的作用卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了天然纖維。不過，今天規(guī)模巨大的“機(jī)器蠶”在日夜

27、運(yùn)轉(zhuǎn)，還多虧了蠶兒吐絲、蜘蛛織網(wǎng)給人們的啟示呢！第三節(jié) 珠寶珠寶是珍珠與寶石的總稱。珍珠是砂粒微生物進(jìn)入貝蚌殼內(nèi)受刺激分泌的珍珠質(zhì)逐漸形成的具有光澤的美麗小圓體，化學(xué)成分是碳酸鈣及少量有機(jī)物，除作飾物外，還有藥用價(jià)值。而寶石一般來說是指，凡硬度在7度以上，色澤美麗，受大氣及藥品作用不起化學(xué)變化，產(chǎn)量稀少，極為寶貴的礦物。性優(yōu)者如：金剛石、鋼玉、綠柱玉、貴石榴石、貴蛋白石等；質(zhì)稍劣者如：水晶、玉髓、瑪瑙、碧玉、孔雀石、琥珀、石榴石、蛋白石等。 現(xiàn)對(duì)一些常見寶石的化學(xué)成份介紹如下： 1.金剛石 亦名金剛，俗稱金剛鉆、鉆石或水鉆，成分為C,是碳元素的一種同素異形體，常為無色透明，硬度為10，是礦物中

28、最硬的。人工制造的又叫人造金剛石。 2.剛玉透明晶體，硬度為9，僅次于金剛石，主要成分為Al2O3，有無色、紅色、藍(lán)色、星彩的。無 色透明的也叫白玉；含Ti( = 4 * ROMAN IV)或Fe( = 2 * ROMAN II)、Fe( = 3 * ROMAN III)呈藍(lán)色的叫青玉，也叫藍(lán)寶石；含Cr( = 3 * ROMAN III)呈紅色的叫紅玉，也叫紅寶石；面現(xiàn)星彩的又叫星彩寶石。 3.綠柱石 亦稱綠玉、綠寶石，透明至半透明晶體，硬度為7，多為翠綠、淡綠、亦有無色或藍(lán)、黃、白、粉紅色者，主要成分為3BeO Al2O36SiO2。其中，含CrO3呈翠綠者叫綠柱玉，又叫翠玉或祖母綠；含鐵

29、呈透明藍(lán)色的叫海藍(lán)寶石；含銫呈玫瑰色者叫玫魂綠柱石。 4.黃玉 亦名黃晶，外形類似水晶，常為黃色，透明，硬度為8，主要化學(xué)成分為Al2SiO4(F,OH)2。 5.硬玉與軟玉 通稱為玉，成分為NaAl(SiO3)2,結(jié)晶或致密塊狀,有濃綠、淡綠或白色,綠色者常名翡翠，略透明，硬度為6.57,較軟玉難溶解。軟玉的成分為Ca(Mg,Fe)3(SiO3)4，硬度為5.56。 6.石榴石 是一熒硅酸鹽，成分不定，有以下式子:3ROR2O33SO2，其中R代表鈣、鎂、鐵或錳，又代表鋁、鐵、鉻或鈷，硬度為6.57.5，透明至微透明，時(shí)或光性異常，呈雙折射現(xiàn)象，色譯一般美麗。組成為Fe3Al2Si3O12者

30、名為貴石榴石，常為血紅或粉紅，外觀略帶黑色。 7.蛋白石 含水、二氧化硅，硬度遜于石英，表面常呈葡萄狀，有白灰、黃褐等色，光澤似脂肪或珍珠，不透明至微透明。若為美麗乳房狀，常呈紅或綠色，光澤強(qiáng)，剖面能顯各種美色之反光者，常稱為貴蛋白石。8.水晶 六方柱狀純石英晶體，無色透明，折射率大，其含有機(jī)構(gòu)而顯煙陶色者叫煙水晶（俗名茶晶），顯黑者為黑煙水晶（俗名墨晶）。含氮的有機(jī)物呈褐色或黃色者叫褐石英或黃水晶。含錳而色紫者叫紫水晶。 9.玉髓 透明或半透明，成分為SiO2，硬度為7。有肉紅、淡紅、濃綠、血紅等，不透明者即為瑪瑙。 10.碧玉 是由硅質(zhì)物質(zhì)沉積而成，化學(xué)成分為SiO2，并含F(xiàn)e2O3，因含

31、有鐵質(zhì)，故常呈各種顏色。其濃綠者極似濃綠玉髓，質(zhì)致密不透明， 11.琥珀成分為碳?xì)浠衔铮–10H16O），非晶體,透明至半透明，有赤褐等色，硬度為22.5，摩擦能生電。 12.孔雀石 成分為 Cu2(OH)2CO3，由含銅礦物受碳酸及水的作用而形成，光澤似金剛石，色翠綠，間有呈孔雀尾之彩絞。第四節(jié) 洗滌劑和正確的洗滌方法洗滌劑是人們?nèi)粘Ｉ詈凸ぷ髦械谋匦杵罚L(zhǎng)期以來在保護(hù)人類健康、清潔環(huán)境方面及工業(yè)生產(chǎn)中起著十分重要的作用。洗滌劑種類繁多，各成系列。主要分為民用洗滌劑和工業(yè)用洗滌劑。 民用洗滌劑包括個(gè)人衛(wèi)生清潔劑、衣物用洗滌劑和家庭日用清潔劑。一、 洗滌原理1.去污原理： 2、影響去污作用的因素 .表面活性劑結(jié)構(gòu) .水的硬度 .機(jī)械作用 .織物類型 .溫度 .泡沫 二洗滌劑的主要成分 按洗滌劑是一定的配方配制的產(chǎn)品，配方的目的是提高去污力。洗滌劑配方的必要組分是表面活性劑，其輔助成分包括助劑、泡沫促進(jìn)劑、配料、填料等1.洗滌劑中表面活性劑 在洗滌劑中，表面活性劑一般作為洗滌成分，但在某些配方中也用作輔助原料，起乳化、潤(rùn)濕、增溶、保濕、潤(rùn)滑、殺菌、柔軟、抗靜電、發(fā)泡、消泡等作用。 按用量和品種，用