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文檔簡介
1、浙江旅游職業(yè)學(xué)院國家骨干高職院校建設(shè)可行性研究報告浙江旅游職業(yè)學(xué)院國家骨干高職院校建設(shè)可行性研究報告浙江省國家骨干高職院校推薦評審委員會目錄第一章國家骨干高職院校建設(shè)的必要性11.1 學(xué)院基本情況11.2 旅游業(yè)作為我國戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要21.3 浙江省建設(shè)旅游經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省的需要31.4 我國旅游職業(yè)教育發(fā)展的需要41.5 學(xué)院發(fā)展戰(zhàn)略的需要5第二章國家骨干高職院校建設(shè)的基礎(chǔ)能力62.1 省部共建營造了良好的發(fā)展環(huán)境62.2 校企合作,工學(xué)結(jié)合成效顯著72.3 專業(yè)特色鮮明,充分利用旅游行業(yè)的辦學(xué)優(yōu)勢82.4 師資隊伍與管理隊伍建設(shè)措施得力92.5 社會服務(wù)成效明顯11第三章項目建設(shè)方案的可
2、行性133.1 指導(dǎo)思想和總體目標(biāo)明確133.2 重點(diǎn)專業(yè)和專業(yè)群建設(shè)方案具體務(wù)實(shí)133.3 其他項目內(nèi)涵豐富,行業(yè)特點(diǎn)突出163.4 建設(shè)進(jìn)度安排合理173.5 保障措施扎實(shí)有力17第四章預(yù)期效益204.1 引領(lǐng)我國旅游類專業(yè)的建設(shè)與發(fā)展204.2 形成充滿生機(jī)活力的校企合作機(jī)制204.3 建成“校企融合”的雙師素質(zhì)教師隊伍214.4 社會服務(wù)能力顯著提升22第五章可行性研究結(jié)論24附件:浙江省國家骨干高職院校推薦評審委員會名單1浙江旅游職業(yè)學(xué)院國家骨干高職院校建設(shè)可行性研究報告第一章國家骨干高職院校建設(shè)的必要性1.1學(xué)院基本情況浙江旅游職業(yè)學(xué)院前身為建于1983年的浙江省旅游學(xué)校,2000
3、年升格為高等院校,是全國第一所獨(dú)立設(shè)置的公辦旅游高等職業(yè)院校,隸屬于浙江省旅游局。學(xué)院位于錢塘江畔,校園占地580畝,總建筑面積20.3萬平方米。教職員工423人,專任教師318名,兼職教師198名,其中教授、副教授84名,博士、碩士197名,雙師型教師231人,并長期聘任美、英、澳、日、韓、俄等國家的外國文教專家任教。學(xué)院面向全國23個省、市、自治區(qū)招生,全日制在校學(xué)生6608名,在校成人學(xué)歷教育學(xué)生538人。舉辦高職10年來,學(xué)院取得了一系列成就:2006年11月,學(xué)院通過教育部高職高專人才培養(yǎng)工作水平評估并獲得優(yōu)秀;2008年8月,被浙江省教育廳、浙江省財政廳確定為浙江省示范性高職院校建
4、設(shè)單位;2009年9月,全國高職高專院校中第一所通過聯(lián)合國世界旅游組織旅游教育質(zhì)量認(rèn)證;2010年6月,被國家旅游局確定為全國旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)單位,是唯一的旅游院校單位;2010年6月,國家旅游局、浙江省人民政府召開重點(diǎn)推進(jìn)浙江旅游職業(yè)學(xué)院發(fā)展、加快旅游經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省建設(shè)專題會議,雙方商定“局省共建浙江旅游職業(yè)學(xué)院,共同加大支持力度爭取把學(xué)院建成一所在中國旅游業(yè)內(nèi)有特色、高水平的國家級示范性高職院?!薄=陙?,學(xué)院在工學(xué)結(jié)合、校企合作、人才培養(yǎng)、師資建設(shè)、科學(xué)研究、社會服務(wù)等方面取得了一些成績,擁有:中央財政支持實(shí)訓(xùn)基地1個,省級示范實(shí)訓(xùn)基地4個;國家級精品課程3門,省級精品課程13門;國家級教學(xué)團(tuán)隊
5、1個,省級教學(xué)團(tuán)隊2個;國家級教學(xué)成果二等獎1項、省級教學(xué)成果一等獎1項,省級教學(xué)成果二等獎2項;教育部“十一五”國家級規(guī)劃教材7種,省重點(diǎn)建設(shè)教材18種;省級重點(diǎn)專業(yè)1個,省級示范院校建設(shè)重點(diǎn)專業(yè)4個,省級特色專業(yè)6個;學(xué)院設(shè)有浙江省旅游發(fā)展研究中心、浙江旅游科學(xué)研究院、浙江省休閑觀光農(nóng)業(yè)研究培訓(xùn)基地和國家職業(yè)技能鑒定所等科研服務(wù)機(jī)構(gòu)。浙江旅游職業(yè)學(xué)院具有完備的旅游類專業(yè)體系,設(shè)有酒店管理系、旅行社管理系、旅游規(guī)劃系、外語系、藝術(shù)系、烹飪系、工商管理系、社科部、國際教育學(xué)院、繼續(xù)教育學(xué)院等10個系(部、院),開設(shè)酒店管理、導(dǎo)游、烹飪工藝與營養(yǎng)、景區(qū)開發(fā)與管理、會展策劃與管理、旅游英語、旅游日
6、語、旅游工藝品設(shè)計與制作、空中乘務(wù)等24個與旅游業(yè)密切相關(guān)的專業(yè)。學(xué)院高度重視學(xué)生就業(yè)工作,畢業(yè)生就業(yè)率連續(xù)五年達(dá)到96%以上,位居全省高職院校前列。學(xué)院以“服務(wù)行業(yè)、服務(wù)社會”為宗旨,先后與杭州、寧波、蕭山、淳安等50多個旅游重點(diǎn)縣(市、區(qū))和阿聯(lián)酋迪拜帆船酒店、浙江開元旅業(yè)集團(tuán)等311家國內(nèi)外知名旅游企業(yè)建立了多種形式的合作關(guān)系,其中與省委警衛(wèi)局、杭州黃龍飯店、杭州索菲特西湖大酒店等單位合作開設(shè)了“訂單班”,與開元旅業(yè)集團(tuán)、世貿(mào)君瀾酒店管理集團(tuán)、南都物業(yè)集團(tuán)等企業(yè)共建了“開元學(xué)院”、“君瀾學(xué)院”、“南都學(xué)院”等企業(yè)制學(xué)院。學(xué)院大力推進(jìn)教育國際化,擁有教育部批準(zhǔn)的中外合作辦學(xué)項目3項,是浙江
7、省唯一加入APETIT(亞太旅游教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu))的院校、浙江省第一所具有招收外國留學(xué)生資格的高職院校、第一所選送學(xué)生到國外酒店實(shí)習(xí)的高職院校、第一所與國外大學(xué)互派留學(xué)生的高職院校、學(xué)生出國研修的國家和地區(qū)數(shù)量最多的高職院校,目前與韓國順天鄉(xiāng)大學(xué)、瑞士洛桑酒店管理學(xué)院、澳大利亞威廉安格理斯學(xué)院、香港理工大學(xué)、臺灣高雄餐旅大學(xué)等15個國家和地區(qū)的22所高校建立了友好合作關(guān)系。每年出國留學(xué)、研修、實(shí)習(xí)、訪問的學(xué)生占在校生數(shù)的8%以上。10年來,浙江旅游職業(yè)學(xué)院始終“圍繞旅游辦專業(yè)、圍繞旅游育人才、圍繞旅游搞科研、圍繞旅游強(qiáng)服務(wù)”,堅持“引領(lǐng)行業(yè)、產(chǎn)學(xué)合作、接軌國際”的辦學(xué)宗旨,初步建成了浙江省旅游高等
8、教育中心、旅游科研中心、旅游信息中心和旅游教育對外交流的重要窗口。1.2 旅游業(yè)作為我國戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要2009年12月,國務(wù)院頒布了國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見(國發(fā)200941號,以下簡稱意見),明確提出要“把旅游業(yè)培育成國民經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)”,提出要“大力發(fā)展旅游職業(yè)教育”。這是我國旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展史上劃時代意義的大事,我國政府第一次明確指出了旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展在國民經(jīng)濟(jì)中的地位,同時也第一次明確指出旅游業(yè)在民生質(zhì)量提高中的重要意義。就旅游的市場規(guī)模而言,我國已經(jīng)成為世界上的“旅游大國”。2009年,中國旅游市場規(guī)模達(dá)20億人次,旅游直接就業(yè)人數(shù)達(dá)110
9、0萬人,旅游業(yè)增加值占全國GDPW比重超過4%中國公民出境旅游目的地已擴(kuò)大到139個國家和地區(qū)。迄今已有47家國際酒店管理集團(tuán)的70個知名品牌進(jìn)入中國市場,14個國家和地區(qū)的國際知名旅游企業(yè)在華設(shè)立了44家外商投資旅行社。與此同時,一批中國旅游企業(yè)開始在境外投資。世界旅游組織(UNWTO):測,到2015年,中國將成為世界第一大旅游目的地和第四大旅游市場,中國旅游業(yè)正進(jìn)入快速發(fā)展的黃金時期?!鞍崖糜螛I(yè)培育成國民經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)”,教育是基礎(chǔ),人才是保障。從我國旅游業(yè)人才的需求現(xiàn)實(shí)來看,大力提升高等職業(yè)教育發(fā)展水平,加快培養(yǎng)一大批適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線
10、的實(shí)踐能力強(qiáng)、具有良好職業(yè)道德和職業(yè)精神的高素質(zhì)技能型旅游專門人才,已經(jīng)極為重要和緊迫,正如意見所說的“要整合旅游教育資源,加強(qiáng)學(xué)科建設(shè),優(yōu)化專業(yè)設(shè)置,深化專業(yè)教學(xué)改革,大力發(fā)展旅游職業(yè)教育,提高旅游教育水平”。作為我國獨(dú)立建制、規(guī)模最大的旅游類高職院校之一,浙江旅游職業(yè)學(xué)院有必要抓住機(jī)遇,通過自身的改革與發(fā)展,通過國家骨干高職院校建設(shè),進(jìn)一步提高對我國旅游業(yè)發(fā)展的貢獻(xiàn)力。1.3 浙江省建設(shè)旅游經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省的需要中共浙江省委、浙江省人民政府關(guān)于推進(jìn)旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級加快建設(shè)旅游經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省的若干意見(浙委200949號)明確提出:“到2012年,全省旅游總收入超過4000億元,比2007年翻一番;全省旅游
11、業(yè)增加值占地區(qū)生產(chǎn)總值的6%旅游外匯收入占服務(wù)貿(mào)易出口額的48%旅游就業(yè)占全社會就業(yè)總量的8刈上;努力把浙江建設(shè)成為旅游產(chǎn)業(yè)繁榮、旅游設(shè)施完備、旅游布局合理、旅游特色鮮明、旅游服務(wù)高效、旅游環(huán)境和諧的具有較強(qiáng)國際競爭力的旅游經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省”。2009年,浙江全省接待入境旅游者570.5萬,同比增長5.7%;實(shí)現(xiàn)旅游外匯收入32.2億美元,同比增長6.6%;接待國內(nèi)旅游者2.44億人次,同比增長16.8%;實(shí)現(xiàn)國內(nèi)旅游收入2423.5億元,同比增長18.8%;實(shí)現(xiàn)旅游總收入2643.7億元,同比增長17.5%,相當(dāng)于全省地區(qū)生產(chǎn)總值(22832.4億元)的11.6%,相當(dāng)于全省服務(wù)業(yè)增加值(9827.
12、5億元)的26.9%,旅游經(jīng)濟(jì)綜合實(shí)力位居全國第三(江蘇省、廣東?。?。在我國,浙江旅游產(chǎn)業(yè)的一系列指標(biāo)都位居全國前列:浙江的國家級風(fēng)景名勝區(qū)數(shù)量全國第一;浙江的旅游飯店數(shù)量位居全國第二;浙江的旅行社企業(yè)總量位居全國第三。浙江的旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展目標(biāo)是2012年在全國率先建成旅游經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省。高職院校辦學(xué)的指導(dǎo)思想包括“主動適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需要,堅持以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向、走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合發(fā)展道路”,也包括“辦學(xué)模式上要創(chuàng)新體制機(jī)制,大力推進(jìn)合作辦學(xué)、合作育人、合作就業(yè)、合作發(fā)展,突出人才培養(yǎng)的針對性、靈活性和開放性,增強(qiáng)辦學(xué)活力,不斷提高高職教育服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的能力?!闭憬糜温殬I(yè)學(xué)院每年為旅游行
13、業(yè)企業(yè)培訓(xùn)人員1萬人次以上,為各級地方政府制定旅游發(fā)展規(guī)劃,為旅游企業(yè)提供全方位的咨詢服務(wù),國家骨干高職院校建設(shè)無疑將加強(qiáng)學(xué)院服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)的能力,進(jìn)一步為浙江省旅游業(yè)的轉(zhuǎn)型升級和旅游經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省建設(shè)做出貢獻(xiàn)。1.4 我國旅游職業(yè)教育發(fā)展的需要國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(20102020年)提出,今后十年我國教育改革發(fā)展要貫徹“優(yōu)先發(fā)展、育人為本、改革創(chuàng)新、促進(jìn)公平、提高質(zhì)量”的方針,并強(qiáng)調(diào)要把職業(yè)教育放在更加突出的位置;國家人才發(fā)展主要指標(biāo)之一的高技能人才占技能勞動者比例,要從2010年的24.4%提高到2020年的28%國務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定指出:大力發(fā)展職業(yè)教育,加快人力資源開
14、發(fā),是落實(shí)科教興國戰(zhàn)略和人才強(qiáng)國戰(zhàn)略,推進(jìn)我國走新型工業(yè)化道路、解決“三農(nóng)”問題、促進(jìn)就業(yè)再就業(yè)的重大舉措;是全面提高國民素質(zhì),把我國巨大人口壓力轉(zhuǎn)化為人力資源優(yōu)勢,提升我國綜合國力、構(gòu)建和諧社會的重要途徑;是貫徹黨的教育方針,遵循教育規(guī)律,實(shí)現(xiàn)教育事業(yè)全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展的必然要求。強(qiáng)調(diào)要把發(fā)展職業(yè)教育作為經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的重要基礎(chǔ)和教育工作的戰(zhàn)略重點(diǎn),大力推行工學(xué)結(jié)合、校企合作的培養(yǎng)模式。教育部財政部關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)“國家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)計劃”實(shí)施工作的通知提出,要推進(jìn)地方政府完善政策、加大投入,創(chuàng)新辦學(xué)體制機(jī)制,推進(jìn)合作辦學(xué)、合作育人、合作就業(yè)、合作發(fā)展的辦學(xué)和育人模式。旅游業(yè)是勞動密集型
15、產(chǎn)業(yè)。我國旅游人才供給主渠道之一是來源于旅游院校,尤其是旅游高等職業(yè)院校。但目前快速發(fā)展的旅游業(yè)使旅游人才的供需之間存在較大的缺口,人才瓶頸問題十分突出。隨著旅游業(yè)新型業(yè)態(tài)的進(jìn)一步發(fā)展,新型專業(yè)人才結(jié)構(gòu)性短缺的矛盾將更加凸顯,熟悉國際慣例的高層管理人才和高級經(jīng)營人才將更加匱乏,而經(jīng)濟(jì)全球化對國際化人才、知識經(jīng)濟(jì)時代對創(chuàng)新型人才、信息時代對高技術(shù)人才等提出了更高的要求。因此,加快培養(yǎng)高素質(zhì)技能型旅游人才已經(jīng)成為建設(shè)旅游強(qiáng)國的當(dāng)務(wù)之急。目前我國旅游高職院校和開設(shè)有旅游類專業(yè)的高職院校超過1700所,共有在校高職高專學(xué)生約90萬,但只有上海旅游高等??茖W(xué)校一所旅游類國家示范高職院校。浙江旅游職業(yè)學(xué)院
16、作為獨(dú)立設(shè)置的旅游類專門高職院校,有責(zé)任有義務(wù)通過國家骨干高職院校建設(shè),引領(lǐng)我國旅游職業(yè)教育的發(fā)展,打造旅游教育的“中國品牌”。1.5 學(xué)院發(fā)展戰(zhàn)略的需要浙江旅游職業(yè)學(xué)院“十二五”發(fā)展規(guī)劃(20112015年)設(shè)定的學(xué)院的總體目標(biāo)是:立足旅游業(yè),面向現(xiàn)代服務(wù)業(yè);立足浙江,面向全國。到2015年,將學(xué)院建設(shè)成為浙江省高素質(zhì)技能型旅游專門人才培養(yǎng)的重要基地、旅游產(chǎn)學(xué)研一體化創(chuàng)新基地、旅游標(biāo)準(zhǔn)化示范基地、旅游教育國際化引領(lǐng)基地,助推浙江旅游經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省建設(shè)。實(shí)現(xiàn)“一個建成、兩個提高、三個突破”,即:努力把學(xué)院建成一所在中國旅游業(yè)內(nèi)有特色、高水平的國家骨干高職院校;全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量,著力提高行業(yè)服務(wù)能
17、力;領(lǐng)導(dǎo)能力和師資隊伍建設(shè)取得突破,專業(yè)建設(shè)和人才培養(yǎng)模式改革取得突破,校企合作體制機(jī)制建設(shè)取得突破。建成“高水平的國家骨干高職院校”是學(xué)院“十二五”規(guī)劃的主要目標(biāo)。教育部關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見和教育部、財政部關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)“國家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)計劃”實(shí)施的通知,“合作辦學(xué)、合作育人、合作就業(yè)、合作發(fā)展”的辦學(xué)思路,為學(xué)院創(chuàng)建國家骨干高職院校指引了正確方向,提供了新的發(fā)展機(jī)遇。在國家把旅游業(yè)培育為我國戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)的背景下,繼續(xù)發(fā)揮學(xué)院為旅游業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)技能型旅游專門人才方面得天獨(dú)厚的優(yōu)勢,需要切實(shí)加強(qiáng)學(xué)院的內(nèi)涵建設(shè),實(shí)現(xiàn)辦學(xué)質(zhì)量的自我提升。通過創(chuàng)建國家骨干高等職業(yè)院
18、校,學(xué)院深化教育教學(xué)改革,切實(shí)加強(qiáng)學(xué)院在辦學(xué)理念、辦學(xué)特色、學(xué)校文化等方面的“軟實(shí)力”建設(shè)。通過酒店管理、導(dǎo)游、景區(qū)開發(fā)與管理、會展策劃與管理4個重點(diǎn)專業(yè)(群)建設(shè);以董事會建設(shè)為重點(diǎn)的校企合作體制機(jī)制創(chuàng)新、“校企融合”的雙師型師資隊伍建設(shè)、以旅游業(yè)應(yīng)用研發(fā)為重點(diǎn)的社會服務(wù)能力建設(shè)等三個其他項目建設(shè)實(shí)現(xiàn)校企合作體制機(jī)制創(chuàng)新、政策環(huán)境優(yōu)化、專業(yè)建設(shè)領(lǐng)先、干部教師隊伍領(lǐng)先、社會服務(wù)領(lǐng)先,使學(xué)院成為浙江旅游業(yè)高素質(zhì)技能型專門人才最好的供應(yīng)基地。因此,浙江旅游職業(yè)學(xué)院創(chuàng)建國家骨干高職院校也是學(xué)院發(fā)展戰(zhàn)略的需要。25第二章國家骨干高職院校建設(shè)的基礎(chǔ)能力2.1 省部共建營造了良好的發(fā)展環(huán)境1 .學(xué)院正處于
19、省部共建的良好發(fā)展機(jī)遇期從我省的政策環(huán)境來看,浙江省委、省政府十分重視支持學(xué)院的發(fā)展。2009年2月,國家旅游局邵琪偉局長與省政府呂祖善省長簽署局省緊密合作機(jī)制備忘錄明確提出局省共同支持浙江旅游職業(yè)學(xué)院建設(shè)和發(fā)展。2010年6月,國家旅游局和省政府就重點(diǎn)推進(jìn)浙江旅游職業(yè)學(xué)院發(fā)展、加快旅游經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省建設(shè)舉行專題會議,雙方商定“省部共建浙江旅游職業(yè)學(xué)院,共同加大支持力度,爭取把學(xué)院建成一所在中國旅游業(yè)內(nèi)有特色、高水平的國家級示范性高職院校”。省委、省政府和國家旅游局的重視支持將為學(xué)院的發(fā)展帶來良好的政策環(huán)境。2 .生源充足,采用了“知識+技能”的選拔錄取方式學(xué)院面向全國23個省、市、自治區(qū)招生,20
20、07年、2008年、2009年招生人數(shù)分別為2443人、2269人和2585人。除普高生的常規(guī)招生方式外,學(xué)院還有三種與職業(yè)要求和職業(yè)技能緊密相關(guān)的招生錄取方式。一是自主招生模式。學(xué)院從2009年起按“??寂c高考結(jié)合”模式進(jìn)行自主招生,招生比仞占學(xué)院當(dāng)年總計劃的3%右。酒店管理專業(yè)和航空服務(wù)專業(yè)2010年計劃完成自主招生學(xué)生100名。二是單考單招模式。面向中等職業(yè)學(xué)??忌猩?,由浙江省考試院單獨(dú)組織考試,在省級教育行政部門確定的技能證書項目范圍內(nèi),取得中級及以上職業(yè)技能證書,證書類別與報考類別一致的考生,總成績加10分。2010年學(xué)院酒店管理等7個專業(yè)將招收單考單招學(xué)生605名。三是“3+2”
21、招生模式。學(xué)院與國家級、省一級重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校以及其他中職學(xué)校的省級示范專業(yè)共同承辦“3+2”五年制高職,前三年在中職校學(xué)習(xí),后兩年經(jīng)過考核,擇優(yōu)選拔到學(xué)院學(xué)習(xí)。2010年酒店管理和烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)將錄取“3+2”學(xué)生77名。3 .辦學(xué)經(jīng)費(fèi)足額到位學(xué)院屬浙江省財政全額撥款的事業(yè)單位,省財政廳每年按經(jīng)費(fèi)預(yù)算及時足額撥付辦學(xué)經(jīng)費(fèi)。2009年浙江省高職學(xué)生生均財政撥款基本標(biāo)準(zhǔn)為5375元,為省本科生均財政撥款基本標(biāo)準(zhǔn)7250元的74.4%。學(xué)院財政預(yù)算內(nèi)撥款2007年、2008年、2009年分別為3451.69萬元、5088.02萬元、13199.80萬元(其中6600萬元為省政府的遷校補(bǔ)貼),生
22、均財政培養(yǎng)經(jīng)費(fèi)分別達(dá)到5785元、7369元、7881元。在辦學(xué)經(jīng)費(fèi)的有力保障下,學(xué)院在擴(kuò)大規(guī)模、引進(jìn)人才、特色教育、科研課題、教學(xué)質(zhì)量、校企合作、接軌國際等方面取得了較大的成績,大大提高了資金的使用績效,為我省旅游人才的培養(yǎng)做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。2.2 校企合作,工學(xué)結(jié)合成效顯著1 .建立起了校企校地合作機(jī)制(1)建立了“省部共建”機(jī)制。2010年6月,國家旅游局、浙江省人民政府召開重點(diǎn)推進(jìn)浙江旅游職業(yè)學(xué)院發(fā)展、加快旅游經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省建設(shè)專題會議,雙方商定建立共建機(jī)制,為浙江旅游職業(yè)學(xué)院在校企合作、專業(yè)建設(shè)、教學(xué)改革、師資隊伍建設(shè)和旅游產(chǎn)業(yè)研究等方面給予政策扶持。(2)構(gòu)建了由省旅游局局長領(lǐng)銜的校企合
23、作委員會。2010年4月,浙江省旅游局下發(fā)了關(guān)于加強(qiáng)浙江旅游職業(yè)學(xué)院校企合作的意見,成立由省旅游局局長領(lǐng)銜的校企合作委員會,設(shè)立產(chǎn)學(xué)合作專項資金,明確校企合作的主要形式、途徑和保障措施。(3)董事會領(lǐng)導(dǎo)下的校企合作運(yùn)作機(jī)構(gòu)已現(xiàn)雛形。學(xué)院在2001年即組建了董事會,由省旅游局局長出任董事長,重點(diǎn)企業(yè)(開元旅業(yè)董事長、橫店集團(tuán)董事長)和學(xué)院主要領(lǐng)導(dǎo)出任副董事長。董事會定期協(xié)調(diào)校企合作事宜,并已在“企業(yè)制學(xué)院”建設(shè)等方面取得成效。學(xué)院產(chǎn)學(xué)合作處作為董事會常設(shè)辦事機(jī)構(gòu),設(shè)編制7個。(4)開展了以“六個一”校企(地)合作工程為核心的校企合作機(jī)制創(chuàng)新。學(xué)院自2008年起實(shí)施了“六個一”校企(地)合作工程,
24、即“創(chuàng)建百個生源基地、百個實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地、百個社會實(shí)踐(創(chuàng)業(yè))基地、百個就業(yè)基地、百個專業(yè)教師培養(yǎng)基地和百個行業(yè)名師基地”。已與50多個縣(市、區(qū))和311家國內(nèi)外知名旅游企業(yè)簽訂合作協(xié)議,在校內(nèi)建立了“經(jīng)理人論壇”,選派掛職鍛煉教師80余名,數(shù)千名學(xué)生在基地內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、就業(yè)。2 .探索多元“工學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式在“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式上,學(xué)院近幾年在以下方面作了有效的探索。(1)訂單培養(yǎng)。學(xué)院自2003年開始實(shí)施“訂單式”人才培養(yǎng),目前已與開元旅業(yè)集團(tuán)等行業(yè)龍頭企業(yè)合作。與世貿(mào)君瀾酒店集團(tuán)合辦的“世貿(mào)班”已連續(xù)開辦3期,共203人,74%勺畢業(yè)生已成為該集團(tuán)的中級管理人員;學(xué)院還在課程開
25、發(fā)、教材編撰、師資互聘、學(xué)生共同管理、校企文化融合等方面取得了的一系列成果。(2)國際化的工學(xué)結(jié)合。學(xué)院現(xiàn)有省教育廳批準(zhǔn)的中外合作辦學(xué)項目3個,在校生200余名。學(xué)院每年向日本、美國、阿聯(lián)酋等國家和地區(qū)派遣研修、實(shí)習(xí)生超過200名。學(xué)院的6個專業(yè)通過世界旅游組織“旅游教育質(zhì)量認(rèn)證”;“高等旅游職業(yè)教育國際化人才培養(yǎng)的實(shí)踐與研究”獲教育部第六屆國家級教學(xué)成果二等獎。(3)“全程產(chǎn)學(xué)交叉”?!叭坍a(chǎn)學(xué)交叉”人才培養(yǎng)的基本思路是打破班級區(qū)隔,按企業(yè)的要求選拔學(xué)生組成小組,專業(yè)教師任指導(dǎo)教師,每周一天或兩天到企業(yè)見習(xí)。酒店管理專業(yè)聯(lián)合浙江開元旅業(yè)集團(tuán)等企業(yè),開展了全程產(chǎn)學(xué)交叉模式改革。3.選派教師到行
26、業(yè)企業(yè)掛職2008年,學(xué)院出臺浙江旅游職業(yè)學(xué)院關(guān)于教師到行業(yè)企業(yè)掛職鍛煉實(shí)施辦法(試行)(浙旅職院人2008117號),鼓勵和要求中青年教師下企業(yè)掛職,學(xué)院也積極與合作單位聯(lián)系,為教師掛職搭建平臺。自2008年8月到現(xiàn)在,有80余人次干部教師到各地市旅游局或旅游企業(yè)掛職,不少干部教師在獲得歷練的同時更獲得了掛職單位的好評。2003年以來,學(xué)院有超過120人次服務(wù)于行業(yè)企業(yè),其中出任3星級以上酒店部門經(jīng)理、總經(jīng)理17人次,知名國內(nèi)旅行社部門經(jīng)理及以上職務(wù)15人次。除學(xué)校官方途徑外,還有不少教師因?yàn)樵谛袠I(yè)的知名度,被旅游企業(yè)聘為兼職甚至全職管理人員,參與企業(yè)經(jīng)營。教師的雙師素質(zhì)也因此得到有效提升。
27、2.3 專業(yè)特色鮮明,充分利用旅游行業(yè)的辦學(xué)優(yōu)勢1 .專業(yè)設(shè)置具有鮮明的旅游和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)特色學(xué)院具有完備的旅游類專業(yè)體系,開設(shè)酒店管理、導(dǎo)游、烹飪工藝與營養(yǎng)、景區(qū)開發(fā)與管理、會展策劃與管理、旅游英語、旅游日語、旅游工藝品設(shè)計與制作、空中乘務(wù)等24個與旅游業(yè)密切相關(guān)的專業(yè),行業(yè)區(qū)域特色鮮明,其中省級重點(diǎn)專業(yè)1個,省級示范院校建設(shè)重點(diǎn)專業(yè)4個,省級特色專業(yè)6個。2009年,學(xué)院酒店管理、會計、導(dǎo)游、烹飪工藝與營養(yǎng)、景區(qū)開發(fā)與管理、會展策劃與管理等六個專業(yè)通過了聯(lián)合國世界旅游組織旅游教育質(zhì)量認(rèn)證。學(xué)院根據(jù)全國旅游業(yè)和浙江省旅游業(yè)發(fā)展的實(shí)際和對未來發(fā)展的預(yù)測,制定了浙江旅游職業(yè)學(xué)院專業(yè)建設(shè)規(guī)劃(201
28、0年2015年)(浙旅院教2009160號),對專業(yè)布局和專業(yè)發(fā)展進(jìn)行了重新規(guī)劃,并對專業(yè)建設(shè)的課程建設(shè)、教材建設(shè)、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)提出了“校企共建”的綱領(lǐng)性意見。以適應(yīng)崗位和崗位群工作需要為導(dǎo)向的各專業(yè)建設(shè)規(guī)劃的正在編制中。2 .100%的專業(yè)都設(shè)置了專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會學(xué)院于2006年6月開始建立專業(yè)指導(dǎo)委員會,目前全院24個專業(yè)都成立有專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會,聚集了來自行業(yè)、高校、企業(yè)的194位專家,其中來自企業(yè)、行業(yè)的專家80位。專業(yè)指導(dǎo)委員會里的行業(yè)企業(yè)專家在人才培養(yǎng)目標(biāo)、專業(yè)設(shè)置與建設(shè)、專業(yè)教學(xué)計劃審定、課程體系與教學(xué)內(nèi)容建設(shè)以及教學(xué)方法改革、提高畢業(yè)生就業(yè)競爭力等方面發(fā)揮了十分重要的指
29、導(dǎo)作用,為學(xué)院培養(yǎng)出符合旅游行業(yè)企業(yè)要求的高素質(zhì)技能型旅游專門人才發(fā)揮了積極作用。3 .“校中店”、“店中校”等實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)初顯成效學(xué)院共有旅苑酒店(三星級)、旅苑旅行社、浙江旅游發(fā)展研究中心等“校中店”、“校中社”形式的實(shí)訓(xùn)基地,現(xiàn)代旅行社實(shí)訓(xùn)基地(中央財政支持實(shí)訓(xùn)基地)、會展策劃與管理綜合實(shí)訓(xùn)中心、景區(qū)綜合技能實(shí)訓(xùn)中心、表演藝術(shù)實(shí)訓(xùn)基地、航空服務(wù)實(shí)訓(xùn)中心、旅游類專業(yè)綜合實(shí)踐教學(xué)基地等校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室30個,建立有穩(wěn)定的遍及國內(nèi)外的311家校外“店中?!毙问降膶?shí)習(xí)基地,其中國內(nèi)實(shí)習(xí)基地283家,主要是分布在北京、上海、深圳、杭州、寧波等地,國外實(shí)基地28家,分布在日本、迪拜、美國、法國、意大利
30、等國家和地區(qū)。4 .畢業(yè)生就業(yè)質(zhì)量較高近三年,學(xué)生的首次就業(yè)率分別為98.24%、98.08%、96.69%,三年的平均簽約率和就業(yè)率均高于全省平均水平。畢業(yè)學(xué)生的專業(yè)知識、實(shí)踐技能和綜合素質(zhì)優(yōu)勢明顯,受到用人單位的歡迎和高度評價,近三年畢業(yè)生工作效果優(yōu)良率達(dá)到98.1%、100崎口100%2010年,由麥可思人力資源管理信息有限公司所作的就業(yè)質(zhì)量第三方報告顯示,學(xué)院2009屆畢業(yè)生半年后就業(yè)率高達(dá)92%比沿海省份高職院校(平均87%)高5個百分點(diǎn);工作與專業(yè)對口率為63%比沿海省份高職院校(平均56%)高7個百分點(diǎn);畢業(yè)生半年后月薪為2160元,高于同年沿海省份高職院校(平均1902元)和本
31、省高職院校(平均2039元);對母校滿意度高達(dá)90%比沿海省份高職院校(平均72%)高12個百分點(diǎn)。2.4 師資隊伍與管理隊伍建設(shè)措施得力1 .師資隊伍具備較強(qiáng)實(shí)力學(xué)院現(xiàn)有浙江省高校中青年學(xué)科帶頭人1人,浙江省高職高專專業(yè)帶頭人5人;浙江省教壇新秀3人;浙江省“新世紀(jì)151人才工程”第三層次19人,浙江省高校青年教師資助計劃資助對象15人;雙師型教師231人,雙師比率達(dá)到73%?,F(xiàn)有國家級精品課程3門,省級精品課程13門;國家級教學(xué)成果獎1項、省級教學(xué)成果獎3項;教育部“十一五”國家級規(guī)劃教材7種,省重點(diǎn)建設(shè)教材18種;承擔(dān)包括國家社科基金在內(nèi)的科研項目289項;在各種正式刊物上發(fā)表論文792
32、篇,其中,核心刊物上發(fā)表論文374篇。為了徹底完成專任專業(yè)教師向“雙師”轉(zhuǎn)型,從2009年開始,學(xué)院針對教師和學(xué)院、行業(yè)的發(fā)展實(shí)際,出臺了浙江旅游職業(yè)學(xué)院2010-2012年師資隊伍建設(shè)計劃,實(shí)施了針對性更強(qiáng)的四大工程:教師行業(yè)職業(yè)能力提升工程、青藍(lán)工程、教授工程、博士工程,計劃三年內(nèi)投入1200萬元。學(xué)院還連續(xù)三年實(shí)施行業(yè)學(xué)術(shù)導(dǎo)師制,每年結(jié)對20對,對專業(yè)教師聯(lián)系企業(yè)制以課題形式予以資助。以上措施將確保學(xué)院三年內(nèi)雙師素質(zhì)專業(yè)教師比例達(dá)到90%以上。2 .行業(yè)企業(yè)共建教學(xué)團(tuán)隊學(xué)院自2007年開始教學(xué)團(tuán)隊培養(yǎng)和建設(shè)工作,并對每個教學(xué)團(tuán)隊進(jìn)行了10萬元的經(jīng)費(fèi)支持,建設(shè)周期為三年。自2007年起,共
33、有3批10個教學(xué)團(tuán)隊在建,其中兩個教學(xué)團(tuán)隊成為省級教學(xué)團(tuán)隊,一個教學(xué)團(tuán)隊成為國家級教學(xué)團(tuán)隊。專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊的建設(shè)目標(biāo)是:專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊以團(tuán)隊負(fù)責(zé)人為核心、骨干教師為支撐、行業(yè)名師為品牌,通過專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊的建設(shè),整合師資資源,優(yōu)化師資隊伍結(jié)構(gòu),形成師資隊伍梯隊,培育行業(yè)內(nèi)具有較大影響力的行業(yè)名師。各專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊建設(shè)從專業(yè)帶頭人建設(shè)、骨干教師隊伍建設(shè)以及行業(yè)兼職教師隊伍建設(shè)等方面入手,以聘請、培養(yǎng)、引進(jìn)等手段,確保專業(yè)教師中專兼職教師比例達(dá)到1:1以上,不斷提升專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊的專業(yè)技術(shù)含量和教學(xué)、科研、社會服務(wù)能力,發(fā)揮專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊的整體示范作用。3 .黨政領(lǐng)導(dǎo)班子治校辦學(xué)能力較強(qiáng)學(xué)院黨政領(lǐng)導(dǎo)班子配備健
34、全,由7名同志組成,其中4名具有教授職稱,群體結(jié)構(gòu)合理;班子團(tuán)結(jié)、勤政、廉潔,在學(xué)校有很高的親和力、凝聚力、感召力,已成為學(xué)院事業(yè)發(fā)展的核心。學(xué)院黨委書記方敬華同志是浙江省旅游局的黨組成員,長期在政府及旅游管理部門擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)工作,具有豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。院長王昆欣教授,教育學(xué)碩士,任教育部高等學(xué)校高職高專旅游管理類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會委員,教育部高職高專院校人才培養(yǎng)水平評估專家,浙江省高校中青年學(xué)科帶頭人。他們以及由他們帶領(lǐng)的班子成員教育理念先進(jìn),富有創(chuàng)新和開拓精神,學(xué)識豐富、視野寬闊,善于整合社會資源。院黨政一把手都有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,具有很強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)力、執(zhí)行力、學(xué)習(xí)力、創(chuàng)造力。4 .干部隊伍選拔
35、培養(yǎng)機(jī)制逐步完善近年來,學(xué)院逐漸形成了干部選拔、任用、培養(yǎng)、培訓(xùn)、考核和管理等一系列制度,構(gòu)建起以中心組理論學(xué)習(xí)、中層干部培訓(xùn)班、暑期干部讀書會和網(wǎng)絡(luò)“干部在線學(xué)習(xí)中心”為一體的學(xué)習(xí)機(jī)制;完善了面向行業(yè)、企業(yè)和高校掛職鍛煉的干部培養(yǎng)機(jī)制,三年來,學(xué)院已派出19位干部到14個地市、縣、區(qū)的旅游主管部門或其他政府部門以及本科院校掛職鍛煉;堅持后備干部定期選拔和培養(yǎng)制度取得實(shí)效,在2009年學(xué)院第四輪中層干部聘任工作中,有13名中層后備干部走上中層領(lǐng)導(dǎo)崗位,占新提拔任用中層干部人數(shù)的81%,8人擔(dān)任系部教研室主任、辦公室主任或部門助理,占中層副職后備干部人數(shù)的44%,其中9人參加了為期一年的行業(yè)企業(yè)
36、掛職鍛煉。2.5 社會服務(wù)成效明顯1 .搭建了行業(yè)在職員工終身教育以及職業(yè)能力提升服務(wù)平臺學(xué)院成立了產(chǎn)學(xué)合作處、繼續(xù)教育學(xué)院以及浙江省旅游發(fā)展研究中心等多個分工不同的社會服務(wù)職能部門,建立了相互聯(lián)動、系部負(fù)責(zé)、教師參與的社會服務(wù)工作協(xié)調(diào)機(jī)制,形成了項目對接、團(tuán)隊整合、人員激勵等方面的政策保障體系。學(xué)院的繼續(xù)教育學(xué)院面向行業(yè)企業(yè)和畢業(yè)學(xué)生開展學(xué)歷教育,現(xiàn)有在校生538人。自2004年以來,已累計為行業(yè)培養(yǎng)大專學(xué)歷人才1075人。學(xué)院充分發(fā)揮學(xué)院人才和智力優(yōu)勢,積極融入浙江旅游業(yè)發(fā)展。三年來,學(xué)院先后為40余多個縣市培訓(xùn)旅游從業(yè)人員24500多人次,培訓(xùn)全省旅游企業(yè)總經(jīng)理和部門經(jīng)理1800人次,開
37、辦全省分管旅游縣市長和旅游局長培訓(xùn)班2期,中西部旅游師資培訓(xùn)班2期,為中西部欠發(fā)達(dá)地區(qū)培訓(xùn)旅游師資300余人。學(xué)院與行業(yè)企業(yè)共同開發(fā)了旅游經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣建設(shè)培訓(xùn)、休閑觀光農(nóng)業(yè)培訓(xùn)班16項特色培訓(xùn)課程,每年培養(yǎng)行業(yè)前沿緊缺人才600余名;學(xué)院設(shè)有國家職業(yè)技能鑒定中心,每年為1200余名行業(yè)從業(yè)人員開展7個大類11個等級職業(yè)技能鑒定。2008年以來,學(xué)院連續(xù)兩年開展“百名教師送教下鄉(xiāng)(企)”活動,選派100余名教師,深入全省36個縣(市、區(qū))和20余家省內(nèi)旅游企業(yè),開辦各類培訓(xùn)班115場,培訓(xùn)農(nóng)家樂經(jīng)營戶和旅游從業(yè)人員4500人次。分管旅游業(yè)的王建滿副省長對該項活動專門做出批示:浙江旅游職業(yè)學(xué)院以推動旅
38、游經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省建設(shè)為己任,結(jié)合省委省政府開展的“雙服務(wù)”專項行動,較好地實(shí)現(xiàn)了教學(xué)、科研和社會服務(wù)的對接,走出了“把知識送下去,把課題帶上來”的社會服務(wù)新路子,贏得了社會和企業(yè)的好評。2010年的送教下鄉(xiāng)活動正在有序開展。2 .為行業(yè)企業(yè)提供高質(zhì)量的旅游科技服務(wù)學(xué)院與浙江省旅游局共同組建了浙江旅游科學(xué)研究院,與省委政策研究室、省旅游局共同組建浙江省旅游發(fā)展研究中心、與省農(nóng)業(yè)廳共同組建了浙江省休閑觀光農(nóng)業(yè)基地,積極面向旅游行業(yè)和相關(guān)行業(yè)開展旅游咨詢服務(wù)。截至目前,學(xué)院為33個縣市提供旅游規(guī)劃、策劃服務(wù)。學(xué)院承擔(dān)的重大課題有:國家旅游局我國旅游職業(yè)教育國際化模式研究、全國旅游人才資源調(diào)查(浙江試點(diǎn)工作
39、),我國導(dǎo)游從業(yè)及薪酬、保障制度研究;浙江省相關(guān)政府部門浙江省“十一五”旅游發(fā)展規(guī)劃、浙江省海洋旅游發(fā)展規(guī)劃、浙江省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃等。20082010年承接各類課題共計117個,項目到位資金2040萬。學(xué)院創(chuàng)新機(jī)制,建立了產(chǎn)學(xué)合作處牽頭、系部負(fù)責(zé)、教師參與的社會服務(wù)工作機(jī)制,學(xué)院現(xiàn)有“十百千工程”、“農(nóng)業(yè)休閑旅游”、“現(xiàn)代旅行社經(jīng)營”等三個產(chǎn)學(xué)合作團(tuán)隊。通過項目引領(lǐng),圍繞項目開展“點(diǎn)對點(diǎn)”合作機(jī)制,選擇前景好、效益高、操作性強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)研究課題,為旅游行業(yè)、企業(yè)提供智力支持,僅2009年為行業(yè)企業(yè)提供產(chǎn)業(yè)研究項目20多個,項目資金達(dá)350多萬元。3 .國際化旅游人才培養(yǎng)成果豐碩學(xué)院現(xiàn)已與15個國
40、家和地區(qū)的22所高校和國際友好協(xié)會建立了友好合作關(guān)系,是浙江省唯一一所加入APETIT(亞太旅游教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu))的院校。2009年,學(xué)院酒店管理、會計、導(dǎo)游、烹飪工藝與營養(yǎng)、景區(qū)開發(fā)與管理、會展策劃與管理等六個專業(yè)通過了聯(lián)合國世界旅游組織旅游教育質(zhì)量認(rèn)證(TedQualCertification),成為國內(nèi)首個通過該認(rèn)證的旅游高職院校。學(xué)院從2000年聘請第一名外籍教師開始,共聘請籍外籍教師72名。學(xué)院也積極外派教師出國研修,學(xué)院是浙江省高職學(xué)院專任教師中在國外留學(xué)、進(jìn)修、培訓(xùn)和合作科研人數(shù)最多的學(xué)校之一,最近三年,學(xué)院有超過150人次教師(含港澳)公派出訪、學(xué)習(xí)或交流。這些老師帶來或帶回的國際
41、化教學(xué)理念,使在校學(xué)生的國際化意識得到有效提高。學(xué)院是浙江省第一所具有招收外國留學(xué)生資格的高職學(xué)院(2003年4月),自2002年9月接收首名韓國留學(xué)生開始,已招收外國留學(xué)生423名。學(xué)院也積極派在校學(xué)生出國進(jìn)行對外交流學(xué)習(xí),每年派出留學(xué)生、實(shí)習(xí)研修、短期交流培訓(xùn)學(xué)生超過在校生人數(shù)的8%,所到之地包括韓國、日本、美國、烏克蘭、法國、泰國、新加坡、香港、澳門、阿聯(lián)酋等國家和地區(qū)。學(xué)院是浙江省開設(shè)外國語專業(yè)數(shù)、在校外國留學(xué)生數(shù)、外國文教專家數(shù)、接待境外各類代表團(tuán)人數(shù)、舉辦國際學(xué)術(shù)會議最多的高職學(xué)院之一。學(xué)院擁有教育部批準(zhǔn)的中外合作學(xué)歷教育項目3項。學(xué)院承擔(dān)了國家旅游局2007年度招標(biāo)課題我國旅游職
42、業(yè)教育國際化模式研究,旅游職業(yè)教育國際化人才培養(yǎng)研究與實(shí)踐獲得第六屆高等教育國家級教學(xué)成果二等獎和省級教學(xué)成果一等獎。第三章項目建設(shè)方案的可行性3.1 指導(dǎo)思想和總體目標(biāo)明確指導(dǎo)思想:以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),堅持社會主義辦學(xué)方向,全面貫徹“優(yōu)先發(fā)展、育人為本、改革創(chuàng)新、促進(jìn)公平、提高質(zhì)量”的工作方針,根據(jù)國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見(國發(fā)200941號)和國務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定(國發(fā)200535號),堅持以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向、走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合發(fā)展道路。拓寬辦學(xué)思路,創(chuàng)新辦學(xué)模式,優(yōu)化辦學(xué)資源,強(qiáng)化人才質(zhì)量,提高辦學(xué)水平,大力培養(yǎng)高素質(zhì)技能型旅游專門人才,努力建設(shè)成一所企業(yè)滿意度高、行
43、業(yè)影響力大、社會服務(wù)功能強(qiáng)、辦學(xué)特色鮮明的國家骨干高職院校??傮w目標(biāo):以“省部共建浙江旅游職業(yè)學(xué)院會商委員會”為依托,以“浙江省旅游局校企合作委員會”為主要平臺,以進(jìn)一步完善董事會運(yùn)行為突破口,通過“企業(yè)制學(xué)院”、“開放式校企聯(lián)盟”等工學(xué)結(jié)合平臺建設(shè)和雙師型師資隊伍建設(shè),深化人才培養(yǎng)模式改革,提升學(xué)生職業(yè)素養(yǎng),提高人才培養(yǎng)質(zhì)量,增強(qiáng)服務(wù)旅游業(yè)能力。通過三年努力,將學(xué)院建設(shè)成為浙江省高素質(zhì)技能型旅游專門人才培養(yǎng)的重要基地、旅游產(chǎn)學(xué)研一體化創(chuàng)新基地、旅游標(biāo)準(zhǔn)化示范基地、旅游教育國際化引領(lǐng)基地,助推浙江旅游經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省建設(shè),建成一所在中國旅游業(yè)內(nèi)有特色、高水平的國家骨干高職院校。3.2 重點(diǎn)專業(yè)和專業(yè)群
44、建設(shè)方案具體務(wù)實(shí)1 .以企業(yè)制學(xué)院為載體的酒店管理專業(yè)及專業(yè)群建設(shè)酒店管理專業(yè)圍繞人才培養(yǎng)模式的改革與創(chuàng)新、校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)、師資隊伍建設(shè)、課程和教材建設(shè)和社會服務(wù)等工作展開,形成一套可供全國高職院校酒店管理專業(yè)借鑒的模式,同時帶動專業(yè)群覆蓋的烹飪工藝與營養(yǎng)、物業(yè)管理等兩個專業(yè)的提升,最終形成以酒店管理專業(yè)為核心,烹飪工藝與營養(yǎng)、物業(yè)管理為支撐的特色專業(yè)群,并在全國高職酒店管理教育教學(xué)中起到引領(lǐng)與示范作用,為浙江省和全國酒店行業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)高素質(zhì)技能型專門人才。項目特色:以“企業(yè)制學(xué)院”為載體,以專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定為媒介,以“教師經(jīng)理化”和“經(jīng)理教師化”為雙師素質(zhì)與結(jié)構(gòu)模式,以“校中店”和“店中?!?/p>
45、建設(shè)為基礎(chǔ),以“課程模塊化”為手段,培養(yǎng)高星級酒店的高級服務(wù)人員和初中級管理人才。建設(shè)期及建設(shè)資金:本項目建設(shè)期為三年(2010年8月2013年12月),建設(shè)期內(nèi)酒店管理重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)計劃投入1440萬元人民幣,其中中央財政投入720萬元,地方財政投入320萬元,行業(yè)企業(yè)投入320萬元,其他投入80萬元;專業(yè)群建設(shè)資金總投入280萬元人民幣,其中省財政投入118萬元,行業(yè)企業(yè)投入118萬元,其他投入44萬元。2 .以“開放式校企聯(lián)盟”為突破口的導(dǎo)游專業(yè)及專業(yè)群建設(shè)導(dǎo)游專業(yè)依托旅行社行業(yè),立足浙江,面向全國,以“開放式校企聯(lián)盟”合作機(jī)制創(chuàng)新為突破口,建設(shè)校企緊密結(jié)合的“四互型”企業(yè)制學(xué)院,形成“學(xué)
46、生主體、任務(wù)驅(qū)動”工學(xué)項目派遣為特色的導(dǎo)游專業(yè)人才培養(yǎng)模式;以本專業(yè)的經(jīng)營性旅行社為依托,開展“公司與專業(yè)合一”的教學(xué)改革;以“雙兼職”為基礎(chǔ),打造高品質(zhì)“雙師型”教學(xué)團(tuán)隊;以先進(jìn)的虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)為核心,研發(fā)全國領(lǐng)先的虛擬“職業(yè)情景”模擬導(dǎo)游教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)。通過三年建設(shè),成為校企合作特色鮮明、人才培養(yǎng)質(zhì)量與社會服務(wù)能力達(dá)到國內(nèi)同類專業(yè)一流水平、培養(yǎng)高素質(zhì)技能型國際導(dǎo)游人才的核心基地。同時,通過本重點(diǎn)項目的開展帶動專業(yè)群覆蓋的旅行社經(jīng)營管理專業(yè)和計算機(jī)信息管理專業(yè)整體提升,以最大限度地實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化與共享實(shí)現(xiàn)專業(yè)群的協(xié)同發(fā)展。項目特色:以開放式校企聯(lián)盟為基礎(chǔ),建設(shè)“校企互動、成本互沖、利益互惠、發(fā)展互
47、助”的“四互”型校企緊密合作創(chuàng)新機(jī)制;以開放式校企聯(lián)盟為平臺,形成“學(xué)生主體、任務(wù)驅(qū)動”工學(xué)項目派遣為特色的高技能人才培養(yǎng)模式;以依托專業(yè)的經(jīng)營性旅行社為主體,開展“公司與專業(yè)合一”教學(xué)改革,形成具有示范引領(lǐng)作用的導(dǎo)游專業(yè)校企一體化、學(xué)工一體化教學(xué)模式;以“季節(jié)差”為基礎(chǔ)打造“雙兼職”校企業(yè)務(wù)骨干合作團(tuán)隊,建設(shè)高品質(zhì)“雙師型”教師隊伍;以先進(jìn)的虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)為核心,研發(fā)全國領(lǐng)先的虛擬實(shí)景模擬導(dǎo)游教學(xué)與實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)。建設(shè)期及建設(shè)資金:本項目建設(shè)期為三年(2010年8月-2013年12月)。建設(shè)期內(nèi)導(dǎo)游重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)資金總投入1400萬元人民幣,其中中央財政投入680萬元,省財政投入320萬元,行業(yè)企業(yè)投
48、入320萬元,其他投入80萬元;專業(yè)群建設(shè)資金總投入200萬元人民幣,其中省財政投入84萬元,行業(yè)企業(yè)投入84萬元,其他投入32萬元。3 .以“產(chǎn)教學(xué)用”四位一體為特色的景區(qū)服務(wù)與管理專業(yè)及專業(yè)群建設(shè)景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)以“產(chǎn)、教、學(xué)、用”四位一體的人才培養(yǎng)模式改革為抓手,以景區(qū)真實(shí)業(yè)務(wù)環(huán)境、真實(shí)業(yè)務(wù)流程為背景,實(shí)行全真化教學(xué)。通過企業(yè)制學(xué)院等途徑與景區(qū)行業(yè)深度融合,培養(yǎng)面向高品級景區(qū)(旅游目的地)的游客咨詢、導(dǎo)游講解、營銷策劃、企業(yè)內(nèi)訓(xùn)及質(zhì)量管理等崗位的高素質(zhì)技能型專門人才,成為立足浙江、面向全國的景區(qū)高級服務(wù)人才和初中級管理人才培養(yǎng)基地。并以此帶動休閑服務(wù)與管理專業(yè)建設(shè)上水平,成為我國高職院
49、校同類專業(yè)建設(shè)的標(biāo)桿,發(fā)揮引領(lǐng)與示范作用。項目特色:以學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)為主線,以專項能力、通用能力、發(fā)展能力培養(yǎng)為基面,以校企共同體建設(shè)為手段,提高學(xué)生的主崗適應(yīng)能力、多崗遷移能力和發(fā)展能力,最終形成有利于學(xué)生就業(yè)、企業(yè)用人、專業(yè)發(fā)展的共贏體系。建設(shè)期及建設(shè)資金:本項目建設(shè)期為三年(2010年8月2013年12月)。建設(shè)期內(nèi)景區(qū)開發(fā)與管理重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)資金總投入1120萬元人民幣,其中中央財政投入480萬元,地方財政投入320萬元,行業(yè)企業(yè)方投入280萬元,其他投入40萬元;專業(yè)群建設(shè)資金總投入160萬元人民幣,其中省財政投入67萬元,行業(yè)企業(yè)投入67萬元,其他投入26萬元。4 .以“項目導(dǎo)向、
50、產(chǎn)學(xué)并行”為核心的會展策劃與管理專業(yè)及專業(yè)群建設(shè)會展策劃與管理專業(yè)主要培養(yǎng)從事展覽策劃與營銷、會議組織和服務(wù)工作的高素質(zhì)、高技能的應(yīng)用型人才,就業(yè)面向?qū)I(yè)展覽公司、專業(yè)會議公司、展覽場館、會獎旅行社、會議酒店、參展企業(yè)等單位。本項目主要建設(shè)內(nèi)容包括校企合作機(jī)制完善、人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新、教育教學(xué)方法方式改革、課程與教材建設(shè)、校內(nèi)外實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)、教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系建設(shè)、師資隊伍與領(lǐng)導(dǎo)能力建設(shè)和社會服務(wù)能力建設(shè)等。通過本項目的建設(shè)深化“項目導(dǎo)向、產(chǎn)學(xué)并行”的人才培養(yǎng)模式,在為我國會展事業(yè)培養(yǎng)和輸送大量高素質(zhì)高技能人才的同時,帶動提升所覆蓋的營銷與策劃專業(yè),最終形成以會展策劃與管理專業(yè)為核心,營銷與策
51、劃專業(yè)為支撐的特色專業(yè)群,在全國高職會展教育中起到引領(lǐng)與示范作用。項目特色:通過建立工學(xué)交替的平臺建設(shè),校企優(yōu)勢互補(bǔ)和利益共享,實(shí)現(xiàn)理論知識學(xué)習(xí)與實(shí)踐能力培養(yǎng)的緊密結(jié)合、教學(xué)與生產(chǎn)的緊密結(jié)合、師生與一線工作人員的緊密結(jié)合的“三合一”,深化“項目導(dǎo)向、產(chǎn)學(xué)并行”的校企共育人才培養(yǎng)模式。建設(shè)期及建設(shè)資金:本項目建設(shè)期為三年(2010年8月2013年12月)。建設(shè)期內(nèi)會展策劃與管理重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)資金總投入1160元,其中國家財政投入520萬元,地方財政投入320萬元,行業(yè)企業(yè)投入280萬元、其他投入40萬元;專業(yè)群建設(shè)資金總投入120萬元人民幣,其中省財政投入51萬元,行業(yè)企業(yè)投入51萬元,其他投入1
52、8萬元。3.3 其他項目內(nèi)涵豐富,行業(yè)特點(diǎn)突出1 .以董事會建設(shè)為重點(diǎn)的校企合作體制機(jī)制創(chuàng)新本項目借省部共建之力,借浙江旅游業(yè)蓬勃發(fā)展之勢,以浙江旅游職業(yè)學(xué)院董事會建設(shè)為重點(diǎn),推動校企合作體制機(jī)制創(chuàng)新,不斷完善董事會運(yùn)行,在“整合資源、出臺政策、搭建平臺、實(shí)施項目”四個方面取得成果。計劃在董事會的領(lǐng)導(dǎo)下,出臺浙江旅游職業(yè)學(xué)院校企合作實(shí)施細(xì)則等系列重要政策制度,籌措校企合作資金1000萬,不斷增強(qiáng)學(xué)院辦學(xué)活力和綜合競爭力。建設(shè)期及建設(shè)資金:本項目建設(shè)期為三年(2010年8月-2013年12月)。建設(shè)期內(nèi)計劃投入資金800萬元,其中地方財政投入360萬元,行業(yè)企業(yè)投入280萬元,其他投入160萬元
53、。2 .“校企融合”的雙師型師資隊伍建設(shè)依學(xué)院將充分托國家旅游局和浙江省人民政府聯(lián)合設(shè)立的“省部共建浙江旅游職業(yè)學(xué)院會商委員會”,憑借學(xué)院董事會的平臺,省旅游局出臺關(guān)于加強(qiáng)浙江旅游職業(yè)學(xué)院專兼教師隊伍建設(shè)的意見,在省域范圍、行業(yè)內(nèi)明確浙江旅游職業(yè)學(xué)院專業(yè)教師培養(yǎng)和兼職教師聘請途徑及保障措施。借鑒瑞士洛桑酒店管理學(xué)院教師培養(yǎng)管理模式,發(fā)揮校企合作單位的積極性;強(qiáng)化校內(nèi)專任專業(yè)教師提高業(yè)務(wù)能力的措施,使雙師素質(zhì)比例超過90%以“柔性流動、彈性教學(xué)”方式聘用行業(yè)兼職教師,逐步達(dá)到50%勺專業(yè)課時由其承擔(dān),建成一支“名師領(lǐng)銜、專兼一體”的“雙師型”師資隊伍。建設(shè)期及建設(shè)資金:本項目建設(shè)期為三年(201
54、0年8月-2013年12月)。建設(shè)期內(nèi)計劃投入建設(shè)資金640萬元,其中地方財政投入240萬元,行業(yè)企業(yè)投入320萬元,其他投入80萬元。3 .以旅游業(yè)應(yīng)用研發(fā)為重點(diǎn)的社會服務(wù)能力建設(shè)本項目以浙江省旅游發(fā)展研究中心、浙江省旅游教育培訓(xùn)中心、學(xué)院繼續(xù)教育與國際教育學(xué)院等為平臺,通過與政府、行業(yè)、企業(yè)研究機(jī)構(gòu)聯(lián)合開展旅游產(chǎn)業(yè)急需解決的理論與實(shí)際問題研究,為旅游企業(yè)職工和經(jīng)營管理者進(jìn)行職業(yè)技能培訓(xùn)、學(xué)歷教育提升及國際化旅游服務(wù)人才培養(yǎng),形成課題研發(fā)、職業(yè)培訓(xùn)、成人學(xué)歷教育、國際學(xué)術(shù)交流的社會服務(wù)能力建設(shè)實(shí)施方案。通過三年建設(shè),實(shí)現(xiàn)每年科研經(jīng)費(fèi)超1000萬元、培訓(xùn)人數(shù)超50000人次、學(xué)歷教育超1000
55、人和培養(yǎng)國際化旅游服務(wù)人才超600人的目標(biāo),全面增強(qiáng)學(xué)院社會服務(wù)能力,為浙江旅游經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省建設(shè)提供智力支持。建設(shè)期及建設(shè)資金:本項目建設(shè)期為三年(2010年8月-2013年12月)。建設(shè)期內(nèi)計劃投入資金520萬元,其中地方財政投入200萬元,行業(yè)企業(yè)投入280萬元,其他投入40萬元。3.4 建設(shè)進(jìn)度安排合理1 .啟動階段:2010年8月一12月啟動各項目建設(shè)工作,分解各項目具體內(nèi)容,確定子項目負(fù)責(zé)人,明確建設(shè)任務(wù)、資金、進(jìn)度與績效考核,責(zé)任到人。2 .全面建設(shè)階段:2011年1月一2012年12月各項目在充分論證及資金到位的基礎(chǔ)上開始落實(shí)建設(shè),并制定監(jiān)督標(biāo)準(zhǔn),不斷進(jìn)行項目建設(shè)監(jiān)控。各實(shí)訓(xùn)及教學(xué)設(shè)
56、施建設(shè)方面在設(shè)備購置、人員配備上初步完成建設(shè)任務(wù);專業(yè)、課程、教材建設(shè)任務(wù)落實(shí)到教研室;師資建設(shè)在引進(jìn)的基礎(chǔ)上加大自我培養(yǎng)的力度;合作辦學(xué)項目有得力人員專人負(fù)責(zé)落實(shí)。3 .完善驗(yàn)收階段:2013年1月2013年12月經(jīng)過三年建設(shè),通過教育部驗(yàn)收,將學(xué)院建設(shè)成為浙江省高素質(zhì)技能型旅游專門人才培養(yǎng)的主要基地、旅游產(chǎn)學(xué)研一體化創(chuàng)新基地、旅游標(biāo)準(zhǔn)化示范基地、旅游教育國際化引領(lǐng)基地,助推區(qū)域旅游經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級,成為具有鮮明行業(yè)特色的高水平骨干高職院校。3.5 保障措施扎實(shí)有力1 .體制機(jī)制保障:落實(shí)省部共建會議紀(jì)要精神,整合資源建設(shè)骨干院校學(xué)院作為浙江省唯一的省部共建高職院校,國家旅游局、浙江省政府均高度
57、重視學(xué)院創(chuàng)建國家骨干高職院校。國家旅游局浙江省人民政府重點(diǎn)推進(jìn)浙江旅游職業(yè)學(xué)院發(fā)展、加快旅游經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省建設(shè)專題會議紀(jì)要明確提出,“把浙江旅游職業(yè)學(xué)院建設(shè)成為在中國旅游業(yè)內(nèi)有特色、高水平的示范性高職院校。”國家旅游局承諾“支持浙江旅游職業(yè)學(xué)院開展全國旅游行業(yè)管理人員崗位職務(wù)培訓(xùn)和旅游師資培訓(xùn),建成全國旅游教育培訓(xùn)基地。”浙江省人民政府承諾“將浙江旅游職業(yè)學(xué)院列為省內(nèi)重點(diǎn)支持建設(shè)的高職院校,納入浙江省旅游發(fā)展十二五規(guī)劃。在專業(yè)建設(shè)、教學(xué)改革、師資隊伍建設(shè)、旅游產(chǎn)業(yè)研究等方面給予政策扶持;幫助學(xué)院解決在二期建設(shè)、專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)、人才引進(jìn)等方面遇到的實(shí)際問題。”2 .組織機(jī)構(gòu)保障:建立了骨干院校建設(shè)三級保障機(jī)構(gòu)(1)建立學(xué)院國家骨干高職院校建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組和項目管理辦公室。制定組織與制
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